養(yǎng)生小技巧

養(yǎng)生小技巧1

　　防寒：仍需穿棉衣物保暖

　　從節(jié)氣上看，盡管立春是春天的開始，這個(gè)時(shí)節(jié)還是非常寒冷，而剛剛過去的春節(jié)，清遠(yuǎn)地區(qū)也一直寒雨掩空，難有好天氣。三連一陽地區(qū)更是下起了小米雪。因此，應(yīng)該結(jié)合地區(qū)和氣候?qū)嶋H進(jìn)行養(yǎng)生保健。

　　從往年的氣候變化來看，立春后的一段時(shí)間里，天氣乍暖還寒，氣候變化仍較大。此時(shí)人體隨著春季的到來也開始變得疏松，對(duì)寒邪的抵抗能力有所減弱，所以，初春時(shí)節(jié)不宜過早減少棉衣物，年老體弱者換裝尤應(yīng)謹(jǐn)慎，不可驟減�！按何媲飪觥笔敲耖g一條保健諺語，冬三月草木凋零、冰凍蟲伏，人體新陳代謝相應(yīng)變慢，抵抗力下降，容易生病，也容易損陽氣，稍受風(fēng)寒，易發(fā)宿疾。而這時(shí)候如果出汗，應(yīng)及時(shí)擦去，切勿敞開胸懷讓風(fēng)勁吹。春天適當(dāng)捂一捂，可減少疾病，尤其是常見的呼吸系統(tǒng)傳染病的發(fā)生。

　　另外，立春養(yǎng)生還應(yīng)當(dāng)注意保健防病。由于立春后的氣候特征是以風(fēng)氣為主令，而風(fēng)邪既可單獨(dú)作為致病因素，也常與其他邪氣兼夾為病，特別是初春，天氣由寒轉(zhuǎn)暖，在人體陽氣初生時(shí)，溫?zé)岫拘耙查_始活躍，各種致病的細(xì)菌、病毒隨之生長(zhǎng)繁殖。如現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所說的流感、流腦、麻疹、猩紅熱、肺炎也多有發(fā)生和流行。另外，由于病變范圍廣，風(fēng)邪善行數(shù)變，變化無定，上下竄擾，逆上可直達(dá)額頂，犯下可侵腰膝，加之“風(fēng)勝則動(dòng)”，凡見肢體運(yùn)行異常，如抽搐、痙攣、顫抖、角弓反張、頸項(xiàng)強(qiáng)直等往往責(zé)之于風(fēng)邪致病。

　　為避免春季疾病的發(fā)生，在預(yù)防措施上，首先要順應(yīng)氣候的變化增減衣服；二要常開窗，使室內(nèi)空氣流通，保持空氣清新；三要注意休息和加強(qiáng)鍛煉，提高機(jī)體的防御能力。此外，注意口鼻保健。在起居方面也要順應(yīng)自然，早睡早起，適當(dāng)增加室外活動(dòng)，使身體的冬藏狀態(tài)開始適應(yīng)春天的到來，使自己的精神情志與大自然相適應(yīng)，力求身心和諧，精力充沛。

　　飲食：少吃酸辣食物

　　春機(jī)盎然之時(shí)，人體各組織器官功能活躍，需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供給機(jī)體活動(dòng)和生長(zhǎng)發(fā)育的需要。但春季氣候開始轉(zhuǎn)暖，風(fēng)干物燥，人體發(fā)散現(xiàn)象比較明顯。因此飲食上應(yīng)多吃些多汁蔬果，如西紅柿、蘿卜等，也能為人體補(bǔ)充水分。但也要考慮春季陽氣初生，宜食辛甘發(fā)散之品，不宜多食酸收的食物，如橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄欖、檸檬、石榴、烏梅等，在五臟與五味的'關(guān)系中，酸味入肝，具收斂之性，不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。

　　冬季的時(shí)候，不少市民喜歡吃狗肉羊肉來暖身子，但是立春之后，天氣回暖，氣候干燥，容易上火，而狗肉羊肉是溫?zé)嵝允澄�，春季多吃的話很容易與氣候“撞車”。中醫(yī)的解釋是，春季陽氣初升，天氣由寒轉(zhuǎn)暖，萬物萌發(fā)生機(jī)，人體陽氣得以升發(fā)，肝臟得以疏泄，氣血趨向體表，人體新陳代謝最為活躍。而人體腸胃經(jīng)過冬季的長(zhǎng)期進(jìn)補(bǔ)和正月的肥甘美食，積滯較重，因此不宜再吃油膩辛辣之物，以免助陽外泄。

　　中醫(yī)認(rèn)為，春季應(yīng)該特別注意對(duì)肝臟進(jìn)行保養(yǎng)，以順應(yīng)天時(shí)。所以，在飲食調(diào)養(yǎng)時(shí)要考慮到春季屬于陽氣開始升發(fā)的特點(diǎn)，適合多吃一些具有辛甘發(fā)散性質(zhì)的食物。如油菜、香菜、韭菜、洋蔥、芥菜、白蘿卜、茼蒿、大頭菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜等具有辛甘發(fā)散的特點(diǎn)。

　　運(yùn)動(dòng)：以“慢”運(yùn)動(dòng)為主

　　立春后，隨著氣溫回升，人們應(yīng)逐漸增加戶外活動(dòng)的時(shí)間以加快血液循環(huán)，促進(jìn)氣血運(yùn)行。但由于立春后天氣乍暖還寒，這時(shí)比較適合進(jìn)行節(jié)奏和緩的運(yùn)動(dòng)，如春游、放風(fēng)箏、散步、慢跑、打太極以及并不劇烈的球類運(yùn)動(dòng)。

　　在漫步時(shí)，市民可以做做揉肺運(yùn)動(dòng)。由于立春后人體的毛孔逐漸打開，風(fēng)邪夾寒最容易趁虛而入導(dǎo)致感冒、傷風(fēng)，經(jīng)常鍛煉肺經(jīng)可以提升皮膚抵御風(fēng)寒的能力。肺經(jīng)在我們手臂的內(nèi)側(cè)，它經(jīng)過肩窩開始向下延伸到大拇指，所以取它上下兩端的穴位來按摩就會(huì)有很好的效果，而且這兩個(gè)穴位比較好找，一個(gè)是在肩窩位置的中府，另一個(gè)是大拇指的少商穴，每天早晨起床用手半握拳各敲一百遍。

　　要注意的是，這一時(shí)節(jié)運(yùn)動(dòng)不宜劇烈，不宜大汗淋漓、氣喘吁吁，否則可能耗陽氣，對(duì)養(yǎng)生不利。而且由于立春后氣候仍然干燥，運(yùn)動(dòng)時(shí)補(bǔ)充水分也是很必要的。

　　春初氣候逐漸變得溫和，特別容易滋生很多細(xì)菌，尤其是不要讓食物保管不好，從而更易滋生細(xì)菌。要知道春季是腸胃疾病的高發(fā)季節(jié)，因此，一定要特別注意飲食衛(wèi)生和習(xí)慣。多吃一些清淡的食物來養(yǎng)肝護(hù)肝。同時(shí)，要注意鍛煉身體，增強(qiáng)身體素質(zhì)。

養(yǎng)生小技巧2

　　一、春季養(yǎng)生有哪些技巧

　　1、調(diào)節(jié)飲食

　　春天新陳代謝旺盛，飲食宜甘而溫，富含營(yíng)養(yǎng)，以健脾扶陽為食養(yǎng)原則。

　　宜選用甘辛、性溫清淡可口的食物，忌食油膩、生冷、酸澀、粘硬和大辛大熱之品，防止助熱生火。漢代養(yǎng)生家張仲景說：“當(dāng)春之時(shí)，其飲食之味，宜減酸增甘，飲食不可廢之一日，以養(yǎng)脾氣�！碧拼�藥王孫思邈也說：“春日飲食宜省酸增甘，養(yǎng)脾益氣�！惫蚀杭撅嬍骋烁侍鹕偎帷�

　　由于春天人體新陳代謝加快，營(yíng)養(yǎng)消耗增加，因此應(yīng)多選用既升發(fā)又富有營(yíng)養(yǎng)之食品，如：黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆豉、大麥、小麥、大棗、瘦肉、魚類、蛋類、花生、芝麻、柑桔、香蕉、蜂蜜、姜、蔥、蒜之類;由于冬季新鮮蔬菜較少，攝入維生素不足，聚積一冬的內(nèi)熱要散發(fā)出去，所以還要多吃一些新鮮蔬菜，如：春筍、春韭、油菜、菠菜、芹菜、薺菜、馬蘭菜、枸杞頭、香椿頭等，可起到清熱瀉火、涼血明目、消腫利尿、增進(jìn)食欲等作用。

　　對(duì)于體質(zhì)過敏，易患花粉過敏、蕁麻疹、皮膚病等患者，應(yīng)禁食含有異性蛋白等刺激性食物，如：羊肉、狗肉、豬頭、雞頭、海腥魚、蛾、蟹之類。

　　此外，在飲食方面還應(yīng)注意少吃辛辣，多食青菜、水果等清涼滋潤(rùn)的食物，以抵消體內(nèi)外的不平衡。如：煮橘子皮當(dāng)水喝，可以化痰止渴，理氣和胃;用茅根和蘆根泡水，或用鴨梨、荸薺去皮煎水喝，可以清熱潤(rùn)肺;多吃蘿卜可以理氣、化痰、和胃。

　　2、運(yùn)動(dòng)鍛煉

　　一年之計(jì)在于春，春天是體質(zhì)投資的最佳季節(jié)。春天空氣清新，這種環(huán)境最有利于吐故納新，充養(yǎng)臟腑。生命在于運(yùn)動(dòng)。動(dòng)則養(yǎng)形，活則血流。有規(guī)律的活動(dòng)，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，這是古往今來長(zhǎng)壽的秘訣。不過“動(dòng)”有主動(dòng)、被動(dòng)之分，為適應(yīng)春季之生氣，當(dāng)以主動(dòng)運(yùn)動(dòng)，持之以恒為主要。

　　《黃帝內(nèi)經(jīng)·四氣調(diào)神大論》中說：“春三月，此謂發(fā)陳，天物俱生，萬物以榮，早臥早起，廣步于庭，披發(fā)緩行，以便志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應(yīng)，乃養(yǎng)生之道也。” 其意思是說，春天，陽光明媚，萬物復(fù)蘇，是采納大自然之氣養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī)。所以，春天應(yīng)加強(qiáng)體育鍛煉，多到戶外運(yùn)動(dòng)，如：散步、跑步、登山、做操、打拳、打球、扭秧歌、踢踺子、跳繩等，以改善血液循環(huán)，提高心肺功能，使之獲得更多氧氣，以使腦組織得到較多的血液和氧氣，從而使腦組織能適應(yīng)季節(jié)性血液循環(huán)的變化。

　　在運(yùn)動(dòng)上，動(dòng)作宜舒展、暢達(dá)、緩慢，猶如百草萌芽，風(fēng)擺柳絲，蜻蜓點(diǎn)水，運(yùn)動(dòng)量不宜過急或過大。我國(guó)古代著名長(zhǎng)壽醫(yī)學(xué)家孫思邈指出：“養(yǎng)生之道，常欲小勞。”故運(yùn)動(dòng)切忌過分活動(dòng)，以免大汗淋漓而傷陽氣，有悖于“春夏養(yǎng)陽”之旨。

　　此外，要開展春游活動(dòng)。春游俗稱“踏青”，它可以使人受寒冬禁錮的`神經(jīng)得以開放。到春光明媚的野外，到翠綠如茵的草地，到水流潺潺的溪邊……接受日光浴、空氣浴，在花的世界和綠色海洋中，使人精神振奮，心情舒暢，達(dá)到陶冶情操，修身養(yǎng)性的效果。

　　3、調(diào)養(yǎng)精神

　　春天，大自然生機(jī)勃勃，萬象更新，萬物始生，在調(diào)養(yǎng)精神方面，也應(yīng)順從自然，重點(diǎn)放在一個(gè)“生”字上。在春天里，人的意志當(dāng)順應(yīng)生發(fā)之氣，此時(shí)要力戒動(dòng)怒，更不要情緒抑郁，思想上要豁達(dá)開朗，心胸寬闊，身體要放松，要舒坦自然，使情志“生”發(fā)出來。

　　尤其是中老年人，如果不常生惱怒和忿恨，保持樂觀情緒，則精氣不易耗散，臟器不易老化，形體不致衰憊，自可祛病益壽。

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，不良的情緒易導(dǎo)致肝氣郁滯不暢，使神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能紊亂，免疫功能下降，容易引發(fā)精神病、肝病、心腦血管病、感染性疾病。因此，春天應(yīng)注意調(diào)養(yǎng)精神、保持樂觀開朗的情緒，以使肝氣順達(dá)，起到防病保健的作用。

　　4、防風(fēng)御寒

　　在衣著上，春天雖暖和，但別急著減衣服。因早春氣溫乍寒乍暖，如同孩兒臉，一日三變，常有寒潮來襲。

　　老年人，氣弱骨疏、抗病力差，稍受風(fēng)寒，易發(fā)宿疾。因驟冷會(huì)使血管痙攣，血液黏稠，血流速度減慢，臟器缺血。于是感冒、肺炎、氣管炎、哮喘、關(guān)節(jié)炎、偏頭痛、冠心病等便會(huì)接踵而來。故在此時(shí)，應(yīng)防風(fēng)御寒。

　　春季衣著款式應(yīng)寬松舒展，純棉織品吸濕性好，暖和又貼身，是內(nèi)衣的合適選料。由于寒冬自下而起，傳統(tǒng)養(yǎng)生主張春時(shí)衣著宜“下厚上薄”，起到“滋陰養(yǎng)陽”的作用。青年女性尤應(yīng)注意，不可過早地?fù)Q穿裙裝，否則會(huì)導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎與多種婦科病。春風(fēng)于溫暖之中暗藏殺機(jī)，出汗后應(yīng)及時(shí)擦去，切勿敞開胸懷讓風(fēng)勁吹。春天適當(dāng)捂一捂，可減少疾病，尤其是常見的呼吸系統(tǒng)傳染病的發(fā)生。

　　5、預(yù)防春困

　　春天風(fēng)和日麗，大自然呈現(xiàn)出一派生機(jī)盎然的景象。可是，人在感到舒服爽快的同時(shí)，卻又會(huì)產(chǎn)生困倦和思睡，加上春夜要比冬夜短，使人感到“春眠不覺曉”，困倦無力，精神不振，這些現(xiàn)象中醫(yī)叫做“春困”。

　　“春困”不是睡眠不足，也不是病態(tài)，而是“生物鐘轉(zhuǎn)換”——人體不能適應(yīng)氣溫升高的環(huán)境變化，體內(nèi)發(fā)生了“血液重新分配”生理變化所致。

　　6、保健防病

　　人的精神活動(dòng)必須順應(yīng)氣候的變化。人體受季節(jié)影響最大的時(shí)候是過渡季節(jié)，尤其是冬春之交的早春時(shí)節(jié)。此時(shí)或風(fēng)和日麗，春光明媚;或春雨連綿，冷風(fēng)襲人。故在我國(guó)民間素有“春風(fēng)如刀刮，死牛又瘦馬”的說法。

　　春季養(yǎng)生的關(guān)鍵是要防風(fēng)。春季多風(fēng)，中醫(yī)認(rèn)為，風(fēng)為六淫之首，風(fēng)雖然是一年四季都有，但以春季為主，“春多風(fēng)病”，春季風(fēng)是主要的致病因素，它適于細(xì)菌、病毒等繁殖傳播，易發(fā)生流感、肺炎、流腦、猩紅熱、肝病、腮腺炎、紅眼病等。所以一定要講究衛(wèi)生，勤洗曬衣服、被子，除蟲害，開窗通風(fēng)。為了適應(yīng)春天的特點(diǎn)，應(yīng)當(dāng)稍晚些睡，早些起床，然后散步于庭院或公園之中，松寬衣帶，全身放松，使神志隨春天生發(fā)之氣而活動(dòng)舒暢，提高防御能力。在傳染病流行時(shí)，應(yīng)少去公共場(chǎng)所，避免傳染。

　　俗話說：“百草發(fā)芽，百病復(fù)發(fā)”，春季是極易引起舊病復(fù)發(fā)的季節(jié)，若不重視保健，或過食辛熱助火之食品，再被春季之“風(fēng)邪”引發(fā)，一些舊病就易復(fù)發(fā)。如：偏頭痛、胃痛、慢性咽炎、過敏性哮喘、冠心病、高血壓、心肌梗死、神經(jīng)病等。所以，應(yīng)特別注意從衣食住行各方面進(jìn)行調(diào)適，達(dá)到預(yù)防。

　　此外，因春季多風(fēng)干燥，需水量大，要多飲綠茶，以滋潤(rùn)皮膚，疏通肝氣。春季飲茶，可預(yù)防多種疾病，如：皮膚干燥、脫皮、口腔潰瘍、支氣管哮喘、冠心病、高血壓等。還可防止動(dòng)脈硬化和脂肪肝的形成，對(duì)泌尿系統(tǒng)的疾病也有療效。

　　二、春季養(yǎng)生小常識(shí)

　　1、春季宜養(yǎng)神

　　專家介紹，冬去春來，大自然陽氣開始生發(fā)，人體也一樣進(jìn)入陽氣生發(fā)之時(shí)，容易陽亢陰虛而傷心神;此外，肝血養(yǎng)心神，春季肝陽偏旺，也容易導(dǎo)致心神失養(yǎng)。這些，正是我們出現(xiàn)春困、煩躁、情緒波動(dòng)等情況的原因。

　　2、春季宜養(yǎng)脾胃

　　肝屬木，脾屬土。春季肝氣上升，則使肝木過旺而克制脾土，抑制脾胃消化功能，因此春季養(yǎng)生，也需要注意脾胃的調(diào)養(yǎng)�！坝绕涫悄切┯新�性胃病或腸胃功能長(zhǎng)期不好的人，在這個(gè)季節(jié)調(diào)養(yǎng)脾胃，對(duì)一整年的健康都很有幫助�！睂＜艺f。

　　3、春季防寒

　　乍暖還寒時(shí)候，氣溫上下波動(dòng)較大，初春防寒尤其重要。專家介紹，一防外寒，外界氣溫變化寒氣入侵，易引起感冒等疾��；二防中寒，即為寒氣所傷�！昂瑐�陽，心屬陽，寒氣入侵，心臟首先居之，因此，早春也是心血管疾病的高發(fā)期�！�

　　4、適當(dāng)春捂，少怒多喜

　　俗話說“春捂秋凍，不生大病”，防風(fēng)防寒都需要做到“春捂”，不宜過早換掉棉服，尤其是體弱多病者，不可驟然換上春裝；此外，春天盡管溫度開始升高，但柚子、梨等性寒的水果也該列入忌口名單，以免損傷脾胃陽氣。

養(yǎng)生小技巧3

　　1.因?yàn)榍锾旄稍�，要少食辛辣，有利于�?duì)肺的養(yǎng)護(hù)。

　　2.秋天干燥易便秘，多食富含膳食纖維的食物。如地瓜、白菜、芹菜、豆芽、香菇、海帶、紫菜、卷心菜、胡蘿卜、魔芋等。而辛辣食物也會(huì)加重便秘，所以要少食。堅(jiān)果類食物可潤(rùn)腸通便，常吃五仁和蜂蜜。如杏仁、芝麻仁、核桃仁、松子仁、麻子仁。要多喝水，清晨5-7點(diǎn)是大腸經(jīng)值班的時(shí)候，此時(shí)喝一杯水可促進(jìn)大便通暢。

　　3.秋天易得口腔潰瘍，多食富含維生素B2的'食物。如香菇、紫菜、番茄、豆芽、豆角、豌豆、油菜等。

　　4.秋冬是進(jìn)補(bǔ)的大好季節(jié)，因?yàn)槿肭镏�后，人體對(duì)食物的吸收率會(huì)逐漸增高。但像羊肉狗肉在入秋之初還是要少食，因?yàn)榍锍跹谉嵛赐耆�退盡，過食大熱食物羊肉、狗肉不利于健康。

　　5.秋天天氣轉(zhuǎn)涼，有些涼性食物要適量食用。如瓜類水果西瓜、香瓜等。老百姓講，“秋瓜壞肚”也就是這道理。而且由于天氣較涼，過食涼性食物會(huì)傷脾胃。尤其夏季剛過，人的脾胃受炎熱天氣影響，功能較弱，還未完全恢復(fù)，因此剛剛?cè)肭镳B(yǎng)好脾胃很重要。像瓜類蔬菜黃瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜等都要適量食用。因?yàn)楣项惗鄬贈(zèng)鲂允澄铮�尤其天氣完全轉(zhuǎn)涼后，脾胃虛弱的人更要少食為好，像老人和孩子。

　　6.中醫(yī)講秋屬燥，而燥氣通于肺，最易傷肺，所以秋天最需要養(yǎng)肺潤(rùn)肺。養(yǎng)肺的蔬菜包括山藥、胡蘿卜、蓮藕、百合、銀耳、木耳、豆腐等。水果如秋梨、山楂、蘋果、橘子、香蕉、獼猴桃、荸薺等。果仁類如核桃、杏仁、花生、松子、芝麻等。其中杏仁養(yǎng)肺最好，它的維生素A含量最高。還有蜂蜜是秋季養(yǎng)肺潤(rùn)肺的最好食物。

養(yǎng)生小技巧4

　　夏至節(jié)氣養(yǎng)生技巧

　　夏至前后人們身體明顯感覺疲乏燥熱和心悸氣短，食欲也會(huì)明顯下降。遵循以下幾條養(yǎng)生原則，可讓你愉快平安度夏。

　　1、晚睡早起中午打個(gè)盹

　　夏至是陽氣最旺的時(shí)節(jié)，要順應(yīng)陽盛于外的特點(diǎn)，注意保護(hù)陽氣，力爭(zhēng)每天午睡半小時(shí)左右，可以保持良好的精神狀態(tài)。

　　2、飲食清淡多吃點(diǎn)“苦”

　　炎熱季節(jié)飲食應(yīng)清淡為宜，早晚喝點(diǎn)粥，可以生津止渴，補(bǔ)養(yǎng)身體。同時(shí)，蘋果、葡萄、木瓜、枇杷這類平和的水果適合各種體質(zhì)的人享用；除了飲食清淡，因苦味食物具有除燥祛濕、清涼解暑、促進(jìn)食欲等作用，還可多吃苦菜類蔬菜，如苦瓜、香菜等。

　　3、調(diào)整呼吸整理好情緒

　　夏天氣溫高，容易使人煩躁或倦怠，所以要保持神清氣和，快樂歡暢，心胸寬闊。像萬物生長(zhǎng)需要陽光那樣，對(duì)外界事物要有濃厚的興趣，培養(yǎng)樂觀外向的性格，以利于氣脈的通泄。切忌情緒大起大落、為小事大發(fā)脾氣，以免加重甚至誘發(fā)心臟病。

　　4、運(yùn)動(dòng)宜在清晨或傍晚涼爽時(shí)

　　夏季清晨或傍晚天氣較涼爽，場(chǎng)地選擇在河湖水邊、公園庭院等空氣新鮮的地方。鍛煉的項(xiàng)目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好。若運(yùn)動(dòng)過激，可導(dǎo)致大汗淋漓，汗泄太多，不但傷陰氣，也會(huì)損陽氣，還易中暑。所以，夏至養(yǎng)生歌謠：夏至心靜自然涼，晚睡早起午休躺。暑傷津氣炎熱防，切忌飲食過寒涼。神清氣和胸寬暢，戶外防曬講著裝。

　　夏至可以吃的水果

　　1.黑桑葚——補(bǔ)腎滋陰養(yǎng)容顏

　　桑葚被稱為“民間圣果”，因?yàn)槠湮睹蓝嘀�，而且功效多樣而深受人們喜愛。中醫(yī)上說桑葚屬于微寒的水果，具有健脾補(bǔ)腎、滋陰養(yǎng)血、安神助眠、清肝明目等多種功效。同時(shí)，桑葚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常豐富，含有多種維生素、氨基酸以及胡蘿卜素。女性經(jīng)常吃不僅可以補(bǔ)腎滋陰，還能養(yǎng)顏抗衰老。

　　吃桑葚的時(shí)候最好挑選成熟的成醬紫黑色的桑葚，這種桑葚更具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)成熟的桑葚更加鮮甜多汁。

　　2.黑加侖——延緩衰老防癌癥

　　根據(jù)科學(xué)家的研究統(tǒng)計(jì)，黑加侖具有極其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，每100克的黑加侖里面就有181毫克的維生素C、322毫克的鉀以及鈣、鋅、磷、鎂、鐵等多種物質(zhì)，可以有效降低血脂，起到補(bǔ)腎、增強(qiáng)免疫力的作用。

　　這種被叫做黑醋栗、黑豆果的水果還有很高的藥用價(jià)值，經(jīng)常吃的.話可以通過里面

　　3.烏梅——保護(hù)腸胃抗衰老

　　烏梅含有豐富的維生素b2，鉀、鎂、錳、磷等�，F(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為，“血液堿性者長(zhǎng)壽”，烏梅是堿性食品，因?yàn)樗�含有大量有機(jī)酸，經(jīng)腸壁吸收后會(huì)很快轉(zhuǎn)變成堿性物質(zhì)。因此，烏梅是當(dāng)之無愧的優(yōu)秀抗衰老食品。此外，烏梅所含的有機(jī)酸還能殺死侵入胃腸道中的霉菌等病原菌。

　　4.李子——強(qiáng)化肝臟和腎臟功能

　　正值吃李子的好季節(jié)。李子的藥用歷史已久，古人認(rèn)為李子有美容養(yǎng)顏的功效。中醫(yī)認(rèn)為李子有生津、養(yǎng)肝、清熱、利尿的功效，孫思邈說“肝病宜食之�！崩钭永锩婧�有豐富的糖分，具有緩瀉的作用，可用來治療便秘。而其中所含的礦物質(zhì)吃了有凈血與造血的作用，可以強(qiáng)化肝臟和腎臟功能，可以治療高血壓與生理不順。

　　發(fā)熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者，教師、演員音啞或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。李子含高量的果酸，多食傷脾胃，過量食用易引起胃痛，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。多食易生痰濕、傷脾胃，又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。

　　5.香瓜——止渴通便

　　香瓜性味甘、寒，不但具有止渴、除煩熱、通三焦、利小便，通大便的功效，還具有一定的防暑氣的功效。在它的瓜蒂內(nèi)含有一種叫“甜瓜蒂苦素”的物質(zhì)，可用于治療黃疸

養(yǎng)生小技巧5

　　動(dòng)動(dòng)手就可以讓您身體健康，對(duì)此，很多人不相信或不知道。2月26日，由桂林市津妮美容院承辦，經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生專家蔡洪光關(guān)門弟子、中國(guó)十大杰出亞健康演講家、中醫(yī)經(jīng)絡(luò)講師初青春教授主講的養(yǎng)生講座在桂林舉辦。初青春給桂林市民進(jìn)行了一場(chǎng)體質(zhì)養(yǎng)生講座，百余名市民參與。很多讀者表示，學(xué)到了很多養(yǎng)生小技巧。

　　初青春教授從事中醫(yī)養(yǎng)生工作多年，可以通過對(duì)人體手、面、耳、舌等部位的觀察，診斷出身體的癥狀和不適部位，在運(yùn)用中醫(yī)經(jīng)絡(luò)理論和手法結(jié)合診治各種亞健康方面有獨(dú)到造詣。

　　講座上，初青春教授不僅現(xiàn)場(chǎng)給一些市民診斷疾病，而且講述五個(gè)手指分別對(duì)應(yīng)哪個(gè)身體臟器，如何通過手指運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生。此外，還重點(diǎn)向市民介紹血瘀型體質(zhì)的人如何養(yǎng)生，受到市民的歡迎。

　　講座上，初青春教授和讀者分享了一個(gè)有趣的故事。有次坐車外出，坐在初青春教授旁邊的一名乘客有暈車跡象，不停地向窗外嘔吐。初青春教授對(duì)這名女士說：“把您的手給我，我給您看看�！背跚啻河檬止瘟斯嗡�的中指，大概五分鐘左右，女士竟然不暈車了，之后，這名女士說，想跟他學(xué)習(xí)中醫(yī)。

　　動(dòng)動(dòng)手指可以對(duì)全身有保健作用。手部有6條經(jīng)脈循行，與全身各臟腑、組織、器官溝通。講座上，初青春向桂林市民介紹手掌和五個(gè)手指的'運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生小技巧，方法如下。

　　1、拍拍手掌全身健康

　　很多人都知道，足底有很多的穴位，經(jīng)常泡腳可以養(yǎng)生，孰不知，手掌上也有很多穴位，而且連接有很多的經(jīng)絡(luò)，因此，要想身體健康，多拍拍手。

　　2、腰背問題拍拍手背

　　中醫(yī)有全息的理論，認(rèn)為在足部或手都可以相對(duì)應(yīng)某個(gè)反射區(qū)。初青春教授介紹，人的手背對(duì)應(yīng)的是人的腰部，經(jīng)常腰痛、腰酸、腰脹的人，應(yīng)該經(jīng)常拍拍手背。具體方法是，一手手掌拍另外一個(gè)手背，交替拍。

　　3、心慌、脾胃差可刮大拇指

　　大拇指對(duì)應(yīng)的是肺經(jīng)，肺主納氣，如果肺不好，那么心也會(huì)受到影響。因此，大拇指對(duì)應(yīng)的是心、肺器官。心慌、胸悶等情況，因此，可以用手刮一下大拇指外側(cè)并往外拉。肺不好，也容易出現(xiàn)咽喉炎等問題，肺不好，影響脾胃，也可以做此動(dòng)作。

　　4、刮食指治便秘

　　食指對(duì)應(yīng)的是大腸經(jīng)，對(duì)應(yīng)器官是大腸、胃消化器官。經(jīng)常便秘、拉稀的人，應(yīng)該刮刮食指。

　　5、刮中指防暈車助睡眠

　　中指對(duì)應(yīng)的是心包經(jīng)，暈車一般是心包經(jīng)不好，因此，在上車前幾分鐘或有暈車情況，都可以刮下中指。此外，睡眠不好的人，也反應(yīng)在心包經(jīng)上，也可以經(jīng)常刮中指。

　　6、頭頸痛需刮無名指

　　無名指對(duì)應(yīng)的是三焦經(jīng)，對(duì)應(yīng)肺和呼吸系統(tǒng)，經(jīng)常偏頭痛、肩頸痛的人，說明氣血運(yùn)行不好，可以刮無名指。

　　7、刮小指防脫發(fā)

　　小指對(duì)應(yīng)的是小腸經(jīng)絡(luò)，對(duì)應(yīng)腎臟、循環(huán)系統(tǒng)，經(jīng)常頭發(fā)脫落，腎虛、小腸吸收不好的人，可以刮下小指。

養(yǎng)生小技巧6

　　一個(gè)西紅柿：在水果和蔬菜中，西紅柿是維生素C含量最高的一種，所以每天至少保證一個(gè)西紅柿，可以滿足一天所需的維生素C。

　　一杯酸奶：從補(bǔ)鈣角度看，女人是最容易缺鈣的一個(gè)群體，而牛奶的補(bǔ)鈣效果優(yōu)于任何一種食物，特別是酸奶，更容易被人體吸收，所以，女人應(yīng)每天保證一杯酸奶。

　　一杯醋：對(duì)于女人來說，除了飲食之外，在化妝臺(tái)上加一瓶醋，每次在洗手之后先敷一層醋，保留20分鐘后再洗掉，可以使手部的皮膚柔白細(xì)嫩。如果你住地的自來水水質(zhì)較硬，可以在每天的洗臉?biāo)�中稍微放一點(diǎn)醋，就能起到養(yǎng)顏的作用。

　　早晚兩杯白開水：充足的水分是健康和美容的保障。特別是女性，缺水會(huì)使她們的身體過早衰老，皮膚因“縮水”而失去光澤。但由于女人的代謝比男人要慢，消耗也比男人要低，女人往往比男人喝水要少，這就會(huì)使身體和皮膚的問題同時(shí)出現(xiàn)。女人要做的是，至少早晚各一杯白開水。早上的一杯可以清潔腸道。補(bǔ)充夜間失去的水分，晚上的一杯則能保證一夜之間血液不至于因缺水而過于黏稠。血液黏稠會(huì)加快大腦的缺氧、色素的沉積，使衰老提前來臨。因此，每晚飲水的作用不能低估。

　　一袋茶葉：女人一定要喝茶的，如果胃沒有毛病，綠茶和烏龍茶最好。特別是那些想要減肥的女性，茶是最天然、最有效的`減肥劑，再?zèng)]有什么比茶葉更能消除腸道脂肪的了。

　　美白的方法：

　　1、喝牛奶和薏仁粉，整天喝檸檬水可以加快美白

　　2、美白還有一個(gè)小秘方，就是用白醋做主水，加如五分之一的甘油或者橄欖油，如果嫌刺激的話，可以加純凈水在里面。堅(jiān)持每天涂?jī)杀�，一個(gè)星期就能看到效果。

　　皮膚保濕的方法：

　　對(duì)于干性皮膚，橄欖油可以做保濕面膜，做加強(qiáng)保養(yǎng)。中性和油性可以每天晚上用喝剩一點(diǎn)酸奶。面膜做頻繁了，自然細(xì)紋就沒啦！這里介紹一個(gè)方，就是在酸奶里面加入酵母粉，發(fā)酵，隔天用它敷臉，臉上的粗糙小凸起立刻就消失，并且皮膚能變白變亮。

　　禁食排毒

　　每隔兩天吃一個(gè)菠蘿，因?yàn)椴ぬ}中所含的酶能促進(jìn)新陳代謝，使身體保持苗條。每隔3個(gè)月禁食兩天，在這兩天內(nèi)只吃新鮮水果，喝不含糖的果汁。這樣可以起到“清洗”消化系統(tǒng)、增強(qiáng)抵抗力的作用。

　　多喝水

　　每天堅(jiān)持飲用2升礦泉水。索菲亞·羅蘭認(rèn)為多飲水可保持皮膚彈性，還可以起到“沖洗”腎臟的作用。同時(shí)，她每天喝1杯酸奶，同時(shí)配吃一匙啤酒酵母。這種高效營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)皮膚能起到良好的保護(hù)作用，并可使頭發(fā)保持光澤。

養(yǎng)生小技巧7

　　一、驚蟄飲酒有講究

　　【三戒】

　　一戒飲早酒，“早酒晚茶最傷身”，早晨飲酒不但影響一天的工作，且空腹刺激大，最傷身體。

　　二戒飲斗酒，好勝賭酒，猜拳賭酒可以增加氣氛，但如果超過限度，就會(huì)破壞歡樂的氣氛，造成損肝傷胃的結(jié)果，甚至出現(xiàn)意外.

　　三戒飲連席酒，一日中赴酬數(shù)次，連席飲酒，就是酒量再好的人往往也難以應(yīng)付。

　　【五訣】

　　一飲葷酒，飲酒必須有佐酒萊肴，邊飲邊吃富有營(yíng)養(yǎng)的葷菜。

　　二飲坐酒，要舒舒服服坐著飲酒，不可借酒裝瘋，狂跳歡舞。

　　三飲慢酒，要細(xì)品慢嘗，體會(huì)其味，切忌狂飲猛喝。

　　四飲正酒，飲有注冊(cè)商標(biāo)的正宗黃酒，對(duì)來路不明的酒不飲。

　　五飲節(jié)酒，要有節(jié)制，節(jié)制就是飲到自我感覺身心最為舒暢的程度為止。

　　【七忌】

　　一忌冷飲

　　二忌空腹飲、盛怒飲

　　三忌混飲

　　四忌強(qiáng)飲

　　五忌酒后立即洗澡

　　六忌孕婦飲酒或酒后房事

　　七忌小孩喝酒

　　二、喝粥吃梨來點(diǎn)筍

　　1.進(jìn)入驚蟄就能聽到春雷的響聲了，春雷聲會(huì)叫醒蟄伏中的昆蟲，蟲蟲們醒來后，開始活動(dòng)，四處覓食，有些農(nóng)作物就成為它們的食物啦。一般情況下，按照氣象規(guī)律，這個(gè)時(shí)候各地天氣已開始轉(zhuǎn)暖，雨水漸多，是春播的有利時(shí)機(jī)。今年北京一個(gè)冬季基本沒有下雪，立春之后，反而下了兩場(chǎng)雪。

　　2.一些地方有驚蟄吃梨的習(xí)俗。梨性寒味甘，有潤(rùn)肺止咳的功效。梨可以生吃，也可以蒸著吃或煮著吃，只是蒸、煮會(huì)破壞其中的維生素。冰糖蒸梨、川貝蒸梨制作簡(jiǎn)單方便，對(duì)咳嗽有一定的作用。

　　3.山東的一些地區(qū)，驚蟄這天要在院子里生火攤煎餅;陜西的一些地方把黃豆用鹽水浸泡后放在鍋中爆炒，這都是寓意殺死害蟲。

　　4.初春的南方，一些蔬菜上市了，如春筍、菠菜、薺菜等，不僅看上去誘人、而且吃起來味道鮮美。特別是春筍，色白如玉、肉質(zhì)鮮嫩，被譽(yù)為“菜王”。春筍含的水分多、還有豐富的維生素和礦物質(zhì)，特別是膳食纖維含量高，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、防止便秘。春筍的種類多，做法也多，可葷可素，炒、燉、煮、燜、煨等皆成佳肴�？梢詥为�(dú)吃，做成油燜春筍;也可以和肉類一起做，如春筍炒肉、春筍白拌雞;也可以和海鮮搭配在一起，春筍燒鰣魚、春筍燒海參;還可以做成燒麥、面、湯等。

　　三、驚蟄養(yǎng)生關(guān)鍵四點(diǎn)

　　一、飲食方面：

　　1、多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物、新鮮蔬菜，

　　驚蟄天氣明顯變暖，飲食應(yīng)清溫平淡，并應(yīng)順肝之性，助益脾氣，令五臟和平。宜多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物、新鮮蔬菜，諸如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶、鴨血、蘆薈、水蘿卜、苦瓜、木耳菜、油菜、山藥、蓮子、銀耳等食物。

　　2、多吃梨子、

　　驚蟄時(shí)節(jié)，乍暖還寒，氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的`功效，民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水等。

　　3、少食動(dòng)物脂肪類食物。

　　飲食宜清淡，油膩的食物盡量少吃，刺激性的食物，如辣椒、蔥蒜、胡椒也應(yīng)少吃。

　　二、預(yù)防疾病

　　正氣內(nèi)存，邪不可干。”意思是說，在人體正氣強(qiáng)盛的情況下，邪氣不易侵入機(jī)體，也就不會(huì)發(fā)生疾病。所以，增強(qiáng)體質(zhì)、提高人體的抗病能力十分重要。

　　精神上要保持愉快、心平氣和的良好心態(tài)，切忌妄動(dòng)肝火，否則肝氣太盛，易患頭暈、目眩、中風(fēng)和精神疾患。

　　春季與肝相應(yīng)，如養(yǎng)生不當(dāng)則可傷肝。驚蟄時(shí)節(jié)，屬肝病高發(fā)季節(jié)，流感、流腦、水痘、帶狀皰疹、流行性出血熱等在這一節(jié)氣都易流行爆發(fā)，因此要嚴(yán)防此類疾病

　　三、運(yùn)動(dòng)方面

　　《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：“春三月，此謂發(fā)陳。天地俱生，萬物以榮。夜臥早行，廣步于庭，披發(fā)緩行，以便生志�！币馑际钦f，春季萬物復(fù)蘇，應(yīng)該晚睡早起，在室外緩緩散步，有助于身體健康。

　　所以，這個(gè)時(shí)節(jié)的運(yùn)動(dòng)，不宜太過激烈。畢竟人們是才從冬季的寒冷中舒緩過來，需要循序漸進(jìn)。外出踏青、郊游、放風(fēng)箏都是不錯(cuò)的選擇。

　　四、起居方面

　　驚蟄過后，氣溫逐漸升高，氣候變暖，人們也就越來越會(huì)感到困乏，這就是俗稱的“春困”。所以只有保證良好的睡眠，才能有健康和精力充沛的工作生活。

　　1、在睡前半小時(shí)摒棄雜念，心情平靜，有利于入睡;

　　2、稍微活動(dòng)一下身體，有利于身體的舒展和放松;

　　3、睡前洗臉、洗腳，按摩面部和搓腳心�？赏苿�(dòng)血?dú)膺\(yùn)行，溫補(bǔ)臟腑，安神寧心，消除一天的疲勞，利于入睡。

　　四、早睡早起可有效緩解

　　早睡早起去“春困”

　　春天時(shí)節(jié)，人們常感到困乏無力、昏沉欲睡，早晨醒來也較遲，這就是民間常說的“春困”。專家稱，這是人體生理功能隨季節(jié)變化而出現(xiàn)的一種正常的生理現(xiàn)象。

　　“春雷響，萬物長(zhǎng)”。專家稱，春天萬物復(fù)蘇，應(yīng)該早睡早起，散步緩行，在春光中舒展四肢，呼吸新鮮空氣，舒展陽氣，以順應(yīng)春陽萌生的自然規(guī)律，使自己的精神愉悅，同時(shí)增強(qiáng)體質(zhì)，提高人體的抗病能力，保持身體健康。

　　“春捂”保暖防感冒

　　專家稱，驚蟄節(jié)氣陽氣漸生，氣候日趨暖和，但由于北方冷空氣仍較強(qiáng)，氣候變化大，且早晚與中午的溫差很大，冷暖變幻無常，因而“春捂”尤為重要，不宜過早脫去御寒的衣物，須知感冒往往是在氣溫上升或出汗時(shí)脫去過多的衣服，突然著涼時(shí)染得的。專家提醒，在天氣回暖時(shí)，市民要適當(dāng)?shù)販p少衣被，天氣轉(zhuǎn)寒時(shí)則要適當(dāng)?shù)卦黾右卤�，不要怕麻煩�?/p>

　　另外，驚蟄后的天氣明顯變暖，不但各種動(dòng)物開始活動(dòng)，微生物(包括能引起疾病的細(xì)菌、病毒)也開始生長(zhǎng)繁殖，各種傳染病也開始流行。專家建議，人們要注意氣象臺(tái)對(duì)強(qiáng)冷空氣活動(dòng)的預(yù)報(bào)，當(dāng)心冷暖變化，預(yù)防感冒、流感和心腦血管疾病的發(fā)生�，F(xiàn)代流行病學(xué)調(diào)查，春天屬肝病高發(fā)季節(jié)，應(yīng)注意養(yǎng)肝、保肝，防止春季傳染病的流行。

　　飲食清淡多吃梨

　　驚蟄天氣明顯變暖，飲食應(yīng)清溫平淡，宜多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物，少食動(dòng)物脂肪類食物。專家建議，可多食用一些新鮮蔬菜及蛋白質(zhì)豐富的食物，如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶等，以增強(qiáng)體質(zhì)抵御病菌的侵襲。

　　驚蟄時(shí)節(jié)，乍暖還寒，氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。我國(guó)民間素有驚蟄日吃梨的習(xí)俗。專家稱，生梨性寒味甘，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效。另外，咳嗽患者還可食用蓮子、枇杷、羅漢果等食物緩解病痛，飲食宜清淡，油膩的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、蔥蒜、胡椒也應(yīng)少吃。另外，春天肝氣旺易傷脾，所以驚蟄季節(jié)要少吃酸，多吃大棗、山藥等甜食以養(yǎng)脾，可做成大棗粥、山藥粥等。

養(yǎng)生小技巧8

　　秋季養(yǎng)生之飲食調(diào)養(yǎng)

　　飲食要以“滋陰潤(rùn)肺”，“少辛增酸”為基本準(zhǔn)則。就是說多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋陰潤(rùn)肺養(yǎng)血的作用；少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食品；多吃廣柑、山楂、新鮮蔬菜、酸味食品。對(duì)于年老胃弱的人，可晨起喝粥以益骨生津。秋季氣候干燥：應(yīng)適當(dāng)多飲些開水、淡茶。豆?jié){以及牛奶等飲料。

　　秋季養(yǎng)生之加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)

　　秋季天高氣爽，氣候干燥，故要多呼吸新鮮空氣，在清涼的晨風(fēng)中散步、跑步、鍛煉，這不但是在進(jìn)行好的“空氣浴”，還接受了耐寒訓(xùn)練，讓身體能適應(yīng)寒冷的.刺激，使身體有抗御風(fēng)寒的能力。氣溫下降但不要急于添加過多的衣服，運(yùn)動(dòng)要因人而異。如散步。打球。做操。打太極拳。氣功。慢跑等。

　　秋季養(yǎng)生之藥物保健

　　根據(jù)秋季的特點(diǎn)，可適當(dāng)服用一些維生素類制劑。另外，還可服用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥進(jìn)行保健。西洋參含片、沙參、麥冬、百合、杏仁、川貝、胖大海等。陰虛體質(zhì)的人，可用中成藥六味地黃丸、大補(bǔ)陰丸等。

養(yǎng)生小技巧9

　　夏季需要養(yǎng)生，我們應(yīng)該從吃上面就管好自己的嘴巴，那么夏季究竟該吃些什么呢?對(duì)于不同的人，當(dāng)然方法也是不同的，這里所講的針對(duì)的是大部分人群。

　　夏季養(yǎng)生應(yīng)多吃酸食少冷飲

　　立夏時(shí)，人體大量排汗會(huì)造成陽氣不足，多食用酸味食物及藥品，可以使皮膚腠理適當(dāng)收縮，防止出汗過多。烏梅、山楂、西紅柿、五味子等酸味食物可以增強(qiáng)消化功能，起到滋養(yǎng)肝臟的作用，常吃還可以降血壓、軟化血管、保護(hù)心臟。立夏后，人們不宜常吃油膩、易上火的食物，否則會(huì)造成身體內(nèi)、外皆熱，易出現(xiàn)痤瘡、口腔潰瘍、便秘等病癥。

　　對(duì)于整個(gè)夏季來說，養(yǎng)生還要特別注意對(duì)心臟的養(yǎng)護(hù)，可多喝牛奶，多吃豆制品、鴨肉、蝦、鯽魚、瘦肉、食用菌等。還應(yīng)多吃蔬菜、水果及粗糧，以增加纖維素、維生素C和維生素B族的供給。

　　夏季吃食物，應(yīng)該少吃寒涼之物，防止過多地刺激脾胃，多吃些常溫的食物，不要吃隔夜變質(zhì)的食物。

　　夏天，因出汗過多，常感口渴，所以適當(dāng)用些冷飲而不過量，可幫助體內(nèi)散發(fā)熱量，起到清熱解暑的作用。綠豆湯、荷葉小豆湯，雖為解渴消暑之佳品，但切忌因貪涼而暴食冷飲、冰雪、涼粉、冷粥，及生冷瓜果等。夏季要防范飲食不當(dāng)，應(yīng)進(jìn)食一些既能祛濕又能加強(qiáng)脾胃功能的薏米粥、藿香茶、綠豆粥、涼拌馬齒莧，以清化濕熱，而清熱解毒。

　　口舌生瘡多進(jìn)稀食

　　對(duì)于人體臟腑來說，立夏時(shí)肝氣漸弱、心氣漸強(qiáng)，此時(shí)的飲食原則是增酸減苦，補(bǔ)腎助肝。保證胃腸功能正常，抵御暑熱侵襲，是夏季養(yǎng)生的重要一環(huán)。立夏之后，人們大量排汗會(huì)造成人體陽氣不足;皮膚腠理易于開泄，而多食用酸性的食物及藥品，可以使皮膚腠理適當(dāng)收縮。烏梅、山楂、木瓜、五味子均具有收斂、固澀的'特性，可以用來治療泄瀉、虛汗等病癥。夏季里，推薦大家自己動(dòng)手在家做山楂糕，美味又健康。

　　立夏后陽氣上升，天氣逐漸升溫，多吃油膩，或易上火的食物，會(huì)造成身體內(nèi)、外皆熱，易出現(xiàn)上火的痤瘡、口腔潰瘍、便秘等病癥。為解決此時(shí)脾胃功能紊亂，飲食上宜清淡、多補(bǔ)水，多吃易消化、富含維生素的食物。

　　多進(jìn)稀食是夏季飲食養(yǎng)生的重要方法，據(jù)說熬立夏粥講究在村頭巷尾進(jìn)行，就地挖灶坑，安上大鐵鍋，點(diǎn)火熬粥，炊煙裊裊。操持此粥的人，絕對(duì)是位慈祥善良、群眾威望高的老奶奶。說是吃了這種粥，鄰里和睦，一心去夏耕夏種。早、晚食粥，午餐喝湯，這樣既能生津止渴、清涼解熱，又能補(bǔ)養(yǎng)身體，有利于調(diào)節(jié)身體的陰陽平衡。此外，鴨肉、蝦、鯽魚、瘦肉、食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等，同樣具有增進(jìn)食欲、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、消暑健身的功效。

　　該睡不睡肝火旺

　　根據(jù)中醫(yī)研究表示，作息不規(guī)律，常常日夜顛倒的人，往往情緒也不能保持穩(wěn)定，最重要的是易疲勞，會(huì)瞌睡，工作效率低。到了夏季，癥狀更會(huì)體現(xiàn)地異常明顯，即使稍作調(diào)整，也沒辦法完全消除癥狀。

　　因?yàn)樵?1點(diǎn)至凌晨1點(diǎn)的時(shí)候，是臟腑氣血流動(dòng)的時(shí)間。要是在這段時(shí)間內(nèi)，血回流到肝臟即將儲(chǔ)存精氣的時(shí)候，如果人不睡覺，等于強(qiáng)迫自己的肝繼續(xù)分解工作，精氣無法被貯藏，肝盛陰虛，陰陽失和。解毒、儲(chǔ)存和分解膽汁是肝臟主要工作，長(zhǎng)期虐待肝不給休息，肝火上升，易疲倦、氣虛體弱。

　　中醫(yī)藥古籍《內(nèi)經(jīng)》提到人體三寶，“精、氣、神,精足則氣充，氣充則神旺。反之，氣弱則神傷，精神容易不濟(jì)，情緒也大受影響。養(yǎng)精蓄銳，就是這個(gè)道理。別總熬夜，適當(dāng)午睡利健康。良好的睡眠質(zhì)量，對(duì)解除“苦夏十分重要。

　　《戴記》云：“是月也，陰陽爭(zhēng)，死生分。意思是說：夏季這時(shí)日，陰陽互爭(zhēng)，生死分界。可見炎炎夏季對(duì)人的健康是一種嚴(yán)峻的考驗(yàn)。那么，夏季怎么養(yǎng)生，說簡(jiǎn)單點(diǎn)，就是把握一個(gè)字：“輕。

　　“心輕 《黃帝內(nèi)經(jīng)》里說：“心者，君主之宮。神明出焉，故主明則下安，主不明，則一十二宮危。它把心放在君主的高位，統(tǒng)領(lǐng)五臟六腑。夏季炎熱屬陽，而心屬火，若心事重，陽氣與火氣互相助長(zhǎng)，則神煩意亂，五臟六腑皆可受其害，而致熱病生。所以，放下重重心事，保持心思的寧靜，讓心輕松下來，是謂“心輕，它是夏日養(yǎng)生的首要法則。

　　脾胃輕

　　夏日炎炎，出汗多致氣血液津虛虧。若此時(shí)再不忌飲食，過量吃喝，使脾胃負(fù)擔(dān)加重，會(huì)出現(xiàn)中醫(yī)所說的“子盜母氣現(xiàn)象，即脾胃氣不足而借調(diào)心氣來幫助消化食物，使心氣更加虧虛。特別是本來就有心臟毛病的人，暴飲暴食之后就樂極生悲了。所以，在夏季，一定要注意飲食的量，六七分飽即可，使脾胃“輕下來。

　　飲食輕

　　“脾胃輕講的是把握飲食的量。而“飲食輕則是要求飲食的質(zhì)，不宜厚重口味，要輕口味。夏季本是陽氣盛壯的時(shí)節(jié)，清淡飲食如燉湯、涼糕、蒸煮等淡口味飲食有抑制陽氣過盛的作用。而火爆、紅燒、麻辣、油膩等飲食則相反，使陽陽疊加，體內(nèi)陰陽失衡，不利于養(yǎng)生防病。

　　運(yùn)動(dòng)輕

　　運(yùn)動(dòng)是養(yǎng)生保健必不可少的功課，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)可以順應(yīng)夏季陽氣的生長(zhǎng)。但是在夏季，運(yùn)動(dòng)一定要講究一個(gè)“輕字。選擇一些難度較低、運(yùn)動(dòng)量較小一些的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，比如散步、做體操、瑜珈等等。運(yùn)動(dòng)時(shí)間也要適當(dāng)縮短，控制在40分鐘左右就可以了。夏日高溫本身就會(huì)消耗大量熱量，如果再做大負(fù)荷運(yùn)動(dòng)，揮汗如雨，就會(huì)損傷人體陽氣，致氣血虛脫，造成健康損害。

　　交際輕

　　夏日不是人來客往和交際的好時(shí)節(jié)。少交際，心則靜，心靜自然涼，再熱的夏天也就不覺得心煩意亂了。民間養(yǎng)生先賢、清初李漁在《閑情偶寄》“夏日行樂之法中就記載了他自己在炎炎夏日絕意浮浪功名，不求點(diǎn)滴利祿，不出去拜謁客人，也沒有客人來訪，不戴頭巾少穿衣衫，隨意坐臥于亂荷之中、長(zhǎng)松之下，飛泉洗硯，積雪煮茶的至樂之境。他認(rèn)為，度過夏季這一危險(xiǎn)關(guān)口，然后再出去應(yīng)酬世故人情，不算晚。

　　睡眠輕

　　夏日作息應(yīng)晚臥早起，以順應(yīng)夏季陰陽變化的特點(diǎn)，晚臥早起，順應(yīng)夏長(zhǎng)，使陽氣得以順利升發(fā)。另則，中醫(yī)“五勞所傷理論中有“久臥傷氣的說法，夏季炎熱汗出，人體能量消耗較大，心氣、脾氣等有所虛虧，若不把握睡眠時(shí)間，當(dāng)起不起，久臥在床，也會(huì)加重氣虛，使人越睡越軟，越睡越乏，久之疾病生。所以，夏季要“輕睡眠，成人每天保持睡眠在6~7個(gè)小時(shí)足夠了，但午時(shí)一定要小睡一會(huì)兒，在夏季，午睡比什么時(shí)候都特別顯得重要。

　　總之，輕，是夏日保健的主題。夏季養(yǎng)生宜“輕。

養(yǎng)生小技巧10

　　合理地調(diào)整飲食，保證人體必需營(yíng)養(yǎng)素的充足，對(duì)提高老人的耐寒能力和免疫功能，使之安全、順利地越冬，是十分必要的。

　　冬季養(yǎng)生第一點(diǎn)：從飲食調(diào)節(jié)著手。一日三餐中至少二餐要搭配合理，不暴飲暴食，飲食宜清淡，多食新鮮蔬菜和水果，既有清涼作用又可補(bǔ)充人體必需的維生素。冬季飲食的基本原則是保陰潛陽，甲魚、藕、白木耳、芝麻、核桃等物都是有益的食品；大棗、花生、核桃、栗子以及黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、烏雞等黑色食品，具有補(bǔ)腎的功效，冬天應(yīng)多吃；食譜中適當(dāng)增加胡桃、鴿肉、海參、羊肉等食品，可緩解軀體畏寒怕冷、四肢不溫等不適癥狀。常飲淡淡的當(dāng)年綠茶或花茶有解郁防癌功效；經(jīng)常食用一些堅(jiān)果類食品，如松仁、腰果等也常有較好療效。另外，人怕冷與機(jī)體攝入某些礦物質(zhì)較少有關(guān)。如鈣在人體內(nèi)含量的多少，可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導(dǎo)致缺鐵性貧血的重要原因，常表現(xiàn)為產(chǎn)熱量少、體溫低等。因此，補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物可提高機(jī)體的御寒能力。海帶是人類攝取鈣、鐵的寶庫，每100g海帶中，含鈣高達(dá)1177mg，含鐵高達(dá)150mg，所以冬天海帶對(duì)兒童、婦女和老年人的保健均有重要的作用。另外，海帶含碘豐富，碘能促進(jìn)甲狀腺素分泌，甲狀腺素能加速體內(nèi)很多組織細(xì)胞的氧化，增加身體的產(chǎn)熱能力，使基礎(chǔ)代謝率增強(qiáng)，皮膚血液循環(huán)加快，抗冷御寒。一般成年人需要的微量元素-碘為150μg左右，而100g海帶中，竟含碘元素240mg。

　　冬季養(yǎng)生第二點(diǎn)：參加有氧運(yùn)動(dòng)。俗話說：“冬天動(dòng)一動(dòng)，少生一場(chǎng)�。欢�天懶一懶，多喝藥一碗�！庇醒踹\(yùn)動(dòng)期間微有汗出，少有氣短、肌肉酸痛，才能夠調(diào)節(jié)代謝，改善心肺功能，提高機(jī)體的'抗病能力。運(yùn)動(dòng)能調(diào)攝情志，宣暢氣機(jī)。氣機(jī)通暢，出入升降有度，人體就會(huì)康健，不會(huì)生病。可以根據(jù)不同情況選擇打球、跑步、打太極拳、健身操、游泳等運(yùn)動(dòng)，如果沒有時(shí)間，可選擇一些簡(jiǎn)易、有效的健身方法：1）用黃楊木梳或手指代替梳頭，可以刺激頭皮，松弛頭部神經(jīng)，促進(jìn)局部血液循環(huán)，調(diào)節(jié)經(jīng)絡(luò)，達(dá)到消除疲勞、強(qiáng)身的效果，對(duì)腦力勞動(dòng)者尤為適宜；2）腹式深呼吸，直立，兩手叉腰，先腹部吸氣，停頓片刻，再慢慢呼氣，直到吐完為止，再深深吸一口氣，反復(fù)十余次，如此吐故納新，可以改善機(jī)體的供氧。此外也要保持通風(fēng)透光，空氣清新。

　　冬季養(yǎng)生第三點(diǎn)：每天保持 好心情�！靶那椴睢北徽J(rèn)定是百病的“催化劑”，情志不暢，肝氣郁結(jié)，郁而化火，進(jìn)而直接導(dǎo)致體質(zhì)下降。因此，要注意心理的調(diào)節(jié)，正確對(duì)待各種事物與矛盾，培養(yǎng)多種興趣，使自己擁有一個(gè)健康、良好的心境。

　　冬季進(jìn)補(bǔ)，不失為養(yǎng)生的另一個(gè)途徑。精神緊張、腦力透支、應(yīng)酬多、煙酒無度、長(zhǎng)期睡眠不足均可造成人體的各項(xiàng)生理機(jī)能大幅度變化，抗病能力下降，從而使機(jī)體處于亞健康狀態(tài)，因此可服用中醫(yī)膏方進(jìn)行全面整體的調(diào)理。還可以根據(jù)自己的體質(zhì)特征正確地選用人參、冬蟲夏草、燕窩等高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品，但最好要遵循醫(yī)生的指導(dǎo)，且不可盲目長(zhǎng)期使用。

養(yǎng)生小技巧11

　　1、合理膳食，以防燥護(hù)陰、滋陽潤(rùn)肺為準(zhǔn)則

　　秋季飲食宜清淡，少食煎炒之物，多食新鮮蔬菜水果，蔬菜宜選用大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、白木耳；肉類可食兔肉、鴨肉、青魚等；多吃一些酸味的食品，如廣柑、山楂等。適當(dāng)多飲水，多吃些蘿卜、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜等潤(rùn)肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物；盡量少食或不食蔥、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥熱之品及油炸、肥膩之物。

　　體質(zhì)、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者，晨起可以粥食為主，如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等，可多吃些紅棗、蓮子、百合、枸杞子等清補(bǔ)、平補(bǔ)之品，以健身祛病，延年益壽，但不能猛吃大魚大肉，瓜果也不能過食，以免傷及腸胃。

　　另外，要特別注意飲食清潔衛(wèi)生，保護(hù)脾胃，多進(jìn)溫食，節(jié)制冷食、冷飲，以免引發(fā)腸炎、痢疾等疾病。

　　2、積極參加體育鍛煉，強(qiáng)身健體

　　秋季天高氣爽，是戶外活動(dòng)的黃金季節(jié)。在此季節(jié)老年人必須加強(qiáng)體育鍛煉，是秋季保健中最積極的方法。秋季要早睡早起，晨起后要積極參加活動(dòng)健身鍛煉，可選擇登高、慢跑、快走、冷水浴等鍛煉項(xiàng)目。

　　秋季氣候干燥，早、晚溫差較大，是一些細(xì)菌、病毒繁殖與傳播的有利條件，隨著干燥的灰塵，一些細(xì)菌、病毒在空氣中飛揚(yáng)，常會(huì)引起呼吸道疾病的傳播，是慢性支氣管炎和哮喘病的高發(fā)時(shí)節(jié)，因此，老年人在參加體育鍛煉的同時(shí)要加強(qiáng)保暖，做好預(yù)防工作。

　　3、衣裝適宜，謹(jǐn)防著涼

　　秋季氣溫逐漸下降，早、晚溫差較大；在此季節(jié)，老年人既要注意防寒保暖，又不能過早、過多添加衣物；在此季節(jié)只要不是過于寒冷，就要盡量讓機(jī)體保持于涼爽狀態(tài)，讓身體得以鍛煉，使其具有抗御風(fēng)寒的能力。

　　但是金秋季節(jié)，氣候變化無常，老年人要順應(yīng)氣候變化，適當(dāng)注意保暖，以防止感冒和引發(fā)呼吸道等各種疾病，要根據(jù)天氣情況，及時(shí)增減衣服，防寒保暖，防病保健。

　　4、保持樂觀情緒，靜養(yǎng)心神

　　秋季萬物成熟是收獲的美好時(shí)節(jié)；但秋天也是萬物逐漸凋謝、呈現(xiàn)衰敗景象的季節(jié)。在此時(shí)節(jié)在最易引起衰落、頹廢等傷感情緒，因此，要注意調(diào)養(yǎng)情智，學(xué)會(huì)調(diào)適自己，要保持樂觀情緒，保持內(nèi)心的寧靜，適當(dāng)延長(zhǎng)夜間睡眠時(shí)間；可經(jīng)常和他人、家人談心，或到公園散步，適當(dāng)看看電影、電視，或養(yǎng)花、垂釣，這些都有益于修身養(yǎng)性，陶冶情操。

　　5、秋季飲食有學(xué)問

　　秋燥傷肺少吃辛：秋季天高氣爽，空氣干燥，濕度小，人易出現(xiàn)咽干、干咳等癥狀，這是由于燥邪傷肺所導(dǎo)致的現(xiàn)象。此時(shí)，應(yīng)少吃辛、辣食物，如蔥、姜、辣椒、胡椒，防止辛溫助熱，加重肺燥癥狀。

　　肺燥傷肝要吃酸：從中醫(yī)五行生克來講，肺屬金，肝屬木，金旺能克木，使肝木受損。因此應(yīng)適當(dāng)吃點(diǎn)酸味食物，因?yàn)椤八崛敫巍�，可以�?qiáng)盛肝木，防止肺氣太過對(duì)肝造成損傷。酸味食物可以收斂肝氣，有保肝護(hù)肝的作用，但也不可過量。因?yàn)樵S多酸性食物，如醋、烏梅等，其酸味能刺激胃，易發(fā)生胃潰瘍、胃炎等病，對(duì)身體不利。

　　秋瓜壞肚少吃寒：許多人都有這種感受，秋天吃水果，一不小心就壞肚子，這與秋天的.氣候有關(guān)。秋季天涼了，氣溫下降，脾胃陽氣不足，再吃多了陰寒性質(zhì)的水果、蔬菜，自然是雪上加霜，導(dǎo)致陽氣不振而腹瀉、腹痛。因此，秋季不要吃太寒涼的食物，以保護(hù)胃腸，保護(hù)肺臟。

　　適度飲水最重要：夏天多汗季節(jié)要多飲水，秋天干燥季節(jié)更要多飲水。適度飲水是秋天潤(rùn)燥、防燥不可少的保養(yǎng)措施。飲水以少量頻飲為佳，不宜暴飲，一次飲大量水，會(huì)給胃腸增加負(fù)擔(dān)，引起不適，只有少量慢飲，“潤(rùn)物細(xì)無聲”才能對(duì)口、鼻、咽、喉、食管，乃至氣管產(chǎn)生更大的滋潤(rùn)作用。

　　養(yǎng)陰益氣是關(guān)鍵：對(duì)于中老年人來說，秋天最重要的是養(yǎng)陰益氣。養(yǎng)陰就可以防止肺燥，益氣就可以溫養(yǎng)肺氣，鼓舞陽氣，所以秋天應(yīng)多吃山藥、百合、銀耳、豬蹄、蓮子、藕、梨、枸杞等食物，以安度秋天。

　　6、秋季更應(yīng)注意科學(xué)午睡

　　俗話說：“春乏、秋困、夏打盹�！� 進(jìn)入秋季，人們很容易犯困，盡管睡覺時(shí)間不少，可白天還是哈欠連天、昏昏欲睡。專家建議，入秋也應(yīng)適當(dāng)午睡，午睡能使心血管系統(tǒng)舒緩，并使人體緊張度降低。

養(yǎng)生小技巧12

　　古人講飲食養(yǎng)生，說“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充”。這可以說是世界上最早的“健康膳食金字塔”了�！娥B(yǎng)生錄》中談到養(yǎng)生“六宜”，食宜早些、食宜暖些、食宜少些、食宜淡些、食宜緩些、食宜軟些。

　　南宋大詩人陸游就喜歡淡、暖、軟的喝粥養(yǎng)生法，他曾作詩道：“世人個(gè)個(gè)學(xué)長(zhǎng)年，不悟長(zhǎng)年在目前；我得宛丘平易法，只將食粥致神仙�！�

　　下面介紹幾個(gè)養(yǎng)生小訣竅，以供大家參考：

　　1.做到九個(gè)“�！保�

　　發(fā)常梳，面常搓，鼻常揉，肢常伸，目常運(yùn)，齒常叩，腹常旋，耳常彈，肛常提。

　　2.堅(jiān)持幾個(gè)“少”：

　　少鹽多醋、少糖多果、少肉多菜、少藥多食、少睡多行、少憂多眠。

　　3.踐行“八字”訣：

　　童心、蟻食（少量多餐）、龜欲（心境淡泊）、猴行（多運(yùn)動(dòng)）。

　　4.天天干洗面：

　　先把手搓熱，然后用手搓臉。每天早晨起床后，反復(fù)做幾十次。

　　5.做到三個(gè)“通”：

　　血脈要通、心氣要通、胃腸要通，要做到吃得下，睡得著，拉得凈，放得開。

　　6.堅(jiān)持勤動(dòng)腦：

　　一點(diǎn)精神寄托都沒有，衰老得反而快。馬寅初70歲的時(shí)候開始學(xué)俄語，歌德80歲的時(shí)候?qū)憽陡∈康隆�，陸游《渭南集》里很多氣壯山河�?詩詞都是60歲以后寫的。

　　保護(hù)心臟可以做下面的運(yùn)動(dòng)：

　　7.靜神調(diào)息法：

　　端坐位，挺胸收腹，下頜內(nèi)收，將右手放于左胸心前區(qū)，閉目，使精神進(jìn)入寧靜狀態(tài)。慢慢地調(diào)節(jié)呼吸，使呼吸速度緩慢而深沉，右手根據(jù)呼吸的速度順時(shí)針地輕摩心臟，一呼一吸為一息，一息按摩一圈，共按摩36圈。有運(yùn)行氣血、營(yíng)養(yǎng)心臟的作用。

　　8.運(yùn)動(dòng)養(yǎng)心法：

　　進(jìn)行適量的體育運(yùn)動(dòng)，如散步、慢跑、打太極拳、游泳等，可根據(jù)自己身體的具體情況選擇運(yùn)動(dòng)的方式和運(yùn)動(dòng)量。適量的運(yùn)動(dòng)有利于心血管系統(tǒng)的健康，可以增強(qiáng)心臟的功能。

養(yǎng)生小技巧13

　　中年女性必看的養(yǎng)生小技巧

　　1、自尋快樂，增強(qiáng)免疫

　　體質(zhì)養(yǎng)生的方法一直備受關(guān)注，所以中年女性怎么養(yǎng)生好呢？當(dāng)然，我們知道，人都有悲喜，可是高興對(duì)于人的身體健康是有更大的作用的。在人們開懷大笑的時(shí)候就可以有助于使心中的郁悶情緒得到疏導(dǎo)，使得全身心的'得到系列的放松，從而增強(qiáng)人的呼吸功能，使人吸入更多的氧氣。肌肉、組織得到血氧的供應(yīng)，功能得到正常發(fā)揮。

　　2、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，有益健康

　　女人想要擁有健康身體的同時(shí)，又想保持勻稱身材以及烏黑發(fā)亮的頭發(fā)，這時(shí)候堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)就是最好的辦法。因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)能促進(jìn)血液循環(huán)，改善心肺、大腦功能，消耗多余脂肪，加快新陳代謝，使機(jī)體得到充足的血氧供應(yīng)而青春煥發(fā)，身體健康。

　　此外，中年婦女還要注意適當(dāng)飲水，定時(shí)排便，防止視疲勞，不食霉變食物，戒煙戒酒。

　　3、陶冶情操，調(diào)整心理

　　中年女性生活的節(jié)奏是比較快速的，所以很難保持內(nèi)心的寧靜和安怡，此時(shí)也是造成精神壓抑的原因。中年女人容易心情緊張，甚至發(fā)生神經(jīng)衰弱，而精神活動(dòng)與人體生理、病理變化有密切關(guān)系。我們都知道，聽歌可以陶冶讓你的心靈和性情，從而使機(jī)體新陳代謝旺盛，各種激素的分泌保持平衡。舞蹈、繪畫、書法、賞石、集郵、剪報(bào)等，也有類似作用。

　　4、充足睡眠，適當(dāng)美容

　　充足的睡眠有利于解除我們的疲勞，從而讓全身都充滿活力，進(jìn)而增強(qiáng)自身的免疫力和抗病力。可是當(dāng)人們睡眠不足時(shí)，免疫力和抵抗力就會(huì)有所下降，甚至容易導(dǎo)致多種疾病侵襲。所以此時(shí)就會(huì)增強(qiáng)患癌癥和心腦血管病的機(jī)率。人到中年，皺紋已悄悄爬上眼角，適當(dāng)美容，可使你青春煥發(fā)。對(duì)于中年女性來說，充足睡眠比美容更重要。

　　檸檬的美容養(yǎng)生功效

　　1、去屑：有頭皮屑煩惱的人也可以用檸檬汁來治療，方法是先以一湯匙檸檬汁混合洗發(fā)液洗一次，過水后再以兩湯匙的檸檬汁稀釋在兩杯水中沖洗一次。長(zhǎng)時(shí)間使用你會(huì)發(fā)現(xiàn)頭皮屑慢慢地消失了。

　　2、感冒：檸檬榨汁，加入砂糖或蜂蜜，再加入溫開水，感冒時(shí)一天喝上500～1000毫升，流鼻涕則減輕，感冒好得也快。尤其是感冒初起，喝檸檬汁甚至可因此不藥而愈。

　　3、免疫：檸檬有助于除去人體內(nèi)的有毒物質(zhì)，幫助凈化血液，有利保持人體免疫系統(tǒng)的平衡。經(jīng)�？人�，每天喝點(diǎn)檸檬水，堅(jiān)持一段時(shí)間，會(huì)好。檸檬果內(nèi)含有大量檸檬鹽，能夠防治腎結(jié)石。檸檬汁對(duì)風(fēng)濕病也有很好的療效。檸檬是吸煙女性的福音，多用檸檬刷牙，可使牙齒黑黃的部分變白。

　　4、降糖：每日取鮮檸檬30～50克絞汁或泡水，分3次服，10～15天為一個(gè)療程，療程間隔10～15天。

　　5、調(diào)料：去盛產(chǎn)海鮮的地方旅游，出門時(shí)帶上幾只鮮檸檬，精鹽一小袋，吃海鮮時(shí)只需將調(diào)料按你喜歡的比例混在一起，多擠上些檸檬汁，用這種調(diào)料吃海鮮別提多美了。檸檬有醋的酸味，但又不會(huì)遮住海鮮的原味，還可去腥，且攜帶方便。

　　6、消痛：檸檬所含枸櫞酸剌激味蕾可產(chǎn)生獨(dú)特美味，剌激大腦中樞，增加消化液分泌，提高胃腸消化功能，增進(jìn)食欲。還可有效消除運(yùn)動(dòng)后的疲勞感、肌肉酸痛、關(guān)節(jié)疼痛，提高人的運(yùn)動(dòng)能力。如肌肉酸痛，只用一塊檸檬在酸痛部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛，把一個(gè)檸檬榨汁混入一盆熱水，用來泡腳效果奇佳。

　　女性在日常生活中做好保健技巧，讓生活變得更加幸福。

養(yǎng)生小技巧14

　　秋季是一年四季中萬物生發(fā)的時(shí)節(jié)，人體的生理也隨著季節(jié)的轉(zhuǎn)換而發(fā)生變化，因此，秋季的飲食要隨時(shí)而變化，以適應(yīng)秋季養(yǎng)生之需。秋季飲食的原則是以“甘平為主”，即多吃有清肝作用的食物，少食酸性食物。祖國(guó)的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，秋季多吃酸，則克脾，引起五臟不調(diào)，而多食甘平類的食物，則以增強(qiáng)脾的活動(dòng)，使肝脾活動(dòng)協(xié)調(diào)。

　　具有甘平清肝功能的食物豐富多彩，諸如豆芽菜、菠菜、胡蘿卜、菜花、芹菜等等，吃法也是多種多樣的。豆芽菜：黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)食品）、脂肪和碳水化合物，以及鈉、鐵（鐵食品）、磷、鈣（鈣食品）等人體必需的元素，生芽后不但能保持原有的物質(zhì)，而且增加了維生素（維生素食品）B1、B2、B12和C的含量。

　　豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。黃豆芽中含水量豐富的天門冬氨酸，能使機(jī)體大大減少乳酸的堆積，從而有利于消除疲勞。中醫(yī)認(rèn)為，豆芽味甘性涼，有清熱解毒、利濕通下等作用。菠菜：菠菜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜。

　　尖葉菠菜葉柄長(zhǎng)葉片較薄，根粗壯，含糖分量多；圓葉菠菜片大肉厚。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜（蔬菜食品），抗壞血酸雖低于辣椒卻高于西紅柿，菠菜所含的具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。每百克中含水分91.8克，蛋白質(zhì)2.4克，脂肪0.5克，鈣72毫克，磷53毫克，鐵1.8毫克，抗壞血酸39毫克。菠菜含有豐富的核黃素，有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

　　胡蘿卜：味甘平，食之補(bǔ)脾健胃。胡蘿卜以燉食最好，炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上，炒食也可保持胡蘿卜素80%以上，而生食、涼拌，人體僅能吸收10%。菜花：菜花含有豐富的維生素類物質(zhì)，每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。

　　其維生素C的含量更為突出，每百克可達(dá)80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3—4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中醫(yī)素來有“色白入肺”之說。秋天是呼吸道感染疾患多發(fā)季節(jié)，潔白的菜花無疑是一種適時(shí)的保�。ū＝∈称罚┦卟�。

　　芹菜：芹菜性涼，味甘辛無毒，平肝健胃，富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸（氨基酸食品）等，它能興奮中樞神經(jīng)，促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲，并有祛啖作用。芹菜可與香干、肉絲等炒食，無不色彩鮮艷，味道清香。

　　小白菜：味苦微寒，養(yǎng)胃和中，通腸利胃。小白菜含維生素C和鈣質(zhì)甚多，還含磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B等。還有一種洋白菜，即卷心菜，其菜也性味苦平，能益心腎，健脾胃，對(duì)胃及十二指腸潰瘍有止痛促進(jìn)愈合的作用。萵筍：萵筍肉質(zhì)細(xì)嫩，生吃熱炒均相宜。

　　常吃萵筍可增強(qiáng)胃液和消化（消化食品）液的分泌，增進(jìn)膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利于促進(jìn)排尿，維持水平衡，對(duì)高血壓（血壓食品）和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素，可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成，參與骨骼的生長(zhǎng)。

　　萵筍中的含碘量高，這對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育，會(huì)產(chǎn)生有利影響。萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于萵筍莖，葉比其莖所含胡蘿卜素高出72倍多，維生素B1是2倍，維生素B2是5倍，維生素C4是3倍，因此萵筍葉丟棄不吃，實(shí)在是太可惜了。此外，秋季愛患咳嗽的人，多吃萵筍葉還可平咳。

　　窈窕：這樣吃蔬菜沙拉才能減肥哪些蔬菜可以減肥？比起偏頗地光吃某些類食物導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)失衡，那么戒掉壞的、養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，更能幫助你控制體重，擺脫悠悠球效應(yīng)的夢(mèng)魘：早餐應(yīng)有三套替換，中午、晚上選不同的肉類，蔬菜（蔬菜食品）盡量吃到五種顏色。

　　蔬菜盡量吃到五種顏色讓你不忌口也能減肥（減肥食品）比起偏頗地光吃某些類食物導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)失衡，那么戒掉壞的、養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，更能幫助你控制體重，擺脫悠悠球效應(yīng)的夢(mèng)魘：少食多餐很重要規(guī)律吃三餐，尤其不能跳過早餐。吃早餐是提高基礎(chǔ)代謝率的好方法。

　　忍饑挨餓除了令人心情不好，更無益于減重，不定時(shí)吃則容易造成下一餐吃過量。三餐最好間隔4-6小時(shí)，睡前2-3小時(shí)內(nèi)不要進(jìn)食。即使采取少量多餐的方式減重，也要盡可能在固定的時(shí)間用餐和吃點(diǎn)心。常吃類似的食物易胖食物種類愈多愈好。

　　“常吃類似的食物反而易胖，”趙思姿指出，變換食物能使體內(nèi)消化（消化食品）酵素多元化，刺激細(xì)胞代謝，每星期吃一兩次很少吃的食物，可以避免營(yíng)養(yǎng)素壟斷。早餐應(yīng)有三套替換，中午、晚上選不同的肉類，蔬菜盡量吃到五種顏色。

　　走出誤區(qū)，給孩子均衡營(yíng)養(yǎng)常見的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)十大誤區(qū)飲食保�。憾�季飲食的三大誤區(qū)春天風(fēng)多雨少氣候干燥，氣溫變化反復(fù)無常。使人體免疫力和防御功能下降，容易誘發(fā)一些春季常見的疾病。因此，合理的調(diào)整飲食就顯得尤為重要。怎樣才能吃的營(yíng)養(yǎng)、又能提高自身的免疫力呢？

　　在此，生活家特別為您搜羅了春季飲食保�。ū＝∈称罚┑慕】蒂Y訊，助您健康（健康食品）度過這個(gè)春天。久存蔬菜（蔬菜食品）——新鮮的青菜，買來存放家里不吃，便會(huì)慢慢損失一些維生素。如菠菜在20攝氏度時(shí)放置一天，維生素（維生素食品）C損失達(dá)84%。若要保存蔬菜，應(yīng)在避光，通風(fēng)，干燥的地方貯存。

　　丟棄了含維生素最豐富的部分——例如豆芽，有人在吃時(shí)只吃上面的芽而將豆瓣丟掉。事實(shí)上，豆瓣中含維生素C比芽的部分多2-3倍。再就是做蔬菜餃子餡時(shí)把菜汁擠掉，維生素會(huì)損失70%以上。正確的方法是，切好菜后用油拌好，再加鹽和調(diào)料，這樣油（油食品）包菜，餡就不會(huì)出湯。

　　用小火炒菜——維生素C、B1都怕熱，怕煮，據(jù)測(cè)定，大火快炒的菜，維生素C損失僅17%，若炒后再燜，菜里的維生素C將損失59%。所以炒菜要用旺火，這樣炒出來的菜，不僅色美味好，而且菜里的營(yíng)養(yǎng)損失也少。燒菜時(shí)加少許醋，也有利于維生素的保存。還有些蔬菜如黃瓜、西紅柿等，最好涼拌吃。

　　燒好的菜不馬上吃——有人為節(jié)省時(shí)間，喜歡提前把菜燒好，然后在鍋里溫著等人來齊再吃或下頓熱著吃。其實(shí)蔬菜中的維生素B1，在燒好后溫?zé)岬?過程中，可損失25%。燒好的白菜若溫?zé)?5分鐘可損失維生素C20%，保溫30分鐘會(huì)再損失10%，若長(zhǎng)到1小時(shí)，就會(huì)再損失20%，假若青菜中的維生素C在烹調(diào)過程中損失20%，溶解在菜湯中損失25%，如果再在火上溫?zé)?5分鐘會(huì)再損失20%，共計(jì)65%。

　　那么我們從青菜中得到的維生素C就所剩不多了。許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實(shí)上，燒菜時(shí)，大部分維生素溶解在菜湯里。以維生素C為例，小白菜炒好后，維生素C會(huì)有70%溶解在菜湯里，新鮮豌豆放在水里煮沸3分鐘，維生素C有50%溶在湯里。

　　先切菜再?zèng)_洗——在洗切青菜時(shí)，若將菜切了再?zèng)_洗，大量維生素就會(huì)流失到水中。偏愛吃炒菜——有些人為了減肥（減肥食品）不食脂肪而偏愛和肉一起炒的蔬菜。最近據(jù)研究人員發(fā)現(xiàn)，凡是含水分豐富的蔬菜，其細(xì)胞之間充滿空氣，而肉類的細(xì)胞之間卻充滿了水，所以蔬菜更容易吸收油脂，一碟炒菜所含的油脂往往比一碟炸魚或炸排骨所含的油脂還多。

　　吃素不吃葷——時(shí)下素食（素食食品）的人越來越多，這對(duì)防止動(dòng)脈硬化無疑是有益的。但是不注意搭配、一味吃素也并非是福�，F(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn)吃素至少有四大害處：一是缺少必要的膽固醇，而適量的膽固醇具有抗癌作用；二是蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)食品）攝入不足，這是引起消化（消化食品）道腫瘤的危險(xiǎn)因素；

　　三是核黃素?cái)z入量不足，會(huì)導(dǎo)致維生素缺乏；四是嚴(yán)重缺鋅，而鋅是保證機(jī)體免疫功能健全的一種十分重要的微量元素（微量元素食品），一般蔬菜中都缺乏鋅。喜歡生吃而不洗凈——蔬菜的污染多為農(nóng)藥或霉菌。進(jìn)食蔬菜發(fā)生農(nóng)藥中毒的事時(shí)有發(fā)生。

　　蔬菜亦是霉菌的寄生體，霉菌大都不溶于水，甚至有的在沸水中安然無恙。它能進(jìn)入蔬菜的表面幾毫米深。因此食蔬菜必須用清水多洗多泡，去皮，多丟掉一些老黃腐葉，切勿吝惜，特別是生吃更應(yīng)該如此，不然，會(huì)給你的身體健康帶來危害。

養(yǎng)生小技巧15

　　1、宜食用鴿肉、羊肉

　　鴿肉含豐富的血紅蛋白，蛋白質(zhì)含量比豬肉高9.5%，脂肪含量甚低，營(yíng)養(yǎng)作用優(yōu)于雞肉，且比雞易消化吸收。我們常說“一鴿九雞”，這是因?yàn)轼澋男约に睾芨撸�所以我們也�?huì)那它當(dāng)做壯陽來使用，對(duì)于身體老是疲勞也是很有效果的。羊肉性熱，溫中暖身，補(bǔ)虛益氣，每500克羊肉能提供6427卡熱量，尤其適合冬令或陽虛之人進(jìn)補(bǔ)，中醫(yī)稱“人參補(bǔ)氣、羊肉補(bǔ)形”，羊肉中的脂肪含量?jī)H有豬肉的1/2，因而不必?fù)?dān)心因攝入過多而引起肥胖。

　　2、多吃胡桃、芝麻

　　胡桃民間又稱長(zhǎng)壽果，有強(qiáng)身健腦、養(yǎng)顏益容之功。黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素B和E，可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細(xì)膩，被日本學(xué)者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸，能營(yíng)養(yǎng)大腦、皮膚，延緩衰老、滋補(bǔ)養(yǎng)顏，并迅速補(bǔ)充體力，若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可謂珠聯(lián)璧合，相得益彰，稱得上事半功倍。用腦過度、神經(jīng)衰弱、體虛疲乏、皮膚干燥者飲用尤好。

　　3、宜補(bǔ)充健身湯

　　秋季飲食以滋陰潤(rùn)燥為原則，在此基礎(chǔ)上，每日中、晚餐喝些健身湯，一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥，另一方面還可以進(jìn)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體。

　　百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯，鱔魚湯、赤豆鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等。

　　4、宜多吃粥

　　初秋時(shí)節(jié)，天氣仍較熱，空氣潮濕，悶熱蒸人，且秋季瓜果成熟，難保人們不貪食過度，這些均會(huì)傷損脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾養(yǎng)胃，又可帶來一日清爽。

　　山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。對(duì)女人來說，秋季健康、均衡的飲食不僅有利于渡過干燥的秋季，更是為寒冬的到來做好身體的補(bǔ)養(yǎng)準(zhǔn)備，會(huì)吃、懂得吃的女人最美麗。

　　5、宜多吃魚

　　秋天是需要進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，但很多人都害怕大量進(jìn)補(bǔ)導(dǎo)致肥胖，不妨吃點(diǎn)魚肉，魚肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被證實(shí)有降糖、護(hù)心和防癌的作用。

　　二、秋季飲食需掌握9大規(guī)則

　　1、預(yù)防感冒：萵筍和菜花

　　菜花含的維生素C比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中醫(yī)素來有“白色入肺”之說，潔白的菜花是適時(shí)的保健蔬菜，不但能預(yù)防感冒等呼吸道疾病，還是非常好的血管清理劑。萵筍中的碘含量高，對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育很有利。萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)高于萵筍莖，秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。

　　2、藕是東方蔬菜之王，抗衰老

　　秋天可吃點(diǎn)蓮藕，“藕是東方蔬菜之王，富含多酚類物質(zhì)，可以提高免疫力，還可抗衰老”。另外，把藕加工至熟后，其性由涼變溫，雖然失去消淤、清熱的性能，卻變?yōu)閷?duì)脾胃有益，有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。

　　3、避免消化不良：韭菜和香菜

　　韭菜富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、硫化物和膳食粗纖維。食用韭菜，可以起到消食導(dǎo)滯、除積健脾、促進(jìn)食欲的作用。香菜香味獨(dú)特，具有刺激食欲、增進(jìn)消化等功能。中醫(yī)認(rèn)為，香菜有溫中健胃的作用，適當(dāng)吃點(diǎn)香菜可以緩解胃部疼痛、消化不良等癥狀。

　　4、防止上火：菠菜和番茄

　　菠菜中豐富的核黃素是有效預(yù)防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的重要營(yíng)養(yǎng)素。番茄有清熱解毒、生津止渴等作用，用于治療口干舌燥、食欲不振、胃熱口苦、牙齦出血、口瘡、口苦等。

　　5、臉上不長(zhǎng)痘痘：生菜和苦瓜

　　生菜富含維生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮膚補(bǔ)水，對(duì)因胃腸功能不好引起的痤瘡也有一定輔助治療作用�？喙细缓�粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)素，它含有抗癌作用的活性蛋白質(zhì)，不但能夠增加免疫細(xì)胞的活性，還能清除體內(nèi)毒素，幫助排毒。

　　6、強(qiáng)腎植物：黃秋葵

　　要說蔬菜的功效，現(xiàn)在最有名的要數(shù)黃秋葵。它開黃色的花朵，果實(shí)有點(diǎn)像辣椒，用油炒，特別是炒雞蛋，很好吃。這種蔬菜不太常見，但最近聲譽(yù)鵲起。為什么？經(jīng)科學(xué)家研究，黃秋葵強(qiáng)腎健體的功效，在蔬菜中非同一般。

　　7、深綠色、棕紅色蔬菜，天天吃一斤

　　秋天干燥，所以要多吃綠色葉菜，因?yàn)榫S生素含量高，多吃有好處。一個(gè)成年人，每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、莧菜、胡蘿卜等深色蔬菜，它們和棕紅色蔬菜一樣，不僅維生素含量多，胡蘿卜素含量更高。而胡蘿卜素是人體一寶，中醫(yī)認(rèn)為它可補(bǔ)中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟，治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲癥等有較好療效，故被譽(yù)為“東方小人參”。用油炒熟后吃，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，可提高機(jī)體免疫力，間接消滅癌細(xì)胞。

　　8、長(zhǎng)時(shí)間腌制的雪菜，助消化

　　推薦芥菜類。比如大頭菜、榨菜、三葉青。因?yàn)榻娌死锪虼�葡萄糖苷很高，它的水解產(chǎn)物是抗癌的，多吃點(diǎn)能預(yù)防癌癥。天氣涼快了，腌菜泡菜不容易壞，也可以多吃一點(diǎn)。一般人以為，腌菜亞硝酸鹽含量高，容易致癌，其實(shí)，這個(gè)觀點(diǎn)并不完全對(duì)。

　　9、白色蔬菜，養(yǎng)陰生津

　　白色蔬菜可養(yǎng)陰生津，如蘿卜、花菜、百合、山藥等。夏天津液損耗嚴(yán)重，現(xiàn)在剛開始入秋，要多吃些養(yǎng)陰生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比較濃。秋天茄子性涼，不利脾胃。初秋養(yǎng)生，還有一個(gè)講究是“健脾化濕”。中醫(yī)講究天人合一，秋天，人體必須先把脾胃養(yǎng)好了，才能為冬天做好準(zhǔn)備。秋天的茄子性涼滑，脾胃虛寒不宜多吃。而吃南瓜就對(duì)脾胃很有好處。

　　三、秋季健康飲食的7要素

　　一個(gè)水果：

　　每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個(gè)，長(zhǎng)年堅(jiān)持會(huì)收到明顯的美膚效果。

　　二盤蔬菜：

　　每天應(yīng)進(jìn)食兩盤品種多樣的蔬菜，不要常吃一種蔬菜，一天中必須有一盤蔬菜是時(shí)令新鮮的、深綠顏色的。最好生食一些大蔥、西紅柿、涼拌芹菜、蘿卜、嫩萵苣葉等，以免加熱烹調(diào)對(duì)維生素A、B1等的破壞。每天蔬菜的'實(shí)際攝入量應(yīng)保持在400克左右。

　　三勺素油：

　　每天的烹調(diào)用油限量為3勺，而且最好食用素油即植物油，這種不飽和脂肪對(duì)光潔皮膚、塑造苗條體形、維護(hù)心血管健康大有裨益。

　　四碗粗飯：

　　每天4碗雜糧粗飯能壯體養(yǎng)顏美身段。要克服對(duì)精加工主食的嗜好，抵制美味可口零食的誘惑。

　　五份蛋白質(zhì)食物：

　　每天吃肉類50克，當(dāng)然最好是瘦肉；魚類50克（除骨凈重）；豆腐或豆制品200克；蛋1個(gè)；牛奶或奶粉沖劑1杯。這種以低脂肪的植物蛋白質(zhì)配膳非高脂肪的動(dòng)物蛋白質(zhì)，或用植物性蛋白質(zhì)配膳少量的動(dòng)物性蛋白質(zhì)的方法，不僅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，而且動(dòng)物脂肪和膽固醇相對(duì)減少，被公認(rèn)是一種“健美烹飪模式”。

　　六種調(diào)味品：

　　酸甜苦辣咸等主要調(diào)味品，作為每天的烹飪佐料不可缺少，它們分別具有使菜肴增加美味，提高食欲，減少油膩，解毒殺菌，舒筋活血，保護(hù)維生素C，減少水溶性維生素的損失，維持體內(nèi)滲透壓和血液酸堿平衡，保持神經(jīng)和肌肉對(duì)外界刺激的迅速反應(yīng)能力，以及調(diào)節(jié)生理和美容健身等不同功能。

　　七杯開水：

　　茶水和湯水：每天喝水不少于7杯，以補(bǔ)充體液，促進(jìn)代謝，增進(jìn)健康。要少喝加糖或帶有色素的飲料。

　　四、秋季進(jìn)補(bǔ)必吃的幾種食物

　　蓮子

　　蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能。

　　紅豆

　　紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣病等。秋天吃紅豆可以養(yǎng)生，這是因?yàn)�，在我�?guó)大部分地區(qū)，立秋后很長(zhǎng)一段時(shí)間，氣溫通常較高，空氣濕度也較大。在這樣的氣候條件下，進(jìn)補(bǔ)需先調(diào)理脾胃，調(diào)理脾胃須側(cè)重于清熱、利濕、健脾，而紅小豆正好有上述功效，可使體內(nèi)的濕熱之邪及時(shí)排出，促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù)，同時(shí)紅小豆還具有很好的補(bǔ)血作用，可以為秋冬進(jìn)補(bǔ)奠定基礎(chǔ)。

　　南瓜

　　南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營(yíng)養(yǎng)豐富，為農(nóng)村人經(jīng)常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重視。南瓜不僅有較高的食用價(jià)值。而且有著不可忽視的食療作用。 據(jù)《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤(rùn)肺益氣，化痰排膿，驅(qū)蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，并有利尿、美容等作用。

　　銀耳

　　銀耳以其色白如銀，形如人耳故名，又名白木耳、白耳子、雪耳等。銀耳一般制成干品，以干燥、白色微黃、朵大體輕、有光澤、膠質(zhì)厚者為佳品�！便y耳能滋陰清熱，潤(rùn)肺止咳，養(yǎng)胃生津，益氣和血，補(bǔ)腎強(qiáng)心，健腦提神，恢復(fù)疲勞等功效。具有滋潤(rùn)而不膩滯的藥用特點(diǎn)。

　　胡蘿卜

　　胡蘿卜既能補(bǔ)脾健胃，又能養(yǎng)肝明目。胡蘿卜中含有的胡蘿卜素和維生素A是脂溶性物質(zhì)，在油脂的作用下才能被人體吸收，所以胡蘿卜最好與肉炒或者燉著吃。

　　糙米

　　我們平常吃的雪白柔軟的米飯叫做精白米，它是在加工過程中經(jīng)過精磨、去掉大米外層部分得到的產(chǎn)品。大米雖然潔白細(xì)膩，但你也許不知道，經(jīng)過精加工的大米，在碾制過程中胚芽以及谷子釉質(zhì)部分和谷糠一起被磨掉了，糙米保留的營(yíng)養(yǎng)更加全面，維生素保留較多。

　　茄子

　　吃茄子最去火，茄子不僅是價(jià)廉物美的大眾蔬菜，還是種食療佳品。中醫(yī)認(rèn)為，茄子性涼、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風(fēng)通絡(luò)、寬腸利氣等功能，所以在這個(gè)季節(jié)吃些茄子能降“火氣”，除秋燥。

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