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食品企業(yè)審查整改報(bào)告

時間:2022-05-19 13:10:24 整改報(bào)告 我要投稿
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食品企業(yè)審查整改報(bào)告

xx市工商行政管理局:

食品企業(yè)審查整改報(bào)告

xx-xx年x月xx日,在貴局組織的食品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢中,我公司生產(chǎn)日期為xx-xx年xx月xx日,規(guī)格為xx-xg/袋的<xx-x>產(chǎn)品經(jīng)xx市食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測中心抽樣檢驗(yàn),出現(xiàn)x項(xiàng)目不合格情況。

收到該檢驗(yàn)報(bào)告后,公司上下高度重視,董事長召集了技術(shù)、質(zhì)量相關(guān)部門,對出現(xiàn)不合格的原因進(jìn)行了分析,并制定了相關(guān)措施。

經(jīng)分析認(rèn)為,出現(xiàn)x項(xiàng)目不合格的原因是:

我們在xx-x產(chǎn)品的生產(chǎn)制作過程中添加了xx生產(chǎn)的xx-xx(所添加比例為http://emrowgh.com)。

針對以上情況,我公司采取以下措施:

1.全廠停產(chǎn)進(jìn)行整改,并組織員工進(jìn)行食品質(zhì)量安全教育及學(xué)習(xí)《食品安全法》等法律法規(guī)。

2.停止在產(chǎn)品中加添明礬,并對已生產(chǎn)的不合格產(chǎn)品進(jìn)行銷毀處理。

3.完善食品質(zhì)量安全內(nèi)部控制制度,規(guī)定食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)員,定時定量對產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量安全檢測,其結(jié)果直接向董事長進(jìn)行報(bào)告。

現(xiàn)我公司已認(rèn)識到做紅薯粉絕不能添加明礬,絕不做有鋁的紅薯粉絲;今后我們會吸取這次的教訓(xùn),嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)質(zhì)量管理技術(shù)改進(jìn),為廣大消費(fèi)者提供安全、健康、放心的產(chǎn)品。

xx市xx-xx有限責(zé)任公司

2012年7月5日

食品公司整改報(bào)告2017-01-19 14:42 | #2樓

重慶市榮昌縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品科:

2012年12月14日,貴局食品科李微波科長一行三人對我公

司進(jìn)行食品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查中,發(fā)現(xiàn)我公司印制的香腸、臘肉包裝標(biāo)識上的QS標(biāo)志仍為質(zhì)量安全,出現(xiàn)不合格情況。收到該項(xiàng)檢查報(bào)告后,公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視,召集了質(zhì)量技術(shù)、車間等相關(guān)部門,對不合的原因進(jìn)行了分析,并制定了相關(guān)措施。經(jīng)分析認(rèn)為,出現(xiàn)該不合格的原因是香腸、臘肉包裝標(biāo)示是2015年印制多過末使用完遺留下的。針對以上情況,我公司已采取從新印制新版香腸臘肉包裝標(biāo)示,停止使用遺留下的香腸、臘肉包裝標(biāo)示,并對其進(jìn)行銷毀處理(新印制香腸臘肉包裝標(biāo)示附后),在以后工作經(jīng)營中以最大努力完善公司內(nèi)部控制。

重慶市懷鄉(xiāng)食品有限責(zé)任公司

2015年1月4日

某食品公司整改報(bào)告2017-01-19 14:43 | #3樓

xx-x出入境檢驗(yàn)檢疫局:

xx-x檢驗(yàn)檢疫局評審組以xx為組長,xx為組員組成的haccp體系評審小組于2015年01月12日來我司進(jìn)行haccp體系評審工作,評審過程中一分廠發(fā)現(xiàn)了五個不符合項(xiàng)。公司領(lǐng)導(dǎo)對此次評審高度重視,隨后立即制定整改措施,我公司根據(jù)要求,結(jié)合實(shí)際情況,制定措施如下:

一、 1.存在問題:

沒有制定2012年培訓(xùn)計(jì)劃。

2.整改措施:

編寫制定2012年年度培訓(xùn)計(jì)劃,并且進(jìn)行記錄。(見附件一)

二、 1.存在問題:

2011年12月2日出庫記錄21000kg原料,12月3日生產(chǎn)記錄中缺少原料解凍記錄, 原料出庫記錄順序號與單據(jù)不一致。

2.整改措施:

對車間相關(guān)記錄重新設(shè)計(jì),遵照記錄合格全面的要求,在成品檢驗(yàn)記錄中增加了生產(chǎn)批代碼。(見附件二)

三、 1.存在問題:

化驗(yàn)室使用的2臺電子秤未校準(zhǔn)。

2.整改措施:

化驗(yàn)室使用的2臺電子秤已經(jīng)xx-x計(jì)量所進(jìn)行校準(zhǔn),并且出具相關(guān)證明文件。(見附件三) 四、1.存在問題:

輔料間車間無投遞口,防止交叉污染。

2.整改措施:

輔料間已改進(jìn),外設(shè)投遞口(見附件四)

五、1.存在問題

《危害分析工作單》中對魷魚筒生物性危害提出的判斷依據(jù)不正確。

2.整改措施

重新對魷魚筒生物性危害進(jìn)行分析,將對性物性危害的判斷依據(jù)增加對時間和溫度的控制。 xx-x有限公司

20152年1月16日

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