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酒店頂崗實(shí)習(xí)工作總結(jié)
總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究,做出帶有規(guī)律性結(jié)論的書面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯(cuò)誤,提高工作效益,為此我們要做好回顧,寫好總結(jié)。那么總結(jié)有什么格式呢?下面是小編收集整理的酒店頂崗實(shí)習(xí)工作總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店頂崗實(shí)習(xí)工作總結(jié)1
20xx年07月16日
來上海已經(jīng)三天了,對這里的一切還都感覺什么都是新奇的,來到酒店瞬間覺得在學(xué)校學(xué)的東西全都忘了,來到這之后首先給我們進(jìn)行了新員工入職培訓(xùn),講了一些酒店的專業(yè)知識(shí)、消防知識(shí)、電話禮儀及酒店的簡介,還進(jìn)行了一個(gè)小考試,這對于我們學(xué)校剛出來的學(xué)生簡直是小菜一碟,后來我們還一起對酒店進(jìn)行了一個(gè)全面的集體參觀,簡單辦了入職手續(xù)、領(lǐng)了各自的工服,我被分到了餐飲部和囡囡嘉藩在一起,蔡明龍?jiān)趥鞑瞬浚蠹一ハ喽己苷疹,對這半年的實(shí)習(xí)生活很期待。
20xx年07月25日
轉(zhuǎn)眼小半個(gè)月過去了,我們對自己的崗位也都有了初步的了解,我們都有自己的師傅,每天跟著師傅不斷地提高自己,現(xiàn)在我已經(jīng)熟悉了作為一名餐飲部的服務(wù)生大概的工作流程:每天早晨值班人員開燈填充備餐臺(tái)的餐具,十點(diǎn)半吃飯時(shí)間,十一點(diǎn)所有員工在荷花園有個(gè)晨會(huì),交代一天的工作任務(wù),然后回到各自崗位開始一天的工作,到兩點(diǎn)鐘開始休息,下午四點(diǎn)半吃飯,五點(diǎn)鐘重新回到崗位繼續(xù)工作直到晚上九點(diǎn)鐘左右,遇到客人走得晚當(dāng)然也就下班會(huì)很晚。這小半個(gè)月的時(shí)間里我覺得自己有些力不從心,在學(xué)校學(xué)的知識(shí)基本上在這兒是用不上,都是靠從師傅那學(xué)還有自己的隨機(jī)應(yīng)變,但是越是這樣我越要把事情做好,大老遠(yuǎn)的跑來實(shí)習(xí),我不想浪費(fèi)這半年的時(shí)間。
20xx年07月30日
過去的這幾天我不斷出錯(cuò)也在不斷地進(jìn)步,之前自己做的都是桌菜,前幾天我被調(diào)到虹苑餐廳做自助餐,自助餐也就幫客人倒倒酒水飲料,收一收桌上已用的.餐具,只不過這次自助餐來的客人都是日本朋友,對日語一竅不通的我和客人交流起來不免有些吃力,好在客人也會(huì)簡單的漢語,而我只能通過簡單肢體語言及自己的微笑和客人交流,在這個(gè)過程中發(fā)現(xiàn)很有趣,也得到了客人的肯定,同時(shí)也讓我有了學(xué)習(xí)日語的沖動(dòng)。我們要不斷的充實(shí)自己!
20xx年08月08日
來上?煲粋(gè)月了,終于還是意識(shí)到凡事得靠自己,不能總是依靠別人,要學(xué)會(huì)獨(dú)立,這兩天經(jīng)理跟我說可能要把我調(diào)去包房,因?yàn)榭次移綍r(shí)各方面表現(xiàn)還不錯(cuò),但現(xiàn)在還沒有確定下來,來這里都知道做得好的服務(wù)生都調(diào)去了包房,
酒店頂崗實(shí)習(xí)工作總結(jié)2
第1周
作為酒店管理專業(yè)的大學(xué)生,我很榮幸能夠進(jìn)入酒店管理專業(yè)相關(guān)的崗位實(shí)習(xí)。相信每個(gè)人都有第一天上班的經(jīng)歷,也會(huì)對第一天上班有著深刻的感受及體會(huì)。尤其是從未有過工作經(jīng)歷的職場大學(xué)們。
頭幾天實(shí)習(xí),心情自然是激動(dòng)而又緊張的,激動(dòng)是覺得自己終于有機(jī)會(huì)進(jìn)入職場工作,緊張是因?yàn)橐鎸σ粋(gè)完全陌生的職場環(huán)境。剛開始,崗位實(shí)習(xí)不用做太多的工作,基本都是在熟悉新工作的環(huán)境,單位內(nèi)部文化,以及工作中日常所需要知道的一些事物等。對于這個(gè)職位的一切還很陌生,但是學(xué)會(huì)快速適應(yīng)陌生的環(huán)境,是一種鍛煉自我的過程,是我第一件要學(xué)的技能。這次實(shí)習(xí)為以后步入職場打下基礎(chǔ)。第一周領(lǐng)導(dǎo)讓我和辦公室的其他職員相互認(rèn)識(shí)了一下,并給我分配了一個(gè)師父,我以后在這里的實(shí)習(xí)遇到的問題和困難都可以找他幫忙。
一周的時(shí)間很快就過去了,原以為實(shí)習(xí)的日子會(huì)比較枯燥的,不過老實(shí)說第一周的實(shí)習(xí)還是比較輕松愉快的,嘿嘿,俗話說萬事開頭難,我已經(jīng)邁出了第一步了,在接下去的日子里我會(huì)繼續(xù)努力的。生活并不簡單,我們要勇往直前!再苦再累,我也要堅(jiān)持下去,只要堅(jiān)持著,總會(huì)有微笑的一天。雖然第一周的實(shí)習(xí)沒什么事情,比較輕松,但我并不放松,依然會(huì)本著積極樂觀的態(tài)度,努力進(jìn)取,以最大的熱情融入實(shí)習(xí)生活中。
雖然第一周的實(shí)習(xí)沒什么事情,比較輕松,但我并不放松,依然會(huì)本著積極樂觀的態(tài)度,努力進(jìn)取,以最大的熱情融入實(shí)習(xí)生活中。
第2周
過一周的實(shí)習(xí),對自己崗位的運(yùn)作流程也有了一些了解,雖然我是讀是酒店管理專業(yè),但和實(shí)習(xí)崗位實(shí)踐有些脫節(jié),這周一直是在給我們培訓(xùn)那些業(yè)務(wù)的理論知識(shí),感覺又回到了學(xué)校上課的時(shí)候。雖然我對業(yè)務(wù)還沒有那么熟悉,也會(huì)有很多的不懂,但是我慢慢學(xué)會(huì)了如何去處理一些事情。在工作地過程中明白了主動(dòng)的`重要性,在你可以選擇的時(shí)候,就要把主動(dòng)權(quán)握在自己手中。有時(shí)候遇到工作過程中的棘手問題,心里會(huì)特別的憋屈,但是過會(huì)也就好了,我想只要積極學(xué)習(xí)積極辦事,做好自己份內(nèi)事,不懂就問,多做少說就會(huì)有意想不到
的收獲,只有自己想不到?jīng)]有做不到。
第二周實(shí)習(xí)快結(jié)束了,來這里有一段時(shí)間了,雖然同事們都很好,工作也輕松,對工作的環(huán)境有一定的了解,但真正在這里生活了,還是會(huì)覺得有些不適應(yīng)。與當(dāng)初想象中的職場狀態(tài)似乎有些差距,我相信我會(huì)適應(yīng)職場生活。
第3周
不知不覺進(jìn)入了實(shí)習(xí)的第三周,生活還在慢慢的適應(yīng),每天按部就班的工作。除了學(xué)習(xí)崗位相關(guān)的業(yè)務(wù)知識(shí),我還加強(qiáng)大學(xué)酒店管理專業(yè)相關(guān)知識(shí)與自己崗位相結(jié)合,努力讓酒店管理專業(yè)相關(guān)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際工作中。實(shí)習(xí)不想在學(xué)校,很多工作遇到的很多問題都只能自己鉆研,不過好在有很多資料可以查,大學(xué)里學(xué)習(xí)的酒店管理專業(yè)相關(guān)知識(shí)能夠幫上忙,也不枉大學(xué)的學(xué)習(xí)。不懂時(shí)就查查資料,也培養(yǎng)了自學(xué)能力,同時(shí)了解許多相關(guān)的知識(shí),一舉多得。
經(jīng)過2個(gè)多星期的正式實(shí)習(xí)工作,我已經(jīng)慢慢適應(yīng)這樣的作息和工作方式了。以前在學(xué)校的時(shí)候,有時(shí)候偷懶或者身體不適,就會(huì)請假或者逃課,老師也會(huì)很理解很包容我們這群他眼里的“沒長大的孩子”。但是現(xiàn)在開始上班,同事中沒有人再會(huì)把我們當(dāng)成孩子,也不會(huì)像老師那樣寵溺和包容我們。不管是誰,遲到都是會(huì)受到領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)。所以每天早上都不敢偷懶,準(zhǔn)時(shí)起床去上班,有時(shí)候?yàn)榱瞬贿t到,不吃早飯都是常態(tài)。為了給大家留下好的印象,我都要提早去辦公室,把辦公室清掃一下,再給大家打上熱水。雖然都是一些微不足道的小事情,但是也算是給這個(gè)辦公室做出的一些貢獻(xiàn)。
第三周實(shí)習(xí)快結(jié)束了,我相信下個(gè)星期我能做得更好,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)。
第4周
這周頭一天星期一,我終于接到實(shí)習(xí)以來的第一個(gè)真正的工作任務(wù)。雖然在這兒實(shí)習(xí)了快一個(gè)月了,但是工作的內(nèi)容無非是協(xié)助同事,幫幫忙,打打雜。大部分的時(shí)間都是閑著的,我的師父今天終于分配給我第一個(gè)工作任務(wù),我充分利用了大學(xué)里面學(xué)習(xí)的酒店管理專業(yè)相關(guān)知識(shí),把第一個(gè)任務(wù)圓滿完成。師父說,通過他的觀察,說我態(tài)度積極,并且耐的住性子,已經(jīng)初步通過了他的考驗(yàn),所以分配給我一個(gè)工作任務(wù),對我進(jìn)行進(jìn)一步的考驗(yàn)。這個(gè)看似
酒店頂崗實(shí)習(xí)工作總結(jié)3
20xx年xx月7日這天,我到XX酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)的第一天。實(shí)習(xí),雖然不是真正的工作,但卻是我工作生涯的一個(gè)起點(diǎn),也是從學(xué)生過渡到工作人士的一個(gè)不可或缺的必經(jīng)階段。剛進(jìn)入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鮮。一張張陌生的面孔,不認(rèn)識(shí)但是都面帶微笑很友善。有一位熱心的同事,帶我參觀了一下酒店的客房及餐廳,還給我介紹了另外幾個(gè)同事給我認(rèn)識(shí)。一周的時(shí)間很快就過去了,在這一周里,我盡量讓自己更快地去適應(yīng)環(huán)境,更快地融入這個(gè)大集體中,因?yàn)橹挥泻偷觊L、同事都處理好關(guān)系,才能有利于自己工作的展開。
第二周
前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài),以及一周的試用期,再過完前一周的試用期后我被告知要有一位師傅帶我正是學(xué)習(xí)系統(tǒng),我很樂意,因?yàn)榻K于可以接觸到XX系統(tǒng)的一些東西,師傅很嚴(yán)厲但畢竟嚴(yán)師出高徒,師傅給我談了一下她的工作概況和她的主要職責(zé),我都記在了心里,因?yàn)檫@可能就是我將來要承擔(dān)的職責(zé)。這一周,感覺沒有第一周那么輕松,因?yàn)榈谝恢軙r(shí)只是幫其他同事打下手,了解一些不太深入的東西,但是一入系統(tǒng)感覺整個(gè)人都處于慌亂之中,雖然有師傅指導(dǎo),但也還是經(jīng)常出錯(cuò)。“不怕出錯(cuò),就怕不知道錯(cuò)在哪里,不怕不你懂,就怕你不懂了卻還不說出來”這是師傅常對我說的話。
第三周
今天已經(jīng)是第三周了,我對酒店的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率也因此提高了不少,不用因?yàn)槿ヒ粋(gè)地方找一樣?xùn)|西再東找西找東問西問了。對系統(tǒng)的東西也慢慢的有了條理性,這一周的主要工作是學(xué)接電話預(yù)定,在打電話的過程中,總會(huì)遇到一些困難。因?yàn)楫吘箤I(yè)不太對口,對酒店行業(yè)了解也不是太多,XX又是全國連鎖的知名酒店,可能一些專業(yè)性的東西又較多,所以對XX酒店的一些專業(yè)詞匯并不理解,無法與客人做到良好的溝通,于是只能先記下來再向同事們請教,之后再給客人回電話做詳細(xì)的交談。然后就是在這樣一個(gè)從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識(shí)。
第四周
因?yàn)閯傔M(jìn)酒店的緣故,一些重要的事情都沒有涉及。我想只有從最基本的開始干起,一點(diǎn)一滴地積累,做好我負(fù)責(zé)的每一件小事,讓領(lǐng)導(dǎo)和同事放心,將來才能成就一番大事業(yè)。每天上班,我基本可以保證提前到酒店,在開始工作的前一段時(shí)間,幫著收拾一下,讓大家工作得更舒適愉快,也能從這一點(diǎn)時(shí)間里了解一些我不太清楚的事務(wù)。這一周基本是在忙碌和瑣碎中度過的,不過雖然是一些瑣碎的小事,卻和學(xué)校里很不一樣,我感覺,每一件小事都需要我親歷親為,通過付出自己的勞動(dòng)換來的成果很有價(jià)值,也很值得。
這周周三晚上,酒店經(jīng)理說要讓我和另外兩個(gè)同事周五去保定做培訓(xùn),我以為是給我們講一些關(guān)于酒店方面的知識(shí),但是到了保定之后發(fā)現(xiàn)只是區(qū)域經(jīng)理想以聊天的形式,對一些新入職的員工來談一下我們對未來的規(guī)劃,并給出他個(gè)人對我們的一些建議。區(qū)域經(jīng)理在酒店行業(yè)做了十多年,可以說是非常有經(jīng)驗(yàn)了。他對酒店行業(yè)有著獨(dú)到的見解,用自身的經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)身說法。除此之外,還對我們工作中遇到的一些實(shí)際性的問題做了詳細(xì)的解答。另外對職業(yè)生涯規(guī)劃上還建議我們學(xué)一些手藝或繼續(xù)深造,要有一技之長,從而拓寬我們的就業(yè)面,這樣找起工作來就不那么困難了。
第六周
在慢慢的學(xué)習(xí)與進(jìn)步中,我的實(shí)習(xí)周期也已經(jīng)快一個(gè)半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接觸了操作了,比如接受電話預(yù)定、登記入住房間、處理遺留物品等等。這周開始接觸會(huì)員卡理,底薪兩千多工資全靠會(huì)員卡加提成,XX金卡原價(jià)198現(xiàn)價(jià)98,提成的話可以提20,銀卡就是39,提成提10塊;真心佩服一同事每個(gè)月賣卡都能提一千多,我賣卡就是簡單跟客人介紹兩句,客人不辦就算了,但那位同事就是一直叨叨叨叨的在給客人說,意思就是客人不辦就不讓他上去,有時(shí)候說的客人都笑了,那辦一個(gè)吧,然后就給拿下,一般我這位同事拿不下的,我和其他同事就跟別提了,跟同事說這個(gè)話題時(shí)候他也說,有時(shí)候說的我自己都不好意思了,但還是要說,畢竟是靠這個(gè)正提成的,不賣卡去哪兒掙錢;這也算是我要學(xué)的銷售吧
第七周
不知不覺時(shí)間過的真快,我在這個(gè)前臺(tái)崗位上學(xué)會(huì)了很多的東西。這星期我要學(xué)習(xí)報(bào)修的一下事物,填寫維修單,前臺(tái)會(huì)接到樓層服務(wù)員報(bào)來的房間問題,由我再轉(zhuǎn)達(dá)給工程部維修,首先在電腦報(bào)過去給工程部,然后打電話給工程部,讓他們及時(shí)處理,最后在填維修單。這個(gè)工作看起來簡單,其實(shí)里面有很多學(xué)問的,如果對酒店客房布局不知道,那么在接到樓層服務(wù)員的通知會(huì)不知所措,不知道是什么東西在什么地方放著,不知道怎么給工程描述,這樣即給工程部帶去不便也給自己帶來困擾,還好我在沒事的時(shí)候也會(huì)去客房部轉(zhuǎn)一圈,所以對房間也較為了解,才減少了一些不必要的麻煩,有時(shí)候我也會(huì)給工程師傅幫忙,因?yàn)楫吘故乔芭_(tái)唯一一個(gè)男的,慢慢看著一些東西自己也就懂了,有時(shí)候自己可以解決的問題也就沒有麻煩工程,處理好之后給工程師傅說一下也就可以。
第八周
這周酒店接了一個(gè)團(tuán)隊(duì),房間基本全滿了,客人們通常都是一批十幾個(gè)左右的來,整個(gè)
人直接就處于慌亂之中,也可以說是被嚇到,因?yàn)椴]有經(jīng)歷過一下接觸這么多客人,生怕出錯(cuò),幫他們登記的時(shí)候常常忙不過來,但師傅卻也說的很有道理“慢慢來不要著急,房卡在你手里,客人在怎么急沒用房卡也進(jìn)不了房間,別出錯(cuò)就行”,大多數(shù)客人都是很好的,會(huì)很耐心的等,有些客人就沒有那么多的耐心。一天遇到了一個(gè)中介的客人,由于客房還沒有做出來,一同事就建議客人把行李先存起來,等客房做好了之后在入住,因?yàn)榫频暌话愣际窃缙鹆c(diǎn)之后重新計(jì)算一間夜,前一天晚上又是滿房,只能等有其他客人退房打掃好之后才能辦理入住手續(xù),誰知道,那位客人突然就大發(fā)脾氣,說XX酒店的管理怎么這樣,為什么讓他存行李?為什么預(yù)定了卻沒有房間?我們只是好心提一些建議讓客人把行李現(xiàn)存放起來再稍作休息,等房間做好之后再給客人辦理,結(jié)果卻還被客人數(shù)落了一頓,心里確實(shí)有點(diǎn)不舒服。
第九周
一天一客人快到14點(diǎn)的時(shí)候打電話到前臺(tái)說要退房,他問可不可以延遲到14點(diǎn)半,并不加收半天的房費(fèi),我問了值班經(jīng)理,經(jīng)理一看客人時(shí)鉑金會(huì)員,就答應(yīng)了此事,因?yàn)樵赬X不同的會(huì)員級(jí)別可以享受更晚的退房時(shí)間,最晚也就是到中午14點(diǎn)之前,這位客人也是經(jīng)常住,所以就同意幫這位客人修改了退房的時(shí)間?腿嗽14點(diǎn)10分的時(shí)候回到店,問我現(xiàn)在還能不能用房卡開門,我就詢問他是不是剛才打電話的那位客人,他說是的,我感覺應(yīng)該可以開門就直接告訴了他。后來客人下來說,他打不開門,經(jīng)理告訴我房卡過了退房時(shí)間會(huì)自動(dòng)消磁。然后自然少不了客人的一頓抱怨,也只能忍著,畢竟也是自己出的錯(cuò),因?yàn)槲乙詾橹灰陔娔X上修改了資料就可以自動(dòng)延房的?磥碜鋈魏问虑槎际切枰J(rèn)真負(fù)責(zé)的,以后不能老憑自己的感覺做事。
第十周
在酒店的這段時(shí)間,我還是像剛來的時(shí)候堅(jiān)持早上早點(diǎn)到酒店,幫忙做一些力所能及的事,并提早了解今天的事務(wù)。任何事情都是貴在堅(jiān)持認(rèn)真負(fù)責(zé),虎頭蛇尾的話,會(huì)給別人留下不好的印象,也會(huì)給自己帶來不必要的麻煩。通過前幾周的實(shí)習(xí),我已經(jīng)把前面的工作業(yè)務(wù)都基本學(xué)會(huì)了,但一接觸新的業(yè)務(wù),還是有一種挫敗感。雖然學(xué)了這么久,但肯定沒有其他老員工那么熟練,感覺有些事情也急不得,只能慢慢磨合熟練。這一周又是這么過去了,大家各忙各的,互相合作,每一個(gè)都是不可缺少的,各司其職,各盡其責(zé),相處得也很融洽。
第十一周
周三早上的時(shí)候經(jīng)理找我談話,問我學(xué)的.怎么樣了,我想了想說,基本的流程,操作都會(huì)了,就是不夠熟練,還有很多細(xì)節(jié)自己也不能夠單獨(dú)處理。經(jīng)理還問,最近前臺(tái)你發(fā)現(xiàn)有
什么問題嗎?我想了想,其也是習(xí)慣了這個(gè)環(huán)境,感覺也沒什么問題就直接回答了經(jīng)理,但回答完之后卻也后悔了,(因?yàn)橹懊嬖囘^一個(gè)餐廳的儲(chǔ)備經(jīng)理職位,在試工完之后那個(gè)經(jīng)理也問我同樣的問題,當(dāng)時(shí)也主要是只有兩天的試工期,并沒有太多深入的觀察就簡單的說了幾個(gè),那個(gè)經(jīng)理說,難道你到我這來是做服務(wù)員的么?我要的是儲(chǔ)備經(jīng)理,你說的我這里服務(wù)員都能說上來,我要的是可以幫我發(fā)現(xiàn)問題并更好的解決問題的人。)經(jīng)理看我還有話說并沒有打斷我,我也沒有直接正面回答經(jīng)理,便告訴經(jīng)理,我知道以后該怎么做了,不能讓問題找我,要自己主動(dòng)的去發(fā)現(xiàn)并解決問題,一定要把自己站在一定的高度上,這樣才能使自己更好的發(fā)展下去,不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵。
第十二周
來酒店有一段時(shí)間了,對酒店的其他業(yè)務(wù)也需要開始新的了解,這周任務(wù)是讓我外出做銷售,跑三證協(xié)議,起初不知道是干嘛的,后來了解到基本上就是對公司會(huì)員的辦理,就是需要跑一些公司和他們達(dá)成一些協(xié)議,福利待遇基本上和XX個(gè)人會(huì)員金卡一樣,而且是免費(fèi)辦理。只需要公司的營業(yè)執(zhí)照附件公司法人身份證附件已經(jīng)公司公章就可以辦理并簽訂協(xié)議,剛開始感覺真心好辦啊,免費(fèi)辦理公司會(huì)員,享受權(quán)益和需要付費(fèi)98的金卡會(huì)員一樣,不辦白不辦啊,反正都免費(fèi),然后就出去跑銷售去了,但是結(jié)果大跌眼鏡,兩天竟然一個(gè)也沒辦成,基本都是說不需要,或者其他一些應(yīng)付我的話,也算是第一次做銷售業(yè)務(wù),真的遭受了很大的打擊,現(xiàn)在做的是免費(fèi)的銷售辦理都沒人做,到以后如果跳槽做其他需要付費(fèi)的銷售行業(yè)或者工作時(shí)會(huì)不會(huì)更加吃力,確實(shí)沒有了信心;之后向經(jīng)理反饋是經(jīng)理告訴我,你去外環(huán)那些汽車4s店試試,只能硬著頭皮上,A店你把協(xié)議留下吧,有時(shí)間我會(huì)看看,之后我會(huì)聯(lián)系你;B店你放下協(xié)議我看看下午你在過來;C店負(fù)責(zé)人不在,你以后再來;D店我們屬于藍(lán)池集團(tuán)的開會(huì)住宿接待客人都有專門的店所以不需要;直到F店這個(gè)店再我們酒店開過會(huì),也相對了解,最后也算終于相對艱難的那下了這個(gè)摻雜著部分水分的協(xié)議;下午時(shí)候我又重新跑了一遍,還是得到了一下應(yīng)付的話,還來得及看協(xié)議,負(fù)責(zé)人還沒來,看過協(xié)議之后感覺不合適等等,頗受打擊;等我第三次再次去找他們時(shí)候也基本還是之前的答復(fù),最后也終于在B店拿下了一份完整版的沒有任何水分協(xié)議,那回給經(jīng)理看后,經(jīng)理也算有點(diǎn)驚訝,問過其他同事時(shí),同事們都基本上是找熟人,但我卻真正的靠自己簽訂了一份,真的不容易啊。
第十三周
這一周過得并不順心,一天上夜班時(shí),值班經(jīng)理向我交代完事情之后就下班走了,剩下我一個(gè)人盯晚班,有一個(gè)預(yù)定是訂了兩個(gè)房間,有一間已經(jīng)開好了還剩一間等其他客人來就
可以辦理,等客人來之后客人說安排兩個(gè)標(biāo)間雙床,我問是在開兩個(gè)標(biāo)間么?因?yàn)榭腿丝赡苁呛染屏,我就再三和客人確認(rèn),客人說是,然后就跟客人辦理了,等好了之后給客人算了一下三個(gè)房間房費(fèi)一共是五百多,客人同意并刷卡結(jié)賬,到第二天我下班到家以為終于可以好好睡一覺的時(shí)候卻接到酒店電話說,那個(gè)客人說總共要兩個(gè)房間,我卻給客人開了三個(gè),就等于說是多收了一間房的費(fèi)用,我說不可能啊,我已經(jīng)再三和客人確認(rèn)是開再開兩個(gè)房間,怎么會(huì)現(xiàn)在多收一間房費(fèi)呢,同事給我說客人的意思是一共要兩個(gè)房間,但是我已經(jīng)和客人確認(rèn)過費(fèi)用啊,客人也是知道的,我認(rèn)為的是在已經(jīng)開的一個(gè)房間的基礎(chǔ)上再開兩間,客人意思是加上已經(jīng)開的一共兩個(gè)房間,讓客房服務(wù)員檢查后確實(shí)有一個(gè)房間是凈房,證明客人沒有入住,但是費(fèi)用已經(jīng)入到系統(tǒng),過完夜審之后什么都已經(jīng)不能更改了,最后酒店和客人協(xié)調(diào)讓我把那一間的房費(fèi)出了最后轉(zhuǎn)給客人,當(dāng)時(shí)心里就很著急,因?yàn)槲乙呀?jīng)確認(rèn)過了啊,客人也同意,明明他喝多了導(dǎo)致的失誤為什么讓我賠償,但最后也沒辦法只能我把費(fèi)用補(bǔ)上,其他同事都來也來安慰我,嘴上雖說沒事但心里確實(shí)很不爽,以后一定注意吧!
第十四周
雖然總體來說工作還是算順利的,但時(shí)不時(shí)不管是不是你的錯(cuò)因總會(huì)有機(jī)會(huì)讓別人數(shù)落,搞得人心情不是忒好。有一次一客人應(yīng)該是喝多了,夜班就我自己,他就在前臺(tái)給我鬧事,因?yàn)楫吘狗⻊?wù)行業(yè)只能給他好好說話,給他房間的朋友打電話,他朋友都不想管他,感覺真是沒有水平,由于他一直沒好話的在數(shù)落我給我找事,我終于還是忍不住了,當(dāng)時(shí)前臺(tái)也沒人,其實(shí)已經(jīng)做好最壞打算,大不了跟他打一架,明天我就辭職,但還是注意到自己的身份,(我個(gè)人和他打起來沒什么,但是如果傳出去可能真會(huì)在社會(huì)上傳出一些不良影響,因?yàn)榫驮趲滋烨叭缂揖频昱佑鲆u在網(wǎng)上造成那么的言論)后來只和吵了一句,一會(huì)兒客人朋友下來讓他上去他還是無理取鬧,他朋友上去之前也給我說了,別管他實(shí)在不行就報(bào)警,頓時(shí)感覺他這個(gè)人在他朋友面前都混成這樣也真是夠了,最后沒人理他了出了酒店們也沒見他在回來鬧事;也算是一場小風(fēng)波吧,第二天跟同事提起這事,同事也感嘆道“你以為伺候人的活兒好干著呢”......
第十五周
日益體會(huì)到的是,前臺(tái)作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象,一舉一動(dòng)可能都會(huì)對酒店造成好與不好的影響,尤其是XX這種全國連鎖的酒店。如家酒店事件給他們造成了多大的沖擊,我們也收到總部發(fā)來的郵件,對一些突發(fā)事件的處理辦法做出了一系列的解答及注意事項(xiàng);這不這周還真遇到了一些事,酒店位于開元路于泉北東大街交叉口的泉北泉商務(wù)廣場,毗鄰邢臺(tái)學(xué)院,故名為“XX邢臺(tái)學(xué)院店”,因?yàn)槭羌用说瓴豢赡苷麠潣嵌际荴X的,
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