關(guān)于超市員工培訓(xùn)計劃4篇
時間流逝得如此之快,很快就要開展新的工作了,此時此刻我們需要開始做一個計劃。什么樣的計劃才是好的計劃呢?下面是小編收集整理的超市員工培訓(xùn)計劃4篇,希望對大家有所幫助。
超市員工培訓(xùn)計劃 篇1
一、員工培訓(xùn)需求分析
中國的商超零售業(yè)還成熟,起步晚,發(fā)展時間短所以,我們要想在市場中發(fā)展壯大,就必須加大員工培訓(xùn)力度,讓每個員工都有良好的工作心態(tài)和讓顧客最為滿意的服務(wù)態(tài)度。
員工培訓(xùn)需求分析
(一) 出現(xiàn)的問題:
1)員工缺乏責任心
2)培訓(xùn)的及時性與需求達不到預(yù)期效果
3)團隊協(xié)作能力欠缺
4)理論與實踐脫節(jié)
。ǘ 解決辦法:提高員工責任心和敬業(yè)精神,灌輸企業(yè)文化思想,組織集體活動,增強團隊精神,加強組織成員之間的溝通,更新培訓(xùn)方式,使培訓(xùn)內(nèi)容與實際相結(jié)合,達到培訓(xùn)的實際效果
。ㄈ┕ぷ髡f明書(附在最后面)
1.3 培訓(xùn)工作目標
。ㄒ唬┢髽I(yè)培訓(xùn)目標: 為融入企業(yè)文化,提高經(jīng)濟效益,我們必須創(chuàng)建品牌,加大培訓(xùn)理念,提高企業(yè)在市場上的競爭力,使我們在以后的發(fā)展中不斷壯大,讓更多顧客更加信任我們的服務(wù)質(zhì)量和信譽度。保證服務(wù)質(zhì)量,保持工作高效率。
。ǘ﹩T工培訓(xùn)目標:
1)使員工培訓(xùn)后達到理想的專業(yè)技能
2)提高自身綜合素質(zhì)
3)增強自身的能力
4)樹立正確的工作態(tài)度
1.4 培訓(xùn)需求方法
。ㄒ唬 方 法: 觀察法,面談法
通過使用這些方法,我們了解了員工對工作的態(tài)度和滿意程度以及領(lǐng)導(dǎo)對培訓(xùn)的重視程度。
。ǘ┬枰鉀Q的問題:
1)員工素質(zhì)和能力方面的差距
2)需要開發(fā)的培訓(xùn)項目
3)對每一項培訓(xùn)項目都要具體說明
4)項目運行可能出現(xiàn)的障礙和問題
二、員工培訓(xùn)計劃
2.xuexikuai.培訓(xùn)目標:
通過培訓(xùn)班的學(xué)習(xí),使員工增強自信和責任感,深入了解企業(yè)文化。能夠較好的'掌握工作中所必備的業(yè)務(wù)技能。從而保證服務(wù)質(zhì)量,保持工作高效率。
2.2員工培訓(xùn)課程設(shè)置
三、培訓(xùn)的實施方案
一、培訓(xùn)安排
1安排場地
2聯(lián)系培訓(xùn)師
3通知培訓(xùn)對象
4向員工介紹培訓(xùn)課程
5培訓(xùn)注意事項
二、具體實施
1安排場地:室內(nèi)、室外、現(xiàn)場演練
2培訓(xùn)介紹:介紹培訓(xùn)師的主題和課程講解以及培訓(xùn)的主要內(nèi)容,介紹培訓(xùn)師、提前十天通知員工,在培訓(xùn)兩天前再次通知便于確定培訓(xùn)人數(shù)
三、培訓(xùn)注意事項:
課前
。1)安排好培訓(xùn)師的休息室,了解培訓(xùn)師的需求,以確保培訓(xùn)師在其對員工培訓(xùn)過程中保持最佳狀態(tài)
。2)員工不準遲到或早退,如有此情況者,三次或三次以上則取消培訓(xùn)成績
。3)提前安排教室,檢查教室的設(shè)施有無故障
。4)戶外培訓(xùn)要提前確定好具體培訓(xùn)地點
。5)現(xiàn)場演練要提前準備好演練所需要的貨品及地點
上課期間
。1)不準出現(xiàn)接電話、抽煙、聊天等擾亂秩序的行為
。2)培訓(xùn)主管級管理層應(yīng)盡量來聽課,以保持上課秩序
。3)培訓(xùn)師應(yīng)與員工搞好互動,以提高員工的接受程度
。4)戶外培訓(xùn)由于培訓(xùn)人員較多,戶外演練應(yīng)當分批進行,做好安全工作,保證工作人員的人身安全,確定應(yīng)到人數(shù)和實到人數(shù),以免發(fā)生意外
。5)現(xiàn)場演練應(yīng)按秩序進行,不要損壞貨品
課后
。1)培訓(xùn)主管應(yīng)與培訓(xùn)師及時溝通,了解上課情況,并及時打掃培訓(xùn)室的衛(wèi)生,應(yīng)關(guān)閉所有的設(shè)備、電源及門窗
。2)戶外演練結(jié)束后把培訓(xùn)師和員工送回公司,打掃好衛(wèi)生,以免擾亂公共場所的秩序并檢查有無破壞設(shè)備情況
。3)現(xiàn)場演練時學(xué)習(xí)人員應(yīng)聽從管理人員的安排,不準私自帶走演練時用的貨品
。4)未經(jīng)許可不得擅自動用演練時的設(shè)備,貴重材料等應(yīng)由專人保管,定點存放
超市員工培訓(xùn)計劃 篇2
收銀工作對超市的正常運營是重中之重,因此做好收銀員的崗前培訓(xùn)以及崗后的實際操作培訓(xùn)和崗位練兵是非常重要的一個環(huán)節(jié)。所以,超市收銀員應(yīng)做到以下的任務(wù)。
一、收銀員的基礎(chǔ)培訓(xùn)
1、點鈔速度 ;(一般的考核標準 1、點鈔:100張/20秒及格)
2、手輸條形碼的準確率和速度;(手輸條碼 20個條碼/40秒及格)
3、商品掃描準確率和速度;(掃商 40件商品/90秒及格)
4、真?zhèn)吴n的識別
二、理論培訓(xùn)
1.POS機鍵盤使用方法 銀聯(lián)卡操作方法 儲值卡操作方法 會員卡操作方法
2.POS機鍵盤的位置,各鍵盤的功能。POS機開機、關(guān)機的方法及順序。
3.銀聯(lián)卡機的鍵盤輸入 卡單的.操作與收納。
4.儲值卡、會員卡使用方法。
三、服務(wù)培訓(xùn)
收銀七步曲的培訓(xùn),即“迎、問、揀、掃、查、包、送”
迎:顧客進入服務(wù)區(qū)有問候,如“歡迎光臨”
問:結(jié)帳時詢問顧客是否有會員卡或詢問顧客有無已結(jié)帳商品
揀:將購物籃內(nèi)商品分揀出,先掃易碎商品、高單價商品。
掃:快速、正確的掃描商品或手輸商品,在掃描商品的過程中進行一品一報價。
查:掃描商品的同時或掃描后檢查能打開包裝的商品。(如牙膏等盒裝易換商品)。
包:幫顧客包裝好已結(jié)帳的商品,按顧客需求包裝。
送:顧客離開時有送別語,如“請核對錢物,歡迎再次光臨”。
四、嚴明收銀員的作業(yè)紀律
1.收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。
2.收銀員在進行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。
3.收銀員應(yīng)避免為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜。
4.在收銀臺上,不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。
5.收銀員不可隨意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。避免因引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。
6.不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,杜絕個別顧客趁機未結(jié)賬就將商品帶出超市的現(xiàn)象。
7.收銀員在營業(yè)期間不可看報及與人談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F(xiàn)象發(fā)生。
8.收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,方便顧客提問時做出正確的解答。
、、授課講師:
授課講師為**培訓(xùn)公司**培訓(xùn)師
、、授課方式:
授課方式為講解、故事、游戲、現(xiàn)場情景模擬
、、課程時間:
培訓(xùn)時間為期2天,20xx年4月1日——2日。
、、授課地點:
東多媒體330
姓名:馬旭
班級:人力101
學(xué)號:02
超市員工培訓(xùn)計劃 篇3
培訓(xùn)的目的:
培訓(xùn)就是超市企業(yè)組織為員工創(chuàng)造一種學(xué)習(xí)環(huán)境,力圖在此環(huán)境中,使員工的價值觀,工作態(tài)度和工作行為等得以改變,從而使他們能在現(xiàn)在或未來的工作崗位上的表現(xiàn)達到企業(yè)的要求,并為企業(yè)創(chuàng)造更多的`利益。
1、 可以提高員工整體素質(zhì);
2、 可以提高銷售額和為企業(yè)創(chuàng)新的能力;
3、 可以降低損耗;
4、 可以改善工作質(zhì)量;
5、 可以減少事故的發(fā)生;
6、 可以改善管理內(nèi)容;
7、 增強就業(yè)能力;
8、 獲得除收入以外的其它報酬;
9、 增強職業(yè)的穩(wěn)定性;
培訓(xùn)的內(nèi)容:
1、 知識培訓(xùn) 知的問題(商品知識、服務(wù)知識、顧客消費知識);
2、 技能培訓(xùn) 會的問題;
3、 思維培訓(xùn) 創(chuàng)的問題;
4、 觀念培訓(xùn) 適的問題;
5、 心理培訓(xùn) 悟的問題;
培訓(xùn)前的準備和要求:
1、 了解受訓(xùn)員工現(xiàn)有的全面信息;
2、 確定員工的知識技能需求;
3、 明確主要培訓(xùn)內(nèi)容;
4、 提供培訓(xùn)材料;
5、 了解員工對培訓(xùn)的態(tài)度;
6、 獲取管理者的支持;
7、 估算培訓(xùn)成本;
8、 對受訓(xùn)員工進行訓(xùn)后評估;
培訓(xùn)效果的評價
1、層次 類型 目的
1 反映 學(xué)員反應(yīng)如何?——每次課程后給學(xué)員反饋評價表,特別是外聘教師工作如何?是否合適?
2 知識/技能 學(xué)員的知識與技能通過學(xué)習(xí)之后如何?
3 應(yīng)用 學(xué)員能否應(yīng)用所學(xué)到(包括在教學(xué)過程中的應(yīng)用)知識
4 經(jīng)營效果 從培訓(xùn)前后的結(jié)果差別看培訓(xùn)效果
2、評價方法: l 面談
l 在受訓(xùn)的員工中抽取重點團組進行調(diào)查 l 記錄 l 考察
3、評價內(nèi)容 l 學(xué)生滿意度 l 學(xué)習(xí)測驗
l 對的執(zhí)行情況 l 經(jīng)營成績
培訓(xùn)形式:
1、 講課;
2、 媒體學(xué)習(xí);
3、 閱讀;
4、 討論;
5、 答疑;
6、 實習(xí);
7、 角色扮演(游戲);
培訓(xùn)準備:
1、 后勤的準備;
2、 學(xué)員做好準備;
3、 教練做好準備;
4、 準備培訓(xùn)地點和設(shè)備;
超市員工培訓(xùn)計劃 篇4
為了遵循總部領(lǐng)導(dǎo)的人才策略,把培訓(xùn)工作列入超市發(fā)展的總體規(guī)劃中,真正使發(fā)展、培訓(xùn)兩項工作有機地融合,20xx年度培訓(xùn)計劃如下:
培訓(xùn)目的:提高職員的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)能力,提高企業(yè)整體競爭力,有計劃、有目的、系統(tǒng)地進行培訓(xùn)。
培訓(xùn)范圍:
一、服務(wù)的含義及作用
二、服務(wù)的基本要求:
儀容儀表、表情姿態(tài)、禮貌用語、
顧客咨詢
第一章 服務(wù)的含義和作用
一、服務(wù)的重要性
1、行業(yè)特點
零售業(yè)屬于第三產(chǎn)業(yè),也即服務(wù)業(yè),直接面向終端市場。服務(wù)是我們的天職。
2、顧客需求
顧客是我們的衣食父母。好的服務(wù)才能“保證顧客滿意” ,吸引越來越多的回頭客。
3、競爭優(yōu)勢
在零售業(yè)競爭日趨同質(zhì)化的今天,服務(wù)是體現(xiàn)企業(yè)競爭優(yōu)勢的主要手段。如沃爾瑪以服務(wù)享譽全球。
二、服務(wù)的含義
1、廣義:商品優(yōu)質(zhì)、服務(wù)優(yōu)良、環(huán)境優(yōu)美
2、狹義:勞務(wù),即人的服務(wù)
員工的言行舉止:儀容儀表、表情姿態(tài)、禮貌用語、服 務(wù)技巧等
三、服務(wù)的指導(dǎo)思想
對于我們,服務(wù)是應(yīng)盡的職責
“保證顧客滿意”就是一切工作的中心
顧客永遠是對的。
每一位員工都是公司的`代表者
需要明確的是:顧客不只是那些在我們商場購物的人,
而是指與我們接觸的每一個人,包括我們的供應(yīng)廠商,他們是公司連鎖事業(yè)的戰(zhàn)略合作伙伴。我們?yōu)轭櫩退峁┑淖罨镜姆⻊?wù)手段━━商品服務(wù),就是來自廠于供應(yīng)廠商。 職能部門的顧客是門店。主管的顧客是員工。
四、服務(wù)的法律依據(jù)
《消費者權(quán)益保護法》所規(guī)定的九項消費者權(quán)利: 安全權(quán):即消費者在購買、使用商品和接受服務(wù)時享有人 身、財產(chǎn)安全不受損害的權(quán)利。
了解權(quán):即消費者享有知悉其購買、使用的商品或者接受 的服務(wù)的真實情況的權(quán)利。
選擇權(quán):即消費者享有自主選擇商品或者服務(wù)的權(quán)利。 公平權(quán):即消費者享有公平交易的權(quán)利。
索賠權(quán):即消費者因購買、使用商品或者接受服務(wù)受到人 身、財產(chǎn)損害時,享有依法獲得賠償?shù)臋?quán)利。 組織權(quán):即消費者享有依法成立維護自身合法權(quán)益的社會 團體的權(quán)利。
認知權(quán):即消費者享有依法成立維護自身合法權(quán)益保護方 面的知識的權(quán)利。
尊重權(quán):即消費者在購買、使用商品和接受服務(wù)時,享有 其人格尊嚴、民族風(fēng)俗習(xí)慣得到尊重的權(quán)利。 監(jiān)督權(quán):即消費者享有對商品、服務(wù)以及保護消費者權(quán)益 工作進行監(jiān)督的權(quán)利。
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