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飯店活動方案

時間:2023-01-05 19:25:56 活動方案 我要投稿

飯店活動方案

  為了確保事情或工作得以順利進行,通常會被要求事先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關的因素后所制定的書面計劃。你知道什么樣的方案才能切實地幫助到我們嗎?以下是小編精心整理的飯店活動方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

飯店活動方案

飯店活動方案1

  一、活動目的:

  增加節(jié)日氛圍,提升客人滿意度,宣傳飯店口碑

  二、活動時間:

  3-7至9日

  三、活動主題:

  三八婦女節(jié),xx與您共分享!

  四、活動地點:

  餐飲,客房,茶吧,各區(qū)

  五、場景布置:

  1、室外LED: 感恩女人節(jié),xx歡迎您!

  2、大廳、十九樓放宣傳展架

  六、活動內(nèi)容:

  餐飲部:(3月7-9日)

  1、貴賓部,贈送女士菜一份、一樓銅火鍋六折代金券(次日生效、截止本月十五號),加贈養(yǎng)顏湯一碗(注:手機尾號為38兩數(shù)字的可以再次享受9折優(yōu)惠或當天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受九折優(yōu)惠);

  2、一樓夏宮,贈送餐廳六折代金券(次日生效,截止日期本月十五號);

  3、十九樓,每位女性贈送十元代金券(次日生效、截止日期三天);

  客房部:(3月8日)

  1、當天生日的.女性顧客,憑有效身份證件可享受標準房3.8折優(yōu)惠(不含額外消費);

  2、入住客人(僅限女性),可享受免費贈送精美水果拼盤一份;

  3、儲值卡優(yōu)惠辦理:女性辦理儲值卡存500元→消費550元;20xx元→消費2300元;存5000元→消費6000元;存10000元→消費12000元;(前廳辦理,不限消費區(qū)域)

  堂吧:(3月8日)

  1、活動期間女性客人贈送免費養(yǎng)顏茶(菊花茶);

  各區(qū):

  1、到本飯店前38名女性顧客,獲贈價值358元蒂凡尼美容美發(fā)卡一張(活動為3.7日-9日)發(fā)放方式:客人憑飯店消費的有效證明到前臺領取;

  七、廣告宣傳:

  1、印制宣傳單;(20xx份)

  2、活動前飯店以短信形式,向客人宣傳這次活動內(nèi)容;

  3、室外LED,大堂、十九樓展架,電梯間電視;

  4、尋找贊助商,做聯(lián)誼活動,方便日后互相宣傳,提高飯店利潤;

  八、具體工作:

  前廳部:

  負責發(fā)放合作商的代金券(所有客人憑飯店消費的有效證明領。┎⒆龊玫怯洠

  餐飲部:

  1、做好服務接待工作;

  2、準備所贈送的女士菜;

  營銷部:

  1、設計各區(qū)宣傳版面;X展架2個(大堂、19樓);編輯手機短信內(nèi)容群發(fā);(3月5日前完成);

  2、跟辦整體活動,協(xié)調(diào)各項事宜;尋找合作贊助商;

  3、根據(jù)活動各項內(nèi)容,制作各類代金、優(yōu)惠券;

  各部門:

  學習掌握此次活動方案內(nèi)容,全員推銷。

飯店活動方案2

  本案撰寫目的是美容店通過店慶活動快速積聚資金,并大規(guī)模發(fā)展公司會員,迅速擴張市場。由于雇主對經(jīng)營的成本、回利時間沒有具體講明,故本案在寫作的過程中忽略企業(yè)成本問題,通過參考雇主往年的活動信息制定可行性高的活動策劃方案。

  活動主題:

  回饋老顧客,歡迎新顧客;(暫定)

  活動時間:

  一個月;

  活動地點:

  美容店內(nèi);

  活動內(nèi)容:

  1、友情主題卡新鮮出爐;

  2、療程卡換友情卡,會員卡換友情卡;

  3、攜朋友充值就送充值金額一定比例的原價消費。

  活動細節(jié):

  1、原會員攜一名朋友到店辦理會員業(yè)務,則兩人均享受充值就送充值金額40%的.原價消費;回收原會員會員卡,并免費更換為友情主題卡(原卡余額轉至新卡),新會員免費贈送;充值后卡上金額需在3500元以上(不含余額,即每人最少充值額度為2500元);兩人需同時辦理。

  2、原會員攜兩名朋友到店辦理會員業(yè)務,則三人均享受充值就送充值金額50%的原價消費;回收原會員會員卡,并免費更換為友情主題卡(原卡余額轉至新卡),新會員免費贈送;充值后卡上金額需在3000元以上(不含余額,即每人最少充值額度為20xx元);三人需同時辦理。3、持有療程卡的原顧客攜一名朋友到店辦理會員業(yè)務,則兩人均享受充值就送充值金額30%的原價消費;回收原顧客療程卡,并免費更換為友情主題卡(原卡余額轉至新卡),新會員免費贈送;充值后卡上金額需在3000元以上(不含余額,即每人最少充值額度為2300元);兩人需同時辦理。

  4、持有療程卡的原顧客攜兩名朋友到店辦理會員業(yè)務,則兩人均享受充值就送充值金額40%的原價消費;回收原顧客療程卡,并免費更換為友情主題卡(原卡余額轉至新卡),新會員免費贈送;充值后卡上金額需在3000元以上(不含余額,即每人最少充值額度為2100元);三人需同時辦理。

  5、單個原會員辦理充值業(yè)務優(yōu)惠20%,充值后卡上金額需在3000元以上(不含余額,即最少充值額度為2500元);免費更換友情主題卡。

  6、單個顧客(含持有療程卡的老顧客)辦理會員業(yè)務優(yōu)惠10%,充值后卡上金額需在3000元以上(不含余額,即最少充值額度為2700元);免費更換友情主題卡。

  單店活動預算:

  預算單店100名原會員的50%參加本次活動,100名療程卡顧客的50%參加本次活動,個人業(yè)務不在預算之中。由于資料不完整,忽略企業(yè)近期及遠期成本。

  1、30%原會員帶一人: 30x2x2500=150000(元)

  2、20%原會員帶兩人: 20x3x20xx=120000(元)

  3、30%療程卡顧客帶一人: 30x2x2300=138000(元)

  4、20%療程卡股卡帶兩人: 20x3x2100=126000(元)

  單店總收入:

  534000(元)

  活動形式:

  活動形式以促銷為主,體現(xiàn)創(chuàng)意的地方主要應表現(xiàn)在主題卡、活動的娛樂性上;主要以促銷吸引新老顧客,在活動前期進行各種形式的宣傳推廣會讓活動有更高的人氣。相信貴公司在顧客心中已經(jīng)有一定的地位,且貴公司目標消費群體為中高收入人群,會員充值促銷能有效的吸引目標消費者,并發(fā)展更多的潛在消費者,拓展市場。且雇主在活動策劃方面有相對老道的經(jīng)驗,故本次活動定能為企業(yè)帶來更大的利益。

飯店活動方案3

  主辦:xxx餐廳

  協(xié)辦:

  這個情人節(jié),XX攜男女嘉賓共同赴約 遇上愛情,緣分從這里開始....

  緣起:

  都市里向往真愛卻形單影只的年輕人越來越多,傳統(tǒng)婚介讓他們不好意思,網(wǎng)絡交友的水準和真?zhèn)坞y以辨析,所以他們寧可永遠單身。

  活動目的:

  1、文化方面:讓都市里優(yōu)秀的單身男女,通過本次活動,亮出真我,敞開心扉,收獲友誼,遇見真愛。

  2、商業(yè)方面:①通過本次活動,提高XX西餐廳在周邊同行業(yè)市場的品牌號召力;②提高XX西餐廳的日均營業(yè)額。

  活動主題:20xx,遇上真愛。

  活動時間:20xx.2.14(前后三天)

  受眾:

  1、XX的會員;

  2、合作商家的會員; 活動方法及收費:

  1、整合公司各部門客戶資源,統(tǒng)一以短信形式向客人發(fā)布活動信息;

  2、通過平面廣告、條幅、LED顯示屏等向近期光顧的客人發(fā)布活動信息、內(nèi)容、活動方法;

  3、精心布置活動場地,爭取創(chuàng)造出一個浪漫、優(yōu)美的節(jié)日氣氛;

  4、餐廳門前設立迎賓臺,參加活動人員在迎賓臺購買情人節(jié)活動卡,男士活動卡:150元/張,女士活動卡:80元/張;

  5、凡于情人節(jié)光臨XX西餐廳的女賓,均可在簽到臺領取玫瑰花一支;

  6、餐廳開臺隨臺贈送巧克力兩枚。

  活動內(nèi)容:

  1、愛情沖擊第一波:"尋找你心中的女神"

 、倩顒涌谔枺簮矍樵谀闵磉叞l(fā)生;

  ②公司自行設計交友卡,男(綠色)、女(粉色)

  交友卡內(nèi)容為:姓名(昵稱)、年齡、愛好、工作、對TA的要求;

 、劭腿碎_臺后,憑情人節(jié)活動卡隨臺贈送小食一份,并附上交友卡,讓客人自行填寫;

 、芸腿丝赏ㄟ^觀察,然后委托服務員將交友卡送給心儀的TA

 、萑绻p方有意,可通過服務員從中雙方溝通后開始約會。

 、逓榛钴S活動期間大廳的經(jīng)營氣氛,公司可考慮安排現(xiàn)場主持,以烘托氣氛。

  主持的主要工作是說明活動內(nèi)容,并鼓勵客人參與。

  2、愛情沖擊第二波:"炫自己,火辣MM召集令"

  由活動組織人員對當晚的女賓進行觀察,如發(fā)現(xiàn)有青春靚麗的女生,可邀請她于特定時間上臺做簡單表演(主持人、表演時間另行安排),表演結束后可領取公司贈送的牛排券一張,憑牛排券可換取70元內(nèi)免費牛排一份;

  3、愛情沖擊第三波:"真情告白"

  凡是情人節(jié)當晚光顧XX西餐廳之熱戀情侶,公司可為他們提供走上舞臺,大聲表達愛意的.機會,并可獲贈香檳酒一支(特殊的日子特殊的告白,怎能不感動TA)

  4、愛情沖擊第四波:"浪漫激情" 活動期間,凡消費滿300元,均可獲2月14日0:00分現(xiàn)場抽獎券一張,依此類推。

  憑抽獎券現(xiàn)場抽獎。

  一等獎:1名 99朵精美玫瑰花束及香檳酒一瓶

  二等獎:3名 大型毛絨玩具一個

  三等獎:10名 巧克力各一盒

  場景布置:

  大門口:

  1、大門兩面,廣告牌兩塊,注明活動信息;

  (20xx情人節(jié)活動全攻略:XX邀你和TA一同參加尊品交友情人節(jié)PARTY,并大聲將你的愛說出來,讓大家見證你們的愛情,一起帶著你們的甜甜的愛情,現(xiàn)場飆舞,傳情。)

  2、大門玻璃,貼心形及玫瑰花圖案。

  3、進門魚池上方,粉色氣球點綴。

飯店活動方案4

  一、籌備小組與分工

  根據(jù)籌備工作需要,成立92屆高三(1)班畢業(yè)十五周年同學聚會籌備小組,負責活動方案的制訂、準備,以及聚會的組織、聯(lián)絡和接待工作。

  (一)籌備小組組成:

  總顧問:

  策劃:

  (二)籌備小組工作職責:

  1、活動方案的'起草及確定;

  2、籌備小組成員間的聯(lián)絡;

  3、制作同學聚會日程表;

  4、申請專門賬號,設立聚會基金;

  5。校領導及任課老師聯(lián)系邀請;

  6、收集同學通訊錄,制作聚會紀念冊、光盤;

  7、落實各項接待及聚會活動安排。

  (三)各聯(lián)絡人工作職責:

  1、組織聯(lián)系所在地區(qū)的同學、轉發(fā)有關聚會的邀請和通知;并負責收集大家對活動方案的建議和意見,于x年11月30日前,用電子郵件反饋至鄒浪處。(或網(wǎng)上留言)

  2、匯總本地區(qū)同學的個人通訊錄,內(nèi)容包括:姓名、工作單位、職務、聯(lián)系地址、郵編、電話號碼、手機號碼、傳真、QQ號、MSN、電子信箱和一張全家福照片,盡量詳細準確,于x年12月1日前,發(fā)電子郵件至鄒浪處。

  3、確認所在地區(qū)參加聚會的同學名單,于x年農(nóng)歷十二月15日前,用電子郵件或電話反饋至鄒浪處(要注明帶親屬人數(shù))。(或網(wǎng)上留言)

  二、日程安排及活動內(nèi)容

  活動安排:

  9:00x9:30:同學報到

  10:00x11:30:座談會

  12:00x13:30:午餐

  13:30:合影

  14:00x15:00:參觀母校

  15:30x17:00:安排酒店活動

  18:00x19:30:晚宴

  20:00x23:00:狂歡晚會

飯店活動方案5

  一、活動目的

  1、加強品牌活力、年輕、時尚的形象;

  2、加強對產(chǎn)品校園的宣傳和推廣;

  3、提高××飲料在校園內(nèi)的銷量,并開發(fā)新顧客。

  二、活動時間、地點

  活動預熱期:20xx年12月20號—29號(共計10天)

  正式活動期:20xx年12月30日—20xx年1月1日(共計3天)

  地點:各個高校校園內(nèi)

  三、活動對象

  (1)所有在校學生

  他們都是具備活力與進取心的好青年,有健康意識,追求成就感和自我認同,他們注重生活質量,懂得追求時尚,但不盲目跟隨潮流。

  (2)在校的教職工及家屬

  他們的經(jīng)濟水平較高,會享受生活。

  四、活動主題:

  五、活動的內(nèi)容及安排

  (一)元旦傳遞卡

  活動預熱期間,宏達公司在校園內(nèi)發(fā)放1000張元旦祝?ㄆ瑢⒋俗8?ㄆ炆厦,送上您的祝福,傳給他人?ㄆ嫌3個祝福語簽名,并在12月30日前送到校園內(nèi)各個超市,凡是卡片上有簽名的顧客,活動期間將免費獲得一瓶飲料。

  執(zhí)行時間:12月30號活動當天,逾期不給予。

  (二)產(chǎn)品試喝

  確定部分產(chǎn)品以供試喝。使消費者對產(chǎn)品加強認知和產(chǎn)生好感,形成購買欲望。并可通過試喝了解消費者對產(chǎn)品的喜好。在試喝過程中可以調(diào)查消費者最喜愛的產(chǎn)品并做記錄。

  執(zhí)行時間:活動全過程

  (三)抽獎

  參與條件:只要購買××飲料,無論什么口味,無論多少瓶,均可參與抽獎。 抽獎規(guī)則:

  1、每人只能抽一次。

  2、以轉盤為抽獎工具,轉盤以宏達公司××飲料經(jīng)典廣告為背景。將轉盤分為6個部分,分別寫著:紅茶、綠茶、蜜茶、購物券、健康、甘醇。

  3、中獎者在領取獎品時要進行登記,寫上姓名、電話、中獎物品;

  4、購物券可以到校園超市內(nèi)換購

  獎品設置:1、轉到

  2、轉到

  3、轉到

  4、轉到

  5、轉到

  執(zhí)行時間:活動全過程

  (四)憑收集的瓶蓋換取獎品

  只要收集6個瓶蓋,均可再來一瓶,且獲得一次抽獎機會,進行一次抽獎,同時要記錄。 執(zhí)行時間:活動全過程

  (五)走動促銷

  模仿游擊戰(zhàn)術,安排促銷人員到不同的指定地點進行走動促銷,增加除攤點以外的銷售額及產(chǎn)品的影響力。學生上下課有喝飲料的需求,在運動場運動的學生也需要喝飲料,所以要定時安排促銷人員到學生宿舍樓下,籃球場及足球場等地進行飲料促銷。

  執(zhí)行時間:12月30日——12月31日學生上下課期間,并隔半小時到運動場促銷一次。

  (六)公益捐款活動

  活動與公益相結合,刺激消費者消費行為,并通過公益捐款提高公司品牌形象和產(chǎn)品的美譽度。促銷活動每銷售一瓶飲料將拿出一角錢捐贈給學院基金會以幫助貧困生。 執(zhí)行時間:活動全程

  六、現(xiàn)場布置

  (一)人員安排

  請10個工作人員在售點(3天的安排一樣)

  1、1人負責元旦傳遞卡

  2、2人負責抽獎及換瓶蓋環(huán)節(jié)。

  3、2人負責兌換獎品以及記錄信息。

  4、1人負責免費品嘗。

  5、2人負責走動銷售。

  6、2人負責公益活動

  (二)現(xiàn)場安排

  1、在售點放三張桌子,以及一些宣傳畫冊。

  2、在售點寫上主題橫幅一條以及介紹產(chǎn)品的X架。

  3、免費品嘗的桌子一張。

  七、宣傳計劃

  1、20—29日:在學校內(nèi)的幾幢宿舍分別找一個負責人,讓他們到各個宿舍發(fā)傳單,每幢大概500份。

  2、日—3日:1、工作人員統(tǒng)一穿著

  3、在售點發(fā)傳單。

  4、在售點掛橫幅及其他宣傳物。

  5、要求工作人員喊整齊統(tǒng)一的宣傳口號。

  八、費用預算

  1、各高校場地租賃費,平均按每個高校500元計算,共有8個高校參與活動,共計4000元。

  2、促銷人員按每個高校10名計,共80名,按每人每天80計算,促銷活動三天,共計6400元。

  3、促銷禮品及獎品共計10000份,按平均每份4元,共計40000元。

  4、元旦傳遞卡片,共計1000張,每張1元,共計1000元。

  5、傳單費用1000元

  總計:56000元

  九、活動效果預測

  我們有理由相信,通過此次的促銷活動,××飲料在學生中的地位會有一個更大的提升。此次的校園銷售活動定能取得佳績。

  相信通過我們細致的安排,此次活動一定可以在校園內(nèi)掀起

  飲料促銷活動方案

  初夏,飲料類產(chǎn)品的銷售旺季已經(jīng)來到,河南飲料市場上群雄逐鹿:康師傅、娃哈哈、樂百氏、可口可樂等競爭對手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊,實行新的促銷策略。如何在對手有市場動作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢,搶先發(fā)力,搶占市場份額,鞏固市場地位成為統(tǒng)一公司的頭等大事。夏季也是面類產(chǎn)品銷售的淡季,如何讓淡季不淡,而不因為淡季而讓夏季變成銷售的“盲區(qū)”,組織一場以部分熱銷產(chǎn)品帶動全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。

  媒體造勢

  為了讓促銷活動更有影響力,效果更明顯,“借勢、造勢”成為了必要!洞蠛訄蟆肥呛幽系谝淮髨,為全球報刊發(fā)行量百強企業(yè),其發(fā)行量及民眾關注度均為同類報紙中的翹楚。于是這次活動的主題口號就命名為“大河統(tǒng)一美麗生活”。重在借助大河報的知名度擴大品牌在當?shù)厥袌錾系闹群陀绊懥。在活動前兩周我們就開始在《大河報》投放整版《大河統(tǒng)一美麗生活》硬廣,并進行公交報站器廣告,通過媒體先進行市場預熱,為后邊銷售打好基礎。

  活動安排

  1、活動時間為5月31日-6月30日。在品牌促銷讓利方面,六月是飲料銷售的旺季,因此飲料促銷成為活動主推項目。整個活動時段我們挑選中間四周,每周根據(jù)不同的側重點選擇不同套系產(chǎn)品進行促銷讓利,如:冰紅茶、綠茶等“茶”系列產(chǎn)品為一套系的促銷,“鮮橙多、葡萄多”等“多”系列產(chǎn)品為一套系的促銷等。這樣安排活動,使每周都有新內(nèi)容,給消費者進行不間斷的視覺和心理沖擊,使活動內(nèi)容充實豐滿。

  2、周一到周五“買就送”,以買送搭贈(面類產(chǎn)品和飲料的捆綁)的形式帶動人氣低迷的時段銷售。周末帶動人氣的“限時、限量驚爆搶購”,打擊競爭對手,搶拉客源的“超低特價,超級好禮”。

  3、公益活動

  本次促銷有附帶一個公益活動??您的愛心我的學業(yè),統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動。本次活動適逢中高考時舉行,義賣表真情活動在獻愛心的同時,很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。

  4、開展寫生大賽

  開展兒童媽媽寫生大賽,在增進親子關系的同時,擴大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響,是他們在小的時候就被改品牌所包圍,培養(yǎng)他們的品牌意識和品牌忠誠度,使得統(tǒng)一在孩子小的'時候就深深扎根其心中。

  5、活動期間還邀請臺胞河南辦事處主任等一行來到活動現(xiàn)場做講話,各大媒體記者也到現(xiàn)場采訪,統(tǒng)一河南分公司老總親自演講,為活動造勢!

  活動執(zhí)行

  此次活動牽涉到企劃、銷售、財務、推廣、儲運等多個部門

  1、事前責任明確

  由于此次“大河統(tǒng)一美麗生活”活動涉及眾多部門,事先對各個部門進行了動員協(xié)調(diào)會,進行了詳盡的分工,分工明確,責任到人。企劃部負責整個活動的執(zhí)行和跟蹤,對外宣傳、硬廣設計、軟文撰寫、pop制作;推廣部負責促銷、導購人員的培訓、管理,商場堆頭布置、現(xiàn)場海報、pop管理,活動現(xiàn)場管理等;儲運部負責檢查庫存,確保及時補貨;銷售部負責維持好現(xiàn)場秩序。財務負責帳款的回收。

  2、做好各項活動準備

  飲料促銷活動方案

  一、 活動背景分析:

  本店選擇在春節(jié)前的圣誕節(jié)期間開業(yè),圣誕節(jié)是西方傳入中國的節(jié)日,所以被廣大年輕的朋友所接受。因此,此次活動應以年輕人的為對象開展促銷。

  二、活動主題:圣誕“尋寶”活動。

  三、活動形式:

  以抽獎和簽名方式,讓顧客參與到開業(yè)活動中來,以此烘托活動現(xiàn)場氣氛,增加人氣,同時請一個專職攝影師,對活動現(xiàn)在進行拍攝,保存影像資料,以備后用。

  四、活動內(nèi)容:

  1、現(xiàn)場抽獎活動。

  a:抽獎方式:

  在用餐大廳設置一棵大的圣誕樹,上面掛對獎卡號,來用餐的客人每人均可抽取一張,同時在收銀臺設置抽獎箱,里面存放相對應的抽獎號碼。

  每天中午和晚用餐高峰期,分別從抽獎箱抽出一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。

  b:獎品設置:

  一等獎:價值138元的代金劵一張。

  二等獎:價值88元的代金劵一張。

  三等獎: 價值68元的代金劵一張。

  c:亮點:

  請獲獎佳賓代表上臺發(fā)個圣誕祝福!!

  2、會員卡發(fā)放活動。

  a:發(fā)放方式:

  當天來消費的顧客,滿50元即可獲得本店贈送的會員卡一張,并獲得在簽名墻上簽名權。

  b:會員卡發(fā)放管理:

  會員卡的管理、發(fā)放和登記工作均由收銀員負責。

  c:亮點:

  設置會員簽名墻,在活動結束后,將會員簽名墻做成永久性墻壁,永久保存。

  五、活動宣傳:

  1、氛圍營造:特色飲品加盟店外設置開業(yè)促銷廣告,可以做成噴繪形式。

  店內(nèi)按圣誕層氛圍營造。

  2、廣告單發(fā)放:印制開業(yè)廣告宣傳單,在開業(yè)前五天在周邊客源集散地發(fā)放。

  六、活動管理:

  本活動由店經(jīng)理全面負責實話,各項工作由主管、領班、收銀員分擔實施.

飯店活動方案6

  目錄

  一、活動策劃的原則

  二、活動的目的

  三、宣傳策略

  四、活動項目設置

  五、活動現(xiàn)場布置

  六、開業(yè)慶典儀式流程

  七、活動開始前應籌備的事項

  八、開業(yè)促銷方案設置

  九、平面物料設計及宣傳內(nèi)容規(guī)劃

  十、費用預算

  一、活動策劃的原則

  1、必須在開業(yè)慶典活動的氣勢上營造規(guī)模,追求熱烈氣氛和吸引力;

  2、通過開業(yè)慶典,吸引更多的消費者進店,并爭取給首次光顧的消費者留下深刻的印象;

  3、要有持續(xù)的促銷活動,并使顧客有新鮮感;

  4、促銷活動要能讓顧客感到“實惠”,最終增加本專賣店的美譽度;

  5、本項目策劃方案應該便于操作實施,并具有風險可控性。

  二、活動的目的

  1、通過開業(yè)活動聚集人氣、吸引行人觀望,形成口碑宣傳、達到傳播的效果,進一步擴大家家知品牌在一定范圍內(nèi)的知名度、美譽度;

  2、通過活動吸引消費者進店,爭取促成首次光顧門店的消費者購買。

  三、宣傳策略

  1、在主要街道懸掛大型戶外廣告或燈桿燈箱廣告,一般是短期廣告,靠近新店附近,主要是開業(yè)專用,發(fā)布開業(yè)時間及驚喜活動內(nèi)容,在開業(yè)前后10天左右較合適。

  2、開業(yè)前一周:

 、傧蛏虡I(yè)集中區(qū)、重點街區(qū)或居民小區(qū)入戶發(fā)放DM傳單,主要是傳達開業(yè)信息及開業(yè)的驚喜活動內(nèi)容,刺激消費者參與和購買的欲望;

 、跅l件允許,可以找當?shù)貜妱輬竺胶献,進行宣傳單夾帶宣傳;③經(jīng)費允許,也可通過報媒、電視進行宣傳。

  3、開業(yè)前三天:加強推廣力度,利用短信平臺發(fā)布開業(yè)信息,在商圈周圍放置飄空氣球,下懸開業(yè)慶典條幅及新店鄰近街和主干道懸掛橫幅、營造開業(yè)氣氛,加強刺激過往的行人,為正式開業(yè)慶典做預熱工作。

  4、開業(yè)當天,可在附近主要街道進行游行宣傳,引起行人關注,發(fā)布開業(yè)信息及活動內(nèi)容。

  5、開業(yè)后一周:持續(xù)開業(yè)時的熱度,根據(jù)當?shù)氐南M習慣出臺新的促銷方案,確?土髁亢弯N售量。

  四、活動項目設置

  1、開業(yè)慶典剪彩儀式

  2、促銷活動

  五、活動現(xiàn)場布置

  1、新店門口拱門,飄空氣球、條幅及規(guī)格適當?shù)呢Q條幅(從新店店所在樓棟上層懸掛而下);

  2、在新店門前沿街鋪紅地毯,地毯長度為20米;

  3、在新店大門左右兩邊擺放開業(yè)慶典花藍;

  4、開業(yè)當天確保新店人手,員工著家家知統(tǒng)一標準服裝站在新店門口兩側或入口處歡迎來賓,并隨客人進店幫客人介紹及夾包等,盡量爭取一對一跟蹤(開業(yè)前三天);

  5、音響、話筒配備并調(diào)試好。

  六、開業(yè)慶典儀式流程

  9:30之前:現(xiàn)在布置完畢及音響調(diào)試9:30之前:所有活動工作人員到齊

  9:30-10:00:公司部門主管等所有與會人員到齊,對現(xiàn)場進行協(xié)調(diào)工作并為開業(yè)現(xiàn)場增進人氣。

  10:00-10:30:大鼓敲起來、軍樂隊吹起來,以吸引過往行人,營造現(xiàn)場人氣指數(shù)。10:30-11:00:慶典儀式正式開始

  由陸總簡單宣布開業(yè)儀式,并宣布舞獅表演開始,同時領導、嘉賓們可參觀聚寶店在一片掌聲中開始登場表演中國傳統(tǒng)節(jié)目“舞獅表演”。表演中獅子獻字(口中吐出家家知聚寶店、開業(yè)大吉的字幕)

  11:10:活動結束,新店照常營業(yè),現(xiàn)場售賣產(chǎn)品、營業(yè)員宣傳促銷活動(口中不時喊出促銷活動內(nèi)容),介紹會員卡優(yōu)惠等活動繼續(xù)進行。為持續(xù)聚寶店開業(yè)時的購物熱潮,可將促銷活動延續(xù)5-7天,目的在于提高進店率和促進銷售。

  七、活動開始前應籌備的事項(活動開始前10天到位):

  3、聯(lián)系拱門、汽球、條幅制作公司,溝通發(fā)布內(nèi)容、發(fā)布時間及價格洽談并簽定合同;

  4、DM傳單、海報等宣傳品設計制作;

  5、如需發(fā)布廣告,聯(lián)系當?shù)氐膽敉饷襟w或電視、報刊媒體公司,溝通發(fā)布內(nèi)容及價格洽談并簽定合同;

  6、擬開業(yè)促銷方案、開業(yè)禮品準備、促銷禮品準備;

  7、聯(lián)系當?shù)氐奈瑾{表演隊、溝通表演時間及價格洽談并簽定合同;

  8、剪彩的.道具準備(紅色段帶、托盤、剪刀、白手套);

  9、紅地毯準備(租用或購買),新店開業(yè)花籃采購并確保開業(yè)當天正常到達門店;

  10、主持人、領導發(fā)言稿、媒體通稿準備;

  11、客戶資料卡準備,做好客戶資料建檔(針對開業(yè)期間新開會員卡用戶);

  八、開業(yè)促銷方案設置

  1、開業(yè)中主題活動:“時尚美食先鋒”大比拼活動時間:1月1日—1月3日活動地點:家家知聚寶店

  活動目的:利用顧客博弈心理,刺激高端消費群體進行攀比購買,增加營業(yè)額;引入客戶DIY概念,傳遞“新鮮健康美味”的產(chǎn)品訴求,借助新店開業(yè)進行品牌推廣。

  獎項設置:時尚美食先鋒3名,送50元/人美食體驗券,另1月30日前可至聚寶店8折訂購一款生日蛋糕。

  游戲規(guī)則:活動期間,每天店內(nèi)購物金額最高者(除生日蛋糕),即為當天的“時尚美食品先鋒”,憑購物憑證及身份證明至店內(nèi)兌獎。

  中獎公布:11月4日店頭POP公示,兌獎期一周。獎券規(guī)范:50元現(xiàn)金券,有效期3個月,所有店通用

  2、開業(yè)中促銷活動

  主題活動:“非常3+1慶新店開業(yè)”酬賓活動時間:1月1日—1月7日

  活動地點:聚寶店領銜推廣,蓮塘店作為同慶可縮短活動周期。活動目的:利用新店開業(yè)的契機進行一次整體銷售拉動,兼顧追求時尚又注重實惠的潛在消費群體,促進客戶購買欲,擴大消費群。

  活動規(guī)則:活動期間,同樣產(chǎn)品(或同等價位產(chǎn)品,原價購買,特價及飲料除外)一次性購買3件即可加1元再購一件(同價位或低于同價位產(chǎn)品)。

  3、會員優(yōu)惠宣傳:(擴大家家知會員影響,為新店積聚會員消費)搶先做會員,精彩不斷!

  會員優(yōu)惠五重奏,實惠贏到家!——會員購物永享9折優(yōu)惠

  另:會員可享受會員生日當天來家家知任意門店選購生日蛋糕可享受折優(yōu)惠!

  會員辦理流程:在家家知任一門店,填寫會員申請表,一次性充值50元,另加5元工本費,可升級成為家家知會員,即可享受家家知各項會員優(yōu)惠;一次性充值100元,可免收工本費成為家家知會員,即可享受家家知各項會員優(yōu)惠。(開業(yè)期間免工本費,一次性充值50元即可申請成為家家知會員,另:1、開卡后一次性充值100元即送10元現(xiàn)金券;2、新開卡會員一次性充值100元即送15元現(xiàn)金券;)

  會員優(yōu)惠一:會員憑會員卡來家家知任意門店消費均可享受9折優(yōu)惠(特價產(chǎn)品、飲料等指定商品除外);

  會員優(yōu)惠二:會員訂購生日蛋糕可享受折優(yōu)惠;

  會員優(yōu)惠三:會員生日當天訂購生日蛋糕可享受折優(yōu)惠;

  會員優(yōu)惠四:促銷活動中,會員憑會員卡可享受指定商品折上折優(yōu)惠;

  會員優(yōu)惠五:會員一次性充值500元,即可免費獲贈價值68元的鮮果生日蛋糕一個,多充多送。

  4、開業(yè)當天人氣聚集活動:為確保新店開業(yè)當天現(xiàn)場人氣,活動當天準備一大磅數(shù)生日蛋糕進行現(xiàn)場試吃,用于積聚現(xiàn)場人氣及對家家知產(chǎn)品及門店入駐進行推廣。

  開業(yè)第一天下午四點提供一個100磅的三層鐵架生日蛋糕進行現(xiàn)場試吃活動(具體制作由運營部安排裱花主管進行制作部分)。

  5、其他促銷活動:

  a、家家知招牌蛋撻、老婆餅原價18元/打,開業(yè)特價9元/打,每天()限量50打;

  b、新店開業(yè)期間生日蛋糕8折優(yōu)惠,開業(yè)當月生日蛋糕(2P起)9折優(yōu)惠(非會員與會員同等折扣);

  c、全場手工餅干(西餅)買2送1(買高價位送低價位);

  九、平面物料設計及宣傳內(nèi)容規(guī)劃

  1、氣球門配橫幅:熱烈祝賀家家知聚寶店璀璨開幕好禮巨獻。

  2、開業(yè)巨幅:盛大開業(yè)熱烈祝賀家家知聚寶店璀璨開幕好禮巨獻。

  a、“時尚美食先鋒”大比拼(活動期間,每天店內(nèi)購物金額最高者(除生日蛋糕),即為當天的“時尚美食品先鋒”,憑購物憑證及身份證明至店內(nèi)兌獎);

  B、“非常3+1慶新店開業(yè)”酬賓(活動期間,同樣產(chǎn)品一次性購買3件即可加1元再購一件);

  c、搶先做會員,精彩不斷。ㄩ_業(yè)期間免工本費,一次性充值50元即可申請成為家家知會員,另:

  1、開卡后一次性充值100元即送10元現(xiàn)金券;

  2、新開卡會員一次性充值100元即送15元現(xiàn)金券),永享會員優(yōu)惠!

  D、進店尊享更多優(yōu)惠……單頁:(巨幅內(nèi)容,配產(chǎn)品圖片,優(yōu)惠更詳細);

  4、臺卡:

  A、宣傳會員內(nèi)容;

  B、開業(yè)活動宣傳“時尚美食先鋒”大比拼+“非常3+1慶新店開業(yè)”酬賓;

  5、促銷產(chǎn)品標識牌:各促銷產(chǎn)品促銷信息

  十、費用預算

  略

飯店活動方案7

  一、活動時間及總體目標

  通過年夜飯策劃活動,擴大飯店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導洪洞縣人民的消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

  二、策劃內(nèi)容

  一、年夜飯?zhí)撞蛢r格:

  a、五福迎門宴b、六六大順宴c、恭喜發(fā)財宴d、吉祥如意宴e、飛黃騰達宴f、金蛇鬧春宴g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌

  二、包廂年夜飯優(yōu)惠細則:

  優(yōu)惠

  一、凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。

  優(yōu)惠

  二、每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。

  優(yōu)惠

  三、用餐標準達到888元及以上,贈送普通標間打折卡一張。

  用餐標準達到1288元及以上,贈送普通標間打折卡一張,并免費暢飲軟飲料。

  用餐標準達到1688元及以上,贈送普通標間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。

  優(yōu)惠

  四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。

  三、實施步驟:

  1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細內(nèi)容,做到心中有數(shù)。

  2、劃分客戶群(挑選vip客戶)

  3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標準)

  4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準備(再次劃分入座標準)

  5、布置大廳營造喜慶氣氛。

  四、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。

  特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請領導給予指示。

  主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:

  飯店外圍:

  1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。

  2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”

  3、大門口兩側貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對聯(lián)內(nèi)容請領導修改)

  4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案,四扇門一一對稱。

  5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。

  大堂:

  1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或宮燈。

  2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間也掛一中國結或宮燈。

  3、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結。

  4、總臺上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。

  (聯(lián)系綠化盆栽供應商及時更換盆栽)。

  5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。

  6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。

  7、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。

  餐廳:

  1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或宮燈。

  2、宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。

  3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。

  4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。

  5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。

  6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財神圖案

  7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語,

  8、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。

  9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)總臺及樓層:

  1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。

  2、各樓層電梯口掛紅燈籠。

  以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!

  五、廣告宣傳

  店內(nèi)led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預定中……)

  宣傳單頁與房間打折卡

  (1)由營銷部負責設計制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁,并聯(lián)系印刷公司,于1月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位;

  (2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機關領導、在店消費過的'老客戶以及新住進的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結合在一起。

  電視臺廣告:

  文字內(nèi)容:歲末將至,大槐樹民俗飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習慣,為大家精心烹制了風味獨特、美味可口的年夜飯?zhí)撞,并有裝扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包,就餐桌桌有禮品。

  六、飯店收益測算

  飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

飯店活動方案8

  企劃年度工作總體指導思想是:以“打造xx市餐飲第一服務品牌”為中心,建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機制,加強團隊文化的建設,為完成公司制定的各項年度工作目標提供企劃思路,實現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。

  一、目標

  1、在這一年,通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領xx餐飲第一品牌,推進xx餐飲餐飲的品牌以外,推動并穩(wěn)固xx餐飲十年知名度的xx餐飲品牌。

  2、年企劃力爭用最少的拓展費用做的.市場宣傳;

  3、為公司準備好強有力的銷售工具,保證市場宣傳途徑、市場宣傳形象具有很強的xx餐飲特色,提高全體員工的企業(yè)認同感,協(xié)助各店店總逐步完成20xx年年度銷售任務;

  4、根據(jù)季節(jié)和節(jié)日的不同,提供一整套針對從年初到年底的促銷計劃,并按照xx市人們對節(jié)日的重視程度進行促銷強度的區(qū)分,詳見“20xx年節(jié)假日總結”及“各個節(jié)假日的策劃案”;

  二、節(jié)日對應的促銷活動類型推介

  1、國內(nèi)外重要節(jié)日促銷:包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷,如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎征聯(lián)活動等。(實際建議根據(jù)xx餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動)。

  2、xx周年慶促銷活動:建議以綜合性宣傳推廣方式進行,促銷力度應相對較大。各種宣傳須到位,如運用LeD電子屏、條幅、短信、Dm、、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。

  3、例行性促銷:可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時制定,主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。

  4、競爭性促銷,主要針對競爭對手餐飲所做的促銷,以推出優(yōu)質服務、特價、買贈為主。

  5、促銷方案的制定要創(chuàng)新,但不能脫離實際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對后期做評估,具體計劃提前一個月做出。

  6、結合“xx餐飲VIP會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團購網(wǎng)站進行促銷活動,不斷吸引招募新會員。

  三、宣傳、公益活動計劃

  1、宣傳包括主題宣傳活動(如春節(jié)拜年、消費者日、消費者座淡會、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。

  2、公益活動。包括主題公益活動(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(如助學、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動,費用1萬元左右。

  3、加強與媒體合作,開展各種形式的活動和合作。

  四、廣告位招租及Dm內(nèi)刊招商

  1、針對xx餐飲各個分店、形成一個店內(nèi)廣告位招租。(主要針對商家聯(lián)盟)

  2、每季度內(nèi)部Dm報刊,進行廣告招商。

  五、加強餐飲的企業(yè)文化渲染

  1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。

  2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。

  3、節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。

  4、每期Dm內(nèi)刊介紹生活小常識。(如用車常識、車輛維護常識、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等)

飯店活動方案9

  中秋節(jié)將至,思國思鄉(xiāng)思親人纏繞心間。但是每一個遠離家鄉(xiāng)的人啊,明月的光輝不分界限,每一個人都能感受到它的撫慰,正如祖國對她人民的關懷,母親對她兒女的撫慰,不會因遠隔重洋而忽略,不會被萬水千山而阻隔,正所謂“千里共嬋娟”。xx年x月xx日是一年月中秋中秋節(jié),是中國的一個古老節(jié)日。也許現(xiàn)在還會有人問為什么把八月十五稱為中秋節(jié)呢?最為簡單的解釋就是八月十五這一天是在秋季的正中,所以為中秋節(jié)。中秋節(jié)的特色是賞月、吃月餅和提燈籠。

  中秋節(jié)和農(nóng)歷新年一樣,是一個家人大團圓的家人。中秋之夜,月亮最圓、最亮,月色也最皎美。家家戶戶把瓜果、月餅等食物,擺在院中的桌子上,一家人一面賞月一面吃月餅,正是“天上一輪才捧出,人間萬姓仰頭看”,這是多么美好的圖景。在中秋節(jié)到來之際,我專門以中秋為主題構思出一些促銷主題:

  一、“把月亮帶回家”

  活動期間,消費滿xxx元,送一個掛有月亮的鑰匙扣,月亮鑰匙扣形狀多樣,制作精致,上面刻有一些祝福語:如中秋快樂、祝美滿、平安、快樂等話語以及一些描寫中秋節(jié)和月亮的詩歌詞句。

  操作說明:

  1。鑰匙扣由商場定做,根據(jù)餐廳銷售額確定訂做數(shù)量,每個鑰匙扣定做成本控制在一元以內(nèi)。

  2。在鑰匙扣上刻上餐廳名稱,也可以跟祝福語結合起來,如“xx餐廳祝您中秋節(jié)快樂”。

  3。憑購物小票到餐廳指定處領取,xxx元一個,xxx兩個,依次類推。領取后在小票上蓋章。

  二、隨機抽獎活動

  當顧客買單結賬之后,收銀員就可以告訴顧客到指定的位置抽獎,顧客只需將賬單交給指定人員,顧客就有一次隨機抽獎的`機會,抽獎的獎品可以是:“今天飲料全免費”,“今天免費送一份xx菜”其他紙條可能是“下次帶一個客人來只收一份錢”,“你今天的甜點免費”等等優(yōu)惠。大家可以根據(jù)餐廳的具體情況來進行設置獎項。

  操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進行操作,在此不詳細述說。

  三、給中秋套餐給予特別折扣

  餐館為了推廣和制造中秋就餐氣氛所推出的中秋套餐新品種,同時為了吸引更多的顧客點餐,我們可以給中秋套餐給予特別的折扣。其中的內(nèi)容大家做好詳細策劃才行,在此不詳細述說,只是一個主題活動參考意見。

  操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進行操作,在此不詳細述說。

  四、顧客演講中秋之夜

  在顧客就餐時,餐廳可以告訴客人:“誰愿意上臺來,用30秒或40秒種作一個短暫演講”。獲得大家鼓掌最熱烈者,今天的餐費免單。

  操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進行操作,在此不詳細述說。

  五、特殊客人優(yōu)惠活動

  餐廳對重要客人發(fā)給VIP卡或者今晚是特別指定第幾位客人,如:在VIP卡號為xxx位是最重要的客人,有特別的服務和優(yōu)惠。

  操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進行操作,在此不詳細述說。

  后面四項主題營銷方案策劃主題就沒有具體說明操作內(nèi)容了,大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進行操作,在此不詳細述說。中秋節(jié)餐飲酒店營銷方案策劃主題大家可以借鑒,也可以根據(jù)這里的點子,自己想到一些好的點子,離中秋還有一個多月的時間,大家還有時間慢慢詳細策劃。

飯店活動方案10

  此次促銷,應該做到參與促銷的商品面廣、數(shù)量多,力度大,利用節(jié)日的雙重性,促進商品的連帶銷售。

  具體內(nèi)容如下:

  一、活動時間:

  9月x日(周五)-10月x日(周日)

  二、活動主題:

  合家團圓渡中秋,龍騰虎耀迎國慶

  三、活動范圍:

  某商場商城及八一店、某商場購物廣場、北園店

  四、活動內(nèi)容:

  1、中秋活動:

  【超市中秋檔期DM海報9月x日-日同步跟進】

  華信店中秋同步跟進

  2、活動主題:

  月餅+紅酒某商場攜您度中秋

  (黃金、珠寶、化妝品、大家電等特殊品類不參加活動)

  3、活動時間:

  9月21日(周五)-9月25日(周二)

  4、活動簡述:

  因為商場現(xiàn)有品牌自行舉行的折扣,某商場不承擔費用,所以廣告宣傳上突出“現(xiàn)有折扣上再送”,顧客心理感受是不一樣的,可以在不承擔費用的基礎上取得顧客認為比較實惠的活動力度,同時突出了中秋送月餅紅酒活動,比較溫馨,貼切節(jié)日特色。)

  5、活動內(nèi)容:

  在所有品牌現(xiàn)有折扣上當日現(xiàn)金消費滿200元,可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“溫馨月餅”一塊。(單獨包裝,價值約8元)

  當日現(xiàn)金消費滿500元,可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“親情月餅”禮盒一份。(價值約40元)

  當日現(xiàn)金消費滿1000元,可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“月餅紅酒”套裝禮盒一份。(價值約80元)

  各店按照贈禮價值自行同月餅廠家協(xié)商,定制禮品,活動結束后,按照實際贈送數(shù)量結款,費用原則上同參加品牌各承擔50%。

  “月圓中秋,情濃某商場”中秋禮品節(jié)

  中秋節(jié)期間,在各門店劃出專門區(qū)域,開辟中秋商品系列展銷區(qū),展銷商品品類包括:月餅、酒類、禮盒等中秋節(jié)日系列商品,方便顧客在該區(qū)域進行選購。

  月餅、酒類、禮盒等中秋節(jié)日系列商品展銷的商品品類等由各門店自行挑選組織,地點可選在超市或超市外的公共區(qū)域。

  五、中秋節(jié)某商場八一店五周年店慶:

  1、活動時間:

  9月28日(周五)-10月7日(周日)

  2、活動范圍:

  某商場商城及八一店、某商場購物廣場、北園店及華信店

  3、活動內(nèi)容:

  穿著類、床品、箱包新品7折起

  活動期間,凡單店當日購買穿著類、床品、箱包商品新品7折起,原上參加品牌范圍要廣,至少濟南五店相同品牌要保證相同力度。(超市及特例品牌除外,活動期間,會員積分卡只積分不打折)

  購物某商場,盡享意外驚喜-“國慶購物不花錢”

  4、時間:

  20xx年10月1日-7日

  凡當日單店購物滿300元的顧客,可憑購物發(fā)票參加抽獎,有機會獲得該票全額和半額消費返還。

  5、操作細則:

  各店設置一個抽獎箱,內(nèi)有20個乒乓球(其中全額返還1個,半額返還2個,17個紀念獎,可選擇超市商品),工作人員需要在參加活動顧客發(fā)票上加蓋“L”章,即時開獎。

  國慶同歡樂,某商場送安康

  此活動旨在通過購物加購的方式,經(jīng)歷過7、18暴雨事件后,人們在面對意外事故、災難時候的無助和彷徨,更加突出了保險的.重要性,擬通過購物贈送人身意外保險的方式,體現(xiàn)出某商場以人為本,關心顧客,為樹立某商場關注顧客健康的形象,起到一定的積極作用。因國慶主題促銷已經(jīng)推出全場7折起,為控制成本,此活動采用加購的方式,作為主活動的附加活動,淡化商業(yè)氣息,突出某商場送安康的營銷思路,能引起顧客的關注。

  活動期間,凡當日單店購物累計滿1000元(含超市)的顧客,均可加一定金額的現(xiàn)金到各店總服務臺辦理“保險卡”一張,每日每店500個,保險卡設置為:

  A系列:加5元贈送保額為22000元的意外傷害保險(成本15元)。

  B1系列:加10元贈送辦理保額為63020元的意外傷害保險(成本30元)。

  B2系列:加10元贈送辦理保額為281000元的交通意外傷害保險(成本30元)。

  C1系列:加20元贈送辦理保額為155030元的意外傷害保險(成本50元)。

  C2系列:加20元贈送辦理保額為540000元的交通意外傷害保險(成本50元)。

  詳細規(guī)則另附

  操作細則:

  a、凡當日單店購物累計滿1000元(包括超市)的顧客,均可參加,僅限單店辦理,不得跨店。

  b、顧客憑機打發(fā)票辦理保險卡時,工作人員需在機打發(fā)票上加蓋“L”(贈品已領)章。

  c、保險卡由總部統(tǒng)一聯(lián)系確定,費用由各門店按照實際贈送數(shù)量承擔。

  費用:

  保險卡:4店10天共需約:20000張×均價35元=約70萬元

  顧客加購可回收:20000張×均價13元=約26萬元

  4店總費用約44萬元,預計10天活動四店

  保守銷售1、2億,活動成本率約0、4%

  噴繪寫真:約4000元

  真情相伴5周年,繽紛好禮喜相送(僅限某商場八一店)

  活動時間:9月26日(周三)-9月30日(周日)

  7折以上商品再送大禮

  當日累計滿300元(包含300元)至500元,贈價值32元禮品一份,單張發(fā)票限贈1份,每日限贈150份。

  當日累計滿500元(包含500元)至800元,贈價值65元禮品一份,單張發(fā)票限贈1份。每日限贈80份。

  當日累計滿800元(包含800元)以上,贈價值102元禮品一份,單張發(fā)票限贈1個,每日限贈40份。

  1、超市、特價及特例品牌除外,

  2、退換貨時,要求退回贈品或等額現(xiàn)金。

  3、贈禮活動費用原則上供貨商承擔5個點。

飯店活動方案11

  一、時間:x月x日――x月x日

  二、地點:大酒店

  三、活動目標及活動宗旨:

  1、讓顧客了解大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

  2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

  3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;

  4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。

  四、公眾對象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

  五、定位:“融融端午情;團圓家萬興”在酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

  六、促銷活動組合

  1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略,金開房1間送20元餐飲消費卷。

  2、餐飲部以“融融端午情;團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

  1)、美食城的菜價10元,純啤買一送一。

  2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送KTV下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

  3)、以端午節(jié)文化為容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送KTV下午場。并推出幾款特價端午菜品。

  4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產(chǎn)品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。

  3、KTV

  a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。

  b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

  c)餐飲消費達到400元以上者送KTV下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

  4、桑拿中心

  全套300元送餐飲消費卷20元。

  七、營銷活動效果分析

  1、這次策劃體現(xiàn)大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。

  1)酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。

  2)此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的.回憶,加深顧客對大酒店的認識。

  3)通過此次營銷計劃,應實現(xiàn)目標:客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,KTV3千元/天,休閑中心1.2萬元/天?傆3.7萬元/天。

  八、經(jīng)費預算及廣告策劃:

  1、縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由總負責。

  2、縣所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發(fā)5000條,共500元。由經(jīng)理負責。

  3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用20xx元。由總負責。

  4、縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由部長負責。

  5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費用300元。由經(jīng)理、經(jīng)理負責。

  6、消費卷制作400張,費用50元。由負責。

  附:廣告詞

  1、新(酒店名稱)新娛樂新消費端午節(jié)全場贈送驚喜多多

  2、新(酒店名稱)新口味美食城款菜價10元,啤酒買一送一

  3、(酒店名稱)KTV全新硯修改版,傾情推出唱歌送餐飲

  4、(酒店名稱)桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量

  5、“開心唱歌、暢心用餐”大酒店高貴而不昂貴

  6、“天籟之音,魅力互動”來(酒店名稱)KTV有意外驚喜

  7、“融融端午情;團圓家萬興”(酒店名稱)預定酒宴送KTV下午場

  九、其它在月日前應完善和配套的工作

  1、所有部門的工作服發(fā)放到位。由負責。

  2、KTV及餐飲改造完工。由總負責。

  3、KTV小姐服制作完畢。由負責。

  4、消費卷發(fā)放的管理由財務部制定完善。由會計負責。

  5、所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成完成。由各部經(jīng)理負責。

飯店活動方案12

  一、活動背景

  金陵飯店是南京城市的“中心地標”,東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員,飯店以典雅舒適的尊貴客房,薈萃環(huán)球美食的.各式餐廳,先進、快捷的商務會議設施,以及功能齊備的康樂服務,吸引了無數(shù)顧客的光臨。為慶祝圣誕節(jié)的到來,飯店決定回饋消費者,舉行促銷活動

  二、活動主題

  慶圣誕,金陵飯店真情回饋

  三、活動目標

  提高知曉度,刺激消費,提高營業(yè)額。

  四、活動時間

  宣傳時間:20xx。12。15——20xx。12。23

  活動時間:20xx。12。24——20xx。12。29

  五、活動安排

  第一階段準備階段時間安排表

  第二階段活動宣傳推廣階段第三階段促銷方案實施階段

  六、促銷活動方案設計

  活動方案一

 。1)活動主題:幸運抽獎活動

 。2)活動時間:12月15日———12月29日正常營業(yè)時間

 。3)活動地點:飯店8個餐廳——“家”、“旋宮”、“嘉賓廳”、“太平洋”、“梅苑”、“香江廳”、“金海灣”、“雨花茶座”。飯店客房部

  (4)獎項設置:

  一等獎:1名,價值3000元旅游代金券一張

  二等獎:1名,價值20xx元旅游代金券一張

  三等獎:1名,價值900元旅游代金券一張

  陽光普照獎:其余未中獎客戶均贈送價值100元代金券一張,可與下次來本店消費時使。

 。6)活動內(nèi)容:活動期間,單張現(xiàn)金消費1000元,可至服務臺領取抽獎券一張,超過1000元,按照1000倍數(shù)領取相應數(shù)目獎券,不足1000元部分不計入。

  (7)開獎時間:抽獎箱中集齊699份抽獎券,即短信通知箱中客戶具體抽獎時間及安排,屆時請廣大客戶見證。

 。8)兌獎說明:中獎者憑抽獎券正券及身份證至服務臺領取相應獎品

 。9)注意事項:本活動不計算累積消費;活動期間請關注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況;若開獎后三個月內(nèi)無法聯(lián)系到獲獎者,將以獲獎者名義將獎金捐獻慈善機構;活動中所有獎券不兌現(xiàn)、不找零,若涉及個稅,中獎者自理;本公司所有員工及有關人員一律不參加本活動。

  活動方案二

  20xx年12月15日至12月29日,金陵飯店梅苑、嘉賓廳、璇宮、金海灣、太平洋繼續(xù)推出餐飲系列繽紛優(yōu)惠,感恩金陵貴賓會員及住店賓客。

  金陵貴賓會員持貴賓卡、住店賓客憑房卡在梅苑、嘉賓廳、璇宮、太平洋可享受8。5折優(yōu)惠,金陵貴賓會員持貴賓卡、住店賓客憑房卡在金海灣可享受“三人同行,一人免單”。

  活動方案三

  連續(xù)入住兩晚或提前三天預訂可享受100元優(yōu)惠,金陵貴賓會員入住享受100元會員優(yōu)惠。

  此包價包含:

  免費享用一份價值147元豐盛的中西式自助早餐;免費歡迎水果;

  免費房內(nèi)有線/無線寬帶上網(wǎng);

  延遲離店至下午二時(視房間狀況而定)。

  金陵貴賓會員通過金陵連鎖酒店官網(wǎng)、天貓金陵連鎖酒店旗艦店及金陵預訂中心以促銷價預訂客房,還可獲贈20xx金陵新年臺歷一本。

  備注:

  以上所有價格為凈價,已包含政府稅和服務費;

  本包價自20xx年12月15日起;

  敬請?zhí)崆邦A訂。

飯店活動方案13

  一、時間:

  XX月XX日

  二、地點:

  XX廳

  三、邀請嘉賓:

  300人

 。1)公司負責:政府部門、公司上級領導、董事、酒店老領導(100人)

 。2)酒店負責:旅游機構負責人、商務合作單位、酒店同行、酒店供應商、酒店優(yōu)秀員工和在酒店工作十年的員工代表等(200人)。

  四、紀念品制作:

 。1)制作酒店十周年酒店圖片三角臺歷XX本(其中酒店會用500本費用:4000元);費用:1.6萬元

 。2)公文包300只費用:3000元

 。3)鎖匙扣或真皮名片夾500只

  費用:2500元(未計重要嘉賓禮品費用)計:1.75萬元(其中酒會用紀念品費用:9500元)

  五、一樓大堂布置:

  1、門口特制花籃20個(費用:1600元)。

  2、大堂、黃金廳門前歡迎牌各1個(自制)。

  3、副樓大門正上方條幅一條;費用:150元

  4、副樓大門正面兩側條幅2~8幅(其中祝賀單位6條)費用:XX元

  6、副樓車場氫氣球4個(可做祝賀單位廣告)

  費用: XX元計: 5750元

  六、會場布置:

  1、嘉賓簽到臺、各類飲料、食品、餐具擺放

  2、大型背景板“XX海景大酒店開業(yè)十周年慶祝酒會”1塊規(guī)格:6m×3m(只需噴繪圖)費用: 1000元

  3、音響1套、有線無線麥克風各2支

  4、選擇一面墻體展示XX海景發(fā)展歷程(展示店領導與明星合影牌8塊)

  5、選擇一面墻體展示XX海景現(xiàn)有業(yè)務(廣告形象牌和相關酒店產(chǎn)品照8塊)

  6、其它:廳棚布置、花草布置等。

  預計現(xiàn)場布置費用:1000元

  七、活動內(nèi)容:

  1、領導致詞

  2、來賓賀詞

  3、XX海景大酒店十年歷程故事演講(員工投稿;自11月底開始由總辦負責征集,在12月15日前選擇最具代表性的三個故事,確定前三名進行演講);由集團、公司、酒店領導和嘉賓代表根據(jù)其措辭、演講水平、和故事的代表性意義進行評分,決出名次并頒獎。

  其獎品設置為:

  第一名――價值300元獎品1份

  第二名――價值200元獎品1份

  第三名――價值100元獎品1份費用:600元

  其他參與投稿者――價值50元紀念品1份;共20份。費用:1000元

  計:1600元

  4、“XX海景大酒店”成語比賽

  從來賓中選7人,按順序以“X”、“X”、“!、“景”、“大”、“酒”、“店”做成語接力(成語中含有該字或含該字的'諧音字即可)。準備(電腦)成語字典,若有人置疑所說的不是成語,即可用成語字典查證。在30秒之內(nèi)接不上的或接錯的立刻淘汰,按淘汰逆序排名。(參考標準答案另附)

  獎品設置為:

  第一名――價值300元獎品1份

  第二名――價值200元獎品1份

  第三名――價值100元獎品1份費用:600元

  其他參預者――價值50元紀念品1份;共4份。費用:200元

  計:800元

  5、幸運抽獎(憑嘉賓名片抽。:

  一等獎:一名;價值XX元(數(shù)碼相機1部)

  二等獎:二名;價值1000元/人(手機各1部)

  三等獎:三名;價值500元/人(電器各1部)

  四等獎:四名;價值250元/人(酒店酒店標準房各1間)

  五等獎:五名;31樓自助早餐券各2張(價值100元/人)

  費用:8000元

  6、其他文娛活動節(jié)目:另定節(jié)目單與上兩項比賽穿插(主要由酒店員工表演;如店服表演秀等)。

  八、意義:

  通過舉行以XX酒店十年歷程為主題的演講和文娛活動,讓賓客和酒店員工在參與慶典的同時,不斷了解和回顧XX酒店的十年輝煌歷程,使之盡可能成為忠誠之客戶。

  九、用餐標準:

  每人80元(含酒水)計:1.2萬元(直接成本)

  十、邀請祝賀禮金獎勵:

  10%計:4500元

  十一、祝賀廣告:

  1/2版套紅(海南日報/中國旅游報)計:6.5萬元

  費用總計:10.8150萬元

  十二、店慶酒會禮金回報方法

  1、邀請單位:酒店供應商、酒店業(yè)同行、商務合作單位。

  2、禮金標準:300元;500元;800元。

  3、回報方式:

  1)300元:參加12月28日酒會、紀念品1份(150元)、報紙廣告署名。

  2)500元:參加12月28日酒會、紀念品1份(150元)、報紙廣告署名、副樓店體條幅一條。

  3)800元:參加12月28日酒會、紀念品1份(150元)、報紙廣告署名、店體條幅一條、副樓車場氫氣球廣告條幅1個。

  4、邀請函(樣和文字待定)

  禮金收入:4.5萬元(平均300元贊助單位150家)

  第三、宣傳與促銷

  一、媒體宣傳

  1、選擇媒體:

  海南日報、南國都市報、?谕韴、特區(qū)報、海南交通音樂臺。

  2、廣告內(nèi)容:

  1)“XX海景酒店十周年店慶”內(nèi)容在所有廣告刊出;“XX十周年圣誕狂歡大型酒會”暨“十周年平安夜浪漫迷人燭光圣誕晚餐”、“XX十周年三樓早茶限價酬賓”、XX樓空中休閑會館“十周年圣誕名流沙龍”等促銷信息.

  2)時間:自XX年月12月1日---至XX年元月3日

  3)其它:

  吃:浪漫迷人的圣誕節(jié)大餐

  喝:正宗粵式早茶,每位最高19.80元

  玩:32樓空中休閑會館等您來“修太空長城”

  樂:圣誕大型狂歡晚會等著您贏大獎

  4)平面創(chuàng)意:(另定)

  二、廣告版面/日期

  1報紙:

  1)?谕韴:12月1日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之一)

  2)南國都市報: 12月9日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之二)

  3)特區(qū)報:12月16日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之三)

  4)海南日報:12月23日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之四)

  5)海南日報/中國旅游報:12月28日1/2版套紅(主要店慶祝賀廣告,黃金十周年慶典系列廣告之五)

  2電臺:海南交通音樂臺自XX年12月1日~28日每天5次

  3費用:4萬元(其中電臺5000元,其它3.5萬元)

  X未包括“海南日報”和“中國旅游報”6.5萬元;

  三、員工促銷:所有售票和禮金按金額獎勵10%,并各部分配任務,激勵員工銷售積極性。

  第四、各項工作時間表

  1、11月18日之前:確定慶典方案(公司/酒店兩級領導)

飯店活動方案14

  為了深入貫徹全總關于開展“創(chuàng)建學習型組織,爭做知識型職工”活動的號召,根據(jù)飯店雙文明建設的需要,結合以往班組達標創(chuàng)優(yōu)工作的經(jīng)歷,以推動經(jīng)濟技術創(chuàng)新活動在班組層面上的整合與優(yōu)化為抓手,經(jīng)工會委員會研究,決定在今在全飯店開展“創(chuàng)星級班組競賽”,具體要求及有關事項如下:

  一、參賽對象、責任人及職責

  飯店所有五個班組均為參賽對象,各班組的正、副班組長為競賽的項目責任人,負責競賽事務的組織與推動。

  二、星級標準(條件)和內(nèi)容

  安全(雙群)星——

  a確!叭裏o”目標在本班組內(nèi)實現(xiàn);

  b積極參加公司和飯店組織的各項安全競賽活動,并獲得較好成果;

  c安全計策有質地,隱患整治有效果;

  d三“于”題詞記得牢,“三不傷害”意識高,安全賽主題掌握好。

  質量(規(guī)范)星——

  a與自身的去同期、同等水平比,質量更好,操作更規(guī)范;

  b與公司系統(tǒng)內(nèi)同行比,略勝一籌;

  c用貫標標準、工作標準、操作規(guī)程衡量,基本達標、總體達標甚至是全面達標。

  業(yè)績(創(chuàng)新)星——

  a~完成上級下達的各項經(jīng)濟指標、工作任務,效率高,效益好;

  b與自身的去同期任務、指標完成情況相比,有明顯進步、提高或再次刷新某一紀錄;

  c在創(chuàng)造業(yè)績的過程中思路新,辦法多,措施實。

  技能(學習)星

  a全面完成上級下達的各類培訓計劃;

  b技能比賽(比武)、知識競賽等獲得好名次;

  c學習、鉆研的`氣氛濃厚,班組內(nèi)持證人比例相對較高,或所持證書的級別較高。

  文明(素質)星

  a踴躍參加各項文明創(chuàng)建和建家活動,面廣、成果多;

  b班組所在場所整齊、潔凈、美觀,內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生的日常水準較高;

  c班組學習持之以恒有成果,推動生產(chǎn)、工作有效果。

  三申報條件和考核評定程序

  建有較為實用、規(guī)范、而且能反映有關動態(tài)性信息的班組(競賽)臺帳;

  由項目責任人每月或定期申報一次,填寫申報表,附上有關材料和表式,并整理好臺帳接受例行的檢查考核;

  各星分別條線進行考核,其中,安全、技能兩項由人事、安全干部進行考核,質量、業(yè)績兩項由所在部門負責人進行考核,文明一項由精神文明建設領導小組進行考核;

  在各“星”項目的評比條件中,凡全面達到的,應當認定該班組獲得某星;凡多數(shù)達到、缺少一項的,根據(jù)具體情況,可以認定其星級,也可以不認定;凡多數(shù)未達到的,不予認定星級。,

飯店活動方案15

  端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國漢族人民紀念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,以圍繞才華橫溢、遺世獨立的楚國大夫屈原而展開,傳播至華夏各地,民俗文化共享,屈原之名人盡皆知,追懷華夏民族的高潔情懷。端午節(jié)有吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術、白芷,喝雄黃酒的習俗。“端午節(jié)”為國家法定節(jié)假日之一,并被列入世界非物質文化遺產(chǎn)名錄。

  一、活動主題:

  “風輕日暖人團聚 健康國貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋!

  二、活動時間:

  xx年6月10日到 6月12 日

  三、活動地點:

  飯店各餐飲用餐地點、客房;

  四、活動目的:

  1、讓顧客了解國貿(mào)飯店,打消顧客對消費價格的各種顧慮;

  2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情聯(lián)動消費;

  3、利用現(xiàn)有生態(tài)基地,互動山莊打造綠色餐飲新理念;

  4、凝聚酒店銷售合力,調(diào)動全員積極性,實現(xiàn)全員營銷;

  五、活動形式:

  用餐品嘗+自選購買+客房、餐飲、山莊聯(lián)動;

  六、活動定位:

  周邊散客市嘗外地游客市嘗團隊市嘗機會市場,在盤錦餐

  飲業(yè)整體下滑低迷的前提下,打造國貿(mào)獨具的綠色、生態(tài)、養(yǎng)生

  餐飲新理念,廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一

  新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的`氣氛。

  七、活動宗旨:

  在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。

  八、活動內(nèi)容:

  1.現(xiàn)金或銀行卡入住客人,并且不少于一天,可在前臺領取50元餐飲代金劵

 。块g房間只限領取一張,特價房、鐘點房不參與此次活動);

  2.到國貿(mào)餐飲消費就送手工粽子一份,笨雞蛋一份,贈送一道山野菜菜品,啤酒

  買一送一(此項活動只限在一樓夏宮,消費在300元以上方可享受);

  3.三樓包房消費500元以上送手工粽子一份,特色山野菜一份,并贈送岫巖山莊門票4張(價值400元);

  4.餐飲部推出“端午團圓宴”預定活動,預定贈送2道山野菜菜品,1道特價菜;

  九、宣傳方式:

  1.報刊、雜志宣傳廣告:“風輕日暖人團聚 健康國貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋!

  2.led、網(wǎng)絡、各大媒體、短信、海報。

  3.聯(lián)盟商家展架放置。

  4.點對點重點邀請推薦。

  十、具體工作分配:

  外聯(lián)部:

  1.負責協(xié)助營銷部制作活動所需展架等物品;

  2.負責與餐飲部溝通做好活動方案的執(zhí)行工作;

  3.負責各大網(wǎng)絡媒體的宣傳推廣工作;

  營銷部:

  1.負責制作此次活動所需的展架,代金券等制作物品(相關制作內(nèi)容另附);

  2.負責電話拜訪,手機短信發(fā)放老顧客工作;

  前廳部:

  1.負責此次活動的前廳推售、解釋、接待工作;

  2.負責客房活動的銜接工作;

  餐飲部:

  1.負責此次活動各種菜品的準備,制作工作;

  2.負責“團圓宴菜單”的制作準備工作;

  行政辦:負責活動期間的人員安排等相關協(xié)調(diào)工作;

  財務采購部:

  1.負責活動的成本核算,及活動內(nèi)容審核和后期跟辦工作;

  2.負責相關采購工作;

  質檢辦:

  負責活動前期準備工作的員工熟知度的督查工作;

  各部門:

  1.請認真閱讀提供的活動相關內(nèi)容,以便做好解釋推薦工作,同時了解此次活動內(nèi)容,部門領導要負責及時傳達工作。

  2.各部門要記錄好客人的反饋意見,活動結束后以便做后期的總結工作。

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