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酒店采購員實習報告
xx-xxx-x學校
學生實習報告
2011學年暑期
系 別： xx系
實習單位： xx-xxx-xx
專 業(yè)： xx-xxx
班 級： xx-xx09
學 號： xx-xxx-xxx-x
姓 名： xx-xxx-x
內(nèi)容提綱
一、 實習目的
二、 實習時間
三、 實習地點
四、 實習單位
五、 實習單位簡介
六、 實習內(nèi)容
七、 實習收獲
八、 實結(jié)
前言
實習，顧名思義，在實踐中學習。在經(jīng)過一段時間的學習之后，或者說當學習告一段落的時候，我們需要了解自己的所學需要或應當如何應用在實踐中。因為任何知識源于實踐，歸于實踐。所以要付諸實踐來檢驗所學。
實習目的
實習是學生從理論走向?qū)嵺`的重要一環(huán)，也是學生從學校走向生產(chǎn)崗位的第一步。為了將學生培養(yǎng)成為既具有理論知識，又具有一定實踐認識的全方位的新一代人才，不能僅通過實驗室的實驗環(huán)節(jié)來培養(yǎng)，而是應當走入社會，真正走上第一線去了解、去認識具體的工作過程，只有這樣才能達到教學目的。實習正是這樣一個難得的鍛煉機會。通過實習，學生應將學校所學的理論知識靈活地指導實際工作，并從中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、最終解決問題，針對實際工作過程，培養(yǎng)學生的思維、觀察能力，進一步認識實際的生產(chǎn)設備、控制方法和處理過程等，以求知識點的融會貫通和知識面的擴大，并幫助學生養(yǎng)成遵章守紀的好習慣，為今后真正走上工作崗位打下較為扎實的基礎。
實習時間
xx-xx年x月x日——xx-xx年x月xx日
實習地點
xx-xxx-xxx-xxx-xxx
實習單位
xx-xxx-xxx汽修廠
單位簡介
xx-xxx-x汽修廠位于xx-xxx-xxx，公司主營的是汽車維修，兼賣汽車配件等。它所屬的行業(yè)為：制造業(yè)、交通運輸設備制造業(yè)、汽車制造、汽車修理。
實習內(nèi)容
在此次的實習中，我擔任的xx-xxx-xx汽修廠的的采購人員。以下，是我每天工作的基本內(nèi)同：
1、負責完成集團公司下達的配件銷售和利潤指標以及工廠下達的配件銷售任務。
2、協(xié)調(diào)計劃、采購、調(diào)度、入庫、配送和庫管（各）崗位（之間）的工作關系，明確工作流程，保證各環(huán)節(jié)工作的暢通，不斷提高配件供應的滿足率、準確率、完好率。
3、建立采購供應的業(yè)務檔案，掌握不同運輸方式的運輸天數(shù)、費用等，確定最佳采購方案。
4、采購管理，適時、適量、適質(zhì)、適價，與廠家保持良好的關系；按計劃采購，特殊情況有權(quán)做臨時調(diào)整。
5、采購過程中，要強化驗貨工作，對配件的品牌、規(guī)格、數(shù)量等都要做到準確無誤，認真完成配件的第一次檢驗工作。
6、入庫驗收工作中，要協(xié)同計劃員、庫管員作好配件的第二次檢驗工作，對配件質(zhì)量 、品牌、規(guī)格、價格等問題作合理解釋。
7、對急件、零星采購件，要進行充分的詢價、比價、議價，并按采購程序優(yōu)先辦理。
8、接收其他臨時工作。
實習收獲
1．工作收獲：
1） 工作敏感度有所提高，能夠較積極地向領導匯報工作進度與結(jié)果；
2） 工作適應能力逐步增強，對后期安排的工作，現(xiàn)已得心應手；
2．工作中存在的不足：
工作細心度仍有所欠缺；在日常工作中，時常有些工作因為不夠細心，從而浪費時間或是再做一遍。相信在接下來的工作中，一定會仔細、仔細、再仔細地來完成每項工作。 實結(jié)
從走出校園到步入社會，初出茅廬的我經(jīng)歷了一個改變的過程，由學校那個充滿幻想的我，到靠近現(xiàn)實、逐漸成熟，融入社會競爭。下面，我就結(jié)合我的實際工作對本次實習做一個總結(jié)。
1、勤奮努力，精益求精。要得到用人單位的信任，是需要一段時間的。所以在工作中養(yǎng)成吃苦耐勞、不怕困難、不怕挫折、踏踏實實、不遺余力的工作態(tài)度很重要。要敢于實踐，勇于創(chuàng)新。在工作中改進方式，講究方法。
2、豁達開朗，寬以待人的氣度，建立良好的人際關系。在人事工作當中，與各層次的人打交道很重要。如企業(yè)的員工、管理人員、特殊人員、求職者。在初次接觸人事工作時，我也產(chǎn)生過諸多的不適應，也會出錯。有時，自己認為已經(jīng)把工作做好了，在上級眼里，也會有很多的不足之處，所以要虛心接受上級的建議，在工作中改進自己。
在一個企業(yè)當中，建立良好的人際關系更重要。我也曾認為社會那么現(xiàn)實，人與人之間為了小小的利益，斤斤計較，害怕面對。但要了解社會，必須經(jīng)歷這個過程。企業(yè)在運行，各部門與部門之間的工作聯(lián)系很關鍵，所以要學會做人，與各部門的工作人員建立良好的人際關系，在工作中相互溝通，接觸與自己性格志向不同的人，“異中求同”，不在背后講別人的壞話，不計較一時一事的得失。
3、擁有良好的心態(tài)，學會自信。雖然我是成教生，但我們同樣能打造出屬于自己的天空。法國哲學家盧俊曾經(jīng)說過：“自信心對于事業(yè)簡直就是奇跡，有了他，你的才智才可以取之不盡，用之不竭。一個沒有自信心的人，無論他有多大的才能，也不會有成功的機會�！鄙鐣莻�大舞臺，其中溶入了不同的角色，只要我們有自己扎實的專業(yè)知識，有自己的一技之長，立足之本，同樣能得到用人單位的肯定。另外，無論工作單位是在城市或郊區(qū)。我們都應該擁有積極向上、樂觀的心理狀態(tài)，要擁有一雙發(fā)現(xiàn)美的眼睛，能夠通過自己的努力去改變、去適應周圍的生活環(huán)境。之前，我也十分向往市區(qū)的那種生活，但工作中經(jīng)歷的兩個月來，我覺得在哪里適合自己的發(fā)展前途才是最重要的因素。
4、培養(yǎng)自己終生學習的能力。剛步入社會工作，各方面的知識都很膚淺，所以要在工作
中努力學習新知識，接受新知識，掌握新知識，在實踐中提高自己的采購知識，提高自己的職業(yè)道德素養(yǎng)。還有各種辦公軟件都必須在實習中循序漸進，一步一個腳印慢慢去學，向同事虛心求教。待人處世的方法，都要在以后的工作中，有待于學習，有待于提高。工作業(yè)余時間，應積極參加公司組織的各種培訓教育。這些東西，并不是學校里都能學到，要靠自己努力嘗試。
采購助理實習報告范文
馬上就要大四了，大學只剩下最后一年了，一年的時間說過去就過去了，很快。所以在大學的最后一個暑假，我會參加實習，為我的畢業(yè)提前做打算。以后的道路該怎么走，我也不知道，不過我相信自己可以做的更好，努力為我的將來打好基礎。在畢業(yè)之后不會太匆忙，這才是我一直以來都在不斷的努力的結(jié)果，相信自己可以做的更好，努力起來，實現(xiàn)自己的理想。
暑假期間應學校要求，我在自己附近的一家大酒店采購部崗位實習。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班，上班期間要認真準時地完成自己的工作任務，不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責任，凡事得謹慎小心，否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴重的后果付出巨大的代價，再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決的。半年來,
我秉承自己一貫固有的踏實、認真做人的作風，以高度的責任感和事業(yè)心來為酒店服務，把自己多年來在學校所學到的書本經(jīng)驗用在實踐工作中，嚴于律己，克盡職守;在領導支持及同事的配合下，較圓滿地完成了這次實習。
此次實習，主要實習內(nèi)容是學習酒店采購部食品組采購流程。平時我所做的是日常電話接聽、客戶接待工作，以及給各種雜活。簡單來說就是學習做一位辦公室文員，卻有與一般文員的工作不太一樣。我是學旅游管理的，我在采購部不僅僅只是學做簡單的文員那么簡單，主要的還是多看，多問，多學，學習酒店的管理模式。剛開始上班時，真有些不習慣。面對著這么生疏的環(huán)境，心態(tài)還沒有及時的轉(zhuǎn)變過來。不過經(jīng)過慢慢的適應自己也就同辦公室的同事打成一片了。
“天下英雄皆我輩，一入江湖立馬催�！睆膶W校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領導重用，所干的只是一些無關重要的雜活，自己的提議或工作不能得到上級的肯定。做不出成績時，會有來自各方面的壓力，上級的眼色同事的嘲諷。而在學校，有同學老師的關心和支持，每日只是上上課，很輕松。常言道：工作一兩年勝過十多年的讀書。辦公室主任也經(jīng)常說：“讀萬卷書不如行萬里路�！绷鶄�月的實習時間雖然不長，但是我從中學到了很多知識，關于做人，做事，做學問。
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