采茶活動小結與反思

“跑馬溜溜的山上，一朵溜溜的云喲......”5月9日早，品茶名村梅家塢的茶園里熱鬧非凡，還不時傳來悠揚的歌聲。原來是財政與公共管理學院角色體驗系列活動之e生活坊茶園采茶活動正在這里如火如荼地開展。

采茶生活親體驗

一大早，同學們就坐車前往梅家塢，迫不及待地要親身體驗采茶的過程。“我們這里是地道的龍井茶，要專挑兩葉一心的茶葉采摘，不用太多技巧，只要小心一點就好了�！辈鑸@阿姨一邊說一邊給同學們示范如何采茶，在阿姨的細心指導下，大家很快就掌握了要領，駕輕就熟地開始采茶。

熱情的阿姨還給大家講了許多有關茶的知識：“現(xiàn)在已經(jīng)是第二茶了，三四月的時候我們采第一茶，下次你們早點來，就能采到更好的茶了�！薄安铇溥^了采摘期就要砍掉了，這樣明年才能長出好茶葉。”

雖然時至五月，烈日當頭，但同學們或采茶，或拍照，或唱山歌，熱情更勝驕陽。

茶園茶香情更濃

除了采茶，最讓大家期待的就是之后的炒茶和品茶了。午飯后，阿姨又親自為大家示范了如何炒茶。雖然現(xiàn)在已經(jīng)運用機器炒茶了，但純熟的手上功夫仍然是炒茶的關鍵。

看著自己親手采的茶葉在經(jīng)過阿姨一系列奇妙的工序后成了日常飲用的茶葉，然后又被泡制成散發(fā)著淳淳茶香的龍井茶，大家都激動不已。

最后，茶園阿姨把炒好的茶葉全部都送給了同學們，讓大家有了份意外的收獲，感受到茶鄉(xiāng)人民濃濃的情誼。

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