廣東春節(jié)習(xí)俗大盤點(diǎn)

　　年三十 團(tuán)年飯、行花街

　　團(tuán)年飯可以說是一年下來最重要的一頓飯了。在外打拼的游子，千方百計(jì)趕回家，為了就是這一頓飯。大年三十，貼完春聯(lián)、掛完福字，廣東人都會(huì)一家人齊齊整整，團(tuán)聚吃飯，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。團(tuán)年飯上通常都有一些好意頭的菜式，比如寓意年年有余的魚，橫財(cái)就手的豬手等等。不過，醉翁之意不在“食”，而在合家歡聚同樂。

　　以前老人常說：“行花街就是為了討個(gè)好運(yùn)氣。鮮花象征花開富貴，金桔代表如意吉祥�！爆F(xiàn)在行花街除了可以買花、看花以外，更是廣東人過年希望“行運(yùn)”的標(biāo)志。

　　大年初一 齋日、舞醒獅

　　大年初一的中午飯必須吃齋，用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮成一鍋”羅漢齋“，這一年該吃的素材都在這一天吃完，往后便可以大魚大肉。

　　在大年初一，不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)都會(huì)舉行舞醒獅的慶典，精彩的獅舞、熱鬧的氣氛，年俗味特別濃！

　　大年初二 開年、回娘家

　　大年初二早上，各家各戶都要吃“開年飯”�！伴_年飯”必有“生雞”（雄公雞），寓意“有生氣”。吃過“開年飯”，已出嫁的女士攜同丈夫和子女回娘家，一般攜帶煎堆、油角、年糕之類的年宵品。

　　大年初三 貼個(gè)”赤口“萬事順

　　在廣東，大年初三的早上要貼“赤口”（禁口），一年到頭都能出入平安，不與人發(fā)生口角或各種不幸的災(zāi)難。而且“初一困金，初二困銀”，初一初二兩天積下來的垃圾，一定要到初三才一起清理倒掉。

　　大年初四 迎灶神

　　年前臘月廿四送灶神升天，正月初四就要迎灶神下凡啦。逢年初四，都是一個(gè)請(qǐng)神的好日子。這一天諸神由天界重返人間，老話說：“送神早，接神遲”，所以送神一大清早就開始，而接神則放在下午也未遲。

　　大年初五 迎財(cái)神

　　“財(cái)神到，財(cái)神到！”廣東人在正月初五祭財(cái)神。民間傳說，財(cái)神即五路神。所謂五路，指東西南北中，意為出門五路，皆可得財(cái)。

　　大年初六 送窮神

　　農(nóng)歷大年初六為馬日，是漢族傳統(tǒng)節(jié)日之一。正所謂大年初六求順扔窮鬼，“送窮神"是古代漢族民間一種很有特色的歲時(shí)風(fēng)俗，寄托了人們普遍希望辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦，迎接新一年的美好生活的傳統(tǒng)心理。

　　大年初七 ”人日“

　　傳說女媧初創(chuàng)世，在造出了雞狗豬羊牛馬等動(dòng)物后，于第七天造出了人，所以這一天是人類的生日。廣東人稱“人人的生日”。人日這天是全家人相聚的重要日子，同樣講究“人齊和吉利”，在廣東人心中，這個(gè)節(jié)日的重要性不亞于除夕、開年。

　　人們還會(huì)有“撈魚生的習(xí)慣”。把魚肉、配料與醬料倒在大盤里，大家站起身，揮動(dòng)筷子，將魚料撈動(dòng)，口中還要不斷喊到：“撈�。�撈��！發(fā)啊！發(fā)啊！”而且要越撈越高，以示步步高升。

【廣東春節(jié)習(xí)俗大盤點(diǎn)】相關(guān)文章：

廣東立冬習(xí)俗大揭秘11-09

廣東春節(jié)習(xí)俗09-02

廣東清明節(jié)的習(xí)俗大揭秘04-06

各地立冬習(xí)俗盤點(diǎn)11-06

廣東早茶的習(xí)俗是怎樣的03-07

廣東各地冬至的習(xí)俗12-22

廣東各地冬至習(xí)俗12-23

各地立冬習(xí)俗大盤點(diǎn)11-14

廣東中元節(jié)的習(xí)俗08-04