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美食演講稿

時(shí)間:2022-12-27 08:00:39 講話稿 我要投稿

美食演講稿

  演講稿是作為在特定的情境中供口語(yǔ)表達(dá)使用的文稿。隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,越來越多地方需要用到演講稿,相信寫演講稿是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編收集整理的美食演講稿,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

美食演講稿

美食演講稿1

  老家揭陽(yáng)在我看來就是座美食城。

  不說別的,就連那普普通通幾乎任何人都吃過的腸粉,也給我們用自制的調(diào)料做成了口味獨(dú)特、豐富、鮮美、與眾不同的潮州腸粉。而最讓我眼紅、垂涎三尺的,是那出了名的潮州牛肉丸。

  這牛肉丸——正宗!我曾在一個(gè)餐館里見過那里的廚師做牛肉丸。一盆子的牛肉,用勺子鏟出一個(gè)乒乓球大小的牛肉丸,再用手加點(diǎn)工,捏圓了,放到溫水里。我在旁邊的椅子上看著,你要是仔細(xì)聞,能聞到那水里散出的淡淡的牛肉香……

  這牛肉丸——美味!家里每逢過節(jié),都要痛痛快快地吃上一頓火鍋;而每次吃火鍋,都少不了那香氣濃濃的牛肉丸。說香氣濃濃,一點(diǎn)也不過分。煮熟了的牛肉丸,它的香氣會(huì)從鍋里飄上來,飄到每個(gè)人的鼻子前,你一聞,全是那牛肉香,會(huì)忍不住提筷把鍋里的'牛肉丸一個(gè)個(gè)都吃下去。這丸要是入了口,那更是奇妙無比,美味至極。你要是著急,一咬,里面的汁就會(huì)噴出來,燙你一口,所以只好放在碗里,粘幾下醬料,再慢慢品嘗。你會(huì)發(fā)現(xiàn)滿嘴都是那牛肉的香味。

  這就是家鄉(xiāng)一道獨(dú)特的美食,也是我最喜歡、每次回老家必吃的一道美食。

美食演講稿2

  俗話說的好:“民以食為天!痹蹅兒幽闲〕允菢O為豐富的,有逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯、鄭州燴面、開封灌湯包、靈寶肉夾饃、洛陽(yáng)羊肉湯等。

  說起“吃”,我可煩惱了,我可是一只小饞貓,也是一個(gè)“小吃貨”,我喜歡的美食很多,比如:牛排、沙拉、可樂雞翅、漢堡……可我最喜歡的就是爸爸做的紅燒肉哦。

  爸爸做的紅燒肉非常特別。在外邊吃的紅燒肉都非常油膩,而爸爸做的紅燒肉,吃到嘴里入口即化還不油膩,好像吃了一口棉花糖似的,軟軟的,香香的,甜甜的。

  每次爸爸做紅燒肉的時(shí)候,我總是第一個(gè)搶著吃,全家都說我真是一只小饞貓。所有人吃到爸爸做的紅燒肉都會(huì)豎起大拇指,贊不絕口。爸爸做的紅燒肉可真是色香味俱全的.美味佳肴呀。

  暑假的一天,我突然想學(xué)做紅燒肉了,就請(qǐng)爸爸幫忙。我和爸爸先去買五花肉,然后把肉和菜清洗干凈,再開火倒入少量的橄欖油,放入一把冰糖,等到冰糖全部融化變成深褐色時(shí),放入切好的五花肉迅速翻炒,讓肉上都掛上紅紅的糖色,一塊塊肉立馬變的晶瑩剔透非常誘人,然后倒入適量開水,再放入蔥、姜、蒜等調(diào)味料,開大火燒開后改用小火慢燉三十分鐘,香噴噴的紅燒肉就做好了,然后放入盤子里撒上香菜滴上幾滴香油就可以上桌了。

  我把爸爸的手藝學(xué)會(huì)了,但是做的紅燒肉跟爸爸的比可差的遠(yuǎn)呢,我做的油太多了,也太肥,難吃極了。

  我爸爸做飯可是有秘訣的,不瞞你們說,我爸爸做的每道菜為什么都那么香呢,就是因?yàn)榘职址帕讼阌,這就是爸爸做菜的秘訣。

  我爸爸會(huì)在閑暇時(shí)做各種各樣的美食給我們吃,爸爸做的菜可都會(huì)用他的小秘訣哦。在我心里爸爸做的紅燒肉是獨(dú)一無二的,我超級(jí)喜歡爸爸做的紅燒肉。

美食演講稿3

  我出生在江西撫州的一個(gè)小縣城,是外婆把我?guī)Т蟮。我在這里生活了快六年,父母才把我接回杭州讀書。小時(shí)候記憶最深刻的就是早餐店的江西米粉了。

  江西米粉雖然沒有云南過橋米線那么有名氣,但也美味非凡?h城的每個(gè)早餐店基本上都有這道小吃,它的賣相雖然不怎么好看,但味道卻很好。

  早晨起床洗漱好以后外婆便帶我來到一家早餐店,此時(shí)老板正忙得不亦樂乎。外婆給我點(diǎn)了一份米粉外加一小碟麻辣小腸,據(jù)說這是上班族的標(biāo)配。不一會(huì)兒,米粉就端到面前,白乎乎、圓圓細(xì)細(xì)的米粉配上濃香的湯汁,上面撒了些蔥花、香菇碎片和肉沫,看上去讓人很有食欲。我用筷子夾起幾根米粉,再用勺子舀了一口湯送進(jìn)嘴里,合上蔥花和肉沫,那滋味令人不能自己。再來一口麻辣小腸,又滑又辣,接著又感覺到舌頭麻麻的,這時(shí)候再喝一口湯就可以緩解一下這種感覺,真是美妙極了。

  江西米粉的`做法也很講究,絲毫不亞于云南的過橋米線。米粉必須是當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的,這樣才地道。生的米粉須在前一天晚上煮熟,撈出來放在冷水里面涼透,然后放在瀝水的簸箕里面,上面蓋一層干凈濕潤(rùn)的棉布防止米粉表面水分蒸發(fā),放置在陰涼通風(fēng)的地方。湯也要凌晨起來熬制,否則不新鮮,口感也會(huì)大打折扣。材料也是要精心挑選豬的大骨頭,先冷水下鍋加料酒焯水去腥,然后加調(diào)料再用文火慢慢熬制。這樣的熬出來的湯才有靈魂。

  早上客人來了以后,老板就抓一定量的米粉放進(jìn)盛滿高湯的鍋中,大約煮三分鐘左右就可以撈出,上面撒些蔥花和佐料,喜歡吃辣的可以叫老板加些辣椒。冬天的早上醒來就能吃上這么一碗熱氣騰騰又有營(yíng)養(yǎng)的早餐,別提有多幸福了。

  江西的米粉雖然比不上其它有名氣的小吃,但在我的童年生活中是讓我記憶最深的一道美食,它讓我的童年生活多姿多彩。

美食演講稿4

  我最愛吃姥爺做的糖烙餅,最開心的事情莫過于熱騰騰的糖烙餅被端上桌,然后一口咬在餅上,甜絲絲但卻也不膩。這時(shí)便會(huì)感覺自己的世界都被甜味兒充滿了,這就是我童年的味道。

  但不知怎的,姥爺這兩次接連不斷的失手,不是紅糖放多了,就是餅面烙得太硬?傊,怎么吃都不對(duì)我胃口。為了顧及姥爺?shù)男那椋挂矔?huì)應(yīng)付的吃上兩口,隨口說幾句好吃,便搪塞過去了?陕,餅的口味越來越奇怪,一口咬下去,膩的直想吐。終于有一天,我把餅吐了出來,目光直視著餅,對(duì)姥爺說道:“這餅是不是太甜了點(diǎn)?下次您少放點(diǎn)糖行嗎?”語(yǔ)氣雖然在盡力放輕,但還是給了姥爺重重的一擊。只見他緩緩收回笑容,沉默了半晌,點(diǎn)點(diǎn)頭,一邊拿起了盤子,一邊慢慢說:“好,我下次注意著!北P子里的餅被盡數(shù)倒在了垃圾桶里,我只顧著玩手機(jī),全然沒有注意到姥爺目光中熄滅的光。

  朋友周末來到家里做客,桌子上的菜品仍舊是冒著甜味兒的糖烙餅。朋友的眉頭明顯皺了一下,我的心也咯噔一下,覺得自己顏面盡失。姥爺卻滿頭大汗的從廚房里探出頭,熱情地招呼著:“是依霖的朋友吧,我剛烙的糖烙餅,快趁熱吃!”大家都有些勉強(qiáng)的笑笑,顯然很不想去碰這聞起來膩死人的“生化武器”,但又都不愿拂了老人家的面子。我心里自然是很難受的,也不知從何而來的勇氣,大聲說道:“我們已經(jīng)吃過了,您自己吃吧!也別烙了,我們已經(jīng)吃不下了。”姥爺?shù)纳袂殂读税肷,仿佛像木頭人似的僵硬的縮回廚房。一時(shí)間,空氣突然安靜,我也有些后悔,但面子卻不讓我去道歉。裝作沒事兒人一樣,邊和朋友們一起去向了商場(chǎng)。我的心情卻久久不能平靜。因?yàn)椋铱吹搅四怯肋h(yuǎn)閃爍著亮光的眼睛,明顯地暗淡了。姥爺傷心了,他被我的所作所為深深的傷到了。

  和朋友在門口分手,已經(jīng)做好了回家就道歉的準(zhǔn)備。卻在推開門的一瞬間,我被眼前的.一切震驚?蛷d昏暗的燈光打在姥爺孤寂的背影上,他似乎在吞咽著什么。再仔細(xì)一看,原來他面前放著各種的調(diào)料盒,還有那盤冷掉了的糖烙餅。姥爺用已經(jīng)布滿褶皺的手指蘸著調(diào)料,送入自己口中,咂么了兩口后,小聲的嘟囔著:“這是糖,這是醋,這是醬油……”此刻的我,蹲在門口,死死的用手捂著嘴不讓自己哭出聲來。童年的回憶和姥爺那日漸佝僂的背影如波波海浪,將我困在巨大的漩渦里,無法脫身。又記起姥爺不久前和自己解釋過:“我老了,味覺也不靈光了,烙的餅不好吃,你別嫌棄。”他這話透著的是怎樣的委屈啊,他才應(yīng)該是被請(qǐng)求的對(duì)象。我和姥爺之間,因?yàn)樘嗟那楦,角色互換了啊。我仿佛覺得,隨著餅冷下去的,是姥爺?shù)男摹?/p>

  后來,開始重新愛吃上姥爺?shù)奶抢语。在每一口中,包含的都是姥爺?duì)我的愛,真實(shí)的令人心疼的愛。很多人會(huì)問我,為什么你這么喜歡吃姥爺烙的糖烙餅?因?yàn),它是真的很硬,但也很甜,是真的?/p>

美食演講稿5

  昨天,我和外公弟弟等全家人去馬家山廣場(chǎng)參觀首屆旅游美食節(jié)展覽那里人山人海,煦煦攘攘,來自全國(guó)各省市自治區(qū)的飲食代表隊(duì),在那里現(xiàn)場(chǎng)表演小吃參展和旅游商品展銷,還有旅游圖片宣傳展覽。

  首先,我們目不轉(zhuǎn)睛看旅游圖片展覽,知道我們國(guó)家有很多美麗的旅游景點(diǎn),如安徽黃山、福建武夷山、北京長(zhǎng)城、上海黃浦江、浙江西湖……我們撫州自然風(fēng)光優(yōu)美秀麗、有紅色革命圣地廣昌、樂安、南豐宗教文化圣地麻姑山,撫州金山寺、正覺寺,南豐讀書巖……享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。

  接著,我們觀看了旅游商品。有吃的'食品、用的瓷器裝飾品、還有紀(jì)念品各式各樣,看得我眼花繚亂。走著走著,一陣陣美食香味樸鼻而來,呀!是美食小吃部發(fā)出來的。坐在小吃部三五成群的人們搖頭晃腦吃得津津有味,我們一家也加入吃食行列,來了一盤狗不理包子,香噴噴的、油油的,吃了還想吃,回味無窮。我們還看見香香的甜甜的天津麻花,新疆羊肉串、云南過橋米粉、再加上臨川牛雜、煮米粉肉、炒藕絲、麥雞、水豆腐四大小吃特產(chǎn),真是一飽口福,大大飽眼福。

  我真希望這樣特色風(fēng)味小吃美食節(jié)經(jīng)常召開,弘揚(yáng)撫州美食文化,讓我們撫州美食走向全國(guó),沖出世界。

美食演講稿6

  我的家鄉(xiāng)為糧食大省,是全國(guó)人民的大糧倉(cāng),大廚房。家鄉(xiāng)的美食數(shù)不勝數(shù),最令我難忘的是遍布街頭的各種平民小吃。

  華燈初放時(shí),五里長(zhǎng)街成了飲食一條街,文化廣場(chǎng)成了飲食的廣場(chǎng)。廣場(chǎng)中央雕塑著一匹騰飛的白馬,這一帶就有了“白馬”的稱號(hào),誰(shuí)不知聞名遐邇的白馬小吃?常去白馬小吃的食客終于明白:這里和古都開封的小吃原為同宗相傳,中原的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

  走進(jìn)飲食的廣場(chǎng),就如走進(jìn)沒有圍墻的美食大觀園。熙熙攘攘中,傳出熱鬧的叫賣聲,燈火照亮處,小吃的燈箱招牌令人眼新:張記正宗羊肉面,胡家秘傳糊辣湯,李四水餃,王五餛飩,大塊牛肉,小雞烙饃。各種面食,各種小炒,報(bào)不完的家鄉(xiāng)菜名,看不盡的.夜宵盛況,徜徉其中,各取所需,各得其樂。攤位的布篷內(nèi)座無虛席,或工或農(nóng),或官或商,有本地人百吃不厭,還有外地人慕名而來,有年輕人出雙入對(duì),還有全家人扶老攜幼,歸來的游子不禁尋思:家鄉(xiāng)的小吃竟如此火爆!

  實(shí)惠是小吃的特點(diǎn),合口是大眾的評(píng)價(jià)。吃罷付賬,我愣了半天,幾乎喊出便宜二字。有人介紹:三元吃飽,五元吃好,十人八人一桌菜,五十元錢就夠了,我問咋這么便宜,那人哈哈大笑:面是大田的麥子,菜是大棚的蔬菜,牛羊雞鴨是自己飼養(yǎng),你說便宜不便宜?我恍然大悟:這些年五谷豐登六畜興旺,難怪常吃常有四時(shí)不絕。四時(shí)都是新鮮肉食,都是純天然綠色食品,土鍋制作味道獨(dú)特,原汁原味的家鄉(xiāng)風(fēng)情。有的美味異鄉(xiāng)他域是買不到,大餐館里是吃不到,只有到家鄉(xiāng)的飲食廣場(chǎng)來尋覓。

美食演講稿7

  一提起河南的美食,你一定會(huì)想到“燴面”吧。今天,我來到你好好的品味一下家鄉(xiāng)的美食,“燴面”。

  河南燴面,是“中國(guó)五大面食”之一,與北京的炸醬面,四川的擔(dān)擔(dān)面,山西的刀削面,湖北的`熱干面齊名,享有盛譽(yù)。是一種葷素搭配,湯飯具有的傳統(tǒng)美食。

  燴面的氣味,十分香濃,你剛挑起一筷子,就能感到一股濃郁的熱騰騰的香氣撲面而來,垂涎欲滴,聞上去就很有食欲。

  燴面不光聞上去香,看著也美,色澤鮮艷。湯用骨頭湯熬制,白白亮亮的。面條使用燴面坯拉長(zhǎng),拉成面。下入鍋中。配菜則由海帶絲、千張絲、粉條、青菜做成。出鍋后,再撒上一小把香菜作點(diǎn)綴,辣椒油、醋提味。這樣一碗色香味俱全的美食出鍋了。

  當(dāng)你提起筷子,輕輕的夾住一根面,仔細(xì)一看,啊,這面多么有光澤,多么鮮美。一定會(huì)不住的往嘴里送,輕輕咬一口,啊,這面多么勁道。湯汁緊緊地裹住面,吃下一根后,便迫不及待地吃下第二根,美味極了。整碗面,菜都吃完了了。喝的是湯,這可是整碗面之中的精髓呢。

  怎么樣,聽了我的介紹,你一定餓了吧,那就快快來品嘗一下我家鄉(xiāng)的美食——燴面吧。

美食演講稿8

  走在街上,一陣沁人心脾的火鍋香氣總會(huì)撲面而來,逐步地浸透我的心靈。每當(dāng)此時(shí),我肚子里的饞蟲總會(huì)不由自主地開始蠕動(dòng)、翻滾。那么今天,我就為大家做一次“火鍋小向?qū)А,與大家一起來鑒賞火鍋的美味吧!

  在吃之前呢,我們先來了解一下火鍋的起源吧:據(jù)說,火鍋起源于古時(shí)重慶碼頭,火鍋就是那兒街邊下力的人吃的、廉價(jià)實(shí)惠的、街頭大眾飲食攤上的“水八塊”!八藟K”全是牛的下雜(毛肚、肝腰和牛血旺),生切成薄片擺在幾個(gè)菜品不同的碟子里,在食攤泥爐上砂鍋里煮起麻辣牛油的鹵汁,食者自備酒水,自選一格,站在攤前,拈起碟里的生片,且燙且吃,吃后按空碟子計(jì)價(jià),價(jià)格低廉,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,吃得方便熱烙,所以受到碼頭力夫、販夫走卒和城市貧民的歡迎。

  聽完了介紹,你應(yīng)該對(duì)重慶火鍋產(chǎn)生了小小興趣了吧?現(xiàn)在又來看看現(xiàn)代火鍋是怎樣的。如今,已出現(xiàn)了全牛鍋、全羊鍋、全狗鍋……真是數(shù)不勝數(shù)。但火鍋?zhàn)钔怀龅娜齻(gè)特點(diǎn),就是麻、辣、燙。其中“辣”是火鍋?zhàn)钔怀龅囊粋(gè)特點(diǎn),所有吃過火鍋的人都是應(yīng)該可以感受到它辣的威力有多大,真是“苦”不堪言。就算是八瓶礦泉水也不能解你的“燃眉之急”,可謂是“辣死人不償命”!雖然“辣”位居“三味”之首,但“燙”也不甘示弱的`。望著“咆哮”的“江水”,你是否會(huì)望而生畏呢?將一口菜放進(jìn)嘴里,真是像一塊燒紅了的鐵球一樣在嘴巴里翻滾,不斷地刺激著我們的神經(jīng)……老三“麻”也不是“吃素”的,依然在火鍋中有著非同一般的地位。當(dāng)你吃下菜時(shí),更不得了!火鍋“三兄弟”斗志昂揚(yáng)地向你舌頭發(fā)起猛烈的攻擊,讓你的舌頭“彈跳不止”。但與此同時(shí),你也會(huì)覺得越吃越好吃,越吃越想吃,慢慢地便會(huì)體會(huì)到吃火鍋的樂趣。

  據(jù)了解,《重慶火鍋地圖》上可以看到,它收集了2600家火鍋店,不管是本地人還是外來客,都可以尋找到自己中意的火鍋店。

  親愛的朋友們,本次“旅行”到此結(jié)束,祝你們吃得“巴適”!

美食演講稿9

  在我的家鄉(xiāng),有一種小吃叫魚餅。它香甜美味,讓人直流口水。

  小店門口經(jīng)常能看見排著長(zhǎng)長(zhǎng)隊(duì)伍的人們,因?yàn)橛泻芏嗯腼兎椒,可早上最常見的就是油炸,聽那噼啪作響的聲音,把周圍的人都吸引過去了,這樣就導(dǎo)致我每次去吃都要排很長(zhǎng)時(shí)間的隊(duì)。雖然每次排隊(duì)時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng),但看見拿到手里香酥的魚餅我就饞的不行了,恨不得馬上吃到嘴里。吃完后我就想為什么叫魚餅?zāi)?原來面皮里面的夾心是用新鮮的魚肉做成的,吃起來是有淡淡的'魚香味,一點(diǎn)也不腥,并且口感爽滑,特別好吃。

  小店的每一張桌子上都放有一瓶辣椒醬,這個(gè)才是吃魚餅的小訣竅,因?yàn)槔苯丰u放在魚餅里,綜合魚餅的魚香味,再帶上一點(diǎn)辣,會(huì)有通體舒暢感。我每次吃的雖然頭、臉通紅,但真的不吃會(huì)惦記這個(gè)口味。小店雖然不大,外邊排隊(duì)卻是井然有序。大家非常自覺,我特別感嘆老板的不易,除了味道正宗,還有就是來吃的人規(guī)矩排隊(duì)。

  傍晚在最后一個(gè)顧客走了之后,店里的人會(huì)稍事休息,然后又開始繼續(xù)工作,這是為什么呢?原來是要為第二天出攤做好準(zhǔn)備工作。

  早睡早起迎接美好的第二天,為大家?guī)砻牢犊煽诘聂~餅是店里每一個(gè)人的心愿。

美食演講稿10

  我的家鄉(xiāng)淮安有許多的小吃,我最喜歡吃的就是淮安的'茶馓,美味極了。

  淮安茶馓是江蘇省知名傳統(tǒng)點(diǎn)心,歷史悠久,馳名中外。1983年獲江蘇省優(yōu)質(zhì)食品獎(jiǎng),1991年獲商業(yè)部飲食業(yè)優(yōu)質(zhì)品金鼎獎(jiǎng),1997年被認(rèn)定為首屆中華名小吃。如今,在許多飯店和早點(diǎn)鋪或菜市場(chǎng)上,馓子也以已成為常見食品,隨時(shí)可以買到。

  本品采用優(yōu)質(zhì)原料,經(jīng)過獨(dú)特加工工藝精制而成,茶馓是用紅糖、蜂蜜、花椒、紅蔥皮等原料熬成的水和適量的雞蛋、清油和面,然后反復(fù)揉壓,搓成粗條,捻成面團(tuán),搓成或抻成由粗細(xì)勻稱、盤連有序的圓條構(gòu)成環(huán)狀物放入油鍋炸至棕黃色即成。其色澤嫩黃,造型秀麗,松酥香脆、獨(dú)具風(fēng)味。

  聽說戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,寒食節(jié)禁火時(shí)食用的“寒具”即為馓子,那時(shí)候,為紀(jì)念春秋時(shí)期晉國(guó)名臣義士介子推,寒食節(jié)(清明節(jié)前一二日)要禁火三天,于是人們便提前炸好一些環(huán)狀面食,作為寒食節(jié)期間的快餐,既是為寒食節(jié)所具,就被叫做“寒具”。

  蘇東坡曾寫過一首《寒具》的詩(shī):“纖手搓成玉數(shù)尋,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡無輕重,壓褊佳人纏臂金!

  淮安的撒子真是名揚(yáng)全國(guó),讓人垂涎欲滴,如果你也是一個(gè)“吃貨”,趕緊來我們的家鄉(xiāng)吧!

美食演講稿11

  我的家鄉(xiāng)在岱山,那里四面環(huán)海,是一個(gè)海島小鎮(zhèn),被譽(yù)為“大黃魚的故鄉(xiāng)!蹦抢锊坏L(fēng)景秀麗,而且出產(chǎn)海產(chǎn)品,各式各樣的美食應(yīng)有盡有,其中最為突出的還要數(shù)大黃魚。我們家鄉(xiāng)的夜排檔是出了名的,它就設(shè)在海邊,攤位一個(gè)挨著一個(gè),門口擺滿了各種海鮮,還有幾條引人注目的大黃魚。

  晚上,出門散步,走在海邊,你遠(yuǎn)遠(yuǎn)地便會(huì)看見沿港路上燈火輝煌,一陣陣香味撲鼻而來,不錯(cuò),這就是我們家鄉(xiāng)的夜排檔了。在那兒,你就可以品嘗到美味的大黃魚了。

  記得有一次,我們?nèi)胰说揭古艡n吃飯。來到那里,只見一座座夜排檔如同一個(gè)個(gè)帳篷,鱗次櫛比地排列在港邊。走進(jìn)里面,就更加熱鬧了,廚師們一個(gè)個(gè)身著制服,把爐火燒得更旺,炒的炒,煮的煮,切的切;服務(wù)員們一個(gè)個(gè)笑容可掬,把燒好的美食一盤盤地端給顧客;玻璃箱中到處是一只只活蹦亂跳的.海產(chǎn)品。眼前的這一切,光讓人看著就使人饞涎欲滴。

  走進(jìn)里面,找個(gè)座位坐下,點(diǎn)好菜,不過一會(huì)兒菜就端了上來。我一看,基本上全是海產(chǎn)品,都是我們家鄉(xiāng)獨(dú)特的美食,有嗆蟹、帶魚、烏賊、龍蝦……應(yīng)有盡有。別看這些剛才在水箱中活蹦亂跳的大家伙,一被端上桌,就成了我們大家的盤中之食了。望著眼前這些獨(dú)具我們家鄉(xiāng)風(fēng)味的美味佳肴,我像餓了三天三夜的人撲到面包上一樣,狼吞虎咽地吃了起來,舀上一碗海鮮湯,撕著一塊咸魚片,咬著一根魷魚絲,嚼著一片帶魚肉,我吃得津津有味。大家看著我狼吞虎咽的樣子,都笑著讓我慢點(diǎn)吃,說好吃的還沒上呢!我納悶了,難道除了這些之外,還有別的海鮮。就在我納悶之時(shí),服務(wù)員端著菜上來了。啊,原來是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)大黃魚!只見它和我們平常吃的魚大不一樣,眼睛鼓起,像一個(gè)球形,遍體金黃,像古代皇帝穿的龍袍,與小黃魚的不同之處是它的頭部有些突出,不愧為我們岱山的特產(chǎn)。我小心翼翼地夾起一塊肉放在嘴里嘗了嘗,色味雙美,有種甜甜的、香香的味道,使人吃了還想吃,陶醉其中。

  一陣陣清涼的海風(fēng),一盞盞明亮的燈光,一盤盤獨(dú)具特色的美食,構(gòu)成了我們家鄉(xiāng)的夜排檔,再加上我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)大黃魚。家鄉(xiāng)的美食,已宛然成了我們家鄉(xiāng)一道獨(dú)特的風(fēng)景!

美食演講稿12

  有一天,我參加了物資交流大會(huì)。

  剛到那里就聽到了賣家的叫賣聲,人群的討價(jià)還價(jià)聲,買多少的聲音。一走進(jìn)里面就聞到了一股食物那香飄四溢的氣味。我一到那就進(jìn)入了食物區(qū),那里的食物琳瑯滿目,物美價(jià)廉,一應(yīng)俱全。一家家小店,小攤里的工作人員忙得不可開交,他們以誠(chéng)意和美味,挑戰(zhàn)你的味蕾。

  我來到了燒烤攤,一串串的駱駝肉,一串串的羊肉,我看了就垂涎三尺,立刻就買了五串羊肉串,今天我一定要飽飽眼福,過過嘴癮。我覺得還不過癮,但一想:如果吃的太撐,那么其他的就吃不下了。于是,我就買了一串放了蔥和蒜的駱駝肉。因?yàn)轭櫩吞,熙熙攘攘,摩肩接踵,人頭攢動(dòng),好不容易擠到了另一個(gè)小攤前,那是一個(gè)賣魚丸的小店,那一鍋鍋的魚丸饞得我直流口水,那一顆顆白色的魚丸,一顆顆紅色的棗,做成的湯,一看就知道那一鍋魚丸一定很好吃,我顧不上斯文不斯文,買了一碗,狼吞虎咽的`把那碗魚丸一掃而光。不光魚丸的味道好,就連那湯也很鮮美,喝了還想再來一碗。

  接著,我又從熙熙攘攘的人群中,擠到了買冷飲的小店前,來了一杯冷飲,喝了一口,立刻就覺得有一股清涼涌上心頭,我又感到很愜意。

  喝完了冷飲,我又吃了許多好喝的東西,漸漸的天色變暗了,雖然我心里覺得還沒有吃夠,可是肚子已經(jīng)吃不下了,看看時(shí)間也很晚了,只好先回家,等到下次再來飽餐一頓。

美食演講稿13

  大家好!

  嶺南因?yàn)闅夂蜉^好,種植出來的農(nóng)副產(chǎn)品比較好,比較多,一向都有魚米之鄉(xiāng)之稱。嶺南的美食佳肴,味道鮮美,香濃入味。此刻,就來品嘗我們嶺南的各種風(fēng)味美食吧。

  嶺南的特產(chǎn)食品分為小食,家常菜,水果等。第一,我要來介紹的就是我們的嶺南佳果荔枝。荔枝能稱得上是嶺南果霸了,荔枝是我們嶺南培養(yǎng)起來,因?yàn)榫椭挥袔X南這一帶地區(qū)才適合種植,荔枝是熱帶果實(shí),受不起寒冷的影響,所以就會(huì)在嶺南范圍內(nèi)生長(zhǎng)得出。據(jù)說,以前楊貴妃很喜歡吃荔枝,到了荔枝的季節(jié),皇帝為了博取楊貴妃一笑,派人騎千里馬從北方千里迢迢地來嶺南摘荔枝回去吃,連續(xù)跑了三天三夜,死了幾匹千里馬才將荔枝送到,之后,當(dāng)?shù)厝藢钯F妃曾吃過的那棵樹叫妃子笑來命名。荔枝味道鮮美,剝開深紅色的皮,輕輕地咬上一口,鮮甜的果汁滲入口中,稍微有點(diǎn)兒酸,加上甜甜的味道,只要吃過的人,都會(huì)贊不絕口,回味無窮,真是日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)作嶺南人。唐代詩(shī)人白居易嘗過荔枝后、也不禁贊嘆道:嚼疑天上味,嗅異世間香,潤(rùn)勝連生水,鮮逾桔湯霜。什么東西都有它的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),而它的缺點(diǎn)就是比較燥熱,吃得太多會(huì)上火的`哦!

  除了香濃甜醇的荔枝,當(dāng)然還有其它美食,我們嶺南人有喝早茶的習(xí)慣。接不來,就說說嶺南美食之四——糯米雞。說起糯米雞也有好多種類,湖南的,贛州的,但是,我們嶺南的糯米雞就與眾不一樣,受人喜愛。

  顧名思義,糯米雞務(wù)必用糯米做的,選一些大片的荷葉,將糯米浸泡兩個(gè)小時(shí),再取出濾干,放入蒸鍋中蒸熟,將雞肉切成小塊,調(diào)好味道,然后再把蒸熟的糯米飯,雞,蛋的材料一齊用荷葉裹上,再蒸一會(huì)就能能吃啦!介紹完做法,就來品嘗一下吧。糯米雞脹鼓鼓的,厚墩墩的,就像兩只縮在一齊的小狗熊,拆開荷葉,一陣荷葉的香味吸引你忍不住去咬一口,就能到里面的鮮甜,多汁的飯,飯里還伴有雞肉,蛋等等的佐料。真是糯米雞中吃一口,美味盡在此刻中。

  我們嶺南的美食真是各式各樣,應(yīng)有盡有。吃了保證讓你心花怒放。

  謝謝大家!

美食演講稿14

  一次偶然的機(jī)會(huì),老爸從超市買回來一袋“重慶怪味胡豆”,乍一看這種食品的名稱,我就對(duì)“怪味”這兩個(gè)字產(chǎn)生了強(qiáng)烈的好奇心:什么樣的味道才是怪味呢?為了盡快得到答案,我便迫不及待地打開包裝袋,飛快地拿了一顆放在嘴里細(xì)細(xì)地品嘗,味道果然不同凡響。從此我就迷上了這種味道特別的`風(fēng)味食品。

  胡豆也叫蠶豆,是重慶的特產(chǎn)。

  重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨(dú)有的風(fēng)味,集麻、辣、甜、咸、酥為一體,堪稱一絕。它顆粒壯似桑椹,色澤滋潤(rùn),香甜酥鮮美奇特,麻辣咸舒適爽口,品賞時(shí)除直觀感外,還有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰,因此得名怪味。

  重慶怪味胡豆還有健脾開胃調(diào)理,學(xué)生膳食,夏季養(yǎng)生調(diào)理,便秘調(diào)理,清熱解毒調(diào)理,益智補(bǔ)腦調(diào)理等功效,還榮獲“99重慶市最佳食品品牌”、“98中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)推薦品牌”、1996年中國(guó)國(guó)際食品博覽會(huì)“國(guó)際品牌精品”、1995年中國(guó)·成都國(guó)際食品精品,食品機(jī)械包裝設(shè)備博覽會(huì)暨。

  怪味胡豆的制作流程非常精細(xì)——把鮮蠶豆去皮、摘芽、洗凈,煮熟后撈起,控干水分,用植物油加鹽、料酒炒幾下蠶豆,再加入糖、辣椒面,再炒幾下,最后放入味精、花椒粉、香油,炒勻后一盤重慶怪味胡豆便閃亮登場(chǎng)了。

  怎么樣,聽了我的介紹,心動(dòng)了吧!快去買一袋嘗嘗吧!

美食演講稿15

  我的家鄉(xiāng)是柳州,那里有許多特色美食,例如云片糕、鴨腳螺螄煲、螺螄粉等等,但是最具有代表性的還是螺螄粉。

  螺螄粉鮮香誘人,湯是橘褐色的,聞起來散發(fā)著一股螺螄的香味。配料更是豐富,有青翠欲滴的時(shí)令蔬菜、金燦燦的腐竹、子彈似的花生、又細(xì)又長(zhǎng)的木耳絲,最重要的就是嫩白細(xì)圓的米粉了。這粉既香又帶有嚼勁,讓人垂涎欲滴。

  來到一家螺螄粉店,向服務(wù)員要一碗原味螺螄粉,再等待幾分鐘,你離美味就只差一步了。上桌的螺螄粉色澤鮮艷,五顏六色的配料飄浮在表面,只要把筷子再往湯里伸一些,再一夾,白白嫩嫩的粉就從湯里“伸”出來了。是不是很讓人直流口水,胃口大開呢?吃第一口的時(shí)候,你的第一感覺就是辣和燙,但是你還是會(huì)忍不住去吃第二口,當(dāng)你吃完這碗色香味俱全的螺螄粉時(shí),你已大汗淋漓了?删退阍贍C,再辣,你還是會(huì)想吃第二碗,對(duì)它贊不絕口。

  有一些螺螄粉店會(huì)因?yàn)樘雒藵M為患,店門口大排長(zhǎng)龍,座無隙地,可見螺螄粉是非常好吃的,引來了全世界各國(guó)人民,都千里迢迢地來到柳州,品嘗這色香味俱全的螺螄粉。

  許多人可能吃了螺螄粉卻不知螺螄粉的.來歷吧?故事是這樣的:很久以前,一個(gè)外地朋友來到柳州,當(dāng)時(shí)他很餓,找了一個(gè)賣螺螄的小攤就坐下了。隨后,他就跟老板娘要了一碗螺螄,老板娘見他很餓,就干脆把粉一起放進(jìn)螺螄鍋里煮了,然后端給那位外地朋友吃了之后,覺得非常美味,贊不絕口。之后,許多人都效仿老板娘的做法,就這樣一代傳一代,螺螄粉就是這么得來的。

  螺螄粉是我的家鄉(xiāng)美食,它已經(jīng)走出了國(guó)門,各國(guó)朋友都非常喜歡它。到了柳州不吃螺螄粉就不算來過柳州,你們一定要品嘗它哦!

美食演講稿16

  親愛的臺(tái)灣同胞,你們最近好嗎?今天讓我來介紹我家鄉(xiāng)的美食吧!

  我家鄉(xiāng)的美食有很多,比如有烤肉、烤包子、還有肉加饃和涼皮等,但我最喜歡的是新疆的抓飯,讓我來給你們講講吧!抓飯的口感特別好,大多數(shù)人都非常喜歡吃,里面的食材有紅色的.和黃色胡蘿卜,一大塊新鮮的羊肉,還有黃黃的大米。媽媽曾經(jīng)教過我做抓飯,首先,把洗好的胡蘿卜切成一條條的,然后把一大塊羊肉切成一塊塊的,之后把大米洗干凈,放入壓力鍋,再把油倒進(jìn)去,接著把準(zhǔn)備好的食材都倒進(jìn)壓力鍋里。大約定數(shù)五十多分鐘。時(shí)間像河水一樣“嘩啦啦”地流去。過了一會(huì)兒,我最喜歡吃的抓飯終于出爐了。打開鍋蓋,一股香噴噴的熱氣只往我的臉上“沖來”,一陣陣香味也隨之撲鼻而來,之后我把抓飯放到盤子上,拿著小巧勺子挖了一口放進(jìn)嘴里,啊!實(shí)在太好吃了:"簡(jiǎn)直就像天堂的美味"我感嘆道。只見那股香味像青少年一樣快速地奔跑進(jìn)我的腹中,讓人吃完一口還想再吃一口,使我深深地感受到了抓飯那種香味,那種羊肉與胡蘿卜混合的味道,湊成了美味抓飯。

  親愛的臺(tái)灣同胞們,聽了我這次對(duì)抓飯的介紹,請(qǐng)你來到我的家鄉(xiāng)庫(kù)爾勒來品嘗品嘗本地的美食吧,我們會(huì)加倍地歡迎你到庫(kù)爾勒。

美食演講稿17

  家鄉(xiāng)的美食多姿多彩,比如烤肉串,讓人吃一口流連忘返。比如香梨,咬一口讓人心里余味悠長(zhǎng),當(dāng)然我最喜歡吃的就是家鄉(xiāng)的美食——新疆烤肉。

  做烤肉時(shí),先把羊肉一下一下地切成小塊肉,然后把紅柳干枝一根一根地削成長(zhǎng)竹簽,把切好的那一小塊肉對(duì)準(zhǔn)簽字尖的中間,使勁一戳,肉就戳上去串上了,猶如一串串讓人垂涎欲滴的糖葫蘆,等我們一個(gè)一個(gè)地串成一堆羊肉串的時(shí)候,我心是無比開心,當(dāng)然我們還要撿柴火棒,然后我再一根一根地?fù)炱鸬厣系母蓸渲,就開始生火了。首先把火苗打著在一把樹枝上,再由一根樹枝的'燃燒連串成一堆火把,火像時(shí)間一樣生起,烤成火炭后,我趕緊把烤肉擺放在了烤肉架上。開始烤了,身邊感覺有著熱氣迎面撲來,大概烤了10分鐘,翻面又烤10分鐘,肉的顏色已變焦黃,香味也溢了出來,快出鍋的時(shí)候,我先撒些孜然,再翻過來接著烤,又撒點(diǎn)辣椒面,撒點(diǎn)鹽,就這樣,地道的新疆正宗烤肉就大功告成了,放到盤中,涼一會(huì)兒再吃一口,哇塞!好香呀!我覺得這烤肉這么香,是因?yàn)檫@烤肉里有我的汗水與勞動(dòng)付出的快樂。

  親愛的臺(tái)灣同胞,我真誠(chéng)邀請(qǐng)你來新疆品嘗我們的烤肉串,那時(shí),我會(huì)更用心親自動(dòng)手,捧上我烤的家鄉(xiāng)美食。

美食演講稿18

  茫茫海面上,座落著美麗的舟山群島,有一處神秘、迷人的“蓬萊仙島”鑲嵌其中,這,就是我的家鄉(xiāng)。

  作為土生土長(zhǎng)的海島人民,家鄉(xiāng)的美味自然耳熟能詳。我的家鄉(xiāng)依山傍水,物產(chǎn)豐富,海鮮可是這兒的一大特色。什么嗆蟹、鰻魚、龍蝦……應(yīng)有盡有,準(zhǔn)讓你一飽口福。

  也許是受風(fēng)氣、居住的`氣息影響吧,我們?nèi)叶紝?duì)海鮮情有獨(dú)鐘。這不,寒假剛開始,爸爸就興沖沖地搬著單位發(fā)的水產(chǎn)品大聲吆喝:晚上要好好地大吃一頓。

  天色,漸漸暗了下來,家家都亮起了燈,匆忙地準(zhǔn)備晚餐,肉、菜地香味四溢,唯有我家,飄出縷縷海島的風(fēng)味。

  爸爸挽起袖子,抄起一把快刀,將洗凈的帶魚熟練地去鱗、剝皮,刀上沾滿了銀光閃閃的鱗片,甚是好看。一切準(zhǔn)備就緒后,切成塊狀的帶魚就陸續(xù)下鍋了,翻炒翻炒,倒入水,烹調(diào)半晌,加入鹽、味精少許,再撒上一層醬油,放上蔥花,第一道大餐——“紅燒帶魚”就出水亮相了。

  “哇——”白花花的帶魚換了一身紅妝,靚麗可人。三五塊聚在一起,像座小山一般,小些的,則像展開的花蕾,煞是好看。點(diǎn)點(diǎn)的綠色時(shí)隱時(shí)現(xiàn),給待遇增添了不小的生氣。趁著熱,縷縷的輕煙向上冒著,長(zhǎng)吸一口,啊,一股略帶咸味的芬芳流入口腔,使人欲罷不能,舉起筷子,取一小塊送入口中,松軟的魚肉媽媽的,帶著海島特有的咸味,讓人都不舍得咽下,留在口中久久回味。

  當(dāng)我陶醉在纖美的帶魚中時(shí),一道道佳肴陸續(xù)上桌:瞧,這盤“火爆大蝦”,手藝雖不及大廚那番的地道,但也迷人眼球,一身辣椒紅,長(zhǎng)長(zhǎng)的須毛耷拉著,沾著可口的湯汁,好一道美味。再看那鍋螃蟹,腮幫子鼓著氣,巨大的蟹殼向上突起,呈現(xiàn)出有人的色彩,光看著就饞人。如此美味,誰(shuí)還按耐得住?我們一家三口都開動(dòng)了,歡笑和象棋飄出窗外……

  “此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗?”這是我的家鄉(xiāng)才有的美味,我愛這美味,更愛我的家鄉(xiāng),希望我的家鄉(xiāng)能一直繁榮下去。

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