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食品委托生產(chǎn)管理規(guī)定（通用6篇）
為進一步規(guī)范保健食品委托生產(chǎn)行為，加強保健食品委托生產(chǎn)監(jiān)督管理，制定了食品委托生產(chǎn)的相關(guān)管理規(guī)定，下面小編給大家介紹關(guān)于食品委托生產(chǎn)管理規(guī)定的相關(guān)資料，希望對您有所幫助。
食品委托生產(chǎn)管理規(guī)定
一、保健食品批準證書持有者可以委托生產(chǎn)保健食品，受托方不得再轉(zhuǎn)委托生產(chǎn)。保健食品委托生產(chǎn)由委托方向省食品藥品監(jiān)督管理局提出申請，填寫《保健食品委托生產(chǎn)申請表》(附件1)，按廣東省食品藥品監(jiān)督管理局辦事指南指引提交相關(guān)材料。
外省企業(yè)委托我省生產(chǎn)的，由受托方向省食品藥品監(jiān)督管理局提出申請，具體要求同上。
二、委托生產(chǎn)保健食品的雙方應當簽署委托生產(chǎn)合同，合同內(nèi)容必須涵蓋《廣東省保健食品委托生產(chǎn)合同(范本)》(附件2)的全部內(nèi)容。
三、委托生產(chǎn)的保健食品產(chǎn)品質(zhì)量由委托方負總責;受托方必須按照委托方提供的配方、工藝、標準對原輔料檢測驗收，按《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》組織生產(chǎn)，檢驗合格后交付委托方。
四、委托生產(chǎn)保健食品應當執(zhí)行保健食品備案標準，其配方、生產(chǎn)工藝、包裝規(guī)格、標簽、說明書、批準文號等應當與原批準的內(nèi)容相同。
委托生產(chǎn)的保健食品包裝、標簽和說明書，應當標明委托方企業(yè)名稱、注冊地址和受托方企業(yè)名稱、生產(chǎn)地址、衛(wèi)生許可證號。
五、委托期限不得超過保健食品注冊證書及受托方持有的衛(wèi)生許可證、保健食品GMP證書的有效期限，并與合同期限一致，最長不超過2年。
六、在核準的期限內(nèi)，雙方終止委托生產(chǎn)關(guān)系的，雙方或外托我省生產(chǎn)的受托方應填寫《廣東省保健食品委托生產(chǎn)注銷申請表》(附件3)向省局申請辦理注銷手續(xù)。
七、省局將根據(jù)實際情況組織開展對委托企業(yè)現(xiàn)場檢查(見附件4)。各市食品藥品監(jiān)督管理部門要加強對本轄區(qū)內(nèi)保健食品生產(chǎn)委托方和受托方的日常監(jiān)督檢查。
對委托方重點檢查：委托生產(chǎn)的管理制度是否落實;是否審核物料供應商資質(zhì)、原輔料檢驗報告書(若原料為提取物，應審核提取工藝是否與注冊工藝一致)、批生產(chǎn)記錄、檢驗記錄、成品放行;是否具有與產(chǎn)品經(jīng)營相適應的儲存及可溯源的銷售臺賬;是否制定留樣制度并對每批產(chǎn)品進行留樣;是否 在產(chǎn)品營銷過程中存在違法違規(guī)行為等。
對受托方重點檢查：是否有按照保健食品GMP的規(guī)定組織生產(chǎn);物料儲存、檢驗是否符合規(guī)定;是否按保健食品注冊批準的配方工藝進行生產(chǎn);委托方是否對生產(chǎn)全過程進行質(zhì)量監(jiān)控和技術(shù)指導;成品是否按備案標準檢驗合格出廠;成品儲存、運輸是否符合規(guī)定;批生產(chǎn)記錄是否按規(guī)定記錄、保存;是否對每一批產(chǎn)品的留樣等。
八、監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為應按《食品安全法》、《保健食品管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī)處理。
各相關(guān)單位在執(zhí)行過程中遇到問題應及時向廣東省食品藥品監(jiān)督管理局保健食品監(jiān)管處反饋。
食品委托加工需要辦哪些證件
國家質(zhì)監(jiān)檢驗檢疫總局對實施生產(chǎn)許可證管理的OEM產(chǎn)品的標注作出規(guī)定
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局以國質(zhì)檢(2001)41號文，發(fā)布“關(guān)于委托加工實施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品標識標注有關(guān)問題的通知”，對實施生產(chǎn)許可證管理的OEM產(chǎn)品的標注，作出規(guī)定。全文如下：
隨著我國市場經(jīng)濟的發(fā)展，企業(yè)不斷探尋新的生產(chǎn)方式，以降低生產(chǎn)成本，提高品牌附加值。近年來，越來越多的企業(yè)將生產(chǎn)環(huán)節(jié)委托給現(xiàn)有生產(chǎn)條件及質(zhì)量保證體系運行良好的生產(chǎn)企業(yè)進行加工。針對這種新情況，為統(tǒng)一委托加工活動中生產(chǎn)許可證的標注。依據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》第二十七條、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》第八條和《產(chǎn)品標識規(guī)定》第九條、第十三條的規(guī)定，現(xiàn)將有關(guān)意見通知如下：
一、有證企業(yè)(委托方)委托另一同一種產(chǎn)品有證企業(yè)(被委托方)進行生產(chǎn)，委托方負責全部產(chǎn)品銷售的企業(yè)可選擇以下兩種標注方式：
1、 產(chǎn)品或其包裝上應當標注委托方的名稱、地址和被委托方的名稱和生產(chǎn)許可證標記、編號;
2、 產(chǎn)品或其包裝上應當標注委托方的名稱、地址以及生產(chǎn)許可證標記、編號。
二、無證企業(yè)(委托方)委托有所委托產(chǎn)品生產(chǎn)許可證企業(yè)(被委托方)進行生產(chǎn)，委托方負責全部產(chǎn)品銷售的，產(chǎn)品或其包裝上應當標注委托方的名稱、地址，以及被委托方的名稱和生產(chǎn)許可證標記、編號。
三、任何企業(yè)不允許委托無證企業(yè)進行生產(chǎn)許可證制度管理產(chǎn)品的生產(chǎn)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，按無證產(chǎn)品查處。
四、對采用以上標注方式的企業(yè)應持委托方和被委托方簽署的有效合同及企業(yè)的生產(chǎn)許可證到省、自治區(qū)、直轄市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局許可證辦公室備案同意后方可標注。省、自治區(qū)、直轄市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局許可證辦公室應將備案情況報全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證辦公室并及時跟蹤和掌握企業(yè)變化情況。
廣東托加工的需要如下手續(xù)：
委托加工的還需按《廣東省食品委托生產(chǎn)衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)定》的有關(guān)要求填寫《廣東省食品委托生產(chǎn)申請表》并附委托加工合同及公證書;原料中使用食品添加劑的還需出具來源證明及衛(wèi)生許可證件。 委托加工如果是屬于QS管理范疇的，必須委托有QS食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)加工，還需要在標簽標明委托加工企業(yè)名稱等等。
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