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酒店副總崗位職責
在當下社會，我們都跟崗位職責有著直接或間接的聯系，制定崗位職責可以有效規(guī)范操作行為。一般崗位職責是怎么制定的呢？以下是小編整理的酒店副總崗位職責，僅供參考，大家一起來看看吧。
酒店副總崗位職責1
崗位職責：
1、在公司經營戰(zhàn)略指導下，負責酒店前期籌建工作；
2、負責與政府、連鎖酒店、酒店管理公司及施工方等相關部門的洽談工作；
3、制定酒店業(yè)務發(fā)展計劃，負責酒店日常經營管理；
4、建立規(guī)范、高效的管理體系及工作流程，提升業(yè)務營運效益；
5、負責酒店團隊的建立，提高整個酒店的服務質量和員工素質；
6、負責維護好酒店的外圍關系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的`內、外部形象。
任職要求：
1、30—45歲，酒店管理、工商管理等相關專業(yè)本科及以上學歷；
2、5年以上四星級以上酒店管理經驗；
3、3年以上四星級以上酒店總經理或酒店產業(yè)第一負責人崗位工作經驗；
4、具有良好的職業(yè)道德，較強的溝通協調和應變能力，較強管理和團隊建設能力；
5、對市場有敏銳的觸覺，具有四星級以上酒店經營管理經驗及前期籌建經驗。
酒店副總崗位職責2
一、崗位職責：
1、向總經理負責，協助總經理完成下屬酒店的經營指標和工作任務；
2、協助總經理接待重要貴賓，建立良好的公共關系，廣泛聽取和收集賓客的意見，處理投訴，改進工作；
3、負責公司及下屬各單體酒店的日常運營的管理，包括市場營銷推廣策略的制定及推行、酒店綜合管理體系、業(yè)務流程及運營標準的建立；
4、協助總經理協調酒店各部門之間的關系；
5、根據酒店發(fā)展戰(zhàn)略，協助總經理建立和完善酒店人力資源引進、培養(yǎng)、培訓及績效評估體系；
6、審定公關宣傳、對外營銷、開拓客源市場計劃，以及審定部門業(yè)務計劃的'實施細則，并督導這些計劃的實施；
7、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況，制定市場拓展計劃和價格體系，適時提出階段性工作重點，并組織實施；
8、督導公關營銷部制訂各酒店月度、季度、年度工作計劃、營銷方案、營銷目標等；
9、完成上級領導交辦的其他工作事項。
二、任職要求：
1、本科及以上學歷，酒店管理等相關專業(yè)；
2、8年以上酒店管理工作經驗，具有酒店管理公司副總及以上、國際連鎖品牌四星級及以上酒店總經理工作經驗；
3、熟悉酒店行業(yè)，熟悉酒店運營發(fā)展趨勢、運營管理模式和工作流程；
5、具有較強的領導、決策、組織能力；
6、良好的溝通、協調及組織能力和團隊協作精神。
酒店副總崗位職責3
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1、協助總經理、執(zhí)行總經理執(zhí)行酒店的各項決議，完成總經理及執(zhí)行總經理分配的各項具體工作。
2、配合執(zhí)行總經理檢查酒店管理制度、崗位責任制和服務程序的落實執(zhí)行情況。
3、根據總經理、執(zhí)行總經理授權對酒店的.業(yè)務經營活動日常管理進行檢查、協調，發(fā)現問題及時報告總經理、執(zhí)行總經理，并采取必要的措施予以解決。
4、根據總經理、執(zhí)行總經理的授權，負責具體業(yè)務部門的組織協調工作，發(fā)現問題及時處理，發(fā)生重大問題及時向總經理匯報，并提供解決問題的方案，以便參考。
5、根據授權對酒店的日常運行、服務質量、儀容儀表、勞動紀律方面存在的問題進行督導檢查，使之達到酒店要求的水準。
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1、基本素質：具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，對企業(yè)有強烈的責任感。經驗豐富，思路敏捷勇于創(chuàng)新、敢于競爭，處事果斷，講求效率，為人正直，秉公辦事，不徇私情，不以權謀私。具有較強的組織、協調、管理能力，在酒店經營管理方面有較強的業(yè)務實施能力，在與社會各界協作，塑造酒店形象時具有良好的社交能力。
2、自然條件：30歲一60歲，相貌端正，身體健康。
3、文化程度；具有高等旅游專業(yè)、酒店管理專業(yè)學歷或同等學歷，對酒店經營管理及相關行業(yè)的知識有廣泛涉獵，全面了解國家方針政策，熟悉國家經濟法規(guī)、合同法規(guī)，財經紀律和《外合資經營企業(yè)法》等。
4、外語水平：能夠熟練使用英文進行聽、說、讀、寫。
5、工作經驗：具有五年以上酒店主要業(yè)務部門經理管理經驗。
酒店副總崗位職責4
1、副總經理（制度職責大全總經理）抓好酒店帶戰(zhàn)略性的重大問題和根本性的工作（經營戰(zhàn)略、管理組織、選人用人等職責），有效地做好技術性的日常工作（計劃、指揮、協調、控制、激勵、考核等職責），保證酒店各項目標的完成。
2、酒店副總經理實行全面的經營管理，對外代表酒店，對內任免下屬人員。
3、應盡制定酒店的各項經營目標、管理章程、經濟指標及各項規(guī)章制度的職責。
4、檢查、督導各級管理人員的工作，協調酒店各部門之間的'關系。
5、副總經理應盡審核和上報酒店年度財經預算，向財務經理（制度職責大全財務經理）下達年度工作指標的職責。
6、保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關系，有樹立和提高酒店的形象，開拓酒店的經營業(yè)務的職責。
酒店副總崗位職責5
副總經理崗位職責
1、協助總經理抓好酒店的日常工作，定期、不定期向總經理匯報工作，有效做好技術性日常工作；保證酒店各項目標的完成，直接對總經理負責。
2、制定酒店的各項經營目標、管理章程，經濟指標及各項規(guī)章制度，協調各部門的工作，協助總經理監(jiān)督、檢查各項方針、政策，上級指標及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況，并主持召開每周工作例會。
3、審核和上報酒店財經預算，向各部門下達年度工作指標，組織起草各種業(yè)務報告，起草和修改工作計劃，制度、報告、總結、請示，等文件。
4、搞好酒店信息管理，開展市場調查研究，做好綜合分析工作。
5、保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關系，樹立和提高酒店的形象，開拓酒店的經營業(yè)務。
6、協調各部門關系及配合，發(fā)生矛盾時，應及時疏導調查分析，明確責任，并及時正確的作出處理，對各部門提出的問題要給予及時的解決和處理。
7、親自接待vip客人，代表酒店對其表示熱烈的歡迎，并提供特殊的'照顧和優(yōu)惠。
8、檢查、督導酒店的人事培訓工作，加強人力資源建設，發(fā)現和培養(yǎng)人才。
9、每周不少于2次帶領質檢人員對酒店各部門的管理質量、服務水平，設施安全進行檢查和追究。
10、每月終了于次月5日前寫出酒店的經營情況分析報告，對酒店每月經營管理情況進行分析和匯總、總結，根據酒店經營管理中存在的問題，制定出改進計劃和措施，并上報總經理。
11、不定期與客人會面，了解客人的投訴和反映的各種意見，作為改善提高管理和服務水平的參考。
12、執(zhí)行總經理決議，按時完成總經理交辦的各項任務。
副總經理崗位考核追究：
1、抓好酒店的日常管理工作，對各部門反映的工作問題及規(guī)劃、報告要限時解決，不能及時解決的要有明確的意見和答復，本人解決不了的要立即匯報總經理，必須做到當日出現的問題不積壓、不棚架，對于不解決又不匯報的，每發(fā)現一次扣30分。
2、重點抓好酒店的規(guī)章制度、服務質量標準的落實，監(jiān)督、檢查各部門負責人規(guī)章制度落實情況和部門負責人履行職責情況。每出現一次規(guī)章制度落實不到位，又無檢查考核追究記錄的，或因管理不善因為服務質量問題遭客人投訴的，副總經理負有領導責任扣30分。
3、每周不少于2次帶領相關部門人員對酒店環(huán)境設施、管理服務情況進行檢查追究，并做好追究考核記錄，每少一次扣10分。
4、按規(guī)定的標準及權限負責內外事務的接待，不得超標或越權辦理，每出現一次，除負擔超出的標準外，并扣20分。
5、負責權限范圍內的物品購買審批，本著量入為出、節(jié)能降耗、效益大于成本的原則嚴格審核辦理；否則，由此造成的損失由本人和當事人共同賠償，并扣30分。
6、每周至少兩次安排有關部門做好常用原材料采購的市場調查工作，并做好詳細記錄；定期做好財務審計工作，嚴格控制經營成本，當月經營成本同期比、及上月對比不能超過1、5個百分點，若無正當合理的說明材料，每超出一個百分點扣20分。
7、按照規(guī)定完成總經理分配的經營收入任務及利潤分配任務，每降低一個百分點扣30分。
8、每月終了于次月5日內向總經理寫出本月酒店綜合管理及經營分析報告，詳細說明本月經營及管理情況，指出存在的問題及改進措施，進一步完善經營方針和管理制度，每遲報一天扣10分，少報一次扣20分。
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