學(xué)做菜作文（錦集4篇）

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編整理的學(xué)做菜作文4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

學(xué)做菜作文 篇1

　　傍晚，奶奶在做飯，于是，我走到奶奶身邊，問奶奶我能不能自己炒菜，奶奶同意了，讓我炒青菜和蘿卜。

　　奶奶讓我把鍋放好，下面點(diǎn)上火，等鍋熱一點(diǎn)了，倒入鍋的1/10的油，并讓我等一會(huì)兒。過了一會(huì)兒，奶奶叫我放青菜，我怕油“飛”到我的手和臉上，就從很遠(yuǎn)的'地方扔過去，大部分都到了鍋里。把菜“扔”進(jìn)鍋里后，奶奶叫我把菜翻一翻，，我把下面的菜翻到上面，我發(fā)現(xiàn)，下面的菜縮起來了不少，我想，大概是因?yàn)椴吮换馃�過后水分沒有了，所以縮起來了吧！我翻了一會(huì)兒，奶奶讓我把菜悶一會(huì)，我問奶奶為什么要悶一下，奶奶說因?yàn)閻炓幌�，青菜�?huì)熟得更快。于是我把鍋蓋蓋上，讓菜悶了一會(huì)兒......

　　炒菜真有趣，真希望每天能炒��！

學(xué)做菜作文 篇2

　　今天是星期日，我來到廚房看媽媽燒菜。今天的第一道菜是炸雞翅。

　　媽媽先從冰箱里拿出雞翅，再把雞翅放進(jìn)盆里用自來水沖洗干凈，然后把雞翅放進(jìn)一個(gè)空碗里，接著倒入黃酒、醬油和炸雞粉，并把雞翅和配料攪拌均勻，以保證雞翅的每個(gè)部位都沾上調(diào)料。

　　準(zhǔn)備工作完成了，媽媽打開火，往鍋里倒入花生油，接著放入幾片生姜。媽媽說：生姜不僅可以去除雞翅的.腥味，還可以防止雞翅粘鍋。等油燒熱了，她把雞翅一個(gè)一個(gè)小心地放入鍋里，帶水的雞翅碰上滾燙的油發(fā)出滋滋的聲音，同時(shí)有油沫飛濺出來，我嚇得躲到了媽媽身后，并叫著：媽媽小心點(diǎn)，別像上次一樣又給油燙起泡來。媽媽這次沉著地避開油的飛沫，用筷子一個(gè)一個(gè)翻動(dòng)著雞翅。大約五分鐘后，媽媽把火調(diào)小，又把雞翅翻了一面。

　　雞翅慢慢在鍋里變成了金黃色，散發(fā)出一股香噴噴的氣味，令人垂涎欲滴。終于雞翅上桌了，我迫不及待地拿起筷子夾起一塊放進(jìn)嘴里，雞翅外脆內(nèi)嫩，炸得恰到好處，我吃得津津有味，不停地夸贊媽媽的高超廚藝。

　　看媽媽燒菜，感覺到媽媽每天燒菜給我吃，真的是不容易呀。我長大了也要學(xué)一手好廚藝，燒菜給媽媽吃。

學(xué)做菜作文 篇3

　　五一放假，我在家里面沒事做，就聞到廚房里面?zhèn)鱽砹艘魂囮嚨牟讼�，心里就想：那不如就來和媽媽學(xué)習(xí)一下怎么做菜吧。

　　我走進(jìn)廚房一看，只見媽媽的身上系著一條圍裙，左手提鍋，右手拿鏟，正熟練地翻炒著，火苗從鍋底下呼呼直往上冒。以前，因?yàn)榕掠驼吹轿业哪�，媽媽都要求我遠(yuǎn)離廚房。今天，我要跟媽媽學(xué)炒菜，初學(xué)著要先多看幾遍。媽媽答應(yīng)了我的要求，叫我站在一旁看，我仔細(xì)的觀察了媽媽炒菜的.動(dòng)作，以及放多少鹽，什么時(shí)候菜能熟……

　　下一道菜是薺菜炒雞丁。媽媽倒油燒熱后，把切好的雞丁放入鍋中，倒上料酒，用鏟子左鏟一下，右鏟一下。不到半分鐘，媽媽又把切好的薺菜也放入鍋中，蓋上鍋蓋。沒一會(huì)兒，一盤香噴噴的薺菜炒雞丁就出鍋了�？諝庵袕浡�著雞肉的香味，好香�。≌嫦雵L一口。

　　開飯了，我夾了一塊雞丁，真好吃！我想我只要再看幾遍，也會(huì)做出這盤色、香、味俱全的薺菜炒雞丁。

學(xué)做菜作文 篇4

　　“哦！不！為什么又失敗了！”廚房傳來一陣陣驚呼。發(fā)生了什么？這事還得從頭說起。

　　今天上午，媽媽問我午飯想吃什么，我不假思索答道：“我要吃洋蔥炒雞蛋！”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭：“好啊，不今天有一個(gè)特別的要求�！薄笆裁匆�求？”“想吃什么要自己做哦！”媽媽的臉上露出了一絲“壞笑”。

　　我既緊張，又興奮，還有一絲小期待——終于可以自己做菜了！做飯之前，耳邊響起媽媽的囑咐：一定要加適量的水、適量的'鹽……沒等媽媽說完，我就挽起袖子開始做。

　　我學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子，先在熱鍋里放油，再分別放入雞蛋和洋蔥，用鏟子翻炒。接著我拿起一包鹽，往鍋里灑了一些，又往鍋里倒了一大勺水，再蓋上鍋蓋，按照媽媽的指點(diǎn)，煮了兩分鐘。時(shí)間到，關(guān)了火，我滿懷期待地打開鍋蓋，呀！沒想到，洋蔥炒雞蛋變成洋蔥湯了！唉，我的首次廚藝展示失敗了。

　　第二次，我決定按照原來的方法繼續(xù)挑戰(zhàn)。進(jìn)行到關(guān)鍵步驟時(shí)，我小心地灑了一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)水，再翻炒一下，蓋上鍋蓋。我心想，這下肯定沒問題了，于是就放心地離開廚房，出去玩了一會(huì)兒。忽然，我聞到了一股糊味兒，猛然想起來，哎呀！我的菜！燒焦了！

　　“再晚點(diǎn)，鍋底都要化了，一家人就只能吃炭了。廚房用火一定要小心。”媽媽邊幫我善后，邊教育我。午飯只能又由媽媽來做了。

　　到了晚上，我開始第三次嘗試。倒油、放菜、翻炒、加鹽、加水……我小心地重復(fù)著這些簡單而又不簡單的步驟。而且，這次我站在鍋旁邊，耐心地看著菜。不一會(huì)兒，一道香噴噴的洋蔥炒雞蛋出鍋了！這一頓飯我吃得津津有味，比平時(shí)吃的任何菜都香。

　　今天的廚房歷險(xiǎn)真是一波三折，但這次經(jīng)歷讓我喜歡上了做飯！

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