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霜降節(jié)氣小知識推薦度：
霜降節(jié)氣的養(yǎng)生小知識推薦度：
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霜降的節(jié)氣知識大全

　　霜降，是二十四節(jié)氣中的第十八個節(jié)氣，秋季的最后一個節(jié)氣。斗指戌；太陽黃經(jīng)為210°；于每年公歷10月23—24日交節(jié)。下面是小編收集整理的霜降的節(jié)氣知識大全，希望能夠幫助到大家。

霜降的節(jié)氣知識大全

　　霜降的節(jié)氣知識1

　　霜降節(jié)氣有哪些習(xí)俗

　　1、賞菊飲酒

　　霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。

　　民俗專家表示，種種趣味盎然的霜降習(xí)俗，體現(xiàn)了人們追求身體健康的美好情感，同時，也給我國豐富多彩的民間習(xí)俗增添了一抹獨特的色彩。

　　2、登高

　　霜降時節(jié)有登高遠眺的習(xí)俗。登高既可使肺的功能得到舒暢，同時登至高處極目遠眺，心曠神怡，可舒緩心情。天高云淡，楓葉盡染，登高遠眺，賞心悅目，但也要有所講究。

　　登高的時間要避開氣溫較低的`早晨和傍晚。登高時，要沉著，速度要慢，以防腰腿扭傷;下山不要走得太快，以免膝關(guān)節(jié)受傷或肌肉拉傷。登高過程中，應(yīng)通過增減衣服來適應(yīng)溫度的變化;休息時，不要坐在潮濕的地上和風(fēng)口處;出汗時可稍松衣扣，不要脫衣摘帽，以防傷風(fēng)受寒。

　　對于老年人來說，應(yīng)帶根手杖，這樣既省體力，又有利于安全。在爬山時要注意力集中，并注意腳下石頭是否活動，以免踏空。在陡坡行走時，最好采取“之”字形路線攀登，這樣可緩解坡度。

　　霜降的養(yǎng)生常識

　　1、調(diào)“點”神

　　霜降節(jié)氣天氣比較寒冷，此時人們的情緒會低落。比較好的改善方法，就是大家應(yīng)該要根據(jù)自身健康狀況，選擇適合自己的運動，常見的就是慢跑、打球等這種強度不等的體育活動，這些運動都是能夠幫助人們消除煩悶、調(diào)養(yǎng)精神的良藥。

　　2、早“點”睡

　　霜降的時候，晝短夜長，這個時候人們應(yīng)該要早一點睡覺，早睡以養(yǎng)陽氣，遲起以固陰精。所以想要護理好自己的身體，做好養(yǎng)生，首先應(yīng)該要保證充足的睡眠，有益于陽氣潛藏，陰津蓄積;平時也要減少熬夜的情況，這樣身體會更好。

　　3、進“點”補

　　人們在平時應(yīng)該要將古方紫葡茶作為日常的補給茶飲，這種茶類能夠起到改善內(nèi)環(huán)境，旺盛器官功能的效果，這樣能夠讓身體有個全新的感覺，經(jīng)常為身體進補能夠為身體補充精力，讓人們的體力充沛，還有助于提高思維靈敏，不易疲勞。

　　4、多“點”水

　　雖然排汗排尿減少，但維持大腦與身體各器官的細胞正常運作依然需要水分滋養(yǎng)。冬季一般每日補水應(yīng)很多于20xx～3000毫升。

　　5、出“點”汗

　　養(yǎng)生要適當(dāng)動筋骨，出點汗，這樣才能強身體。鍛煉身體要動靜結(jié)合，跑步做操只宜微微似汗出為度，汗多泄氣，有悖于冬季陽氣伏藏之道。

　　6、防“點”病

　　此時氣候寒冷，容易誘使慢性病復(fù)發(fā)或加重，應(yīng)留意防寒保暖，尤其是預(yù)防大風(fēng)降溫天氣對機體的不良刺激，備好急救藥品。同時還應(yīng)重視耐寒鍛煉，提高御寒及抗病能力，預(yù)防呼吸道疾病發(fā)生。

　　霜降過后穿什么衣服

　　霜降前后白天平均20℃，建議穿單層棉麻面料的短套裝、T恤衫、薄牛仔衫褲、休閑服、職業(yè)套裝等舒適的衣服。霜降前后夜間平均10℃，建議穿套裝、夾衣、風(fēng)衣、休閑裝、夾克衫、西裝、薄毛衣等保暖衣服。實際穿衣請以當(dāng)?shù)靥鞖馇闆r為準。

　　1、多備幾件，隨增隨減

　　常言道：“若要安逸，勤脫勤著”，添衣與否應(yīng)根據(jù)天氣的變化來決定，不宜添得過多，以自身感覺不冷為準。建議多備幾件秋裝，做到酌情增減，隨增隨減。

　　2、少穿化纖類衣物，避免靜電

　　秋季風(fēng)干物燥，容易發(fā)生靜電。有心血管系統(tǒng)疾病的老年人，容易受靜電影響使病情加重或誘發(fā)室性早搏等心律失常的發(fā)生。因此，在干燥季節(jié)，室內(nèi)應(yīng)保持一定的濕度，必要時可用加濕器，對于老年人，應(yīng)選擇柔軟、光滑的棉織或絲織內(nèi)衣、內(nèi)褲，盡量不穿化纖類衣物，以使靜電的危害減少到最低限度。

　　霜降的節(jié)氣知識2

　　1、兔肉

　　霜降進補可以吃兔肉。兔肉在國外被稱為“美容肉”。其性味甘涼，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、無機鹽、維生素A、維生素B1—維生素B2等成分。具有補中益氣、滋陰養(yǎng)顏、生津止渴的作用，可長期食用，又不引起發(fā)胖，是肥胖者的理想食品。

　　兔肉適用于炒、烤、燜等烹調(diào)方法；可紅燒、粉蒸、燉湯，如兔肉燒紅薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鮮熘兔絲和兔肉圓子雙菇湯等等。兔肉和其他食物一起烹調(diào)會調(diào)和其他食物的滋味，遂有“百味肉”之說。

　　2、牛肉

　　霜降是個進補的好時節(jié)，俗語稱冬補不如霜降補，冬補過于滋膩，而霜降節(jié)氣補是極好的。而為迎接霜降節(jié)氣的到來，不少地方都有霜降吃牛肉大餐的習(xí)俗。

　　3、梨

　　霜降時節(jié)吃秋梨是個不錯的選擇，醫(yī)學(xué)以為，素有百果之宗佳譽的梨，性微寒，味甘，能生津止渴，潤燥化痰，潤腸通便。秋天若能每天堅持吃一兩個梨，不僅對秋燥癥具有奇特功能，還能清熱、安神，對高血壓、失眠多夢有協(xié)助治療的用處。

　　生吃梨，能解除因上呼吸道感染所產(chǎn)生的咽喉干燥癢痛、干咳及煩渴、潮熱等陰虛之癥。將梨壓榨成汁，加胖大海、蟬蛻、冰糖少許，煮服飲之，對體質(zhì)火旺、易生喉炎者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效

　　4、吃柿子

　　霜降吃丁柿，不會流鼻涕。這是福建的泉州老人對于霜降吃柿子的說法。在我國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥�，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。

　　加上柿子一般是在霜降前后完全成熟，這時候的柿子皮薄肉鮮味美，營養(yǎng)價值高，非常受大家的追捧。

　　霜降節(jié)氣的養(yǎng)生知識有哪些

　　霜降節(jié)氣到來，天氣漸漸變冷，霜降是秋季的最后一個節(jié)氣，此時常有冷空氣侵襲，而使氣溫驟降，因此霜降過后保暖至關(guān)重要，同時霜降過后也是進補的最佳時節(jié)。

　　霜降前后是呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)病高峰，常見的呼吸道疾病如慢性支氣管炎、過敏性哮喘等。為預(yù)防這些疾病，首先要注意保暖，有哮喘發(fā)作史的人尤其要注意增減衣服，外出時可戴口罩，避免寒冷對呼吸道的刺激。

　　面對這種氣候，陰天時要適當(dāng)?shù)卦黾油庖�；艷陽天適當(dāng)減外衣，不要被寒氣所傷，也不要熱傷風(fēng)。對內(nèi)要清郁熱。由于現(xiàn)代生活的節(jié)奏過快和壓力過大等原因，導(dǎo)致許多人的陽氣不能與自然陽氣同步變化，因而秋冬交際陽氣不能收藏，受到自然界燥氣壓迫形成體內(nèi)郁火。郁火是陽氣太過部分，屬于體內(nèi)邪氣。邪氣太盛進入臟腑，百病開始橫生。

　　霜降節(jié)氣正值深秋，此季節(jié)五行中屬“金”，對應(yīng)于肺臟，此時“防燥”仍是重中之重。深秋天氣干燥，我們即使已經(jīng)喝了水，但人們還是會出現(xiàn)咽干、口渴、肺氣虛等不適感，這是秋燥傷陰所致，由于秋季氣候干燥，易損耗人體津液，養(yǎng)生專家建議服些西洋參生津防燥。霜降過后天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，人體內(nèi)部氣血漸收，此時可以吃些甘栗保護我們的脾胃。

　　霜降過后能種什么蔬菜

　　1、香菜

　　香菜很多人都應(yīng)該吃過，它是一種一二年生的草本植物。香菜自身有一股濃郁香味，它在生活中經(jīng)常用來作為涼拌菜或者一些燙料進行提味。香菜的耐寒能力是比較高的，而且在這個時候種植也可以安全越冬。由于香菜種子外殼比較堅硬，因此我們在播種前要對種子進行處理，用手揉搓以后再用溫水浸泡一段時間，并且進行催芽以后再拿去播種，這樣可以提高生長率。

　　2、芹菜

　　芹菜也是比較耐寒的蔬菜，這個時候種植業(yè)比較合適。它在我們生活中作為一種調(diào)料和作料，特別是炒菜或者下火鍋的時候放上一些芹菜更加美味。芹菜根系比較淺，而且不耐干旱，而且它比較適合疏松肥沃、通透性、排水性比較好的沙質(zhì)出來中生長。芹菜根系淺，吸收養(yǎng)份的能力比較弱，因此我們在他成長的過程中要適當(dāng)?shù)倪M行追肥，同時還要保持土壤的濕潤。

　　3、菠菜

　　菠菜是一種一年生的草本植物。菠菜也是比較耐寒的蔬菜，它的種子在4℃的時候就可以萌芽。而在目前15到20℃的`時間環(huán)境里是最適宜它的生長的。我菜對土壤的要求能力不高，一般疏松肥沃的土壤更適宜菠菜的生長。因此我們要施加足夠的農(nóng)家肥作為基肥來進行種植。而且它對氮磷鉀需求量也比較高。

　　4、白菜

　　原產(chǎn)于中國北方，是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結(jié)球甘藍，即“圓白菜”或“洋白菜”。引種南方，南北各地均有栽培。十九世紀傳入日本、歐美各國。白菜種類很多，北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、青天津麻葉大白菜、東北大矮白菜、玉田大白菜、山西陽城的大毛邊等。白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。栽培面積和消費量在中國居各類蔬菜之首。

　　5、蔥

　　蔥，百合科蔥屬多年生草本植物。原產(chǎn)自中國，中國各地廣泛栽培，國外也有栽培。蔥的適應(yīng)性較強，主要受溫度、水分、光照、氣候、土壤、肥料等方面的影響。蔥不容易生蟲子，人們平常做菜也經(jīng)常需要用到，是很實用的佐料。

　　霜降的節(jié)氣知識3

　　霜降節(jié)氣的含義是什么

　　霜降標志著秋天到冬天的過度，俗話說“霜降殺百草”，霜降過后，植物漸漸失去生機，大地一片蕭索。

　　古代將霜降分為三候：一候豺乃祭獸；二候草木黃落；三候蜇蟲咸俯。意思是說，霜降之后，豺等動物開始為過冬儲備食物；草木枯黃，落葉飄零；冬眠的蜇蟲垂下頭來，準備在洞穴中過冬。

　　在氣象學(xué)上沒有“霜降”的概念，氣象學(xué)上一般把秋季出現(xiàn)的第一次霜稱做“早霜”或“初霜”，而把春季出現(xiàn)的最后一次霜稱為“晚霜”或“終霜”；從終霜到初霜的間隔時期，就是無霜期�！敖邓蓖ǔ３霈F(xiàn)在秋季至春季時間段�！八笔翘炖涞谋憩F(xiàn)，由于凍則有霜，所以把秋霜和春霜統(tǒng)稱霜凍。

　　霜降的氣候特點

　　霜降節(jié)氣一般是在每年公歷的10月23日前后。這時節(jié)冷空氣南下，天氣越來越凍，我國南方地區(qū)晝夜溫差變化較大；而北方部分地區(qū)溫度已降到0攝氏度以下，如東北地區(qū)的北部、內(nèi)蒙古東部和西北地區(qū)大部平均氣溫已在0℃以下，緯度偏南的南方地區(qū)，平均氣溫多在16℃左右。

　　秋天的主要氣候特點是干燥，氣溫漸漸轉(zhuǎn)冷。而在霜降后，晝夜溫差更大，早晚天氣很冷，中午則比較熱。秋燥明顯。霜降過后，植物漸漸失去生機，大地一片蕭索。

　　“霜降霜降，露結(jié)為霜”，但用科學(xué)的眼光來看，“露結(jié)為霜”的說法是不準確的。露滴凍結(jié)而成的凍露，是堅硬的小冰珠。而霜凍是指由于溫度劇降而引起的作物凍害現(xiàn)象，其致害溫度因作物、品種和生育期的不同而異；而形成霜，則必須地面或地物的溫度降到0℃以下，并且貼地層中空氣中的水汽含量要達到一定程度。

　　因此，發(fā)生霜凍時不一定出現(xiàn)霜，出現(xiàn)霜時也不一定就有霜凍發(fā)生；但是，因為見霜時的'溫度已經(jīng)比較低，要是繼續(xù)冷卻，便很容易導(dǎo)致霜凍的發(fā)生。

　　霜降的習(xí)俗

　　賞菊花

　　秋季出現(xiàn)的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”，因為此時菊花盛開，正值賞菊的好時節(jié)。

　　霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。

　　尤其是南方地區(qū)氣候溫和，霜降期間，田疇青蔥，橙黃桔綠，秋菊競放。

　　吃柿子

　　霜降時節(jié)，一些地方要吃柿子，柿子不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨。

　　柿子一般是在霜降前后完全成熟，這時候的柿子皮薄肉鮮味美，營養(yǎng)價值高，但要注意應(yīng)適量而止。

　　霜降吃柿子的傳說

　　大明開國皇帝朱元璋，小時候家中貧寒，經(jīng)常四處討飯。有一年霜降節(jié)，餓得兩眼發(fā)黑，四肢無力的朱元璋走到一個小村莊時，發(fā)現(xiàn)村邊長著一棵柿子樹，上面結(jié)滿了紅彤彤的柿子。

　　朱元璋一見，興奮極了，于是，使出渾身力氣爬到樹上，吃了一頓柿子大餐，這才得以從閻王爺那里撿回了一條小命。而且一整個冬天沒有流鼻涕，也沒有裂嘴唇。

　　后來，朱元璋當(dāng)了皇帝，再次路過這個小村莊時，發(fā)現(xiàn)那棵柿子樹還在，上面依然掛滿了紅彤彤的柿子。面對此情此景，朱元璋思緒萬千，正是這棵柿子樹才使自己免于成為餓殍。

　　他仰望著這棵柿子樹，緩緩脫下自己的紅色戰(zhàn)袍，又親自爬了上去，鄭重其事地把戰(zhàn)袍披在柿子樹上，并封它為“凌霜侯”，這才依依不舍地離去。

　　這個故事在民間流傳開來后，就逐漸形成了霜降吃柿子的習(xí)俗。

　　霜降的節(jié)氣知識4

　　霜降的由來

　　今年10月23日，太陽到達黃經(jīng)210度時為二十四節(jié)氣中的霜降�！对铝钇呤蚣狻逢P(guān)于霜降說：“九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣”。此時，中國黃河流域已出現(xiàn)白霜，千里沃野上，一片銀色冰晶熠熠閃光，樹葉枯黃，片片凋落。古籍《二十四節(jié)氣解》中說：“氣肅而霜降，陰始凝也”。可見“霜降”表示天氣逐漸變冷，露水凝結(jié)成霜。我國古代將霜降分為三候：一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。豺狼開始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報本也，方鋪而祭秋金之義;大地上的樹葉枯黃掉落;蜇蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進入冬眠狀態(tài)中。

　　“霜降殺百草”，嚴霜打過的植物，一點生機也沒有。這是由于植株體內(nèi)的液體，因霜凍結(jié)成冰晶，蛋白質(zhì)沉淀，細胞內(nèi)的水分外滲，使原生質(zhì)嚴重脫水而變質(zhì)。“風(fēng)刀霜劍嚴相逼”說明霜是無情的、殘酷的。其實，霜和霜凍雖形影相連，但危害莊稼的是“凍”不是“霜”。有人曾經(jīng)試驗：把植物的兩片葉子，分別放在同樣低溫的箱里，其中一片葉子蓋滿了霜，另一片葉子沒有蓋霜，結(jié)果無霜的'葉子受害極重，而蓋霜的葉子只有輕微的霜害痕跡。這說明霜不但危害不了莊稼，相反，水汽凝華時，還可放出大量熱來，1克0℃的水蒸汽凝華成水，放出氣化熱是667卡，它會使重霜變輕霜、輕霜變露水，免除凍害。

　　霜降的養(yǎng)生常識

　　1、調(diào)“點”神

　　2、早“點”睡

　　3、進“點”補

　　4、多“點”水

　　雖然排汗排尿減少，但維持大腦與身體各器官的細胞正常運作依然需要水分滋養(yǎng)。冬季一般每日補水應(yīng)很多于20xx～3000毫升。

　　5、出“點”汗

　　6、防“點”病

　　霜降節(jié)氣后是否每天都有霜降：不一定

　　有不少人總是把霜降和降霜劃上等號，認為霜降節(jié)氣到了，那么就要開始降霜了。其實霜降不是表示“降霜”，而是表示天氣漸冷，只要天氣寒冷了就會出現(xiàn)霜。霜降節(jié)氣到了，只是表示已經(jīng)進入到深秋了，隨著冷空氣的頻繁，這是大地因冷凍或?qū)a(chǎn)生初霜的現(xiàn)象。值得一提的是在氣象學(xué)上并沒有“霜降”的概念。氣象學(xué)上把秋季出現(xiàn)的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”，而把春季出現(xiàn)的最后一次霜稱為“晚霜”或“終霜”。從終霜到初霜的間隔時期，就是無霜期。由于凍則有霜，所以把“秋霜”和“春霜”統(tǒng)稱霜凍。

　　另外關(guān)于霜降，有人也認為它是從天上降下來的，其實并不是這樣，相反它是從地面上來的。霜和露水一樣，都是地面的水氣遇到寒冷天氣凝結(jié)成的，氣溫不太低的時候，就凝結(jié)成為了露水。而氣溫更低一些了，就會凝結(jié)成為了霜。

　　因為霜是接近地層空氣中的水汽直接和地面或近地面的物體上凝華而成的，其也會隨著空氣流動，而且最冷、最重的空氣就會往最低處流動，因此地勢低洼的地方就要比地勢高的地方容易形成霜，這也是為什么一些洼地的植物特別容易被霜打的原因。古人還發(fā)現(xiàn)了降霜和天氣也有聯(lián)系，農(nóng)諺“一朝有霜晴不久，三朝有霜天晴久”，說的就是一天早晨有霜，天氣晴的時間不長;而如果三個早晨有霜，晴天時間就會維持得比較長。

　　霜降的節(jié)氣知識5

　　活動一：一起曬柿餅

　　秋天，黃澄澄的柿子高高掛，當(dāng)然要帶著孩子們一起來欣賞和品嘗呀!成人可以帶著孩子一起去可以采摘的地方摘柿子，并一起“啃秋”，再帶著孩子了解柿子變成柿餅的全過程，并一起動手制作。

　　1.將果皮轉(zhuǎn)圈旋削下

　　2.晾曬,十多天后柿餅就好啦。

　　活動二：一起畫秋

　　霜降時，一片美景，果蔬大豐收，成人可以帶著孩子了解秋天有哪些花卉、水果、農(nóng)作物，并讓孩子進行藝術(shù)創(chuàng)作，幫助孩子們?nèi)轿坏牧私饬怂倒?jié)氣。

　　活動三：柿餅手工DIY

　　民間有句俗語：“霜降吃丁柿,不會流鼻涕”，成人可以帶著孩子了解霜降節(jié)氣特征的后，親自動手制作手工DIY柿餅，尋找趣味的同時，提醒幼兒秋冬季節(jié)要保護好身體不生病等。

　　去莖榨汁和面。將柿子汁團成柿子的樣子，在用綠色面團做莖葉。成人將孩子們做好的柿子面團蒸熟，就可以品嘗美味啦。

　　活動四：一起來繪秋葉

　　秋葉是秋天的一種浪漫，隨著天氣漸漸變色，隨著涼風(fēng)慢慢飄落，是一幅美麗的畫面。成人可以帶著孩子一起去尋找秋天，拾一些樹葉，并進行藝術(shù)創(chuàng)作，在這個過程中感受了季節(jié)的變化，又體驗了創(chuàng)作的趣味。

　　活動五：一起“做霜”

　　“九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣”。此時，我國黃河流域已出現(xiàn)白霜，千里沃野上，一片銀色冰晶熠熠閃光，秋已暮，露成霜;那么霜是什么樣子的，又是怎么形成的呢?成人可以帶著孩子進行小實驗去探索、去了解。材料準備聽裝雪碧罐、冰塊就可以了，先將雪碧罐放好，再放入冰塊，接下來認真觀察就可以見證霜的出現(xiàn)。

　　活動六：一起賞秋色，并將其留下來

　　秋天是美麗的季節(jié)，一切都有著成熟的美。不走出去欣賞實在是太可惜了!“霜葉紅于二月花”。霜降過后，楓樹、黃櫨樹等樹木在秋霜的撫慰下，開始漫山遍野地變成紅黃色，如火似錦，非常壯觀。這時也是秋菊盛開的時候，尤其是南方地區(qū)氣候溫和，霜降期間，田疇青蔥，橙黃桔綠，秋菊競放。成人可以帶著孩子郊游登山賞景，用相機，用畫筆，用故事它們留下來。

　　活動七：知三候，感時令

　　霜降節(jié)氣有三候，一候豺乃祭獸，二候天地始肅，三候禾乃登成人可以給幼兒講解三候的意義，或是一起走進自然尋找這些節(jié)氣變化，以及其代表的物候現(xiàn)象背后的含義，讓孩子們了解這不僅僅是歲月時令的符號記號，更是人類共生的歷史，是文化的結(jié)晶。

　　一候豺乃祭獸|霜降之日“豺祭獸”，豺狼的豺俗名“豺狗”，霜降日殺獸陳列，古人說是“祭秋金”，也是別秋的一種儀式。

　　二候草木黃落|后五日“草木黃落”，木葉飄零，颯颯風(fēng)干，冬天即將來臨。

　　三候蜇蟲咸俯|再五日“蟄蟲咸俯”，咸是皆，俯首帖耳的“俯”是低頭，是臥而不食，就是冬眠。

　　霜降的養(yǎng)生知識

　　栗子具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的'功效，是這時的進補佳品。霜遍布在草木土石上，俗稱打霜，而經(jīng)過霜覆蓋的蔬菜如菠菜、冬瓜，吃起來味道特別鮮美，霜打過的水果，如葡萄就很甜。古人一般秋補既吃羊肉也吃兔肉。

　　閩臺民間在霜降這天，要進食補品，閩南有句諺語“一年補通通，不如補霜降”。一些地方要吃紅柿，認為這樣可以御寒，能補筋骨。而泉州老人的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方的說法是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。

　　霜降含有天氣漸冷、開始降霜的意思，二十四節(jié)氣中的第十八個節(jié)氣。在公歷10月23日或24日，太陽位于黃

　　經(jīng)210°時為霜降，是秋季的最后一個節(jié)氣。霜降是指初霜，《月令七十二候集解》中說：“九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣。”此時氣溫降至0度以下，空氣中的水汽在地面凝結(jié)成白色結(jié)晶體，稱為霜。這時中國黃河流域一般出現(xiàn)初霜，大部分地區(qū)多忙于播種三麥等作物，不耐寒的植物將停止生長，呈現(xiàn)一片深秋景象，為欣賞楓葉的好時機。

　　《逸周書·周月》：“秋三月中氣：處暑、秋分、霜降。”《國語·周語中》：“火見而清風(fēng)戒寒�！比龂鴧琼f昭注：“謂霜降之后，清風(fēng)先至，所以戒人為寒備也。”魏巍《東方》第一部第十五章：“論節(jié)氣，還不到霜降，這里已經(jīng)下了好幾場霜�！�

　　霜降怎么養(yǎng)生

　　添衣被，防寒保暖

　　到了霜降節(jié)氣天氣比較寒冷，這個時候我們應(yīng)該要多穿衣物，不要把腹部和足部暴露在外面，注意防寒保暖�；加刑悄虿〉呐笥岩Ｗo好自己的足部，關(guān)節(jié)炎的患者要注重關(guān)節(jié)的保暖，有消化系統(tǒng)疾病的朋友應(yīng)該注意自己腸胃的保暖，心血管疾病的患者要注重胸背部的保暖等。

　　輕補益，防燥防熱

　　在秋季的時候我們應(yīng)該要預(yù)防干燥出現(xiàn)，這個時候也應(yīng)該開始適當(dāng)?shù)倪M補。不過霜降進補的時候不能大補，應(yīng)清補、平補。霜降節(jié)氣外界天氣寒涼，人體陰氣漸盛而陽氣內(nèi)斂，我們可以適當(dāng)?shù)倪M補，可無助陽化熱之嫌。大家應(yīng)該多吃柿子等食物。

　　調(diào)居處，增溫增濕

　　霜降之后，立冬之前，這個時候一些地區(qū)沒有開始供暖，故室內(nèi)寒涼。所以我們在室內(nèi)的時候應(yīng)該要增溫、增濕，注意保持室內(nèi)溫度，開窗通風(fēng)的時間不要太久。此外，要調(diào)整作息時間，不宜經(jīng)常熬夜，不宜過度疲勞，盡量早睡早起。

　　適運動，強體防病

　　霜降時節(jié)，可適當(dāng)增加運動量，如慢跑、登山、賞菊等活動。但因天氣寒涼，故在運動前要注意做好準備活動，以免損傷關(guān)節(jié)或肌肉。亦不可過度運動，大汗淋漓，以免寒邪傷表引起感冒。

　　霜降的節(jié)氣知識6

　　霜降為什么要吃柿子

　　霜降是秋季的最后一個節(jié)氣，也是秋季到冬季的過渡節(jié)氣�！熬旁轮校瑲饷C而凝，露結(jié)為霜矣”，此時為霜降。在我國一些地方，霜降這天有吃柿子的習(xí)俗。當(dāng)?shù)厝苏J為“霜降吃柿子，不會流鼻涕”。另外一些地方的人則說，霜降這天不吃柿子的話，冬天嘴唇就會裂開。

　　事實上，柿子并沒有這么神奇的效果。至于為什么要在這天吃柿子，主要還是因為柿子的最佳成熟期就在霜降前后，有諺語為證：“霜降摘柿子，立冬打軟棗”，“霜降不摘柿，硬柿變軟柿”。這個時候的柿子皮薄、肉厚、汁多、味甜，口感達到了全盛狀態(tài)，當(dāng)屬該時節(jié)最應(yīng)景的水果。所以就有了“霜降吃柿子”的習(xí)俗。

　　柿子中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖等多種糖分，還含有大量維生素、纖維素、胡蘿卜素以及微量元素鈣、碘、磷、鐵等營養(yǎng)素，常吃不僅能補充人體每日所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)，還具有生津潤肺、涼血止血的功效。如果一天吃一個柿子，所攝入的維生素C基本上就能滿足一天需求量的一半，柿子中含有的糖分還能快速為人體提供能量。除此之外，適量食用柿子，還能起到改善便秘、保護視力和增強免疫力的作用，同時對預(yù)防心血管疾病也有一定幫助。

　　霜降吃什么水果好

　　1、橙子

　　橙子是秋天上市的水果，橙子種類多，有甜橙、冰糖橙、臍橙等。

　　橙子中富含大量維生素，特別是維生素C的含量豐富，還含有檸檬酸、氨基酸、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、脂肪、微量元素等成分，食用后有抗氧化、補充能量等養(yǎng)生作用。

　　2、橄欖果

　　霜降節(jié)氣時還是橄欖果的豐收季。

　　橄欖果味甘澀酸，性平，入肺、胃經(jīng)。果肉中含有蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、纖維素、脂肪、微量元素等營養(yǎng)成分，食用后可以清肺利咽、生津解毒，對于秋天空氣干燥引起的咳嗽痰多、嗓子痛等癥狀有很好的緩解作用。

　　3、板栗

　　霜降節(jié)氣時，正是板栗上市的季節(jié)。

　　中醫(yī)認為，板栗味甘性溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，食用后可以養(yǎng)胃健脾、活血止血。《本草綱目》稱其有“治腎虛，腰腳無力，以袋盛生栗懸干，每日吃十余顆，次吃豬腎粥助之，久必強健”。

　　板栗的食用方法較多，可以生吃、熟食，也能加工成各類食物。

　　南方