賓館衛(wèi)生制度模板_賓館衛(wèi)生制度模板范本

　　衛(wèi)生是賓館工作的一大重點，應制定規(guī)范的賓館衛(wèi)生制度。下面小編為大家整理了有關(guān)賓館衛(wèi)生制度的范文，希望對大家有幫助。

　　賓館衛(wèi)生制度篇1

　　一)健康檢查制度

　　1、直接為顧客服務的從業(yè)人員，應定期進行健康檢查，持有“健康合格證”方能從事本職工作�；加辛〖�、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。

　　2、每年3月、6月、9月、12月底安排下一季度健康證到期人員體檢。

　　3、整理健康證到期人員名單，以發(fā)文形式通知各部門人員。

　　4、致電湘陰縣衛(wèi)生防疫站預約體檢時間，按期到防疫站辦理健康證。

　　5、體檢結(jié)果出來后，把不合格人員名單交至人事培訓部按規(guī)定處理。

　　二)衛(wèi)生知識培訓制度

　　1、人事培訓部于每月25日發(fā)出下月新員工衛(wèi)生培訓計劃，經(jīng)總經(jīng)理審批后，發(fā)各部門落實參加培訓人員。

　　2、衛(wèi)生培訓計劃應明確培訓目的、培訓資料、培訓時間、地點、授課人、培訓對象及考核時間，部門負責人應參照實際狀況，保證計劃的可實施性。

　　3、已在職的員工需每年集中進行兩次衛(wèi)生知識培訓，強化衛(wèi)生意識和衛(wèi)生知識。

　　4、衛(wèi)生知識培訓考核不合格者，須參加人事培訓部組織的`補考，補考仍不合格者，扣罰當月浮動工資50元，并延長新員工試用期或在職員工的晉升考核期。

　　5、所有培訓成績存入員工個人檔案中，作為該員工今后調(diào)整崗位、晉升、加薪時參考依據(jù)。

　　賓館衛(wèi)生制度篇2

　　1、日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生經(jīng)檢查多次達標并受到領(lǐng)導表揚，每次獎勵20-100元。(每月客房部衛(wèi)生大檢查三次)

　　2、無視職業(yè)道德，用四巾擦衛(wèi)生間或其他臟部，每次發(fā)現(xiàn)扣當月全額獎金，記大過一次，錄入員工檔案。半年內(nèi)重犯該錯誤，以開除處理。

　　3、衛(wèi)生工作不按程序，違反衛(wèi)生規(guī)定或損壞衛(wèi)生設(shè)備，每次發(fā)現(xiàn)記過并罰款50元，三個月以上過失重犯扣當月全額獎金，記大過一次，錄入員工檔案，半年內(nèi)重犯該錯誤，以開除處理。

　　4、退房清掃衛(wèi)生不按規(guī)定程序操作，不按規(guī)定換茶具，不執(zhí)行衛(wèi)生清洗及消毒程序規(guī)定消毒制度，每次發(fā)現(xiàn)警告一次，罰款30元，一個月內(nèi)重犯記過并罰款50元。

　　5、晚班衛(wèi)生領(lǐng)班檢查不合格，不返工或返工仍不合格，一次扣10元。

　　6、主管檢查小夜衛(wèi)生不合格，一次扣10元，以小夜工作記錄本為準。

　　7、領(lǐng)班檢查過并返工合格的衛(wèi)生，經(jīng)主管檢查發(fā)現(xiàn)不合格，扣領(lǐng)班每間5元，依此類推。

　　8、領(lǐng)班不按規(guī)定檢查衛(wèi)生或沒填寫領(lǐng)班檢查表，一次扣10元。

　　9、使用客用衛(wèi)生間或客房衛(wèi)生設(shè)施，一次扣20元。

　　賓館衛(wèi)生制度篇3

　　一、自查由專職或兼職的衛(wèi)生管理人員組織計劃，分管領(lǐng)導帶隊，每月不少于一次，定期對本單位從業(yè)人員開展衛(wèi)生考核工作。

　　二、檢查資料主要是服務過程中的衛(wèi)生狀況，是否按操作規(guī)程操作，并做好記錄。

　　三、有下列狀況之一的.，對相應職責人第一次給予警告，第二次以后

　　每次罰款20元并通報批評：

　　1、健康檢查合格證明過期，進行衛(wèi)生操作時未穿工作服或工作服不潔的;

　　2、客用飲具表面不光潔、有油漬、水漬和異味;

　　3、供顧客使用的化妝品或一次性衛(wèi)生用品超過有效期、重復使用一次性衛(wèi)生用品;

　　4、床上用品未能做到一客一換，長住客每周一換;

　　5、衛(wèi)生間有積水、積糞、有異味;

　　6、客房未及時清潔或未按照程序進行衛(wèi)生清潔;

　　7、防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施損壞未及時報告的;

　　8、地面有果皮、痰跡和垃圾的;

　　9、發(fā)現(xiàn)健康危害事故與傳染病未及時報告的。

　　四、對工作出色，衛(wèi)生工作良好的，一次給予50元的獎勵。

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