關(guān)于龍?zhí)ь^習(xí)俗
二月二稱為龍頭節(jié)，以各種與龍相關(guān)的民俗活動(dòng)來(lái)祈求平安和豐收就成為全國(guó)各地的一種習(xí)俗。龍?zhí)ь^又被稱為春耕節(jié)、農(nóng)事節(jié)、春龍節(jié)，是中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。以下是小編整理的關(guān)于龍?zhí)ь^習(xí)俗，希望能夠幫助到大家。
龍?zhí)ь^的習(xí)俗
中國(guó)遠(yuǎn)古對(duì)龍的崇拜信仰一直延續(xù)下來(lái)，把龍視為管雨水的動(dòng)物神越來(lái)越明確，所以《左傳》桓公五年說(shuō)：“龍現(xiàn)而雩”，是說(shuō)驚蟄以后龍就要出現(xiàn)了，這時(shí)要舉行祈求降雨的祭祀。戰(zhàn)國(guó)時(shí)的地理、神話著作《山海經(jīng)》中也說(shuō)，應(yīng)龍居處在南方，“故南方多雨”，而燭龍“不食不寢不息，風(fēng)雨是謁”，也就是經(jīng)常招來(lái)風(fēng)雨。由于想象中的龍能騰云駕霧，于是迷信龍能給人帶來(lái)祥瑞，來(lái)到人間便可以化身為帝王天子，以致把皇帝稱為真龍?zhí)熳印?/p>
直接借助龍的形象舉行求雨活動(dòng)的最早記載，見(jiàn)于西漢董仲舒的《春秋繁露》。書(shū)中提到舞龍求雨的活動(dòng)。在漢代畫(huà)像石上也刻有“戲龍”的舞蹈場(chǎng)面。這些都可以看作后世耍龍燈的濫觴。
唐朝人已把二月初二作為一個(gè)特殊的日子，說(shuō)這是“迎富貴”的日子，在這一天要吃“迎富貴果子”，就是吃一些點(diǎn)心類(lèi)食品。宋代宮廷在這一天也有專門(mén)活動(dòng)。宋人周密在《武林舊事》中記述南宋時(shí)，二月初二這一天宮中有“挑菜”御宴活動(dòng)。宴會(huì)上，在一些小斛(口小底大的量器)中種植生菜等新鮮菜蔬，把它們的名稱寫(xiě)在絲帛上，壓放在斛下，讓大家猜。根據(jù)猜的結(jié)果，有賞有罰。這一活動(dòng)既是“嘗鮮兒”，又有娛樂(lè)，所以當(dāng)時(shí)“王宮貴邸亦多效之”。不過(guò)，唐宋時(shí)的這些“二月二”活動(dòng)并沒(méi)有和“龍?zhí)ь^”聯(lián)系在一起。 到了元朝，二月二就明確是“龍?zhí)ь^”了�！段鼋蛑尽吩诿枋鲈蠖嫉娘L(fēng)俗時(shí)提到，“二月二，謂之龍?zhí)ь^”。這一天人們盛行吃面條，稱為“龍須面”;還要烙餅，叫作“龍鱗”;若包餃子，則稱為“龍牙”�？傊家札�?bào)w部位命名。
“二月二龍?zhí)ь^”的民俗
元朝以后關(guān)于“二月二龍?zhí)ь^”的各種民俗活動(dòng)記載便多了起來(lái)。人們也把這一天叫作龍頭節(jié)、春龍節(jié)或青龍節(jié)。清末的《燕京歲時(shí)記》說(shuō)：“二月二日今人呼為龍?zhí)ь^。是日食餅者謂之龍鱗餅，食面者謂之龍須面。閨中停止針線，恐傷龍目也�！边@時(shí)不僅吃餅吃面條，婦女還不能操做針線活，怕傷害了龍的眼睛。《遼中縣志》記載民國(guó)時(shí)當(dāng)?shù)囟露拿袼渍f(shuō)：“二月二日，俗稱龍?zhí)ь^。晨起以竿敲梁，謂之敲龍頭，意謂龍蟄起陸，蓋時(shí)近驚蟄之期。農(nóng)家咸以粗米面作餅及饅首而為早餐。婦女于是日為童孩剃頭，蓋取龍?zhí)ь^之意云�！边@是遼寧地區(qū)的民俗，清晨要用長(zhǎng)竿敲擊房梁，把龍喚醒。同時(shí)也制作一些面食吃。
除了吃面食外，還有引水入宅的活動(dòng)。清人《宛署雜民》說(shuō)：“都人呼二月二為龍?zhí)ь^，鄉(xiāng)民用灰自門(mén)外蜿蜓布入宅廚，施繞水缸，呼為引龍回�！边@種活動(dòng)是在節(jié)日清晨，人們把草木灰、谷糠等自河邊、井邊一路撒來(lái)，直到家中的水缸邊，以求風(fēng)調(diào)雨順。僅僅有降雨還不放心，必定要把水引入家中，讓雨降在自家的田地里，方才如愿。這正是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)的反映。有的地方還有耍龍燈的活動(dòng)，也是求雨之意。講求在這一天剃頭，是很多地方的習(xí)俗。 明清以來(lái)，在二月二還增添了“熏蟲(chóng)”、“炒豆”的活動(dòng)。明人的《帝京景物略》中說(shuō)：“二月二日曰龍?zhí)ь^熏床炕，曰熏蟲(chóng)，為引龍蟲(chóng)不出也�！鼻蹇滴鯐r(shí)的《大興縣志》記載，“二月二，家各為葷素餅，以油烹而食之，曰熏蟲(chóng)。”
龍?zhí)ь^的習(xí)俗
龍頭節(jié)，又稱“龍?zhí)ь^”或“青龍節(jié)”，節(jié)日日期為陰歷二月初二，是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。根據(jù)民間傳說(shuō)，此為主管云雨的龍王抬頭之日，也意謂著在此之后雨水會(huì)漸多。也有人認(rèn)為“龍?zhí)ь^”指的是百蟲(chóng)開(kāi)始于初春蘇醒：如俗話說(shuō)“二月二，龍?zhí)ь^，蝎子、蜈蚣都露頭�！币蚬糯袊�(guó)是農(nóng)耕為主的國(guó)家，所以人們非常希望通過(guò)對(duì)龍的祈求行為來(lái)實(shí)現(xiàn)降雨的目的。同時(shí)，該日也是傳統(tǒng)的理發(fā)吉日。 龍?zhí)ь^農(nóng)歷二月初二，俗稱青龍節(jié)，傳說(shuō)是龍?zhí)ь^的日子，它是我國(guó)農(nóng)村的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，名曰“龍頭節(jié)”。俗話說(shuō)：“二月二，龍?zhí)ь^，大家小戶使耕牛�！贝藭r(shí)，陽(yáng)氣回升，大地解凍，春耕將始，正是運(yùn)糞備耕之際。
傳說(shuō)此節(jié)起源于三皇之首伏羲氏時(shí)期。伏羲氏“重農(nóng)桑，務(wù)耕田”，每年二月二這天，“皇娘送飯，御駕親耕”，自理一畝三分地。后來(lái)黃帝、唐堯、虞舜、夏禹紛紛效法先王。到周武王，不僅沿襲了這一傳統(tǒng)作法，而且還當(dāng)作一項(xiàng)重要的國(guó)策來(lái)實(shí)行。于二月初二，舉行重大儀式，讓文武百官都親耕一畝三分地，這便是龍頭節(jié)的歷史傳說(shuō)。又一說(shuō)為武則天廢唐立周稱帝，惹得玉帝大怒，命令龍王三年不下雨。龍王不忍生靈涂炭，偷偷降了一場(chǎng)大雨。玉帝得知便將龍王打出天宮，壓于大山之下，黎民百姓感龍王降雨深恩，天天向天祈禱，最后感動(dòng)了玉皇大帝，于二月初二將龍王釋放，于是便有了“二月二，龍?zhí)ь^”之說(shuō)。實(shí)際上是過(guò)去農(nóng)村水利條件差，農(nóng)民非常重視春雨，慶�！褒堫^節(jié)”，以示敬龍祈雨，讓老天保佑豐收，從其愿望來(lái)說(shuō)是好的，故“龍頭節(jié)”流傳至今。
天象
農(nóng)歷二月初二，之所以稱為龍?zhí)ь^節(jié)，其實(shí)與古代天象有關(guān)。舊時(shí)人們將黃道附近的星象劃分為二十八組，表示日月星辰在天空中的位置，俗稱“二十八宿”，以此作為天象觀測(cè)的參照。“二十八宿”按照東西南北四個(gè)方向劃分為四大組，產(chǎn)生“四象”：東方蒼龍，西方白虎，南方朱雀，北方玄武�！岸怂蕖敝械慕�、亢、氐、房、心、尾、箕七宿組成一個(gè)龍形星象，人們稱它為東方蒼龍，其中角宿代表龍角，亢宿代表龍的咽喉，氐宿代表龍爪，心宿代表龍的心臟，尾宿和箕宿代表龍尾。《說(shuō)文》中有龍“能幽能明，能細(xì)能巨，能短能長(zhǎng)，春分而登天，秋分而潛淵”的記載，實(shí)際上說(shuō)的是東方蒼龍星象的變化
古時(shí)，人們觀察到蒼龍星宿春天自東方夜空升起，秋天自西方落下，其出沒(méi)周期和方位正與一年之中的農(nóng)時(shí)周期相一致。春天農(nóng)耕開(kāi)始，蒼龍星宿在東方夜空開(kāi)始上升，露出明亮的龍首，夏天作物生長(zhǎng)，蒼龍星宿懸掛于南方夜空；秋天莊稼豐收，蒼龍星宿也開(kāi)始在西方墜落；冬天萬(wàn)物伏藏，蒼龍星宿也隱藏于北方地平線以下。而每年的農(nóng)歷二月初二晚上，蒼龍星宿開(kāi)始從東方露頭，角宿，代表龍角，開(kāi)始從東方地平線上顯現(xiàn)，大約一個(gè)鐘頭后，亢宿，即龍的咽喉，升至地平線以上，接近子夜時(shí)分，氐宿，即龍爪也出現(xiàn)了。這就是“龍?zhí)ь^”的過(guò)
程。之后，每天的“龍?zhí)ь^”日期，均約提前一點(diǎn)，經(jīng)過(guò)一個(gè)多月時(shí)間，整個(gè)“龍頭”就“抬”起來(lái)了。后來(lái)，這天也被賦予多重含義和寄托，衍化成“龍?zhí)ь^節(jié)”、“春龍節(jié)”了。
自然地理
二月初二龍?zhí)ь^的形成，也與自然地理環(huán)境有關(guān)。二月初二龍?zhí)ь^節(jié)，主要流行于北方地區(qū)（南方水多，土地少，這天多流行祭祀土地社神）。由于北方地區(qū)常年干旱少雨，地表水資源短缺，而賴以生存的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)又離不開(kāi)水，病蟲(chóng)害的侵襲也是莊稼的一大心患，因此，人們求雨和消滅蟲(chóng)患的心理便折射到日常信仰當(dāng)中，二月初二的龍?zhí)ь^節(jié)對(duì)人們而言也就顯得格外重要：依靠對(duì)龍的崇拜驅(qū)兇納吉，寄托人們對(duì)美好生活的向往——龍神賜福人間，人畜平安，五谷
恭祭華胥氏過(guò)“龍頭節(jié)”，充滿了崇拜龍的思想觀念，以為龍治水行雨，決定莊稼豐歉，萬(wàn)萬(wàn)得罪不得。舊時(shí)這天早晨，人們要敬奉碾子，傳說(shuō)碾子是青龍的化身。有的還把磙子支起來(lái)，表示“龍?zhí)ь^”。婦女忌做針線怕“扎瞎了龍眼”；不磨面，不碾米，不行大車(chē)，怕“砸斷了龍腰、龍尾�！�
美食
二月二這天大多數(shù)農(nóng)家都吃“鼓撅”（手搓面條），俗稱“頂龍?zhí)ь^節(jié)日習(xí)俗門(mén)棍”。為什么吃“鼓撅”？有人說(shuō)，吃了“頂門(mén)棍”，把門(mén)頂住，邪祟不入，一年太平。有人說(shuō)，過(guò)春節(jié)大家都吃悶了、玩昏了，吃一頓“鼓撅”頂靈性，就開(kāi)始干活過(guò)日子了。也有在二月二這天吃攪團(tuán)的，說(shuō)是給龍糊鱗整甲，使龍抖擻精神升-天降雨。有幾句諷刺懶婆娘的民謠說(shuō)：“過(guò)了正月二十三，懶婆娘愁得沒(méi)處鉆。又想上了天，沒(méi)鞋穿；又想鉆了地，沒(méi)鏵尖；又想上了吊，丟不下二月二那頓油攪團(tuán)�！碑�(dāng)?shù)剡�有在這天炒豆子的習(xí)俗，民謠曰：“二月二，龍?zhí)ь^，家家鍋里嘣豆豆，驚醒龍王早升騰，行云降雨保豐收�！庇腥诉�在附近的藥王廟里燒香叩頭，祈保平安。 傳統(tǒng)節(jié)日，時(shí)在農(nóng)歷二月初二龍?zhí)ь^。明人劉侗的《帝京景物略》中說(shuō)："二月二日曰，龍?zhí)ь^、煎元旦祭余餅，熏床炕，曰，熏蟲(chóng)兒；謂引龍，蟲(chóng)不出也。"俗話說(shuō)"龍不抬頭天不下雨"，龍是祥瑞之物，和風(fēng)化雨的主宰。"春雨貴如油"，人們祈望龍?zhí)ь^興云作雨，滋潤(rùn)萬(wàn)物。同時(shí)，二月二正是驚蟄前后，百蟲(chóng)蠢動(dòng)，疫病易生，人們還祈望龍?zhí)ь^出來(lái)鎮(zhèn)住毒蟲(chóng)。清潘龍陛《帝京歲時(shí)記勝》：“二日為龍?zhí)ь^日，鄉(xiāng)民用灰自門(mén)外蜿蜒布入宅廚，旋繞水缸呼為引龍回。都人用棗糕、麥米等油煎為食，曰薰蟲(chóng)�！薄墩乒蚀笤~典》。
吃龍頭及食龍蛋
二月二龍?zhí)ь^的日子里和以前一樣也是講究吃喝的尤其要吃豬頭，稱為龍頭。吃龍頭但在民國(guó)時(shí)已不大聽(tīng)見(jiàn)有人吃龍牙、龍發(fā)、龍麟了，而且有的地方還稍有變更，要添用些洋醬油或西紅柿汁之類(lèi)的新東西，使之洋化，倒也算是時(shí)代特色了。這一天農(nóng)家以菜作團(tuán)稱“食龍蛋”，用面作湯餅稱“食龍須”。
為何理發(fā)
俗話說(shuō)“龍不剪頭發(fā)抬頭，天不下雨”，龍是祥瑞之物，又是和風(fēng)化雨的主宰。農(nóng)歷二月二，人們祈望龍?zhí)ь^興云作雨、滋潤(rùn)萬(wàn)物，素有“二月二剃龍頭”的說(shuō)法因此，民諺說(shuō)“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”。每逢二月二這一天，家家理發(fā)店都是顧客盈門(mén)，生意興隆。
另外，在我國(guó)民間流傳著“正月剪頭死舅舅”的說(shuō)法，所以很多人在臘月理完發(fā)后，一個(gè)月都不再去光顧理發(fā)店，直到“二月二”才解禁。不過(guò)，這一民間禁忌近年來(lái)已經(jīng)逐漸淡薄。不過(guò)，其實(shí)正月剪頭死舅舅是屬于誤傳。不剪頭是“思舊”，而不是“死舅”，這是從明末清初開(kāi)始流傳的風(fēng)俗。
據(jù)了解，因明清兩朝發(fā)式不同，明末清初，清朝命令所有國(guó)民必須剪發(fā)。當(dāng)時(shí)有人為懷念明朝，就在正月里不剪發(fā)以表示“思舊”，但又不能公開(kāi)與清朝政府對(duì)抗，于是就有了“正月剪頭死舅舅”的說(shuō)法，并一直流傳到現(xiàn)在。古籍記載折疊
“二月二，曰龍?zhí)ь^，煎元旦祭余餅，熏床炕，謂之熏龍?zhí)ь^節(jié)日習(xí)俗蟲(chóng)兒，謂引龍，沖、蟲(chóng)不出也�！薄兜劬┚拔锫浴ぞ矶簣�(chǎng)》
“二月二日，古之中和節(jié)也。今人呼為龍?zhí)ь^。是日食餅者謂之龍鱗餅，食面者謂之龍須面。閨中停止針線，恐傷龍目曰�！� ————《燕京歲時(shí)記》
“二月二日，各村疃社醵錢(qián)獻(xiàn)生，謂之扶龍頭。提壺汲井水注之，曰引龍頭�！薄洞笸尽�
習(xí)俗起源
龍?zhí)ь^的說(shuō)辭，來(lái)自古老的天文學(xué)，上古時(shí)代人們?cè)枚怂蓿瑏?lái)表示星辰的位置，據(jù)此判斷季節(jié)。古人將黃道附近的星象劃分為二十八組，表示日月星辰在天空中的位置，俗稱“二十八宿”，以此作為天象觀測(cè)的參照�！岸怂蕖卑凑諙|西南北四個(gè)方向劃分為四大組，產(chǎn)生“四象”：東方蒼龍，西方白虎，南方朱雀，北方玄武。“宿”表示居住。如果觀察月亮的運(yùn)行，它基本上是每天入住一宿，待28宿輪流住完，大約一個(gè)月，所以稱“宿”。在東方的7個(gè)宿分別叫做：的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿組成一個(gè)完整的龍形星象，人們稱它為東方蒼龍，其中角宿代表龍角，亢宿代表龍的咽喉，氐宿代表龍爪，心宿代表龍的心臟，尾宿和箕宿代表龍尾。在冬季，這蒼龍七宿都隱沒(méi)在地平線下，黃昏以后也看不見(jiàn)它們。驚蟄至春分期間，黃昏來(lái)臨時(shí)，角宿就從東方地平線上出現(xiàn)了。這時(shí)整個(gè)蒼龍的身子還隱沒(méi)在地平線以下，只是角宿初露，故稱龍?zhí)ь^。
明清時(shí)把這天稱之為“龍?zhí)ь^”的日子，因?yàn)檗r(nóng)歷二月初二正值“驚蟄”節(jié)氣前后。蛇、蚯蚓、青蛙等很多動(dòng)物,一到冬天便進(jìn)入了不吃不喝不動(dòng)的冬眠狀態(tài)，這便是“入蟄”了。等到了二月二前后，天氣漸暖，一些昆蟲(chóng)動(dòng)物好似被春天的陽(yáng)光和春雷從睡夢(mèng)中驚醒了一般，因此這節(jié)令名為“驚蟄”。百姓傳說(shuō)中的大龍實(shí)際是沒(méi)有的，那種龍就是在蛇、蚯蚓等基礎(chǔ)上，我們祖先想象加工出來(lái)的。二月初二前后，春回大地，人們期望龍出鎮(zhèn)住一切有害的毒蟲(chóng)，期望著豐收。這就是“二月二，龍?zhí)ь^”的說(shuō)法。
民俗活動(dòng)
明代以后，二月二的民俗活動(dòng)，有引龍回、熏百蟲(chóng)、避蝎子、剃龍頭、祭龍王、忌針刺龍眼等，明人沈榜的《宛署雜記》中記：“鄉(xiāng)民用灰自門(mén)外委婉布入宅廚，旋繞水缸，呼為引龍回�！�
在廣東省湛江市遂溪縣的”二月初二”，傳說(shuō)是土地神生日，稱“土地誕”。土地神主管風(fēng)調(diào)雨順、人畜平安，因而受到人們的敬仰。這天，信奉土地神的村莊盛行演白戲、做黎歌（雷州歌）、粵劇，殺豬“做社”，黎話（雷州話）稱“做眾”，拜祭土地神，搞完儀式，按照戶數(shù)平均分“社肉”，然后再按戶分?jǐn)偂吧珏X(qián)”。此俗在遂溪縣部分農(nóng)村一直沿襲至今。
在四川省西充縣的紫巖鄉(xiāng)，“二月二”卻是個(gè)辛酸的紀(jì)念日，當(dāng)?shù)赜袀�(gè)賣(mài)娃埡，是舊中國(guó)貧苦人家沒(méi)有錢(qián)，將難以撫養(yǎng)成人的子女在二月二這天拿到市場(chǎng)上去賣(mài)的歷史印證。
此“賣(mài)娃埡”位于西充縣紫巖鄉(xiāng)場(chǎng)頭，一棵巨大的黃葛樹(shù)下，“賣(mài)娃埡”石碑分外醒目。據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B，2000年初，當(dāng)?shù)匾晦r(nóng)民在黃葛埡處無(wú)意發(fā)現(xiàn)露出一個(gè)頭的石碑，上面有些許殘缺的字。經(jīng)人仔細(xì)辨認(rèn)，上面有“賣(mài)娃”等內(nèi)容。后來(lái)人們將此石碑挖出來(lái)，才發(fā)現(xiàn)這是一塊記載當(dāng)年在此地賣(mài)娃兒的石碑。在當(dāng)?shù)�，黃葛埡早就有“賣(mài)娃埡”一說(shuō)，但卻沒(méi)有相關(guān)記載，此發(fā)現(xiàn)將這一說(shuō)法予以確認(rèn)。
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