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《吆喝》的研讀賞析
【吆喝】
哎 玉泉山的水來 東直門的冰
喝的嘴里涼了嗖嗖
給的又多來
湯兒好喝呀
【解說】
酸梅湯是老北京傳統(tǒng)的消暑飲料,在炎熱的季節(jié),多數(shù)人家會買楊梅來自行熬制,里邊放點白糖去酸,冰鎮(zhèn)后飲用。
玉泉山的水是有名的山泉水,很好喝,舊時皇上只喝玉泉山的水并有專門的水官從西直門走水。所以賣酸梅湯的以“玉泉山的水”來做宣傳。而東直門有全城最大的冰窖,在冬天的時候,賣冰的會把冰放在冰窖里儲存起來,到天熱的時候賣。
西 瓜
【吆喝】
哎 這斗大的西瓜
你就船這么大的個塊兒咧
吃了唄呶快來哎
潤嗓子 甜嘞
這兩個 大倆哎
【解說】
北京城賣西瓜的小販,有的整個的賣,有的就切成小塊兒零賣。在悶熱的季節(jié),
很多住家都喜歡在晚飯后去逛街,買塊兒西瓜邊走邊啃消暑。
王府井花市大街有家西瓜攤,一個瓜切成16塊一樣大的塊,用很夸張的吆喝叫賣。
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