酒店大堂副理崗位描述

1． 執(zhí)行總監(jiān)工作指示，全面負責(zé)區(qū)域日常服務(wù)管理工作，保證區(qū)域業(yè)務(wù)正常運行，積極完成各階段工作任務(wù)

2．負責(zé)酒店餐位包房預(yù)定工作，開展對外聯(lián)絡(luò)，公關(guān)銷售工作。

3．熱情、禮貌對待每位客人，滿足顧客合理要求，認真填寫預(yù)定客情表。

3． 據(jù)預(yù)定記錄和顧客要求，編制客情通知單、宴會通知單，分發(fā)至各相關(guān)部門。

4． 顧客要求平衡分配座位，平衡服務(wù)員工作量。

5． 遇高峰，安排顧客等候，進行排隊登記，向客人解釋態(tài)度誠懇，取得客人配合，及時與樓面溝通，盡快落實客人就位。

6． 醒迎賓及時將客人迎至預(yù)定樓面、餐位或包房。

7． 記貴賓卡資料，建立客戶檔案，進一步擴大客源。

8． 日營業(yè)前檢查客梯運行是否正常。

9． 查保安交接情況。妥善保管每日收取客人訂金，第二天交財務(wù)。

10．每月排班表，安排員工作休日。

11．記錄顧客投訴，及時上報領(lǐng)導(dǎo)妥善處理。

前廳部大堂副理崗位描述2017-04-03 11:07 | #2樓

1、監(jiān)督前廳部各崗位的服務(wù)工作，保持前廳的良好運作，處理客人投訴，解決客人提出的問題，與其他部門保持良好的溝通與協(xié)作，負責(zé)接待酒店貴賓客人。

2、代表總經(jīng)理接受賓客對酒店內(nèi)所有部門和區(qū)域的一切投訴。

3、負責(zé)前廳部各項制度的督導(dǎo)、檢查工作，并按時向前廳部經(jīng)理書面匯報。

4、妥善處理客人投訴，重大問題要及時向部門領(lǐng)導(dǎo)或值班經(jīng)理請示，必要時向總經(jīng)理匯報。

5、夜間大堂副理負責(zé)全面管理前廳部工作，并將夜間發(fā)生的情況次日向前廳部經(jīng)理作書面匯報。

6、熱情解答客人詢問，幫助客人解決疑難問題。對客人的各種問題，要細心聽取，耐心解答，對于客人外出旅行遇到的一些意外事情，要盡量協(xié)助他們解決困難，令他們滿意。

7、例行檢查接待工作，特別是檢查VIP客人房間落實情況。

8、處理客人簽單超支而無法付款、“逃帳”、私自帶走酒店設(shè)施、物品等問題。

9、負責(zé)公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生、各項設(shè)施、設(shè)備完好的檢查與督導(dǎo)，從而維護酒店之格調(diào)。

10、處理賓客的傷病亡事故。

11、溝通賓客與酒店的感情，征求主客的意見。

12、協(xié)助前臺財務(wù)解決賓客帳務(wù)方面的難題，負責(zé)索賠和催帳。

13、協(xié)助總臺做好每日的團隊接待工作。

14、協(xié)助客房經(jīng)理對該部進行管理，參與該部的督導(dǎo)工作。

15、完整的記錄工作范圍內(nèi)和當(dāng)值時間內(nèi)的所有工作事項，將特殊的或具有普遍意義的內(nèi)容記錄下來，并附上見解和建議交客房部經(jīng)理。

16、維護大堂的秩序，對酒店和員工的安全、賓客和酒店的財產(chǎn)安全負責(zé)。經(jīng)常保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。

17、完整、詳細地記錄在值班期間所發(fā)生和處理的任何事項，將一些特殊的、重要的及具有普通性的內(nèi)容整理成文，交前廳部經(jīng)理閱后呈總經(jīng)理批示。

18、了解和掌握酒店客房使用情況，宴請和會議安排，及重要團隊和客人抵離情況。

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