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描寫年夜飯的作文
在我們平凡的日常里，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的描寫年夜飯的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
描寫年夜飯的作文1
春節(jié)是中國人一年中的第一個傳統(tǒng)佳節(jié)，它標志舊的一年結束，新的一年已經(jīng)開始。年夜飯，是春節(jié)的重要活動之一，中國的百姓家庭對年夜飯極為重視。正月初二，我和老爸老媽一起到姥姥家吃年夜飯。
今天來的人特別多，姥姥家顯得格外熱鬧，年味超濃。姑姑、叔叔和我老爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子，邊滔滔不絕的聊著各種話題。表哥和嫂子在房間里逗小baby開心，看著小寶貝的笑臉，他們別提有多開心了。而我和倆位表姐則更是“肆無忌憚”了。我們三人盤腿坐在沙發(fā)上，悠閑自得地玩著ipad上的割繩子，時不時傳出一陣陣爽朗的笑聲。
過了一會兒，姥姥慈祥地把我們帶進房間，塞給我們每人一個印著“馬”的紅包，我們接過紅包，笑盈盈的謝謝姥姥。
還有5分鐘就到6點了。姑父把我們安排到圓桌上的各個座位上，我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們三個吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉，沒一會兒，沙拉就差不多吃完了。姑姑笑著說：“慢點吃，每人和你們搶�！边@時，第二道菜“年年有魚”上來了。色香味俱全，醬油的'味道恰到好處，加上蔥花點綴，這道菜別提有多美了。魚上完了，緊接著就是“清煮蝦仁”了。這道菜清甜可口，配上一碗香醋，讓人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜，個頂個都是美食，今天來真是有口福了。
晚上，吃完晚飯。大家陸陸續(xù)續(xù)都散了，我和老爸老媽也只好依依不舍的和姥姥說“再見”了，今天一天玩得別提有多開心了，和家人團聚是一件幸福的事。
描寫年夜飯的作文2
今年的二十九就是三十了，我媽媽說：我其實也弄不明白，就是知道今天過年了，我和爸爸早早的起來把我們買的對聯(lián)貼上，媽媽還買了對小猴子，我和爸爸一會就貼完了。
到了晚上我們開始吃年夜飯了，我?guī)蛬寢尠巡硕松蟻�，媽媽炒的菜太香了，真想用手拿一塊嘗嘗，等大家都到齊了我們才能吃年夜飯，不一會兒，爺爺奶奶他們都到齊了，好豐盛啊!有魚，有我最愛吃的糖醋排骨，我夾起一塊排骨就先給弟弟吃吧，弟弟沖我咯咯的笑，爸爸說快吃吧，吃完了飯爸爸給你和弟弟放煙花的。弟弟不一會就不吃了，迫不及待的拉著爸爸放煙花的`爸爸走到了院子里我和弟弟隔著玻璃看，膽小如鼠的弟弟還得讓我抱著他看，放的煙花真漂亮，弟弟樂的在我身上跳啊!放完了煙花，爺爺奶奶也吃飽了，叫我和弟弟去屋里，看到爺爺手里的紅包，我說謝謝爺爺，我打開一看，哇!二百元。我真開心啊!弟弟不知道打開只是拿著紅包跳。爺爺說：錢不能亂花，給你買學習用品的，我說：知道了爺爺。
過大年真好啊!有新衣服穿，有好吃的，還有壓歲錢，一家人可以團圓，過年真幸福啊!
描寫年夜飯的作文3
“過年啰！”“過大年啰！”在孩子們的歡聲笑語中迎來了“豬”年，處處是一片喜氣洋洋。我和父母一起貼春聯(lián)，爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉，家中充滿了節(jié)日的歡樂！
除夕之夜，我們全家圍坐在一張大圓桌旁。桌上的菜可豐盛啦，最引人注目的，還是我們家的“大廚師”父親烹調的“醋溜墨魚”。你看，那用刀切成的一片片的墨魚片，炒熟了，澆上香氣撲鼻的醋溜汁，又香又好吃，吃上一口，讓人感到舍不得吞下去。
桌上那瓶鮮橙汁，緊緊地吸引著我的雙眼。
我叫父親給我倒上一杯，父親卻給我出了個“難題”——“思晴，明天就是‘豬’年了！請你至少說出五個含有‘豬’字的成語，我就給你倒鮮橙汁�！薄昂�！‘一龍一豬’‘豬朋狗友’‘豬卑狗險’……”可是我只說出三個，就只有抓頭皮的份了。我用眼睛看著爺爺、母親，母親輕聲地說：“‘泥豬癩狗’”爺爺瞇著眼說還有：“‘泥豬瓦狗’。”于是，我就大聲地一口氣又說了兩個，父親樂呵呵地點頭說：“不錯，不錯，說出了五個，有獎！”說著給我倒了滿滿的一杯鮮橙汁。
我站起來，高高地舉起杯子：“祝爺爺奶奶：“健康長壽！豬（諸）平安！再祝父母：“豬（諸）年，大吉大利！
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來，給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為奶奶眼中的年夜飯是團圓飯，預示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來奶奶的責罵。對我家而言，這一年一度的'年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天，我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
為了年夜飯，奶奶會把精美餐具拿出來用。母親幫奶奶打小工，負責買配菜，買調料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；父親是總設計師的得力助手；爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜；我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜，唉——誰叫我屬老虎呢？
開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。母親把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目——新年祝愿。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿父親和母親——身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。父母爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的奶奶感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
描寫年夜飯的作文4
“哦！過年嘍！吃年夜飯了！”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團聚的時刻，俗話說得好：“有錢沒錢，回家過年。”這一天是中華民族兒女團聚歡樂的好時光。
我家也不例外，媽媽和奶奶做年夜飯，爸爸和姥爺貼春聯(lián)，我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦樂乎。
隨著“久經(jīng)菜場”的媽媽一聲大喊：“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的年夜飯，我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說：“這是‘年年有余’！”奶奶指著紅燒雞說：“這是‘吉祥如意’！”爸爸與姥爺碰杯進酒：“祝您老福如東海，壽比南山！”并夾起青菜對二老說：“這是長庚菜，祝您二老長命百歲�！崩褷斵坜酆�，夾起用玉米粉做起的龍須餅說：“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃，爭取考雙百！”我開玩笑地回答：“考試有四門呢！”“哦，那就再夾兩個！”姥爺樂呵呵地又往我的碗里夾了兩個，“那就考兩個雙百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃了起來……
這時，姥爺笑咪咪地說：“我來給大家發(fā)紅包，前提是每人必須回答一個問題�！贝蠹翌D時安靜了下來。“老婆子，請聽題：“長長一串，一爆賽過紅豆子�！蹦棠躺运计陶f：“爆竹�！薄爸歇�！”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了奶奶。姥爺又對爸爸說：“小小一個本，計算是第一�！卑职置摽诙觯骸笆怯嬎銠C�！卑职中ξ亟舆^了紅包。
“外孫，該你了。我來考考你的.數(shù)學，5×6×3·14等于多少？”我思考了一下：“等于94·2、”“正確！”我也贏得了一個紅包。
“女兒，你是家庭主婦，我問你，什么東西越洗越��？”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到了一個大紅包。
屋內笑聲陣陣，屋外鞭炮聲聲，這也正應了門外那副春聯(lián)：四海為春春不老，九州同樂樂無窮。
描寫年夜飯的作文5
這天是年三十，晚上大家要團圓在一齊吃年夜飯。
這天，我早早得起來，在吃玩午飯后和爸爸媽媽一齊去老家和爺爺奶奶團圓，吃一頓豐盛的年夜飯。
剛到老家，爺爺奶奶就倒糖水，拿瓜子、開心果、松子、梅子……給我們吃，我們邊聊天邊吃，不知不覺就到了該吃年夜飯的時候了。
奶奶燒好年夜飯了，把飯菜端到餐桌上。爺爺奶奶坐在桌子的上方，爸爸媽媽坐在桌子的左右方，而我做在下方。
桌子上有很多菜，有雞翅、蛋餃、芹菜、魚、雞湯……看得我們眼花繚亂，不知從哪道菜開始吃。
“來來來，大家干杯！”爸爸說道。我們舉起杯子，一齊用自己的杯子和其他人的'杯子碰了一下，我說了一聲“Cheers”我們都喝了一口杯子里的飲料或酒。我們開始吃菜了，我們吃吃喝喝說說。一會兒，我對爺爺奶奶爸爸媽媽說“來，我敬你們，我喝干，你們隨意！”我喝干了杯子里的飲料，其他人有點喝干了，有的喝了一口。
就這樣，我們吃完了年夜飯，我給爺爺奶奶爸爸媽媽拜了年，爺爺奶奶各給我一個紅包，爸爸媽媽也一樣，我把所有的紅包打開，爺爺奶奶各給了我600，共1200，爸爸媽白菜里有很多水分，如果不把水弄出來，餃子就不好吃了。
但是，功夫不負有心人，在媽媽的幫忙下，我們很快就弄好了�？蓩寢寘s還沒閑著，一會兒放味精，一會兒放鹽，然后攪拌均勻，餃子餡就徹底OK啦！趁媽媽不注意，我一會兒添一下餃子餡，一會兒又添一下。媽媽望見了，說：“一會兒就成口水餡了！”嘿嘿……我可真是個小饞貓！
年夜飯很快就做好了！我們坐在桌子旁，有說有笑……
透過這次幫媽媽做年夜飯使我體會到了做飯的不容易，也讓我明白了新的知識。
描寫年夜飯的作文6
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的'充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋。一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財，元寶滾進來”之意。
描寫年夜飯的作文7
盼星星，盼月亮，終于盼到“馬年”了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習俗，想想那些豐盛可口、香味誘人的年夜飯，我不禁口水直流。經(jīng)過家庭會議集體決定，今年除夕的年夜飯全家動手，自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上，噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾，我從睡夢中醒過來，咦！家里怎么也有乒乒乓乓”的聲音，起來一看，哦！從不下廚的老媽正在廚房里忙活呢！各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經(jīng)擺了一地，老媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個不停�？吹竭@種情形，我連忙挽起袖子，自告奮勇地說：“老媽，我來幫忙吧！”老媽開心的說：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然后再過來幫老媽揀菜，一起準備今晚的年夜飯�！�
“知道了”！新春佳節(jié)到了心情也特別好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單，可是做起來就不那么容易了，就說打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動，連個小小的隙縫也難以看見，那點兒小縫仿佛在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的手流到了地面，而蛋黃也流了一地，一個雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說：“你這個壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的教訓，終于順利的雞蛋打好了。
在緊張的勞動中，時間飛快地過去，一看窗外，一個個紅紅的`大燈籠已經(jīng)亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上，老媽這個大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲，而且離我們越來越近、越來越近，過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，“馬年”終于來到了！我們全家一起舉杯祝賀：“希望馬年馬上成功�！�
描寫年夜飯的作文8
寒冷的冬季，人們不愿意在外面多呆一分鐘，大家聚在一起都在談論過年這個話題。喜氣洋洋的氛圍充滿了這座小城，這里沒有大城市的喧囂，人們過著安逸的生活，這就是屬于這里的生活節(jié)奏。
走在大街小巷，最開心的就是孩子了，無憂無慮的生活，讓每一個疲憊的大人向往不已。盡管他們的童年沒有玩具，沒有肯德基，沒有現(xiàn)在孩子擁有的一切，但是那是回憶，也是一種經(jīng)歷，伴隨著祖國的變遷，見證了祖國的強大，每想到這里，經(jīng)歷這一切的人總會感嘆不已。老宋就是這樣的人，像他這樣的年紀，應該過著屬于無憂無慮生活，年輕時努力奮斗，事業(yè)還算成功，兒子考上大學，現(xiàn)在應該輕輕松松的享受生活，家庭和睦美滿。這就是這座城市的生活節(jié)奏，沒有任何規(guī)律束縛著人們，然而人們的生活方式大都相同，這就是社會現(xiàn)象。然而老宋兒子出國留學，這改變了老宋一家的生活，安逸溫馨的生活變成了奢望。
雖說老宋是科長，但一干就是二十多年，他打算就這樣一直感到退休。在這樣的小城市，老宋一家的收入還算可觀，再加上單位的禮尚往來，經(jīng)濟上并沒有什么困難。前兩年，老宋的兒子要出國留學，為了兒子的未來，老宋同意了。出國的費用對于這樣的家庭來說，是一個不小的負擔，兒子猶猶豫豫，老宋堅定的告訴兒子：放心，錢家里有，專心讀書就是了。就這樣，這兩年的生活，老宋一家吃穿都很拮據(jù)，但是他從沒有抱怨過，也沒有去羨慕他同齡人在這個年紀應有的生活。老宋的兒子也一直沒有回家，放假只是打工賺點錢。這次過年，兒子打算回家，老宋和他的妻子非常高興，打算好好準備一下。
老宋的單位過年發(fā)了些水果等一些東西，這些東西在別人家看來都是看不上眼的，畢竟單位也不會破費，但對老宋來說，已經(jīng)很奢侈了。回想自己年輕時所吃的苦，并沒有什么心酸的 ，現(xiàn)在這樣的年紀再去受苦，心里總有些矛盾，與周圍人的對比，自己是那樣的'可悲�？墒亲约憾际菫榱藘鹤�，再苦也能堅持，這就像是在做一項偉大的事業(yè)，快成功了。想到這里，老宋的心里平靜了許多，無論自己多大歲數(shù)，都不能失去生活的目標，有了目標，就會遇到希望，就好像在沙漠中看到綠洲一樣。
老宋兒子坐飛機回國，但是還得做一段時間的火車，大約在年三十那天下午才能到。在這段期間，老宋打算把年夜飯做得好點，讓兒子回到家中體會到家的溫馨，畢竟家才是歸宿嘛，不能讓孩子知道父母的生活很艱辛。前兩年的年夜飯都很簡單，老宋和妻子在家里一邊看春晚，一邊包著餃子，而且還有一個簡單的炒菜，大過年的，并不去想有什么可憐，反而悠然自得。然而這些是不能讓自己的兒子知道的。
轉眼間，年三十到了，老宋看著窗外的大雪，感嘆道：“得有十多年的春節(jié)沒遇到這樣大的雪了�！闭谝贿吤χ埐说钠拮诱f道：“希望兒子能順利到家呀�！崩纤伟櫫税櫭迹瑹o奈的笑了。
時間一分一秒的過，兒子還是沒有回來，面對這一桌子的菜，老宋只有沉默。屋里格外的安靜，這種感覺刻骨銘心，然而在平時誰會去察覺吶，只是在今天，所有的一切都被歡聲笑語的氣氛埋沒。突然，電話的鈴聲打破了寧靜，是兒子打來的，說是由于大雪的原因，今晚趕不回去了，明天才能回去，說了幾句拜年的話，就放下了電話。老宋呆坐在那里，面對這事先準備好的一桌子菜，老宋妻子小心翼翼的收拾起來，生怕破壞了原來的樣子。
新年的鐘聲馬上就要敲響了，這對老夫妻圍坐在茶幾兩旁，吃著一盤炒白菜，看著電視上的小品，此時此刻他們和所有人的期盼是一樣的，可是又有誰會有那種心情吶？這就是生活，有快樂，也有無奈，它沒有統(tǒng)一的節(jié)奏，不同的家庭上演著不同的故事。在這樣的一個節(jié)日里，我們看到的只有快樂，聽到的只有歡笑，感受到的只有幸福。那些瑣碎的煩心事，早已被這種氣氛所籠罩，一年辛苦與寒酸，在這一時刻得到解脫，那種感覺就像是喝下一口烈酒，使全身的血液都在發(fā)熱。這就是過年，這就是年夜飯，忘記那些煩惱，忘記愛恨情仇，每個人都被這種氣氛所感染。在這個充斥著快節(jié)奏生活的社會里，這就是年夜飯的意義吧。
生活豐富多彩，它并不是因為在別人的眼里覺得難以接受而失去了自身的價值，活著的意義就是去享受這種經(jīng)歷。每一個人都有著自己的人生經(jīng)歷，無論是幸福的生活，還是艱難的生活，那都是屬于我們自己的，是我們自己的財富。不要抱怨日子為什么很苦，茍延殘喘的生活總是讓人筋疲力盡，到頭來盡是遺憾。
這一切都在于對生活的一種態(tài)度，事物并不復雜，只是我們的心太亂，所謂的生活其實很簡單，就是樂在其中。
描寫年夜飯的作文9
“叮咚！叮咚！”門鈴又響了，家里快被擠爆了，每隔幾分鐘就會來一大堆的親友，家里好熱鬧！
今年是代表舊的一年結束，新的一年開始。新年新氣象，所以我們年夜飯的第一道菜是火鍋，有：新鮮的蝦肉、好吃又可口的玉米、QQ軟軟的燕餃，只要吃一些些就會像暖爐一樣溫暖，就像媽媽把我抱在他懷里似的。大家一起圍著吃火鍋，溫馨又幸福！
年夜飯中總是少不了一道色、香、味俱全的魚，代表“年年有余”，媽媽煎的土魠魚香味四溢，加上一點點淡淡的檸檬，頓時整條鮮魚都活了起來。
年夜飯吃完了！接下來就是我最喜歡的`發(fā)紅包！發(fā)給我紅包的長輩說：“恭喜！恭喜！你又多了一歲啦！得要更懂事呵！”聽完這些話后，我的臉不禁紅了起來，領完紅包后，我就和姐姐去享受“電視大餐”了。
我希望從新的一年開始，改變新的自我，希望明年一切都更好。
描寫年夜飯的作文10
狗年的新年就要開始了，想想都好激動呢！因為這個時候都能夠拿到壓歲錢，呵呵，不要說我是小財主哦！
過年從臘八就開始了。俗話說的好：小孩小孩你別饞，過來臘八就是年。臘八那天，爸爸著手泡臘八蒜，一瓣瓣的蒜放到瓶子里，然后倒上醋和冰糖蓋上蓋子等上一個月就可以吃了。晚飯爸爸煮了傳統(tǒng)的臘八粥，非常好喝，我也吃得津津有味。
又過了倆星期就到了小年了。每個地方過小年都有自己不同的.習俗。小年的習俗因為地方不同各不相同，，但是我們爺爺家的習俗是吃餃子。小年那一天，大家都圍著桌子包餃子。爺爺剁餃子餡搟餃子皮，奶奶和媽媽、嬸嬸們包餃子。我還幫忙包了餃子呢！先拿出餃子皮，在把餃子餡放進去3～5克，接著把兩邊的餃子對折，捏緊，這個餃子就完成了。吃著自己包的餃子，別提多美味了。
過除夕的時候，就是最隆重的年夜飯了。那一天，剛到了下午一點多，爺爺奶奶就開始忙起來。爺爺在殺魚，奶奶在切豬耳朵。爺爺知道我最喜歡吃清湯丸子，專門給我做了一份。到了晚上，吃飯前，爺爺拿出一大串鞭炮讓爸爸去放。這個時候，家家戶戶都在放鞭炮，鞭炮聲此起彼伏、連綿不絕。晚上爺爺一共做了十三個菜，非常豐盛，我們但是吃得很高興。
正月初一一大早，爸爸他們很早就起床了，到街坊鄰居家拜年。今年我拜年，我一共獲得的1200元壓歲錢，爸爸幫我存好，我就放心了。
正月初四，我和爸爸媽媽還去逛了開封廟會，廟會里很多好玩的，說也說不完。
描寫年夜飯的作文11
在大年三十這一天，許多的人都會回到家與家人團聚，并吃上家人的可口飯菜。我們這一天，當然也開開心心地與家人團聚著。
在車上，當我們看到許多人年夜飯都去飯店吃時，我便不由自主的說：“年夜飯本來就是家人團聚回家吃吃自己家的可口飯菜，去飯店吃本來就是一種不衛(wèi)生，而且還很浪費。”坐在一旁的哥哥也提出了建議：“對呀，飯店的飯難道有家里的飯美味、衛(wèi)生、可口嗎?”媽媽這時對我們贊不絕口�；氐郊抑校覀兇蠹叶奸_始動起手來干活，我是負責搟餃子皮，我搟的餃子皮非常圓，連有著多年經(jīng)驗的奶奶也夸起了我來，我頓時感到害羞;奶奶和媽媽是負責包餃子，那羊肉香菇的餡讓我們胃口大開;而有著“食神”稱號的哥哥與爺爺卻負責燒開水，把餃子下鍋。但我爸爸呢，他卻負責品嘗餃子的味道。我們看著春晚，吃著自己做的.餃子，心里不禁有些暖暖的。
時光飛逝，大家想想自己還有幾次這樣團圓的機會呢?最后祝大家忘記過去一年的不快樂，在新的一年里開開心心，萬事如意。
描寫年夜飯的作文12
今年的除夕是在寒假的二月九日。白天，先去祖宗廟拜拜，晚上，叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐都來了。
等了好久，終于要吃晚餐了，也就是年夜飯，有鮮嫩的雞肉。魚肉。長年菜。蝦球。筍干。羅卜湯。羊肉爐。佛跳墻......等美食，每一道都有它的意義，每一道菜都是山珍海味。我最喜歡吃的是“佛跳墻”，它有很多料，里頭的湯汁都融入了料理，非常的香，光看到都要流口水了呢！吃完年夜飯后，大家到客廳打牌，我贏了很多錢，也拿到很多壓歲錢，大家都好開心，真是一頓美味又難忘的年夜飯啊！
除夕夜時一定要吃一頓讓自己認為永生難忘的年夜飯。一定要玩的`快樂，吃的開心這樣才叫過年，當然玩的時候一定要注重安全才會快樂，吃的時候也一定要注意自己身體才行，才會吃得很開心。
這一年的年夜飯是我目前吃過最好吃的年夜飯，都是豐盛的魚肉，可是今不一樣今天除了有豐盛的魚肉之外，還有很多菜色，是以前沒有吃過的。吃完了好吃豐盛的年夜飯之后我覺得好開心，小孩第一件事要做的事就是放煙火、鞭炮，只有這個是我們一整年最喜歡做的事。
今年的年夜飯也吃完了，除夕也過了，所以最好把去年所有不高興的記憶忘掉，在開始展望全新的未來。
描寫年夜飯的作文13
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來，給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，姥姥在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為姥姥眼中的`年夜飯是團圓飯，預示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來姥姥的責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天，我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
為了年夜飯，姥姥會把精美餐具拿出來用。母親幫姥姥打小工，負責買配菜，買調料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；父親是總設計師的得力助手；姥爺則是烹飪幾個他的拿手菜；我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜，唉——誰叫我屬老虎呢？
開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。老媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目——新年祝愿。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿老爸和老媽——身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿姥爺姥姥——福如東海，壽比南山。老爸老媽姥爺姥姥也把他們的祝愿送給了我。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的姥姥感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
描寫年夜飯的作文14
孩子們在玩耍放爆竹的時候，也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪子傳出的“劈劈啪啪”的算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲，再夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的'充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋．一是魚�；疱伔兄螅瑹釟怛v騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽面。新年吃面，是預祝壽長百年。
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一、花開富貴餃
材料：絞豬肉，荸芥，香菇，雞蛋，胡蘿卜，發(fā)菜，生菜，鹽，蔥茸，姜茸，香油，干淀粉。
做法：
1、烤鍋抹油，以微波高段火力預熱3分鐘，倒入打散的蛋液，攤開成薄片，以60%火力煎1分鐘備用。
2、荸薺洗凈去皮，放入耐熱袋，用刀背剁碎去水，取出；香菇用水泡軟，去蒂切�。话l(fā)菜泡水40分鐘備用。
3、絞肉、荸薺、香菇及A料，朝同一方向攪拌至有粘性。
4、取一碗，內壁涂油，輔上蛋皮，中間放1片胡蘿卜，發(fā)菜拉開排成網(wǎng)格狀，將拌好的絞肉填入，把多余的蛋皮向內摺，覆蓋膠膜，以80%火力蒸10分鐘。
5、取一盤，邊飾生菜，將肉餡倒扣，以蛋皮中心為圓心，用刀尖通過圓心輕劃4條直徑，將蛋皮自圓心朝外掀開即可。
二、大吉大利
材料：栗子（鮮） 110克，雞腿500克，大蔥10克，姜5克，淀粉（玉米） 4克，蠔油10克，白酒5克，白砂糖3克 ，胡椒粉3克。
做法：
1、板栗先泡水1小時，用牙簽挑除縫內粗膜，洗凈后裝在大碗內，用水沒過栗子，放入電鍋，外鍋加水2杯，蒸至開關跳起時取出。
2、雞腿切小塊，放入冷水中煮開，水倒掉，雞腿撈出沖凈泡沫。
3、淀粉放碗內加水調成濕淀粉。
4、用2大匙油爆香蔥、姜后，放入雞塊及調料蠔油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少許、清水3杯燒開，再放入栗子，改用小火燒20分鐘。
5、待湯汁煮至稍干時，揀出蔥、姜，淋水淀粉勾芡后，盛出即可。
三、鴻運當頭
材料：鰱魚頭400克，豆腐200克，姜5克，青蒜10克，料酒10克，豆瓣醬10克，醬油5克，甜面醬5克，鹽3克 ，胡椒粉2克，淀粉（玉米） 3克。
做法：
1、 魚頭洗凈，拭干，剖開，對切成4大塊，用5大匙油將魚頭兩面煎黃盛出。
2、豆腐切成長厚片，用油煎黃盛出后放入耐煮鍋或沙鍋內，面上放入煎好的魚頭。
3、 另用2大匙油炒姜末，放入所有調味料和2杯清水炒勻燒開，淋入鍋內，開火煮滾，改小火煮40分鐘，使其入味。
4、待湯汁稍干時淋少許水淀粉勾芡，使湯汁微稠，最后撒下于蒜段，略滾即可關火移出食用。
四、發(fā)財就手
材料：豬手2只、香蔥2根、紅辣椒一條、姜5片、高度米酒20ML、鹽5克、白醋50克、冰糖20顆。
做法：
1、姜去皮切片，紅辣椒切絲，豬手除去腳毛，去蹄甲，洗凈后斬成大件。
2、把豬手放入鍋內，倒入一大碗水沒過豬手，加入香蔥、姜片和高度米酒，大火煮開，轉小火煮30分鐘。
3、豬手煮好后，用流動的水沖洗干凈表面浮沫。
4、把豬手投入冰水中迅速降溫，直至涼透，用紙吸干豬手表面的水分，放入保鮮碗中。
5、鍋里倒入500ML清水，加白醋、冰糖和鹽，熬煮成調味汁。
6、把冰鎮(zhèn)好的豬手和紅辣椒絲放入煮好的調味汁中，拌勻，蓋上蓋子，送入冰箱冷藏24小時，直至入味即可。
五、五福臨門
材料：大白菜（白梗）600克、豬肚200克、草蝦250克、魷魚（鮮）100克、海參50克、鹽5克、胡椒粉4克。
做法：
1、大白菜洗凈，切大片，用2大匙油炒軟后，先放入燉盅內。
2、 豬肚切條。
3、魷魚切花后氽燙過撈出。
4、海參洗凈，先去腥再切厚片。
5、火腿先煮過再取出切片。
6、香菇泡軟，去蒂，分別放置在大白菜上。
7、大草蝦剪掉須足，氽燙過撈出，備用。
8、將調味料放入燉盅內，移入電鍋或蒸籠蒸40分鐘，然后放入草蝦再蒸5分鐘即可移出食用。
描寫年夜飯的作文15
還記得小時候一次吃年夜飯，是在外婆家吃的，大魚大肉不用說我吃的開心，也聽見了坐在一旁的外婆感嘆。內容有些記不清了，大致意思就是現(xiàn)在很幸福，什么都吃的到，不像小時候……那時我還小，不懂什么叫“很幸�！�，對外婆說的這語話也不在意。再長大些，就很少在外婆那吃年夜飯了。我看著伙食越來越豐的飯桌，也不會多想，只顧著開心。
今年的年夜飯卻是有些與以往不同，大概是因為外婆的離開。媽媽說。她們小時候過年。是一年中最開心的幾件事之一，能見到許多很少見、好玩的玩意兒。外婆在過年時會煮肉骨頭給媽媽姐弟三人吃，外公則是遲遲不歸。四個人在家中一邊等著外公干活回來，一邊烤著火聊天守歲。我注意到媽媽在講述這些的時候，臉上帶著的是滿足的微笑。
轉念一想、是啊，在那個年代，說不定吃一個慢頭都是望，早飯吃的只是一毛錢的雪餅，而且味道也不好。吃了上頓沒下頓是常有的事。以前的祖國很窮，社會也不穩(wěn)定，上層階級欺壓農(nóng)民是常有的事現(xiàn)在祖國強大了，社會安定，人民幸福。是啊，只有祖國富強了，人民オ會幸福，才能有美好的生活，幢憧高高的'建筑物是證明，不斷閃爍的霓虹燈也是證明。
人民生活親件越來越好了，祖國富強的腳步由此可見一斑。那么祖國怎樣才能富強呢？這就需要廣大人民的努力了。正所謂。水能載舟亦能覆舟，是人民組成了國家，組成了社會，國家的成敗，取決與人民。
弟弟的笑聲傳來，我又置身于熱鬧的餐桌旁。仿佛一場夢般，媽媽的一番話使我明自了許多。少年勝于歐洲則國勝于歐洲，少年雑于地球則國雄于地球，祖國的未來肩負在我們少年身上，祖國未來的成敗取決于我們的努力。
黒的夜幕忽地開了一朵美的花火，吸引了所有人的目光。坐在門檻上，我看著夜色背景上漸漸消逝的煙火色，心中也釋然了煙花固然美麗，但那也只是一時間。在那一瞬間后，消近的花色線的字音理在所有人的是上主所有見到一透過窗戶的用光都感到心靈的溫暖。人們喜歡花火，喜歡陽光，因為它們給予了人們全部。我少年要猶如花火，猶如陽光測毫不音諸地為祖國奉獻一切。因為，我們是祖國的未來。
煙花消逝，時針指向了十正點。新的一年，來了。
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