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超市員工培訓(xùn)計劃

時間:2022-03-31 17:08:45 員工培訓(xùn) 我要投稿
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精選超市員工培訓(xùn)計劃三篇

  時間就如同白駒過隙般的流逝,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計劃。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎?以下是小編為大家收集的超市員工培訓(xùn)計劃3篇,歡迎大家分享。

精選超市員工培訓(xùn)計劃三篇

超市員工培訓(xùn)計劃 篇1

  收銀工作對超市的正常運營是重中之重,因此做好收銀員的崗前培訓(xùn)以及崗后的實際操作培訓(xùn)和崗位練兵是非常重要的一個環(huán)節(jié)。所以,超市收銀員應(yīng)做到以下的任務(wù)。

  一、收銀員的基礎(chǔ)培訓(xùn)

  1、點鈔速度 ;(一般的考核標準 1、點鈔:100張/20秒及格)

  2、手輸條形碼的準確率和速度;(手輸條碼 20個條碼/40秒及格)

  3、商品掃描準確率和速度;(掃商 40件商品/90秒及格)

  4、真?zhèn)吴n的識別

  二、理論培訓(xùn)

  1.POS機鍵盤使用方法 銀聯(lián)卡操作方法 儲值卡操作方法 會員卡操作方法

  2.POS機鍵盤的位置,各鍵盤的功能。POS機開機、關(guān)機的方法及順序。

  3.銀聯(lián)卡機的鍵盤輸入 卡單的操作與收納。

  4.儲值卡、會員卡使用方法。

  三、服務(wù)培訓(xùn)

  收銀七步曲的培訓(xùn),即“迎、問、揀、掃、查、包、送”

  迎:顧客進入服務(wù)區(qū)有問候,如“歡迎光臨”

  問:結(jié)帳時詢問顧客是否有會員卡或詢問顧客有無已結(jié)帳商品

  揀:將購物籃內(nèi)商品分揀出,先掃易碎商品、高單價商品。

  掃:快速、正確的掃描商品或手輸商品,在掃描商品的過程中進行一品一報價。

  查:掃描商品的同時或掃描后檢查能打開包裝的商品。(如牙膏等盒裝易換商品)。

  包:幫顧客包裝好已結(jié)帳的商品,按顧客需求包裝。

  送:顧客離開時有送別語,如“請核對錢物,歡迎再次光臨”。

  四、嚴明收銀員的作業(yè)紀律

  1.收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。

  2.收銀員在進行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。

  3.收銀員應(yīng)避免為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜。

  4.在收銀臺上,不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。

  5.收銀員不可隨意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。避免因引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的.懷疑。

  6.不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,杜絕個別顧客趁機未結(jié)賬就將商品帶出超市的現(xiàn)象。

  7.收銀員在營業(yè)期間不可看報及與人談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。

  8.收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,方便顧客提問時做出正確的解答。

  ①、授課講師:

  授課講師為**培訓(xùn)公司**培訓(xùn)師

 、、授課方式:

  授課方式為講解、故事、游戲、現(xiàn)場情景模擬

 、邸⒄n程時間:

  培訓(xùn)時間為期2天,20xx年4月1日——2日。

 、堋⑹谡n地點:

  東多媒體330

  姓名:馬旭

  班級:人力101

  學(xué)號:02

超市員工培訓(xùn)計劃 篇2

  培訓(xùn)的目的:

  培訓(xùn)就是超市企業(yè)組織為員工創(chuàng)造一種學(xué)習(xí)環(huán)境,力圖在此環(huán)境中,使員工的價值觀,工作態(tài)度和工作行為等得以改變,從而使他們能在現(xiàn)在或未來的工作崗位上的表現(xiàn)達到企業(yè)的要求,并為企業(yè)創(chuàng)造更多的利益。

  1、 可以提高員工整體素質(zhì);

  2、 可以提高銷售額和為企業(yè)創(chuàng)新的'能力;

  3、 可以降低損耗;

  4、 可以改善工作質(zhì)量;

  5、 可以減少事故的發(fā)生;

  6、 可以改善管理內(nèi)容;

  7、 增強就業(yè)能力;

  8、 獲得除收入以外的其它報酬;

  9、 增強職業(yè)的穩(wěn)定性;

  培訓(xùn)的內(nèi)容:

  1、 知識培訓(xùn) 知的問題(商品知識、服務(wù)知識、顧客消費知識);

  2、 技能培訓(xùn) 會的問題;

  3、 思維培訓(xùn) 創(chuàng)的問題;

  4、 觀念培訓(xùn) 適的問題;

  5、 心理培訓(xùn) 悟的問題;

  培訓(xùn)前的準備和要求:

  1、 了解受訓(xùn)員工現(xiàn)有的全面信息;

  2、 確定員工的知識技能需求;

  3、 明確主要培訓(xùn)內(nèi)容;

  4、 提供培訓(xùn)材料;

  5、 了解員工對培訓(xùn)的態(tài)度;

  6、 獲取管理者的支持;

  7、 估算培訓(xùn)成本;

  8、 對受訓(xùn)員工進行訓(xùn)后評估;

  培訓(xùn)效果的評價

  1、層次 類型 目的

  1 反映 學(xué)員反應(yīng)如何?——每次課程后給學(xué)員反饋評價表,特別是外聘教師工作如何?是否合適?

  2 知識/技能 學(xué)員的知識與技能通過學(xué)習(xí)之后如何?

  3 應(yīng)用 學(xué)員能否應(yīng)用所學(xué)到(包括在教學(xué)過程中的應(yīng)用)知識

  4 經(jīng)營效果 從培訓(xùn)前后的結(jié)果差別看培訓(xùn)效果

  2、評價方法: l 面談

  l 在受訓(xùn)的員工中抽取重點團組進行調(diào)查 l 記錄 l 考察

  3、評價內(nèi)容 l 學(xué)生滿意度 l 學(xué)習(xí)測驗

  l 對的執(zhí)行情況 l 經(jīng)營成績

  培訓(xùn)形式:

  1、 講課;

  2、 媒體學(xué)習(xí);

  3、 閱讀;

  4、 討論;

  5、 答疑;

  6、 實習(xí);

  7、 角色扮演(游戲);

  培訓(xùn)準備:

  1、 后勤的準備;

  2、 學(xué)員做好準備;

  3、 教練做好準備;

  4、 準備培訓(xùn)地點和設(shè)備;

超市員工培訓(xùn)計劃 篇3

  為了遵循總部領(lǐng)導(dǎo)的人才策略,把培訓(xùn)工作列入超市發(fā)展的總體規(guī)劃中,真正使發(fā)展、培訓(xùn)兩項工作有機地融合,20xx年度培訓(xùn)計劃如下:

  培訓(xùn)目的:提高職員的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)能力,提高企業(yè)整體競爭力,有計劃、有目的、系統(tǒng)地進行培訓(xùn)。

  培訓(xùn)范圍:

  一、服務(wù)的含義及作用

  二、服務(wù)的基本要求:

  儀容儀表、表情姿態(tài)、禮貌用語、

  顧客咨詢

  第一章 服務(wù)的含義和作用

  一、服務(wù)的重要性

  1、行業(yè)特點

  零售業(yè)屬于第三產(chǎn)業(yè),也即服務(wù)業(yè),直接面向終端市場。服務(wù)是我們的天職。

  2、顧客需求

  顧客是我們的衣食父母。好的服務(wù)才能“保證顧客滿意” ,吸引越來越多的回頭客。

  3、競爭優(yōu)勢

  在零售業(yè)競爭日趨同質(zhì)化的今天,服務(wù)是體現(xiàn)企業(yè)競爭優(yōu)勢的主要手段。如沃爾瑪以服務(wù)享譽全球。

  二、服務(wù)的含義

  1、廣義:商品優(yōu)質(zhì)、服務(wù)優(yōu)良、環(huán)境優(yōu)美

  2、狹義:勞務(wù),即人的服務(wù)

  員工的言行舉止:儀容儀表、表情姿態(tài)、禮貌用語、服 務(wù)技巧等

  三、服務(wù)的指導(dǎo)思想

  對于我們,服務(wù)是應(yīng)盡的職責(zé)

  “保證顧客滿意”就是一切工作的中心

  顧客永遠是對的。

  每一位員工都是公司的代表者

  需要明確的是:顧客不只是那些在我們商場購物的`人,

  而是指與我們接觸的每一個人,包括我們的供應(yīng)廠商,他們是公司連鎖事業(yè)的戰(zhàn)略合作伙伴。我們?yōu)轭櫩退峁┑淖罨镜姆⻊?wù)手段━━商品服務(wù),就是來自廠于供應(yīng)廠商。 職能部門的顧客是門店。主管的顧客是員工。

  四、服務(wù)的法律依據(jù)

  《消費者權(quán)益保護法》所規(guī)定的九項消費者權(quán)利: 安全權(quán):即消費者在購買、使用商品和接受服務(wù)時享有人 身、財產(chǎn)安全不受損害的權(quán)利。

  了解權(quán):即消費者享有知悉其購買、使用的商品或者接受 的服務(wù)的真實情況的權(quán)利。

  選擇權(quán):即消費者享有自主選擇商品或者服務(wù)的權(quán)利。 公平權(quán):即消費者享有公平交易的權(quán)利。

  索賠權(quán):即消費者因購買、使用商品或者接受服務(wù)受到人 身、財產(chǎn)損害時,享有依法獲得賠償?shù)臋?quán)利。 組織權(quán):即消費者享有依法成立維護自身合法權(quán)益的社會 團體的權(quán)利。

  認知權(quán):即消費者享有依法成立維護自身合法權(quán)益保護方 面的知識的權(quán)利。

  尊重權(quán):即消費者在購買、使用商品和接受服務(wù)時,享有 其人格尊嚴、民族風(fēng)俗習(xí)慣得到尊重的權(quán)利。 監(jiān)督權(quán):即消費者享有對商品、服務(wù)以及保護消費者權(quán)益 工作進行監(jiān)督的權(quán)利。

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