[薦]尋找年味作文15篇
在我們平凡的日常里,大家總免不了要接觸或使用作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編收集整理的尋找年味作文,歡迎大家分享。
尋找年味作文1
一年前,臘月二十三。
小村里,家家戶戶像定了規(guī)矩一樣,早早地掛起了大紅燈籠,大樹都裝上了五彩繽紛的小燈。就連村口的路牌,也披上了喜慶的流蘇和彩帶。不知何時,濃濃的年味兒,就從各家的煙囪頂上冒出,飄進了每一條街巷,溢滿了整座村莊。
在通往村口的大路上,迎面走來了一位提著挎包的少年。他面目清秀,臉上卻有幾分愁意,與周圍一派紅火歡樂的景象顯得格格不入。他頂著凜冽的寒風,快步向自己村北老槐樹下的家走去。
他叫小北,今年22歲,在省城讀大四,再有半年就畢業(yè)了。
小北永遠忘不了母親賣掉家里唯一一頭老黃牛時的情景。
當年,他以全縣高考第二名的成績考入省城的一所大學,但面對錄取通知書上高昂的學費,小北和父母在高興之余,更多的是憂愁。畢竟,像他們家這樣的特困戶,能供孩子讀到高中畢業(yè)已經是一個奇跡了。
小北的父母為了小北的學費愁得整夜整夜地睡不著覺。他們幾乎變賣了家里所有能折現(xiàn)的東西,掛鐘,家里的存糧,還有一些銀首飾,那是母親結婚時的嫁妝……東家借些西家湊點,即便如此,這些錢和錄取通知書上那個扎眼的數字依然相去甚遠。母親愁白了頭發(fā),父親也顯得老蒼老了幾歲。這一切,小北都看在眼里,痛在心里,他也萌生過放棄學業(yè)的想法。他曾不止一次地表示愿意放棄讀書,出去打工賺錢養(yǎng)家。但父母總對他說:讀書才是改變命運的唯一機會。讀高中時父母只要他好好讀書,連重活都不讓他碰。就這樣,暑假一天天平靜地過去,而母親也產生了賣掉家里老黃牛的想法。
地頭的那頭老黃牛是小北家唯一的牲畜。他是小北九歲那年,父親用全家省吃儉用一年的積蓄,從鎮(zhèn)上的集市里買來的,而小北的童年也是在牛背上度過的。放學后騎在牛背上,唱著歌,自由地在夕陽下奔跑,這是小北最快樂的時光。這頭老牛任勞任怨,為家里立下了汗馬功勞。聽說要賣牛,小北心里雖有萬分不舍,但為了父母對自己的期望和自己的未來,他也只好忍著心痛與母親把牛拉到了鎮(zhèn)上的集市。集市里人流量很大,買主也很多,不一會兒,就有一位老先生揀定了牛。在將老牛的鼻環(huán)交給老先生之前,小北輕輕地摸了摸牛的背,老牛也像有靈性一般,發(fā)出“哞,哞”的哀號,仿佛在表達對舊主人的依戀和不舍。媽媽沖老先生笑了笑,隨后,轉頭對小北說:“娃呀,好好念書。”小北看著媽媽鬢角的白發(fā),狠狠地點了點頭。
收起紛亂的思緒,小北叩響了家的門環(huán)!罢l啊?”一個略顯蒼老的聲音問!拔沂切”卑。”隨著大門“吱呀呀”地打開,小北先是一怔,隨后沖過去一把抱住了對面的人。“媽!”“小北!”母子兩人都落了淚。在恍惚間,小北看到母親比上次自己離家時又憔悴了很多。
回想起三叔放假前悄悄告訴小北的話,“你父母為了供你讀書,操盡了心。你爸平時多硬朗壯實的一個人,這兩年也是小病不斷。你媽也得了胃病,身體大不如前。再這樣下去,身體一定會垮掉,他們知道你成績好,長大了,一定有出息,怕告訴你,影響了你學習。”
小北把自己鎖在房間里,望著深藍的天幕出神。星河在冬夜的天空中涌動,淚水劃過少年清秀的臉龐,他仿佛又掉進了記憶的漩渦。在恍惚中,他似乎又回到了高考那年的夏天,父母為了供他上大學的艱辛,又想起了三叔說的話。小北的手在空中拼命地揮舞,似乎想要抓住些什么,又好像在與不公的命運搏斗。但漸漸地,他冷靜了下來。他決定拾起埋藏在心底的夢想,實習期間去北京闖闖。
他選擇了悄悄地離開,只帶走了自己的背包和在學校勤工儉學攢下的錢,給父母留下了一封信后,便隨著春運的大潮飄向了遙遠的北京。
初到北京,人生地不熟,他甚至連張像樣的地圖都沒有。第一天,他甚至就花掉了自己積蓄的一多半。這樣小北不得不一面投簡歷,一面打零工,兩個多月里他到工地搬過磚,在便利店當過售貨員,在餐廳洗過碗……那些他原本認為遙不可及的工作他都經歷了一次。這位來自異鄉(xiāng)的少年,像一株頑強的野草,想要扎根在這片陌生而繁華的土地上。希望,也像小北一樣,在拼命地生長。
一天午夜,剛結束工作的小北,渾身疲憊地走在回家的'路上。突然,墻角一張閃亮的海報吸引了他的注意。上面寫著“綠地大廈設計方案招募”。小北眼前一亮,設計不僅是他的專業(yè),更是他多年以來的夢想。于是,他決定設計一套方案應征。回到出租屋,他便找出紙和筆,利用自己寶貴的休息時間設計建筑方案。為此,他不惜辭掉了上午的一份零工,以便去圖書館查閱資料。這樣的生活持續(xù)了三周,在截稿日來臨之前,他終于完成了一份可行的方案。他將這份傾注著自己心血的設計稿投了出去。
他滿懷希望地等了幾天,卻沒有任何回音。就這樣,小北的生活,又逐漸歸于平靜,早晨披星而去,深夜踏月歸來。約莫半個月后,他接到了一個電話,說“恭喜您的方案得到了我們的采納,您將有幸與其他兩位方案被采納者共同見證綠地大廈的誕生。”聽到這里,小北高興得幾乎要蹦起來了,他在心里大聲地喊:“爸爸媽媽,兒子的夢想快要實現(xiàn)了!”
小北把辛苦掙來的錢寄給了爸媽。他給自己買了一副耳機,耳機里最常響起的歌就是那吾克熱的《飄向北方》!拔绎h向北方,別問我家鄉(xiāng),高聳古老的城墻,擋不住憂傷……”
一年轉眼過去。期間小北回學校參加了論文答辯,順利取得了畢業(yè)證和學位證,也順利地留在北京參與了綠地大廈的建設。不久年關將至。
入夜的北京,披上了的喜慶的中國紅。小北坐在辦公室為也自己定下了下一個奮斗目標。他轉過臉來望向窗外,立刻被京城的美景驚呆了,畢竟,一年以來,他也沒有好好欣賞過北京的美。此時,對面大廈的LED屏上上出現(xiàn)了“回家”的字樣。
“今年一定要回家過年”,小北喃喃地說。
尋找年味作文2
寂,一片寂靜,亮了大燈的堂屋里,取香,上香,燃香,亮香,作揖,上香,拖著年已古稀的身體,數十年在這無鞭炮聲的除夕夜里,獨自過無味的年。
此時我在靜坐,思緒卻已飛回到那棟老房子,回到那一個,我叫“爺爺”的人身邊。記得年到臘七之時,和爺爺一起趕集去。那天總得要起早些,天尚是蒙蒙亮時便出門去,銜著那小竹籃去買豆。早些去時買來的豆新鮮,熬出的臘八粥好喝。買來豆后,便把家里的盤盤罐罐,搬到院子里的水井旁,我搖水,爺爺洗豆。到了下午,院子里的幾家人會聚在一起,各自拿出自家一年來收成中最好的五谷雜糧,鄰里之間相互交換,摻到了粥中去,別有一番風味!到了晚上,小火溫熬的香粥常常引得我口水直流,小小的`心一晚上都不能平靜。
在臘八,是年的前兆。臘八的粥香帶來了年尾的絲絲幽香,而緊接而來的便是小年,廿四的小年起,年便是真的有了年的味道。
從廿四始,和爺爺上街去時,總會遇到一些老書生端著臺硯,持著狼毫大筆,捋開紅紙,為求聯(lián)者書寫一副副大紅聯(lián)。偶爾還會遇上賣樹人,拖來一皮卡的常綠松,買來種下以祈求來年鵬程萬里,好運常來,健康比樹。小年后的每個早上,不待太陽照進屋內,我就會被爺爺和鄰居家老人的打紙聲給驚醒。曾經爺爺拿著紙月子,念叨著“一拍三個,一張九排”一遍遍地教著我。如今,孫子連祖人都不愿祭拜,何求他學會打紙?除夕前的日子,看不見那些楷正行草的手寫春聯(lián),尋不見曾經為千萬小朋友追捧的煙花、擦鞭、禮花,也聽不見那“篤篤”的溫暖的打紙聲……它們一起被封存在老一輩人的記憶中了。
繼續(xù)在記憶中搜索。我偶遇了幼時和母親一齊去看年會的場景,時已久遠,記憶卻似陳壇佳釀,歷久彌新。
這是大年初一的早上,凌晨,東方的魚肚白迎來新年的晨曦時,家家戶戶便燃起了那萬響長鞭,迎接新年的到來。早早地,我著了大紅襖,新帽新鞋新形象,和父母一齊拜了鄰居家的年,踏在紅紅的鞭末子上看年會去。手里還啃著小籠包,腳下卻不敢有絲毫的停歇,直奔區(qū)政府廣場,那兒是年會的舉行地。廣場前,政府大樓上莊嚴的五星紅旗迎風飄揚,其下掛了幾個大紅燈籠,更是莊嚴中透出了喜慶。沒至場開,廣場上便圍滿了人,人群身上散出的熱氣驅走了冬日的寒風,喚來了暖陽!扮I”的一聲鑼響,龍珠先行,神龍后動,珠龍互戲半晌,至高竿奪珠之時,人群中更是掀起一個高潮,緊接的便是民歌賀春,晚稻大戶講經驗,村村拔河,笑容洋溢在每個人的臉上,映出過年的熱鬧與喜慶。
年味,還表現(xiàn)在……“老頭子,二更天了,我來換你”說著,老伴從里屋出來,“唉,這年哪里有年的味道。 笔前,年無年味,怕是味已逸散于時光的碎片之中了。在這寂而無聲的夜里,我回味著,那記憶中的年味……
尋找年味作文3
民間云:“百節(jié)年為首。”中華傳統(tǒng)節(jié)日中人們對“年”的回味必是最深,“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”即是對過去一年的回首與懷念,也是對新一年的展望與出發(fā),年的豐富習俗與博大內涵正是我們所津津樂道的。
年關臨近,腦中關于年的記憶也鮮明,那股難以言說的風味也逐漸明朗起來。街道周邊的柏樹間串聯(lián)起一排排絢麗的彩燈,霓虹燈光之間流動著“新年快樂”的藝術字。沉寂的夜晚也煥發(fā)著熱烈的光彩。五湖四海的人們也懷揣著團圓之心奔往各自的故鄉(xiāng)盼望著與親人的重逢。長輩們也忙碌起來,將房屋里外整掃一遍,購置新衣服與吃食,一籠一籠地蒸出熱氣騰騰的饃饃打包起來,忙得不亦樂乎。
孩子們越發(fā)不亦樂乎,寒假已放,如脫韁的野馬,桀驁不馴地瘋跑,忘乎了寒假作業(yè)一說。小時候的我沉迷于各種各樣的“炮”,并且對點炮著一行為有種異常的執(zhí)著。一按打火機,火花順著燃線一路爆發(fā)到底部,接著就是“砰”、“咚”,一發(fā)入魂,蕩氣回腸。還有能甩出就噼啪聲響、火花四迸或是光焰絢爛,高速旋轉之類,皆是我之玩物。
接著還有貼春聯(lián)。奶奶家還有一棟閑置的二樓房屋,雖然沒人住,但每次貼春聯(lián)時卻數它要煞費一番苦心。對仗的聯(lián)幅應用一刷子蘸上糨糊,均勻涂抹在墻上,將對聯(lián)壓得平平整整。方塊的“!弊种恍栌媚z布粘住四邊貼上即可。每次貼春聯(lián)前還要用手把去年的'“殘骸”清理一遍,然后用牙猛撕上十幾塊膠布貼在手上,一手夾著一沓“!弊帧H粲袝r風大,稍不留意便有幾張飄然而去,或是端著糨糊粉刷之際,一不注意將稠白的漿狀物沾上,真是嗚呼悲哉!
最令人難忘的還是除夕了。每到除夕之夜,便是闔家歡聚、吃餃子、看春晚、守歲的時候。奶奶早在一個餃子中包了一枚硬幣,寓示吃到它的人來年好運連連。我們便專揀肥大的餃子下手,平時食素的弟弟竟也開了葷,二十個餃子入肚的我仍想再碰一下運氣,不料此時堂弟驚喜地吐出了一枚硬幣,只得嘆息無緣。家人們一起看春晚,點炮,聊天,仿佛已是很久遠的事情了,不大的土炕上坐滿了三代人,洋溢著親情與歡樂的氣息。
過了十二點,大家換上嶄新的衣服圍在旺火周圍取暖,不羈的火焰搖擺、跳動,向我們傳達、映射著什么,最終消失殆盡,我們才不再出神,伸個懶腰打個哈欠,平淡亦感激地迎來新的一年。
每一個年帶給我們的不止是結束,而是過去的回憶,交織,相映,一個個年所寄寓著的段段氤氳的、明快的、感動的時刻,化為暖融融的潮,推動著我們渡過今年,流往明年。
尋找年味作文4
狗年新春的腳步越來越近,喜慶的燈籠、春聯(lián)掛滿宿城,大街小巷到處是提著禮品行色匆匆的市民,家家戶戶進入春節(jié)“倒計時”:大人們忙著置辦過年的`食物;孩子們幫家里打掃衛(wèi)生;歸鄉(xiāng)的游子帶著一年的辛苦和收獲,急切地回家探望久別的親人。春節(jié)在人們的眼中是神圣的,更是溫馨的。但是,在走親訪友時,總會聽到一些聲音:生活越來越好了,年味卻越來越淡了,過年越來越沒啥意思了。
如今物質豐富了,人們想吃什么,超市、市場里多的是;想穿新衣服、玩好玩的,再也不用等到過年。天天都在過年,真正要過年了,哪兒還有年的味道呢?然而,“過大年”遠不是吃吃喝喝那么簡單,吃喝本身并不是過年的重要內容,人們感覺“年味”少了,是因為吃喝以外的“文化”傳統(tǒng)少了、淡了。吃喝追求健康、綠色,為什么非要大魚大肉?親友們多在一起嘮嘮“知心話”,不一定非要摻雜那么多的物質?在風俗上多來點講究,日子才會增添生機。如果每個家庭都如此,過大年就能紅紅火火,中國人就能感受到越來越濃烈的“年味”。
其實,“年味”就在咱們身邊,在熱鬧的商家,也在繽紛的網上,讓咱們一起尋找“年味”,迎接新春的到來。
尋找年味作文5
“年味是什么?年味是什么?”我心中充滿了疑惑,爺爺說年味是家家戶戶貼春聯(lián)掛年畫,奶奶說年味是全家一起吃豐盛的團圓飯,爸爸說年味是小時候吃的東西,媽媽說年味是準備年貨守更待歲……可我仍不明白年味到底是什么東西,但非遺館的年貨節(jié)讓我終于茅塞頓開,同時也品嘗了長輩們心心念念的“桐鄉(xiāng)味道”。
在非遺館的年糕比賽場地上,人山人海,熱鬧非凡。打年糕的師傅們先把糯米粉在鍋中蒸熟,再把蒸好的糯米粉放入打年糕的石臼中,然后一個人掄起木槌重重地砸了下去,年糕粉中間立刻出現(xiàn)了一個大坑,另一個人沾了點水,把年糕翻了個個兒,“咚”的一聲,槌子又落了下來。大家圍在石臼邊上摩拳擦掌,躍躍欲試。輪到爸爸時,他學著師傅們的樣子,把槌子舉得高高的,用力往下砸,年糕變得扁扁的,爸爸使出吃奶的力氣一槌槌地敲打在黏黏糊糊的年糕上,等到捶得差不多時,師傅們就把年糕切成了一塊塊小年糕,再印上漂亮的圖案,年糕就大功告成了。
打完年糕,我又觀看了制作劃雪糕。先把面粉均勻地撒進模具中,把事先刻制好的.圖案印在面粉上并用小錘子輕輕地敲打幾下固定住形狀,再小心翼翼地拿開模具,再把一個個成型的劃雪糕放進蒸籠。我們便眼巴巴地等待著熱騰騰的劃雪糕出爐,好一飽口福。終于等到它出爐了,軟軟的劃雪糕放入口中,真是美味極了。
在年貨節(jié)上,引人注目的活動還有很多,如做糖人,制作大湯圓,胡峰窟等等,讓人見了口水直流三千尺。
年味有很多,關鍵是要花時間去尋找,今天這一行讓我找到了不少年味。
尋找年味作文6
“二十三,糖瓜粘。二十四,掃房日。二十五,磨豆腐-……”隨著一首《春節(jié)童謠》響起,我們又將迎來新的一年?墒窃S多人說現(xiàn)如今早已沒有了年味。所以,李老師決定帶同學們去惠州的大街小巷尋找年味。
李老師首先領著我們到了市場。賣東西的人可真多!有的賣油果,有的賣年糕,有的賣對聯(lián)和紅包袋……我的目光被吸引——這不正是媽媽所缺的紅包袋嗎?我快步走過去,先為媽媽挑了她喜歡的“恭喜發(fā)財”。接著,我的目光停留在一疊紅包袋上的一只可愛的小牛身上。小牛身上印著“新年好”三個字,整個紅包袋更是圖案豐富。這個樣式全做在了我的'審美上!我往下翻了翻,發(fā)現(xiàn)這只小牛僅此一袋,可謂萬里挑一!我緊緊地把它捏在手里,生怕被別人買走了哩!二話不說,我立馬付了錢,隨著李老師繼續(xù)逛下去。
我們又來到一個小型超市。剛走進門,喜慶的音樂就縈繞在我的耳邊。許多商品都在打特價,且換上了紅彤彤的“新衣服”。我先是拿了一包薯片,再逛再走,咦?我發(fā)現(xiàn)了一杯沖泡式的優(yōu)樂美奶茶,正好媽媽不喜歡喝冷的,她一定喜歡這種奶茶,而且沖泡式的奶茶,沖一沖更方便!我果斷拿起一杯,走向了收銀臺。其他同學也都拿著自己精心挑選的年貨,陸續(xù)往這邊走來。付了錢,找到了年味,我們臉上都洋溢著快樂的笑容,像一朵朵綻放的迎春花,迎接新春。
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!蔽覈L到了年味!讓我們做好準備,迎接新年的到來吧!
尋找年味作文7
龍年新春的腳步越來越近,喜慶的燈籠、春聯(lián)掛滿宿城,大街小巷到處是提著禮品行色匆匆的市民,家家戶戶進入春節(jié)“倒計時”:大人們忙著置辦過年的食物;孩子們幫家里打掃衛(wèi)生;歸鄉(xiāng)的游子帶著一年的辛苦和收獲,急切地回家探望久別的親人。春節(jié)在人們的眼中是神圣的,更是溫馨的。
但是,在走親訪友時,總會聽到一些聲音:生活越來越好了,年味卻越來越淡了,過年越來越沒啥意思了。如今物質豐富了,人們想吃什么,超市、市場里多的是;想穿新衣服、玩好玩的`,再也不用等到過年。天天都在過年,真正要過年了,哪兒還有年的味道呢?然而,“過大年”遠不是吃吃喝喝那么簡單,吃喝本身并不是過年的重要內容,人們感覺“年味”少了,是因為吃喝以外的“文化”傳統(tǒng)少了、淡了。吃喝追求健康、綠色,為什么非要大魚大肉?
親友們多在一起嘮嘮“知心話”,不一定非要摻雜那么多的物質?在風俗上多來點講究,日子才會增添生機。如果每個家庭都如此,過大年就能紅紅火火,中國人就能感受到越來越濃烈的“年味”。其實,“年味”就在我們身邊,在熱鬧的商家,也在繽紛的網上,讓我們一起尋找“年味”,迎接新春的到來。
尋找年味作文8
“過了臘八便是年”。老人們總說,過年就是要有年味,就是要團團圓圓,紅紅火火,熱熱鬧鬧的。
聞年味
在媽媽一通打掃衛(wèi)生、除舊迎新之后,過年的重頭戲便上場了。廚房,開始唱主角。今年媽媽和小姨“挑大梁”,外婆在一邊現(xiàn)場指導。一塊塊豆腐在菜刀飛舞下,瞬間成了一塊塊小長方體,留下的“邊角料”和早已剁好的瘦肉攪拌一塊準備做肉丸。
抓一撮和瘦肉拌好的豆腐在手心,一搓,瞬間壓扁,再搓,還是散散一攤?磱寢寖墒州p輕一搓一個胖乎乎的小圓球就誕生了,哪一步錯了?哦!媽媽的手就像撫摸我時一樣,是輕輕柔柔的。學著媽媽的樣子,小心翼翼地搓著,一個小丸子就從我手心里問世啦!一旁,小姨在炸著豆腐泡,白白的條狀豆腐一進油鍋,翻起幾陣油花,不多久,黃澄澄的豆腐泡便浮在了鍋面,撈出倒在盆子里,就像一堆亮閃閃的金子,我忍不住拿起一個放進嘴里,一咬,外松里嫩,若再蘸點醬油,更是美味。灶臺上,外公往爐灶里塞著柴火蒸甜糕,熱氣跑得滿廚房都是。我一邊搓著肉丸,一邊聽媽媽她們回憶小時候過年的情景,看爆米花、切糖糕、看殺豬,還有裝滿口袋的瓜子花生、時不時去看看柜子里的新衣新鞋……再看看家人們的笑臉,爸爸手中一臉認真吃豆腐泡的妹妹,忽然一股暖暖的幸福感油然而生。年味,就是家人們在一起。
看村晚
聽媽媽說,官店村的村晚已經有四十多年的歷史了。小舅公、媽媽、我曾經都是村里春節(jié)晚會的'演員。今年,我的小表弟也要上臺演出了。吃完飯,來到大會堂等待演出開始,聽媽媽介紹以前春晚的情景。從小舅公那時候羽毛球拍當吉他,到現(xiàn)在LED大型背景、各種設備齊全,節(jié)目質量越來越高,唯一不變的是村民們的熱情和對婺劇文化的傳承!靶读藨驃y能下田,上了舞臺能唱戲”,每年的村晚便是最好的見證。今年的村晚還通過“文化麗水”“村晚部落”等媒介向“一帶一路”上21個國家和地區(qū)進行網絡直播呢!
夜幕降臨,紅紅的燈籠或成串或成雙,大的,小的,屋檐下,大樹上,隨風搖曳,把大地映襯得到處都是紅色,分外妖嬈熱鬧。站在網紅橋上,看川流的車流和沿溪的燈籠相輝映,看人們個個喜氣洋洋。我想,年味,就是家的團圓,祖國的昌盛,還有,對美好的向往!
尋找年味作文9
大年初一陽光燦爛,我們全家一起到了美麗的塘棲古鎮(zhèn)尋找年味。
古老的京杭大運河,由北向南逶迤而來,像一條絢麗多彩的緞帶維系著南北大地。古鎮(zhèn)塘棲,就坐落于這京杭大運河的南端。一下車,映入眼簾的掛滿紅燈籠的街道和人山人海的游客?赡苓@里的`年味重。大家和約好似的,三五好友或拖兒帶女的都擠到這里來了。看他們身上都穿著漂亮的新衣,臉上都露著幸福的笑容。
穿過街道,走過橫跨在運河上的永濟橋,這里的年味更重了。呈T型的街道兩旁都修著了明清建筑的房屋,開著各種各樣的店,有古玩店、小吃店、服裝店、中藥鋪,開的最多的是傳統(tǒng)小吃店。如刺毛肉圓、芳香四溢的桂花年糕、松脆香甜的蕎麥卷,還有甜甜的麥芽糖等等。奶奶說,全是她小時候吃過的食品,我嘗了下,味道果然是不錯的。中間的路是青石板鋪成的路面,此時除了腳下,已看不出別的地了,因為游客實在太多了。他們有的在街上買了吃的玩的;有的走走停停欣賞美麗的景色;還有的在拍古裝照。
在不知不覺中,已經到了下午,我們帶著滿滿的收獲和雀躍的心情回程了。。∶利惖奶翖沛(zhèn),您讓我們不虛此行……
尋找年味作文10
臘月將至,我開始咂摸起飄香的年味兒來。
其實,冬至時,莊戶人家已有依稀的年味。冬至那天,和過年一樣,要吃頓熱氣騰騰的餃子。只是,冬至離年遠,味道便淺淺的。淺的好像一絲兒煙,日子一過,馬上煙消云散!岸潦礻枤v年”。農家諺語,很準。陽歷年,不算年。對于莊戶人家來說,只不過是普通年份上的加加減減。年齡,還是老年齡;迎送嫁娶,照常進行。日子,再平常不過。真正的年味兒,是在進臘月里。
一進臘月,年味兒便隨著倒數的日子,一天天的壓縮凝聚。這時,我常常跟在母親身后,像母親的一段影子,形影不離。我撒嬌似地問母親:媽,什么時候過年呀?母親依舊忙著手上的活,并沒有回頭:快,自己看月歷牌去。月歷牌掛在東屋的山墻上。我跪在小坐柜兒上,翻著厚厚的,尚沒有撕下幾頁的日歷,心里偷偷的記著數。等到翻到那張喜氣洋洋,印著大紅的“春節(jié)快樂”的日歷時,悄悄地把它折起來。那一天,我將可以穿新衣,放鞭炮,吃花糖,興許還有意想不到的收獲呢。
“小孩兒,小孩兒,你別饞,過臘月才到年。臘八粥,香又甜,轉眼就是二十三。二十三,糖鍋兒粘;二十四,掃房子;二十五,做豆腐;二十六,買酒肉;二十七,宰年雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿,大年初一走一走”。臘月里的每一天,似乎都在為年忙碌。難怪常聽母親嘮叨:這哪是過年呢,越到年底越忙活。
臘月初八,習慣上要喝臘八粥。臘八粥熬的功夫越長,越好吃。為能讓我吃上臘八粥,那天,母親起得很早。我是被灶膛里噼噼啪啪的爆破聲驚醒的,一翻身,趴在暖和的被窩里。其時,窗外黑咕隆咚,離天亮還早。我看見母親蹲在灶臺前,低著頭,正向灶膛里吹氣。柴有些濕,不愛著,股股的黑煙從灶口冒出來。冷不丁,“呼”的一聲,一團火苗像淘氣的小蛇竄出來又縮回去,嚇得母親向后一仰,險些跌坐在地。紅紅的火光映在母親的臉上,母親的臉上已是淚花兒瑩瑩。
做臘八粥的原料,除一些紅棗和江米需到集市上去買,大多是自家地里產的,有時何止八樣。十幾畝地的花生這時已經賣出去,留下的種子裝在口袋里,碼在西屋,隨時包來用。頭兒天,母親把一些紅小豆或是黃豆,鋪在簸箕底,坐在臺階上,就著陽光,把里面的碎石頭和土坷拉撿出來。母親撿的很仔細,即便那樣,喝粥的時候,也常被漏網的石頭,“嘎嘣”一聲,硌到牙,麻酥酥的。臘八粥里面還要放糝子、大米、小米,或是高粱米,簡直是莊稼大雜燴。
這時候,屋里已經熱氣繚繞,臘八粥快熬好。母親叫我起床。等我洗漱完畢,母親已經給我盛好滿滿的一大碗。臘八粥被母親熬得又粘又香,我呼嚕呼嚕的吃兩大碗,身子立刻暖呼呼的。母親問:吃飽嗎?我說吃飽。我拎上書包去找學伴剛子。我問他,吃臘八粥嗎。他說吃。我說香嗎,他說香。我們走在村外的小路上,大團大團的熱氣從口中呼出來。東方天際已經有魚肚白,今天似乎亮的早。莫不是這三九的凌晨,被我那兩碗臘八粥給慢慢地融化開?
過臘月十五,人們開始趕年集。村子離兩個集市近,一個在北邊,五里地;一個在西邊,十里地。兩個集的日子正好錯開,所以,可以天天上集。臘月二十以前的年集,人們并不怎么買東西,只是去集上轉一轉,湊湊熱鬧,選選年貨,粘粘喜氣。西院的大哥,有輛三馬車。這時,他站在大街上,扯起嗓子喊:“趕集去!辈灰粫䞍海锞蜁W出大娘大嬸,有的還拎個小馬扎,說說笑笑的坐滿一車。“突突突”,三馬車駛向村外,半路上還能捎帶上幾個等車的人。
我一般是不隨父母一塊兒去的,他們去的晚。母親刷家伙洗碗,父親煮食喂豬,等忙停當,都快晌午。我是和伙伴百歲,一塊兒早早的去。
我們到的時候,集上人還不多,都是些賣年貨的。常攤有固定的攤位,不必火急火燎的來,那些想趁著過年賺點錢的,比如,賣春聯(lián),賣年畫,賣瓜子糖果的,就必須摸著黑早來,占個好地方。大約過十點,集上開始人多起來;再過會兒,就已經人挨人人擠人,真是摩肩接踵,水流不透。我倆像兩條小泥鰍,在人群里滑來滑去。頭頂上到處是小販的叫賣聲,招攬生意。
賣年畫的把年畫掛在路邊的墻上,把殘銹的紅墻裝飾得花花綠綠,五顏六色。我喜歡彩色的畫,喜歡畫上面的故事,在這里我要流連很長時間。年畫大多是戲出,有《春草闖堂》、《穆桂英掛帥》、《鳳還巢》、《女駙馬》等。鳳冠霞帔,戰(zhàn)衣彩翎;女扮男裝,秀態(tài)英姿。真是光鮮耀眼,俊俏撩人。我徘徊在畫前,仔細地看畫下面的小字。雖不能窺全貌,但也能解個大概。這樣的畫要貼在正屋的大墻上,蓬蓽生輝。還有幾樣小尺寸的畫,如“年年有余”。畫上一個胖小子,憨態(tài)可掬;懷里捧著一尾魚,旁邊還有金燦燦的元寶。畫面是紅的,元寶是黃的,紅黃搭配,喜氣洋洋。這帖畫大都貼在嵌在山墻上的窗戶的兩側。
我倆在集市上穿梭游走,偶爾便會撞見村里的.熟人,正在糖果攤前。其時,正是臘月二十左右,滿攤上都是白里透黃的糖鍋兒。他們問,吃不吃呀。我倆不說話,卻不錯眼珠的盯著糖鍋兒。他們笑笑,買一點給我們,囑咐我們不能多吃。我倆接過糖鍋兒,哧溜一下,沒影。母親曾對我說,糖鍋兒不干凈,不要吃。我可顧不得。我倆邊走邊把糖鍋兒含在嘴里,卻不嚼碎,而是用牙輕輕的咬住,糖鍋兒便粘在牙上,嘴合不上。他看著我,我看著他,吃吃的笑。
百歲喜歡鞭炮,拉著我奔炮市去。炮市在一座橋的南側,路兩邊排滿四輪車,車上裝著木頭箱子,箱子上蓋著棉被。箱子里裝的都是炮,棉被是為防震。賣炮人不吝惜炮,比賽似的,這家放完,那家放。我特別佩服這些人,我認為他們的膽子都很大。他們放炮從來不用桿子挑著,只是用一只手捏著線頭,另一只手拿著燃著的煙,焌著藥捻。胳膊平伸,身體轉動。噼里啪啦,鞭炮聲聲,煙霧蒙蒙。那邊呢,也早立好幾個“二踢腳”,點著后,“砰”“啪”兩響,地上天上炸開兩朵花。放完后,人們蜂擁而上,把炮車圍個水泄不通。我倆只有眼巴巴看的份兒,在地上撿些零星的碎炮。
我倆回家的時候,日頭已經西斜。我們并沒覺得餓。那時,莊戶人家大多吃兩頓飯。我們稍感遺憾的是,來去空空,我們什么也沒有買。百歲說,明天我們接著趕那個集。我說行。有寄托,我們高興起來,有說有笑?諘绲脑吧希h蕩著我倆雀兒般的笑聲。
臘月二十五左右,父親要炸年貨。這是我最喜歡的。炸年貨之前,先要做豆腐攤饹馇;做豆腐攤饹馇之前,父親會吆上我隨他去晃磨。磨是趙叔家的,整個南街只此一家。豆子在之前已經被父親泡好,揉碎,去皮,浸在清水里。磨安放在一間小屋里,房梁上垂吊下兩根繩,綁在推磨的磨把兩端。我前腿繃,后腿彎,雙手緊握橫著的磨把;父親則一只手輕扶著磨桿,一只手拿把勺子,舀起連湯帶水的豆子,放進磨盤上的小洞里。隨著磨盤吱吱扭扭的轉動,乳白色的豆?jié){順著磨壁流下來,一股綠豆的清香漾滿小屋;文ナ橇饣,功夫不大,我的兩條胳膊就已經酸軟無力。我暗暗的埋怨父親,為什么不套上家里那頭小黑驢呢?已經白白的閑一冬。記得在書上看到過,用一塊黑布蒙住驢的眼,驢就會乖乖的轉圈拉磨。我呢,就可以站在一邊,拿一個小木棍,邊吆喝邊偷偷的樂?墒牵抑桓蚁胂,卻不敢說,怕父親責怪。
豆?jié){磨好后,父親挑回家。饹馇是父親自己親手攤,豆腐要去別人家做。由于是自己吃,豆腐點的特別嫩。父親用小車推回來時,豆腐在高粱桿穿成的拍子上顫顫悠悠,晶白細滑,還冒著熱氣,叫人看著就眼饞。
父親炸年貨一般在晚上,沒有人打攪。爐子是地爐子,火旺;鍋要稍大一點兒,盛油多。我坐在板凳上,等著。我最愛吃父親炸的饹馇盒兒。父親自己做的餡兒。父親把切碎的肉、炸豆腐、胡蘿卜攪拌在一起,然后放上鹽,倒上淀粉水,點上香油。父親把做好的餡兒鋪在一張整塊的饹馇上,再用一塊兒饹馇蓋好,壓實。然后,用刀切成四方(也有切成菱形的)的小塊兒,放在鍋里一炸;炸熟撈出來,方正金黃,外焦里香。但是,父親總是先炸豆腐塊,或是饹馇條,最后才炸饹馇盒兒。我曾經用略帶不滿的口吻問過父親,那是為什么。父親說,饹馇盒兒里有餡兒,掉在鍋里會有渣子。父親炸貨炸到很晚。等父親炸好饹馇盒兒時,我已經躺在炕上,呼呼大睡。第二天,聽父親說,我嘴角的口水流老長。
母親則在灶臺前忙碌。母親先蒸一鍋黏黏呼呼的年糕,再蒸幾鍋饅頭。母親使堿不好,便喚來鄰居大嫂過來幫忙。但母親心細,手巧,除饅頭,還能變著法兒做出許多種花樣。有糖包,豆包,花卷兒;花卷兒上面還要嵌一個大大的紅棗,或是用紅墨水點一個“紅燈兒”。母親把蒸好的饅頭裝在笸籮里,放在里屋;里屋沒火,是天然的冰窖,能放好多天。
父親不光炸年貨,還要燉雞,煮肉,蒸蒸碗。而且,做出來后,色香味都很地道。平時,沒怎么見父親下過廚房,家里來客人,都是母親忙里忙外。原來,父親深藏不露,還有一手做大菜的本事。年貨都預備齊全,年三十也到眼前。這時,小院里到處都彌漫著濃濃郁郁香香甜甜的年味;整個村子里,每戶人家的莊稼院里,也全都彌漫著濃濃郁郁香香甜甜的年味。
豈止這些,歡樂祥和喜慶幸福,更是人們心中永恒的年味。
尋找年味作文11
家鄉(xiāng)的年味是有味道的,是那種流傳千古的期望,是那種承載了千年底蘊的年味。走進年味,就是走進中國歷史文化的一種方法。我喜歡年味,就像喜歡中國歷史一樣。年味,攜帶著無盡美好的祝愿和暖意,讓人情不自禁的愛上這濃濃的年味。而只有走進年味,置身于年味之中,才能感受到傳統(tǒng)而細膩的愛。
站在年前的街上,熱鬧而又喧嘩的街上人人都在爭買年貨,每個人的臉上都溢滿了舒心的笑容……
終于,我看到了我最愛的幾種有濃濃年味的食品:臘腸和年糕,哦,還有魚。
臘腸:臘腸的制作過程有點復雜,我也不會做。但,制好的臘腸非常的好看,也非常美味。上好的臘腸鮮艷無比,紅白相間,白的'晶瑩幾近透明;紅的艷麗,是那種不能用畫筆填充的顏色,是屬于喜慶中國年的顏色。臘腸的味道很濃,有些甜,但更多的是咸香,肉質肥而不膩,瘦不塞牙,很有嚼勁。這年味應是厚重的,像一段歷史,更像一本厚重的古典文學。
年糕:年糕是用好的江米制成。得經過千錘百煉,才可以成為美味的年糕。真正的年糕雖粘但不讓人難以下咽,而且還有一絲淡淡的稻米香和點點甜甜的味道。它的顏色一般以白為主,也有淡青色的,淡青色的里面加了艾草,有一種清新的田園草木香。著年味應該是清雅綿長的,像一首詩,也像一朵田間的花。 魚:魚是白搭的,可以做清蒸魚、糖醋魚、蒜爆魚、鮮魚湯……等等。無論哪種都好吃。清蒸魚,嫩!糖醋魚,香!蒜爆魚,酥!魚湯,鮮!……這年味是繽紛的,像現(xiàn)在的世界,也像我的生活。
走進年味,才能感受到它的內涵和意義;走進年味,才能感受到人們對美好生活的向往;走進年味,讓我們共同去了解中國的飲食文化!
尋找年味作文12
龍年新春的腳步越來越近,喜慶的燈籠、春聯(lián)掛滿宿城,大街小巷到處是提著禮品行色匆匆的市民,家家戶戶進入春節(jié)“倒計時”:大人們忙著置辦過年的食物;孩子們幫家里打掃衛(wèi)生;歸鄉(xiāng)的游子帶著一年的辛苦和收獲,急切地回家探望久別的親人。春節(jié)在人們的眼中是神圣的,更是溫馨的。但是,在走親訪友時,總會聽到一些聲音:生活越來越好了,年味卻越來越淡了,過年越來越沒啥意思了。
如今物質豐富了,人們想吃什么,超市、市場里多的是;想穿新衣服、玩好玩的,再也不用等到過年。天天都在過年,真正要過年了,哪兒還有年的味道呢?然而,“過大年”遠不是吃吃喝喝那么簡單,吃喝本身并不是過年的重要內容,人們感覺“年味”少了,是因為吃喝以外的“文化”傳統(tǒng)少了、淡了。吃喝追求健康、綠色,為什么非要大魚大肉?親友們多在一起嘮嘮“知心話”,不一定非要摻雜那么多的'物質?在風俗上多來點講究,日子才會增添生機。如果每個家庭都如此,過大年就能紅紅火火,中國人就能感受到越來越濃烈的“年味”。其實,“年味”就在我們身邊,在熱鬧的商家,也在繽紛的網上,讓我們一起尋找“年味”,迎接新春的到來。
尋找年味作文13
有人說:飽嘗痛苦,才能真正品味快樂。在以前我愿意經歷寒冬,是因期盼呼吸過年的味道,F(xiàn)在春節(jié)一到,四處張燈結彩,炮仗聲聲,人來人往,隨處可見洋溢著幸福的臉。雖然空氣中的年味濃到極致,但是又感覺過年似乎離我很遙遠。
小的時候的我特別喜歡過年甚至有的時候特別希望天天都過年,但是現(xiàn)在想想當初的我多么可笑居然期盼每天都過年。
記得小的時候每年,還沒有到年底,大人們就都積極行動起來,打掃衛(wèi)生,添置物品;娃娃們呢,有時候也會幫大人干些家務,但內心也都打起了自己的小九九,構思起一個個過年計劃。還記得那時的我,常常會在想到激動處忍不住地笑將起來。周圍的一切事物充滿了過年暖暖的味道。怎么都想過年,過年時盼望爸爸媽媽買的新衣裳,盼望吃到桌上的雞鴨魚肉,每個孩子最盼望的就屬收紅包了一家人圍在桌子前吃著團員飯有說有笑的看著聯(lián)歡晚會,在零點鐘聲響起時會和約好的小伙伴出去放鞭炮像我這種不敢點鞭炮的人就會遠遠的站在一邊看著他們,小伙伴們還經常嘲笑我現(xiàn)在想想真那時的`我真可笑,和小伙伴們放完鞭炮回到家里總會有一盤熱乎乎的到這香氣的餃子在哪里等著我,我迫不及待的吃起了餃子因為據媽媽說在餃子里會吃到硬幣會得到更多的壓歲錢……
但是現(xiàn)在的過年與小的時候的完全不同了。小的時候還沒到年底家里都會打掃購置新衣服但是現(xiàn)在房子天天收拾到年底了大掃除的時候才發(fā)現(xiàn)需要收到收拾的定西不多甚至那些不多的東西都沒必要去收拾現(xiàn)在父母再帶我們去購置新衣服也提不起多大的興趣好像覺得過年穿不穿新衣服無所謂了除夕那天一家人早早就吃完了團圓飯一家人很安靜看著晚會偶爾會發(fā)出些笑聲敲了鐘該去放炮了以前放鞭炮一家人都會下去爭著搶著出去放而現(xiàn)在一大家子人都在糾結著誰下去放炮以前的初一會非常的熱鬧而現(xiàn)在的初一與往常四會美聲么不同不過甚至因為人太多了而在氣氛中顯現(xiàn)出一絲尷尬似乎現(xiàn)在過年都不像是在過年……
到底是時代變了,還是我們變了。
尋找年味作文14
對于中國人來說,過年可謂是一年中最期待的事了。每到過年,無數的無論是海外還是內地的中國人,都會想盡辦法與家人團聚。
但是,隨著時代的變遷,科學技術越來越發(fā)達,物質水平越來越高,人們的思想也在發(fā)生的很大的改變,而正是由于這些種種的原因,使得過年期間濃濃的年味成為了回憶。
什么是我們以前我們所留戀的年味?穿新衣,放鞭炮,吃團圓飯,看新年晚會,甚至是鄰里之間一起聊聊自己的經歷都會成為新年的`期盼。記得小時候,父親總是跟我說那個年代的他們生活很拮據,最期待的就是過年了,因為過年有肉吃。然而到了現(xiàn)在,物質水平迅速發(fā)展,人們告別了貧乏的生活,吃不吃肉都無所謂了,即使每次都會有大魚大肉,非常豐盛的菜肴,但是根本沒人愿意動筷子,只是應付式的吃幾口。
小時候總是喜歡跟著哥哥姐姐一起玩鞭炮,放煙花,每當外面的聲音響起來事,我總是搬個凳子和爺爺一起看著天空中那絢麗的顏色,和那美麗的一瞬間,甚至可以邊看邊聊一個晚上都不睡覺。然而到了現(xiàn)在,因為一句污染環(huán)境,大到城市,小到鄉(xiāng)鎮(zhèn)中都貼著“禁止鞭炮”的標志,走到外面再也沒有看到過煙花帶來的色彩,也沒有聽到外面人們的歡笑聲了。
小時候也總喜歡在電視前等待著新年晚會,看蔡明和潘長江的小品,聽著明星唱歌,然而現(xiàn)在,小品和歌曲已經變成了青春偶像劇,而更是因為手機的存在,已經不在局限于看晚會了,更多的是朋友之間微信聊天和搶紅包…
新年之際,走親戚是最常見的事。然而新年初一的晚上我只是個父母在電影院看電影,接下來幾天哪都沒去,一個人靜靜的坐在電視機前,吃著零食,烤著火。時不時的有個親戚發(fā)個紅包來,給個祝福,一天兩天就這樣過去了…當別人來家里送節(jié),母親拿紅包給別的小朋友時,我才反思到,我好像很久都沒有感受過親自拿紅包的感覺了。
也許真的時代的節(jié)奏太快,物質水平提高得太快,我們的思想改變的也太快了,但是時間一去不復返,我們是否還能找到屬于記憶中的年味?
尋找年味作文15
今天,我?guī)е矏偟男那槿チ税膊沛?zhèn)。因為,那邊有一派香甜而又忙碌的年味,使我和家人特別感興趣,打算去尋找一番。
走進古鎮(zhèn)的大門,就能聞到一股醬香的味道,那是安昌古鎮(zhèn)的特產----臘腸的味道。在一眼望不到頭的長廊上,掛了許多臘腸、醬鴨、醬魚和醬豬頭,那濃濃的醬香味吸引著游客們前往。不遠處一位老爺爺正在做扯白糖,我連忙拉著爸爸媽媽走過去看。原本是白色的白砂糖經過煎熬,已經化為一鍋黃黃的糖漿。待糖漿稍稍冷卻后,老爺爺拿起糖漿,把其中的一端放在廊柱釘著的一枚釘子上,開始拉扯一起,幾番用力拉扯后,軟軟的黃黃的糖漿逐漸變硬變白,最后變成了一根白白的“棍子”。老爺爺把扯好的糖棍剪成一顆顆扯白糖,我連忙買了一包嘗嘗,真鮮甜啊。我也終于明白原來扯白糖是白砂糖演化而來的。這一路上我邊吃邊看,歡哥笑語,非常快樂!
走累了,我們打算乘烏篷船出去。坐上船,我感覺船要翻了似的,心里一陣緊張,還好有驚無險。河水非常平靜,有如一面鏡子,我們的小船輕輕劃過,一陣水波蕩漾開來。我們坐在船上,看著兩岸的'風景。一邊是熱鬧的街道,一邊是安靜的居民樓,兩邊形成了鮮明的對比。船老大還不時給我們講古鎮(zhèn)風情節(jié)的趣事。
上岸了,我們告別船老大,準備踏上回程路。這時眼尖的我看見一位老爺爺正在專心致志的畫糖畫。他那精湛的技藝讓我想起了“萬年牢”里的父親?粗且环钱嫞也挥勺灾鞯牧粝铝丝谒。媽媽見了,拿出錢讓我自己挑一個,我挑了一條魚。老爺爺二話不說,拿起了做好的糖漿,手輕輕一揮,一會兒一條魚活靈活現(xiàn)的出現(xiàn)在我們面前?粗氰蜩蛉缟聂~,害得我舍不得咬下去。
安昌古鎮(zhèn)的美體現(xiàn)在它的年味上!
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