學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文[精華]
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家收集的學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文1
我今天自己做了番茄炒蛋。
先打碎三個(gè)蛋,然后再放點(diǎn)蔥,打成蛋糊。再把一個(gè)番茄一切二,去掉芯子,切成片。然后在鍋里放點(diǎn)油,把番茄放在油里煸一會(huì)兒,煸好以后再倒上蛋糊炒一會(huì)兒,一碗香噴噴的番茄炒蛋就上桌了。
自己做的菜,真好吃!
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文2
中午,我正在寫作業(yè),廚房傳出了炒菜的聲音,是我最熟悉不過的香味,我聞了聞,今天中午的菜有西紅柿炒雞蛋、手撕包菜、紅燒茄子等等。怎么沒有肉?這一點(diǎn)被你們發(fā)現(xiàn)了,是的,的確沒有。是因?yàn)檠蛉庥屑纳x,豬肉漲價(jià)漲到了38塊一斤,雞肉不好吃,所以我家這幾個(gè)月的菜單里沒有一點(diǎn)肉。西紅柿炒雞蛋既好吃又好做,人人都吃過。
我第一次炒雞蛋是我七歲的時(shí)候,那時(shí)我看到媽媽炒雞蛋,心里好喜歡,于是就想學(xué)。我就向媽媽求學(xué),媽媽沒答應(yīng)我,說我小,又怕油濺到我身上,但是我沒有放棄,我堅(jiān)定的對(duì)媽媽說:“如果我長大后連飯都不會(huì)做,那不是臉都沒了!”媽媽被我說服了,就對(duì)我說:“教你可以,但必須聽我指揮,不然你以后就甭想進(jìn)入廚房一步,知道了沒?”我答應(yīng)了,媽媽開始教我打雞蛋、切西紅柿、起鍋燒油……我都學(xué)會(huì)了。
現(xiàn)在的我學(xué)會(huì)了做許多種菜:麻辣羊腰子、羊雜碎、麻婆豆腐、還有各種各樣的'炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋也讓我明白了人生道理:剛開始你不怎么樣,但是經(jīng)歷了人生中的苦難,一次一次磨礪讓你變得成熟,最后那一次次磨礪讓你變得更加完美,之后你就走上了人生巔峰,使你變成成功人士,從一個(gè)平凡的人變成一個(gè)受人喜愛的人。人生就像西紅柿炒雞蛋一樣,剛開始只是幾顆雞蛋和一顆西紅柿,它們的價(jià)錢也超不過6元,經(jīng)過高溫的油的折磨,后來卻成為了15元左右的價(jià)格。所以人生就像西紅柿炒雞蛋一樣,越成熟越有味。
最后我想對(duì)大家說:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。經(jīng)歷了風(fēng)雨就一定能見彩虹!
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文3
傍晚,媽媽在做菜,見我在一旁看著,說:“錦熙,你要不來試試西紅柿炒雞蛋吧!”“好呀好呀!”我興奮地差點(diǎn)跳起來。
開始上手了。我先在碗里磕了兩個(gè)雞蛋,可惡的蛋殼不聽話,也跑進(jìn)碗里去了。我花了半天的時(shí)間,總算把蛋殼請(qǐng)出了碗。我學(xué)著媽媽的樣子,把碗里的雞蛋攪拌均勻。接著媽媽幫我把西紅柿去皮,切成丁,又切了蔥。材料準(zhǔn)備就緒啦。
可以下鍋炒了。首先我等鍋燒熱,倒入一大勺的豬油。“咝”得一聲,豬油很快化開了,差點(diǎn)飛濺到我手上,嚇得我心里似乎有無數(shù)只小兔子亂竄,一邊驚叫,一邊飛快地跑出了廚房。媽媽看著我狼狽的樣子,笑著說:“沒事的,沒事的,不會(huì)濺到你的。趕緊過來開始下雞蛋炒了。”我小心翼翼地進(jìn)了廚房,把蛋液倒進(jìn)鍋里,金黃色的`雞蛋在鍋里開了花。我拿起鍋鏟,翻炒了幾下。然后再倒入西紅柿,開始炒起來。過了一小會(huì)兒,媽媽說:“現(xiàn)在可以放調(diào)料了。放點(diǎn)醬油,放點(diǎn)料酒,再放一點(diǎn)點(diǎn)糖!薄昂绵!”我開心地回答。但我還是有點(diǎn)手忙腳亂地,不知道該放多少。最后還是媽媽幫我放了調(diào)料!暗谷腴_水,蓋上鍋蓋,再煮一小會(huì)兒,可以收汁啦!蔽野磱寢尩姆愿勒兆觥T陉P(guān)上火的那一刻,我長長地松了一口氣。終于炒好了,裝入盤子,灑上蔥花,OK。
看著最后的成品,我不驚感嘆,這看似簡單的一道菜,操作起來竟也這么復(fù)雜。吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋,我心中無比自豪……
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文4
今天,媽媽教我做了一道菜,是西紅柿炒雞蛋。
首先,把雞蛋和西紅柿的表面清洗干凈。將雞蛋磕入碗中。然后用筷子把雞蛋攪拌均勻。再把洗好的西紅柿切成小塊。這樣,準(zhǔn)備工作就做好了。把燃?xì)獯蜷_,開火,把油倒入鍋中,待油燒熱后,把雞蛋倒入鍋中,來回翻炒,再倒入切好的西紅柿,讓雞蛋和西紅柿充分融合在一起,放入少許食鹽就可以出鍋了。
這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了,我已經(jīng)迫不及待的.要嘗嘗自己動(dòng)手做的這盤菜了。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文5
還記得那天媽媽說要教我獨(dú)立,第一件事就是學(xué)會(huì)照顧自己,能一個(gè)人在家的時(shí)候解決溫飽。我一聽,覺得很不錯(cuò),因?yàn)槲乙呀?jīng)長大了,應(yīng)該學(xué)會(huì)自己照顧自己,幫爸媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)了。
說做就做,媽媽說先教我炒西紅柿雞蛋,因?yàn)槟鞘俏业淖類邸?/p>
我先洗好了一個(gè)大大的西紅柿和幾段蔥,還有一小塊的姜之后,媽媽拿來小的切菜面板,拿著小小的水果刀開始切下一片西紅柿,然后把刀遞給了我,我學(xué)著媽媽的`樣子,小心翼翼的切下西紅柿,一片一片的,很均勻,媽媽給我豎了個(gè)大拇指,心里美滋滋的。然后媽媽讓我蔥切小段,姜切絲,最后打了一個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備工作完畢。
媽媽電磁爐通上電,然后鍋里放上了少量的油,告訴我等油開始冒熱氣的時(shí)候,就可以倒雞蛋了,油熱后我慢慢的把雞蛋倒入鍋中,先煎成型后,翻個(gè)面,然后用鍋鏟碾碎成蛋塊,然后倒入西紅柿,還有姜絲,然后再鍋里翻炒幾下,這時(shí)候你會(huì)聞到蛋的清香還有西紅柿的酸甜,放點(diǎn)鹽,撒上蔥花,可以起鍋啦!
我迫不及待拿著筷子試了試我的成果,嗯!色香味俱全,太開心。以后我可以自己照顧自己啦!
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文6
一天,天氣晴朗,在我強(qiáng)烈的要求下,媽媽只好答應(yīng)我去做西紅柿炒雞蛋。
于是,我去外面買了一些材料:雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準(zhǔn)備就緒后,媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋,在桌子上敲了幾下,雞蛋便發(fā)出了“啪”的聲音。接著,媽媽把雞蛋液放到碗里,只見她熟練地?cái)嚢枇似饋恚灰粫?huì)兒雞蛋就變成了金色的海洋,媽媽開了火,打開炒鍋,倒入一些油,油鍋發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,油熱了之后,只見鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋里,油鍋里的油便不像以前那樣“放肆”了,由剛才的嘈雜聲變得沉悶了,就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了,冒出了一個(gè)大泡,鼓起來就好像一座小山坡,只見媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來。不一會(huì)兒,媽媽放了點(diǎn)蔥、西紅柿果醬,就這樣一盤西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了,屋子里彌漫著雞蛋的'香味。
原來一道簡單的菜也要花費(fèi)這么長的時(shí)間,這么多道工序,媽媽平常做菜真辛苦。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文7
每當(dāng)我看到西紅柿炒雞蛋時(shí),總會(huì)想起寒假里我學(xué)做西紅柿炒雞蛋的情景。
那天,我拿了兩個(gè)雞蛋,一個(gè)西紅柿。先把兩個(gè)雞蛋敲開,放碗中;然后把雞蛋打均勻!肮婧猛!蔽倚χf。可沒一會(huì)兒,我一不小心,碗摔到了地上,碎了一地,雞蛋也流了一地。我傷心懊惱極了,心想:這么簡單的步驟我怎么不會(huì)做呢?最后只好先把它打掃干凈。
我不灰心,重新開始。我又拿了兩個(gè)雞蛋,把它打勻,倒入預(yù)熱好的鍋里,開始翻炒。雞蛋在鍋里蹦蹦跳跳著,仿佛在舞池中跳舞。過了一會(huì)兒,我把切好的西紅柿拿了過來,倒入鍋中,繼續(xù)翻炒著。過了3分鐘左右,我倒了一點(diǎn)醬油,翻炒了幾下。最后,一盆香甜可口的`西紅柿炒雞蛋出鍋了。
爸爸媽媽嘗了嘗我做的菜,一個(gè)勁地說:“好吃,好吃,真好吃。以后我們有事情不在家,你也不會(huì)餓肚子了!蔽壹(dòng)得拍起手來!
看似簡單的西紅柿炒雞蛋,其實(shí)學(xué)問大著嘞,不僅要用手實(shí)踐,用眼觀察,更要用心去感悟!
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文8
星期天中午,我讓教我學(xué)做炒雞蛋。
我選了幾枚比較大的雞蛋,把雞蛋打破,倒進(jìn)碗里,學(xué)著媽媽的樣子,用筷子把蛋液攪拌均勻。然后,把西紅柿洗凈,切成塊,放在盤子里備用。
我把炒鍋放在燃?xì)庹稚希蚧、放油。媽媽說,得等油稍稍熱了,再把雞蛋液倒進(jìn)鍋里。我看到鍋里油冒煙了,就急忙把蛋液倒進(jìn)鍋里。蛋液馬上凝成了黃燦燦的一塊。媽媽告訴我快用鍋鏟翻一翻,不然會(huì)煳的。我急忙用鍋鏟翻炒,然后把切成塊的.西紅柿倒進(jìn)鍋內(nèi),加些鹽、雞精,又翻了幾下,紅紅的西紅柿和黃黃的雞蛋混為一體,就出鍋了。
開飯時(shí),全家人品嘗我做的西紅柿炒雞蛋。媽媽先嘗嘗了說:“不錯(cuò)呀!”也嘗嘗說:“真好吃!奔依锶藝L過后,都說好吃。聽到他們說“真好吃”,我很開心。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文9
先把番茄洗干凈,切好,再打好二個(gè)蛋,準(zhǔn)備工作完成。打開爐火,先在鍋里放些油,熱了,放下蛋炒一下,結(jié)塊了先盛出,再往鍋里放些油,熱了,放下實(shí)現(xiàn)切好的番茄。
炒幾下,放些鹽,和糖,再把盛出的`蛋放下,翻炒起鍋,這樣美味的番茄炒蛋就完成了。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文10
寒假里老師布置了一項(xiàng)作業(yè):“學(xué)做一道菜”。我經(jīng)過思考后決定,學(xué)做一道我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。
我的學(xué)習(xí)之旅馬上就要開始了,媽媽大致說了一遍西紅柿炒雞蛋的步驟,我就要親自嘗試?yán)。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把它們磕在碗里。我打蛋的時(shí)候,像平時(shí)吃咸蛋磕尖頭,蛋清像鼻涕一樣流了出來,可蛋黃還在里面,害羞得半天也不出來,可急死我了。
這時(shí)媽媽說,打生雞蛋時(shí)要從中間開始磕。我又從中間開始磕,果然可愛的蛋黃流了出來。雞蛋打好了,我又拿出西紅柿開始切?墒,這個(gè)西紅柿就是不聽我的.話。媽媽對(duì)我說,別慌,慢慢切。不一會(huì)兒,西紅柿也被我弄好了。
材料準(zhǔn)備好后就要開始炒啦!按照媽媽教的步驟,先把鍋燒熱,再把油倒進(jìn)去,鍋里的熱油燒得滋滋作響,有的油還濺了出來,嚇得我趕緊躲到媽媽身后。媽媽看我這模樣哈哈大笑,迅速把火調(diào)小了點(diǎn)。
等我把雞蛋倒入鍋中,雞蛋馬上就凝固變成了蛋花,我用筷子把它們迅速打散,再把西紅柿倒進(jìn)去,和雞蛋一起翻炒,最后加點(diǎn)鹽,蓋上鍋蓋再燜一會(huì)兒,西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我把它盛入盤中嘗了一口,真香呀!媽媽也夸我做的好吃,我聽了心里美滋滋的,這可是我第一次做菜呢!
看似簡單的西紅柿炒雞蛋,做起來也不簡單。以后我還要學(xué)做其他的菜,幫爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文11
我已經(jīng)是11歲的大孩子了,應(yīng)該學(xué)著去做飯。于是我就拜媽媽為師,學(xué)習(xí)西紅柿炒雞蛋。
媽媽把西紅柿炒雞蛋的方法告訴了我,讓我自己去做。我先把西紅柿洗干凈,放在砧板上,右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼地把它切成塊。有時(shí),西紅柿很不聽話,在我手指邊滑出去,差點(diǎn)切到我的手指,嚇得我后背直冒冷汗,心里想著做什么事都要小心點(diǎn)。
接著,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,再把雞蛋往碗邊一磕,兩個(gè)蛋順順利利地躺在碗底了!我拿起筷子,把雞蛋們攪成一團(tuán)黃汁,就這樣,準(zhǔn)備工作完成了。
我學(xué)著媽媽的樣子,打開煤氣灶,往鍋里倒了一些油,鍋里的油開始有小泡泡的時(shí)候,說明油已經(jīng)熱了,那一刻,我好害怕油濺到我身上燙到我,我的心里緊張得像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。我顧不上害怕,連忙把攪勻的雞蛋倒入鍋中,只聽“嗞啦”一聲,鍋里的雞蛋不一會(huì)就變成了蛋餅,下面再用鏟子把蛋餅切成一塊一塊的。最后,我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒幾下。在媽媽的引導(dǎo)下,放少許糖、鹽進(jìn)鍋中。然后繼續(xù)翻炒,不一會(huì)兒,就聞到了陣陣香味撲鼻而來,差不多這樣就可以出鍋了,我先把火關(guān)掉,再用盤子把西紅柿炒雞蛋盛好,看著那紅色的'西紅柿和黃色的雞蛋美妙地搭配在一起,越看越覺得誘人!
“爸爸媽媽,快來嘗嘗我做的菜,一定讓你們大飽口福。”爸爸媽媽過來嘗過后,都夸我做得不錯(cuò),有大廚的風(fēng)范。
通過這次親手做菜,我體會(huì)到勞動(dòng)的樂趣,我暗暗決定,還要多學(xué)幾道拿手好菜,也無愧于爸爸媽媽對(duì)我的夸獎(jiǎng),是不是?
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文12
今天,我要向大家介紹一道色香味俱全的菜,他就是人見人愛,花見花開的西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋這道菜,上面的西紅柿紅紅的,雞蛋是金黃色的,像金子一樣。里面還有一點(diǎn)點(diǎn)的蔥花,來裝扮這道菜。這到菜的味道,嘗一口簡直是人間美味,西紅柿酸酸甜甜,就像山楂的味道一樣,雞蛋美味至極,還帶著淡淡的清香。
這么美味的西紅柿炒雞蛋是怎么做的呢?我就來說一說吧,首先要拿出兩個(gè)西紅柿,用清水洗干凈,用菜刀把它切成小塊兒,放在一邊,再拿出一個(gè)雞蛋,把蛋殼打碎,放進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻,也放在一邊。然后把鍋下面打開火,把油倒進(jìn)鍋里,要小心一點(diǎn),油會(huì)四處亂濺,等著鍋里平靜一些,把西紅柿先倒進(jìn)去炒一炒,再把雞蛋也放進(jìn)去,但要快點(diǎn)兒炒,不然會(huì)坨成一塊兒。炒了炒之后,再往里面放一點(diǎn)調(diào)料,在炒上一會(huì)兒,這樣,西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。把西紅柿炒雞蛋放進(jìn)盤子里,冒著香氣撲鼻的味道。
這就是色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,希望大家都喜歡他。
今天,我來到金筆作文,一到教室,就看到桌子上放著鍋、雞蛋、西紅柿還有抹布等等。這是要做什么呢?
一上課,老師就說:“今天我們來做西紅柿炒蛋!庇行┩瑢W(xué)懷疑地說:“老師,你做的西紅柿炒蛋能吃嗎?”老師笑了笑,說:“見證奇跡的時(shí)刻到了!看老師大展身手!”
首先老師拿出一個(gè)碗“同學(xué)們要注意啦,我要開始打蛋啦!”只見老師拿著一個(gè)橢圓形的蛋,顏色有點(diǎn)深黃色。再碗的邊緣敲打了幾下,發(fā)出了“咚咚”聲,蛋的中心裂開一個(gè)小縫,老師用手指輕輕掰開,淡淡的液體流了出來,蛋黃好可愛呀,蛋清透明的粘粘的。老師又打了一個(gè)蛋,這次把裂開的蛋高高舉起,掰開,液體像水流一樣流了下來;老師連著打了幾個(gè)蛋,有五個(gè)蛋黃變成五角星,蛋黃就像在蛋清里游泳!
老師拿起一雙筷子,開始攪拌,并告訴我們要順時(shí)針打。只聽見筷子跟碗發(fā)出了“砰砰”的聲音,老師打呀打,把蛋打得很均勻,蛋液們合在一起變成了奶黃色。老師把打好的蛋液給我們聞了聞,!真腥,就像血腥的味道,聞了都沒胃口吃了。
老師把電炒鍋插上電源,當(dāng)鍋有點(diǎn)熱時(shí)就叫“同學(xué)們快走開,老師要放油了!”老師把油倒進(jìn)鍋里,有的同學(xué)說:“老師你好浪費(fèi)呀!油好多!”只聽見鍋里響起了滋滋的.響聲,老師叫同學(xué)們認(rèn)真看。老師把攪拌好的蛋液倒到了鍋里,鍋立刻發(fā)出了嘶嘶的聲音,瞬間蛋液覆蓋在鍋表面就像一塊金黃色的大大的烙餅。有的同學(xué)“哇哇!”的叫,有的同學(xué)流下了口水。蛋液的表面鼓起了好多的泡泡,泡泡越來越大,表面也變成了白色,好可愛呀!老師把蛋翻過來讓它煎煮一會(huì)又翻了過去,把蛋的兩面煎得金黃金黃。告訴我們“蛋煎好了,可以裝盤!”把蛋裝到盤子里。
老師又拿出切好的西紅柿,西紅柿的表面被光一照變成金紅色,而里面的肉是橙色還有點(diǎn)兒綠色。老師把西紅柿放到鍋里,用鍋鏟左右攪拌著。老師還對(duì)我們說:“要多翻炒幾下,盡量把西紅柿的汁給炒出來,這樣子,跟蛋拌在一起,做出來的西紅柿炒蛋味道會(huì)更好吃。”老師翻炒的同時(shí),我都聞到了西紅柿酸酸的味道,讓我口齒生津。老師把炒好的蛋放到鍋里,用鍋鏟把蛋弄碎,跟西紅柿攪拌均勻,再加入鹽巴、味精、酒。這時(shí)候的香味讓大家的口水直流“老師什么時(shí)候能吃。俊崩蠋熜α诵,“可以吃啦,讓老師起鍋吧!”看著盤子里紅黃相間的西紅柿炒蛋,全班同學(xué)蠢蠢欲動(dòng)。
老師給我們每個(gè)人發(fā)了牙簽,讓我們開始吃了,西紅柿炒蛋酸酸甜甜的味道,好吃極了!同學(xué)們說“老師,你的手藝真好。 蔽覀兌紦屩,牙簽,真不好用,我都插不起來,直接用手好了……
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文13
星期六的早晨,天空一碧如洗,我和爸爸一起去菜市場買菜,今天我要學(xué)做一道菜,小朋友都愛吃的菜……
到了菜市場,琳瑯滿目的菜品看花了我的眼,不過我是有目的的,我直接走到賣西紅柿的攤位前,我問叔叔:“西紅柿多少錢一斤?”叔叔說:“三元錢一斤!”爸爸說買兩個(gè)吧,我點(diǎn)點(diǎn)頭,拎著兩個(gè)我親手挑的'西紅柿去奶奶家!奶奶很能干,因?yàn)榘职謰寢屔习嗟木壒,平時(shí)的飯菜都是奶奶做!到了奶奶家,我甜甜的喊了一聲奶奶,看到奶奶正在鍋上忙活呢!我撒嬌般的讓奶奶教我炒一道菜,奶奶看到我手里的西紅柿,即刻就明白了!
奶奶讓我先把準(zhǔn)備工作做好,首先,洗西紅柿,把西紅柿的尾部切掉,尾部太硬炒不熟,再打五個(gè)雞蛋在碗里攪拌均勻,一切都好了,我等著鍋里的水燒干,油桶太大,奶奶幫我倒了油,過了幾秒之后,奶奶說油熱了,先把雞蛋倒進(jìn)去,等雞蛋炒到金黃色的時(shí)候就可以裝在盤子里了,我按照奶奶的說法去做,接著倒油炒西紅柿,我想起爸爸之前教的方法,把西紅柿的汁炒出來,不過一會(huì),紅紅的汁就出來了,像番茄醬一樣,我把雞蛋放進(jìn)鍋里跟西紅柿一起攪拌,奶奶說放點(diǎn)鹽就可以出鍋了,我拿起小勺放了一點(diǎn)鹽,來回翻炒幾下就裝進(jìn)盤子里了,爸爸說:“先讓奶奶嘗一嘗!蹦棠虈L了一下說:“不錯(cuò)哦,就是稍微有點(diǎn)淡了,不過飲食淡一點(diǎn)對(duì)身體好!”我笑嘻嘻的說:“奶奶,我以后要跟你學(xué)做很多菜,你做的菜最好吃!”爸爸在旁邊樂道:“小屁精……”
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文14
一天我放學(xué)回家洗完手準(zhǔn)備吃飯,媽媽把飯菜端上來,我一聞?wù)嫦惆。?/p>
我看了看油炸雞腿兒,青菜紅燒肉等等,我吃完飯跟媽媽說媽媽我想學(xué)西紅柿炒雞蛋,媽媽說世界上那么多菜,你為什么非要學(xué)西紅柿炒雞蛋呢?我回答說,因?yàn)槲抑幌矚g吃西紅柿炒雞蛋。媽媽說好好好,我教你做西紅柿炒雞蛋吧。
我開始學(xué)西紅柿炒雞蛋了。第一步我當(dāng)然知道要放油,放完油我開始打雞蛋。我一顆。‰u蛋碎了,我現(xiàn)在不知道該怎么辦,媽媽說趕緊把雞蛋放在碗里,我以為把雞蛋放在碗里是把雞蛋殼也放在碗里,放完之后我又用筷子把雞蛋殼夾出來。
夾出來后,我把雞蛋攪拌均勻之后把雞蛋倒在鍋里。當(dāng)時(shí)我十分緊張,左手拿著碗,右手拿著炒菜的勺,把雞蛋倒進(jìn)去之后我就聽見油炸的聲音,之后我在切西紅柿千萬西紅柿之后,把西紅柿倒進(jìn)鍋里了。然后簽完之后我把雞蛋放到盤子里。讓媽媽嘗嘗,媽媽說真好吃,我非常開心。
學(xué)做了西紅柿炒雞蛋,這個(gè)菜讓我每天都能給爸爸媽媽做。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文15
哎呀,肚子好餓呀!做什么好呢?有了,我就從最簡單的做西紅柿炒蛋開始吧!
我全副武裝,自信滿滿地走入廚房。我拿來雞蛋,照著媽媽的樣子,把蛋往碗沿邊打去,可是沒有發(fā)現(xiàn)蛋清蛋黃流出來。哦,原來我打得太輕了。第二次,我十分用力地打了下去,蛋清蛋黃卻潑了我一手,媽媽在一旁見了,哭笑不得。終于,在媽媽的指導(dǎo)下,我完成了打蛋的初步步驟,再用筷子“篤篤篤”攪拌了幾下,完成!然后我把洗干凈的番茄,用菜刀切成了一個(gè)個(gè)的小片。
一切準(zhǔn)備就緒。我打開煤氣灶,等鍋了熱了以后,加入適當(dāng)?shù)腵油。媽媽說要等油不冒泡了就可以把蛋下鍋炒了。我慌忙地往鍋中倒入雞蛋,油卻“哧哧”直響,膽小的我后退了幾步,生怕被油濺到,一來一回以后,看到雞蛋已經(jīng)有些變色了,趕緊把番茄倒了進(jìn)去,又炒了一下,忽然看到雞蛋已經(jīng)焦黃了,番茄也快落到這個(gè)地步了。怎么辦?我感覺我的腦袋一片空白,連簡單的加鹽加味精都忘記了。瞧我這記性,唉!多虧有了媽媽的提醒。我放好調(diào)味料,又加了些蔥花,色香味俱全的西紅柿炒蛋就新鮮出爐啦。
我自豪地端著花花綠綠的西紅柿炒蛋走出了廚房,家人們已經(jīng)迫不及待地吃了起來,個(gè)個(gè)都叫氣好來。吃著自己做的小菜,心里甜滋滋的。雖然有點(diǎn)焦,但也很好吃哦!
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