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有關大雪節(jié)氣的由來
每年12月7日或8日,太陽黃經(jīng)達255度時為二十四節(jié)氣之一的“大雪”。大雪,顧名思義,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了這個時段,雪往往下得大、范圍也廣,故名大雪。下面是有關大雪節(jié)氣的由來,歡迎參考閱讀!
大雪節(jié)氣的由來 篇1
1、大雪節(jié)氣的由來
大雪“是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣,更是冬季的第三個節(jié)氣,標志著仲冬時節(jié)的正式開始;其時視太陽到達黃經(jīng)255度!对铝钇呤蚣狻氛f:”大雪,十一月節(jié),至此而雪盛也!按笱┑囊馑际翘鞖飧洌笛┑目赡苄员刃⊙⿻r更大了,并不指降雪量一定很大。
大雪節(jié)氣,太陽黃經(jīng)達255度。大雪,顧名思義,雪量大。古人云:”大者,盛也,至此而雪盛也“。到了這個時段,雪往往下得大、范圍也廣。這時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),會降大雪,甚至暴雪?梢姡笱┕(jié)氣是表示這一時期,降大雪的起始時間和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。
2、大雪節(jié)氣習俗:冬天進補,開春打虎
大雪是”進補“的好時節(jié),素有”冬天進補,開春打虎“的說法。
南豐蜜桔冬令進補能提高人體的免疫功能,促進新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬令進補還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝,使營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi),有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā),俗話說”三九補一冬,來年無病痛“。此時宜溫補助陽、補腎壯骨、養(yǎng)陰益精。冬季食補應供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。大雪節(jié)氣前后,柑桔類水果大量上市,像南豐蜜桔、官西釉子、臍橙雪橙都是現(xiàn)在的當家水果。適當吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。大雪時北半球各地日短夜長,因而有農(nóng)諺”大雪小雪、煮飯不息“等說法,用以形容白晝短到了農(nóng)婦們幾乎要連著做三頓飯的.程度?沙:群冉獥棞购;吃桔子、用薄荷油防治鼻炎,消痰止咳。大雪的時候吃火鍋是個不錯的選擇。
3、大雪節(jié)氣習俗:觀賞封河
”小雪封地,大雪封河“,北方有”千里冰封,萬里雪飄“的自然景觀,南方也有”雪花飛舞,漫天銀色“的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣,河里的冰都凍住了,人們可以盡情地滑冰嬉戲。大雪節(jié)氣,北方地區(qū)已經(jīng)是銀裝素裹,而堆雪人、溜冰、滑雪及滾雪球,是年輕人最喜愛的戶外活動。提醒公眾大雪節(jié)氣到來加強自我防護。因天氣寒冷,外出時宜穿厚羽絨服等御寒服裝。
大雪節(jié)氣養(yǎng)生原則
1、大雪節(jié)氣養(yǎng)生原則:順以天時,靜以養(yǎng)陽
《遵生八箋》曰:”仲冬之月,寒氣方勝,勿傷冰凍,勿以炎火炙腹背,毋發(fā)蟄藏,順天之道…君子當靜養(yǎng)以順陽生!
起居調(diào)養(yǎng)宜早睡晚起,并要收斂神氣。出門注意防風防寒,不要著涼。也不能過度取暖,腹部背部不宜艾灸,以免陽氣耗散。靜養(yǎng)是一種平淡恬靜,卻充滿生命力的狀態(tài),如同掩埋在大雪下的種子和根須。
2、大雪節(jié)氣養(yǎng)生原則:宜增苦絕咸,靜攝以迎初陽
大雪是進補的上好機會,但不可太過或亂補,尤其今年終之氣是陽明燥金在泉,是個燥冬,用性味溫潤的補品為好,以助陽氣生發(fā)。如果平時就是陰虛、濕熱、痰濕體質(zhì),這個冬天可能會不大好過了,稍補就就生”內(nèi)火“:皮膚干燥、口腔潰瘍、便秘……
還好,白蘿卜可”消食祛痰癖“。好東西吃得多,吃下去用不完就上火生痰了,蘿卜這時候就要用上。生吃清熱化痰,熟食益脾順氣。特別是吃多了補品上火時,一杯白蘿卜汁效果是最好的。
大雪節(jié)氣吃什么
1、蓮藕
由于冬季天氣干燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火,蓮藕無污染,清熱潤燥,深受歡迎。中醫(yī)認為,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與蕓豆熬湯,可改善睡眠質(zhì)量,和排骨一起煲湯能健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補養(yǎng)生。需要提醒的是,長時間燉蓮藕,最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿,避免用鐵鍋,也盡量別用鐵刀切蓮藕,以避免其氧化變黑。
2、大白菜
大雪節(jié)氣期間空氣特別干燥,常吃大白菜能起到潤腸、護膚養(yǎng)顏的效果。在冬天,白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜,民間素有”冬日白菜美如筍“、”百菜不如白菜“的說法。冬季干燥寒冷的天氣容易對皮膚造成傷害,而白菜富含維生素C和、維生素E和其它多種營養(yǎng)素,可以起到很好的美顏和保健功效。
3、西葫蘆
天冷時,人們?nèi)菀罪嬍尺^量。美國巴斯帝爾大學研究發(fā)現(xiàn),多攝入膳食纖維有助于防止身體發(fā)胖。西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對較低,消化速度較慢,飽腹時間也較長,因而可以防止冬日過量飲食。西葫蘆中還含有胡蘿卜素,有益抗擊癌癥和心臟病等疾病。生吃西葫蘆比熟食效果更好,也可以用它做菜湯吃。
大雪節(jié)氣的由來 篇2
大雪節(jié)氣的由來
大雪節(jié)氣的由來每年公歷12月7日左右,當太陽到達黃經(jīng)255度時,就是“大雪”節(jié)氣。我國古代把“大雪”分為三候:“一候鵑鷗不鳴;二候虎始交;三候荔挺出!边@是說在這個時候因天氣寒冷,寒號鳥不再鳴叫了;這個時候就是陰氣最盛的時期,
正所謂盛極而衰,陽氣有所萌動,老虎就會開始有求偶的行為;“荔挺”為蘭草的一種,也感到陽氣的萌動而抽出新芽!对铝钇呤蚣狻氛f:“至此而雪盛也!
大雪的意思是天氣會更加的寒冷,降雪的可能性比小雪節(jié)氣時更大了,并不指降雪量一定很大。大雪節(jié)氣是表示這個時候,降大雪的起始時間和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。
這時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿的時候冷暖空氣交鋒的地區(qū),會降大雪,甚至暴雪?梢,大雪節(jié)氣是表示這一時期,降大雪的起始時間和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。
大雪的傳說故事
寒號鳥
傳說有一種小鳥,是叫做寒號鳥。這種鳥是與眾不同的,它長著四只腳,兩只光禿禿的肉翅膀,不像一般的鳥那樣會飛行。夏天的時候,寒號鳥全身長滿了絢麗的羽毛,樣子非常的漂亮。寒號鳥驕傲得不得了,覺得自己就是天底下最漂亮的鳥了,連鳳凰也不能同自己相比。于是它整天搖晃著羽毛,到處走來走去,還洋洋得意地唱著:“鳳凰不如我!鳳凰不如我!”
夏天過去了,秋天就要到來了,鳥們都各自忙開了,它們有的開始結伴飛到南邊去,準備在那里度過溫暖的冬天;有的就會選擇留下來,就整天辛勤忙碌,積聚食物,修理窩巢,提前做好過冬的準備工作。只有寒號鳥,既沒有飛到南方去的本領,又不愿辛勤的勞動,仍然是整日東游西蕩的,還在一個勁地到處炫耀自己身上漂亮的羽毛。
冬天終于來了,天氣非常的寒冷,鳥們都歸到自己溫暖的窩巢里。這個時候的寒號鳥,身上漂亮的羽毛都脫落光了。夜間,它躲在石縫里,凍得渾身直哆嗦,它不停地叫著:“好冷啊,好冷啊,等到天亮了就造個窩啊!”等到天亮以后,太陽出來了,溫暖的陽光一照,寒號鳥又忘記了夜晚的寒冷,于是它又不停地唱著:“得過且過!太陽下面暖和!"
寒號鳥就這樣一天天地混著,過一天是一天,一直沒能給自己造個窩。到了大雪時節(jié)的時候,北風呼嘯,陽光也失去了往日的溫暖。寒號鳥沒能混過寒冷的大雪節(jié)氣,終于凍死在巖石縫里了。
大雪節(jié)氣吃的傳統(tǒng)食物
1、羊肉
“冬天進補,開春打虎”,大雪的時候就是提醒人們要開始進補了,進補的作用是提高人體的免疫功能,促進新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善,健康過冬。老南京大雪進補的時候就比較愛吃羊肉,驅(qū)寒滋補,益氣補虛,促進血液循環(huán),以此來增強御寒能力。
羊肉還可以增加消化酶,幫助人身體的消化。專家建議,冬天食用羊肉進補,可以和山藥、枸杞等“混搭”,營養(yǎng)會更加的豐富。
至于北方,這個時候已相當?shù)暮,像是在包頭地區(qū)有句俗諺說“小雪殺豬,大雪宰羊”,大雪季節(jié)到來的時候,就是殺豬準備年貨的時刻。這個時候,無論誰家宰畜,親朋好友都會前來幫忙,東家準備食物、小酒、小菜宴請,因此小雪、大雪季節(jié)都是家族親友們敘舊聯(lián)絡感情的時刻。
2、食用菌
香菇等食用菌中里邊含有大量的蛋白質(zhì),維生素和礦物質(zhì),食用菌自古就是珍貴的保健食品,現(xiàn)代科學證明,食用菌中的香菇多糖,核酸、香菇嘌呤、維生素和礦物質(zhì)鋅、硒等成分能夠抑制人體對膽固醇的吸收和合成,防止膽固醇沉積在血管壁中,保持血管年輕而且還有彈性,從而起到改善和預防心血管疾病的作用。冬季是心腦血管疾病的高發(fā)期,多吃些一些食用菌,有助于身體的.保健。
3、紅粥
顧名思義就是一種粥,進入冬天的時候,天氣非常的寒冷,喝一碗熱乎乎的粥可以讓身體回溫變暖。
4、年糕
年糕有“消寒糕”的美稱,所謂消寒顧名思義,就是消除嚴寒,年糕吃了年糕以后會讓身體變得非常的暖和和溫暖,也可以驅(qū)除寒氣,在“大雪”這天吃年糕也是一種很好的選擇。
5、八寶飯
主要是用糯米做成的,吃了之后人們的身體救會明顯的感覺渾身發(fā)熱,微微發(fā)汗的感覺,糯米做的八寶飯是最經(jīng)典的八寶飯。輔以桂花、大紅棗、蓮子以及一些堅果混合而成,在鍋中熬煮一段時間以后,把八寶飯熬成粘稠狀,煮熟之后加一點糖,甜暖糯,口感俱佳,是大雪節(jié)氣可吃的佳品。
大雪節(jié)氣的由來 篇3
在24節(jié)氣中,除了有小雪以外,還有就是大雪。小雪,在二十四節(jié)氣中表示降雪的起始時間與程度。而大雪過后我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),會降大雪,甚至暴雪?梢,大雪節(jié)氣是表示這一時期,降大雪的起始時間和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。
關于大雪:
“大雪”節(jié)氣,在每年的12月7日或8日,其時視太陽到達黃經(jīng)255度!对铝钇呤蚣狻氛f:“至此而雪盛也。”大雪的意思是天氣更冷,降雪的可能性比小雪時更大了,并不指降雪量一定很大。相反,大雪后各地降水量均進一步減少,東北、華北地區(qū)12月平均降水量一般只有幾毫米,西北地區(qū)則不到1毫米;大雪,雪的大小按降雪量分類時,一般降雪量5.0~10毫米。
大雪節(jié)氣的三候:
我國古代將大雪分為三候:“一候鵑鷗不嗚;二候虎始交;三候荔挺出!边@是說此時因天氣寒冷,寒號鳥也不再嗚叫了;由于此時是陰氣最盛時期,正所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動,所以老虎開始有求偶行為;“荔挺”為蘭草的.一種,也感到陽氣的萌動而抽出新芽。
大雪節(jié)氣的由來:
二十四節(jié)氣起源于黃河流域。遠在春秋時代,就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四個節(jié)氣。以后不斷地改進與完善,到秦漢年間,二十四節(jié)氣已完全確立。公元前104年,由 太陽從黃經(jīng)零度起,沿黃經(jīng)每運行15度所經(jīng)歷的時日稱為“一個節(jié)氣”。每年運行360度,共經(jīng)歷24個節(jié)氣,每月2個。其中,每月第一個節(jié)氣為“節(jié)氣”,即:立春、驚蟄、清明、立夏、芒種、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪和小寒等12個節(jié)氣;每月的第二個節(jié)氣為“中氣”,即:雨水、春分、谷雨、小滿、夏至、大暑、處暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12個節(jié)氣!肮(jié)氣”和“中氣”交替出現(xiàn),各歷時15天,現(xiàn)在人們已經(jīng)把“節(jié)氣”和“中氣”統(tǒng)稱為“節(jié)氣”。
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