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大櫻桃栽培技術(shù)果樹種子類
1 建園
1.1 砧木選擇 選擇抗逆性、抗根癌能力較強(qiáng)、與大櫻桃品種嫁接親和性好的砧木作為基砧。生產(chǎn)上表現(xiàn)良好的砧木有中國櫻桃、馬哈利、吉塞拉系列等,以吉塞拉5號為基砧的櫻桃樹矮化(樹體僅相當(dāng)于傳統(tǒng)砧木馬扎德的45﹪)、早果 ( 掛果提早2～3a)、豐產(chǎn)、抗根癌（根癌發(fā)生率僅為0.2﹪）,與多個(gè)品種親和好,是目前矮化、密植栽培的首選砧木。
1.2 主栽品種選擇 根據(jù)目前市場需要,主要以大果型、品質(zhì)優(yōu)、顏色深紅至紫黑色為主栽品種,可兼栽少量黃色品種。生產(chǎn)上表現(xiàn)優(yōu)良的品種有紅燈、龍冠、先鋒、雷尼爾、烏克蘭系列等。
1.3 授粉品種選擇 大多數(shù)櫻桃品種自花不實(shí)或結(jié)實(shí)率很低,選擇的授粉品種要與主栽品種授粉親和力好,花期基本一致,且適應(yīng)性強(qiáng)、果實(shí)經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,最好選擇2個(gè)以上的品種混栽,授粉品種的比例應(yīng)不低于20%。配置方式為隔行栽植或按比例竄插。
1.4 苗木選擇 選擇根系好、苗木粗壯、芽眼飽滿、生長充實(shí)的苗木,具體選根系完好,苗高80～120㎝的苗木為宜,最好選用無病毒矮化苗木。
1.5栽植方法 挖長、寬各為1m,深60～80㎝的坑。挖好后,每坑施有機(jī)肥30㎏,過磷酸鈣0.5㎏,與表土拌勻回填至距地面30㎝左 １
右。栽植前先將苗木放入k84 30倍稀釋液蘸根處理,然后將苗木放入穴內(nèi),要求接口朝向主要風(fēng)向,根系在穴中部自然伸展,邊填土邊踏。踩實(shí)澆水后,嫁接口與地面平齊。若為矮化苗,矮化砧應(yīng)高出地面5～10㎝。栽后一周在飽滿芽處定干。定干后,用塑料薄膜袋將整個(gè)整形帶套住,下部扎口,起到防止抽干和防蟲的作用,提高成活率。待芽長至1～2㎝時(shí)摘去袋子。
2肥、水管理
2.1 施肥時(shí)期 一年中主要的施肥時(shí)期為秋季、花前、花后、果實(shí)發(fā)育初期、采果后五個(gè)時(shí)期。秋季施基肥一般在9～10月份施入,此期以有機(jī)肥為主,并輔以適當(dāng)?shù)牧�、鉀肥。追肥可于花前、花后、果�?shí)發(fā)育初期施,速效性氮肥或氮、磷、鉀復(fù)合肥為主。采果后10d(天)左右,根部追施尿素、復(fù)合肥等速效性肥料,輔助噴施磷酸二氫鉀和多元微肥,可促進(jìn)樹體健壯生長。
2.2 施肥方法及施肥量 土壤施肥主要采用環(huán)溝施肥、條溝施肥、撒施、點(diǎn)施、根外追肥。秋季基肥以有機(jī)肥為主,施肥量根據(jù)樹齡、樹勢及有機(jī)肥料種類和質(zhì)量而定,一般是1千克果2千克肥。在施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上,可適當(dāng)增加無機(jī)肥用量。幼樹期主要采用環(huán)溝施,溝深40㎝左右,寬20～30㎝,株施農(nóng)家肥50千克,尿素幼樹0.2～0. 4千克/株。盛果樹以全園撒施為主。每株施入農(nóng)家肥80千克, 尿 ２
素0.8～1千克/株,過磷酸鈣施用量同尿素,果樹專用肥或三元復(fù)合肥每次1.5千克/株,氮、磷、鉀的配比大致為1:1:1。在生長季節(jié)結(jié)合噴藥適時(shí)進(jìn)行葉面噴施微肥,補(bǔ)充微量元素。
2.3 適時(shí)灌水、排水 年生長周期內(nèi)要澆好五次水，即花前、硬核期、采前、采后及封凍水，除封凍水要灌足外，一般只灌“過堂水”。積水過多應(yīng)及時(shí)排水。
3 整形修剪
3.1主要樹形構(gòu)造 大櫻桃生產(chǎn)上采用的樹形一般為改良紡綞形和小冠疏層形。
3.2基本修剪方法
3.2.1 春季修剪 在樹液開始流動(dòng)至春季萌芽前進(jìn)行。
1)1～2a(年)生的幼樹應(yīng)于一a(年)生飽滿芽處短截,促發(fā)長枝,并注意選留骨干枝,整形帶內(nèi)避免保留較大輔養(yǎng)枝。采用刻芽、拉枝等手段促生分枝,開張主枝角度。
2)3a(年)生樹對成枝弱的品種,多留背上和兩側(cè)的中強(qiáng)枝,重短截,疏除過密枝,促進(jìn)分枝。對成枝強(qiáng)的品種輕短截,緩放中弱枝,培養(yǎng)結(jié)果枝組。
3)進(jìn)入盛果期,調(diào)整樹體結(jié)構(gòu),疏除和縮剪外圍的大枝和結(jié)果樹組,改善通風(fēng)透光,進(jìn)行結(jié)果枝組的培養(yǎng)和更新復(fù)壯,調(diào)整好枝果 ３
比,防止內(nèi)膛光禿和結(jié)果部位外移。
3.2.2 夏秋季修剪 5月中旬至9月份進(jìn)行。主要采用抹芽、摘心、拉枝、拿枝、疏枝等手段控制營養(yǎng)生長,緩和樹勢,促發(fā)短枝,促進(jìn)成花。改善通風(fēng)透光條件,提高枝芽質(zhì)量,改善果實(shí)品質(zhì)。
1)刻芽 刻芽一般在萌芽前進(jìn)行�？萄繒r(shí)間和刻芽輕重,取決于所需發(fā)枝的強(qiáng)弱。主干上刻芽時(shí)間早,刻芽較重,發(fā)出得枝較強(qiáng),重點(diǎn)培養(yǎng)骨干枝。在主枝或側(cè)枝上刻,刻芽稍晚,刻芽程度輕,發(fā)枝較弱,主要以培養(yǎng)中、短枝和結(jié)果枝組為重點(diǎn),促進(jìn)早結(jié)果。若要抑制枝條旺長,可在枝條下方刻,起到對上方的抑制及緩和樹勢作用。
2)拉枝 拉枝開角可削弱枝條直立生長,緩和樹勢,促發(fā)短枝,促進(jìn)花芽分化,改善通風(fēng)透光條件,防止內(nèi)膛光禿和結(jié)果外移。拉枝時(shí)間從4月中旬至9月上旬均可進(jìn)行,一般要求主枝角度為70～90度,樹（枝）勢強(qiáng)的,角度可大些,反之宜小些。
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3)摘心 摘心是夏季修剪中最常用的方法。當(dāng)中心干長度達(dá)到60厘米時(shí),可對中心干進(jìn)行中度摘心,摘心部位以接近木質(zhì)部為宜,不少于15厘米,可促發(fā)2～3個(gè)中長枝作為主枝或臨時(shí)主枝。當(dāng)主枝長到40～50厘米時(shí),對主枝再次重度摘心,以促發(fā)側(cè)枝。對側(cè)枝重度摘心,培養(yǎng)成為結(jié)果枝組。摘心時(shí)間從6月中旬開始,最遲不能超過8月底,一般進(jìn)行2～3次。
3.2.3 化學(xué)修剪 3a(年)生幼樹,一般于5月中旬開始,對樹冠外 ４
圍新梢進(jìn)行噴布200～300倍的PP333,控制營養(yǎng)生長,促進(jìn)花芽形成。
4 病蟲害防治
4.1 大櫻桃樹主要病害及防治要點(diǎn)
4.1.1 根癌病 在大櫻桃的病害中,根癌病為害最重,輕者造成減產(chǎn),降低果實(shí)品質(zhì),重者整株死亡,是目前影響大櫻桃健康發(fā)展的重要病害。病原細(xì)菌通過各種傷口侵入寄生,主要在根莖處發(fā)病,形成瘤狀并逐漸長大,使根部吸收能力嚴(yán)重受阻,樹體衰弱。
實(shí)踐證明,根癌病在幼樹期發(fā)病較輕,盛果樹發(fā)病較重；新栽區(qū)發(fā)病輕,重茬園發(fā)病重,堿性土、土壤粘重,排水不良時(shí),發(fā)病重。不同大櫻桃砧木中,中國小櫻桃發(fā)病尤重。防止根癌病,從以下幾方面入手,效果良好：（1）專人購苗,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。選擇抗病砧木,禁止調(diào)入帶病苗木。（2）搞好苗木消毒工作。定植前,菌株用K84稀釋液蘸根,對根癌有一定的防治作用。（3）正確選擇園址。選擇土壤疏松,排水良好,不重茬,無鹽堿,無根瘤菌的土壤上種植,可減少此病發(fā)生。（4）避免損傷根系。耕作時(shí),不要?jiǎng)?chuàng)傷根頸部及根頸部附近的根,防止病菌侵入。
4.1.2 流膠病 流膠病是大櫻桃的一種生理病害,它的發(fā)生主要是由凍害、蟲害、機(jī)械傷害以及樹體營養(yǎng)失調(diào)、樹體衰弱、抵抗力差等栽培管理技術(shù)不當(dāng)引起,也是引起大櫻桃減產(chǎn)的一種重要病害, ５
嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)死枝或死樹。防治的具體措施為：（1）樹干涂白或用防凍劑涂抹,防止凍害發(fā)生。（2）加強(qiáng)栽培管理,增強(qiáng)樹勢。（3）及時(shí)防治d(天)牛枝干害蟲。（4）生長季盡量避免造成大的傷口。
4.1.3 病毒性病害 大櫻桃感染病毒性病害,表現(xiàn)為節(jié)間縮短,失綠黃化,葉脈白化,葉片變形,小葉叢枝、小葉皺縮、卷葉,花葉、葉焦枯,枝干裂性潰瘍病,粗皮,小果等,嚴(yán)重時(shí)致樹死亡。預(yù)防病毒病最有效的方法是栽植無病毒苗木,加強(qiáng)水肥管理,增強(qiáng)樹體抗性。注意操作工具的消毒,發(fā)現(xiàn)病株,立即挖株焚毀。
4.2 大櫻桃樹主要蟲害及防治要點(diǎn)
4.2.1 金龜子類、大灰象甲類害蟲 這兩類屬食葉害蟲,其為害共同特點(diǎn)是以成蟲啃食幼芽、嫩芽和嫩梢,為害程度較重,一夜之間,幼芽或嫩葉可“一掃而光”。在防治上抓住早春出土關(guān)鍵期,進(jìn)行土壤處理,效果明顯。成蟲主要利用其假死性、趨光性人工捕殺，結(jié)合樹上噴藥加強(qiáng)防治。新定植苗木可罩網(wǎng)袋保護(hù)。
4.2.2 紅頸天牛 主要為害大櫻桃的枝干,幼蟲蛀食樹干和大枝,深達(dá)樹干中心,蟲道呈不規(guī)則形,從蟲孔排出紅褐色木屑狀蟲糞,常引起流膠,嚴(yán)重時(shí)可造成大枝甚至整株死亡。防治方法：（1）枝干涂白,防止成蟲產(chǎn)卵。（2）成蟲發(fā)生期,人工捕捉成蟲。用小刀挖除蟲道內(nèi)的幼蟲或用浸泡過藥液的棉球塞住蟲孔。
4.2.3 紅蜘蛛類 3月上、中旬噴布波美3～5度石硫合劑,從6 ６
月下旬到8月高溫干旱時(shí),應(yīng)隨時(shí)調(diào)查,平均每片葉有2～3頭成螨時(shí),要及時(shí)噴藥,爭取在點(diǎn)片上使其得到控制。
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大櫻桃苗木栽培技術(shù)2017-05-08 08:06 | #2樓
1、建園
1.1 園地選擇
大櫻桃建園宜選擇在排、灌水良好，不易受凍害、晚霜侵害的山坡地。粘土地和脊薄地要改良土壤，開溝和起垅栽植。易受霜凍的平泊地最好按設(shè)施栽培建園,并選擇較耐寒品種。
1.2 選用壯苗
苗木質(zhì)量與建園成敗密切相關(guān)。新建園必須用根系發(fā)達(dá)，枝條充實(shí)，芽體飽滿，無病無蟲的優(yōu)質(zhì)壯苗。患有根癌的苗堅(jiān)決不栽。提倡栽植2年生大苗或3～4年生成樹，不僅成活率高，成園容易，而且見效快。
1.3品種
目前推廣的品種主要有美早、先鋒、拉賓斯、薩米脫4個(gè)高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)品種。紅燈由于近幾年病毒侵染迅速，嚴(yán)重影響產(chǎn)量，發(fā)展時(shí)要慎重考慮。莫利烏因其成熟早，設(shè)施栽培或物候期早的地域可適當(dāng)發(fā)展。早大果因設(shè)施栽培裂果嚴(yán)重，不提倡棚內(nèi)栽植。
2、樹形選擇
2.1三主枝改良主干形
定干40厘米，培養(yǎng)3個(gè)主枝，每主枝配備4個(gè)單軸延伸側(cè)枝，三主枝上方中心干分三層配備10～15個(gè)單軸水平延長枝。該樹形結(jié)果早，抗風(fēng)雨能力較強(qiáng)，更新容易，適合平泊地栽培。
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2.2改良紡錘形
定干70厘米，中心干分四層配備20～25個(gè)單軸水平延長枝。該樹形易操作，結(jié)果早，抗風(fēng)雨能力稍差，適合山地密植園栽培。
3．不同時(shí)期管理
3.1整形擴(kuò)冠期
從定植開始，到株距間有部分新梢交接，約2～3年。
3.1.1地下管理
定植前施足有機(jī)肥。當(dāng)年新梢萌發(fā)后至6月份每15天噴施1次0.3%尿素液。從7月開始到株間新梢交接追肥以有機(jī)肥和氮肥為主，其它化肥為輔,少量多次。施肥同時(shí)澆水，以提高肥效。澇地、粘土地建園要起垅栽培。雨季注意排水，行間作物以大豆、花生為主，不可種植高稈作物及地瓜、土豆等。
3.1.2樹上管理
三主枝改良主干形，每主枝間隔35厘米培養(yǎng)一個(gè)側(cè)枝，在春剪或生長季修剪培養(yǎng)。生長季節(jié)修剪，應(yīng)到7月底結(jié)束。要嚴(yán)控背上枝和延長枝數(shù)量。修剪中不用定干后第二芽培養(yǎng)主枝，主枝角度在70～80度。中干上分三層培養(yǎng)10～15個(gè)單軸延長枝。第一層5～6個(gè)，距三主枝80厘米；第二層4～5個(gè)，距第一層60厘米；第三層3～4個(gè)，距第二層40厘米，樹高控制在2.5～3米。
改良紡錘形分四層培養(yǎng)20～25個(gè)延長枝。第一層8～9個(gè)；第二層5～7個(gè)，距第一層80厘米；第三層4～5個(gè)，距第二層60厘米；第四層3～4個(gè)，距第三層40厘米。樹高控制在2.5～3米。
二種樹形拉枝要規(guī)范，刻芽只刻枝條后部的兩側(cè)芽。
3.2初果期
樹形培養(yǎng)完成。要緩勢促花，進(jìn)入結(jié)果，約3～4年生。
3.2.1地下管理
追肥除增施有機(jī)肥外，化肥按"控氮、降磷、增鉀、補(bǔ)微"八字方針進(jìn)行。
追肥春、秋二次，施肥量因樹而定。澆水視土壤干旱情況而定，但越冬水、花前水、硬核水必澆。
3.2.2樹上管理
調(diào)整好骨干枝、結(jié)果枝角度，疏除延長枝多余分枝和過密的過渡枝,長枝后部3月下旬進(jìn)行刻芽。
株間延長枝已部分交接的，當(dāng)年九月中旬紅燈、美早可噴一次100～200倍pp333溶液，其它品種噴100～200倍pbo。翌年5月上、中旬全園噴150～200倍pbo，掌握好同濃度旺樹多噴，弱樹不噴，中庸樹少噴；旺枝多噴，弱枝不噴，中庸枝少噴的原則。全年新梢生長量控制在20～30厘米。
3.3盛果期
畝產(chǎn)750～1000公斤，高者2000公斤，樹齡5年生以上。
3.3.1地下管理
加大有機(jī)肥施用量，特別是充分腐熟的大豆、豆餅、雞糞、腥肥等。基肥九月上中旬一次性施足，化肥要進(jìn)行配方追施，大櫻桃要特別注意鈣、硼、硅等微量元素的施用。也可按需要葉面噴施。澆水，硬核期最重要，花前、果實(shí)膨大、越冬水也非常關(guān)鍵。如水源奇缺，硬核期可采用穴貯肥水方法加以解決。山地果園可進(jìn)行生草栽培，草長到一定高度割下覆蓋樹盤，可起到抗旱保墑，增加土壤有機(jī)質(zhì)的作用。
3.3.2樹上管理
樹勢完全穩(wěn)定時(shí)，改良主干形可于春季、采果后逐步去掉多余過渡枝、過密枝，控制好外圍枝數(shù)量。對易返旺的紅燈、美早等品種，可于花前20天株施6～10克pbo。初花前5～10天，五月中旬新梢開始旺長時(shí)，各噴一次200倍pbo。不僅能穩(wěn)定樹勢，促進(jìn)花芽形成，還能提高座果，減輕裂果，并有一定抗寒防凍能力。
4、提高座果
4.1建園時(shí)搭配好品種，一般3個(gè)品種以上。主栽品種50～60%，其它品種40～50%，能顯著提高自然座果率。
4.2輔以人工、蜜蜂、壁蜂授粉都可顯著提高座果率。
4.3謝花70%時(shí)，噴2000倍美國產(chǎn)速樂硼加200倍pbo，可顯著提高座果率。噴施0.3%的尿素、20ppm赤霉素等對提高座果均有一定效果。
5、病蟲害防治
5.1芽萌動(dòng)后噴5波美度石硫合劑加300倍硼砂，可鏟除越冬病蟲，殺死桑白蚧，提高座果率。
5.2采果后3～5天，噴施200倍倍量式波爾多液或1800倍銅大師。如遇降雨改噴日本福田化工生產(chǎn)的白方甲托或多抗霉素800倍，歷年細(xì)菌性穿孔病嚴(yán)重園加噴10%農(nóng)用鏈霉素600～800倍。
5.3采果后噴甲托或多抗霉素，8-10天后再噴波爾多液或銅大師。8月中、下旬噴第二次波爾多液或銅大師，如降雨頻繁，中間加噴一次內(nèi)吸性殺菌劑。
紅、白蜘蛛，潛葉蛾等能造成落葉的蟲害可結(jié)合噴施波爾多液、銅大師、甲托等殺菌劑一起防治，但要注意有些殺菌劑不能和堿性農(nóng)藥混配。根據(jù)每年降雨不同，大櫻桃全年噴藥3-5次。
6、重要技術(shù)環(huán)節(jié)
6.1落葉后清園要徹底，噴藥要細(xì)致，稀釋方法要得當(dāng)。
6.2花后15天噴600倍果特密，隔8～10天再噴一次，連續(xù)噴三次。以減少落果、裂果，增大果個(gè)，增糖增色，提早成熟。
6.3平泊地和低洼地果園為防凍，可樹干涂白、枝條噴白。春季如遇霜凍可利用澆水熏煙相結(jié)合的方法預(yù)防，以減輕凍害。熏煙要全民行動(dòng)，方可達(dá)到良好效果。
6.4紅燈葉片已表現(xiàn)病毒癥狀，結(jié)果少，畸形，甚至不結(jié)果。對這類樹可在春季多枝高接換頭，高接選擇先鋒和拉賓斯等高產(chǎn)品種。
6.5改良紡錘形必須用二年生壯苗，定干后刻芽或用萌芽素，以增加分枝量。
6.6栽植時(shí)用康地蕾得75倍或龍克菌100倍、多寧100倍浸根處理。堅(jiān)決不栽已有根癌的苗。山壃薄地、不積澇地可選用抗干旱、根系發(fā)達(dá)、固地性好的山櫻砧木嫁接的大櫻桃苗。
6.7使用農(nóng)藥、化肥，一定要購買正規(guī)大廠家生產(chǎn)、三證齊全的產(chǎn)品，并向經(jīng)銷商索要發(fā)票。農(nóng)藥、化肥用后保留包裝物，以防出現(xiàn)問題無證據(jù)進(jìn)行索賠。
7.1清園
在落葉后清園的時(shí)候，一定要一次性、徹底地把果園中的殘枝爛葉、病果、蟲果等打掃干凈，將其深埋到土壤中，既能提高土壤中有機(jī)質(zhì)的含量，為果樹提供氮肥；又能減少環(huán)境污染，起到保墑保水的作用。
7.2流膠病
病因：生理性缺鉀、病毒、病菌、蟲害或人為損傷等。
治理方法：1斤硫酸銅，3斤石灰，10斤水和0.5斤食用油（動(dòng)、植物油）混合均勻，對流膠部位涂抹（注意：涂抹時(shí)不要人為地把流膠刮下，否則會(huì)加重病情）。3～5天涂抹一遍，連續(xù)2～3遍即可。此法對大櫻桃、杏樹、桃樹均有效。
7.3腐爛病、粗皮病、干腐病、木腐�。靖〉陌l(fā)病現(xiàn)象：在枝條的部分部位長出很多白色的木耳）
病因：病毒、病菌等侵害。
治理方法：將10斤水和1斤食用鹽同時(shí)放到鍋中燒開，冷卻后刷在病株枝干上，隔半個(gè)月再刷一次，共刷兩次即可有效殺死病菌或病毒，徹底把果樹治好（注意：此法要在果樹休眠期到萌芽前實(shí)施）。
7.4裂果
大櫻桃采摘前，果實(shí)表面出現(xiàn)發(fā)軟、發(fā)蔫癥狀；或出現(xiàn)水浸狀果肉（玻璃果）；或出現(xiàn)豆斑��；或在果實(shí)進(jìn)入膨大期后，遇到雨水就出現(xiàn)裂果現(xiàn)象。
病因: 缺鈣。
防治方法:
方法一:
根系補(bǔ)鈣。秋冬季或開春以后,在每棵果樹根系分布區(qū)挖2～3個(gè)小坑,深度20厘米左右,每個(gè)坑埋入半斤左右生石灰,然后用土掩埋(注意：一定不要澆水,要讓其慢慢分解)。一次使用可管二到三年。在土壤中埋入生石灰,還可以起到調(diào)節(jié)土壤酸堿平衡,降低病蟲害的作用。
方法二:
葉面補(bǔ)鈣。在大櫻桃幼果期,把食用鈣片碾碎,1片鈣片兌20～30斤水,均勻地噴施到葉片上，如裂果嚴(yán)重,可噴兩遍。一次噴施10～15片鈣片，也可以跟農(nóng)藥混合后一起噴施。一次噴施可管一年。
7.5掌握施肥時(shí)間
最佳施肥時(shí)間為：在9月中旬施70%的肥料，剩下30%的肥料在花前、果實(shí)膨大期各施1次，采果后再施1次，一年中共施4次肥即可。
7.6果面著色不均勻、成熟晚或進(jìn)入7～8月份以后，葉片出現(xiàn)淡紅色，并迅速焦枯死亡
病因：缺鎂導(dǎo)致果樹養(yǎng)分運(yùn)輸不良。
防治方法：
方法一：根系補(bǔ)鎂。施農(nóng)家肥時(shí)加入適量煤灰，以放射形條狀溝施用。1畝地施200斤左右煤灰即可。
方法二：葉面補(bǔ)鎂。在大櫻桃采收前20天左右，用0.4%的硫酸鎂溶液（4兩硫酸鎂兌100斤水）均勻噴施在大櫻桃葉面上。也可以跟農(nóng)藥混合噴施。
7.7頂枯�。磸臉潴w頂端開始出現(xiàn)死梢、死枝，并蔓延到整株樹體，導(dǎo)致樹體死亡）
病因：缺硫。
防治方法：一棵櫻桃樹補(bǔ)充2～3兩硫磺粉。把硫磺粉與土混合均勻后施在樹冠投影土壤中。
7.8施肥應(yīng)注意肥料中氮、磷、鉀的平衡（可以避免土壤出現(xiàn)板結(jié)、酸化）
氮、磷、鉀三種元素在肥料中的最佳比例應(yīng)為2:1:2。要按照"控氮、降磷、增鉀、補(bǔ)微"的八字口訣來施肥（即降低氮肥和磷肥的施用量，提高鉀肥和微量元素的施用量）。從幼果期開始到果品采收期間，嚴(yán)禁追施氮肥，以避免出現(xiàn)果樹旺長而降低果實(shí)產(chǎn)量和果品質(zhì)量�？稍诠麑�(shí)采摘后，葉面噴施0.3%的尿素液，以有效控制土壤中氮肥的含量，延緩果樹葉片衰老，增強(qiáng)果樹貯藏營養(yǎng)，為來年豐產(chǎn)提供保障。
7.9黃葉�。◤臉淙~邊緣開始發(fā)黃并向葉內(nèi)蔓延）
病因：缺鐵。
防治方法：因雨水大發(fā)生黃葉病的時(shí)候，用0.4%硫酸亞鐵溶液
(即4兩硫酸亞鐵兌100斤水)與農(nóng)藥混合噴施在果樹上,3～5天見效。
7.10果皮粗（粗皮病）、果肉硬、果實(shí)表面出現(xiàn)紅點(diǎn)、出現(xiàn)裂果（注意缺鈣也會(huì)發(fā)生裂果病癥）
病因：缺硅。
防治方法：葉面補(bǔ)硅。在果樹幼果期，用0.4%的硅酸鈣溶液（4兩硅酸鈣兌100斤水）對葉面噴施。
7.11小葉病、花葉病
病因：缺鋅。
防治方法：在春季櫻桃萌芽前，用0.3%的硫酸鋅溶液(3兩硫酸鋅兌100斤水)噴灑干枝。
7.12葉面上出現(xiàn)微小白點(diǎn)
病因：缺銅。
防治方法：不用單獨(dú)補(bǔ)充，確保每年噴施波爾多液兩次。
7.13凍害（側(cè)枝背上有腐爛癥狀，并且木質(zhì)部發(fā)黑腐爛，發(fā)生腐爛）
病因：缺鉬。
防治方法：結(jié)合追肥，每畝施用5～6斤鉬酸氨或鉬酸鈉。
7.14落花落果、畸形果、開花不座果
病因：缺硼。
防治方法：在萌芽前和幼果膨大期兩次噴施0.3%硼砂水溶液（先用3～4斤溫水兌3兩硼砂充分溶解后加涼水，兌好后在短時(shí)間內(nèi)噴施完）。地下追施硼砂的時(shí)候一定要注意不能過量，一棵果樹施用的硼砂最多不能超過4兩，否則會(huì)引起硼砂中毒。
附：波爾多液配制方法
波爾多液配制質(zhì)量的好壞，直接影響到防病效果。優(yōu)良的波爾多液為天藍(lán)色膠態(tài)懸浮液，呈微堿性，懸浮性、穩(wěn)定性好。噴在葉片上后附著力強(qiáng)，能抑制真菌孢子的萌發(fā)、侵染，起到防病作用。正確配制方法：
以1：2：200倍倍量式波爾多液為例。
1、兩液同注法：在一個(gè)容器內(nèi)用半量水（100斤）溶解1斤硫酸銅，另一容器用半量水（100斤）將2斤生石灰調(diào)成石灰乳，然后將硫酸銅液和石灰乳液同時(shí)緩緩倒入第三個(gè)容器中，邊倒邊攪。
2、稀銅濃灰法：在一個(gè)容器內(nèi)用2/3的水（133斤）溶解1斤硫酸銅，另一容器內(nèi)用1/3的水（67斤），將2斤生石灰調(diào)成石灰乳后，經(jīng)過濾倒入1/3水容器中，然后將硫酸銅液緩緩倒入石灰液容器中，邊倒邊攪拌，使化學(xué)反應(yīng)在堿性強(qiáng)的介質(zhì)中進(jìn)行。這樣配制的波爾多液質(zhì)量好、膠體性能強(qiáng)、不易沉淀。
配制波爾多液還必須注意以下幾點(diǎn)：
1、硫酸銅要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的藍(lán)色有光澤的結(jié)晶體；生石灰必須選用剛燒制的白色成塊的優(yōu)質(zhì)生石灰；水要用清潔和含礦物質(zhì)少的軟水。
2、波爾多液不能用金屬器皿作容器，尤其不能用鐵容器，以防鐵與硫酸銅起化學(xué)反應(yīng)，使硫酸銅變質(zhì)失效。
3、只能將稀的硫酸銅液緩緩倒入濃的石灰乳中，不可顛倒，不能太快，要順一個(gè)方向攪拌，并且攪拌時(shí)間要長一些。
4、波爾多液應(yīng)現(xiàn)用現(xiàn)配，不可久置，更不可貯存，以免變質(zhì)失效。
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