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花卉產(chǎn)品營(yíng)銷策略
一、花卉業(yè)的營(yíng)銷現(xiàn)狀
1.花卉消費(fèi)觀念落后,阻礙消費(fèi)行為
在許多中國(guó)人眼里花卉只有在重大的事才消費(fèi),比如結(jié)婚,喪葬,重要會(huì)議等,而且由于地區(qū)知識(shí)差異性,市場(chǎng)間隔性,不同地區(qū)的消費(fèi)存在較大的差異。城市里的花卉消費(fèi)明顯高于農(nóng)村,發(fā)達(dá)地區(qū)的也高于落后的地區(qū),高層知識(shí)分子的花卉消費(fèi)也明顯高于文化程度低的群體。花卉消費(fèi)被認(rèn)為是奢侈消費(fèi),局限于這樣的消費(fèi)觀念與心理態(tài)勢(shì)難以促進(jìn)花卉的發(fā)展的,而當(dāng)前花卉的消費(fèi)已經(jīng)不限于傳統(tǒng)的事情,花卉消費(fèi)已經(jīng)在美容保健,環(huán)境美化,增進(jìn)人際關(guān)系,彰顯個(gè)性等方面發(fā)揮重要作用。
2.花卉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理
我國(guó)花卉業(yè)的結(jié)構(gòu)不合理主要包括兩個(gè)方面:花卉業(yè)區(qū)域機(jī)構(gòu)不合理和花卉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理。由于發(fā)展的自發(fā)性和自然環(huán)境的影響,發(fā)展不平衡、布局不合理。我國(guó)的花卉主要產(chǎn)于云南、廣東、上海等地區(qū),而且發(fā)展勢(shì)頭非常好,北方的花卉產(chǎn)品很少。同時(shí)由于自主生產(chǎn)栽培,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,地域性色彩比較濃。而在同一區(qū)域產(chǎn)品比較雷同,這樣在很大的程度上使得產(chǎn)品結(jié)構(gòu)同一化,上市日期同一化,而花卉屬于季節(jié)性產(chǎn)品,同質(zhì)化造成上市一哄而上產(chǎn)品供過(guò)于求,價(jià)格上不來(lái),損傷了花農(nóng)的利益;而在淡季節(jié)花卉價(jià)格飆漲,市場(chǎng)不穩(wěn)定,嚴(yán)重影響了花卉的銷售,所謂的“一村一品牌”導(dǎo)致相同花卉生產(chǎn)者相互殘殺損害了花農(nóng)的利益,不利于花卉銷售的發(fā)展。
3.產(chǎn)品質(zhì)量不高,缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
我國(guó)的花卉業(yè)發(fā)展比較晚,這就決定了我國(guó)在花卉生產(chǎn)上主要采用傳統(tǒng)小農(nóng)戶種植方式,種植花卉的人基本是一些專業(yè)知識(shí)少,缺乏市場(chǎng)意識(shí)的農(nóng)民,除了我國(guó)本土產(chǎn)的名花在市場(chǎng)上占有一定優(yōu)勢(shì)外,其他產(chǎn)品缺少技術(shù)含量,在市場(chǎng)不受歡迎,因而銷路不好。特別是去年春節(jié)期間,北京進(jìn)口花卉銷路很好,而我國(guó)自產(chǎn)的話卻滯銷,價(jià)格也比我國(guó)的要高出兩三倍?梢(jiàn)只有高質(zhì)的產(chǎn)品才會(huì)高價(jià),我國(guó)花卉產(chǎn)品技術(shù)增值迫在必行。
4.花卉消費(fèi)渠道不流暢
我國(guó)的花卉市場(chǎng)上主要存在兩種渠道:一種是花卉集貿(mào)市場(chǎng),一種是零散的零售商。我國(guó)純粹意義上的批發(fā)市場(chǎng)為數(shù)不多,一般是批零兼營(yíng),無(wú)論在集貿(mào)市場(chǎng)基礎(chǔ)上建立的或新建的,其產(chǎn)地、銷地市場(chǎng)同傳統(tǒng)市場(chǎng)差別不大,絕大多數(shù)是分散的農(nóng)民,經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,經(jīng)濟(jì)實(shí)力弱,缺乏專門(mén)的經(jīng)營(yíng)知識(shí),同時(shí)由于宏觀調(diào)控和行業(yè)管理的不力,這勢(shì)必造成運(yùn)輸效率下,成本升高?梢哉f(shuō)我國(guó)花卉業(yè)的流通渠道是比較混亂、交易起點(diǎn)低,缺乏現(xiàn)代批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)有的規(guī)范與效率。從實(shí)質(zhì)上,我國(guó)花卉產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)處于由傳統(tǒng)集市場(chǎng)市場(chǎng)向現(xiàn)代批發(fā)市場(chǎng)的過(guò)渡,有待于進(jìn)一步發(fā)育成熟。
5.服務(wù)人員素質(zhì)低下
我國(guó)花業(yè)的發(fā)展基本上是傳統(tǒng)方式,花農(nóng)自產(chǎn)自銷。隨著花卉業(yè)飛速發(fā)展,花卉業(yè)種植、銷售人員普遍素質(zhì)低、服務(wù)水平差、缺乏市場(chǎng)觀念的弊病越來(lái)越暴露無(wú)疑,與花卉業(yè)科技含量越來(lái)越高、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的發(fā)展方向背道而馳。為此,我們必須培養(yǎng)具有花卉知識(shí)的種植人員,銷售人員,改變依靠農(nóng)戶單干、效益低下的傳統(tǒng)花卉銷售。
二花卉的營(yíng)銷策略
1.營(yíng)造花卉消費(fèi)的新觀念。
我國(guó)要加快花卉的銷售就必須改變過(guò)去的消費(fèi)觀念,加大宣傳,和旅游部門(mén)、林業(yè)部門(mén)或者其他社會(huì)組織開(kāi)展以花卉為主題的文化節(jié),讓花卉走進(jìn)尋常百姓家,滲透到人們的生活中去,形成一種花卉消費(fèi)的文化,放棄傳統(tǒng)花卉消費(fèi)觀念,使花卉的消費(fèi)形成多角化,多層次,廣范圍,促進(jìn)花卉銷售在我國(guó)的發(fā)展。
2. 花卉的產(chǎn)品策略
產(chǎn)品是核心,只有實(shí)實(shí)在在的好產(chǎn)品才會(huì)贏得顧客滿意。在這樣的條件下我們應(yīng)該加強(qiáng)產(chǎn)品建設(shè): (1)立足地方,培育獨(dú)特性花卉。做到人無(wú)我有,人有我又優(yōu),人優(yōu)我精。提高本土花卉的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。(2)調(diào)整花卉種植布局,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。在調(diào)整花卉結(jié)構(gòu)布局上政府的參與和指導(dǎo)有很大的作用,可以通過(guò)經(jīng)濟(jì)扶持和立法規(guī)范花卉的生產(chǎn);其次花農(nóng)要建立市場(chǎng)導(dǎo)向型生產(chǎn)模式,調(diào)整花卉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。通過(guò)調(diào)整使花卉產(chǎn)品在同一時(shí)期有不同的花卉產(chǎn)品,同一產(chǎn)品在各個(gè)季節(jié)都有銷售,人為造成一種需過(guò)于求的市場(chǎng)消費(fèi)態(tài)勢(shì),營(yíng)造花卉消費(fèi)熱的氣氛。(3)塑造產(chǎn)品品牌。品牌是一種產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的印象;ɑ芤诩ち业氖袌(chǎng)中有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)就必須有自己的品牌,品牌是建立在質(zhì)量的基礎(chǔ)之上的,我國(guó)許多花卉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)恰恰缺乏這種質(zhì)量和品牌意識(shí),只有通過(guò)樹(shù)立品牌才可能占領(lǐng)市場(chǎng)。
3. 花卉的營(yíng)銷渠道策略
分散經(jīng)營(yíng)有很大的靈活性,可以滿足小范圍,小數(shù)量上的需要,但是隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈和規(guī)模的擴(kuò)大,這樣的花卉渠道已經(jīng)不能滿足市場(chǎng)的需要,只能作為一種補(bǔ)充;隨著花卉業(yè)的發(fā)展我們急需建立一種新型的市場(chǎng)渠道,即是“花農(nóng)+合作經(jīng)濟(jì)組織(公司)+市場(chǎng)”的渠道模式。它能夠“區(qū)域化布局,專業(yè)化生產(chǎn),一體化經(jīng)營(yíng),合作化服務(wù)”這種模式避免了單個(gè)經(jīng)銷的弊端。主要優(yōu)勢(shì)如下:
(1)增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。由于直接面對(duì)市場(chǎng)的是合作組織或公司,市場(chǎng)信息豐富、分析市場(chǎng)態(tài)勢(shì)準(zhǔn)確,能夠保證花卉價(jià)格,其次由于許多的花農(nóng)都是通過(guò)組織進(jìn)行市場(chǎng)交易,縮短經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié),減少了成本。同時(shí)也避免了因經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,經(jīng)濟(jì)實(shí)力弱,缺乏專門(mén)知識(shí),在交易中處于不利地位的弊端。
(2)有利于市場(chǎng)管理。過(guò)去許多花農(nóng)分散經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)盲目,容易造成市場(chǎng)混亂,損害花農(nóng)的利益,F(xiàn)在通過(guò)合作組織來(lái)調(diào)節(jié)和引導(dǎo)花農(nóng)種植花卉,很大程度上避免了花農(nóng)的盲目性,有利于花卉結(jié)構(gòu)的調(diào)整,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看將有利于花農(nóng)的切身利益和我國(guó)花卉的發(fā)展。
(3)有利于優(yōu)化互動(dòng)。所謂的優(yōu)化互動(dòng)就使花農(nóng)---組織---市場(chǎng)互動(dòng)協(xié)調(diào)使效益達(dá)到最大化。市場(chǎng)是多變的,靠單個(gè)花農(nóng)無(wú)以把握,只有靠組織的力量去面對(duì),指導(dǎo)花農(nóng)生產(chǎn),花農(nóng)把生產(chǎn)出的花卉產(chǎn)品集中到公司,信息相互反饋,公司根據(jù)花卉產(chǎn)品和市場(chǎng)狀況的特點(diǎn),采取一系列的營(yíng)銷手段和策略把產(chǎn)品銷售出去。這樣使三者稱為一個(gè)優(yōu)化互動(dòng)的三角是整個(gè)效益達(dá)到最大化。
優(yōu)化互動(dòng)
4.花卉的價(jià)格策略
花卉產(chǎn)品的銷售應(yīng)當(dāng)定位到高技術(shù)、高文化品位上來(lái)。改變過(guò)去把花卉當(dāng)作低價(jià)產(chǎn)品的觀念。在我國(guó)農(nóng)民生產(chǎn)決策依上期價(jià)格而定,但交易價(jià)格卻取決于本期供求狀況,生產(chǎn)決策和花卉產(chǎn)品上市存在一定時(shí)差。這樣的情況與花卉產(chǎn)品本身的特點(diǎn)關(guān)系很大,因而在實(shí)際的花卉產(chǎn)品定價(jià)時(shí)受到許多限制,在排除因花卉產(chǎn)量過(guò)大帶來(lái)的影響外,在定價(jià)中可以采用以下的策略:(1)節(jié)日定價(jià)法。某些花的節(jié)日象征性很大,當(dāng)節(jié)日到來(lái)時(shí)花卉的價(jià)格可以適當(dāng)?shù)亩ǜ。?)分級(jí)定價(jià)法。在花卉銷售中可以對(duì)花卉進(jìn)行分級(jí),從花的質(zhì)量和數(shù)量上區(qū)分價(jià)格。有些花
卉是名花,具有很好的觀賞價(jià)值和藥用價(jià)值;有些是從國(guó)外引進(jìn)的花技術(shù)含量高,這些都可以實(shí)行高價(jià)策略。其次是在花卉的出售中可以通過(guò)包裝的檔次、產(chǎn)品的數(shù)量來(lái)定價(jià),特別是作為禮儀性的花卉,更適用分級(jí)定價(jià)。(3)服務(wù)性定價(jià)。以在銷售中的服務(wù)量的多少來(lái)定價(jià),例如有些需要插花藝術(shù)設(shè)計(jì)服務(wù),可以適當(dāng)高價(jià)。還有的可以根據(jù)時(shí)段服務(wù)來(lái)定價(jià)。特別是盆花產(chǎn)品,在養(yǎng)殖中需要一定技術(shù)性,加上現(xiàn)代核心家庭,基本上沒(méi)有時(shí)間和精力來(lái)找看花卉,花卉公司就可以通過(guò)對(duì)話會(huì)產(chǎn)品的時(shí)段養(yǎng)護(hù),來(lái)對(duì)服務(wù)定價(jià)。
5. 花卉業(yè)的人員策略
專業(yè)化、機(jī)械化和現(xiàn)代化是花卉業(yè)發(fā)展的歷史趨勢(shì),這些變化必須加大花卉業(yè)的智力資本投資,即具有花卉業(yè)相關(guān)知識(shí)人員的投入。通過(guò)高等院校和社會(huì)培訓(xùn)培養(yǎng)一批專業(yè)知識(shí)過(guò)硬、服務(wù)規(guī)范、態(tài)度端正和人際交往技能嫻熟的實(shí)用性人才,尤其在花卉企業(yè)內(nèi)部調(diào)動(dòng)和人員配備時(shí),先考慮市場(chǎng)業(yè)務(wù)的需要,把素質(zhì)較好、文化稍高的員工配置到崗位上,使花卉銷售人員的綜合素質(zhì)明顯有所提高,最終使整個(gè)行業(yè)整體水平得到提高。
6. 花卉銷售的促銷策略
我國(guó)的花卉銷售從無(wú)到有,逐漸發(fā)展壯大,直到今天花卉已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的新增長(zhǎng)點(diǎn),也成為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的方向。從宏觀上看花卉的促銷主要有廣告促銷和人員促銷兩種。根據(jù)花卉產(chǎn)品的特點(diǎn)可以采用下列方式:
(1)聯(lián)盟式:聯(lián)盟式就是指與一些大量用花卉的服務(wù)行業(yè)進(jìn)行聯(lián)盟,找準(zhǔn)市場(chǎng)的需求點(diǎn),就目前來(lái)講,婚慶、會(huì)議、展覽等的場(chǎng)所需求比較大,可以與這些相關(guān)的經(jīng)營(yíng)者合作,結(jié)合各自的優(yōu)勢(shì),形成經(jīng)營(yíng)的伙伴。
(2)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)式:點(diǎn)對(duì)點(diǎn)式就是對(duì)分散的需求,運(yùn)用其他的營(yíng)銷方法,如價(jià)格,服務(wù),差異化,來(lái)滿足消費(fèi)者需求。
(3)文化式促銷
極力渲染花卉文化,深化各種花卉產(chǎn)品的象征意義,在有條件的地方可以開(kāi)設(shè)與花卉相關(guān)的輔導(dǎo)班,傳授花卉產(chǎn)品的相關(guān)知識(shí),展示花卉產(chǎn)品。
花卉業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷策略分析
一、花卉業(yè)的營(yíng)銷現(xiàn)狀
1.花卉消費(fèi)觀念落后,阻礙消費(fèi)行為
在許多中國(guó)人眼里花卉只有在重大的事才消費(fèi),比如結(jié)婚,喪葬,重要會(huì)議等,而且由于地區(qū)知識(shí)差異性,市場(chǎng)間隔性,不同地區(qū)的消費(fèi)存在較大的差異。城市里的花卉消費(fèi)明顯高于農(nóng)村,發(fā)達(dá)地區(qū)的也高于落后的地區(qū),高層知識(shí)分子的花卉消費(fèi)也明顯高于文化程度低的群體;ɑ芟M(fèi)被認(rèn)為是奢侈消費(fèi),局限于這樣的消費(fèi)觀念與心理態(tài)勢(shì)難以促進(jìn)花卉的發(fā)展的,而當(dāng)前花卉的消費(fèi)已經(jīng)不限于傳統(tǒng)的事情,花卉消費(fèi)已經(jīng)在美容保健,環(huán)境美化,增進(jìn)人際關(guān)系,彰顯個(gè)性等方面發(fā)揮重要作用。
2.花卉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理
我國(guó)花卉業(yè)的結(jié)構(gòu)不合理主要包括兩個(gè)方面:花卉業(yè)區(qū)域機(jī)構(gòu)不合理和花卉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理。由于發(fā)展的自發(fā)性和自然環(huán)境的影響,發(fā)展不平衡、布局不合理。我國(guó)的花卉主要產(chǎn)于云南、廣東、上海等地區(qū),而且發(fā)展勢(shì)頭非常好,北方的花卉產(chǎn)品很少。同時(shí)由于自主生產(chǎn)栽培,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,地域性色彩比較濃。而在同一區(qū)域產(chǎn)品比較雷同,這樣在很大的程度上使得產(chǎn)品結(jié)構(gòu)同一化,上市日期同一化,而花卉屬于季節(jié)性產(chǎn)品,同質(zhì)化造成上市一哄而上產(chǎn)品供過(guò)于求,價(jià)格上不來(lái),損傷了花農(nóng)的利益;而在淡季節(jié)花卉價(jià)格飆漲,市場(chǎng)不穩(wěn)定,嚴(yán)重影響了花卉的銷售,所謂的“一村一品牌”導(dǎo)致相同花卉生產(chǎn)者相互殘殺損害了花農(nóng)的利益,不利于花卉銷售的發(fā)展。
3.產(chǎn)品質(zhì)量不高,缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
我國(guó)的花卉業(yè)發(fā)展比較晚,這就決定了我國(guó)在花卉生產(chǎn)上主要采用傳統(tǒng)小農(nóng)戶種植方式,種植花卉的人基本是一些專業(yè)知識(shí)少,缺乏市場(chǎng)意識(shí)的農(nóng)民,除了我國(guó)本土產(chǎn)的名花在市場(chǎng)上占有一定優(yōu)勢(shì)外,其他產(chǎn)品缺少技術(shù)含量,在市場(chǎng)不受歡迎,因而銷路不好。特別是去年春節(jié)期間,北京進(jìn)口花卉銷路很好,而我國(guó)自產(chǎn)的話卻滯銷,價(jià)格也比我國(guó)的要高出兩三倍?梢(jiàn)只有高質(zhì)的產(chǎn)品才會(huì)高價(jià),我國(guó)花卉產(chǎn)品技術(shù)增值迫在必行。
4.花卉消費(fèi)渠道不流暢
我國(guó)的花卉市場(chǎng)上主要存在兩種渠道:一種是花卉集貿(mào)市場(chǎng),一種是零散的零售商。我國(guó)純粹意義上的批發(fā)市場(chǎng)為數(shù)不多,一般是批零兼營(yíng),無(wú)論在集貿(mào)市場(chǎng)基礎(chǔ)上建立的或新建的,其產(chǎn)地、銷地市場(chǎng)同傳統(tǒng)市場(chǎng)差別不大,絕大多數(shù)是分散的農(nóng)民,經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,經(jīng)濟(jì)實(shí)力弱,缺乏專門(mén)的經(jīng)營(yíng)知識(shí),同時(shí)由于宏觀調(diào)
花卉產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷策略分析
一、花卉業(yè)的營(yíng)銷現(xiàn)狀
1.花卉消費(fèi)觀念落后,阻礙消費(fèi)行為
在許多中國(guó)人眼里花卉只有在重大的事才消費(fèi),比如結(jié)婚,喪葬,重要會(huì)議等,而且由于地區(qū)知識(shí)差異性,市場(chǎng)間隔性,不同地區(qū)的消費(fèi)存在較大的差異。城市里的花卉消費(fèi)明顯高于農(nóng)村,發(fā)達(dá)地區(qū)的也高于落后的地區(qū),高層知識(shí)分子的花卉消費(fèi)也明顯高于文化程度低的群體。花卉消費(fèi)被認(rèn)為是奢侈消費(fèi),局限于這樣的消費(fèi)觀念與心理態(tài)勢(shì)難以促進(jìn)花卉的發(fā)展的,而當(dāng)前花卉的消費(fèi)已經(jīng)不限于傳統(tǒng)的事情,花卉消費(fèi)已經(jīng)在美容保健,環(huán)境美化,增進(jìn)人際關(guān)系,彰顯個(gè)性等方面發(fā)揮重要作用。
2.花卉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理
我國(guó)花卉業(yè)的結(jié)構(gòu)不合理主要包括兩個(gè)方面:花卉業(yè)區(qū)域機(jī)構(gòu)不合理和花卉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理。由于發(fā)展的自發(fā)性和自然環(huán)境的影響,發(fā)展不平衡、布局不合理。我國(guó)的花卉主要產(chǎn)于云南、廣東、上海等地區(qū),而且發(fā)展勢(shì)頭非常好,北方的花卉產(chǎn)品很少。同時(shí)由于自主生產(chǎn)栽培,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,地域性色彩比較濃。而在同一區(qū)域產(chǎn)品比較雷同,這樣在很大的程度上使得產(chǎn)品結(jié)構(gòu)同一化,上市日期同一化,而花卉屬于季節(jié)性產(chǎn)品,同質(zhì)化造成上市一哄而上產(chǎn)品供過(guò)于求,價(jià)格上不來(lái),損傷了花農(nóng)的利益;而在淡季節(jié)花卉價(jià)格飆漲,市場(chǎng)不穩(wěn)定,嚴(yán)重影響了花卉的銷售,所謂的一村一品牌導(dǎo)致相同花卉生產(chǎn)者相互殘殺損害了花農(nóng)的利益,不利于花卉銷售的發(fā)展。
3.產(chǎn)品質(zhì)量不高,缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
我國(guó)的花卉業(yè)發(fā)展比較晚,這就決定了我國(guó)在花卉生產(chǎn)上主要采用傳統(tǒng)小農(nóng)戶種植方式,種植花卉的人基本是一些專業(yè)知識(shí)少,缺乏市場(chǎng)意識(shí)的農(nóng)民,除了我國(guó)本土產(chǎn)的名花在市場(chǎng)上占有一定優(yōu)勢(shì)外,其他產(chǎn)品缺少技術(shù)含量,在市場(chǎng)不受歡迎,因而銷路不好。特別是去年春節(jié)期間,北京進(jìn)口花卉銷路很好,而我國(guó)自產(chǎn)的話卻滯銷,價(jià)格也比我國(guó)的要高出兩三倍?梢(jiàn)只有高質(zhì)的產(chǎn)品才會(huì)高價(jià),我國(guó)花卉產(chǎn)品技術(shù)增值迫在必行。
4.花卉消費(fèi)渠道不流暢
我國(guó)的花卉市場(chǎng)上主要存在兩種渠道:一種是花卉集貿(mào)市場(chǎng),一種是零散的零售商。我國(guó)純粹意義上的批發(fā)市場(chǎng)為數(shù)不多,一般是批零兼營(yíng),無(wú)論在集貿(mào)市場(chǎng)基礎(chǔ)上建立的或新建的,其產(chǎn)地、銷地市場(chǎng)同傳統(tǒng)市場(chǎng)差別不大,絕大多數(shù)是分散的農(nóng)民,經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,經(jīng)濟(jì)實(shí)力弱,缺乏專門(mén)的經(jīng)營(yíng)知識(shí),同時(shí)由于宏觀調(diào)控和行業(yè)管理的不力,這勢(shì)必造成運(yùn)輸效率下,成本升高?梢哉f(shuō)我國(guó)花卉業(yè)的流通渠道是比較混亂、交易起點(diǎn)低,缺乏現(xiàn)代批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)有的規(guī)范與效率。從實(shí)質(zhì)上,我國(guó)花卉產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)處于由傳統(tǒng)集市場(chǎng)市場(chǎng)向現(xiàn)代批發(fā)市場(chǎng)的過(guò)渡,有待于進(jìn)一步發(fā)育成熟。
5.服務(wù)人員素質(zhì)低下
我國(guó)花業(yè)的發(fā)展基本上是傳統(tǒng)方式,花農(nóng)自產(chǎn)自銷。隨著花卉業(yè)飛速發(fā)展,花卉業(yè)種植、銷售人員普遍素質(zhì)低、服務(wù)水平差、缺乏市場(chǎng)觀念的弊病越來(lái)越暴露無(wú)疑,與花卉業(yè)科技含量越來(lái)越高、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的發(fā)展方向背道而馳。為此,我們必須培養(yǎng)具有花卉知識(shí)的種植人員,銷售人員,改變依靠農(nóng)戶單干、效益低下的傳統(tǒng)花卉銷售。
二花卉的營(yíng)銷策略
1.營(yíng)造花卉消費(fèi)的新觀念。
我國(guó)要加快花卉的銷售就必須改變過(guò)去的消費(fèi)觀念,加大宣傳,和旅游部門(mén)、林業(yè)部門(mén)或者其他社會(huì)組織開(kāi)展以花卉為主題的文化節(jié),讓花卉走進(jìn)尋常百姓家,滲透到人們的生活中去,形成一種花卉消費(fèi)的文化,放棄傳統(tǒng)花卉消費(fèi)觀念,使花卉的消費(fèi)形成多角化,多層次,廣范圍,促進(jìn)花卉銷售在我國(guó)的發(fā)展。
2.花卉的產(chǎn)品策略
產(chǎn)品是核心,只有實(shí)實(shí)在在的好產(chǎn)品才會(huì)贏得顧客滿意。在這樣的條件下我們應(yīng)該加強(qiáng)產(chǎn)品建設(shè):(1)立足地方,培育獨(dú)特性花卉。做到人無(wú)我有,人有我又優(yōu),人優(yōu)我精。提高本土花卉的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。(2)調(diào)整花卉種植布局,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。在調(diào)整花卉結(jié)構(gòu)布局上政府的參與和指導(dǎo)有很大的作用,可以通過(guò)經(jīng)濟(jì)扶持和立法規(guī)范花卉的生產(chǎn);其次花農(nóng)要建立市場(chǎng)導(dǎo)向型生產(chǎn)模式,調(diào)整花卉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。通過(guò)調(diào)整使花卉產(chǎn)品在同一時(shí)期有不同的花卉產(chǎn)品,同一產(chǎn)品在各個(gè)季節(jié)都有銷售,人為造成一種需過(guò)于求的市場(chǎng)消費(fèi)態(tài)勢(shì),營(yíng)造花卉消費(fèi)熱的氣氛。(3)塑造產(chǎn)品品牌。品牌是一種產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的印象;ɑ芤诩ち业氖袌(chǎng)中有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)就必須有自己的品牌,品牌是建立在質(zhì)量的基礎(chǔ)之上的,我國(guó)許多花卉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)恰恰缺乏這種質(zhì)量和品牌意識(shí),只有通過(guò)樹(shù)立品牌才可能占領(lǐng)市場(chǎng)。
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