二十四節(jié)氣之小寒節(jié)氣8篇
二十四節(jié)氣之小寒節(jié)氣1
小寒節(jié)氣的來歷
小寒是一年二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣。小寒時，太陽運(yùn)行到黃經(jīng)285度，時值公歷1月6日左右(1月5日～7日)。小寒之后，我國氣候開始進(jìn)入一年中最寒冷的時段。俗話說，冷氣積久而寒。此時，天氣寒冷，大冷還未到達(dá)極點(diǎn)，所以稱為小寒。
小寒的習(xí)俗
小寒天氣酷寒，南北地域跨度大，形成不同的生產(chǎn)農(nóng)事、生活習(xí)俗。農(nóng)事上，北方大部分地區(qū)地里已沒活，都要進(jìn)行歇冬，主要任務(wù)是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥積肥等工作。過去，牛馬等牲畜就是一家的主要勞力，需特別養(yǎng)護(hù)。
小寒期間的主要?dú)夂蛱攸c(diǎn)
按順序小寒是24節(jié)氣中的第23個節(jié)氣，也是臘月迎春中的一個節(jié)氣。小寒時，太陽視運(yùn)行到黃經(jīng)285度，時值公歷1月5日或6日，它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣，都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為：作為冬季的特征，寒屬極陰之氣，主收藏凝滯，而小寒與小暑、大寒與大暑恰成陰陽兩極，氣運(yùn)彼此相反。故《黃帝內(nèi)經(jīng)》早有“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的養(yǎng)生格言，以指導(dǎo)人順其自然變化而進(jìn)行保健。
民間的這一俗語，既說明了此時合理進(jìn)補(bǔ)的重要性，同時也是這方面長期的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，值得充分重視，人們在經(jīng)歷了春寒、夏暑、秋燥的消耗，臟腑的陰陽氣血會有所偏衰，合理進(jìn)補(bǔ)既可及時補(bǔ)充氣血津液抵御嚴(yán)寒侵襲，又能使來年少生病，身體更強(qiáng)壯，達(dá)到事半功倍的養(yǎng)生目的。
小寒節(jié)氣根據(jù)特點(diǎn)來養(yǎng)生
天漸寒，尚未大冷。隆冬“三九”也基本上處于本節(jié)氣內(nèi)，因此有“小寒勝大寒”之說。小寒之后，我國氣候開始進(jìn)入一年中最寒冷的時段，一定要注意防寒防凍，尤其是有呼吸道疾病、心腦血管疾病的人，不可大意。在寒冷天氣，胃腸道的活動增加，腺體分泌旺盛，胃和十二指腸潰瘍患者往往頻發(fā)上腹痛、反酸、上消化道出血等也多數(shù)發(fā)生在寒冷的季節(jié)。
小寒養(yǎng)生因人而異
寒為陰邪，易傷人體陽氣，寒主收引凝滯。所以，雖然小寒養(yǎng)生包括的內(nèi)容很多，但基本的原則仍是《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的那一句格言：“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰�！倍杖f物斂藏，養(yǎng)生就該順應(yīng)自然界收藏之勢，收藏陰精，使精氣內(nèi)聚，以潤五臟。冬季時節(jié)，腎的機(jī)能強(qiáng)健，則可調(diào)節(jié)機(jī)體適應(yīng)嚴(yán)冬的變化。所以冬日養(yǎng)生很重要的.一點(diǎn)就是“養(yǎng)腎防寒”。
小寒節(jié)氣鍛煉身體有原則
俗語說“冬練三九”，小寒節(jié)氣正處于“三九”天，小寒節(jié)氣正處在“二九”“三九”期間，可以說是一年中最冷的時候。也正是人們加強(qiáng)身體鍛煉、提高身體素質(zhì)的大好時節(jié)。冬季宜早睡晚起，所以鍛煉的時間最好在日出后，氣溫略高時才開始鍛煉。如遇早晨時出現(xiàn)大風(fēng)、大霧、寒流冷空氣，不宜進(jìn)行露天鍛煉，可在室內(nèi)或陽臺上進(jìn)行鍛煉。
小寒時節(jié)防病防寒兩不誤
小寒是一個反映氣溫變化的時令，這個時節(jié)是一年中最寒冷的時期，小寒前后，寒潮冷空氣活動頻繁，會造成氣壓、溫度、濕度等氣象要素的劇烈變化，人們往往難以適應(yīng)而感染各種疾病，因此要做好防寒防病準(zhǔn)備。中醫(yī)上講寒為陰邪，從飲食養(yǎng)生的角度講，要特別注意在日常飲食中多食用一些溫?zé)崾澄镆匝a(bǔ)益身體，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。
數(shù)九嚴(yán)冬若欲御寒首當(dāng)養(yǎng)腎
老祖宗早就說過：“寒為陰邪，易傷陽氣”。由于人身陽氣根源于腎，所以寒邪最易中傷腎陽。腎的陽氣一傷，容易發(fā)生腰膝冷痛，易感風(fēng)寒，夜尿頻多，陽萎遣精等疾病;腎陽氣虛又傷及腎陰，腎陰不足，則咽干口燥，頭暈耳鳴疾病隨之而生�？梢�，數(shù)九嚴(yán)冬若欲御寒，首當(dāng)養(yǎng)腎。因此，冬令注意對腎臟的保養(yǎng)十分重要。那么，到底要怎樣保養(yǎng)呢?
說到進(jìn)補(bǔ)，自古就有“三九補(bǔ)一冬，來年無病痛”的說法。人們在經(jīng)過了春、夏、秋近一年的消耗，臟腑的陰陽氣血會有所偏衰，合理進(jìn)補(bǔ)即可及時補(bǔ)充氣血津液，抵御嚴(yán)寒侵襲，又能使來年少生疾病，從而達(dá)到事半功倍之養(yǎng)生目的。在冬令進(jìn)補(bǔ)時應(yīng)食補(bǔ)、藥補(bǔ)相結(jié)合，以溫補(bǔ)為宜。
常用補(bǔ)藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、首烏、枸杞、當(dāng)歸等;食補(bǔ)要根據(jù)陰陽氣血的偏盛偏衰，結(jié)合食物之性來選擇羊肉、狗肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鱔魚、甲魚、鲅魚和海蝦等，其它食物如核桃仁、大棗、龍眼肉、芝麻、山藥、蓮子、百合、栗子等。
小寒時節(jié)吃什么養(yǎng)生
《燕京歲時記》中記載“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點(diǎn)染�！�
小寒養(yǎng)生食譜
溫?zé)崾澄锟梢匝a(bǔ)益身體，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。日常食物中屬熱性的食物主要有鱒魚、辣椒、肉桂、花椒等;屬溫性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴酒等。特別要提出的是，小寒正是吃麻辣火鍋、紅燜羊肉的好時節(jié)。
小寒不可錯過兩粥兩藥膳
中醫(yī)專家指出，小寒養(yǎng)生要注意從防寒防凍、保護(hù)陽氣為主，同時小寒是進(jìn)補(bǔ)的好時機(jī)，因此，想要養(yǎng)生保健的女性可不要錯過這個養(yǎng)生佳日哦!今天就給大家推薦幾款小寒養(yǎng)生用的藥膳和粥品。
二十四節(jié)氣之小寒節(jié)氣2
今天又是二十四節(jié)氣之一的小寒。每年陽歷一月六日前后太陽到達(dá)黃經(jīng)285度時開始。《淮南之·天文》曰：斗指子則冬至，加十五日指葵則小寒。《月令七十二候集解》：十二月節(jié)，月初寒尚小，故云。此時將進(jìn)入叁九，我國大部分地區(qū)進(jìn)入嚴(yán)寒時期。這時百花凋零，故古詩云：小寒惟有梅花餃，未見枝頭春一枝。
我國古代將冬至后的`八十一天分為九段，每段九天，稱為“冬九九”。而叁九、四九正值我國冬季最冷時期。古人寫小寒的詩不多，查得杜甫《小寒食舟中作》一首：佳辰強(qiáng)飲食猶寒，隱幾蕭條戴鹖冠。春水船如天上坐，老年花似霧中看。娟娟戲蝶過閑幔，片片輕鷗下急湍。云白山青萬余里，愁看直北是長安。
中醫(yī)認(rèn)為寒為陰邪，叁九、四九是陰邪最盛時期，從養(yǎng)生角度說，宜食溫?zé)崾澄�，以補(bǔ)益身體，防止寒邪入侵。這段時間，宜靜神少慮，適當(dāng)鍛煉。特別要注意頭、背、足的保暖。頭部會散發(fā)身體大部分熱量，背為督脈和足太陽膀胱經(jīng)行之處，背部受寒，寒邪極易入侵，損傷人體陽氣而致病，足距心臟最遠(yuǎn)，血脈流通少，極易受寒，故云寒由足下生。
二十四節(jié)氣之小寒節(jié)氣3
每年公歷1月5日至1月7日之間，太陽位代到達(dá)黃經(jīng)285度，為小寒節(jié)氣。《月令七十二候集解》載：“十二月節(jié)，月初寒尚小，故云。月半則大矣�！币蛐『髱兹詹攀嵌咀罾涞娜盘鞖猓忠蛐『c夏季的小署相對應(yīng)，故名“小”而“寒”。
民間諺語“九九歌”最早見于南北朝，它少則五句，多則九句以上，可以算是諺語中的篇幅之最。“九九”始于冬至，自這天開始，逢“九”為一時段，前后共九個時段�！熬啪鸥琛币匀藗儗涞母杏X以及相應(yīng)的物候現(xiàn)象，描述不同時段的氣候變化。民間說法，叫“提冬數(shù)九”。九九八十一天數(shù)完，冬天已經(jīng)遠(yuǎn)去，陽光明媚的春季，也就在我們的身邊了。把這么多的“九”連到一起，嚴(yán)格意義上，它已經(jīng)是一首朗朗上口的諺語謠。
我國古代相對有影響的“九九歌”，出自明代劉侗的《帝京景物略》。劉侗曾在北京燕游五年，訪遍北京的山川園林、名勝古跡，以及民間最底層的種.種時尚習(xí)俗。后又花六年時間，將這些材料整理成書。按現(xiàn)在的'話，劉侗是一位博學(xué)的大民俗學(xué)家，同時也是一位優(yōu)秀的民間文藝工作者�！兜劬┚拔锫浴酚涊d的“九九歌”，流傳時間是明朝萬歷年間，流傳地點(diǎn)是北京及周邊地區(qū)。
一九二九，相喚不出手;
三九二十七，籬頭吹觱篥;
四九三十六，夜眠如露宿;
五九四十五，家家堆鹽虎;
六九五十四，口中咽暖氣;
七九六十三，行人把衣單;
八、九七十二，貓狗尋陰地;
九九八十一，窮漢受罪畢;
才要伸腳睡，蚊蟲蛇蚤出。
“冷在九，熱在伏�！蓖瑯邮抢�，由于我國地域遼闊，冷的程度也不完全相同。流傳于各地“九九歌”，就或多或少表現(xiàn)出了這種南北氣候的差異：
一九二九，冰上行走;
三九四九，掩門叫狗;
五九六九，袖內(nèi)拱手;
七九河開，八、九雁來;
九九又一九，犁牛遍地走。(江淮地區(qū))
一九二九不出手;
三九四九河上走;
五九六九，沿河望柳;
七九開河，八、九雁來;
九九又一九，耕牛遍地走。(黃河中下游)
從不同地區(qū)的“九九歌”看，最冷的天氣，都在三九、四九之間。在北方，“三九四九凍死狗”，雖有些夸張，但相差也不會太遠(yuǎn)。但在江蘇一些地區(qū)，“三九四九，拾糞老漢滿街游”，與北方有明顯溫度差異。同是中國，南北氣溫相差如此之大，完全是兩個不同的季節(jié)。
節(jié)氣養(yǎng)生
小寒節(jié)氣到來，正值三九天前后最寒冷時刻。每年的1月5日左右臨來小寒節(jié)氣，小寒節(jié)氣寒風(fēng)瑟瑟，動物越冬萬物休止。我們也注意添加厚實(shí)的衣服。所以小寒節(jié)氣到來，養(yǎng)生要注意哪些呢?
1、起居要保暖
小寒是一年中最冷的節(jié)氣之一，此時在起居上一定要注意保暖。天氣寒冷，則關(guān)節(jié)痛、頸椎病甚至是心腦血管疾病都容易發(fā)病�！�
保暖是第一要務(wù)，尤其是對肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護(hù)。對于老人家，則在保暖的同時還要注意通風(fēng)，密切防范心腦血管疾病的發(fā)生。
2、運(yùn)動宜在日出后
小寒正處于季冬之月，此時陽氣潛伏。在精神調(diào)養(yǎng)方面，應(yīng)寧神定志，避免情緒過于激動，保持心態(tài)樂觀，莫要勞神憂事。
運(yùn)動項(xiàng)目可以選擇長跑、滑雪、跳繩、踢毽子等�？蛇x擇《遵生八箋》里的“十二月坐功”：每晚11時至凌晨3時，正坐，一只手抱住腳，另一只手抱腿朝頭上方用力抬，直到抬不上去為止，左右方向各做三至五次，然后牙齒叩動三十六次，調(diào)息吐納，津液咽入丹田九次。
3、飲食應(yīng)減甘增苦
小寒因處隆冬，土氣旺，腎氣弱，因此，飲食方面宜減甘增苦，補(bǔ)心助肺，調(diào)理腎臟。所謂“三九補(bǔ)一冬”，但小寒時切記不可大補(bǔ)。在飲食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等，也可結(jié)合藥膳進(jìn)行調(diào)補(bǔ)。
節(jié)日習(xí)俗
南京：吃菜飯
古時，南京人對小寒頗重視，但隨著時代變遷，現(xiàn)已漸漸淡化，如今人們只能從生活中尋找出點(diǎn)點(diǎn)痕跡。到了小寒，老南京一般會煮菜飯吃，菜飯的內(nèi)容并不相同，有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的，十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn)，可謂是真正的"南京菜飯"，甚至可與臘八粥相媲美。到了小寒時節(jié)，也是老中醫(yī)和中藥房最忙的時候，一般入冬時熬制的膏方都吃得差不多了。到了此時，有的人家會再熬制一點(diǎn)，吃到春節(jié)前后。居民日常飲食也偏重于暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉湯最為常見，有的餐館還推出當(dāng)歸生姜羊肉湯，近年來，一些傳統(tǒng)的冬令羊肉菜肴重現(xiàn)餐桌，再現(xiàn)了南京寒冬食俗。
鍛煉俗話說，“小寒大寒，冷成冰團(tuán)”。南京人在小寒季節(jié)里有一套地域特色的體育鍛煉方式，如跳繩、踢毽子、滾鐵環(huán)，擠油渣渣(靠著墻壁相互擠)、斗雞(盤起一腳，一腳獨(dú)立，相互對斗)等。如果遇到下雪，則更是歡呼雀躍，打雪仗、堆雪人，很快就會全身暖和，血脈通暢。
廣東：吃糯米飯
廣東民諺“小寒大寒無風(fēng)自寒”，小寒、大寒早上吃糯米飯驅(qū)寒是傳統(tǒng)習(xí)俗。民間傳統(tǒng)認(rèn)為糯米比大米含糖量高，食用后全身感覺暖和，利于驅(qū)寒。中醫(yī)理論認(rèn)為糯米有補(bǔ)中益氣之功效，在寒冷的季節(jié)吃糯米飯最適宜。為避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯里面吃。
吃臘八粥
小寒節(jié)氣中另有一項(xiàng)重要的民俗就是吃“臘八粥”。古籍記載，臘八粥用黃米、白米、江米、小米、去皮棗泥等合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生等作點(diǎn)染，這些食品均為甘溫之品，有調(diào)脾胃、補(bǔ)中益氣、補(bǔ)氣養(yǎng)血、驅(qū)寒強(qiáng)身、生津止渴的功效。
天津：吃黃芽菜
據(jù)《津門雜記》記載，舊時天津地區(qū)有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗。黃芽菜是天津特產(chǎn)，它是用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉，只留菜心，離地6厘米左右，以糞肥覆蓋，勿透氣，半月后取食，脆嫩無比。那時候條件有限，所以人們會想出一些方法來彌補(bǔ)冬日蔬菜的K乏。如今，人們生活水平提高了，各種蔬菜肉食，四季都有，不再像過去那樣要為冬日蔬菜的稀缺而擔(dān)憂。
二十四節(jié)氣之小寒節(jié)氣4
小寒的由來
小寒與大寒、小暑、大暑及處暑一樣，都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。《月令七十二候集解》中說“月初寒尚小……月半則大矣”，就是說，在黃河流域，當(dāng)時大寒是比小寒冷的。又由于小寒還處于“二九”的最后幾天里，小寒過幾天后，才進(jìn)入“三九”，并且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對應(yīng)，所以稱為小寒。位于小寒節(jié)氣之后的大寒，處于“四九夜眠如露宿”的“四九”也是很冷的`，并且冬季的大寒恰好與夏季的大暑相對應(yīng)，所以稱為大寒。
小寒生活習(xí)俗
生活上，除注意日常保暖外，進(jìn)入小寒年味漸濃，人們開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花，趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等，陸續(xù)為春節(jié)作準(zhǔn)備。飲食上，涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時尚。俗語說“三九補(bǔ)一冬，來年無病痛”，說的就是冬令食羊肉調(diào)養(yǎng)身體的做法。據(jù)《津門雜記》記載，天津地區(qū)舊時有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗。黃芽菜使天津特產(chǎn)，用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉，只留菜心，離地二寸左右，以糞肥覆蓋，勿透氣，半月后取食，脆嫩無比，彌補(bǔ)冬日蔬菜的匱乏。而現(xiàn)代人們的生活水平提高了，各種蔬肉食，四季都有，不再像過去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔(dān)憂。
什么是小寒三候
小寒，農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣，標(biāo)志著季冬時節(jié)的正式開始，我國氣候開始進(jìn)入一年中最寒冷的時段。因此民間有“小寒大寒，冷成冰團(tuán)”的說法，而小寒一過，馬上就進(jìn)入“出門冰上走”的三九天了。而這也是為什么小寒比起大寒，天氣卻更為寒冷的原因。
物候介紹
我國古代將小寒時節(jié)分為三候：
一候雁北鄉(xiāng)：在候鳥中，一候，陽氣已動，大雁開始向北遷移，但還不是遷移到我國的最北方，只是離開了南方最熱的地方;
二候鵲始巢：喜鵲此時感覺到陽氣而開始筑巢;
三候雉始：到了三候，野雞也感到了陽氣的滋長而鳴叫。
二十四節(jié)氣之小寒節(jié)氣5
今天，是1月5日，每年的這一天前后都會迎來二十四節(jié)氣中的第二十三個節(jié)氣：小寒。此時，太陽到達(dá)黃經(jīng)285度，正值“三九”前后，有些地區(qū)氣溫到達(dá)零下，下起了雪，結(jié)起了冰霜，正如《月令七十二集解》中所說：“十二月節(jié)，月初寒尚小，故云。月半則大矣�！币馑际切『呀�(jīng)很冷，小寒和大寒一般都是一年中最冷的時候，過了小寒就要走進(jìn)千里冰封，萬里雪飄的'三九天了，手套、耳罩、帽子不離身。
盡管是寒冷的三九天，但人們的心情都被即將來臨的春節(jié)染上了幾分熱情，詩人為寫春聯(lián)不停練字習(xí)作，不知不覺中留下了千古名篇：如范成大的《窗前木芙蓉》：“辛苦孤花破小寒，花心應(yīng)似客心酸。更憑青女留連得，未作愁火怨綠看�！标懹蔚摹吨鼐裴犸L(fēng)雨不止遂作小寒》：“夜長稚了添書課，霜近衰翁憶醉鄉(xiāng)。盡道吳中時節(jié)晚，菊花也有一支黃�！钡葍�(yōu)美詩句。
小寒被古人分為三候，初候雁北飛，二候鵲始巢，三候雉始抅雊，說的是前五天在南方的大雁，準(zhǔn)備向北飛；過五天，喜鵲開始建造巢穴，為繁殖后代做準(zhǔn)備；后五天野雞為了求偶而頻繁地鳴叫。
小寒里還有許多習(xí)俗如喝臘八粥，臘八粥的原料有黃米、白米、小米、菱角米、栗子、紅豆、棗泥等，喝起來身上熱乎乎的美味迷人。喝臘八粥主要是為慶祝當(dāng)年五谷豐登，祈求來年事事如意。
小寒下雪，就要賞雪，我們一家就來到了嵐皋縣四季鎮(zhèn)，開車上山，一路踏雪那有節(jié)奏的聲音成了這寂靜里的一部樂曲，走進(jìn)深山，雪厚得沒過小腿，樹上、地上、車上、草上、房子上都鋪上了雪，在陽光的照耀下好像嵌上了銀邊，一切都是白的，就連那天空和太陽也染上了微微白光，好一派雪景！
大自然是美的，讓我們不局限于書本，而去大自然放放身心，體驗(yàn)它的神奇魅力吧！
二十四節(jié)氣之小寒節(jié)氣6
小寒是一年二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣。小寒時，太陽運(yùn)行到黃經(jīng)285度，時值公歷1月6日左右(1月5日～7日)。小寒之后，我國氣候開始進(jìn)入一年中最寒冷的時段。俗話說，冷氣積久而寒。此時，天氣寒冷，大冷還未到達(dá)極點(diǎn)，所以稱為小寒。
氣候觀測資料表明，我國大部地區(qū)從“小寒”到“大寒”節(jié)氣這一時段的氣溫是全年最低的，“叁九、四九冰上走”和“小寒、大寒凍作一團(tuán)”及“街上走走，金錢丟手”等古代民間諺語，都是形容這一時節(jié)的.寒冷。由于氣溫很低，小麥、果樹、瓜菜、畜禽等易遭受凍寒。
我國古代將小寒分為叁候：“一候雁北鄉(xiāng)，二候鵲始巢，叁候雉始鴝”。古人認(rèn)為候鳥中大雁是順陰陽而遷移，此時陽氣已動，所以大雁開始向北遷移;此時北方到處可見到喜鵲，并且感覺到陽氣而開始筑巢;第叁候“雉鴝”的“鴝”為鳴叫的意思，雉在接近四九時會感覺到陽氣的生長而鳴叫。
專家解釋說，小寒前后之所以寒冷，是因?yàn)樵律涎畯?qiáng)冷空氣及寒潮冷鋒活動頻繁。每次冷空氣過程前后都會造成氣壓、溫度、濕度等氣象要素的劇烈變化，人們往往難以適應(yīng)而感染各種疾病，如唿吸道疾病等，因此，人們要做好防寒防病準(zhǔn)備。
二十四節(jié)氣之小寒節(jié)氣7
小寒節(jié)氣的來歷
小寒是一年二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣。小寒時，太陽運(yùn)行到黃經(jīng)285度，時值公歷1月6日左右(1月5日～7日)。小寒之后，我國氣候開始進(jìn)入一年中最寒冷的時段。俗話說，冷氣積久而寒。此時，天氣寒冷，大冷還未到達(dá)極點(diǎn)，所以稱為小寒。
小寒養(yǎng)胃需要注意什么
忌食生冷辛辣
冬天天氣本身就很寒冷，一些生冷的食物寒性更大。在這個時候吃的話容易直接損害胃部，使得不能正常收縮，輕則引起食欲不振，重則還可能會導(dǎo)致抵抗力降低等等。同理，辛辣食物大量食用容易導(dǎo)致急性胃炎發(fā)生。
進(jìn)食要規(guī)律
現(xiàn)代人工作壓力大，經(jīng)常忙得忘了吃飯，或者即使很餓也無法抽空去吃飯。尤其在冬季，胃部本身就容易發(fā)病，要是再不能飲食規(guī)律的話，就更容易引起胃酸分泌異常，加重胃部負(fù)擔(dān)。
因此，每天按時吃飯才是最佳的保胃措施。要是不能一天三頓正點(diǎn)進(jìn)食的話，可改為一天5-6次，分次進(jìn)食，一次少量，只要是每天有規(guī)律即可。這樣不僅可保護(hù)我們腸胃，還不會耽誤到其他事情。
食物的選擇
在冬季，胃寒的人比較多，因此，要想保護(hù)好自己腸胃，應(yīng)該適當(dāng)選擇一些能夠暖胃的食物，像是小米、糯米、老姜、黑豆、大棗等。因胃酸而引起胃部不適的，要少吃點(diǎn)玉米面、土豆、韭菜、豆類等、因?yàn)檫@些食物容易引起胃部脹痛，同時也應(yīng)禁食濃縮肉湯以及酸性食物，如乳類，淀粉等，并控制食鹽的食用量，而在胃酸分泌減少的時候，飲食調(diào)整則正好相反。
運(yùn)動保暖
身體健康離不開經(jīng)常性的運(yùn)動，一個好的身體才能夠抵御疾病的侵襲，讓你的腸胃在冬季不會過于受到傷害。同樣，胃部保暖很重要，溫度過低會使腹部然受涼，導(dǎo)致胃腸不適。因此，在這個季節(jié)就不要再選擇過短衣服了。
“保胃戰(zhàn)”要吃軟不吃硬
胃部敏感的時候，如果吃了一些“硬菜”，比如大魚大肉等，就會覺得很不舒服。確實(shí)，正因如此，對于腸胃的保護(hù)，我們應(yīng)該采取軟兵政策。面條、粥、熱牛奶等等都是不錯的選擇。當(dāng)然，除此之外，在飲食制作過程中，也應(yīng)該盡量選擇蒸、燴、煮、燉等烹飪方法。
小寒吃什么蔬菜水果好
紅薯
紅薯富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂等多種營養(yǎng)素。
胡蘿卜
胡蘿卜可增加抗寒能力。寒冷氣候使人體維生素代謝發(fā)生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C，可增強(qiáng)耐寒能力和對寒冷的適應(yīng)力，并對血管具有良好的保護(hù)作用。
西紅柿
西紅柿含有豐富的維生素和番茄紅素。番茄紅素能抗氧化，保護(hù)低密度脂蛋白免受氧化破壞，從而降血脂，預(yù)防心腦血管疾病。
栗子
栗子有”千果之王“的美稱，還是益腎宜氣的”補(bǔ)藥“，老少咸宜。栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素，對心腦血管都十分有益。
山藥
益腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于增強(qiáng)脾胃消化吸收功能。山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的.作用，適合糖尿病患者食用。
紅棗
紅棗又稱大棗，是很常見的藥材，現(xiàn)代人甚至將其當(dāng)作食材使用，其味甘性溫，有補(bǔ)脾和胃、益氣生津、養(yǎng)血安神、調(diào)營衛(wèi)及緩和藥性的功效。
梨
梨含有的水分特別的多，而且還含有多種對皮膚有益的維生素，還有檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖、果糖、鐵、鈣、磷等多種對身體有益的成分，用梨加積安堂蜂蜜做的蜂蜜梨水，能潤肺止咳，降低血壓、促進(jìn)消化等多種功效。
獼猴桃
獼猴桃富含維生素C，是等量柑橘中的五至六倍。所富含的維他命E不具有強(qiáng)效抗氧化作用，能增消除斑點(diǎn)和暗瘡，增強(qiáng)皮膚的抗朽邁能力。果實(shí)內(nèi)含有糖類，蛋白質(zhì)中氨基酸豐富，蛋白酶十二種，維生素B1、C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種營養(yǎng)成分。
二十四節(jié)氣之小寒節(jié)氣8
小寒是二十四節(jié)氣中的第二十叁個節(jié)氣，在每年的`1月5日或6日。以國歷來說，「小寒」是一年的第一個節(jié)氣，但是在二十四節(jié)氣中，一年的第一個節(jié)氣是「立春」，立春將在2月4日左右到來。
過完「冬至」后，太陽到達(dá)黃經(jīng)285度時走到節(jié)氣小寒。小寒與大寒、小暑、大暑及處暑一樣，都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。《歷書》記載：「斗指戊，為小寒，時天氣漸寒，尚未大冷，故為小寒。」俗諺說「小寒大冷人馬安」，意思是：冬至過后，天氣應(yīng)該要再冷一點(diǎn)，這樣才符合季節(jié)變化，人畜才會平安無災(zāi)。小寒到大寒之間通常是氣溫最低的時間。
古代將小寒分為叁候：「一候雁北鄉(xiāng)，二候鵲始巢，叁候雉始鴝」，古人認(rèn)為候鳥中大雁是順陰陽而遷移，此時陽氣已動，所以大雁開始向北遷移;北方到處可見到喜鵲，喜鵲感覺到陽氣而開始筑巢;第叁候「雉鴝」的「鴝」為鳴叫的意思，雉在接近四九時會感覺到陽氣的生長而鳴叫。
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