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仙人掌的用途

科研人員發(fā)現(xiàn)，仙人掌對金黃色葡萄球菌的抑制效果最顯著。據(jù)說，美洲印第安人一向用它來治療牙痛、產(chǎn)痛、胸痛、風(fēng)濕、失眠、皮膚病，以及感冒、熱病等。近年來，醫(yī)學(xué)上又發(fā)現(xiàn)了它的一些治病新用。

仙人掌的用途

急性乳腺炎：取新鮮仙人掌或仙人球適量，除去表面的刺和絨毛，洗凈，搗爛。使用時將仙人掌糊涂敷于乳-房紅腫處，紗布覆蓋，膠布固定。每天換藥數(shù)次，以保持濕潤為度。

化膿性中耳炎：仙人掌（去皮）、蒲公英各等份，洗凈后搗爛取汁，滴入耳內(nèi)，每次2 4滴，每天2 3次。該方對化膿性中耳炎患者有良效，一般約需用藥3 5天，具有不錯的抗菌消炎和清熱解毒效果。

流行性腮腺炎：將仙人掌（去皮，洗凈）適量搗爛，加入鴨蛋清少許，充分調(diào)和均勻，裝瓶密封備用。治療時，將藥糊攤于厚的消毒紗布上，視患者腮腺部位腫大范圍而選擇貼藥面積的大小。單側(cè)發(fā)病貼單側(cè)，雙側(cè)發(fā)病貼雙側(cè)，每天換藥1次。用藥及時者，一般2次即愈。

祖國醫(yī)學(xué)認為，仙人掌味苦、性寒，入心、肺、胃三經(jīng)；具有清熱解毒，行氣活血之效。但《嶺南雜記》中有“其汁入目，使人失明”的記載，使用時故須注意。

仙人掌在我國做為藥用首載于我國清代趙學(xué)敏所著的《本草綱目拾遺》。據(jù)該書記載，仙人掌味淡性寒，功能行氣活血，清熱解毒，消腫止痛，健脾止瀉，安神利尿，可內(nèi)服外用治療多種疾病，清代劉善術(shù)著的《草木便方》中記載，仙人掌苦澀性寒，五痔瀉血治不難，小兒白禿麻油擦，蟲瘡疥癩洗安然。《本草求原》載：寒，消諸痞初起，洗痔。《陸川本草》記載有消炎解毒，排膿生肌的作用，用于瘡癰癤腫咳嗽的治療。《嶺南采藥錄》記載：“仙人掌焙熱熨之，用于治療乳癰初起結(jié)核�！堕}南民間草藥》中說，用仙人掌鮮全草適量，共搗敷患處，治透掌疔�！稄V西中草

仙人掌的功效與作用2017-05-07 17:53 | #2樓

仙人掌的作用：

人們常常認為，青刺菒只是作為觀賞植物的仙人掌炒百合，沒什么用途。其實不然，很多青刺菒類植物的果實，不但可以生食，還可釀酒或制成果干。青刺菒歷來是美洲傳統(tǒng)的食品，是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊环N特色蔬菜和水果，人們將青刺菒洗凈切碎后煮在湯中、或是架在爐上烤制、或是做成餅餡、或是直接將新鮮的青刺菒腌制，還有的用青刺菒來釀酒。在墨西哥的市場上，一些片狀青刺菒的嫩莖，可作為蔬菜出售。有些柱狀青刺菒的木質(zhì)軀干一直被印第安人用做建筑材料。青刺菒片狀莖節(jié)不僅可作牲畜飼料，而且它的黏稠汁液還可作為清潔水質(zhì)的凈化劑使用。有些地方在宅旁地邊種一些棘刺濃密的仙人掌，當(dāng)作刺籬。

仙人掌的功效：

藥用價值

藥用方法：以全株入藥。四季可采。鮮用或切片曬干。

功能主治：清熱解毒，散瘀消腫，健胃止痛，鎮(zhèn)咳。用于胃、十二指腸潰瘍，急性痢疾，咳嗽;外用治流行性腮腺炎，乳腺炎，癰癤腫毒，蛇咬傷，燒燙傷。價格：3~10000元一株不等�！∮梅ㄓ昧浚乎r品1～2兩;外用鮮品適量，去刺搗爛敷患處。　注意事項：刺內(nèi)含有毒汁，人體被刺后，易引起皮膚紅腫疼痛，瘙癢等過敏癥狀�！e名：風(fēng)尾竻、龍舌、平慮草、神仙掌、觀音刺。

性味：性寒，味苦、澀。歸經(jīng)：入心、肺、胃三經(jīng)。

養(yǎng)生必讀

食用青刺菒是已知的含有維生素b2和可溶性纖維最高的蔬菜之一。

食用青刺菒含有人體必需的8種氨基酸和多種微量元素，以及抱壁蓮、角蒂仙、玉芙蓉等珍貴成分，不僅對人體有清熱解毒、健胃補脾、清咽潤肺、養(yǎng)顏護膚等諸多作用，還對肝癌、糖尿病、支氣管炎等病癥有明顯治療作用。

青刺菒高鉀、低鈉、低糖，糖分含量比生菜和黃瓜還低。

仙人掌知識介紹

本品為仙人掌科植物仙人掌的根及莖。仙人掌灌木，高1～3米。莖下部稍木質(zhì)，近圓柱形，上部肉質(zhì)，扁平，綠色，具節(jié);每節(jié)卵形至矩圓形，長15～30厘米，光亮，散生多數(shù)瘤體，每一小瘤體上密生黃褐色卷曲的柔毛，并有利刺。葉肉質(zhì)細小，披針形，先端尖細，紫紅色，基部綠色，生于每個小瘤體的刺束之下，早落�；S色，徑達7～8厘米，單生或數(shù)朵叢生于扁化莖頂部邊緣;雄蕊多數(shù)，數(shù)輪排列，花藥2室;雌蕊1，花柱白色，圓柱形，通常中空，柱頭6裂。漿果，肉質(zhì)，卵圓形，長5～7厘米，紫紅色，被細硬毛;種子多數(shù)。野生或栽培。分布云南、四川、貴州、廣東、廣西、福建等地。同屬植物綠仙人掌亦同等入藥。菜用仙人掌適口性較好，若切成細絲、通體碧綠透明，清香爽口，具有多種保健功效。

仙人掌營養(yǎng)分析

含有人體所需的18種氨基酸和多種微量元素，以及抱壁蓮、角蒂仙、玉芙蓉等珍貴成分，不僅對人體有清熱解毒、健胃補脾、清咽潤肺、養(yǎng)顏護膚等諸多作用，還對肝癌、糖尿病、支氣管炎等病癥有明顯治療作用。

仙人掌適合人群

1、中老年人，肥胖者尤宜。

2、脾胃虛弱者少食，虛寒者忌用。

仙人掌食療作用

本品味苦，性涼。入心、肺、胃三經(jīng)。功效行氣活血，清熱解毒。主治心胃氣痛，痞塊，痢疾，痔血，咳嗽，喉痛，肺癰，乳癰，疔瘡，湯火傷，蛇傷。

仙人掌做法指導(dǎo)

1、加工前將皮、刺削皮用淡鹽水浸泡15-20分鐘，或水焯過后用清水漂一下可以去掉苦味。

2、野生的和供觀賞的仙人掌含有一定量的毒素和麻醉劑，不可隨便食用。

3、本品忌鐵器。其汁入目，使人失明。

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