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樓層服務(wù)員崗位職責(zé)
崗位描述:
在領(lǐng)班的帶領(lǐng)下,做好本職工作,配合客戶經(jīng)理做好對客服務(wù)工作,負(fù)責(zé)本區(qū)域清潔衛(wèi)生維護(hù)、打掃;確保來店的客人滿意。
工作內(nèi)容:
1、 遵守酒店的各項規(guī)章制度,接受并完成上級安排的工作,上班時的工作活動不能超越此區(qū)域。遇到自身不能解決的問題及時向上反映,切忌自作主張。具備吃苦耐勞的精神,能夠迅速而高效地完成上司交給的各項任務(wù),工作中不浪費資源。
2、 上崗前做好工作準(zhǔn)備,儀容儀表的檢查,了解房態(tài),整理好工作車上的所需的各類物品,下班前整理工作間及清潔用具、垃圾。
3、 熱愛本職工作,敬業(yè),愛業(yè),自覺遵守酒店的各項規(guī)章制度。
4、 熟練掌握客房清潔工作流程、服務(wù)程序及業(yè)務(wù)技能。工作迅速,具有良好的工作效率,對本職工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
5、 當(dāng)班員工應(yīng)在樓梯口迎候客人,協(xié)助酒店客人入住,引領(lǐng)進(jìn)房,簡介房內(nèi)設(shè)施(熱水、空調(diào)、網(wǎng)線、電話等)。
6、 早班做好清潔打掃,客房內(nèi)各項物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴(yán)格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對客房水杯、衛(wèi)生潔具等進(jìn)行消毒。及時補(bǔ)充客人所需的各類物品。
7、 了解客情,當(dāng)班期間不定期樓面巡查,熟知樓層動態(tài),做好巡查記錄并負(fù)責(zé)該區(qū)的退房檢查工作,及時將檢查情況報告給前臺收銀員,在客房發(fā)現(xiàn)遺留物品,不論價值大小,都應(yīng)第一時間通知前臺。
8、 隨時做好樓面(走廊、衛(wèi)生間等)的公共衛(wèi)生,保持樓層整潔。
9、 做好設(shè)備報修工作。服務(wù)員首先到現(xiàn)場了解損壞情況,后報修。服務(wù)員應(yīng)做好監(jiān)督工作。
10、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法,并根據(jù)天氣情況做好照明、空調(diào)等設(shè)備的開關(guān)和調(diào)節(jié)。
11、每天對轄區(qū)范圍內(nèi)的設(shè)備運轉(zhuǎn)、電源開關(guān)、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況 - 1 - 柏林假日酒店-內(nèi)部文件
進(jìn)行了解,發(fā)現(xiàn)異常及時申報維護(hù)和修理。
12、負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留。
13、工作人員不得私自使用客房或留宿他人。
14、提前10分鐘到崗,做好交接-班工作。交清對講機(jī),交清房態(tài),交清交-班記錄等等,做到上不清下不接。
15、認(rèn)真聽取賓客的意見,并將客人的信息及建議及時反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。
16、確保樓層安全,安靜,留意一切有異常舉動和需要服務(wù)或特別需要照顧的客人 ,及時提供必要的幫助,做好一切相關(guān)記錄。
17、向當(dāng)值主管人員匯報轄區(qū)內(nèi)的維修項目和自己不能完成的事項。 完成上級安排的各項工作。積極參加部門培訓(xùn),搞好員工之間的團(tuán)結(jié)
18、愛惜酒店財產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量的完成交辦的各項事宜。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平
19、完成領(lǐng)班布置的其他工作事項。
制 定:
審 核:
簽 署: - 2 - 柏林假日酒店-內(nèi)部文件
客房服務(wù)員崗位職責(zé)
1、準(zhǔn)時上下班,不遲到不早退服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排
2.按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清掃整理客房和樓層公共區(qū)域,為客人提供干凈安全的客房環(huán)境,滿足客人的服務(wù)需求,負(fù)責(zé)本區(qū)域的安全工作
3、按每天實際入住情況聽取領(lǐng)班分配工作任務(wù),并積極配合領(lǐng)班做定期的客房計劃衛(wèi)生
4、按標(biāo)準(zhǔn)操作流程整理和清掃自己所分配到的客房
5、每天對布草車、清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)
6、負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留
7、做好設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng),正確掌握客房各類電器的使用方法,為客人提供需求
8.負(fù)責(zé)檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況,及時報告維修項目,發(fā)現(xiàn)異常時,上報處理。
9.熟悉營業(yè)場地的位置,客房的分布及使用情況,牢記服務(wù)項目,價格,積極做好推銷。
10.愛惜公司的財產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量完成上級交辦的各項事宜。
11.牢記區(qū)域內(nèi)的通道,消防設(shè)施的布置,有正確使用的知識和能力,加強(qiáng)防火防盜的意識,認(rèn)真做好交接-班記錄
12.認(rèn)真聽取賓客的意見,并將客人的信息及見議及時反饋給上級。
13.積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,時刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)敬語,不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。
客房服務(wù)員的工作日程
7:30—8:00 班前例會,檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點。布置當(dāng)天的工作內(nèi)容。
8:05—8:30 兩班交接,領(lǐng)取做房總卡,查房態(tài),及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問題。整改事項。 8:30—10:00 清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
10:00—10:30 倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐的紀(jì)律,杜絕浪費現(xiàn)象。
10:30—15:30清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
15:50—16:05按要求清倒房間收拾的垃圾丟到指定垃圾場 16:00—16:10 兩班交接,按交接-班要求交接。
16:10—16:30 開班后例會,總結(jié)當(dāng)班工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報,集體有序離開營業(yè)區(qū)。
客房服務(wù)員日常管理制度
一、自覺遵守度假村管理制度,要講文明,講禮貌,講道德,講紀(jì)律。要積極進(jìn)取,愛崗敬業(yè),善于學(xué)習(xí),掌握技能。
二、要著裝上崗,掛牌服務(wù),要儀表端妝,舉止大方,規(guī)范用語,文明服務(wù),禮貌待客,主動熱情。
三、客房服務(wù)員,每天要按程序,按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生,要認(rèn)真細(xì)致;要管理好房間的物品,發(fā)現(xiàn)問題及時報告。
五、不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿,未經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)同意不準(zhǔn)私開房間,為他人(含職工)提供住宿、休息及娛樂等。
六、檢查清理客房時,不得亂動和私拿客人的東西,不準(zhǔn)向客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品,要逐一登記交公。
七、工作時間不準(zhǔn)離崗,有事向領(lǐng)導(dǎo)請假,不準(zhǔn)私自換班和替班,不準(zhǔn)打撲克,織毛衣,看電視及做與工作無關(guān)的事情。
八、認(rèn)真做好安全防范工作,特別是做好妨火防盜工作,要勤檢查,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告和處理。
九、不得私自攜帶酒店物品離開工作區(qū)域,如有發(fā)現(xiàn)違者重罰。
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