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賓館房間衛(wèi)生獎罰制度
酒店獎罰制度
獎罰條例
一、處罰和獎勵原則
（一）處罰種類分為：
1、行政處罰：告誡、警告、辭退。
2、經(jīng)濟(jì)處罰：各類行政處罰附帶相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。
①告誡：罰款 5～50元；
②警告：罰款 100～200元；
③辭退：只發(fā)放按出勤日計(jì)算的基本工資；
（二）獎勵種類分為：
1、行政獎勵：通報(bào)表揚(yáng)、嘉獎、晉級。
2、經(jīng)濟(jì)獎勵：各類行政獎勵附帶相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)獎勵。
①通報(bào)表揚(yáng)：獎金 50～100元；
②嘉獎：獎金 150～300元；
③晉級：原有崗位工資晉升一級（并不代表職位變動）；
二、實(shí)施細(xì)則
（一）處罰細(xì)則：
告誡過失
1) 由于工作失誤或不慎，引起客人不快的；
2) 工作推諉、懈怠，工作被動導(dǎo)致服務(wù)工作受影響；
3) 在服務(wù)中漫不經(jīng)心；
4) 沒有正當(dāng)理由，未能很好的完成本職工作的；
5) 工作時飲酒或睡覺；
6) 為個人目的下班后在酒店逗留，影響他人正常工作的；
7) 未經(jīng)許可，擅自在宿舍留宿外來人員的；
8) 個人的儀容儀表沒有達(dá)到酒店要求；
9) 不遵守員工宿舍規(guī)定；
10) 不遵守酒店著裝規(guī)定；
11) 上下班不按時打卡或簽到；
12) 無故遲到或早退20分鐘以內(nèi)的；
13) 工作時在工作地點(diǎn)以外地區(qū)游逛；
14) 違反酒店禮貌規(guī)定；
15) 擅自在公共場所制造噪音或有其它干擾他人的行為；
16) 違反員工餐廳規(guī)定；
17) 在上班時間或在員工餐廳以外的地方吃喝或嚼口香糖；
18) 隨地吐痰，亂扔廢棄物及其它不衛(wèi)生習(xí)慣；
19) 不維護(hù)工作區(qū)域，員工宿舍，更-衣室等地點(diǎn)的衛(wèi)生；
20) 未經(jīng)許可進(jìn)入非公共區(qū)域（如：廚房等）；
21) 報(bào)告工作時不誠實(shí)；
22) 隨意使用酒店客人設(shè)施；
23) 工作時干私活；
24) 管理干部所管轄的直接下屬一個月內(nèi)合計(jì)3次以上告誡過失的；
25) 管理干部發(fā)現(xiàn)員工過失不予糾正或隱瞞不報(bào)的；
26) 管理干部的直接下屬有重大違紀(jì)現(xiàn)象的；
警告過失
1) 由于違規(guī)操作或不慎造成財(cái)產(chǎn)輕度損失或客人投訴；
2) 未經(jīng)許可隨意使用酒店電腦，國際/國內(nèi)直撥電話或其它設(shè)備造成公司損失的；
3) 未經(jīng)公司或客人許可進(jìn)入賓客房間；
4) 未經(jīng)許可，擅自在客房內(nèi)過夜的（需同時繳納等額的房款）；
5) 未經(jīng)許可在酒店兜售物品；
6) 因粗心大意丟失酒店鑰匙；
7) 未遵守酒店經(jīng)營程序，導(dǎo)致酒店，客人或員工損失；
8) 浪費(fèi)酒店財(cái)物，如餐具，食品，紙張等；
9) 制造或傳播有損酒店、客人或員工的閑言碎語；
10) 未經(jīng)許可更改工作班次；
11) 未通知有關(guān)人員而無故缺勤一天，未對工作造成較大影響的；
12) 違反/拒絕接受酒店/主管的決定，指示，政策或工作程序；
13) 不參加酒店或政府有關(guān)部門規(guī)定的定期體檢；
14) 違反酒店/國家防火規(guī)定、安全政策等，未造成嚴(yán)重后果的；
15) 進(jìn)出酒店時拒絕警衛(wèi)檢查；
16) 為其他員工打卡；
17) 拿取/食用酒店或客人的食品或飲料，尚不構(gòu)成盜竊的；
辭退過失
1) 同客人吵架或當(dāng)客人的面爭吵；
2) 對客人粗魯或頂撞客人；
3) 向客人索要或暗示希望得到小費(fèi)；
4) 為個人目的向客人多收或少收或更改帳單/收據(jù)；
5) 欺騙或騷擾客人；
6) 未經(jīng)許可復(fù)制酒店鑰匙；
7) 未經(jīng)酒店許可受雇其它公司或從事其它工作；
8) 在未通知的情況下，無故缺勤連續(xù)兩天或本月累計(jì)兩日；
9) 故意不向酒店報(bào)告自己的傳染性疾��；
10) 拾遺不交，據(jù)為已有，如現(xiàn)金等；
11) 同酒店客人進(jìn)行個人交易，從而與飯店利益發(fā)生沖突；
12) 組織或參與不道德活動；
13) 在酒店質(zhì)量監(jiān)測活動中有弄虛作假等欺詐行為或知情不報(bào)、管理不善；
14) 偷竊行為；
15) 騷擾、欺辱，危害飯店客人或員工；
16) 斗毆或慫恿打架斗毆；
17) 從事任何違法活動，如賭博等；
18) 違反國家其它法令；
19) 由于失職，造成酒店較大損失或賓客投訴的。
備 注：
1、在告誡處分有效期內(nèi)，重犯類似錯誤將給予警告處分；
2、在警告處分有效期內(nèi)，再犯任何錯誤將同時給予留店察看處分，崗位工資下調(diào)一級；
3、留店察看期間，有違紀(jì)現(xiàn)象的公司將對其進(jìn)行辭退處理；
4、處分的有效期：告誡1個月，警告3 個月，留店察看6個月。
（二）獎勵細(xì)則：
通報(bào)表揚(yáng)
1) 由于優(yōu)質(zhì)服務(wù)而得到賓客表揚(yáng)的；
2) 一慣工作表現(xiàn)好，得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可的；
3) 拾金不昧；
4) 連續(xù)三個月沒有違紀(jì)現(xiàn)象的；
5) 積極參加文化和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，業(yè)務(wù)和文化考核達(dá)標(biāo)并名列前三名的；
6) 服務(wù)技能優(yōu)越，能夠其他帶領(lǐng)員工共同進(jìn)步的；
7) 為維護(hù)社會公德和山莊秩序見義勇為的；
嘉 獎
1) 對酒店經(jīng)營管理提出合理化建議，并證明行之有效的；
2) 因能及時發(fā)現(xiàn)苗頭或采取相關(guān)措施，防止或避免了可能發(fā)生的事故或損害山莊的事件的；
3) 見義勇為且為山莊挽回較大經(jīng)濟(jì)損失的；
4) 在外派工作、有關(guān)競賽或評比中為酒店?duì)幍蔑@著榮譽(yù)的；
5) 3個月內(nèi)連續(xù)兩次以上受到通報(bào)表揚(yáng)的；
6) 其他表現(xiàn)優(yōu)異或貢獻(xiàn)突出的；
晉 級
1) 發(fā)現(xiàn)事故苗頭或采取相應(yīng)措施避免重大安全事故，為山莊挽回重大損失的；
2) 1年內(nèi)連續(xù)3次以上受到嘉獎的；
3) 服務(wù)技能優(yōu)越、管理水平突出得到到賓客多次表揚(yáng)或事跡突出的；
4) 本年度得到總公司嘉獎的。
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