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學(xué)做蛋炒飯作文

時(shí)間:2024-05-08 16:02:11 學(xué)作文 我要投稿

學(xué)做蛋炒飯作文共14篇

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編幫大家整理的學(xué)做蛋炒飯作文,希望能夠幫助到大家。

學(xué)做蛋炒飯作文共14篇

  學(xué)做蛋炒飯作文 篇1

  今天我心血來(lái)潮想做飯,媽媽考慮了一下,說(shuō):那就做個(gè)蛋炒飯吧!

  蛋炒飯當(dāng)然要準(zhǔn)備雞蛋,我小心翼翼地把雞蛋弄破一點(diǎn)殼,蛋黃和蛋白放進(jìn)碗里攪拌,可我拌了半天也沒(méi)拌好,甚至有點(diǎn)煩了。媽媽演示了一下,原來(lái)要快速地打圈,我懂了!

  接下來(lái),開(kāi)始切菜,和蛋炒飯搭的菜都得切成玉米粒大小,媽媽千叮嚀萬(wàn)囑咐:“小心點(diǎn),別切到手了!边^(guò)了一會(huì)兒,媽媽終于不嘮叨了,那是因?yàn)槲野巡饲泻昧,我真想說(shuō):媽媽,你當(dāng)我是那一類(lèi)耳朵不好的人嗎?我的耳朵可好了,說(shuō)一遍就能聽(tīng)得清楚!當(dāng)然,我怕媽媽生氣可不敢這么說(shuō)。

  我最怕火了,可是做蛋炒飯就必須要點(diǎn)火。我站得離煤氣灶盡量遠(yuǎn),伸直手臂,轉(zhuǎn)動(dòng)煤氣開(kāi)關(guān),沒(méi)點(diǎn)著;再試,還是不行,我求助地看著媽媽,媽媽示意我要按壓開(kāi)關(guān)后轉(zhuǎn)動(dòng),我硬著頭皮再試,可能因?yàn)槲伊馓×,接連幾次還是失敗。

  最后媽媽握著我的手跟我一起操作,終于成功了。她還告訴我,如果怕,可以把火轉(zhuǎn)小一點(diǎn)。有媽媽在旁邊壯膽,我倒上油先炒雞蛋。一遇到油的`雞蛋就像棉花糖那樣蓬開(kāi)了,為了雞蛋松嫩好吃,我先起鍋;接下來(lái)我小心翼翼地倒進(jìn)蔬菜,再把整片整片的雞蛋和米飯弄碎,不停地翻炒,我的手漸漸地酸了,鍋里的熱氣也熏得我手發(fā)燙,終于媽媽說(shuō)加點(diǎn)鹽、黑胡椒、蔥花,關(guān)火翻炒幾下可以了。

  哇,我的杰作完成了!金燦燦的雞蛋,綠油油的豇豆,紅彤彤的西紅柿,配上焦里帶香的米飯,看著都流口水,一嘗味道,果真不錯(cuò)!

  我給自己裝了一大盤(pán),現(xiàn)在想起來(lái),還咽口水呢!

  學(xué)做蛋炒飯作文 篇2

  星期六的上午,我做完作業(yè)后,媽媽突然對(duì)我說(shuō):“東東,我想問(wèn)一個(gè)問(wèn)題,如果爸爸媽媽加班不能回家給你做飯,你自己怎么辦?”我說(shuō):“這還不簡(jiǎn)單,我拿十元錢(qián)到樓下吃一碗牛肉面就解決了!眿寢屨Z(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“你已經(jīng)長(zhǎng)大了,要有獨(dú)立生活的能力。媽媽今天教你做一頓最簡(jiǎn)單的飯———蛋炒飯。”我在媽媽的指導(dǎo)下首先準(zhǔn)備原料:一碗米飯、一個(gè)雞蛋、新鮮蒜頭、一根火腿腸、幾根香蔥和各種調(diào)料。我先把雞蛋敲破,接著把蛋液倒在碗里,再放上精鹽,用筷子攪拌均勻。然后,再把火腿腸切成小片,把蒜頭剝皮洗凈,用菜刀拍碎,最后把香蔥切成小段。

  準(zhǔn)備工作做完后,媽媽就指導(dǎo)我開(kāi)始做蛋炒飯了。我先把燃?xì)庠畹幕鸫蛑,倒入食用油,等油燒熱后將攪拌后的雞蛋液倒入鍋中,看到黃澄澄的雞蛋在鍋中鼓起了大泡泡,就快速地打散翻炒,再把火腿腸、蒜末倒入鍋中炒熱,然后倒入米飯,用鍋鏟不停地翻動(dòng),以防米飯炒糊。最后,我再加入少許鹽、香料翻炒均勻,灑上香蔥,一份香噴噴的'蛋炒飯就出鍋了。

  我把蛋炒飯盛到碗里,請(qǐng)爸爸媽媽品嘗。媽媽嘗了一口,高興地說(shuō):“味道真不錯(cuò)!卑职忠矅L了一口,稱贊道:“有揚(yáng)州炒飯的水平。”我聽(tīng)了心里美滋滋的,沒(méi)想到我第一次做飯就成功了?磥(lái),只要用心去學(xué),做飯也不是一件很困難的事。

  學(xué)做蛋炒飯作文 篇3

  我看見(jiàn)媽媽做蛋炒飯熟練的手法,心里很羨慕,就纏著媽媽教我,可媽媽說(shuō):“上樓做作業(yè)去!蔽艺f(shuō):“老媽,您可不愿意您的兒子變成書(shū)呆子吧。”媽媽聽(tīng)了后笑著說(shuō):“好,那我就教你做吧!

  我學(xué)媽媽平時(shí)的樣子拿出雞蛋、鹽、油和碗,先把雞蛋在碗沿上輕輕敲出一個(gè)小口子,心想著像媽媽一樣輕輕地打開(kāi)蛋殼,沒(méi)想到,一用力,蛋殼直接裂開(kāi)了。接著我把蛋黃和蛋清都倒入碗里,用筷子攪拌了一會(huì)兒,直到將它們合為一體。

  媽媽幫我打開(kāi)火,等鍋熱一會(huì)兒,我倒了一大勺油進(jìn)去,只聽(tīng)“滋滋”的響聲,我心里很害怕,趕緊往后退了幾步,站在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方看著。媽媽鼓勵(lì)我要做個(gè)勇敢的男子漢,我聽(tīng)了后克服恐懼,走到了鍋前,把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋迅速膨脹,一眨眼,就變成了雞蛋花的'樣子了,“滋滋”的響聲也更大了,我緊張的心提到了嗓子眼,不過(guò)還是鼓起勇氣拿起鍋勺翻炒了幾下,再把飯倒進(jìn)去,又翻炒幾下,用力壓碎,不一會(huì)兒,就有一陣香味撲鼻而來(lái),等飯粒變成黃燦燦的時(shí)候,我再往里面放些蔥花,接著翻炒了一會(huì)兒,一大碗香噴噴的蛋炒飯出爐了。

  “評(píng)委”老媽吃了一口,說(shuō):“還不錯(cuò),第一次就可以炒得這么好。”于是,我們狼吞虎咽地吃了起來(lái),不一會(huì)兒,一大碗蛋炒飯就被我們“消滅”了。

  我知道了蛋炒飯雖然看起來(lái)很簡(jiǎn)單,可做起來(lái)卻很復(fù)雜。不過(guò),我相信,在我的努力下,一定可以把蛋炒飯做得更好的!

  學(xué)做蛋炒飯作文 篇4

  一天,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天來(lái)教你做蛋炒飯吧?” “好呀,好呀!”我興奮地跳起來(lái),因?yàn)檫@可是我夢(mèng)寐以求的呢!

  媽媽帶我來(lái)到廚房,把火打開(kāi),說(shuō):“現(xiàn)在開(kāi)始了,你能做好嗎?”“當(dāng)然!”我得意洋洋地說(shuō)。我學(xué)著媽媽的樣子,放了一些油在鍋里,再磕一個(gè)雞蛋,用鍋鏟攪散!鞍パ!”我大叫起來(lái)。媽媽忙問(wèn):“怎么了?”“這個(gè),這個(gè)油燙到我了!眿寢屵B忙拿來(lái)創(chuàng)可貼,邊給我包扎邊說(shuō):“算了,你別做了,還是我來(lái)吧!”

  “不,我一定要做完!眿寢尶粗覉(jiān)定的`樣子,無(wú)可奈何地笑著說(shuō):“好吧。”當(dāng)我重新拿起鍋鏟時(shí),卻發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)糊了。我有些沮喪,準(zhǔn)備重新做。媽媽卻說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,將就一下吧!”于是我就放進(jìn)米飯,接著炒,可是怎么也沒(méi)有想到,米飯竟然炸得到處都是,我嚇得丟了鍋鏟躲到一邊,心里有些想打退堂鼓。媽媽看了,鼓勵(lì)我說(shuō):“別放棄,繼續(xù),很快就要成功了!蔽异话驳刈呱先,心里害怕極了,可又不想放棄,只好硬著頭皮繼續(xù)炒。我左一翻,右一翻,終于把這些“不聽(tīng)話”的米飯炒好了。

  我盛了滿滿一碗,端到媽媽面前,驕傲地說(shuō):“請(qǐng)您嘗嘗把!”“不錯(cuò),就是有一點(diǎn)咸。”媽媽一邊嘗,一邊點(diǎn)頭。我半信半疑地也盛了一碗,吃了一大口,呀!不是一點(diǎn)咸,而是十分咸啊,我差一點(diǎn)就把它吐了。媽媽趁熱打鐵鼓勵(lì)我說(shuō):“下次少放點(diǎn)鹽就行了,一定要繼續(xù)努力哦!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,答應(yīng)了。

  學(xué)做飯,并不是那么難,但也沒(méi)有我想的那么容易。下次一定要做得更好!

  學(xué)做蛋炒飯作文 篇5

  今天,我又看見(jiàn)媽媽在洗碗,心想:“媽媽真是辛苦呀,每天都在不停地做家務(wù)。”媽媽忙完后,就去到床上休息了?斓酵砩蠒r(shí),我的肚子唱起了“空城計(jì)”,正想要叫媽媽起來(lái)為我做飯,可又一想:“媽媽已經(jīng)很辛苦了,讓我來(lái)為媽媽做點(diǎn)什么事情吧!”于是我閉上我的“大喇叭”,走進(jìn)廚房,決定要當(dāng)個(gè)“大廚神”。

  我看了看冰箱,拿出幾個(gè)雞蛋,想:“今天就吃我做的蛋炒飯吧!”我先打雞蛋,把雞蛋在桌上磕了一下,居然沒(méi)磕破,我又使勁一磕,終于磕破了。我把蛋打到碗里,攪散。然后在鍋里倒了些油,把調(diào)好的雞蛋倒進(jìn)去。蛋液剛剛沾到油就“吱哇亂叫”,熱油像煙花一樣炸得到處都是。我的胳膊上都被濺到了滾燙的油點(diǎn)。眼看鍋里的雞蛋要焦了,我屏住呼吸,忍著四處亂炸的油星,拿著鍋鏟翻炒雞蛋。忙活了大半天之后,雞蛋算是炒好了。我把雞蛋盛起來(lái),然后開(kāi)始炒飯。

  這次我吸取了教訓(xùn),把火開(kāi)小了點(diǎn),這樣就不會(huì)把鍋燒得太熱,讓油“胡作非為”了。我把冷飯倒進(jìn)鍋里,不停翻炒,放點(diǎn)鹽,再把之前炒好的雞蛋倒進(jìn)去。我想學(xué)著媽媽的'樣子把鍋掂起來(lái),可是沒(méi)成功,還把飯撒到了地上。

  功夫不負(fù)有心人,我終于完成了“杰作”,“獨(dú)家秘制”的蛋炒飯可以“閃亮登場(chǎng)”了。我把媽媽叫起來(lái)吃飯,媽媽驚訝地看看我,再看看桌上的蛋炒飯,拿起筷子嘗了一口,“好吃!好兒子,你都學(xué)會(huì)煮飯了呀!”媽媽微笑地看著我,眼中滿是欣慰。我也嘗了嘗,盡管鹽放多了,也沒(méi)有放蔥,但還是很香的,F(xiàn)在我也是個(gè)能照顧媽媽的孩子了。

  雖然現(xiàn)在我能做的事情不多,但媽媽也不需要我為她做出什么“英雄事跡”,只要盡力做到自己能做的就可以了。

  學(xué)做蛋炒飯作文 篇6

  我常吃媽媽做的美味蛋炒飯,很想學(xué)做一次?墒,我對(duì)做蛋炒飯簡(jiǎn)直是檊面杖吹火——一竅不通。沒(méi)有辦法,只好向媽媽請(qǐng)教。

  一天中午,我攔著媽媽來(lái)到廚房,說(shuō):“老媽,我想做蛋炒飯,你教教我吧!”媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡,同意了。

  我準(zhǔn)備好材料,聽(tīng)媽媽口述做蛋炒飯的過(guò)程,先把雞蛋打到碗里,攪開(kāi)奮用。點(diǎn)火,放上鍋,取出油……..“知道了,知道了!還沒(méi)等媽媽說(shuō)完,我就不耐煩了。

  很快,我做雞蛋打開(kāi),準(zhǔn)備倒進(jìn)碗里,不好,手一滑,蛋殼落入碗中,出師不利,我連忙補(bǔ)救,用手將蛋殼拿出,好了,開(kāi)始攪拌。

  火點(diǎn)著了,我忙取出油,用勺子挖出一勺放進(jìn)鍋里,油很快就融化了,等油起油煙后,我迅速將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去,只聽(tīng)”嗞啦“一聲,雞蛋開(kāi)始發(fā)泡,我慌了,使勁搖動(dòng)鍋,用鏟子把蛋液往有油的.地方趕…….大約經(jīng)過(guò)了十幾秒,我把蛋餅一翻,不好,糊了!

  沒(méi)辦法,只好重來(lái)。第二次煎雞蛋時(shí),我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋,我就把火調(diào)小,用鏟子不斷撥動(dòng)蛋餅,這次的蛋餅沒(méi)有糊。我把蛋餅弄碎,然后倒進(jìn)米飯,再撒些鹽、蔥花,繼續(xù)翻炒,過(guò)了一會(huì)兒,蛋炒飯就做好了。

  我立刻盛了一碗,開(kāi)始吃起來(lái)。哇!真美味,簡(jiǎn)直比媽媽做得還好吃,這可是自己勞動(dòng)換來(lái)的。

  在今后的日子里,我經(jīng)常鼓勵(lì)自己:其實(shí),我能行!看似困難的事,只要做了,就覺(jué)得沒(méi)有這么難,關(guān)鍵是要看自己努力,認(rèn)真去做了沒(méi)有。

  學(xué)做蛋炒飯作文 篇7

  上次,媽媽對(duì)我說(shuō):今天我叫你們做蛋炒飯吧。我開(kāi)心的答到:好呀!謝謝媽媽!

  媽媽準(zhǔn)備好了材料,一邊做一邊說(shuō):首先開(kāi)火,熱油,在熱油的同時(shí)也可以打一個(gè)雞蛋。在雞蛋里放一點(diǎn)鹽,攪拌一下,充分溶解后,將雞蛋,倒入油鍋里,炒一下。然后加入飯,記住,一定要把飯疙瘩壓平,不然就不好吃了!媽媽手上不停的動(dòng)作著,接著又說(shuō)道:最后將飯炒黃,出鍋前放一點(diǎn)涼拌醬油,讓味道更美味!說(shuō)完,我看向鍋里,飯果然變黃了。媽媽說(shuō):好了接下來(lái)到你了。

  我學(xué)著媽媽,先開(kāi)火,熱油,由于我是第一次炒飯,有點(diǎn)慌,打蛋的時(shí)候有一些碎蛋殼掉進(jìn)碗里,好不容易將蛋殼挑出了,鍋里的油又開(kāi)始冒泡兒了。我趕緊將雞蛋倒進(jìn)鍋里,差點(diǎn)連碗也掉進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,我放了一點(diǎn)飯到鍋里,飯還沒(méi)有炒黃,我就關(guān)掉火了。媽媽看了看我說(shuō):你是不是忘記什么了?是不是沒(méi)放鹽呢?你看米飯都還是白的,還沒(méi)有炒好呢!哎,還是讓我來(lái)吧。說(shuō)完,媽媽開(kāi)了火,加了點(diǎn)鹽,又開(kāi)始炒了。不一會(huì)兒,飯炒的金燦燦的`,我對(duì)媽媽說(shuō):媽媽讓我再來(lái)一次,可以嗎?媽媽微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  我又開(kāi)始炒飯了。開(kāi)火熱油,每一步我都熟記在心。打蛋放鹽,炒蛋放飯,我按照媽媽說(shuō)的步驟,將每一粒米飯炒的金黃金黃的,關(guān)火。我讓媽媽嘗了嘗,品嘗好了,媽媽笑著對(duì)我說(shuō):恩,這次的步驟都對(duì)了,味道很不錯(cuò)哦!

  通過(guò)這次,我明白了一個(gè)道理:只要不放棄,就一定會(huì)成功!

  學(xué)做蛋炒飯作文 篇8

  在我的成長(zhǎng)記憶中,有許多事讓我記憶猶新,其中,有一件事讓我終身難忘。

  那天是星期六,爸爸出去上班了,媽媽也出去了,唯獨(dú)我一人留在家里。難道,自己一個(gè)人在家里不是一件令人開(kāi)心的事嗎?在家里,想干什么就干什么。可是,午飯?jiān)趺唇鉀Q呀?我左思右想,摸著咕咕叫的肚子,決定自己煮東西。

  煮什么好呢?我靈光一閃,想起以前媽媽給我炒的蛋炒飯,我不停掰手指,說(shuō):“雞蛋、飯、蔥、醬油、青菜、肉、還有……“我邊想邊從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋、一根蔥、一袋青菜和一塊肉,從廚房的鍋里拿出剩飯,這樣材料就準(zhǔn)備好了。

  首先,我把煤氣打開(kāi),把鍋放上去,然后再把煤氣灶打開(kāi),把花生油倒進(jìn)鍋里,一陣劈里啪啦的'聲音在耳邊響起。我拿起菜刀,由于我沒(méi)切過(guò)菜,把蔥和青菜切得一大一小,甚至都切碎了。我等油炸開(kāi)了后,我又把青菜和蔥放下去炒,然后,再把雞蛋打進(jìn)鍋里,過(guò)一段時(shí)間后,我把飯倒進(jìn)去,用鏟子壓一壓,再倒點(diǎn)“味極鮮”醬油,呀!不用不知道,一聞香死掉,那香味空前絕后,香得我一直流口水,像小瀑布一樣,我急得加快速度,想早點(diǎn)吃上蛋炒飯。過(guò)了幾分鐘,那香噴噴的蛋炒飯熟了,我迫不及待地拿起湯勺,嘗了一口,味道有點(diǎn)淡,但我還是覺(jué)得很好吃,因?yàn)檫@是我第一次做的蛋炒飯呀!

  通過(guò)這件事,我懂得了一個(gè)道理:“自己動(dòng)手,其樂(lè)無(wú)窮!

  學(xué)做蛋炒飯作文 篇9

  我最?lèi)?ài)吃老媽做的蛋炒飯了,不過(guò)這次我想做給老媽吃。趁老媽不注意,我悄悄的溜進(jìn)了廚房,發(fā)現(xiàn)老媽已經(jīng)把火腿腸,蔥末都準(zhǔn)備好了,還有兩個(gè)雞蛋,安靜的躺在桌子上。,我趕緊拿出一個(gè)碗,學(xué)著老媽的樣子,把雞蛋打進(jìn)碗里面,我使勁往桌子上一敲,我可是睡了,但手上卻沾滿了蛋液,正當(dāng)我不知道該怎么辦的時(shí)候,老媽推門(mén)進(jìn)來(lái)了。

  老媽一本正經(jīng)的問(wèn)我這是怎么回事,我就把這件事的來(lái)龍去脈給老媽說(shuō)了一遍,老媽突然和藹可親的對(duì)我說(shuō):“傻兒子,我來(lái)教你!蔽覍W(xué)著老媽的樣子,拿起雞蛋輕輕的往碗沿上敲了兩下雞蛋殼就有裂縫了,我用兩手一掰,蛋黃和蛋白就像一對(duì)雙胞胎一樣流進(jìn)碗里,我有點(diǎn)欣喜,趕緊拿起筷子打雞蛋,小祖宗你可輕點(diǎn)晚都快要讓你敲碎了,老媽溫柔的說(shuō)我按老媽的順著一個(gè)方向一下一下的把雞蛋打好了。

  萬(wàn)倍俱全只欠東風(fēng)了,我把鍋放上,把火打開(kāi),就想把雞蛋倒進(jìn)去,你不倒油啊,我太心心急了竟忘把油放進(jìn)去了,我拿起油桶又一個(gè)困難向我撲來(lái),該倒多少油呢?我看著老媽,但老媽還是一聲不吭,老媽好像知道怎么了,他的`手握著我的手,輕輕的倒了一點(diǎn)油,油熱了,我把蔥末倒進(jìn)去是聽(tīng)見(jiàn)劈拉兩聲,可把我嚇得退后了兩步,老媽在一旁連連發(fā)笑。

  我一定要把炒飯做好,我伸出胳膊用著鏟子在鍋扒拉了兩下,也沒(méi)有什么可害怕的,就這樣我把火腿腸放進(jìn)去了就繼續(xù)翻炒了,蛋炒飯做好了,我端上了餐桌,我一下子吃了一大口,太燙了,我嚼了幾下竟然沒(méi)味。是不是舌頭燙傷了?我想了想,竟然做的時(shí)候忘放鹽了。

  雖然蛋炒飯沒(méi)有味道,但我和老媽都吃完了,以后我要多練習(xí),爭(zhēng)取比老媽做的還好吃。

  學(xué)做蛋炒飯作文 篇10

  平時(shí)我和弟弟最?lèi)?ài)吃媽媽做的蛋炒飯,今天我一早起來(lái),想著給爸爸媽媽做一次蛋炒飯。首先我先用鏟子把飯攪勻,放在一邊備用,再將雞蛋往碗沿上一磕。然后向兩邊一掰。蛋黃隨著晶瑩的蛋清流了出來(lái)。我把他們磕到碗里,用筷子用力的攪拌,把雞蛋打散。

  我打開(kāi)液化氣,把鍋放在灶臺(tái)上,倒少許的油,燈油冒煙了,我把蛋液快速的'倒進(jìn)鍋里。黃燦燦的蛋液迅速開(kāi)花了!爸ɡ玻 币粚颖∧ぱ杆俚馗采w了整個(gè)鍋底,不一會(huì)兒,它們就在鍋里不停地跳動(dòng)著。我趕忙用鍋鏟快速的翻炒,同時(shí)我把準(zhǔn)備好的米飯倒進(jìn)鍋里,我要每一粒米都鑲上雞蛋花!這時(shí),香氣撲鼻而來(lái),將我團(tuán)團(tuán)圍住,一碗香噴噴的蛋炒飯就擺在我面前。幸福的味道,將我圍在其中,使我深深陶醉。

  蛋炒飯的香味又不禁在我鼻前浮過(guò)。忽然,我眼前一亮,“計(jì)”上心頭。我要做個(gè)造型,我拿出小碗,拌米飯盛到碗里,然后反扣到盤(pán)子里。我用番茄醬在盤(pán)子周?chē)隽艘粋(gè)笑臉,哇塞,看到自己的創(chuàng)意,心里美滋滋的。

  我給全家人,每人準(zhǔn)備了一杯牛奶,然后叫爸爸媽媽,弟弟一起用餐。全家看到我精心準(zhǔn)備的早餐,開(kāi)心極了,尤其媽媽。笑得合不攏嘴,夸我長(zhǎng)大了,懂事了。連小弟也給我點(diǎn)贊,說(shuō)我做的蛋炒飯真好吃,看到全家在一起幸福的吃早餐,我心里也樂(lè)開(kāi)了花。

  學(xué)做蛋炒飯作文 篇11

  今年的寒假計(jì)劃里,我列入了一個(gè)新的目標(biāo):學(xué)會(huì)一個(gè)新本領(lǐng)。我心想:爸爸媽媽平時(shí)工作很忙,中午還要趕回家為我做飯。為了不讓父母擔(dān)心我,我決定學(xué)做飯,就從蛋炒飯學(xué)起。

  媽媽很贊成我的計(jì)劃。說(shuō)做就做,她拿出一個(gè)雞蛋,教我磕開(kāi),放入碗中,加了點(diǎn)鹽,然后遞給我一雙筷子,教我如何把蛋打均勻。媽媽說(shuō):“接下來(lái),我們就可以開(kāi)始做蛋炒飯了。首先, 開(kāi)啟煤氣灶開(kāi)關(guān),在鍋里倒入適量的油,等油鍋熱了后,倒入打好的蛋,開(kāi)始炒,蛋炒好后,盛入碗里,再炒飯,加適量鹽,最后把蛋和 飯 翻炒均勻,蛋炒飯就做好了。”聽(tīng)了媽媽的話,我開(kāi)始嘗試自己做?墒牵(dāng)我打好蛋是時(shí),煤氣灶開(kāi)關(guān)卻怎么也打不開(kāi)。我不解地問(wèn):“媽媽,為什么開(kāi)關(guān)開(kāi)不起來(lái)呢?”媽媽告訴我:“先把開(kāi)關(guān)往下按,接著向左旋轉(zhuǎn),你再試試看。”按照媽媽的方法,煤氣灶果然冒出了火苗。我倒入油,放入蛋開(kāi)始炒,可是,鍋鏟上有水,油濺到了我手上,冒出一個(gè)小水泡。媽媽趕緊讓我把手放到冷水籠頭下沖洗,還告訴我:“以后炒菜時(shí),一定要把鍋鏟上的水控干,這樣油就不會(huì)濺起來(lái)了!钡俺春煤螅曳湃肓孙,用鍋鏟把飯弄散,加了點(diǎn)鹽,再放入炒好的蛋,最后撒上蔥花,一碗香噴噴的蛋炒飯出爐了。我把做好的蛋炒飯捧到媽媽面前,低著頭對(duì)媽媽說(shuō):“我的動(dòng)作不熟練,飯也炒焦了。不過(guò),我下次一定會(huì)努力的!”媽媽摸摸我的頭,嘗了一口,說(shuō):“不錯(cuò)不錯(cuò),這碗蛋炒飯是我吃過(guò)最好吃的'!”第二天,我又嘗試做了一次,這次終于成功了,看著爸爸媽媽津津有味吃著我做的蛋炒飯,心里別提有多高興了!

  我終于學(xué)會(huì)了做蛋炒飯,在滿滿的成就感的同時(shí),也深深體會(huì)到爸爸媽媽每天做飯的辛苦。我想,以后我要學(xué)做很多很多佳肴,做給爸爸媽媽吃。

  學(xué)做蛋炒飯作文 篇12

  說(shuō)實(shí)話,別看我有點(diǎn)胖,可我很愿意分享吃的。什么可樂(lè)雞翅、紅燒排骨都會(huì)分享給每一個(gè)好朋友。但如果有人想要吃我媽媽炒的蛋炒飯,那我就不會(huì)這么大方了。

  放學(xué)了,還沒(méi)走到家門(mén)口就聞到了媽媽做的蛋炒飯的香味了;氐郊,趕忙跑去衛(wèi)生間洗手,接著媽媽就把熱騰騰的蛋炒飯端上來(lái)了。那一條一條白菜、那一個(gè)一個(gè)火腿腸丁,仿佛是草叢里開(kāi)出的幾朵鮮艷的花,讓人食欲大增。我左手拿著勺子右手拿著筷子,風(fēng)卷殘?jiān)频匕涯峭腼埑怨饬。媽媽?jiàn)我那么愛(ài)吃蛋炒飯就決定教我做。

  首先是切食材,我揮舞著那把“青龍偃月刀”,三下五除二把食材切成了“大不列顛”,哈哈,見(jiàn)識(shí)到我“小小廚神”的厲害了吧。

  然后是起鍋燒油。在油入鍋后我便被那劈里啪啦的`“鞭炮聲”嚇了一大跳。我定睛一看,這油怎么蹦起迪來(lái)了?我趕緊躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕它蹦得最嗨的時(shí)候撞到我。

  等鍋熱了以后,倒入米飯翻炒幾下就開(kāi)始打雞蛋了,我嫻熟地把雞蛋敲碎,再把雞蛋殼撥開(kāi)。噢!雞蛋打在桌子上了,快!趁媽媽沒(méi)看見(jiàn)趕緊弄到碗里。接著我把打好的雞蛋倒入米飯內(nèi),再放入之前切好的“大不列顛”放入鍋內(nèi)一起翻炒。接下來(lái)就要放佐料了,我聽(tīng)媽媽講過(guò):“放佐料前要嘗一嘗!卑。∥野l(fā)現(xiàn)了!我挖了一大勺就往嘴里送——突然一股苦澀又超級(jí)咸的滋味從舌尖直沖肺腑。隨即我用幾乎整個(gè)小區(qū)都能聽(tīng)到的嗓音大喊:“我嘗到鹽了!”

  一波三折后,終于把蛋炒飯做好了。雖然這碗飯沒(méi)有媽媽做的好吃,但我體會(huì)到了炒飯的樂(lè)趣,我一定會(huì)炒出更好吃的飯,加油!

  學(xué)做蛋炒飯作文 篇13

  常吃老媽做的美味蛋炒飯,很想學(xué)著做一次?墒,我對(duì)做蛋炒飯簡(jiǎn)直是搟面杖吹火——一竅不通。沒(méi)辦法,只好向媽媽請(qǐng)教。

  我拉著老媽來(lái)到廚房,說(shuō):“好媽媽,我想做蛋炒飯,您教教我吧!”媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡,同意了。

  我準(zhǔn)備好材料,聽(tīng)老媽口述做蛋炒飯的`過(guò)程:“先把雞蛋打到碗里,攪開(kāi)備用。點(diǎn)火,放上鍋,取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒(méi)等老媽說(shuō)完,我就不耐煩了。

  很快,我把雞蛋打開(kāi),準(zhǔn)備倒進(jìn)碗里,不好,手一滑,蛋殼落入碗中,出師不利。我連忙補(bǔ)救,用筷子將蛋殼夾出,好,開(kāi)始攪拌。

  火點(diǎn)著了,我忙取出豬油,用勺子挖出一塊放進(jìn)鍋里,白色的豬油很快就融化了,等油起煙后,我迅速將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去,只聽(tīng)刺啦一聲,雞蛋開(kāi)始發(fā)泡,我慌了,使勁搖動(dòng)鍋,用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過(guò)了十幾秒,我把蛋餅一翻,不好,煳了!

  沒(méi)辦法,只好重來(lái)。第二次煎雞蛋時(shí),我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋,我就把火調(diào)小,用鏟子不斷撥動(dòng)蛋餅,這次的蛋餅沒(méi)有煳,嘿嘿。把蛋餅弄碎,然后倒進(jìn)米飯,再撒些鹽、蔥花繼續(xù)翻炒。過(guò)了一會(huì)兒,蛋炒飯就做好了。

  我立刻盛了一碗,開(kāi)始吃起來(lái)。雖然沒(méi)有媽媽做的好吃,但我認(rèn)為我第一次的成果還是很不錯(cuò)的,這可是自己勞動(dòng)換來(lái)的!

  學(xué)做蛋炒飯作文 篇14

  常吃母親做的美味蛋炒飯,很想學(xué)著做一次?墒牵覍(duì)做蛋炒飯簡(jiǎn)直是搟面杖吹火——一竅不通。沒(méi)辦法,只好向母親請(qǐng)教。

  我拉著母親來(lái)到廚房,說(shuō):“好母親,我想做蛋炒飯,您教教我吧!”母親經(jīng)不住我的軟磨硬泡,同意了。

  我準(zhǔn)備好材料,聽(tīng)母親口述做蛋炒飯的過(guò)程:“先把雞蛋打到碗里,攪開(kāi)備用。點(diǎn)火,放上鍋,取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒(méi)等母親說(shuō)完,我就不耐煩了。

  很快,我把雞蛋打開(kāi),準(zhǔn)備倒進(jìn)碗里,不好,手一滑,蛋殼落入碗中,出師不利。我連忙補(bǔ)救,用筷子將蛋殼夾出,好,開(kāi)始攪拌。

  火點(diǎn)著了,我忙取出豬油,用勺子挖出一塊放進(jìn)鍋里,白色的豬油很快就融化了,等油起煙后,我迅速將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去,只聽(tīng)刺啦一聲,雞蛋開(kāi)始發(fā)泡,我慌了,使勁搖動(dòng)鍋,用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過(guò)了十幾秒,我把蛋餅一翻,不好,煳了!

  沒(méi)辦法,只好重來(lái)。第二次煎雞蛋時(shí),我特別留意做蛋餅的`環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋,我就把火調(diào)小,用鏟子不斷撥動(dòng)蛋餅,這次的蛋餅沒(méi)有煳,嘿嘿。把蛋餅弄碎,然后倒進(jìn)米飯,再撒些鹽、蔥花繼續(xù)翻炒。過(guò)了一會(huì)兒,蛋炒飯就做好了。

  我立刻盛了一碗,開(kāi)始吃起來(lái)。雖然沒(méi)有母親做的好吃,但我認(rèn)為我第一次的成果還是很不錯(cuò)的,這可是自己勞動(dòng)換來(lái)的!

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