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中秋節(jié)習(xí)俗

時(shí)間:2023-09-23 18:35:59 曉怡 中秋節(jié) 我要投稿

中秋節(jié)習(xí)俗

  中秋節(jié),又稱祭月節(jié)、月光誕、月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、拜月節(jié)、月娘節(jié)、月亮節(jié)、團(tuán)圓節(jié)等,是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日,也是流行于中國眾多民族與東亞和東南亞一些國家尤其是當(dāng)?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。以下是小編為大家收集的中秋節(jié)習(xí)俗,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

中秋節(jié)習(xí)俗

  中秋節(jié)習(xí)俗 1

  一. 舞火龍(舞火龍、游花車、舞醒獅 )

  活動(dòng)一般于晚上八點(diǎn)半開始,但節(jié)日的氛圍下午便已濃重。行走于村道間,路邊兩排綠化樹上,均貼有活動(dòng)期間路邊禁止停車的通告, 晚上八點(diǎn),鞭炮鑼鼓聲響起,活動(dòng)拉開序幕。一條80米長的長龍被擺放于祠堂門前,在此次活動(dòng)中捐款最多的一男子上前,首插一支龍頭香;村里60歲以上的老人們紛涌上前,將長壽香插滿龍身。醒獅舞動(dòng)著,村民們笑著、喊著、擁擠著,將節(jié)日的氛圍襯得更為濃重。

  八點(diǎn)半,活動(dòng)會(huì)正式開始。司儀一聲令下,100名孩童同時(shí)舉起舞龍棒,通體赤紅的長龍立時(shí)泛活,飛旋于上元村的街頭。最前方是一面“龍牌”開路,“龍牌”上方寫著“歡慶中秋”四個(gè)字;80米長的火龍緊隨其后,游人們喧囂著、簇?fù)碇、追趕著,在龍身上見縫插針的插上長壽香,而火龍中途也要停下來換兩次香;緊隨火龍的,是8輛一字排開的花車,包括八仙過海、嫦娥奔月、西施浣紗、唐僧師徒等傳說人物;彩車之后,又是一條40米長的金龍,在22名精壯男子舞龍棒的揮舞下,金龍直欲騰云沖天;最后,十多條醒獅壓陣,搖頭晃腦、閃撲騰挪,栩栩如生。

  火龍隊(duì)伍拉起來,浩浩蕩蕩,近300米長。數(shù)名藝人夾雜于隊(duì)伍前后,敲鑼又打鼓;數(shù)十名孩童游戲于隊(duì)伍左右,手執(zhí)紅燈籠;瘕堃獜耐砩习它c(diǎn)半,一直游到晚上十一點(diǎn)許才作罷,最終回到出發(fā)時(shí)的祠堂處。

  二.吮田螺( 中秋吮螺,寓意“明目”)

  吮田螺不僅是三水的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,在珠三角一帶都很盛行。 如今的農(nóng)村,田螺少了。但是,中秋夜吮田螺的習(xí)俗,就像吃月餅和柚子一樣,還一直保持著, 其實(shí),不僅在中秋節(jié)當(dāng)天,平時(shí)在大排檔的夜宵上,炒田螺也是最受市民歡迎的。中秋前后,是田螺和石螺當(dāng)造的季節(jié),八月十五吃田螺,更是流行多年的風(fēng)俗。資料顯示,清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺!备f小孩子中秋吃田螺,會(huì)“明目”。按傳統(tǒng),中秋之夜,一家人聚在一起,拿著田螺,對天一舉,再送到嘴邊一吮,寓意“明目”,求得聰明之意。中秋食田螺,是很多廣東人家中秋節(jié)的壓軸食品,田螺的肥美,也有寓意美好和去邪氣、晦氣作用。

  三.燒番塔(番塔“節(jié)節(jié)高”萬人來觀賞)

  中秋晚上, 村中老人將水果、月餅整齊碼好,在塔底插滿香。番塔是提前由眾多村民,花費(fèi)數(shù)小時(shí)用一塊塊紅磚“生砌”(不加灰砌)而成。 由于塔身上小下大呈錐形,因此壘塔時(shí),從下往

  上每一層都要向內(nèi)部收縮一圈,最上層頂端僅留一孔,這樣更利于火苗上躥,火苗越大預(yù)示著生活越興旺。八月十五晚八點(diǎn),鼓聲響起,醒獅經(jīng)過番塔就會(huì)打開塔底的爐口,點(diǎn)燃,從番塔內(nèi)瞬間沖出漫天星火,彼時(shí)響起煙花聲,火光、月光,與煙花的閃光相互輝映。

  “燒番塔”又名燒花塔、燒瓦塔、燒瓦子燈,在江西、廣東、廣西、福建等地都有流傳。在廣東境內(nèi),尤以珠三角、潮汕地區(qū)的農(nóng)耕文明發(fā)展較早的村居最為流行。農(nóng)耕時(shí)代遠(yuǎn)去,工業(yè)文明盛行,如今在佛山,只有在南海丹灶仙崗村、西樵松塘村、羅村上柏村少數(shù)幾座村仍盛行此民俗。

  燒番塔,民間傳言源于明太祖朱元璋起事,以點(diǎn)火燒番塔為號。后演變?yōu)榍锸掌砀#屑挠枭罴t紅火火之意。此外,松塘村中的池塘名為月池,據(jù)說繞月池游走一周可以帶來好運(yùn)。 如今,燒番塔是松塘村遠(yuǎn)近聞名的一個(gè)民俗項(xiàng)目,每年此時(shí),有上萬人從四處趕來觀看,而不僅僅是本村村民。民俗活動(dòng)不斷得到發(fā)揚(yáng)光大,番塔從早前的一米多高,慢慢增高到3米、4米、5米。每年活動(dòng)持續(xù)2個(gè)小時(shí),熊熊大火不熄,煙花不斷,每個(gè)人都沉浸在這花好月圓之夜中。

  四.豬籠餅

  豬籠餅是佛山傳統(tǒng)的中秋傳統(tǒng)習(xí)俗之一,由長輩送給孩子,一個(gè)巴掌大的竹編小豬籠里面,裝著一只小豬造型的蓮蓉餡餅,寓意小孩肥肥美美,如小豬般容易帶,容易養(yǎng)。

  中秋節(jié)習(xí)俗 2

  宋朝

  宋朝在杭州另有一特殊的中秋景觀,即錢塘觀潮。由於錢塘江口地形類似一漏斗,每當(dāng)海潮涌至,受到漸進(jìn)漸狹的地形影響,波浪便重重疊疊堆積成一道水墻,聲勢極為壯觀。蘇東坡在杭州任佑府時(shí),曾作過一首《中秋夜觀潮》,描述觀潮人數(shù)之眾多,及潮水洶涌之氣勢:

  定知玉兔十分圓,已作霜風(fēng)九月寒。

  寄語重門休上鎖,夜潮留向月中看。

  萬人鼓噪懾吾儂,猶似浮江老阿童。

  欲識(shí)潮頭高幾許,越山渾在浪花中。

  《武林舊事》中的另一段文字則更具體的描述了潮水震撼天地的磅薄氣勢:「方其遠(yuǎn)出海門,僅如銀線,既而漸近,則玉城雪嶺,際天而來。大聲如雷霆,震撼激射,吞天沃日,勢極雄豪」。直至今日,錢塘觀潮仍是浙江省中秋節(jié)最具特色的觀光據(jù)點(diǎn)。

  元朝

  元朝雖以異族入主中原,但所受漢化甚深。節(jié)日習(xí)俗也大半沿襲漢人舊制。到了明朝,賞月、祭月、吃月餅的風(fēng)俗大盛。

  田汝成(約一五四○前后在世)的《西湖游覽志余》「熙朝樂事」記載明人多於中秋節(jié)以月餅相饋贈(zèng),取其圓形的「團(tuán)圓」之義。夜晚則設(shè)賞月之宴,或攜帶酒食至湖海之畔游賞。劉侗、于奕正合著的《帝京景物略》(一六三五)卷之二則詳細(xì)描述了中秋祭月的供品:月餅必須是圓,所供的瓜果則必須切成如蓮花般的牙瓣。街市出售月光紙,上面繪有月偏照菩薩,下繪月輪桂殿,有一兔人立搗藥於其中。祭月后將月光紙焚燒,所供的果餅分給家中的每一成員。中秋節(jié)又是團(tuán)圓節(jié),所以縱使有歸寧的女子,也必定於此日返其夫家團(tuán)聚。

  明朝

  至於明人賞月的盛會(huì),則有張岱(一五九七-一六七一?)以其生花妙筆,為我們作了下面這段極其風(fēng)雅記述!短这謮魬洝肪砦宓摹富⑶裰星镆埂梗

  虎邱八月半,土著、流寓、士夫、眷屬、女樂、聲伎、曲中名妓、戲婆、民間少婦、好女、崽子、孌童及游冶惡少、清客、幫閑、 僮、走空之輩,無不麟集。自生公臺(tái)、千人石、鶴澗、劍池、申文定祠、下至試劍石一二山門,皆 氈席地坐,登高望之,如雁落平沙,霞 江上。天暝,月上,鼓吹十百處,大吹大擂,漁陽參撾,動(dòng)地翻天,雷轟鼎沸,呼叫不聞。更定,鼓鐃漸歇,絲管繁興,雜以歌唱。皆「錦帆開澄湖萬頃」同場大曲,蹲踏和鑼絲竹肉聲,不辨拍煞。更深,人漸散去,士夫眷屬皆下船水嬉,席席徵歌,人人獻(xiàn)技南北雜之,管弦迭奏,聽者方辨字句,藻鑒隨之。二鼓人靜,悉屏管弦,洞蕭一縷,哀清綿,與肉目引,尚存三四,迭更為之。三鼓,月孤氣肅,不雜蚊虻。一夫登場,高坐石上,不簫不拍,聲出如絲,裂石穿云,串度揚(yáng),一字一刻,聽者尋入芥,心血為枯,不敢擊節(jié),惟有點(diǎn)頭。然此時(shí)雁比而坐者,猶存百十人焉。使非蘇州,焉討識(shí)者。

  晚明文人的生活情趣,從這則「虎邸中秋夜」或能略窺一二。

  清朝

  明人拜月時(shí)用的「月光紙」,到了清朝,改了個(gè)名字叫「月光馬兒」。富察敦崇的《燕京歲時(shí)記》(一九○六年).記載:「月光馬者,以紙為之,上繪太陰星君,如菩薩像,下繪月宮及搗藥之兔。人立而執(zhí)杵,藻彩精致,金碧輝煌,市肆間多賣之者。長者七、八尺,短者二、三尺,頂有二旗,作紅綠,笆或黃色,向月而供之。焚香行禮,祭畢與千張、元寶等一并焚之」。

  清又流傳著一句話:「男不拜月,女不竄」。所以拜月就成了婦女的專利,家中的主婦忙著拜月,小孩子也不愁沒事干。中秋節(jié)前幾天,街市上都會(huì)賣一種專供兒童月用的「兔兒爺」。兔兒爺?shù)钠鹪醇s在明末。明人紀(jì)坤(約一六三六年前后在世)的《花王閣剩稿》:「京中秋節(jié)多以泥摶兔形,衣冠踞坐如人狀,兒女祀而拜之」。到了清代,兔兒爺?shù)墓δ芤延杉涝罗D(zhuǎn)變?yōu)閮和闹星锕?jié)玩具。制作也日趨精致,有扮成武將頭戴盔甲、身披戢袍的、也有背插紙旗或紙傘、或坐或立的。坐則有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商販、或是剃頭師父、或是縫鞋、賣餛鈍、茶湯的,不一而足。

  中秋節(jié)習(xí)俗 3

  朝鮮半島

  韓語稱“(秋夕)”“(仲秋節(jié))”“(嘉俳)”“(仲秋)”“(嘉俳日)”“(仲秋佳節(jié))”。是掃墓并用新收獲的谷物和果實(shí)祭祀先祖的日子;剜l(xiāng)探親,向親朋戚友送禮亦是過中秋節(jié)的習(xí)俗。所以英文亦把朝鮮半島的中秋節(jié)叫做“韓國感恩節(jié)”(KoreanThanksgivingDay)。

  越南

  中秋節(jié)也是越南兒童的一個(gè)節(jié)日。當(dāng)晚,孩子們聆聽關(guān)于阿貴的傳說,去看舞獅,有的還得到父親給他買一個(gè)用來舞獅的獅子跟朋友們一起玩耍。越南孩子在中秋夜均要提鯉魚燈出游玩耍,還預(yù)示長大“跳龍門”之意。

  日本

  日本傳統(tǒng)的中秋節(jié)被稱為十五夜,也叫中秋名月、芋名月。日本人在賞月的時(shí)候吃江米團(tuán)子,稱為“月見團(tuán)子”。由于這個(gè)時(shí)期正值各種作物的收獲季節(jié),為了對自然的恩惠表示感謝,日本人要舉行各種慶;顒(dòng)。日本人也會(huì)賞月,稱之為“月見”,屋內(nèi)會(huì)陳列賞月團(tuán)子、芒草、芋等。

  新加坡

  新加坡是一個(gè)華人占人口絕大多數(shù)的國家,對于一年一度的中秋佳節(jié)向來十分重視。對新加坡的華人來說,中秋佳節(jié)是聯(lián)絡(luò)感情,表示謝意的天賜良機(jī)。親朋好友、商業(yè)伙伴之間相互饋贈(zèng)月餅,借此表示問候與祝愿。

  馬來西亞、菲律賓

  吃月餅、賞月、提燈籠游行是馬來西亞華人世代相傳的中秋習(xí)俗。中秋臨近,馬來西亞各地的老字號商家紛紛推出各色月餅。首都吉隆坡市內(nèi)各大商場都設(shè)有月餅專柜,報(bào)紙、電視臺(tái)的月餅廣告鋪天蓋地,為喜迎中秋營造了節(jié)日氣氛。吉隆坡一些地方的華人社團(tuán)當(dāng)前舉行了提燈籠游行慶中秋活動(dòng),除舞龍舞獅外,一輛輛載有“嫦娥”、“七仙女”的花車漫游其間,服飾鮮艷的藝人和青年載歌載舞。

  中秋節(jié)是生活在菲律賓的華僑華人非常重視的傳統(tǒng)佳節(jié)。菲律賓首都馬尼拉的唐人街熱鬧非凡,當(dāng)?shù)厝A僑華人舉行活動(dòng),歡度中秋節(jié)。華僑華人聚居區(qū)的主要商業(yè)街道張燈結(jié)彩,主要路口和進(jìn)入唐人街的小橋上都掛上了彩幅,許多商店出售自制的或從中國進(jìn)口的各式月餅。中秋慶;顒(dòng)包括舞龍游行、民族服裝游行、燈籠游行和花車游行等。

  中秋節(jié)習(xí)俗 4

  中秋節(jié)的具體時(shí)間

  每年農(nóng)歷的八月十五是中秋節(jié),因八月十五在秋季的中間,故稱為中秋節(jié),中秋節(jié)又稱祭月節(jié)、月光誕、月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、拜月節(jié)、團(tuán)圓節(jié)等,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗,流傳至今經(jīng)久不息

  中秋節(jié)有什么習(xí)俗

  1、吃月餅

  吃月餅是中秋節(jié)的主要習(xí)俗,據(jù)現(xiàn)有記載,吃月餅的習(xí)俗最早源于唐代,唐僖宗在中秋節(jié)吃月餅,感覺味道極美,便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進(jìn)士們。到了宋代,月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等雅稱,其制作方法也更加精致。詩人蘇東坡有詩稱贊說:“小餅如嚼月,中有酥與飴!逼涿牢犊上攵。

  2、祭月

  在古代有“秋暮夕月”的習(xí)俗,夕月,即祭拜月神。在月下,設(shè)大香案,將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向,紅燭高燃,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,全家人依次拜祭月亮,然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)圓月餅,全家有多少人就切成多少塊。

  3、賞月

  除了祭月,中秋節(jié)自古就有賞月的習(xí)俗,到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月,設(shè)大香案,擺上吃食和酒,一群人圍在一起飲酒賞月。

  中秋節(jié)習(xí)俗 5

  拜月娘媽

  拜月一般是婦女的活動(dòng)。泉州人將月亮稱為“月娘媽”,表示對月亮十分崇拜。舊時(shí)到了中秋之夜,民間婦女有拜月習(xí)俗。幾乎家家戶戶擺香案于庭院天井中,陳列時(shí)令瓜果和月餅,虔誠祭拜月娘媽,焚香祈祝,祈求稱心如愿。

  賞月

  賞月是由古而今、最具大眾化的習(xí)俗。月到中秋分外明。中秋賞月既可是家庭式的活動(dòng),亦可是親朋好友、同學(xué)同事之間團(tuán)體性的聚會(huì)。中秋之夜,在月色皎皎的庭院、園圃、陽臺(tái)、屋頂天坪或露天公共場所,擺上美味月餅,沏上一壺香茗,對月當(dāng)歌,邊嘗餅品茗,邊聊天敘舊,不亦悅乎!

  博餅

  博餅是賞月活動(dòng)中的一種有趣的游戲。相傳是300年前鄭成功的部下洪旭,為寬慰士兵佳節(jié)思親之情而設(shè)的,后來流傳于民間。

  中秋節(jié)前夕,商家就經(jīng)銷供戲餅用的“會(huì)餅”,共63塊,隱含七九六十三吉利之?dāng)?shù)。古代,九九八十一是帝王之?dāng)?shù),八九七十二是千歲之?dāng)?shù),七九六十三是王爺之?dāng)?shù),鄭成功為延平王,故用六十三。

  博餅亦稱“博狀元餅”。會(huì)餅仿照科舉規(guī)制,設(shè)特大號餅一個(gè)為“狀元”餅,直徑約6寸,宛似一輪明月,餅上印有“嫦娥奔月”、“桂樹玉兔”等圖案。

  依此二號餅兩個(gè)為“對堂”餅,直徑4寸左右,代表“榜眼”;三號餅四個(gè)為“三紅”,直徑2至3寸,代表“探花”;還有“四進(jìn)”餅八個(gè),直徑1寸半左右,代表“進(jìn)士”;“二舉”餅十六個(gè),直徑約1寸,代表“舉人”;“一秀”餅三十二個(gè),直徑半寸有余,代表“秀才”。

  “博狀元”的工具很簡單,只需六個(gè)骰子和一只碗。親友相邀,每人輪流用六個(gè)骰子在碗里擲數(shù),根據(jù)投到碗里的骰子的紅點(diǎn)的多寡獲餅,直到把餅分完。

  游筍江

  這是成年人的娛樂。過去中秋月夜,泉州人有結(jié)伴遨游筍江的習(xí)慣!肮S江月色”是舊時(shí)泉州八景之一。傳說中秋之夜三更時(shí)分,月亮照在筍江橋中,每一個(gè)橋坎都能映出一輪皓月。

  而午夜時(shí)分,在筍江粼粼清波中,可見水中映出清源和紫帽二山的倒影。于是,人們總是在中秋之夜,踏著皎皎月色,迎著融融江風(fēng),步著南音絲竹余韻,三五成群,相約游江,既給中秋佳節(jié)一個(gè)好心情,又期盼親眼目睹筍江月奇觀。

  燒塔仔

  燒塔仔乃孩子們的樂趣,是一項(xiàng)充滿鄉(xiāng)土氣息和童趣的活動(dòng).中秋節(jié)到來的前兩三天,鄉(xiāng)下的孩子們便到處拾磚頭瓦片,在曠野中疊成一個(gè)圓形“塔仔”。這種“塔仔”大小不一,一般疊成五層或七層,各層裱上花花綠綠的五色紙。

  塔仔還供奉孩子們喜歡的泥塑偶像。為了燒塔仔,孩子們事先成群結(jié)隊(duì)到各處撿來干柴禾,裝滿塔內(nèi),在塔中燃燒,燒得越旺越有彩氣。從農(nóng)歷八月十四到十六連續(xù)三天,孩子們每晚都興致勃勃地?zé)。那熊熊的火光在月色下輝映,照耀著鄉(xiāng)村的各個(gè)角落。孩子們還相邀互相參觀,比“燒塔仔”的壯觀場面,沉浸在一片歡樂之中。

  據(jù)傳燒塔仔之俗,源自元末劉伯溫于月餅里藏字條,約以八月十五舉火為號,實(shí)行武裝起義,至今民間流傳的“三家養(yǎng)一元,一夜殺完全”的故事,即由此而來,而燒塔仔舉火為號,也傳衍至今而成為民俗。

  放“孔明燈”

  廣場上,用兩條長板椅墊足,4人站在椅上,捏住孔明燈的4個(gè)角,另幾人扶起孔明燈的底框,此時(shí)點(diǎn)燃燈中油枝,利用升起的熱氣和濃煙,把孔明燈高高漲起,飄飄欲飛。待孔明燈漲滿煙氣后放手,孔明燈便騰起升空,到相當(dāng)?shù)母叨龋c明月爭輝。

  敬田頭

  這是一種充滿田園風(fēng)情的節(jié)日祭奠活動(dòng)。乾隆《泉州府志》記載:泉俗中秋“以月餅、番薯、芋魁祭先及神。前一兩天,親友以此相饋。”千百年來,泉州不僅有用番薯和芋魁祭奠祖先的習(xí)慣,還有用番薯和芋魁敬“田頭”的風(fēng)俗。由于番薯和芋魁是農(nóng)家中秋必備的食品,故泉州至今還有“八月十五眾人芋”的俗諺。

  在私有制的舊時(shí)代,土地是農(nóng)民的命根子,收成的好壞關(guān)系到一家人的生活,因而農(nóng)民總是祈望蒼天風(fēng)調(diào)雨順;祈望土地老爺保庇無蟲無災(zāi),耕作順利,五谷豐登,于是便在中秋這一天,用籃子裝著已蒸煮的番薯和芋魁,分別到自家的田頭地角去祭敬,以期來年獲得好收成。

  聽香

  “聽香”是封建時(shí)代婦女尤其是中老年婦女熱衷的活動(dòng)。所謂聽香,就是在中秋節(jié)夜間到自己鋪境內(nèi)的土地廟或其他廟宇,以自己需要問卜的心事向“神明”焚香禱告,然后手持爐香走到人群喧嘩之處,聆聽第一句入耳的話。

  以此句話為依據(jù),如同“測字”一樣,判別問卜的結(jié)果。這種習(xí)俗雖然帶著一定的迷信色彩,但卻含有猜謎般的游戲成分,因而勞動(dòng)?jì)D女樂而為之。泉州有句俗諺叫做“祖師公聽香”,就是由過去市區(qū)后城“祖師公”中秋夜聽香的盛況流傳而來的。

  中秋節(jié)習(xí)俗 6

  中秋祭月,在我國是一種十分古老的習(xí)俗。據(jù)史書記載,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。其祭祀的場所稱為日壇、地壇、月壇、天壇。分設(shè)在東南西北四個(gè)方向。北京的月壇就是明清皇帝祭月的地方。《禮記》載:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕!边@里的夕月之夕,指的正是夜晚祭祀月亮。這種風(fēng)俗不僅為宮廷及上層貴族所奉行,隨著社會(huì)的發(fā)展,也逐漸影響到民間。

  文人賞月

  賞月的風(fēng)俗來源于祭月,嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。民間中秋賞月活動(dòng)約始魏晉時(shí)期,但未成習(xí)。到了唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。待到宋時(shí),形成了以賞月活動(dòng)為中心的中秋民俗節(jié)日,正式定為中秋節(jié)。與唐人不同,宋人賞月更多的是感物傷懷,常以陰晴圓缺,喻人情事態(tài),即使中秋之夜,明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。但對宋人來說,中秋還有另外一種形態(tài),即中秋是世俗歡愉的節(jié)日:“中秋節(jié)前,諸店皆賣新酒,貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民家爭占酒樓玩月,笙歌遠(yuǎn)聞千里,嬉戲連坐至?xí)浴保ā稏|京夢華錄》)。宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵營業(yè),玩月游人,達(dá)旦不絕。

  民間拜月

  明清之后,因時(shí)代的關(guān)系,社會(huì)生活中的現(xiàn)實(shí)功利因素突出,歲時(shí)節(jié)日中世俗的情趣俞益濃厚,以“賞月”為中心的抒情性與神話性的文人傳統(tǒng)減弱,功利性的祭拜、祈求與世俗的情感、愿望構(gòu)成普通民眾中秋節(jié)俗的主要形態(tài)。因此,“民間拜月”成為人們渴望團(tuán)聚、康樂和幸福;以月寄情。

  月光馬兒

  明清時(shí)期月神形象發(fā)生了重要變化,由早期純道教色彩的以嫦娥為主的月宮圖景演變?yōu)榉鸬澜蝗诘脑鹿馄兴_與搗藥玉兔并在的世俗形象。這個(gè)時(shí)期,人們供奉繪有月光菩薩的月光紙,也叫“月光馬兒”。富察敦崇的《燕京歲時(shí)記》(一九○六年)。記載:“月光馬者,以紙為之,上繪太陰星君,如菩薩像,下繪月宮及搗藥之兔。人立而執(zhí)杵,藻彩精致,金碧輝煌,市肆間多賣之者。長者七、八尺,短者二、三尺,頂有二旗,作紅綠,笆或黃色,向月而供之。焚香行禮,祭畢與千張、元寶等一并焚之。”

  兔爺兒

  兔兒爺?shù)钠鹪醇s在明末。明人紀(jì)坤(約一六三六年前后在世)的《花王閣剩稿》:“京中秋節(jié)多以泥摶兔形,衣冠踞坐如人狀,兒女祀而拜之!钡搅饲宕,兔兒爺?shù)墓δ芤延杉涝罗D(zhuǎn)變?yōu)閮和闹星锕?jié)玩具。制作也日趨精致,有扮成武將頭戴盔甲、身披戢袍的、也有背插紙旗或紙傘、或坐或立的。坐則有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商販、或是剃頭師父、或是縫鞋、賣餛飩、茶湯的,不一而足。

  “每屆中秋,市人之巧者,用黃土摶成蟾兔之像以出售,謂之兔兒爺!迸f時(shí)北京東四牌樓一帶,常有兔兒爺攤子,專售中秋祭月用的兔兒爺。此外,南紙店,香燭也有出售的。這兔兒爺,經(jīng)過民間藝人的大膽創(chuàng)造,已經(jīng)人格化了。它是兔首人身,手持玉杵。后來有人仿照戲曲人物,把兔兒爺?shù)裨斐山鹂鸺椎奈涫,有的騎著獅、象等猛獸,有的騎著孔雀,仙鶴等飛禽。特別是兔兒爺騎虎,雖屬怪事,但卻是民間藝人的大膽創(chuàng)造。還有一種肘關(guān)節(jié)和下頷能活動(dòng)的兔兒爺,俗稱“叭噠嘴”,更討人喜歡。它雖為拜月的供品,但實(shí)在是孩子們的絕妙玩具。

  在幾十年前的北京街頭,大約六十多歲以上老北京都還能記得。一過七月十五,兔兒爺攤子就擺出來了。前門五牌樓、后門鼓樓前、西單、東四等處,到處都是兔兒爺攤子,大大小小,高高低低,擺的極為熱鬧。

  玩花燈

  中秋節(jié),有許多的游戲活動(dòng),首先是玩花燈。中秋是我國三大燈節(jié)之一,過節(jié)要玩燈。當(dāng)然,中秋沒有像元宵節(jié)那樣的大型燈會(huì),玩燈主要只是在家庭、兒童之間進(jìn)行的。

  早在南宋《武林舊事》中,記載中秋夜節(jié)俗,就有‘將“一點(diǎn)紅”燈放入江中漂流玩耍的活動(dòng)。中秋玩花燈,多集中在南方。如前述的佛山秋色會(huì)上,就有各種各式的彩燈:芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等,令人贊嘆。

  在廣州、香港等地,中秋夜要進(jìn)行樹中秋活動(dòng),樹亦作豎,即將燈彩高豎起來之意。小孩子們在家長協(xié)助下用竹紙?jiān)赏米袩、楊桃燈或正方形的燈,橫掛在短竿中,再豎起于高桿上,高技起來,彩光閃耀,為中秋再添一景。孩子們多互相比賽,看誰豎得高,豎得多,燈彩最精巧。另外還有放天燈的,即孔明燈,用紙?jiān)纱笮蔚臒,燈下燃燭,熱氣上騰,使燈飛揚(yáng)在空中,引人次笑追逐。另外還有兒童手提的各式花燈在月下游嬉玩賞。

  在廣西南寧一帶,除了以紙竹扎各式花燈讓兒童玩耍外,還有很樸素的袖子燈、南瓜燈、桔子燈。所謂柚子燈,是將柚子掏空,到出簡單圖案,穿上繩子,內(nèi)點(diǎn)蠟燭即成,光芒淡雅。南瓜燈、桔子燈也是將瓤掏去而成。雖然樸素,但制作簡易,很受歡迎,有些孩子還把油子燈漂入池河水中作游戲。

  廣西有簡單的戶秋燈,是以六個(gè)竹篾圓圈扎成燈,外糊白紗紙,內(nèi)插蠟燭即成。掛于祭月桌旁祭月用,也可給孩子們玩。

  如今廣西廣東的不少地區(qū),在中秋夜布置燈會(huì),扎制用電燈照亮的大型現(xiàn)代燈彩,還有用塑料制成的各式新型花燈供兒童玩,但卻少了一份舊時(shí)燈彩的純樸之美。

  另外南方還廣泛流傳著燒瓦子燈(或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔)的游戲,在江西、廣東、廣西等地都有流傳。如《中華全國風(fēng)俗志》卷五記:江西“中秋夜,一般孩子于野外拾瓦片,堆成一圓塔形,有多孔。黃昏時(shí)于明月下置木柴塔中燒之。俟瓦片燒紅,再潑以煤油,火上加油,霎時(shí)四野火紅,照耀如晝。直至夜深,無人觀看,始行潑息,是名燒瓦子燈”。廣東潮州的燒瓦塔,也是以磚瓦砌成空心塔,填入樹枝燒起火來。同時(shí)還燃煙堆,就是將草柴堆成堆,在拜月結(jié)束后燒燃。而在廣西邊疆一帶的燒番塔,亦類似這種活動(dòng),但民間傳說是為了紀(jì)念清代抗法名將劉永福將逃入塔中的番鬼(法國侵略者)燒死的英勇戰(zhàn)斗,頗有愛國的思想。福建晉江亦有“燒塔仔”的活動(dòng)。

  傳說這種習(xí)俗與反抗元兵的義舉有關(guān)。元朝確立后,對漢人進(jìn)行了血腥的統(tǒng)治,于是漢人便進(jìn)行不屈的反抗,各地相約中秋節(jié)起事,在寶塔的頂層點(diǎn)火為號。類似于峰火臺(tái)點(diǎn)火起事,這種反抗雖被鎮(zhèn)壓下去,卻遺存了燒寶塔這一習(xí)俗。這個(gè)傳說與中秋吃月餅的傳說有異曲同工之妙。

  舞火龍

  舞火龍,是香港中秋節(jié)最富傳統(tǒng)特色的習(xí)俗。從每年農(nóng)歷八月十四晚起,銅鑼灣大坑地區(qū)就一連三晚舉行盛大的舞火龍活動(dòng)。這火龍長達(dá)70多米,用珍珠草扎成32節(jié)的龍身,插滿了長壽香。盛會(huì)之夜,這個(gè)區(qū)的大街小巷,一條條蜿蜒起伏的火龍?jiān)跓艄馀c龍鼓音樂下歡騰起舞,熱鬧非凡。

  香港中秋舞火龍的起源還有過一段傳說:很早以前,大坑區(qū)在一次風(fēng)災(zāi)襲擊后,出現(xiàn)了一條蟒蛇,四處作惡,村民們四出搜捕,終于把它擊斃。不料次日蟒蛇不翼而飛。數(shù)天后,大坑便發(fā)生瘟疫。這時(shí),村中父老忽獲菩薩托夢,說是只要在中秋佳節(jié)舞動(dòng)火龍,便可將瘟疫驅(qū)除。事有巧合,此舉竟然奏效。從此,舞火龍就流傳至今。

  不管這傳說有多少迷信成份,但中國是龍的故土,在香港大坑中秋節(jié)舞火龍已有一百多年的歷史,這是值得珍視的。如今大坑區(qū)的舞火龍活動(dòng)規(guī)模頗大,除總教練、教練、總指揮及指揮外,安全組等等。輪番舞龍者達(dá)三萬多人。

  少數(shù)民族的祭月拜月習(xí)俗

  在少數(shù)民族中同樣盛行這祭月、拜月的風(fēng)習(xí)。云南傣族在中秋之夜,盛行“拜月”風(fēng)俗。傣族傳說,月亮是天皇第三個(gè)兒子巖尖變的。巖尖是個(gè)英勇剛強(qiáng)的青年,他曾率領(lǐng)傣族人民打敗過敵人,贏得了傣族鄉(xiāng)親的愛戴。后來,他不幸死后,變成了月亮,升向天空,繼續(xù)發(fā)出柔和的月光,在黑暗中給傣族人民帶來光明。每逢中秋節(jié)這天,小伙子一清早就帶上火藥槍上山打火雀、野雞,獵取節(jié)日野味。姑娘、媳婦們忙著到湖邊、池塘里抓魚。他們都忙著準(zhǔn)備節(jié)日的晚餐。老阿媽則忙著舂糯米,做大小不同的食物,四只桌角上各放一個(gè)糯米圓餅,每個(gè)餅上插一炷冷香。待到月亮從山林上空一升起來,就點(diǎn)燃冷香,全家大小開始“拜月”。然后,對空鳴放火藥槍,以示對英雄巖尖的敬意。最后,全家老小歡樂地圍坐在小方桌旁,品嘗食物,談笑賞月,盡興方散。

  鄂倫春人祭月時(shí)在露天空地放上一盆清水,擺上祭品,然后跪在盆前,向月扣拜;土族人用盆盛清水,將月亮的倒影受到清水盆中,然后,人們不停地用小石子打盆中的月亮,俗稱“打月亮”;廣西西部壯族的“祭月請神”活動(dòng)更典型,每年夏歷八月中旬,有的就在中秋夜,人們在村頭村尾露天處,設(shè)一供桌,供放祭品和香爐,桌子右邊樹一高約一尺的樹枝或竹枝,象征社樹,亦作月神下凡與上天的梯子,這里保存了古老的月亮神話因素。整個(gè)活動(dòng)分為:請?jiān)律裣路,由一名或兩名婦女作為月神的代言人;神人對歌;月神卜卦算命;歌手唱送神咒歌,送月神回天四個(gè)階段。

  中秋節(jié)習(xí)俗 7

  中秋節(jié)又稱月夕、仲秋節(jié)、八月節(jié)、追月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié)。農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月稱謂“仲秋”, 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。 中秋之夜,月色皎潔,古人把圓月視為團(tuán)圓的象征,因此,又稱八月十五為“團(tuán)圓節(jié)”。古往今來,人們常用“月圓”、“月缺”來形容“悲歡離合”,客居他鄉(xiāng)的游子,更是以月來寄托深情。唐代詩人李白的“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”,杜甫的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”,宋代王安石的“春風(fēng)又綠江南岸,明月何時(shí)照我還”等詩句,都是千古絕唱。 中秋節(jié)各地習(xí)俗

  中秋佳節(jié)人們最主要的活動(dòng)是賞月和吃月餅了。

  我國城鄉(xiāng)群眾過中秋都有吃月餅的習(xí)俗,俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓的象征。中國地緣廣大,人口眾多,風(fēng)俗各異,中秋節(jié)的過法也是多種多樣,并帶有濃厚的地方特色。

  福建。浩殖强h女子穿行南浦橋,吃求長壽。建寧中秋夜俗以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣中秋,兒女多于拜月時(shí)請?jiān)鹿。方法是以竹筐作為月姑的替身,如果有神降臨,竹筐會(huì)自己搖動(dòng),以其搖動(dòng)的次數(shù)來卜吉兇。龍巖人吃月餅時(shí),家長會(huì)在中央控出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用,意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個(gè)習(xí)俗是來自于月餅中藏有反元?dú)⒂嵉膫髡f。金門中秋拜月前要先拜天公。拜天公用做成仙桃型的紅叫[天公]。拜月的紅則做成豬羊的形狀,數(shù)目必是九豬十六羊。

  廣東省:廣東各地有中秋節(jié)吃芋頭的習(xí)俗,據(jù)說是紀(jì)念元末殺的歷史故事。中秋節(jié)殺后,便以其頭祭月,后來改以芋頭代替。至今廣東人剝芋皮時(shí)仍稱為「剝鬼皮」。

  山東。簯c云縣農(nóng)家八月十五日祭土谷神,稱「青苗社」。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外,也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也于中秋節(jié)宴請佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫「麥箭」。

  山西。郝喊仓星锕(jié)宴節(jié)請女婿。永寧中秋夕恭祀太陰星主。大同縣月餅稱團(tuán)圓餅,大至二、三尺,中秋夜且有守夜之俗。石樓縣中秋祀城隍。

  陜西。何鬣l(xiāng)縣中秋夜男子泛舟登崖,女子亦安排佳宴。不論貧富,必食西瓜。請邊中秋有吹鼓手沿門鼓吹,以討賞錢,例同端午、除夕。洛川縣中秋節(jié)家長率學(xué)生攜禮物為先生拜節(jié),午飯多于校內(nèi)聚餐。

  江蘇。簾o錫縣中秋夜燒斗香。香斗四周糊有紗絹,繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成,上面插有紙?jiān)目羌安噬浩臁I虾H酥星镅缫怨鸹劬谱羰场?/p>

  江西。杭部h在中秋節(jié)的傍晚,每個(gè)村都稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后,再放醋進(jìn)去。這樣子就有香味飄滿全村。新城縣過中秋自十一夜起懸掛通草燈,以鼓樂迎迎之于市街,直至十七日止

  四川。杭味ǹh中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物,稱為「看會(huì)」。除了吃月餅外,四川人也在中秋節(jié)打糍粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等等。有的地方也點(diǎn)桔燈。將桔子挖空,點(diǎn)上蠟燭,懸于門口,以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香,沿街舞動(dòng),叫做「舞流星香球」。

  中秋節(jié)習(xí)俗 8

  中秋祭月

  在我國是一種十分古老的習(xí)俗。據(jù)史書記載,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。其祭祀的場所稱為日壇、地壇、月壇、天壇。分設(shè)在東南西北四個(gè)方向。北京的月壇就是明清皇帝祭月的地方。《禮記》記載:天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕。這里的夕月之夕,指的正是夜晚祭祀月亮。這種風(fēng)俗不僅為宮廷及上層貴族所奉行,隨著社會(huì)的發(fā)展,也逐漸影響到民間。

  中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,全國各地也有不同,但是都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。其中吃月餅習(xí)俗最為普遍。

  中秋節(jié)吃月餅

  我國城鄉(xiāng)群眾過中秋都有吃月餅的習(xí)俗,俗話中有:八月十五月正圓,中秋月餅香又甜。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,月餅一詞,最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中,那時(shí),它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓的象征。

  月餅最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代,有了專門制作月餅的作坊,月餅的制作越越來越精細(xì),餡料考究,外型美觀,在月餅的外面還印有各種精美的圖案,如嫦娥奔月、銀河夜月、三潭印月等。

  以月之圓兆人之團(tuán)圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,都成為天下人們的心愿,月餅還被用來當(dāng)做禮品送親贈(zèng)友,聯(lián)絡(luò)感情。

  中秋節(jié)借月餅寄托對團(tuán)圓之意。

  中秋節(jié)習(xí)俗 9

  中秋節(jié)是團(tuán)圓的日子,寧波一些人家,常常定在八月十六那天,下聘定親或迎娶新娘。舊時(shí)商界對中秋節(jié)頗為重視,至?xí)r祭月祀祖,宴請伙計(jì),并由商會(huì)牽頭集資請戲班演戲。過去中秋也是商鋪的結(jié)賬日,據(jù)《余姚六倉志·風(fēng)俗》記載:“中秋令節(jié),商鋪咸結(jié)賬!

  請?jiān)鹿?/p>

  古時(shí)中秋之夜,寧波民間有拜月、祭月的習(xí)俗,也叫“女兒會(huì)”。明月東升之時(shí),年輕女子在明堂設(shè)幾案祭月,將祭品放在供桌上,祭品均為素色,家家戶戶露天設(shè)香案,上面擺放月餅及時(shí)令水果。供桌上尚需放清水一碗,祭畢,用水洗眼,據(jù)說能凈眼明目,俗稱“求甘露”。

  “請?jiān)鹿谩碑?dāng)初僅為小女孩的游戲。月亮為太陰,而男子屬陽,故有男子不拜或后拜之俗。男人們相約親朋好友,品香茶喝美酒,吟詩作賦,走月看月猜月,摸秋送秋罵秋,填詞唱曲,盡興而眠。

  燒斗香

  中秋燒斗香寄寓著人們祈求豐收的美好愿望。香斗四周糊有紗絹,繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成,上面插有紙?jiān)目羌安噬浩臁.?dāng)月兔東升時(shí),家家戶戶都將斗香放置在庭院、天井或自己的店門口,香氣氤氳,整個(gè)院落彌漫在一片芬芳之中。如今燒斗香的習(xí)俗已絕跡了,可能連花甲老人也沒見過,古稀老人也要記性好的方能回憶起來。

  龍舟競渡

  中秋賽龍舟為寧波水鄉(xiāng)的民間習(xí)俗,嘉靖《寧波府志》云:“中秋各鄉(xiāng)祠廟為會(huì)祀神,作龍舟競渡,謂之報(bào)賽!彼^“報(bào)賽”,即謝月神。賽龍舟主要在江東張斌橋東的塘河中舉行,鄞縣東錢湖的龍舟最負(fù)盛名。舟上扎彩龍,遍插旗幡,鑼鼓聲與岸上觀看的人群呼喊聲不絕于耳,場面極為熱烈,競渡直至天亮。

  放船燈

  用對剖如缽的西瓜皮,或削竹鏟木制作船燈,上飾彩紙,綾絹、鮮花和小錦帆,內(nèi)燃多支紅燭,中秋夕泛放于甬江之中,隨流緩緩漂去。每家出數(shù)十盞,往往聚至數(shù)千上萬盞,載沉載浮,火光閃爍,如點(diǎn)點(diǎn)繁星,蔚為壯觀。此風(fēng)俗起自南宋乾道、淳熙年間,即孝宗時(shí)代,《乾淳歲時(shí)記》載:“中秋夕浙江(錢塘江)放羊皮小木燈,名為‘一點(diǎn)紅’,數(shù)十萬盞,浮滿水面,燦如星辰。”其后不久,遠(yuǎn)近仿效,寧波甬江遂有此俗。

  寧式月餅

  如今,新口味月餅層出不窮,但素面朝天的寧式月餅仍擁有不少忠實(shí)的擁躉。

  就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味,甜的如玫瑰、棗泥、芝麻、白糖,咸的如三鮮肉月餅、火腿月餅;從餡料講,有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類。

  就餡料葷素而言:寧式素月餅有玉米蓉、芋艿蓉、栗子蓉、馬蹄爽等外面不多見的餡料,而玫瑰、綠豆蓉這些經(jīng)典素餡經(jīng)過特殊配方與烘烤工藝,也具有了不一樣的口感。而寧式葷月餅有火腿月餅、三鮮肉月餅。

  其中“苔條月餅”是寧波中秋美食中的經(jīng)典,為“寧式月餅”的代表,名聲在外。老字號升陽泰的傳統(tǒng)寧式月餅,就曾帶給幾代寧波人美好的回憶。

  中秋節(jié)習(xí)俗 10

  澤州是山西省晉城市的古稱,如今晉城市下屬亦設(shè)有澤州縣,在這一地區(qū)流傳的“澤州中秋習(xí)俗”乃是山西省有名的地方傳統(tǒng)民俗文化,更于2011年被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。

  中秋節(jié)自古就有賞月的習(xí)俗,地處澤州地區(qū)的玨山一帶,自古就是祭月賞月的極佳場所。據(jù)介紹,當(dāng)?shù)厝藢⒓涝隆菰路Q為拜“月婆婆”。每逢中秋之夜,當(dāng)皎潔的月亮冉冉升起時(shí),當(dāng)?shù)丶壹覒魬舳家M(jìn)行祭月活動(dòng)。

  中秋祭月活動(dòng)一般由當(dāng)家主婦主持,主婦在拜月之前,都必須盛裝打扮一番。在許愿祝福之時(shí),還必須口念祝詞,祝詞既要念出口,還得小聲細(xì)語,以不讓旁人知道為宜。

  主婦祭祀完畢,全家人依次跪拜,由家庭主婦切開團(tuán)圓月餅,切之前預(yù)先算好全家共有多少人,包括在家的和外出的,還有灶王爺一份,都要算上,不能切多也不能切少,大小要一樣。分完之后,要先給灶王爺吃,然后大家再分吃。

  在澤州一帶,中秋節(jié)的活動(dòng)長至三天:農(nóng)歷八月十三發(fā)面、溫柿子、備果品,八月十四做月餅,八月十五白天看望外婆、送月餅,參加廟會(huì)活動(dòng),晚上祭月、拜月、賞月。

  而月餅,是其中的一道重頭戲。據(jù)介紹,玨山中秋節(jié)所用的月餅有細(xì)月餅、粗月餅之分,主要是素食和甜食,而且形狀統(tǒng)一為圓形。細(xì)月餅就是現(xiàn)在常見的超市里出售的各式提糖月餅,玨山細(xì)月餅的制作工藝與其它地方的相差不大,只是表面的花紋和里邊的餡料更具地方性。

  月餅做好后,外孫(女)要帶著去看望姥姥。據(jù)當(dāng)?shù)亓鱾鞯恼f法,這是娘家人對出嫁姑娘的一種思念,通過外孫(女)的行為來表現(xiàn)一種團(tuán)圓。頗有趣味的是,按照當(dāng)?shù)匾?guī)矩,外孫(女)送去的月餅里有一個(gè)不是圓的,而是咬了一口,當(dāng)姥姥看到咬了一口的月餅就會(huì)很高興,因?yàn)檫@代表著自己的女兒很平安。

  此外,因?yàn)橹星锕?jié)是團(tuán)圓的節(jié)日,所以在中秋之夜前,歸寧(回家省親,多指已婚女子回娘家)的婦女必須返回夫家團(tuán)圓,因此當(dāng)?shù)赜小皩幜襞磺,不許過中秋”的諺語。

  當(dāng)?shù)孛袼讓W(xué)家指出,中秋習(xí)俗之所以能在澤州得到更好的保護(hù)與傳承,與澤州歷史上飽受戰(zhàn)亂不無關(guān)系。澤州縣地處太行山南端,是山西通向中原的重要門戶,人們經(jīng)受了太多的戰(zhàn)亂紛爭,渴望和平,向往團(tuán)圓,并把這些情感寄托給了月亮,希望生活可以和它一樣圓圓滿滿。

  近年來,當(dāng)?shù)卣雠_(tái)相關(guān)文件,使中秋民俗活動(dòng)得到更為有力、有效的保護(hù)與傳承。而澤州沿襲數(shù)百年的拜月、賞月等活動(dòng),特別是與之有關(guān)的大量的文獻(xiàn)、史料,為學(xué)術(shù)研究提供了寶貴的歷史資料。

  不過,隨著時(shí)代的發(fā)展,古老的習(xí)俗也在發(fā)生著改變。比如歸寧婦女返夫家的舊規(guī),現(xiàn)在因?yàn)楹芏嗍仟?dú)生子女,早已不大講究。有些雖然存在,形式卻早已改變。

  中秋節(jié)習(xí)俗 11

  (一)賞月

  中秋節(jié)賞月中秋賞月是中秋節(jié)的傳統(tǒng)項(xiàng)目之一,《禮記》早有記載“秋暮夕月”,意為拜祭月神,逢此時(shí)則要舉行迎寒和祭月,設(shè)香案。至唐宋時(shí)期,賞月之風(fēng)更加盛行,關(guān)于中秋的詩詞也層出不窮,包括辛棄疾的《木蘭花慢中秋》,蘇軾的《水調(diào)歌頭》!稏|京夢華錄》更有記載:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭占酒樓玩月”。

  (二)賞月吃月餅

  賞月和吃月餅已經(jīng)是中國各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗了,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時(shí)僅是一種電信食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓,寄托思念。同時(shí),月餅也是中秋時(shí)節(jié)朋友間用來聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。

  在福建廈門地區(qū)還有博餅的習(xí)俗,而且博餅被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目,在廈門海滄大橋旅游區(qū)(AAAA)建設(shè)了廈門博餅民俗園。

  (三)賞月賞桂花

  人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點(diǎn)、糖果最為多見。

  (四)賞月燒塔

  中秋夜燒塔中國南方的福建、江西、廣東、廣西等地農(nóng)村很流行。塔身有碎磚和瓦片以及樹枝干草等搭建而成。圓窯形,下寬上尖,內(nèi)為空心,中秋晚上點(diǎn)燒,常常會(huì)有燒塔比賽,塔燒得越通紅越好,燒得越旺越有彩氣。

  (五)賞月猜謎

  中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因?yàn)槭谴蠖鄶?shù)年輕男女喜愛的活動(dòng),同時(shí)在這些活動(dòng)上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

  中秋節(jié)習(xí)俗 12

  “中秋”一詞并未是起源于唐朝,早在《周禮》的《禮記·月令》中就有:“仲秋之月養(yǎng)衰老,行糜粥飲食”的說法。在我國一年有四季,而每季又分為孟、仲、季,根據(jù)我國的歷法來看,農(nóng)歷八月是秋天的第二個(gè)月份,俗稱仲秋,而八月十五恰好在仲秋的中間,所謂就是“中秋”了。

  關(guān)于中秋節(jié)的由來,它始于我國唐朝初期,盛行于宋朝,而明清時(shí)期,中秋節(jié)儼然成為與春節(jié)齊名的主要節(jié)日之一。

  始于唐朝

  在唐朝就有“唐明皇游月宮”的傳說,講的是唐明皇在八月十五的夜里做了一個(gè)美麗的夢,夢里在道人羅公元的陪奉下飛向了月宮,在這充滿寒氣的月宮門前有一個(gè)飄香的桂花樹,樹下活波的白兔正在搗藥,宮門牌匾上有“廣寒清虛之府”的字樣。明皇走進(jìn)廣寒宮發(fā)現(xiàn)到處瓊樓玉宇,仙靈氣派,而在富麗堂皇的大廳里,有穿著輕紗羅曼的眾多仙女翩翩起舞,飄逸動(dòng)人,樂曲悠揚(yáng)悅耳,好不讓人陶醉……

  夢醒之后,唐明皇趕緊叫人記下了夢里的樂曲,經(jīng)過樂師們的調(diào)整,才有了流傳于后世的《霓裳羽衣曲》。

  后來,民間開始盛行過中秋節(jié)的習(xí)俗,并且中秋節(jié)開始成為了固定的節(jié)日,《唐書·太宗記》記載就有“八月十五中秋節(jié)”。

  盛行于宋朝

  在北宋時(shí)期,中秋節(jié)正式被定于農(nóng)歷八月十五,也就是我們現(xiàn)代中秋節(jié)的時(shí)間。中秋節(jié)盛行于宋朝可以從很多有記載的著作中看出來。

  孟元老《東京夢華錄》說:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭占酒樓玩月”。

  《新編醉翁談錄》記述拜月之俗:“傾城人家子女不以貧富能自行至十二三,皆以成人之眼眼飾之,登樓或中庭焚香拜月,各有所朝;男則愿早步蟾宮,高攀仙桂……女則愿貌似嫦娥,圓如皓月!

  吃月餅的習(xí)俗也是從北宋開始,當(dāng)時(shí)北宋皇宮里吃的是宮餅,而民間也有類似于月餅的小餅、團(tuán)餅,那個(gè)時(shí)候稱這些餅為“荷葉”、“芙蓉”、“金花”等,都是我們現(xiàn)代“月餅”的前身。至今,吃月餅仍然是中秋節(jié)最傳統(tǒng)的習(xí)俗。

  中秋節(jié)吃月餅習(xí)俗

  到了明朝時(shí)期,中秋節(jié)儼然成為了婦女們歸寧、團(tuán)圓的節(jié)日。在這一天,凡是出嫁的女兒都要回家探親,并且在當(dāng)日必須返回夫家,不能留在娘家過夜。

  而在海南,中秋節(jié)這一天,人們則有吃紅薯和甘蔗的習(xí)俗。在廣東、廣西等地,中秋節(jié)流行燃燈。

  在清末明初時(shí)期,中秋節(jié)已經(jīng)是個(gè)很隆重的節(jié)日了,無論是王侯將相還是民間普通老百姓,都非常重視中秋節(jié),每逢佳節(jié),必會(huì)有各種月餅糕點(diǎn)出售,最有名的莫過于開封人民過中秋,著名的糕點(diǎn)鋪?zhàn)印暗鞠愦濉、“五美”、“野荸薺”等在中秋節(jié)之前都會(huì)提前售出月餅。吃月餅儼然是一件再普通不過的一件事。

  隨著朝代的不斷更替,社會(huì)的不斷發(fā)展,中秋發(fā)展到今天仍然是被人們重視的節(jié)日,自2008年起,中秋節(jié)被列我國“國家法定節(jié)假日”。

  中秋節(jié)習(xí)俗 13

  中秋節(jié)簡介

  每年農(nóng)歷八月十五日,是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時(shí)是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。在中國的農(nóng)歷里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個(gè)部分,因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個(gè)月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月節(jié)”。此夜,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會(huì)期盼家人團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子,也借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以,中秋又稱“團(tuán)圓節(jié)”。

  我國人民在古代就有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。

  相傳古代齊國丑女無鹽,幼年時(shí)曾虔誠拜月,長大后,以超群品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見到她,覺得她美麗出眾,后立她為皇后,中秋拜月由此而來。月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。

  在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在北宋京師。八月十五夜,滿城人家,不論貧富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月說出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民間以月餅相贈(zèng),取團(tuán)圓之義。有些地方還有舞草龍,砌寶塔等活動(dòng)。明清以來,中秋節(jié)的風(fēng)俗更加盛行;許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。

  今天,月下游玩的習(xí)俗,已遠(yuǎn)沒有舊時(shí)盛行。但設(shè)宴賞月仍很盛行,人們把酒問月,慶賀美好的生活,或祝遠(yuǎn)方的親人健康快樂,和家人“千里共嬋娟”。

  中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。

  關(guān)于中秋節(jié)的習(xí)俗

 。ㄒ唬嘿p月

  中秋節(jié)賞月中秋賞月是中秋節(jié)的傳統(tǒng)項(xiàng)目之一,《禮記》早有記載“秋暮夕月”,意為拜祭月神,逢此時(shí)則要舉行迎寒和祭月,設(shè)香案。至唐宋時(shí)期,賞月之風(fēng)更加盛行,關(guān)于中秋的詩詞也層出不窮,包括辛棄疾的《木蘭花慢中秋》,蘇軾的《水調(diào)歌頭》!稏|京夢華錄》更有記載:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭占酒樓玩月”。

 。ǘ嘿p月吃月餅

  賞月和吃月餅已經(jīng)是中國各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗了,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時(shí)僅是一種電信食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓,寄托思念。同時(shí),月餅也是中秋時(shí)節(jié)朋友間用來聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。

  (三):賞月賞桂花

  人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點(diǎn)、糖果最為多見。

 。ㄋ模嘿p月燒塔

  中秋夜燒塔中國南方的福建、江西、廣東、廣西等地農(nóng)村很流行。塔身有碎磚和瓦片以及樹枝干草等搭建而成。圓窯形,下寬上尖,內(nèi)為空心,中秋晚上點(diǎn)燒,常常會(huì)有燒塔比賽,塔燒得越通紅越好,燒得越旺越有彩氣。

 。ㄎ澹嘿p月猜謎

  中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因?yàn)槭谴蠖鄶?shù)年輕男女喜愛的活動(dòng),同時(shí)在這些活動(dòng)上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

  國內(nèi)中秋送禮習(xí)俗

  秋收之際的中秋節(jié),正是加強(qiáng)親族聯(lián)系、增進(jìn)感情的好時(shí)機(jī),是一年當(dāng)中僅次于年節(jié)的饋贈(zèng)大節(jié)。中秋節(jié)日饋贈(zèng),稱為“賀節(jié)”、“送節(jié)”、“追節(jié)”,也稱“送節(jié)禮”,陜西醴泉稱“送秋節(jié)”。往往在節(jié)前數(shù)日甚至月初就開始趕辦節(jié)禮,相互饋送,路上行人往來如梭。直到今天,中秋節(jié)前送節(jié)禮的習(xí)俗依然盛行,幾乎等同于年前送禮賀節(jié)。一般送禮要趕在節(jié)前,但也有在節(jié)后送的,如在甘肅洮州,中秋節(jié)后第二天以餅果饋送親戚。

  作為團(tuán)圓象征的月餅和時(shí)鮮的瓜果都是饋贈(zèng)佳品。其他節(jié)物各地多有不同,如在廣東東安要送糖飴;在湖南藍(lán)山,親友間多饋贈(zèng)鴨;在江蘇六合,家家以菱藕、蹲鴟、糖餅相饋贈(zèng);在四川江津,中秋前一日互相饋贈(zèng)糍餅,取意其圓;福建同安分節(jié)前一二日,親友間互送月餅、番薯、芋魁,中秋時(shí)以此祀先和祭神;在臺(tái)灣嘉義,節(jié)前人們互送月餅、文旦、麻糍,等等。

  中秋送禮習(xí)俗頗多,如在江蘇地區(qū),必要送禮的有學(xué)徒向師父送禮,分家的兒子給父母送禮,女婿要給岳家送禮,書塾學(xué)生要給教書先生送過節(jié)錢。其中,最重要的還是親戚之間互贈(zèng)節(jié)禮。

  母家給女兒家送禮,較為普遍的中秋送禮習(xí)俗。在河南新安,母家攜棗糕(用面疊作數(shù)層,下大上小,內(nèi)夾棗)、月餅、梨、柿、石榴等看視女兒,稱為“送糕”。在山東泰安也有八月十五看閨女的習(xí)俗,節(jié)前家家戶戶買上月餅、鯉魚之類的禮物,挑擔(dān)、騎驢、坐車,去看望自家已出嫁的閨女。

  對于新嫁女,母家送禮更為隆重。在浙江烏青,有新嫁女的人家要以盤或箱盛月餅,送至女兒家,叫做“致秋節(jié)”。浙江雙林的新婦之母家必備果品、粉圓(意為團(tuán)圓)相送。在江蘇高郵,娘家給新出嫁的女兒送節(jié)禮,但不留餐。在福建福鼎,父母給已出嫁的女兒送中秋節(jié)禮,第一次送節(jié)稱“送頭年”,禮品要豐厚,以中秋粿、月餅為主,再加酒、雞、鴨。其中,中秋粿又有白粿(米漿加鹽蒸熟)、糖粿(米漿加紅糖蒸成)、肉粿(米漿加鹽、肥豬肉、蔥頭油、蔥葉等蒸熟)、芋蛋粿(也稱檳榔芋粿)等各種,粿圓味美,象征團(tuán)圓。女兒收下中秋粿和月餅,其它禮品一般退回,再添上幾種禮品為壓禮。收下的中秋粿,切成一塊塊,分給鄰居和親戚、朋友,叫做“分頭年粿”。

  有些地方會(huì)有要給外孫、外甥送禮的中秋送禮習(xí)俗。在福建藤山,凡為外祖父母者,必以中秋餅,附以鯉魚餅送給外甥孫。在江蘇高郵,外婆要在中秋這天送給外孫扎制“寶塔”,直到外孫十歲為止。在福建福鼎,當(dāng)舅舅的每年中秋節(jié)都要送給外甥中秋餅和柚子,有幾個(gè)外甥就要送幾份,直送到外甥16歲為止。

  當(dāng)然,也有女婿要給丈人家送禮的中秋送禮習(xí)俗。如在浙江溫州,女婿送丈人的禮品,一般是一對鴨子加魚、肉、豆糕。回盤用三錦、粉干、雪梨。有外孫的,必須加大月餅和“賞月食”。在浙江樂清,中秋這天女婿、外甥、干兒需向岳父母、舅父母、干父母饋贈(zèng)禮物,俗稱“望八月十五”或“望中秋節(jié)”,禮物有粉干、魚、肉等。女婿望第一個(gè)中秋要有鴨、魚、肉等六樣禮物,其余禮物則以月餅為主,其次是芋艿和茶食包等。送時(shí)還帶著絲竹伴奏,饒有情趣。

  其他饋贈(zèng)禮節(jié),如在福建福鼎,當(dāng)年有父母或長輩過世的人家,過中秋節(jié)時(shí)不能蒸中秋粿,要由出嫁的女兒或親戚給家中送來中秋粿和月餅,稱為“送孝”。在江蘇高郵,此日求婚者多帶著雄雞、鵝、藕、月餅去女家“追節(jié)”。這些都是一些很有風(fēng)情的中秋送禮習(xí)俗。

  國外中秋送禮習(xí)俗

  中國的文化源遠(yuǎn)流長,幾千年的風(fēng)俗流傳在歲月中流轉(zhuǎn),影響周邊的許多國家,中秋節(jié)不單單是華人的節(jié)日,受中華文化的影響,中秋節(jié)也是日本、韓國的傳統(tǒng)節(jié)日,同時(shí)也形成了很多中秋送禮習(xí)俗。

  日本的傳統(tǒng)中秋節(jié)叫芋明月,也叫栗明月,但現(xiàn)代日本人已經(jīng)不過中秋節(jié)了。那天人們可以不工作,在家里呆著喝啤酒,不看月亮,看電視節(jié)目。由于傳統(tǒng)文化的衰退,年輕人都不知道節(jié)日的來源和意義,不管你是什么節(jié)日,只知道那天不用上班。

  不同的是,中秋節(jié)在韓國被稱為"秋夕",是民間僅次于春節(jié)的盛大節(jié)日,有兩天的法定假期,加上周末的時(shí)間,就成為含金量不低的"黃金周"了。人們也在假期表上把"秋夕"的英文寫成為ThanksgivingDay,意為韓國的感恩節(jié),很多人都有互相饋贈(zèng)禮物的中秋送禮習(xí)俗。在韓國,最受歡迎的中秋節(jié)禮物是親手制作的米糕,據(jù)說米糕里還含有誠心、愛心和孝心的含義,最能表達(dá)中秋一家團(tuán)圓的氣氛。

  在一些沒有中秋節(jié)的國度,他們對于送禮的態(tài)度是很自然的。當(dāng)然也沒有那么多講究的中秋送禮習(xí)俗。如德國人過圣誕節(jié)不興送厚禮,一瓶香水、一條領(lǐng)帶、一張賀卡、甚至自制的蛋糕、果醬都是送給親朋好友的最好禮物。如果是為公事或外事送禮,他們就更注重禮品的意義。

  中秋節(jié)習(xí)俗 14

  過去的東莞,一進(jìn)入農(nóng)歷八月,人們就早早開始為中秋張羅了。每年農(nóng)歷八月初一至十三、十四,做母親的會(huì)到女兒家里去“送中秋”,就是提前去拜節(jié),必備禮品有:月餅、雞或鴨、豬肉、魚丸、香蕉、柿子、禾椂(柚子)、花生、菱角、芋頭芋仔、燈籠和寶塔(盛東西用的陶制品)等。

  “送中秋”時(shí),往往是外婆提著大包小包地來到女兒家為女兒一家送上中秋祝福。但近年,隨著人們生活日漸富裕,并不再追捧大魚大肉式的中秋禮,也不再熱衷于過節(jié)的繁瑣過程,更多的人喜歡從簡而過。

  所以送中秋的禮品也隨之從簡。不過月餅、燈籠、芋頭、禾椂(柚子)、花生、柿子等是不可少的。不過也有些只要有月餅和燈籠再多加個(gè)“紅包”就算送了中秋,F(xiàn)在送中秋的熱鬧氣氛已逐漸降溫,比從前顯得平靜柔和得多了。

  燈籠也是中秋節(jié)的主要角色之一,東莞還有中秋兒童提燈的風(fēng)俗。傳統(tǒng)燈的材料有紅柚皮雕的柚燈,素馨茉莉花結(jié)的花燈。明亮的燈火帶著陣陣的花果清香,使人愛不釋手。但如今,燈籠的制作也正發(fā)生變化,上市的燈籠大多屏棄蠟燭而用小電池代之,不但更加明亮還可奏出悅耳動(dòng)聽的音樂。

  現(xiàn)在的燈籠多采用透明塑料膠制成,款式和品種可謂令人眼花撩亂、贊嘆不止,日式的、中式的都有,如飛機(jī)、鯉魚、卡通人物、八角花燈、走馬燈、大小各異的紅綢燈籠等。但對于中國古式的燈籠卻難以再找得到,寶塔則更難得一見。

  東莞中秋也有祭神的習(xí)俗,貢品多為月餅、炒田螺、香芋、菱角等。中秋節(jié)當(dāng)晚,祭神活動(dòng)開始后,全家老小就把所有貢品搬到院子里擺上,并在四周掛上燈籠,由長輩開始祭神,乞求全家人的幸福。焚香、點(diǎn)燭、燒元寶、燒炮竹祀神,接著祀觀音、祖先、灶神、井神、門官土地、五方五土(地主爺),今亦照例而行。

  在八月十五當(dāng)晚,月上中天最圓的時(shí)刻,東莞也有傳統(tǒng)的祭神、賞月活動(dòng)。此前,要做好一系列準(zhǔn)備工作:首先,掛燈籠。一般多掛在家門口、趟櫳、神臺(tái)、天井,有天臺(tái)的人家則豎一竹竿高高掛上;入夜時(shí)分即點(diǎn)亮各處所掛之燈籠,霎時(shí),屋里、街上一片光輝。

  然后,對著月亮出來的方向,擺齊賞月的一切果品;再后是動(dòng)手煲金銀鴨粥或雞粥,接近賞月時(shí)辰,集齊家中小孩,炒一碟田螺及淥(燙)一些烏欖。一切準(zhǔn)備就緒只待賞月開始。開始賞月時(shí),立即焚香、點(diǎn)燭、燒元寶及燒炮竹、放煙花,同時(shí)對著月姑(亮)開禾椂(柚子)拜月姑。祭完神后,大家就開始一起賞月、嘗月餅了。

  另外,莞城中秋之夜有也拜寶塔之風(fēng)俗,稱為拜八仙。寶塔是一般陶器罐,圓形,罐外壁用多種顏色畫上八仙畫像,或時(shí)果,并要寫“百子千孫”、“長命富貴”、“富貴吉祥”等吉祥詞語,這種陶罐稱為寶塔。

  還要配上一件用麻骨串成縱五寸、橫一尺六寸長方形的牌,用畫上五彩八仙畫像的紙裱于上,稱為八仙牌。寶塔內(nèi)須裝花生(熟)、芋頭(熟)、香蕉、柿子、月餅等,塔口上置一禾椂,寶塔旁擺著燈籠、果品、三牲,焚香、點(diǎn)燭、燒元寶、放鞭炮讓小孩拜之。此形式是謂讓八仙保佑孩子們好身體好運(yùn)程,快高長大,和睦吉祥、聰明伶俐之意。

  拜畢,始嘗月餅、果品、品茶、啜田螺、吃烏欖。舊俗,月餅當(dāng)由家嫂按人數(shù)切開,而且一定要切得分量相當(dāng),每人吃一塊自己的月餅后,才可以吃別的食物。據(jù)老東莞講,對著月姑吃田螺和烏欖,日后眼睛會(huì)更明亮。

  最后的節(jié)目就是食金銀鴨粥或雞粥,直鬧至深夜而興不減。東莞青年未婚者也在月下焚香燃燭,乞求月老為其撮合。小孩一般拜完月姑吃少許月餅、果品就上床入夢鄉(xiāng)。還有一說,祀神和拜月用禾椂(柚子)和芋頭芋仔是寓意為“和睦”、“富足”和“母子相連”合家團(tuán)聚。田螺別名“攀桂”,月中有桂,蟾宮折桂,是考中巍科的典故,“蟾宮”,月也,故中秋之夜必吃炒田螺。

  中秋節(jié)習(xí)俗 15

  中秋節(jié)在從前是個(gè)幾乎與春節(jié)相當(dāng)?shù)拇蠊?jié),合家團(tuán)圓,氣氛非常熱鬧,現(xiàn)代都市版的中秋風(fēng)俗。身處現(xiàn)代化的城市,沒有了以前的那種場景,中秋節(jié)“異化”到了只剩月餅,沒有喜慶,甚是可惜。何不嘗試過一個(gè)采納傳統(tǒng)習(xí)俗的現(xiàn)代版中秋節(jié)呢?

  登高攬?jiān)?/p>

  大都市里現(xiàn)在最不缺的是高樓。住在高層的自然可邀約親友對月玩賞,關(guān)了燈,讓看得見月亮的房間撒滿清輝;蛘呖扇ゾ茦琴p月。金茂大廈87層是上海離月亮最近的餐廳,差點(diǎn)就可以與月亮碰杯,而在和平飯店頂層的露天酒吧可邀月共飲,浪漫非凡。

  月夜游江

  月夜游江也是中秋的一項(xiàng)傳統(tǒng)娛樂活動(dòng)。在外灘或浦東濱江大道閑坐品茗喝咖啡,看著江中之月與天上之月相互呼應(yīng),是情侶們約會(huì)的好時(shí)刻。中秋節(jié)那天,黃浦江上還將有彩船大巡游,不可錯(cuò)過。如果到水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)夜游,乘著游船去追水中之月,岸上的人看到你們已在水月中,而你卻覺得月亮總是離你那么一點(diǎn)點(diǎn),也很有意趣。

  中秋賞燈

  豫園是老城廂傳統(tǒng)中秋聚會(huì)的好去處。先在得月樓預(yù)訂一桌中秋宴,寓意近水樓臺(tái)先得月。經(jīng)典的九曲橋湖心亭賞月是不成了,中秋節(jié)將成“浦江月·中華情”晚會(huì)會(huì)場,但豫園商業(yè)區(qū)的各色彩燈中,有許多古色古香的燈彩,還有原汁原味的江南民間藝術(shù)表演,熱鬧程度也同以前的燈會(huì)一樣。當(dāng)然,上世紀(jì)五六十年代,上海人還習(xí)慣到南京路去看燈,那么,不妨再試一次中秋看商業(yè)區(qū)的輝煌燈火,或許心境會(huì)不一樣。

  月夜行街

  在上海的月夜,結(jié)伴漫步街頭,看一年之中最大最圓的月亮,看商業(yè)樓的剪影,看快樂的人群,走累了在公共綠地小坐,餓了按舊俗分吃塊月餅,或走進(jìn)小店吃碗桂花糖芋艿,還可以給朋友發(fā)個(gè)“節(jié)日快樂,我正在街頭樂著呢”的短信,將傳統(tǒng)習(xí)俗進(jìn)行到底。

  阿細(xì)跳月

  現(xiàn)在的城市青年晚上也喜歡跳舞,跳迪斯科、拍拉拍拉、街舞,趁中秋圓月之夜,走出迪廳,約幾個(gè)年輕男女朋友,學(xué)苗族“阿細(xì)跳月”,到人民廣場或綠地廣場跳月光舞,真正釋放心情,相信這夜將會(huì)創(chuàng)出新的時(shí)尚。

  月下賞桂

  中秋月下賞桂是古代文人的風(fēng)雅之舉。桂林公園04年中秋夜曾再現(xiàn)盛唐賞桂風(fēng)俗,但要全盤唐裝,而且限額1000人。大觀園的桂花園和東方綠舟的桂花可以白天觀賞,晚上只適合有車族。桂樹最多的是上海植物園,有一萬多株,交通也方便,中秋還將開賞桂游園會(huì)。住進(jìn)松江花橋的青青旅游世界里,可以聞到許多百年老桂彌久的馨香,不過消費(fèi)水平較高。

  中秋節(jié)習(xí)俗 16

  八月十五是中秋節(jié)。晚上,大家都在開心地玩樂,我卻早早地就去睡覺了。

  那天在報(bào)紙上看見這么一個(gè)文章標(biāo)題《我們的中秋節(jié),真的就只剩下吃月餅了嗎?》,讀后感覺真是很悲哀的了。君不見每逢中秋之際,鋪天蓋地的就是滿街的月餅廣告了,報(bào)紙上反復(fù)強(qiáng)調(diào)的也只是“要保證今年中秋月餅質(zhì)量”什么的了,難道不吃月餅我們就不是過中秋節(jié)了嗎?難怪很多年輕人不再愿意過中秋這樣一些傳統(tǒng)節(jié)日了,除了吃似乎就沒有什么好玩意了么。

  可是,且住,咱們老祖宗還留下那么些的好東東呢,現(xiàn)在還有人知道嗎?還有人在過這樣的傳統(tǒng)中秋節(jié)了嗎?

  農(nóng)歷八月十五日是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。

  中秋之夜,月色皎潔,古人把圓月視為團(tuán)圓的象征,因此,又稱八月十五為“團(tuán)圓節(jié)”。古往今來,人們常用“月圓、月缺”來形容“悲歡離合”,客居他鄉(xiāng)的游子,更是以月來寄托深情。唐代詩人李白的“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”,杜甫的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”,宋代王安石的“春風(fēng)又綠江南岸,明月何時(shí)照我還”等詩句,都是千古絕唱。

  中秋節(jié)是個(gè)古老的節(jié)日,祭月賞月是節(jié)日的重要習(xí)俗。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之風(fēng),國內(nèi)各地都有中秋拜月的習(xí)俗,主要是婦女和小孩,有“男不圓月,女不祭灶”的俗諺。晚上,皓月初升,婦女們便在院子里、陽臺(tái)上設(shè)案當(dāng)空禱拜。銀燭高燃,香煙繚繞,桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。到了后來賞月重于祭月,嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句,宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動(dòng)更具規(guī)模。我國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。

  另外,在各地還有許多不同的中秋習(xí)俗,特別有趣好玩的哦,可惜現(xiàn)在我們很少見到這些過節(jié)的方法了。比如,香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹中秋、晉江的燒塔仔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。福建——浦城,女子過中秋要穿行南浦橋,以求長壽。在建寧,中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋,兒女多在拜月時(shí)請?jiān)鹿谩}垘r人吃月餅時(shí),家長會(huì)在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用,意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個(gè)習(xí)俗是源于月餅中藏有反元?dú)秤嵪⒌膫髡f。金門中秋拜月前要先拜天公。

  定知玉兔十分圓,已作霜風(fēng)九月寒。寄語重門休上鑰,夜潮留向月中看。這是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。在古代,浙江一帶,除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。在今天,錢塘江中秋觀潮也還是人們樂此不疲的旅游盛事呢。

  “聽香”是古代流傳臺(tái)灣地區(qū)的中秋習(xí)俗,是由婦女在家中供奉的神像前焚香禱告,表明心中所想卜測的事(如感情、財(cái)富等),在請示了出門以后應(yīng)行的方向后,就拈香出門,凡是在路上所聽到的一切談話、歌唱等,均可以就此卜測所問的事,然后以杯茭問神答案是否如此,如答不是,則繼續(xù)前行,直到獲得神明的指示的答案為止;未婚的少女也有在中秋夜偷別人菜園中的蔬菜或蔥的習(xí)俗,若是成功就表示她將得到美好的愛情。

  在北京,中秋民間常常有“拜兔兒爺”的習(xí)俗。月亮里不是有那么個(gè)玉兔嗎?所以啊,拜兔兒爺也就等于拜月了。以前,北京中秋還有兔爺賣,F(xiàn)在很少見了。似乎只在春節(jié)廟會(huì)上見過。中秋節(jié)祭的就是這只月亮里的兔子。兔爺是泥做的,兔首人身,披甲胄,插護(hù)背旗,臉貼金泥,身施彩繪,或坐或立,或搗杵或騎獸,豎著兩只大耳朵,亦謔亦諧。

  在四川省,過中秋除了吃月餅外,還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點(diǎn)桔燈,懸于門口,以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香,沿街舞動(dòng),叫做“舞流星香球”。我記得我們小時(shí)候,過中秋的時(shí)候就一定要有葡萄、柚子和梨這些水果,還有吃鴨子的習(xí)俗呢。

  看看,一個(gè)中秋節(jié),各地竟有那么多好玩的風(fēng)俗哦,也許在我們今天忙亂麻木的生活中不可能一一重復(fù)這些玩法了,那么,有可能的話,在家里陽臺(tái)上放一個(gè)小茶幾吧,擺上香梨、葡萄,切兩塊月餅,給家人和自己斟上淺淺的一杯紅酒,最好再掛上一盞兔子燈,呵呵,還滿象那么回事了。就過一一個(gè)沒有電腦電視的安靜快樂的中秋節(jié)吧。

  中秋節(jié)習(xí)俗 17

  (一)吃月餅、賞月

  安徽各地中秋皆吃月餅,且?guī)缀醵荚谕砩霞肋^月神之后吃,唯獨(dú)休寧人例外,一般在早上吃。天長人在敬月之后,分食月餅,如有人在外,即留一份或寄去。渦陽人在焚香祭月之后,分賞月餅和毛豆。

  江淮賞月之俗一般是先祭月再賞月。祭月又稱拜月。將香案供桌大多擺放在庭院中,或設(shè)在院內(nèi)籬笆旁、天井邊。供桌上擺放的祭品有多有少,但一般都有月餅很水果,如石榴、柿子、梨、蘋果、鮮藕、板栗、棗子之類。所放水果的多少,因地理環(huán)境、生產(chǎn)條件的不同而有差別。除月餅和水果之外,有些地方還加有特殊的貢品,如休寧,歙縣城鄉(xiāng)擺上一個(gè)大南瓜;長豐放一個(gè)大饃;六安供茶水;蒙城供焦饃;天長供雞頭苞、毛豆莢,并有月宮嫦娥象等,祭祀時(shí)固執(zhí)、五河是月出鳴炮敬祭;巢湖市是月出鳴炮染香拜月;休寧蒙城是然組焚香叩拜;屯溪是點(diǎn)上紅燭,全家跪拜。六安,銅陵、壽縣、鳳臺(tái)、長豐等則為焚香拜月。祭過月神,才真正開始賞月。人們一邊欣賞似鏡的明月,一邊品嘗祭品,如渦陽,六安、銅陵、冬至、休寧、屯溪、巢湖、天長、合肥等皆如是。屯溪人在全家賞月時(shí)往往圍坐一處,一面吃月餅,水果等,一面講述“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”、“唐明皇游月宮”等神話故事,等到月過中天,才回屋就寢。

  (二)舞草龍

  在徽州等地皆有中秋玩草龍習(xí)俗。草龍是有稻草扎成的龍。黟縣又稱“舞草龍”即用稻草扎成龍頭,又以稻草捆成一束一束,連成龍身,再以一段由粗到細(xì)稻草束作龍尾,每段之間用繩系著,每人手擎一段,配以鑼鼓,上下滾動(dòng),歡度中秋。休寧又稱“舞香龍”,其用稻草扎成,周身插香,長短依舞龍的人數(shù)而定,每隔七八尺支木棍一根,龍身上插滿點(diǎn)燃的篾香。香龍循街道行進(jìn)舞動(dòng),后隨各式花燈,鑼鼓,鞭炮相伴。香龍所到之處,各戶均插一炷香并放鞭炮,表示歡迎助興。到午夜香熄,送龍下水(將龍身投入河中),意為象征豐收。屯溪?jiǎng)t在龍頭上懸掛著一盞紅燈,龍身插以“篾香”,舞龍者多為村中兒童,舞到人家門口,嘴里要唱出一段吉祥如意的言辭,如“香龍到你家舞一舞,來年討個(gè)好媳婦”之類,以博得人家的歡心與款待。

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