小雪節(jié)氣知識(集錦4篇)
小雪節(jié)氣知識1
1、小雪節(jié)氣飲食均衡要溫補
小雪節(jié)氣,可以適當?shù)囟喑砸恍匦允澄。在平日的菜肴?可以多加入一些蔥、姜、蒜當佐料,每天喝一杯熱牛奶,再適當多吃芝麻、花生等有助補腎的食物。水果類可以多吃些橙子和橘子。
2、小雪節(jié)氣多喝水防內(nèi)熱產(chǎn)生
多飲水可以促進新陳代謝,縮短糞便在腸道停留的時間,減少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水。此外清晨飲水還能降低血液粘度,預(yù)防心腦血管疾病。
小雪節(jié)氣多喝水也可防內(nèi)熱產(chǎn)生,緩解口干咽燥、便秘、皮膚干燥等不適。蜂蜜水可潤燥解毒,白蘿卜水能清熱利尿,梨水可以潤肺止咳。
3、小雪節(jié)氣鍛煉身體防流感
鍛煉身體可以防止被流感病毒感染。同時,飲食要葷素搭配。蔬菜水果要多吃,如大白菜、蘿卜、香蕉、梨和蘋果等。喝梨水、煮蘿卜水就可以防止天氣干燥所致的口干、咽干,又有潤肺止咳的功效。
4、小雪節(jié)氣室內(nèi)工作要通風
經(jīng)常在室內(nèi)工作的市民別忘了適當開窗通風,以保持室內(nèi)的空氣流通和濕度,遠離干燥和流感。對有晨練習(xí)慣的老年人來說,這段時間里,最好將鍛煉安排在日出后或者午后。由于這一階段室內(nèi)外溫差較大,到戶外活動時,要注意提前做好熱身運動。
5、小雪節(jié)氣早睡晚起,睡前泡腳
小雪節(jié)氣要增強體質(zhì)、提高機體免疫力和抗寒能力。首先,要保證充足的睡眠。冬季應(yīng)該早睡晚起,最好不要遲于22點休息。如果超過1點還不休息,人的免疫力容易下降,加之小雪節(jié)氣后氣溫下降明顯,太晚休息更易生病。
每晚用熱水泡腳,用熱水泡腳能刺激足底穴位,或者抽空做做暖腳操,增加腰腿部力量,促進下肢血液循環(huán),防止凍傷,并就能提高機體抗寒能力。
小雪節(jié)氣養(yǎng)生怎樣飲食
1、多吃果蔬補充維生素
冬天人體的維生素代謝程度要比其他的季節(jié)快,所以多吃果蔬補充維生素在冬季養(yǎng)生就顯得各位重要。像富含維生素A的菠菜、胡蘿卜可以讓我們的耐寒能力增強;富含維生素C的西紅柿、柑桔有良好的'抗氧化及保護血管作用。
2、多食熱粥
小雪過后,在飲食方面可以多吃以下食物:保護心腦血管的食品,如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜等;降血脂的食品,如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿卜等;溫補性食物和益腎食品,如腰果、芡實、山藥、栗子、核桃、黑芝麻、黑豆等。
3、多吃葉酸食物防抑郁
小雪節(jié)氣是冬季開始的標志,同時也進入抑郁多發(fā)的季節(jié)。要常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜,因為這些食物中都含有葉酸,可以幫助抵抗抑郁。
4、多吃酸性食物防靜電
飲食上,要多吃蔬菜、水果、酸奶等酸性食品,多飲水,同時補充鈣質(zhì)和維生素C,維持人體正常的電解質(zhì)平衡,可減少靜電產(chǎn)生。此外,多吃白蘿卜、卷心菜、白菜這類“白色食品”,都可以維持人體的電解質(zhì)平衡,減少靜電的產(chǎn)生。
5、適宜吃降血脂食品
如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿卜等。這個季節(jié)宜吃溫補性食物和益腎食品。溫補性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等;益腎食品有腰果、芡實、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。另外,要多吃燉食和黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。
小雪節(jié)氣養(yǎng)生要注意什么
冬季寒冷,人們喜歡吃溫熱的食物以抵御嚴寒。比如,我國北方冬季愛吃羊肉,南方冬季愛吃甲魚,都屬于溫補的食物。但是并不是熱性的食物都適合在小雪季節(jié)食用,燥熱的東西吃多了容易上火,甚至產(chǎn)生熱性的疾病。
所以從小雪開始可以多吃羊肉、甲魚、海參等,但不要過多食用燥熱的食物,比如過度煎炸、烘烤的食物,太多辣椒、胡椒、花椒的食物,烈性白酒。太多的鹽在冬季吃了也對身體不好,咸味入腎,可導(dǎo)致腎水更寒,有擾心陽,所以冬季應(yīng)該少吃鹽為妙,以免“雪上加霜”,損傷人體的陽氣,尤其是高血壓的人更要少吃。
對于有晨練習(xí)慣的老年人來說,這段時間里,最好將鍛煉安排在日出后或者午后。由于這一階段室內(nèi)外溫差較大,到戶外活動時,要注意提前做好熱身運動。戶外活動要根據(jù)自己的身體狀況適當?shù)腻憻?避免做一些劇烈運動給身體帶來傷害;還有就是呼吸系統(tǒng)疾病的人,因為這類疾病比較容易怕冷,所以鍛煉的話要選擇太陽充足的時候來進行運動,以免受到寒冷的侵襲導(dǎo)致疾病的發(fā)作。尤其是老人更應(yīng)該注意這方面的問題。
陰冷時節(jié),還容易讓人產(chǎn)生抑郁情緒,抑郁情緒會造成肝臟功能紊亂,誘發(fā)血壓波動等不良反應(yīng)。因此專家也提醒市民,特別是老年朋友,這段時期,最好能讓家人陪伴身邊,一旦出現(xiàn)不適,能及時送往醫(yī)院去救治。
小雪節(jié)氣知識2
小雪,二十四節(jié)氣之第二十節(jié)氣,在今年11月22日,太陽到達黃經(jīng)240°,表示開始降雪,雪量小,地面上無積雪。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。”這就是說,到小雪節(jié)氣由于天氣寒冷,降水形式由雨變?yōu)檠藭r由于“地寒未甚”故雪量還不大,所以稱為小雪。因此,小雪表示降雪的起始時間和程度,和雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。
《月令七十二候集解》有曰:“十月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭!边@個時期天氣逐漸變冷,黃河中下游平均初雪期基本與小雪節(jié)令一致。雖然開始下雪,一般雪量較小,并且夜凍晝化。
我國古代將小雪分為三候:“一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬!币馑际钦f:由于氣溫降低,北方以下雪為多,不再下雨了,雨虹也就看不見了;又因天空陽氣上升,地下陰氣下降,導(dǎo)致陰陽不交,天地不通,所以萬物失去生機;所以天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴寒的冬天。
“小雪”節(jié)氣間,夜晚北斗七星的斗柄指向北偏西(相當鐘面上的10點鐘)。每晚20:00以后,您若到戶外觀星,可見北斗星西沉,而“W”形的仙后座升入高空,她代替北斗星擔當起尋找北極星的坐標任務(wù),為觀星的人們導(dǎo)航。四邊形的飛馬座正臨空,冬季星空的標識——獵戶座已在東方地平線探頭兒了。
進入該節(jié)氣,中國廣大地區(qū)西北風開始成為常客,氣溫下降,逐漸降到0℃以下,但大地尚未過于寒冷,雖開始降雪,但雪量不大,故稱小雪。此時陰氣下降,陽氣上升,而致天地不通,陰陽不交,萬物失去生機,天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴冬。黃河以北地區(qū)會出現(xiàn)初雪,提醒人們該御寒保暖了。
節(jié)氣含義
小雪是二十四節(jié)氣中的.第20個。起點于每年公歷11月22日或23日,太陽位于赤緯-20°16',到達黃經(jīng)240°。
《月令七十二候集解》曰:“10月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭!
“小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也!
詩云:“太行初雪帶寒風,一路凋零下贛中。菊萎東籬梅暗動,方知大地轉(zhuǎn)陽升!(左河水《小雪》)
節(jié)氣物候
我國古代將小雪分為三候:“一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬!庇捎谔炜罩械年枤馍仙刂械年帤庀陆担瑢(dǎo)致天地不通,陰陽不交,所以萬物失去生機,天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴寒的冬天。
小雪節(jié)氣,東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流,西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽,東移時會有大規(guī)模的冷空氣南下,我國東部會出現(xiàn)大范圍大風降溫天氣。小雪節(jié)氣是寒潮和強冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣。強冷空氣影響時,常伴有入冬第一次降雪。
相關(guān)計算公式
“小雪”節(jié)氣一般在每年的11月22日或23日,有公式(限東八時區(qū))(Y×D+C)-L
公式解讀:Y=年數(shù)后2位,D=0.2422,L=閏年數(shù),21世紀C=22.36,20世紀=23.08。
舉例說明:20xx年小雪日期=(88×0.2422+22.36)-(88÷4)=43-22=21,11月21日小雪。
例外:1978年的計算結(jié)果加1日。
氣候特征
小雪階段比入冬階段氣溫低。 到了小雪節(jié)氣,意味著我國華北地區(qū)將有降雪。冷空氣使我國北方大部地區(qū)氣溫逐步達到0℃以下。
黃河中下游平均初雪期基本與小雪節(jié)令一致。雖然開始下雪,一般雪量較小,并且夜凍晝化。如果冷空氣勢力較強,暖濕氣流又比較活躍的話,也有可能下大雪;
南方地區(qū)北部開始進入冬季!昂杀M已無擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝”,已呈初冬景象。
小雪節(jié)氣知識3
小雪的節(jié)氣菜單
1、節(jié)氣飲食 -羊肉
羊肉性味甘溫,入脾腎。冬天食用羊肉,可謂一舉兩得:一來增加人體熱量,抵御寒冷;二來對虛寒病癥有極大裨益。紅燒或煲湯,都可以把羊肉的滋味發(fā)揮到極致。
2、節(jié)氣飲食 -臘味
民間有“冬臘風腌,蓄以御冬”的習(xí)俗,小雪之后,氣溫急劇下降,天氣變得干燥,此時許多農(nóng)家開始制作香腸、臘肉等臘味,待到春節(jié)家人團聚時,就可以美美地端上桌了。
3、節(jié)氣飲食-紅棗
棗味甘性溫、脾胃經(jīng),有補中益氣、養(yǎng)血安神的功能,還可以健脾益胃。小雪時間,吃紅棗暖身,尤其對于女性更具保養(yǎng)功效。紅棗,既可單獨食用,又可作為湯粥菜肴的點睛之筆。
4、節(jié)氣飲食-糍粑
糍粑是一種糯米制作的食物,類似于年糕。在南方的一些地方,農(nóng)歷十月有吃糍粑的習(xí)俗。糍粑口感軟糯,香煎蘸糖是最普遍也最經(jīng)典的吃法,此外和紅棗同煮也是不錯的選擇哦。
小雪的飲食保健方法
飲食保健
在中國北方,小雪時節(jié),一般得人家都要吃涮羊肉。一般的小雪節(jié)氣里,天氣陰冷晦暗光照較少,此時容易引發(fā)或加重抑郁癥。這個季節(jié)宜吃的`溫補食品有羊肉、牛肉、雞肉等;宜吃的益腎食品有腰果、芡實、山藥、栗子、白果、核桃等。
腌制臘肉
民間有:“冬臘風腌,蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候。
小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,等到春節(jié)時正好享受美食。
品嘗糍粑
在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。古時,糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
小雪時候適當進補可平衡陰陽,但進食過多高熱量的補品,會導(dǎo)致胃、肺火盛,表現(xiàn)為上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎癥或便秘、痔瘡等。因此。進補的時候尤其要注意是否符合進補的條件,虛則補,同時應(yīng)當分清補品的性能和適用范圍,還應(yīng)再吃些性冷的食物,如蘿卜、松花蛋等。
氣虛者的補法
所謂氣虛即氣不夠用,動則氣喘、體倦、懶言、常自汗出、面色眺白、舌淡白、脈虛弱無力。氣虛之人可選用人參進補。
人參性溫、味甘微苦,可大補元氣,是補氣要藥,《本經(jīng)》謂“明目開心益智,久服輕身延年”,近代研究證明,人參可調(diào)節(jié)網(wǎng)狀皮膚系統(tǒng)功能,其所含人參皂甙。確實具有抗衰老作用。使用時?捎萌藚⒁晃都鍦殔,具有益氣固脫之功效,年老體弱之人,長服此湯,可強身體。人參若切成飲片,可補益身體,防御疾病,增強肌體抗病能力。
血虛者的補法
所謂血虛,即是營養(yǎng)人體的物質(zhì)不足,不能發(fā)揮濡養(yǎng)人體的作用,表現(xiàn)為不耐勞作、面色無華、蒼白、且易健忘、失眠、舌淡、脈細。血虛體質(zhì)者當選龍眼肉進補。
農(nóng)事活動
在小雪節(jié)氣初,東北土壤凍結(jié)深度已達10厘米,往后差不多一晝夜平均多凍結(jié)1厘米,到節(jié)氣末便凍結(jié)了一米多。所以俗話說“小雪地封嚴”,之后大小江河陸續(xù)封凍。農(nóng)諺道:“小雪雪滿天,來年必豐年!边@里有三層意思,一是小雪落雪,來年雨水均勻,無大旱澇;二是下雪可凍死一些病菌和害蟲,來年減輕病蟲害的發(fā)生;三是積雪有保暖作用,利于土壤的有機物分解,增強土壤肥力。因此俗話說“瑞雪兆豐年”,是有一定科學(xué)道理的。
貯藏蔬菜
北方地區(qū)小雪節(jié)以后,果農(nóng)開始為果樹修枝,以草秸編箔包扎株桿,以防果樹受凍。且冬日蔬菜多采用土法貯存,或用地窖,或用土埋,以利食用。俗話說“小雪鏟白菜,大雪鏟菠菜”。白菜深溝土埋儲藏時,收獲前十天左右即停止?jié)菜,做好防凍工作,以利貯藏,盡量擇晴天收獲。收獲后將白菜根部向陽晾曬3——4天,待白菜外葉發(fā)軟后再進行儲藏。溝深以白菜高度為準,儲藏時白菜根部全部向下,依次并排溝中,天冷時多覆蓋白菜葉和玉米桿防凍。而半成熟的白菜儲藏時溝內(nèi)放部分水,邊放水邊放土,放水土之深度以埋住根部為宜,待到食用時即生長成熟了。
農(nóng)閑副業(yè)
小雪時節(jié),冰雪封地天氣寒。要打破以往的貓冬壞習(xí)慣,農(nóng)事仍不能懈怠,利用冬閑時間大搞農(nóng)副業(yè)生產(chǎn),因地制宜進行冬季積肥、造肥、柳編和草編,從多種渠道開展致富門路。為迅速提高農(nóng)民的科學(xué)文化素質(zhì),要安排好充分的時間,搞好農(nóng)業(yè)技術(shù)的宣講和培訓(xùn),把科技興農(nóng)工作落到實處。
魚塘越冬
在此期間還要做好魚塘越冬的準備和管理,管好越冬魚種池,是提高魚越冬成活率的關(guān)鍵。提前做好大型牲畜越冬飼料的準備工作,保證牲畜越冬的存活量。
小雪時節(jié),飲食進補應(yīng)注意以下幾點
一、湯、粥、水多飲、清火溫補
小雪時節(jié),天氣還未太冷,人們卻已經(jīng)穿得嚴實了,體內(nèi)熱氣不易散發(fā);喜歡吃熱乎乎的食物,更助長體內(nèi)的的火氣;再加上室內(nèi)開始了供暖,人們很容易就會上火,口干鼻燥,口腔潰瘍,臉上生小疙瘩等癥狀會比較多。
所以,多喝湯、多喝粥、多喝水,可起到清火降氣、滋補津液的作用。
二、少吃辛辣食物,適當食用酸性食物
冬季主收斂,應(yīng)該少吃生發(fā)的食物,適當吃一些酸性食物,軟化血管,預(yù)防心血管病的發(fā)生。
三、飲食切忌太過燥熱
小雪時節(jié),人們喜歡進補以抵御寒冷。但是不是所有的熱性食物都適合在這個季節(jié)食用,燥熱的東西吃得太多容易上火。比如說,進食太多煎炸、烘烤的食物,以及飯菜中加入太多的辣椒、胡椒等調(diào)味料,都會引起燥熱癥狀,一定要控制用量。
四、適當吃一些涼性食材
冬天人們衣服穿得多,室內(nèi)溫度高,還不愿意常開窗戶通風,戶外運動量也被減少,很容易造成體內(nèi)積熱,不能及時散發(fā);飲食卻比其他季節(jié)增加了熱性食物,很容易導(dǎo)致肺火旺盛。所以根據(jù)自己的身體情況選擇一些“涼”性食物,有助于幫助身體“降火”。可供這個季節(jié)選擇的涼性食物有:蘿卜、蓮子等。
五、進食有助于心情改善的食物
小雪時節(jié),萬物蕭索,心情很容易受其影響而消沉。這時候的飲食中,吃一些有助于心情改善的食物,對人的心理健康有益。
香蕉、菠菜、蘆筍、獼猴桃、橘子、深綠色的蔬菜,以及全麥面包、動物肝臟等,含有改善心情的食物,建議增加進食量。
六、小雪時節(jié)宜吃的食物推薦
小雪節(jié)氣,比較適合食用一些熱量比較高的食物,諸如牛肉、雞肉、羊肉、狗肉、蝦肉等肉類;豆類、胡蘿卜、蔥、姜、蒜、韭菜、油菜、山藥、香菜等蔬菜;以及栗子、橙子、柚子、蘋果等水果、黑木耳、黑芝麻、黑豆、腰果、栗子、核桃、白果等食材。
小雪節(jié)氣知識4
小雪養(yǎng)生小知識
起居養(yǎng)生
到了小雪時節(jié),天氣比較寒冷,但是還沒有到更寒冷的時候。這個時候我們會感覺空氣相對濕潤,并且對呼吸系統(tǒng)的疾病會有所改善。不過在降雪之后,會有降溫的情況出現(xiàn),要做好御寒保暖,防止感冒的發(fā)生。
情志養(yǎng)生
這個時候的天氣是比較陰冷的,人們的心情也很容易會受到影響,特別容易引發(fā)抑郁癥。會有抑郁癥主要是因為七情過激所致,我們要知道七情就是人們說的喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種情志的變化。所以平時我們應(yīng)該注意心理的調(diào)節(jié)。
運動養(yǎng)生
運動對人體來說是非常重要的,生活中經(jīng)常運動的人出現(xiàn)疾病的幾率會明顯的減少,小雪節(jié)氣的時候,人們應(yīng)該以溫和的有氧運動為主,大家可以選擇慢跑,或是瑜伽和打太極的方法。由于下雪降溫開始,在做調(diào)理的過程中注意。
小雪節(jié)氣吃什么食物好?
1、白蘿卜
俗話說冬吃蘿卜夏吃姜,所以小雪節(jié)氣時會有吃蘿卜的習(xí)慣,冬季服食白蘿卜可健脾養(yǎng)胃、益氣補精,且能預(yù)防疾病,有益于健康。
2、羊肉
羊肉是溫性食物,適合冬天吃,可增加人體熱量,抵御寒冷,還能增加消化酶,保護胃壁,修復(fù)胃黏膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
3、黑米
黑米外部皮層中含有抗衰老的.花青素類色素,吃了對人體有好處,一般米的顏色越深,表皮色素抗衰老的效果則越強。
4、糍粑
在南方部分地方,有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗,就是將糯米蒸熟搗爛后制成餅狀的食品,口感很好,有的人還喜歡在里面加些芝麻、蜂蠟等。
小雪的節(jié)氣做什么事情
1、腌臘肉
民間有“冬臘風腌,蓄以御冬”的習(xí)俗,小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候,一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來,等到春節(jié)時正好享受美食。
2、曬魚干
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。
3、腌菜
老南京有句俗語,“小雪腌菜,大雪腌肉”。過去受條件所限,冬天新鮮蔬菜很少,價格也貴,因此大家習(xí)慣于在小雪前后腌菜,冬天就靠著這些腌制食品下飯。
2、貯藏白菜
俗話說“小雪鏟白菜,大雪鏟菠菜”。白菜深溝土埋儲藏時,收獲前十天左右即停止?jié)菜,做好防凍工作,以利貯藏,盡量擇晴天收獲,收獲后將白菜根部向陽晾曬3—4天,待白菜外葉發(fā)軟后再進行儲藏。
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