關(guān)于炒飯的作文

　　無論是在學(xué)校還是在社會中，大家都接觸過作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的關(guān)于炒飯的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

關(guān)于炒飯的作文1

　　“乒乒乓乓，呯！”廚房里想起一陣巨大的碰撞聲�！皟鹤友�，你在搞什么呀？快出來！”媽媽實(shí)在受不了這噪音，捂著耳朵喊了一句�！皨寢專�請你忍一下吧，哪有燒飯不發(fā)出聲音的？”

　　星期天的下午，我吃著老一套的飯菜，心里感到很煩厭，老是這樣，有什么意思？我要自己創(chuàng)新菜肴！名子就是——等一會就知道了！

　　首先，我用白酒把爸爸買來的一條鮭魚給泡了，用爸爸的話說，要先把它弄醉了再說！接著，我熟練地打起雞蛋來，雖說速度很慢，但質(zhì)量是第一嘛。打好兩三個雞蛋，放上一點(diǎn)油，開始我的創(chuàng)新曲第一部——創(chuàng)新炒雞蛋！別人都是把雞蛋一股腦倒下去，我則是一點(diǎn)點(diǎn)往下倒，炒出來的雞蛋全部都是圓圓的，泛著亮亮的油光。

　　雞蛋剛剛盛進(jìn)碟子，我就想起了鮭魚，現(xiàn)在它肯定已經(jīng)醉得冒泡了。我點(diǎn)上火，放上油，把那可憐的家伙倒進(jìn)鍋里，開始我的創(chuàng)新二部曲——創(chuàng)新糖醋魚！會炒菜的`人都知道，燒魚都是先放魚，等魚燒的半熟時再把料放進(jìn)去，可我呢？我先把料放進(jìn)去，等料的香味漫出鍋的時候，再把魚放進(jìn)鍋里燒，別小看了這種燒法，這樣燒出來的魚，那味道肯定是鮮美至極！

　　炒好了雞蛋，燒好了魚，一起準(zhǔn)備就緒，開始我的創(chuàng)新三部曲——創(chuàng)新擺盤！要知道，一個好的廚師不僅要有很高的燒制能力，還要有一定的報盤技巧。我在魚嘴里塞了幾個炒雞蛋，還在魚嘴上面放了幾個，這就是魚冒出的泡泡；我又在魚的下面、前面、后面用水草裝飾了一下，水草就是幾片白菜葉。最后，我把魚湯倒進(jìn)了盤子。這就是我的創(chuàng)新菜——水里的魚！雖然魚已經(jīng)被燒熟了，可它張著嘴巴，那副愜意的樣子，真讓人感覺它還活著。

　　媽媽嘗了我的菜，很滿意：“我的兒子真有創(chuàng)意！”我當(dāng)時是多么得意！

　　今天，我很高興，我不僅做出了創(chuàng)新菜，還完成了創(chuàng)新三部曲之水里的魚。我想，以后我會創(chuàng)作出更好的菜，創(chuàng)作出更多的創(chuàng)新曲。

關(guān)于炒飯的作文2

　　論做飯，按實(shí)際來說，我真正拿得出手的的確不多，但一道簡單又方便的蛋炒飯我還是可以做得不錯。

　　因?yàn)楸挥蜑R到過有點(diǎn)陰影，所以做飯時一向因?yàn)樘�過膽小而不敢去翻炒，而面對這么一道安全系數(shù)高、油量不多，不會濺油的菜。我的動作就大膽了許多。也學(xué)會了這道菜，開展了飯前準(zhǔn)備工作。

　　首先蒸上大米，最好分量偏硬，因?yàn)樽约合矚g粒粒分明的大米，吃起來口感棒（當(dāng)然，喜歡軟米飯也可以）等待米飯熟之前，蛋炒飯的配菜就可以進(jìn)行了，找出洗凈的黃瓜，打散的蛋液，和一根微熏的香腸，黃瓜切成小丁，原厚度、寬度基本相近，方正一律，看上去像一隊(duì)綠皮戰(zhàn)土，香腸也是，切成小丁，看見一堆小丁堆在一起，似一個小型蔬果倉庫，配菜也就這樣有模有樣的完成了。

　　起鍋倒油，等到油熱了，倒入蛋液呲啦，像是發(fā)鼓起來的`巨大泡泡，這時就要迅速翻炒，等到雞蛋已經(jīng)被炒散，成了一小塊一小塊，把切好的黃瓜了、香腸了也放入翻炒，這樣一幅食中色的體現(xiàn)盡在鍋中。紅、黃、綠的搭配也確實(shí)把滿滿的食欲炒了出來，那種香味，立刻散發(fā)至廚房的每個角落，盡在不言之中。等到黃瓜肉香腸都炒出香味來，看上去泛著光，就開始倒入米飯，這樣一來，蛋炒飯的感覺一下子就有了，因?yàn)椴挥脫?dān)心油濺出來，揮動鏟子，大膽翻拌，讓菜充分且均勻的融入米飯，再轉(zhuǎn)為小火，等待出鍋。把蛋炒飯倒在碗里，色香味滿滿的蛋炒飯就在肚子的交響曲中出爐，雖然過程簡單，但也是一份自己勞動后的成品，望著只屬于自己的成果，其它再高端的菜也似乎比不上這碗飯，這碗樸素簡單的飯，這碗自己動手制作的飯，因?yàn)橛昧诵�，它價值就變的不一樣了。

關(guān)于炒飯的作文3

　　每個人在成長的路上都會學(xué)會很多的技能或本領(lǐng)，而就在最近，我學(xué)會了炒飯。

　　那一天，我心血來潮，想嘗試一下炒飯，媽媽很高興，就對我講起了炒飯的方法。按媽媽的描述，炒飯的方法應(yīng)該是先打雞蛋，倒入碗里充分?jǐn)嚢�，再將油倒入鍋中，等油加熱后，把雞蛋汁倒入鍋中煎炒，然后加入米飯、青菜、香腸等食材進(jìn)行翻炒，最后放些醬油、料酒等調(diào)料后，翻炒幾下就可以出鍋啦

　　媽媽所講的方法聽上去很簡單，我迫不及待地想一展身手，還沒等媽媽講完，我就開始準(zhǔn)備食材了。我把米飯、青菜葉、雞蛋、香腸、蔥等食材一一準(zhǔn)備好，看著櫥柜臺面上的一碟碟食材，想到馬上就要開始炒飯了，心里特別激動。我在腦子里一遍又一遍地回憶媽媽講的'步驟，首先，我把雞蛋往臺面上磕了磕，第一次磕得太輕，蛋殼紋絲不動，第二次磕得太重，蛋汁順著手指流了出來，弄得手上黏黏的。接著我向鍋里倒了少許油，打著火，藍(lán)色的火焰不停地舔著鍋底，漸漸地，鍋里的油發(fā)出了哧哧哧的聲音，不一會兒，鍋里的油發(fā)出啪啪的聲音，還濺了出來，嚇得我趕緊往后退了幾步。媽媽說，這是因?yàn)殄伬锏乃疀]有擦干，油加熱后就會濺出來。

　　在媽媽的指示下，我把蛋汁倒進(jìn)了鍋里，蛋汁也像油一樣濺了起來，就像許多頑皮的小精靈，不一會兒，金黃的蛋汁凝固成了一塊大大的雞蛋餅。我再把米飯、菜葉、香腸倒進(jìn)鍋中，用鍋鏟不停地翻炒，一粒粒米飯就像一個個調(diào)皮的孩子，在歡快地跳著、蹦著。接著，我按媽媽的方法加入了一點(diǎn)鹽，并嘗了一口，發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)淡，于是又加了一點(diǎn)鹽，接著加了少許醬油、蔥花，再次不停地翻炒。漸漸地，鍋里的米飯變得金黃，零星點(diǎn)綴著一點(diǎn)點(diǎn)綠，一股香氣撲鼻而來，蛋炒飯終于可以出爐來！

　　我嘗了一口，味道的確不錯，媽媽也向我豎起了大拇指。雖然手臂有點(diǎn)酸酸的，但我的心里卻是甜甜的。

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