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富硒農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策略
農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷,作為農(nóng)產(chǎn)品商品生產(chǎn)的繼續(xù)和消費(fèi)的先導(dǎo),其模式和方法與農(nóng)產(chǎn)品的自然屬性、商品屬性密切相關(guān)。農(nóng)產(chǎn)品難以標(biāo)準(zhǔn)化,具有明顯的地域差異和季節(jié)差異,決定了和其他工業(yè)產(chǎn)品的營(yíng)銷方式具有很大的區(qū)別。但它山之石可以攻玉,從其他產(chǎn)品或服務(wù)成功的營(yíng)銷過(guò)程中,農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷和策劃人員可以獲得啟迪和思路。
策略一:優(yōu)化完善產(chǎn)品品質(zhì)
許多農(nóng)產(chǎn)品基于氣候或地理環(huán)境的因素,本身的品質(zhì)就非常突出,如新疆和田大棗,東北五常大米、陜西的洛川蘋果等,但是以這樣的品質(zhì)進(jìn)入高端市場(chǎng)還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,須從育種改良、種植工藝、加工標(biāo)準(zhǔn)等方面進(jìn)一步提升。 比如蘋果,一般的果農(nóng)都知道,需要噴灑26種以上的農(nóng)藥,才能保證蘋果不受蟲害的侵?jǐn)_,而這樣的蘋果對(duì)特別注重健康的高收入階層,能夠接受嗎??jī)?nèi)行人都知道,一個(gè)蘋果出口需要147項(xiàng)檢測(cè),而內(nèi)銷的蘋果幾乎沒(méi)有,現(xiàn)在國(guó)內(nèi)外都對(duì)食品安全產(chǎn)生了強(qiáng)烈的關(guān)注,尤其媒體紛紛報(bào)道因?yàn)檗r(nóng)殘超標(biāo)、重金屬超標(biāo)產(chǎn)生的各種事件,作為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),要想讓自己的有更大的收益,決不能吃祖宗和當(dāng)?shù)靥厥猸h(huán)境的老本,加強(qiáng)對(duì)品種的改良,包括外觀、口感、營(yíng)養(yǎng)成分、安全性、加工工藝等,這是基本的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策略,也是提升農(nóng)產(chǎn)品附加值的基礎(chǔ)所在。
比如我公司石泉的散養(yǎng)土雞和高品質(zhì)的土雞蛋,嚴(yán)格按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn),采用樹林放養(yǎng),母雞吃的是山野間的昆蟲,喝的是山泉水,由于生產(chǎn)環(huán)節(jié)中保持著原始生態(tài)的環(huán)境,使我們的土雞和土雞蛋無(wú)論從品質(zhì)、色澤、口感、營(yíng)養(yǎng)等各個(gè)方面都有了大幅度提升,和市售其他的產(chǎn)品有很大的區(qū)別,回頭客很多,逐漸成為了高端人群日常生活的必需品。
因此要跳出低端殺價(jià)的紅海,就要想方設(shè)法在品質(zhì)上做到與眾不同、出類拔萃,這樣就有可能賣出高于普通產(chǎn)品數(shù)倍的價(jià)格,品質(zhì)體現(xiàn)價(jià)值,確實(shí)如此。 策略二:體現(xiàn)特色的產(chǎn)品包裝
研究發(fā)現(xiàn),一個(gè)產(chǎn)品的價(jià)值60%來(lái)自于包裝,產(chǎn)品包裝實(shí)際比產(chǎn)品本身具有
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優(yōu)先性。對(duì)于首次購(gòu)買特別是網(wǎng)購(gòu)的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),不能先嘗后買,只能憑包裝等判斷產(chǎn)品的價(jià)值。包裝絕不是要高檔,而是要體現(xiàn)你對(duì)產(chǎn)品的尊重,這也恰恰傳遞出了對(duì)顧客的尊重。大多數(shù)的農(nóng)產(chǎn)品包裝相對(duì)土氣,缺少讓人眼前一亮的感覺(jué),很多產(chǎn)品選擇塑料袋或者瓦楞紙箱包一下,早早了事,上面標(biāo)明產(chǎn)地和品牌名稱就沒(méi)有了,事實(shí)上這樣的包裝往往讓人感覺(jué)檔次低,高端的消費(fèi)群又怎能喜歡上這樣的產(chǎn)品呢?
農(nóng)產(chǎn)品的包裝,大致可以分為內(nèi)包裝和外包裝,外包裝我們除了選擇農(nóng)產(chǎn)品常用的綠色以外,還可以多采用橙黃色、金黃色、紅色等象征陽(yáng)光、檔次、生命的色調(diào),盡量在包裝的正面設(shè)計(jì)一個(gè)鮮明的形象,消費(fèi)者能在5米之外就能看到,而在外包裝的背面可以采用圖片配合文字的說(shuō)明方式,在符合國(guó)家法律法規(guī)要求的前提下,介紹產(chǎn)品的來(lái)源、歷史、產(chǎn)地、文化、特色、營(yíng)養(yǎng)成分、食用人群、食用方法等,更關(guān)鍵在于介紹產(chǎn)品的與眾不同,而相應(yīng)的生產(chǎn)廠家和聯(lián)絡(luò)方式的文字相應(yīng)小一些,因?yàn)檫@不是消費(fèi)者關(guān)注的主要信息。而外包裝的材質(zhì)可以根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)地大小,大膽的采用一些特別的材質(zhì),比如陶罐、牛皮袋、瓷器等,從而突出形象,彰顯農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值。對(duì)內(nèi)包裝,有必要制作一些精美的折頁(yè)和手冊(cè),或者小的工藝品,介紹產(chǎn)品和產(chǎn)地的人文背景、自然環(huán)境,風(fēng)土人情等,加深消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的了解、信任與好感。當(dāng)然對(duì)高端人群來(lái)說(shuō),在包裝上要特別注明選購(gòu)的理由,和獨(dú)特的賣點(diǎn),這樣結(jié)合具體產(chǎn)品進(jìn)行深度發(fā)掘。在這方面,我們還做的很不夠,還有很大的提升空間。
策略三:發(fā)掘賣高價(jià)的亮點(diǎn)
好產(chǎn)品還要會(huì)吆喝,農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策略離不開吆喝,現(xiàn)在很多高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品銷路不暢的主要原因,就在于此。一句鮮明的廣告訴求可以喚起消費(fèi)者的注意,引起他們的購(gòu)買沖動(dòng)。例如我們的珍佰糧石磨面粉:千斤石磨制成,口感營(yíng)養(yǎng)不流失。馬上與普通面粉劃清了界限,其他面粉都是機(jī)器磨的,石磨面粉是用傳統(tǒng)的石磨制成的,消費(fèi)者就會(huì)產(chǎn)生好奇,畢竟現(xiàn)在很少能吃到這樣的面粉,而且突出了這種工藝的好處,口感更好,保全小麥全部營(yíng)養(yǎng)成分,這也容易獲得消費(fèi)者的認(rèn)同,價(jià)格比普通面粉貴自然也就在情理之中了。
因此塑造賣高價(jià)的理由,我們必須挖掘農(nóng)產(chǎn)品本身的特色,以及當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境和文化背景進(jìn)行訴求,盡量突出人無(wú)我由,人有我精,人精我異的特色。如
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南京一家企業(yè)去山上養(yǎng)雞,名曰“跑山雞”,消費(fèi)者聽到這樣的名字就很新鮮,不僅如此,邀請(qǐng)消費(fèi)者去山上抓雞,可是這些雞和野雞差不多,不是在樹上,就是在山澗,并沒(méi)有那么好抓,但卻有很多人樂(lè)此不疲,把抓雞當(dāng)作了打獵,企業(yè)也獲得了很好的經(jīng)濟(jì)效益。因此,我們要想辦法發(fā)掘和塑造出產(chǎn)品獨(dú)特的價(jià)值來(lái),并把它傳播出去,這樣就不怕沒(méi)有市場(chǎng)了。
策略四:塑造產(chǎn)品傳奇故事
《舌尖上的中國(guó)》掀起了大家對(duì)原產(chǎn)地、原生態(tài)美食的追捧,越來(lái)越多的人不僅僅滿足于做個(gè)嘗遍百味的食客,他們更樂(lè)于去關(guān)注和探索美食背后的故事。但不是每個(gè)人都有機(jī)會(huì)深入原產(chǎn)地探尋,因此身為農(nóng)產(chǎn)品的售賣者,故事就顯得尤為重要。很多人愿意為售價(jià)驚人的“褚橙”、“潘蘋果”等買單,是出于高于吃貨心理的另一種消費(fèi)心理:“哥吃的不是水果,而是一種精神!” 農(nóng)產(chǎn)品背后的故事,以及故事下傳遞的正能量精神,才是我們應(yīng)關(guān)注的重點(diǎn)。強(qiáng)調(diào)食物故事,但并不只是追求故事,而是力求為消費(fèi)者呈現(xiàn)當(dāng)?shù)、?dāng)季、最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。很少提及食品安全,是因?yàn)檫@是底線而不是目標(biāo)。
世界上最貴的咖啡是貓屎咖啡,每斤價(jià)格高達(dá)幾百美元。而其生產(chǎn)過(guò)程卻富于傳奇:印度尼西亞有一種麝香貓,喜歡挑選咖啡樹中最成熟香甜、飽滿多汁的咖啡果實(shí)當(dāng)作食物,而咖啡果實(shí)經(jīng)過(guò)貓的消化系統(tǒng),被消化掉的只是果實(shí)外表的果肉,那堅(jiān)硬無(wú)比的咖啡原豆隨后被麝香貓的消化系統(tǒng)原封不動(dòng)地排出體外。這樣經(jīng)過(guò)貓的消化系統(tǒng)“處理”過(guò)的咖啡豆產(chǎn)生了神奇的變化,風(fēng)味趨于獨(dú)特,味道特別香醇,豐富圓潤(rùn)的香甜口感也是其它的咖啡豆所無(wú)法比擬的。這樣就賦予了貓屎咖啡獨(dú)特的賣點(diǎn),其量少價(jià)高也就不足為奇了。
策略五:開發(fā)多樣化個(gè)性化需求
現(xiàn)在我們發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品都是在滿足人們的基本需求,但隨著人們對(duì)品質(zhì)生活的不斷追求,他們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品有著更多、更高、更深、根個(gè)性化的需要。因此必須根據(jù)自己的產(chǎn)品特點(diǎn),對(duì)應(yīng)消費(fèi)者獨(dú)特需求,不斷滿足他們更加苛刻的要求,這樣才能獲得更高的收益。
例如一家生產(chǎn)高檔大米的企業(yè),主攻開發(fā)糙米市場(chǎng),因?yàn)椴诿资锹?lián)合國(guó)糧農(nóng)組織推進(jìn)的最佳營(yíng)養(yǎng)食品之一,因此對(duì)該產(chǎn)品進(jìn)行多樣化包裝,針對(duì)減肥美容的
女性、孕婦、商務(wù)人士、中老年人開發(fā),并結(jié)合深度的食用方法和調(diào)理教育,銷量持續(xù)攀升,在北京等高端市場(chǎng)獲得了意想不到的效果。
事實(shí)上很多農(nóng)產(chǎn)品本是含有許多特別的營(yíng)養(yǎng)成分和生物活性,只是缺少了開發(fā)市場(chǎng)和滿足特定消費(fèi)需求的手段,造成了好產(chǎn)品賣不出去,消費(fèi)者找不到好產(chǎn)品的脫節(jié)現(xiàn)象。
策略六:渠道創(chuàng)新是出路
現(xiàn)在許多農(nóng)產(chǎn)品,都希望進(jìn)零售渠道,如賣場(chǎng)、超市、便利店等,事實(shí)上,這些渠道因?yàn)殚T檻較高,進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、促銷費(fèi)不堪重負(fù)、還有帳期限制、甚至拖欠款,對(duì)許多農(nóng)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)并不是有效的渠道。
事實(shí)上在北京、上海的一些大城市,已經(jīng)出現(xiàn)了銷售高檔農(nóng)產(chǎn)品的專業(yè)零售終端,如樂(lè)活城、禾心有機(jī)、愛(ài)鮮蜂等,通過(guò)他們分銷是比較有效的途徑,因?yàn)橹饕母叨巳巳阂布性谶@些地區(qū)。
在農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策略中,根據(jù)產(chǎn)品線的結(jié)構(gòu),或者和區(qū)域內(nèi)的其他農(nóng)場(chǎng)品企業(yè)聯(lián)合起來(lái),自建終端,開設(shè)專營(yíng)連鎖店,也是一種非常好的模式,事實(shí)上,已經(jīng)有諸如云南、新疆特產(chǎn)小店開出來(lái)了,生意比較好。這是一些農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進(jìn)入的機(jī)會(huì),例如蜂蜜制品企業(yè),不一定只銷售蜂蜜?梢越柚约旱膶Yu店網(wǎng)絡(luò)銷售特色的農(nóng)產(chǎn)品等。
而對(duì)一些我們的高端的農(nóng)產(chǎn)品,如進(jìn)口蜂蜜和概覽油、有機(jī)稻花香大米、和田駿棗、有機(jī)綠色果蔬等,我們不妨選擇酒店、商務(wù)會(huì)所、俱樂(lè)部、機(jī)場(chǎng)、飯店、美容院登高段場(chǎng)所進(jìn)行深度推廣,也不失是一種很好的創(chuàng)新途徑。
策略七:打破傳統(tǒng)傳播方式
在農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策略中,采用傳統(tǒng)的廣告?zhèn)鞑ツJ,?duì)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)來(lái)說(shuō)是燒錢,又見(jiàn)不到多少效益的手段,比較有效的手段是,通過(guò)事件營(yíng)銷、新聞營(yíng)銷、公關(guān)營(yíng)銷,打開市場(chǎng),還記得前不久,北京一所大學(xué)的教授賣大米的新聞,獲得了極高的關(guān)注,那家企業(yè)的銷售壓力也得到了緩解,而我們身邊也能挖掘出有許多可以拿來(lái)炒作的事件,以此來(lái)達(dá)到低成本傳播的目的。
如農(nóng)夫山泉品牌的成功,是浙江的千島湖婦孺皆知,因此有一家企業(yè)站在巨人的肩膀上,推出了千島湖有機(jī)魚頭,通過(guò)新聞發(fā)布會(huì)的形式宣傳產(chǎn)品,很多高
檔酒店和水產(chǎn)商人,聞?dòng)嵕谷话堰@家公司3年的銷售產(chǎn)量都吃了下來(lái),根本不愁賣不出去,價(jià)格還在不斷攀升。因此農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)千萬(wàn)別老老實(shí)實(shí)的給電視臺(tái)、報(bào)社打工了,找到一個(gè)突破點(diǎn),把它炒作起來(lái),整個(gè)局面就盤活了。
策略八:創(chuàng)造深度的服務(wù)模式
農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷也需要服務(wù)。只有通過(guò)服務(wù),農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值才能進(jìn)一步放大,獲得高端消費(fèi)者認(rèn)同,想想看,一只蘋果在水果店賣,最多5塊錢,但是在美容店拿來(lái)排毒,或者做SPA,可以賣幾百塊,其中增值重要原因就是提供了服務(wù)。而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)來(lái)說(shuō)如何做自己的服務(wù)呢,這還需要結(jié)合自己的企業(yè)實(shí)際情況進(jìn)行摸索。
比如北京的一家有機(jī)農(nóng)場(chǎng),把農(nóng)場(chǎng)變成了戶外的培訓(xùn)基地,招徠那些培訓(xùn)公司的人員來(lái)參觀,培訓(xùn)公司的人員又把他們的學(xué)員帶到這里培訓(xùn),在不斷獲得新知識(shí)的同時(shí),也品嘗到了各色新鮮無(wú)污染的農(nóng)產(chǎn)品,而這些參加培訓(xùn)的人士,大多數(shù)都是職業(yè)經(jīng)理人,從而使他們成為了這家農(nóng)場(chǎng)的忠實(shí)消費(fèi)者,因?yàn)樵撧r(nóng)場(chǎng)通過(guò)場(chǎng)地服務(wù),放大了價(jià)值,獲得了新的發(fā)展。西安的灃東農(nóng)博園、白鹿原櫻桃主題農(nóng)業(yè)園等,也通過(guò)旅游的服務(wù)模式的引入,激活了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的活力。我們從今年四月開始啟動(dòng)的“裕興自然之旅”體驗(yàn)活動(dòng),就是借鑒了這些成功的經(jīng)驗(yàn),開展了體驗(yàn)+旅游的服務(wù)模式,已經(jīng)舉辦了十幾場(chǎng)活動(dòng),效果非常好。
作為農(nóng)業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō),在農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策略中,我們一定要打破現(xiàn)有的營(yíng)銷思路,善于學(xué)習(xí),不斷突破自我,嘗試和探索新的營(yíng)銷模式,從點(diǎn)的創(chuàng)新直至面的突破,這樣才能夠找到適合我們的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式,實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)倍增。
富硒農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷方案征集
萬(wàn)源市深山云頂有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司致力于種植和養(yǎng)殖生態(tài)、綠色、富硒的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,而不是化學(xué)的、速成的和容易致病的,我們依靠萬(wàn)源這片森林覆蓋率63%,無(wú)工業(yè)污染且富硒的土地,讓農(nóng)民用比較科學(xué)的方法并結(jié)合傳統(tǒng)的方式來(lái)養(yǎng)殖和種植農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,通過(guò)不斷努力把不添加任何添加劑和色素的深加工產(chǎn)品或者生鮮冷藏食材送上千家萬(wàn)戶的... 萬(wàn)源市深山云頂有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司致力于種植和養(yǎng)殖生態(tài)、綠色、富硒的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,而不是化學(xué)的、速成的和容易致病的,我們依靠萬(wàn)源這片森林覆蓋率63%,無(wú)工業(yè)污染且富硒的土地,讓農(nóng)民用比較科學(xué)的方法并結(jié)合傳統(tǒng)的方式來(lái)養(yǎng)殖和種植農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,通過(guò)不斷努力把不添加任何添加劑和色素的深加工產(chǎn)品或者生鮮冷藏食材送上千家萬(wàn)戶的餐桌。
本公司是一家集養(yǎng)殖、深加工、銷售、倉(cāng)儲(chǔ)、物流于一體的企業(yè),現(xiàn)尋求資深營(yíng)銷人設(shè)計(jì)營(yíng)銷方案。也尋找資深網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和有渠道開發(fā)經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì)或經(jīng)銷商合作經(jīng)營(yíng)我們的產(chǎn)品
我們的產(chǎn)品有三大特點(diǎn):一,純生態(tài)養(yǎng)殖或種植,屬綠色有機(jī)食品。
二、萬(wàn)源是中國(guó)最大的富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,所有的食品均有富硒的特性。
三、舊院黑雞和黑雞蛋均是世界少有,中國(guó)獨(dú)有,具有獨(dú)特性,具有推廣價(jià)值。
營(yíng)銷方案主要涉及渠道開發(fā)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方案。
如有有農(nóng)業(yè)產(chǎn)品渠道開發(fā)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)運(yùn)經(jīng)驗(yàn)3年以上,有成功運(yùn)行網(wǎng)絡(luò)整體規(guī)劃、網(wǎng)站推廣、促銷活動(dòng)策劃、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)跟進(jìn)的經(jīng)驗(yàn);和渠道開發(fā)的經(jīng)銷商
合作方式:我們提供產(chǎn)品,,希望找到有遠(yuǎn)見(jiàn)的團(tuán)隊(duì),加盟共同發(fā)展。試用可以,我們當(dāng)面簽訂銷售協(xié)議!
對(duì)我們合作有興趣的團(tuán)隊(duì),請(qǐng)聯(lián)系qq:173454824或者登錄公司網(wǎng)站:http://emrowgh.com. 同時(shí)有這方面突出能力的個(gè)人也可以,幾個(gè)人聯(lián)合我們共同組建一個(gè)團(tuán)隊(duì),切忌庸人勿擾!
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷策劃方案
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷就是指為了滿足人們的需求和欲望而實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品潛在交換的活動(dòng)過(guò)程。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營(yíng)者個(gè)人與群體,在農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到消費(fèi)者流程中,實(shí)現(xiàn)個(gè)人和社會(huì)需求目標(biāo)的各種產(chǎn)品創(chuàng)造和產(chǎn)品交易的一系列活動(dòng)。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷活動(dòng)貫穿于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通、交易的全過(guò)程。
一,農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷背景
我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)在經(jīng)歷了幾十年高速增長(zhǎng)和規(guī)模擴(kuò)張后,正逐步實(shí)現(xiàn)數(shù)量擴(kuò)張向質(zhì)量提升,流通規(guī)模上臺(tái)階,商品檔次日益提升,市場(chǎng)運(yùn)行質(zhì)量日趨看好。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民生活質(zhì)量不斷改善。人們對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的需求日益增加。但由于企業(yè)產(chǎn)品定位以及由定位所采取的營(yíng)銷策略的失當(dāng)導(dǎo)致該產(chǎn)品在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中處于不利地位,存在市場(chǎng)占有率下降、品牌知名度不高等問(wèn)題
二、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的現(xiàn)狀
1.農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)發(fā)展迅速。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)不斷發(fā)展,類別多,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),數(shù)目基本穩(wěn)定,交易額穩(wěn)步上升。
2.農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道;拘纬闪艘猿青l(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道體系,構(gòu)筑了貫通全國(guó)城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動(dòng)脈。
3.農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中介發(fā)展活躍,各種農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷主體:個(gè)體戶、專業(yè)戶、聯(lián)合體不斷發(fā)展壯大。依托這些活躍在城鄉(xiāng)各地的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中介組織,使得一家一戶的小規(guī)模生產(chǎn)和大市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了對(duì)接,有效地緩解了農(nóng)產(chǎn)品賣難的問(wèn)題。-1-
三,對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)影響因素進(jìn)行分析
1,從宏觀環(huán)境來(lái)看(pest)
政策(p):國(guó)家大力支持農(nóng)業(yè)發(fā)展,對(duì)農(nóng)業(yè)科技投入較大,對(duì)一些農(nóng)業(yè)項(xiàng)目提供許多優(yōu)惠的政策。
經(jīng)濟(jì)(e):近年來(lái),國(guó)家和盤縣地區(qū)的經(jīng)濟(jì)快速平穩(wěn)的增長(zhǎng),人們的可支配收入越來(lái)越多,高端農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)也越來(lái)越廣闊。
社會(huì)(s):市場(chǎng)的認(rèn)可規(guī)模大,食品安全問(wèn)題一直是人們高度關(guān)注的問(wèn)題。技術(shù)(t):一些農(nóng)業(yè)院校和科研機(jī)構(gòu)給予了很大的支持。
2,消費(fèi)者分析
1,消費(fèi)者消費(fèi)的總體態(tài)勢(shì):影響農(nóng)產(chǎn)品的因素主要有傳統(tǒng)習(xí)慣、個(gè)人偏好、收入、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和產(chǎn)品品質(zhì)以及銷售服務(wù)等。
2,現(xiàn)在消費(fèi)者分析:就當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)而言,國(guó)外品牌占有很大的市場(chǎng)份額。但是,由于我國(guó)農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展,消費(fèi)者選擇日益增多,單一的市場(chǎng)將面臨分割
3,尋求需求
⑴加大宣傳力度,保持人們固有的飲食習(xí)慣。打造消費(fèi)者信得過(guò)的品牌。⑵廠家應(yīng)改變銷售手段,改善銷售渠道,轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)觀念。
⑶開發(fā)潛在消費(fèi)群體和場(chǎng)所。
3,品牌定位
眾所周知,品牌決定了一個(gè)產(chǎn)品的延伸度,因此我們要認(rèn)識(shí)和定位我司品牌,做到知己知彼,準(zhǔn)確定位,,它在帶給消費(fèi)者物質(zhì)享受的同時(shí),還帶給消費(fèi)者一定的精神享受。品牌的這種非凡功能構(gòu)成了品牌農(nóng)產(chǎn)品所特有的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
1、品牌文化的深度:做農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品精品品牌。
2、產(chǎn)品包裝元素:無(wú)公害、安全食品,力求高檔次包裝,突出產(chǎn)品高檔定位。
3、產(chǎn)品線的設(shè)置:主打高檔農(nóng)產(chǎn)品禮品,兼顧中檔產(chǎn)品的研發(fā)引進(jìn)和市場(chǎng)推廣。
4、營(yíng)銷策略的差異化:側(cè)重團(tuán)購(gòu)渠道的開發(fā),利用電視媒體節(jié)目為載體提供我司產(chǎn)品進(jìn)行贊助宣傳公司形象,從而吸引目標(biāo)消費(fèi)群體對(duì)我司的認(rèn)知度,同時(shí)大力發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的作用,利用電子商務(wù)網(wǎng)站及我司官方網(wǎng)站進(jìn)行產(chǎn)品直銷。
四、營(yíng)銷戰(zhàn)略(4ps戰(zhàn)略)
1.產(chǎn)品策略
1,產(chǎn)品定位:,考慮到產(chǎn)品的成本,同時(shí)為了突出產(chǎn)品的質(zhì)量,我們可以從一開始向消費(fèi)者推廣時(shí)實(shí)行相對(duì)合理的中高價(jià)策略。
2,包裝設(shè)計(jì):根據(jù)不同消費(fèi)人群的特點(diǎn)進(jìn)行不同的包裝設(shè)計(jì)。還有以動(dòng)感、新潮和活力的包裝來(lái)主打青少年市場(chǎng),對(duì)兒童市場(chǎng)可以以一種可愛(ài)的包裝進(jìn)入。
3,在品牌策略上主要推行單一品牌多元產(chǎn)品的品牌策略
2.價(jià)格戰(zhàn)略
1)設(shè)計(jì)分級(jí)價(jià)格銷售。根據(jù)產(chǎn)品的不同子產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的不同,設(shè)定不同的價(jià)格,以滿足處于不同消費(fèi)水平的消費(fèi)群體;
2)
3)拉大批零差價(jià),調(diào)動(dòng)批發(fā)商、中間商積極性;給予適當(dāng)數(shù)量折扣,鼓勵(lì)多購(gòu)。
3渠道策略
農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道的選擇策略,不僅要求保證產(chǎn)品及時(shí)到達(dá)目標(biāo)市場(chǎng),而且要求選擇的銷售渠道銷售效率高,銷售費(fèi)用少,能取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。
⒈農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)值鏈有待延伸,走垂直一體化道路。一方面有助于尋找到新的利潤(rùn)點(diǎn),開拓發(fā)展空間,快速做大做強(qiáng)。另一方面也可以有效減少渠道環(huán)節(jié),穩(wěn)定并降低市場(chǎng)價(jià)格,有助于提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率,對(duì)于保護(hù)生產(chǎn)者利益和消費(fèi)者福利也有著積極意義。
2.改造升級(jí)原有的渠道組織,提高流通效率。主要是要對(duì)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品流通的主要載體——批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行改造。批發(fā)市場(chǎng)在交易方式、治理模式、服務(wù)功能等方面要進(jìn)行完善和發(fā)展,提高流通效率,擴(kuò)大流通半徑,使之滿足地區(qū)間農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模流通的需要。
3.加強(qiáng)對(duì)渠道體系的梳理和調(diào)整,提高渠道績(jī)效。政府相關(guān)部門采取各種措施對(duì)包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷售、加工、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)在內(nèi)的整體渠道鏈條進(jìn)行梳理再造,消除農(nóng)產(chǎn)品流通不暢的瓶頸制約,使得各個(gè)環(huán)節(jié)都能夠暢順高效運(yùn)轉(zhuǎn),提高其整體運(yùn)營(yíng)效率。
4.發(fā)展國(guó)際化營(yíng)銷渠道,把國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品銷售出去,解決國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品賣難現(xiàn)象,。同時(shí)采取網(wǎng)上銷售、遠(yuǎn)程運(yùn)輸?shù)痊F(xiàn)代營(yíng)銷手段,激活流通,拓展市場(chǎng)。
4.廣告戰(zhàn)略
充分利用各種廣告?zhèn)髅剑热珉娨、?bào)紙、廣告牌、網(wǎng)絡(luò)等。在電視廣告上,以情景劇與著名欄目贊助的形式做形象和產(chǎn)品推廣廣告;在網(wǎng)絡(luò)方面,可以在網(wǎng)頁(yè)上插入銷售廣告;在報(bào)紙刊登代理廣告;在車站的站牌上張貼信友核桃乳的海報(bào)等。
此外,除了傳統(tǒng)的促銷方式,我們還可以采取新形式,比如適當(dāng)進(jìn)行公益營(yíng)銷,以不同功效的產(chǎn)品幫助不同需要的人群,支助養(yǎng)老院和孤兒院以突出產(chǎn)品的養(yǎng)生和益腦功能;參加地方食品文化節(jié),促進(jìn)產(chǎn)品的推廣銷售;同時(shí)還可以在校園內(nèi)贊助活動(dòng),舉辦信友核桃乳杯營(yíng)銷大賽,擴(kuò)大產(chǎn)品的銷路和銷量等。
農(nóng)產(chǎn)品促銷有廣告推廣、人員推銷、關(guān)系營(yíng)銷、營(yíng)業(yè)推廣四種形式。在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的時(shí)候要把促銷策略靈活運(yùn)用,與顧客建立長(zhǎng)期關(guān)系,培養(yǎng)一批忠誠(chéng)的顧客群
五,農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的新產(chǎn)品開發(fā)策略
新產(chǎn)品開發(fā)過(guò)程一般包括新產(chǎn)品構(gòu)想的形成、新產(chǎn)品構(gòu)想的篩選、概念產(chǎn)品的形成與檢驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)分析、制出樣品、市場(chǎng)試銷、正式生產(chǎn)投放市場(chǎng)。
新產(chǎn)品開發(fā)是從營(yíng)銷觀念出發(fā)所采取的行動(dòng),因此首先必須是適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,試銷對(duì)路的產(chǎn)品。沒(méi)有市場(chǎng)的產(chǎn)品,對(duì)企業(yè)而言再新也沒(méi)有意義。消費(fèi)者對(duì)奇形異彩農(nóng)產(chǎn)品需求,使一個(gè)產(chǎn)品多種式樣,成了新的消費(fèi)動(dòng)向,因此,新產(chǎn)品要有自己的特色適應(yīng)和滿足消費(fèi)者需求的新變化。
六,農(nóng)產(chǎn)品綠色化策略
農(nóng)產(chǎn)品綠色化營(yíng)銷策略是隨著嚴(yán)重的環(huán)境問(wèn)題而產(chǎn)生的。所謂綠色營(yíng)銷是指以促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),為實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益、消費(fèi)者需求和環(huán)境利益的統(tǒng)一,市場(chǎng)主體通過(guò)制造和發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)遇,采取相應(yīng)的市場(chǎng)營(yíng)銷方式以滿足市場(chǎng)需求的一種治理過(guò)程目前,各國(guó)民眾日益重視食品安全,環(huán)保意識(shí)迅速增強(qiáng),回歸大自然、消費(fèi)無(wú)公害的綠色食品已成為人類的共同向往。綠色農(nóng)產(chǎn)品有利于增強(qiáng)人民體質(zhì),改善生存環(huán)境。當(dāng)今世界,人們對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品越來(lái)越青睞。世紀(jì)之初,我國(guó)己全面啟動(dòng)“開辟綠色通道,培育綠色市場(chǎng),倡導(dǎo)綠色消費(fèi)”的“三綠工程”。我們要牢牢抓住這一機(jī)遇,奏響綠色主旋律,大力發(fā)展無(wú)公害蔬菜、畜和蛋品。我們要把握機(jī)遇,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的綠色營(yíng)銷。
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