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第一次學炒飯
第一次學炒飯1
人生中都會遇到過很多個第一次，第一次說話，第一次走路，而我對自己第一次所做的事情中最記憶猶新的一件事情就是第一次炒飯。
當時我剛上小學三年級，有一次放學回家的時候，家里一個人也沒有，我就去客廳里，坐在沙發(fā)上邊看電視邊等著媽媽回家�？墒菦]過一會兒媽媽就打來電話說她今晚可能要晚回家一會兒，讓我在家先找一點東西吃些。
我放下電話以后，想著既然媽媽回家了也要做飯，但是她已經(jīng)很辛苦了，那我就來做一次我們的晚餐吧。于是我來到廚房，準備學著媽媽的樣子做一頓炒飯。
我拿出冰箱里媽媽昨天中午蒸好的剩下的米飯，然后在炒菜的鍋里放上油，坐在電磁爐上，打開電源，調(diào)到炒菜那一檔，然后等到鍋里的油開始冒煙的時候，我就把碗里的米飯全都放了進去，用炒菜的鏟子上下翻滾著，等到鍋里的米粒全部變成金黃色的時候，我知道大功告成了，就關(guān)了火，把炒飯乘到了碗里。
當媽媽回來看見我做的'炒飯以后，對我贊不絕口，第一次炒飯給我的印象真的是十分的深刻。
第一次學炒飯2
寒假里，老師讓我們學做一道菜，我不以為然：反正老師又不檢查，不做也沒事兒。可是快開學了，老師竟發(fā)短信：要把成品發(fā)到微博上，還要把做菜的經(jīng)過寫成作文，打到博客上，唉、這可如何是好呢!媽媽看著我發(fā)愁的樣子，笑著說：“我教你做雞蛋炒飯吧!”就這樣，我踏上了學炒飯的旅程。
媽媽說：“炒飯是一種制作簡單，美味可口、飯菜合一的風味小吃，你如果好好學著做，肯定會“大獲全勝”的”。
媽媽先給我示范了一下，我看著媽媽熟練的動作，在旁邊愣是一句話沒說，“該你了!”媽媽親切地說。終于該俺出手了，我拿起蔥去皮洗凈切碎，然后攪勻雞蛋，哎呀，濺到袖子上了!我束手無策，只好繼續(xù)做炒飯。我往炒鍋中加入適量食用油加熱，油熱后又把雞蛋倒入鍋中，然后不斷攪到成絮狀，再將切好的蔥末倒入鍋中翻炒出香味，最后，把米飯倒入翻炒，直到米粒炒散，再撒些鹽，味精等，翻炒幾下就完成了!
看著這盤自己做的`蛋炒飯，忍不住嘗了一口，呃，好咸，放鹽太多了。媽媽說：“剛學做嗎嘛，多鍛煉就好了�！�
從這次做炒飯的過程中，我明白了毛主席說的話：世上無難事，只要肯攀登。
第一次學炒飯3
中午剛剛下課，強烈的太陽光照在我的桌子上，窗戶沒關(guān)嚴，春風溫柔地吹拂著我，舒服極了，這是一個聲音，擾亂了這平和安詳?shù)膱鼍埃緡９緡�，呀！肚子呀，他在提醒我吃飯�?/p>
可是心里動了點兒小念頭，自己做飯，就是不知道家人讓不讓，結(jié)果令我驚訝的是，全家人不僅沒有反對我，反倒還挺支持我做飯的。家里剛好有蒸好的米，把米放在鍋中。中火倒油把米炒熱之后呢，就準備炒米中用到的菜了，炒米最不可缺少的就是火腿腸了，可家里并沒有，只好去地下室冰柜拿了，我戴上口罩，手上噴好消毒液，要下樓拿了，可地下室沒有火腿腸，只有烤腸，就委屈一下我的`炒飯好了。
其次胡蘿卜洋蔥番茄全都切丁，至于烤腸，我喜歡把它切成一點兒一點兒的小碎碎，放進米一塊兒，菜一丁點炒到了最后，放入佐料，還有雞蛋，因為雞蛋炒米里的蛋液要嫩嫩的，才好吃。
炒飯出鍋了，把它端到桌子上，全家人一起享用才最快樂
第一次學炒飯4
有一次，媽媽出門不在家，而我的“五臟廟”已經(jīng)鬧翻了天。沒辦法只好我自己動手做飯。
我學著媽媽穿上圍裙，準備好所有的食材，就開始了。我先把雞蛋打入碗里，攪拌好備用，然后把炒鍋放在灶臺上，最后點火，點火并不難，一下就把火點燃了。我手忙腳亂地趕緊倒油，油一倒進鍋里就炸開了，嚇得我連連后退。
過了一會兒，我緩過神來，看到油鍋冒著黑煙，連忙把攪拌好的雞蛋放進鍋里，接著把米飯、香腸丁、半勺鹽、半勺味精全部倒進去翻炒。炒好了，我看到黑黑的雞蛋炒飯，吃了一口，我立馬吐了。心想：媽媽平時也是這樣做的呀，為什么我做的這么難吃，而且還糊了？媽媽回家看到我做的雞蛋炒飯，笑著對我說：“沒事的.，只要敢嘗試，認真對待，就一定能成功！”
這次的雞蛋炒飯以失敗告終。通過這件事，我明白了做飯并不是一件很容易的事，也體會到了媽媽每天做飯的不容易，所以以后我更要珍惜媽媽的勞動成果，不挑食，好好吃飯，珍惜來之不易的食物。
第一次學炒飯5
今天，爸爸媽媽都去上班了，我自己一個人在家非常無聊，還這么餓。我想著，不然我自己炒飯吃吧。
先把昨天晚上沒有吃完的米飯拿出來，再拿出一個雞蛋和一些蔥姜蒜包括火腿腸切碎，先把鍋中放一點油，再把雞蛋打進去，翻炒兩下，過兩分鐘。香噴噴的雞蛋就炒出來了，再拿出一個碗。把雞蛋放在里面，然后把米飯放進去加熱，把切碎的火腿腸也放進去，隨著加熱一塊兒把雞蛋放進去翻炒，翻炒幾下。因為加的油太多了，所以導致讓油濺出來了，差一點濺到我的身上。
翻炒兩下，過一會兒香噴噴的.炒飯就做好了，忽然，我聽見有人推門的聲音，我推開門一看是爸爸媽媽回來了，就連忙。跑進廚房，把炒飯盛進盤子里，端過去給爸爸媽媽嘗一嘗，誰知爸爸媽媽看到我很驚訝，連忙問我，這是什么味道？我連忙說，這是炒飯的味道，媽媽對我說:“是炒糊了的炒飯嗎？”有點炒糊了，但是很香。接著我把飯端到爸爸媽媽的面前，讓他們嘗一嘗我的手藝，媽媽嘗了嘗說第一次做的炒飯，雖然糊了，但是還很好吃。就這樣，爸爸媽媽和我一起把這一盤炒飯吃完了。
第一次學炒飯6
今天我要給媽媽做一份揚州炒飯。
揚州炒飯就是蛋炒飯的升級版，只不過多了胡蘿卜丁，火腿丁，玉米粒和豌豆，我早就把這些食材準備好了，我先把三個雞蛋打在碗里，然后往鍋里放了油，接著再把打好的雞蛋倒入鍋中，頓時油像噴泉一樣濺到鍋外，燙得我直跺腳，雞蛋也隨著熱油漸漸膨脹，開起了花來，這時一股蛋香撲鼻而來，我站在離鍋遠一點的地方，把手伸得長長的.，手拿鍋鏟把雞蛋炒了幾下，便把雞蛋盛了出來。
我把鍋里的油倒了出來，待鍋洗干凈再放到液化氣灶上，再放上少量的油，等熱了以后，先把胡蘿卜丁和火腿丁放進鍋里翻炒，接著把冷飯放進，繼續(xù)炒，加雞蛋，放玉米粒和豌豆，再加一小勺鹽，最后撒一點香的靈魂—蔥。
好了，一盤色香味俱全的揚州炒飯就做好了。
萬事俱備，只欠東風，就等媽媽回來了，我趕緊跑到房間把門關(guān)上，等媽媽回來。過了好一會兒，我聽到了電瓶車的聲音。
媽媽剛一進門，我就把炒飯端了出來，看著媽媽吃得津津有味的樣子，心里樂開了花。
第一次學炒飯7
揚州炒飯，可是揚州一絕經(jīng)濟實惠，美味做起來步驟簡單是，家喻戶曉的名餐，揚州炒飯，看起來像一堆香氣四溢的精子，怪不得他又叫碎金飯，蹲在碗里，燦燦的米飯，黃燦燦的雞蛋，綠油油的青菜，營養(yǎng)豐富的香菇蔥和胡蘿卜，還有散發(fā)著香味的火腿腸，牛肉丁光看一眼就足以令人垂延三尺的美味，只需五分鐘即可上桌，先把牛肉，青菜等配料切成丁，然后再鍋里放一點兒油，用中小火等油燒沸了，再將切好的配料和少許鹽放入鍋，切好的.配料和少許鹽放入鍋中，炒幾下后就可以將煮熟的米飯倒入鍋中。仔細翻炒3分鐘后，香噴噴的揚州炒飯就可以出鍋了，那香氣鉆進我的心里，浸透了我的細胞，忍不住想吃第二口，這令人神往的金色米飯令人百吃不厭，真有魔力呢，我嗎？兩三天不吃，心里就癢癢了，我吃的時候喜歡先把炒飯壘成一座金山，在山上吃出一個坑，再加上紫菜湯，一個金山天慈就完成了，就接著我就毫不留情的嗷嗚嗷嗚起來，媽媽，請再來一碗
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