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咖啡廳品牌推廣方案
一、活動目的
此次活動主要致力促進咖啡店商品的銷售和提高solocafe的品牌形象，擴大solocafe的固定消費群體，進而帶動商品的銷售；最后通過策劃活動提高本咖啡的知名度，樹立企業(yè)形象。
二、目標顧客
大學生、老師、外教、游客
三、活動策略
采取以推廣的方式和折價優(yōu)待策略為主，主打會員卡策略、會員優(yōu)惠抵用券和定期贈送小禮品和相關微博抽獎活動。
四、推廣主題
活動主題（一）：喜迎開學 會員免費申請
活動主題（二）：實惠罕見 激-情回饋
活動主題（三）：工作日特價不斷
五、推廣活動方式與組織過程
（一）喜迎開學 會員免費申請
活動時間：2月20日——4月20日
活動內容：隨著會員卡的普及，會員管理系統(tǒng)的的應用也越來越多的受到關注,對會員卡管理的需要也隨之增加.包括：會員卡，刷卡器，專用軟件，會員卡刷卡管理系統(tǒng)等等。
1、推行會員制，可免費申請普通會員，普通會員實行9.8折消費優(yōu)惠。并且實現(xiàn)消費積分政策，一元一積分制，當積分積累到1000分時，升級為“白金卡”，消費實行9.5折優(yōu)惠，當積分累計到3000分時，升級為“鉆石卡”，消費實行9折優(yōu)惠，以此類推。
2、增加會員優(yōu)惠商品，（特價商品除外），通過會員優(yōu)惠刺激商品銷售，增加擴大固定消費群。
3、宣傳，除了在本店粘貼海報外，重點在加強網(wǎng)絡宣傳力度，微博、微信、QQ上加強對優(yōu)惠活動和特色新品的宣傳，并且實行抽獎活動。@5位好友，有機會獲得免費暢飲的機會。并且加強與校內知名微博的合作。
4、實行滿額贈送抵用券，滿30元贈送2元抵用券，60元使用5元抵用券，并限定使用日期，帶動下次的消費，通常及時本人不使用，也會贈送給其他消費群體。
5、通過消費，憑購物小票即可在服務臺領禮品，每次限領1次，禮品可以是印有咖啡店的logo的一系列類小玩具，比如像肯德基的玩具貓的產品，并且定期推出新的系列，有收集愛好的人也會因為收集玩具定期光顧。同時可以加強企業(yè)文化的宣傳。
（二） 實惠罕見 激-情回饋
活動時間：4月21日——放假
活動內容：
1、 夏季是飲料銷售旺季。每天不定時推出不同商品做活動。并且定期推出新產品和研究新
菜單的制定，我發(fā)現(xiàn)菜單上只有漢語，建議使用中英文式的菜單，有益于吸引外教消費群體。
2、天天特價不斷，活動期間商品價位全線下調，再次沖擊，低價絕對震撼，主推夏季時令商品，夏季是許多水果的盛產期，價格便宜，可以通過大批量進貨來降低進貨價格，從而是想一低價格出售，讓利顧客。
3、在活動期間一次性購物滿66元，即可享受“驚爆”價果汁搶購，每日限量供應100杯，每人限購1杯。
4、推出一批特價購買量大的時令商品。
（三） 工作日特價不斷
活動時間：周一到周五
活動內容：實行每天不同套餐優(yōu)惠活動
活動方式：
1、事先組合好周一到周五不同套系的套餐，以主食+飲料的形式，盡量不重復，價格定位在20～30元之間。以低價吸引一部分客源。
2、對外加強宣傳。除了以上的宣傳方式，這次采用印發(fā)小冊子分發(fā)到各個宿舍和教室，以及擺放在店里的宣傳欄上免費取閱。
2、服務人員可推薦今日特色菜系，最受歡迎食品，以及今日特價食品。
3、收銀臺安排布置，強調注明會員優(yōu)惠和禮物的兌換。
六、前期準備：
會員卡的制作、會員積分的程序設計、會員申請表格的制作、準備海報和小冊子宣傳制作、相關網(wǎng)絡宣傳的人員安排、工作日套餐的制作，菜單的設計、活動人員安排等等。
六、推廣費用預算
1、宣傳海報，10份 正16開 500元
2、宣傳小冊子1000份 A4 650元
3、會員卡制作 1000張 1000元
4.、刷卡器，專用軟件 1000元
5、小禮物的制作500元
6、菜單制作 200元
合計：3850元
具體費用已于經(jīng)銷商商議為準
七、推廣效果評價（有待考察）
咖啡廳營銷策劃案
一、咖啡市場概況：
1、市場規(guī)模
隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，生活質量越來越高，生活節(jié)奏越來越快。人們越加需要提升個人的生活品質和個人品味。中西文化的交融，使得人們有更多的休閑生活方式，咖啡廳、茶館、酒吧，多種休閑場所給人們休閑提供了便利的場所。 現(xiàn)如今，喝咖啡的人越來越多了�？Х戎饾u與時尚、品質、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起，甚至成為了時尚與品質的代名詞。中國的中產階級正在迅速擴大，并且隨著改革開放的不斷擴大與深入，西方文化的滲透速度迅速加快，咖啡這種高雅、休閑、浪漫的品質生活會越來越受到人們的青睞。專家預計，到2020年，僅中國的咖啡豆市場將會達到500億美元的市場，整個中國咖啡產業(yè)會產生上千億美元的市場。雖然目前中國整體的咖啡消費并不龐大，但是每年的消費增速非�？捎^，中國咖啡消費增速每年達到15%，而世界咖啡消費增速僅為每年2%，所以說咖啡在中國有著巨大的消費潛力。
2、市場構成
僅包頭市場的咖啡廳構成而言，連鎖咖啡廳以上島、老橡樹為主；文化主題咖啡館以喆一、柢步等為大眾所熟知；還有些位于高檔商圈內的一些咖啡館，比如位于錫華的真鍋咖啡。
二、消費者分析
1、心理因素
現(xiàn)代社會工作生活壓力大，在城市喧囂的環(huán)境下，人們更需要一個放松心靈的地方，咖啡廳不單單可以品位咖啡，同時也是朋友聊天、商務洽談、消磨時光的好去處�？Х任幕鳛橐环N品位的生活方式，也是一種精神層面的東西。 人們容易對其產生品牌忠誠感， 只要消費者對某一家店產生認同，一般不會輕易更換消費地點，這一點可以從我們各自的消費習慣中得到印證。
2、社會因素
隨著我國國門的打開、國際潮流的接軌、與各國之間經(jīng)濟與文化之間的交流，許多的外來文化被我們接受并漸漸融入到我們的日常生活之中，包頭市曾經(jīng)以重
工業(yè)而為人們所熟悉，鋼鐵、機械制造、兵工產業(yè)、礦產和稀土資源是包頭市經(jīng)濟的支柱，但近些年來隨著國家改革開放的不斷深入，經(jīng)濟發(fā)展模式的調整和升級，包頭市的經(jīng)濟結構也發(fā)生了重大轉變，第三產業(yè)在包頭市整體的經(jīng)濟結構中的比重不斷提高。經(jīng)濟結構的變化所帶來的結果便是流動人口增加、信息傳播方式多元化、外出求學務工者增多。這些結果產生的最大好處便是會將大城市較為成熟的咖啡文化帶到包頭，久而久之包頭也會形成較為成熟的咖啡文化。
3、消費者總體消費態(tài)勢
通俗來講，咖啡店分為三種類型：餐飲咖啡店——即咖啡與餐點相輔相成，滿足消費者吃飽喝足的需求；咖啡專賣店——即堅持以賣咖啡為主，餐點為輔，特點是不在一片醇香的咖啡中夾雜著飯菜香；復合式咖啡店——除了供應咖啡外還搭配烘焙的點心和冰激凌等。從包頭市場目前的消費習慣來看，傾向于消費餐飲咖啡店和復式咖啡店的占大多數(shù)，而比較單純的咖啡銷售目前來看受眾較少，但是從一些簡單的抽樣調查來看，咖啡專賣店可能是大家將來消費咖啡的一種趨勢。
而對于目前中國的部分年輕人來講，去咖啡廳是一種小資、奢侈的享受。周圍有喜歡去這些地方(如果是真正喜歡咖啡本身那也無可后非，但是有相當多的人由于對咖啡了解甚少、從而喜歡的并非是咖啡本身的品質)，常常會有意無意的告訴你——“我”周末又去了“某”咖啡廳。在選擇咖啡廳的時候，更多是因為選擇咖啡廳的品牌或者咖啡廳特殊的裝修風格所來帶的小資感受。
三、咖啡廳分析
1、咖啡廳定義
最早的咖啡店出現(xiàn)于麥加，雖然其初衷是出于一種宗教目的，但是很快這些地方成為了人們下棋、閑聊、欣賞音樂的中心。隨著時代的變遷，現(xiàn)在的咖啡店是人們休閑、商務交流的場所。語言學家塞繆爾約翰遜這樣定義咖啡店：“一個休閑娛樂的場合，不僅賣咖啡，還為顧客準備報紙以供閱讀，它是一種思想、一種生活方式、一種社交模型、一種哲學理念。咖啡在其中掌握著主導權，讓咖啡店獲得了流動的內涵。相對于酒吧而言，這種歡宴與語言交流的融合使咖啡店成為城市生活中一個獨特的場所�！�
2、現(xiàn)有咖啡廳分析
僅就目前包頭咖啡廳市場而言，主要存在以下問題：目前平均每個中國人每年的咖啡消費量僅有4杯，即使是北京、上海、廣州這樣的大城市，平均每人每
年的消費量也僅有20杯，那么這個數(shù)字平均到包頭市場來說會更低，所以由于咖啡產業(yè)的起步較晚，人們認識程度普遍偏低，從而對目前市場上咖啡廳的選擇比較盲從；包頭咖啡廳市場目前共性較強，個性較少，有些咖啡廳已經(jīng)完全偏離了咖啡廳的定義，從而會誤導一些消費群體對咖啡產生更多誤解。
3、咖啡廳的消費周期
咖啡可以說是快消品中的耐消品，咖啡是世界三大飲品之一，也是世界上除石油外第二大貿易出口商品。美國星巴克咖啡總裁霍華德·舒爾茨先生指出：“咖啡是一種相當不怕景氣循環(huán)的消費品，大眾在經(jīng)濟不景氣的時候往往會減少購買名牌衣服、高檔化妝品等，但咖啡這種消費不多卻又能夠帶來精神滿足感的消費品，人們多半不舍得放棄。”所以通過舒爾茨先生對咖啡的理解，咖啡廳的服務以及咖啡的品質得到顧客的認可及滿意，那么咖啡廳的消費周期便可以始終循環(huán)下去，咖啡廳不同于其他餐飲項目，因為它更多強調的是一種精神文化。
四、富淳咖啡廳競爭狀況分析
1、富淳咖啡SWOT分析
優(yōu)勢：咖啡豆精選于非洲、加勒比海等優(yōu)質咖啡豆生產國，確保每�？Х榷沟钠焚|上乘。高品質的全自動咖啡機按照最科學的數(shù)據(jù)和程序來釀制咖啡，而且都設有完善的保護系統(tǒng)，使用起來既方便，只需輕輕一按就可得到的咖啡，其便捷性優(yōu)于傳統(tǒng)咖啡機的產品。
劣勢：餐點較少；缺乏特色；咖啡廳外面的沒有整體的外立面和明顯的引導；知名度較低。
威脅：最大威脅與挑戰(zhàn)在于目前包頭市場對咖啡文化及咖啡本身認識程度較低，大多數(shù)消費者無法清除分辨富淳的優(yōu)質咖啡與其他普通咖啡的口味，從而無法提升富淳咖啡廳的客流量。其次，富淳咖啡廳在包頭咖啡市場的名譽度較低，無法產生大規(guī)模的一種消費共鳴。
機會：面對潛力巨大的咖啡消費市場，未來的趨勢一定是消費群體的更加細分，并且隨著包頭市的整體經(jīng)濟的日趨多元化，包頭市的消費群體的消費水平會再上一個檔次，細分后的消費者會更加關注自我品質的提升、會更加追求咖啡的品質，所以致力于打造品質咖啡的富淳咖啡廳會有很大作為。
2、富淳咖啡競爭中的地位及問題分析
僅就從目前包頭整體的咖啡市場而言，富淳咖啡目前地位比較尷尬，主要有以下原因：
①當初開設的初衷是服務于它所在的寫字樓，由于單純服務寫字樓已經(jīng)無法滿足正常的收支平衡，目前已經(jīng)基本偏離了這個主旨。
②富淳咖啡廳沒有一點外立面及引導，同時，目前富淳咖啡廳的對外宣傳概念存在模糊。在背離了當初的主旨后，沒有第一視覺的吸引，若想吸引外面顧客十分困難。
③富淳咖啡廳目前定位不清，特色不鮮明。當消費者想去喝咖啡同時想吃點西餐，他們可能會首先選擇上島、法國西提島；當年輕群體約會、朋友談心，他們可能會首選喆一、柢步等主題咖啡館；當中年商務人士會談時，他們可能會選擇位于較高檔的錫華商圈的真鍋咖啡。
④富淳咖啡廳目前吸引的大部分顧客群體無外乎是美團網(wǎng)上的一些購買團購的青年群體和寫字樓內的上班族，那么單獨分析團購群體的心理來說，選擇富淳最重要的一點原因便是：在美團網(wǎng)上的咖啡團購來說富淳咖啡的價格相對更便宜，那么當一些青年在吃過正餐后選擇低廉的價格來與朋友消磨一些時光的話，可能會是不錯的選擇。那么當美團網(wǎng)上的優(yōu)惠活動結束后，這一部分群體還會再來嗎？
五、營銷目標
①給予富淳咖啡廳明確的品牌定位。
②樹立富淳咖啡的鮮明特色。
③逐步擴大富淳咖啡的知名度。
④逐步實現(xiàn)扭虧為盈，然后步步贏利。
六、營銷策略
就富淳咖啡廳目前的情況來說，營銷策略制定的最重要一個原則是通過不斷地給予來贏得顧客信任，從而逐步確立成交。根據(jù)這一原則，從定位、產品、傳播、服務、廣告等方面入手來進行策略的制定。
1、定位準確：目前富淳咖啡廳的定位初步確立為“引領咖啡文化，創(chuàng)造品質生活”。這一定位對于目前的包頭市場來說，認可度較低。為建立信任，在富淳咖啡店內進行軟性宣傳：
①咖啡廳內向顧客展示其咖啡豆并做有關咖啡豆的介紹。
②邀請顧客參與咖啡的制作過程。
③在咖啡廳的電視內循環(huán)播出咖啡視頻（主要播放一些咖啡文化，鑒別咖啡豆等內容的視頻）。
2、產品：要有主打產品，季節(jié)性產品，以及活動性產品等等，西方傳統(tǒng)咖啡廳內的產品一定要包含酒，最好是一系列的低度酒，供品嘗，而不是酗酒。
3、傳播：包頭消費市場會日趨成熟，人們愿意為良好的環(huán)境、正宗的咖啡來買單，那么通過剛才講的軟性宣傳，讓顧客在這里感受一種文化、一種生活態(tài)度，他們就會口口相傳，進而形成口碑。
4、服務：優(yōu)質的服務是富淳咖啡廳與顧客建立信任的基礎，服務的好與壞會直接影響到這種信任基礎是否牢固，服務策略可以有以下幾點：
①咖啡廳服務生統(tǒng)一著裝，統(tǒng)一接待口號，統(tǒng)一餐具標示，面對顧客時始終保持微笑。
②建立意見簿制度，在初期基本可以強制性地，但一定要誠懇地讓顧客在意見簿上寫下他們對于本次就餐的意見，包括哪些方面滿意、哪些方面不滿意，并結合意見及實際情況進行改進。
③建立會員卡制度，該會員卡的信息包括顧客手機號碼、微博號碼、點餐習慣等，讓顧客得到充分尊重，同時在制定時間段內根據(jù)會員的積分進行回饋活動，并在消費一定額度的情況下請顧客進店免費品嘗咖啡，屆時會有店員向顧客介紹咖啡的文化以及富淳咖啡的品質。如果后期運營達到預想效果，可以再考慮建立VIP會員卡制度。
④建立短信平臺，通過會員卡得到的信息，我們可以定期的向顧客發(fā)送包括天氣預報提醒、咖啡知識、不同季節(jié)喝咖啡的好處等等信息，讓顧客的意識里始終存在富淳咖啡。
⑤免費提供報紙、書籍，讓顧客覺得這里充滿知識。
5、廣告：現(xiàn)在不再是酒香不怕巷子深的時代，廣告的作用非常重要，好的廣告宣傳，會讓大眾知道你的存在，那么在他們進行選擇消費時，可能你會進入他們的選擇之列，廣告策略有以下幾點：
①在微博上進行軟性廣告宣傳：包括寫些咖啡知識、咖啡好處、不斷的給予消費者軟性知識，不用擔心起初是否都是包頭本地粉絲，慢慢進行傳播與積累。 ②進行百度推廣：通過關鍵詞搜索，讓消費者在搜索咖啡的時候顯示富淳咖啡廳，對消費者進行不斷地暗示。
例：百度地圖收錄、大眾點評等
③廣告片拍攝：如果富淳咖啡廳的定位于“引領咖啡文化，創(chuàng)造品質生活”的話，廣告片的拍攝以下幾種類別：展示富淳咖啡廳咖啡的品質，可以拍攝咖啡
豆、咖啡機及咖啡的生產過程；實拍消費者的消費的過程以體現(xiàn)內在的服務。 ④媒體終端廣告：公交候車亭、車載、廣播等集中宣傳。
⑤富淳咖啡廳外部進行外立面廣告宣傳，設置明顯導視。
⑥企業(yè)合作廣告：與富淳咖啡同品質的其他類型店面，比如中高檔美容院、中高檔酒店賓館等，與其合作探索信息共享和共贏模式。
七、總結
通過上述的分析，目前富淳咖啡廳存在的問題以及制約條件比較多，同時結合包頭當前的咖啡市場來說，短期內可能無法達到理想的預期目標，但是相信通過進行定位、傳播、產品、服務、廣告等一套組合策略，同時加上富淳咖啡廳內在的不斷努力，相信富淳咖啡廳有朝一日會成為包頭咖啡市場上的一顆明珠。
XX品牌眾籌咖啡館方案
選址，交通便利，靠近地鐵，位置偏一點沒事，停車場足夠大，最好借用免費的公共停車場資源。不選門面房，租金不能貴，貴則經(jīng)營壓力大，總擔心賠錢，背離開咖啡館的初心。 第二式：做圈子
不是讓它本身靠賣酒水掙錢，而是經(jīng)營圈子。要有不掙小錢，掙大錢的覺悟。股東或客源單純，服務同類圈子，談笑有鴻儒往來無白丁，人文氛圍好。彼此之間有利益需求是圈子存在的理性基石，需求互動越強，圈子越成功，1898遵旨就是幫大家發(fā)財。一個圈子或協(xié)會的價值分兩種，一種是實的價值，直接促進生意成交，一種是虛的價值，包括認識朋友、擴展人脈、宣傳、發(fā)文章、參觀了解等價值。能不能創(chuàng)造實的價值，決定了是求別人給錢，還是別人求著給錢。務實的圈子才會有人買單，可持續(xù)生長。為什么不以中介思路做圈子？中國文化不認可中介服務價值，中介費用很難收，即使第一次收上來也沒有第二次，又會對圈子口碑有負面影響，與其收不上來不如不收。 第三式：籌資額
籌集總金額不能少，經(jīng)驗是一年運營成本的5倍，儲備資金多就不用在頭兩年過于在意虧或是賺，扛過風險最大的早期階段。募到的多出來的錢可以委托給投資機構去理財，用理財年收益來平衡咖啡館經(jīng)營成本，重點是讓他活的更久。錢少萬一前期經(jīng)營不好，開一年錢花沒了，中間募錢會很困難，股東都怕無底洞的投入。
第四式：股東結構
眾籌股東中，需要有一些影響力大牌人物做幌子，吸引其它股東跟進，俱樂部本身不能給這些大牌提供多少價值，他們處于施予者地位，別人過來主要沖著想從這些人身上獲取社會資源，大家都有
占便宜的心理。股東結構搭好，有壓軸的，有做托的，有干活的，少量尋求幫助的種子選手，但主要為圈子貢獻活力的股東要占70%，他們是資源需求和供給都比較旺盛的核心人群，互相創(chuàng)造價值做成生意的概率較大。行業(yè)盡可能多元化，通過利益結構設計，增大生意成交的必然性。把只索取不貢獻、甚至造成騷擾或附加值的中介類機構，如搞銷售、賣保險、做直銷、律師、財務顧問等股東人數(shù)降到最低。來的人要有價值，身份對等。年齡結構定位好，小年輕群體數(shù)量超過一定比例會對整個組織良性運轉有威脅。
第五式：預期管理
落到每位眾籌股東身上的金額不能高、不宜低，數(shù)字接近敏感點。返贈等值金額的股東消費卡，3年有效期余額不退還，不給任何經(jīng)營預期或承諾。眾籌的核心是管理好期望。在預期管理上，傳遞給股東的是60分，對自己要求做到80分，對全職管理團隊的要求要設定100分標準。國內的眾籌就是給別人占便宜的機會，不建議做風險大的項目�？Х瑞^本身掙不到什么錢，但要為股東做好增值服務，幫他創(chuàng)造接業(yè)務的機會，提升咖啡館的附加值。在咖啡館里植入隱性廣告，設置大屏幕媒體，鼓勵股東提供物品贊助。股東可以得到什么？大屏幕廣告媒體時段，等值消費卡，參與豐富的活動資源，自己免費舉辦活動的場所，多元行業(yè)背景人脈資源（跨界思想碰撞與合作），管家式服務和個性需求大禮包。給股東感覺不欠他的，超劃算（首先要能打動自己）。與預付卡的區(qū)別：身份，股東與消費者的區(qū)別，有歸屬感和情感認同，可參與到經(jīng)營決策，挑毛病的立場不同，更多主人公意識，更溫和；增值服務內容，承諾有別。
第六式：股東征募
熟人眾籌不要大張旗鼓的去做，否則沒有神秘感和凝聚力，要找好目標，一個一個接觸去聊，逐個擊破。利用好微信工具，不轉發(fā)，發(fā)原創(chuàng)。選什么樣的股東參與很重要，態(tài)度要強勢，太磨嘰的人打交道溝通太累，要避免。中國缺少契約精神，如果有股東不滿意，鬧退錢會很麻煩。有梯次有計劃的發(fā)展股東，第一批每人3萬，第二批5萬，第三批10萬，逐步增值、提高門檻的思路，前期股東
扛較大風險會容易接受，后來者也理解。不做書面方案，落到紙上的東西會變成束縛，再完美的方案也有漏洞，容易變成眾人批評的靶子，當一再去修改方案時間就花在務虛上，降低了效率。不如提一個想法讓目標股東參與互動研討，集中智慧完善思路的過程就是營銷的過程，思路成熟了股東也選出來了。第一批股東一定要發(fā)展好，后面引入第二批股東就可以采用推薦制。法律上，股東人數(shù)要在200人以內。定期管理股東名單，把互相不能創(chuàng)造價值，互動也不好的冷淡股東，通過執(zhí)委會投票和私下溝通清理出去。要想做成一件事，第一要善于求人，第二要敢得罪人。
第七式：管理模式
要穩(wěn)重、保守，沒把握的事最好不做，否則以后在熟人圈沒法混了。設計一個模式，讓店永遠不倒閉、發(fā)起人可以消失，如果虧損了就補充新股東進來，發(fā)起人消失的越遠，圈子越有活力。牽頭人要做雪球的核，把前期工作做扎實，搭好團隊。牽頭人不一定是1個人，可以是2-3個沒有業(yè)務競爭關系，性格、能力、資源等各方面互補，比如不能是三個律師。牽頭人要輕松，不要有負擔。要懂得保護自己，發(fā)起人不直接經(jīng)手錢，選7-11位執(zhí)委會，股權平均分配（股東協(xié)議簡化君子協(xié)定，不具體寫多少股什么比例，省得每增加一人就要補簽），3-5位股東代持，負責財務（會計、出納）的執(zhí)委由執(zhí)委會推選出來，人品好靠得住。執(zhí)委會有決策緩沖作用，要選有威信能鎮(zhèn)場子的，伺候好執(zhí)委會的人就搞定了整個股東群體，他們就不容易鬧-事。人一多決策效率會低，最后的結果一定是個中庸安全的方案，但好過被其他股東出賣的風險。老大把精力重點放在資源整合，嫁接利益。好模式對發(fā)起人，有萬利無一害。
第八式：定義游戲
參與感很重要，要調動股東出力，投入時間精力越多，對咖啡館／俱樂部就越有感情。對于身價越高、社會價值越大的股東，出那一點小錢，對他們來說根本就不在乎，全賠了也無所謂。所以要讓他們投入精力進來，從感情上重視。敢于折騰大牌股東，設定一個他們愿意響應的游戲規(guī)則，1898每位眾籌股東（聯(lián)合創(chuàng)始人）一年至少到店里來值一天班，至少貢獻一場活動。參與的人一多，可以
吸納更多人才資源，自己管理起來省心。老板其實很愿意辦活動，為什么不辦，一是沒精力二是怕辦不好。設計一天讓他覺得值，模式新鮮好玩，又能把咖啡館的價值親身體驗到，比如讓一個大老板去端盤子客串服務生，在這一天他可以把平時很少聯(lián)系的老朋友都聚在一起集中會談，時間更有效率。 第九式：品牌運營
定位起點要高，口號響亮要號召力，USP獨一無二，成為細分領域的No.1，把實體店（或圈子）人氣指數(shù)、體驗環(huán)節(jié)、口碑營銷做好，讓他有歸屬感、榮譽感，滿足他的面子和虛榮，出去的時候可以炫耀：我是那的股東。媒體訪問的時候最好自己出面，可以把事情挖掘的更深入，了解所有過程講起來生動。平時發(fā)起人姿態(tài)要放低，該退則退，該隱則隱，不以帶頭大哥自居。
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