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雨水節(jié)氣養(yǎng)生知識
從雨水開始，太陽的直射點由南半球逐漸向赤道靠近，這時的北半球，日照時數(shù)和強度都在逐日增加，在中國黃河流域，氣溫逐漸回升到0℃左右，冰雪融化、降雨開始。因為二十四節(jié)氣的起源地就是黃河流域一帶，人們看到天上降水由雪變成了雨，因此給這節(jié)氣取名“雨水”。下面是小編幫大家整理的雨水節(jié)氣養(yǎng)生知識，歡迎閱讀與收藏。
雨水節(jié)氣養(yǎng)生知識
雨水節(jié)氣過后，氣溫開始回升，濕度逐漸升高，但冷空氣活動仍較頻繁，所以早晚仍然較冷。因此，在這個時候，養(yǎng)生保健最關(guān)鍵的就是保護好中焦脾胃，注意保溫。具體來說，我們養(yǎng)生保健應(yīng)注意以下幾點。
第一，雨水節(jié)氣天氣較涼，要注意根據(jù)氣溫培養(yǎng)衣服。同時，不要過多的吃寒冷的食物或喝涼茶，可適當(dāng)吃些較溫些的甜食，以養(yǎng)脾胃，避免脾胃受涼。
第二，雨水仍然是早春節(jié)氣，天氣仍然較為寒冷，因此，不宜于做過于激烈的運動，以便讓肝氣慢慢和緩的上升，避免因為體內(nèi)能量(中氣)消耗太過而失去對肝氣的控制，導(dǎo)致肝氣一下子往外跑得太多而出現(xiàn)發(fā)熱、上火等癥狀。可做些散步、打太極拳等較輕松的運動。
第三，雨水節(jié)氣，吃調(diào)節(jié)是根據(jù)春季氣候轉(zhuǎn)暖，早晚較冷，風(fēng)邪漸增，常見口舌干燥現(xiàn)象，為此，我們宜多吃新鮮蔬菜、水果，以補充人體水分，少食油膩之品�？啥嗍炒髼�、山藥、蓮子、韭菜、菠菜等。食療多以粥為好，可做成蓮子粥、山藥粥、紅棗粥等。此季節(jié)，我們應(yīng)少吃羊肉等溫?zé)嶂贰?/p>
第四，精神上，還應(yīng)注意清心寡欲，不妄勞作，以養(yǎng)元氣。
1、雨水節(jié)氣防倒春寒
雨水之后空氣中水分增加，導(dǎo)致氣溫不僅偏低，而且寒中有濕。所以穿著輕便的衣物可以方便增減衣物，在感覺到熱的時候上不要過早減去外衣，應(yīng)多捂一段時間，以緩慢調(diào)整身體的陰陽平衡，適應(yīng)新的氣候條件。
2、雨水節(jié)氣注意補水
雨水節(jié)氣氣候干燥，容易上火，平時要多喝水，盡量選擇喝溫水。一些人在春季容易出現(xiàn)所謂的上火癥狀，不宜輕易飲用涼茶，以免導(dǎo)致虛火更甚。
3、雨水節(jié)氣調(diào)理脾胃
雨水節(jié)氣是一年中調(diào)理脾胃最佳時候，脾胃是生命之本，健康之本，調(diào)理脾胃能有效地提高機體免疫功能，防老抗衰。
4、雨水節(jié)氣多加鍛煉
“春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月”，春困的發(fā)生除了由于溫度變化而引起的，其實也還與人們一個冬天運動較少有關(guān)系。長時間不運動，會使血液循環(huán)量減少，大腦的供血自然也就不足，自然就會產(chǎn)生困乏感。所以多加運動會讓你的身體和大腦都興奮起來，讓你神清氣爽。
日常吃
1、雨水節(jié)氣省酸增甘
春季的吃養(yǎng)生時曾提出：“春七十二日，省酸增甘，以養(yǎng)脾”的吃原則。在日常吃中應(yīng)注意少食用酸味食物，多吃甘味食物，以調(diào)養(yǎng)脾胃。
2、多吃溫性的食物
雨水節(jié)氣應(yīng)少食羊肉、狗肉等溫?zé)嶂�。雨水�?jié)氣最適合就是調(diào)理脾胃，所以在吃上要多吃溫性的食物從而對脾胃進行調(diào)補�？蛇x用沙參、西洋參、決明子、白菊花等作為要藥膳的調(diào)理品。
3、少食油膩多食蔬菜水果
雨水時節(jié)空氣濕潤，天氣轉(zhuǎn)暖，春季多風(fēng)，氣候干燥，早晚較冷，風(fēng)邪漸增，常會出現(xiàn)皮膚、口舌干燥，嘴唇干裂等現(xiàn)象，所以應(yīng)多吃新鮮的蔬菜、水果以補充人體水分。由于春季為萬物生發(fā)之始，陽氣發(fā)越之季，應(yīng)少食油膩之物，以免助陽外泄。
雨水的習(xí)俗
一、回娘家
到了雨水的時候，出嫁的女兒會帶著郎君，去給岳父岳母送節(jié)。此時送的禮物通常是兩把藤椅，上面也會纏著一丈二尺長的紅帶，在民間也被人們稱為“接壽”，表達(dá)的意思就是祝父母長命百歲。還有一種就是“罐罐肉”：用沙鍋燉了豬腳和大豆，海帶，然后直接用紅紙，紅繩封了罐口，給父母送去。
雨水這一天給父母送東西，也是對辛辛苦苦將女兒養(yǎng)育成人的父母表示感謝和敬意。如果說回家娘的是一對新婚夫婦，此時女方的父母還需要回贈雨傘，這個寓意就是讓女婿出門奔波，能遮風(fēng)擋雨，也是祝愿女婿人生旅途順利平安的意思。
二、拉保保(找干爹)
在以前的人們來說，都有一個為自己兒女求神問卦的習(xí)慣，主要是看看自己的兒女命相如何，需不需要找個干爹。找干爹的主要目的，就是為了讓兒子或女兒順利，健康的成長。在雨水節(jié)氣的時候拉干爹，意取“雨露滋潤易生長”之意。
特別是在川西的民間，這天有個特定的拉干爹的場所。這天不管天晴下雨，要拉干爹的父母手提裝好酒菜香蠟紙錢的篼篼、帶著孩子在人群中穿來穿去找準(zhǔn)干爹。如果希望孩子長大有知識就拉一個文人做干爹;如果孩子身體瘦弱就拉一個身材高大強壯的人作干爹。一旦有人被拉著當(dāng)“干爹”，有的能掙掉就跑了，有的扯也扯不脫身，大多都會爽快的答應(yīng)，也就認(rèn)為這是別人信任自己，因而自己的命運也會好起來的。
三、占稻色
占稻色，就是通過爆炒糯谷米花，來占卜當(dāng)年稻谷收獲的豐歉�！俺缮钡暮脡模涂幢龅呐疵谆ǘ嗌�，爆出來白花花的糯米越多，則是收成越好;而爆出來的米花越少，則意味著收成不好，米價將貴。
四、送雨水
四川成都東山客家雨水節(jié)上，有個民俗是女兒給父母、女婿給岳父母送節(jié)。女婿送節(jié)的禮品通常是一丈二尺長的紅棉帶，稱為“接壽”，祈求岳父母長命百歲。女兒則是燉了豬腳、雞湯，用紅紙、紅繩封了罐口，由女婿給岳父母送去。這是女婿對辛苦將女兒養(yǎng)育成人的岳父母表示感恩。如果是新婚女婿送節(jié)，岳父母還要回贈雨傘，女婿出門奔波可以遮風(fēng)擋雨，祝福女婿人生旅途順利平安。
五、接壽
在我國有些地區(qū)，雨水這一天女婿、女兒要去給岳父岳母送節(jié)。送禮的禮品通常是一丈二尺長的紅棉帶，這稱為“接壽”，意思是希望岳父岳母“壽緣”長，長命百歲。
雨水節(jié)氣養(yǎng)生常識
起居養(yǎng)生
雨水時節(jié)尚屬早春，此時大氣乍暖還寒，氣溫尚低，且晝夜溫差變化大，濕度增加。雨水時氣溫雖然不像寒冬臘月時那么低，但由于大氣轉(zhuǎn)暖，人體的毛孔開始打開，對風(fēng)寒之邪的抵抗力有所降低，故人們不應(yīng)急于脫去冬衣，要注意防寒保暖。尤其是素有關(guān)節(jié)痛的人，更應(yīng)重視肩、腰、腿等部位關(guān)節(jié)的保暖，以免寒濕之邪外侵而引發(fā)疾病。
飲食養(yǎng)生
唐代藥王孫思邈認(rèn)為:“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣�！庇晁�(jié)氣宜少吃酸、多吃甜味食物以養(yǎng)脾。中醫(yī)認(rèn)為，春季與五臟中的肝臟相對應(yīng)，人在春季肝氣容易過旺，太過則克己之所勝，肝木旺則克脾土，對脾胃產(chǎn)生不良影響，妨礙食物的正常消化吸收。因此，雨水節(jié)氣在飲食應(yīng)注意補脾。甘味食物能補脾，而酸味入肝，其性收斂，多吃不利于春天陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄，還會使本來就偏旺的肝氣更旺，對脾胃造成更大傷害。故雨水飲食宜省酸增甘，多吃甘味食物，如山藥、大棗、小米、糯米、核桃仁、扁豆、黃豆、胡蘿卜、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、桂圓、栗子等，少吃酸味食物如烏梅、酸梅等。同時宜少食生冷油膩之物，以顧護脾胃陽氣。
經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生
中醫(yī)認(rèn)為，雨水節(jié)氣與人體的手少陽三焦經(jīng)相對應(yīng)。手少陽三焦經(jīng)亥時(21~23點)旺。亥時百脈通，養(yǎng)身養(yǎng)嬌容。三焦是六腑中最大的腑，具有主持諸氣、疏通水道的作用。亥時三焦能通百脈。亥時是十二時辰中最后一個時辰，被稱為“人定”，其含義為:夜已很深，人們停止活動，此時是安歇睡眠的時間。人如果在亥時睡覺，百脈可得到最好的體養(yǎng)，對健康十分有益。
運動養(yǎng)生
雨水節(jié)氣可適當(dāng)練導(dǎo)引功以鍛煉身體。具體做法是:
每天晚上，盤坐，兩手相疊按右大腿上。上體向左轉(zhuǎn)，脖頸向左扭轉(zhuǎn)牽引，略停數(shù)秒鐘，再以同樣動作轉(zhuǎn)向右，左右各做15次。
雨水三候分別是哪三候
我國古代將雨水分為三候：“一候獺祭魚;二候鴻雁來;三候草木萌動。”
雨水節(jié)氣，水獺開始捕魚了，將魚擺在岸邊如同先祭后食的樣子;五天過后，大雁開始從南方飛回北方;再過五天，在“潤物細(xì)無聲”的春雨中，草木隨地中陽氣的上騰而開始抽出嫩芽。從此，大地漸漸開始呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象。
一候，獺祭魚
獺，又名為水拘賊或食魚。祭魚，即川魚祭天。雨水時節(jié)，冰開始融化，水獺在水里面很容易將冰打破。每到這個時候。水獺都會把自己從水里面捕到的魚擺放在樹木之上，圍著自己擺成一圈，而自己就將兩只前爪拱在身前，像禱告祭奠天地、感恩自然一樣，在圈里面轉(zhuǎn)上一圈。
二候，鴻雁來
雁，知時之鳥，熱歸塞北，寒來江南。南方天氣暖，大雁開始從南方飛回北方，候鳥是隨著天地陰陽之氣的變幻而往來，以適應(yīng)氣候。
三候，草木萌動
天地間陰陽交泰，出現(xiàn)生機，草木乘此生機，開始萌動，在“潤物細(xì)無聲”的春雨中，草木將開始抽出嫩芽。從此，大地漸漸開始呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象。
雨水節(jié)氣養(yǎng)生知識
防“倒春寒”春捂要恰到好處
雨水節(jié)氣是春節(jié)里面的第二個節(jié)氣，也是最容易出現(xiàn)“倒春寒”的節(jié)氣，因為這個時期的降雨會引起氣溫的驟然下降，這尤其對老年人和小孩的身體健康威脅較大，如老年人的血壓會明顯升高，容易誘發(fā)心臟病、心肌梗塞等;小孩則容易因氣溫的改變而引起呼吸系統(tǒng)疾病，導(dǎo)致感冒和發(fā)燒。
“雨水”濕氣重健脾祛濕食芡實
隨著雨水節(jié)氣的到來，貴如油的春雨通常會慢慢增多，但若雨水過多也會導(dǎo)致濕氣過盛，對人體最直接的危害就是濕困脾胃，出現(xiàn)食欲不振、消化不良、腹瀉等癥狀�！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中說“濕氣通于脾”，所以，這一時期要加強對脾胃的養(yǎng)護，健脾祛濕。最簡單的健脾祛濕的辦法便是食療，比如芡實蓮子苡仁湯。
準(zhǔn)備養(yǎng)陽睡前摩腹加提肛
民間有句俗話叫“立春雨水到，早起晚睡覺”。很多讀者朋友會覺得隨著雨水節(jié)氣的到來，晚上睡覺不再像冬季那么冷了，這主要是因為人體此時要順應(yīng)春天陽氣生發(fā)、萬物始生的特點，逐漸從“秋冬養(yǎng)陰”過渡到“春夏養(yǎng)陽”的時間，特別是晚上睡覺的時候，很多人睡眠不好都是因為陽氣沒有養(yǎng)護好，比如陽虛怕冷睡不著還多夢。
雨水養(yǎng)生注意事項
不要過早減冬衣
需要提醒的是，大眾不要過早減去外衣，應(yīng)多捂一段時間，以緩慢調(diào)整身體的陰陽平衡，適應(yīng)新的氣候條件
保暖的重點在腿腳
在初春乍暖還寒的時節(jié)，更要將保暖的重心放在下身上。腿腳的保暖工作做好了，才能防止春季疾病的入侵。與其上身穿厚厚的大衣、羽絨服，下身的衣褲鞋襪卻過于單薄，不如加強腿和腳的保暖，遵循“下厚上薄”的穿衣原則，尤其是老年人更不能把下身衣服減得太多。
年老體弱者少用冷水
按中國五行學(xué)說，水對應(yīng)腎，腎主骨。盡管養(yǎng)生道上有種說法，稱常年用冷水洗臉可以起到保健的作用。但在雨水時節(jié)，年老體弱者若用冷水洗臉、洗手，濕寒很容易侵入關(guān)節(jié)，加之沒有充足的陽氣驅(qū)寒于外，濕寒滯留在手上，就容易酸痛，重則變形，濕寒滯留在頭上就容易出現(xiàn)疼痛等癥狀。
另外，在春季時期，濕冷猶存，洗頭后應(yīng)該及時用風(fēng)筒吹干。否則，水濕留于發(fā)際再變涼，很容易使?jié)窈塾陬^，由表及里深入顱內(nèi)，導(dǎo)致頭痛。
飲食以平性為宜
雨水時節(jié)氣候轉(zhuǎn)暖，但又風(fēng)多物燥，常常會出現(xiàn)口舌干燥、嘴唇干裂等現(xiàn)象，因此應(yīng)該多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補充人體水分。食物以平性為宜�！暗勾汉比菀资谷藘�(nèi)臟郁熱，因此不宜吃燥熱食物“火上澆油”。郁熱使人“貪涼”，過于食涼，又會“同氣相求”使?jié)窈畟芭K腑，引起胃寒、胃涼、腹瀉之類的失衡癥狀。所以，飲食保持中庸，吃熱飯熱菜，慎吃辣椒、白酒等性溫、性熱的食物為宜。
這個節(jié)氣期間飲食的基本原則還是谷類食物為主，食物多樣。
保證能量的充足攝入
能量的來源以谷類為主，形式可以是米飯、饅頭，同時注意變換花樣，如南方的米線、米粉、北方的面條、大餅等;注意經(jīng)常吃些粗雜糧，除了做成玉米面、高粱面窩頭等，每天可以通過粥的形式來增加粗雜糧的攝入;做粥時，加些薯類如地瓜、山藥等，可做成地瓜雜糧粥、山藥米粥、蓮子粥、紅棗粥等。動物性食物適量吃、油炸等油膩的食物不吃或少吃。
禁忌食物：春季忌食發(fā)物，不得生食蔥蒜，多多吃素�；ㄉ酥蟛灰顺�。
雨水節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物
1.蜂蜜
春寒料峭，是最容易感冒的時節(jié)。此時喝些蜂蜜水，既有清肺解毒、增強免疫力的作用
有補中益氣、潤腸通便的功效。
2.紅棗
隨著天氣的轉(zhuǎn)暖，人們戶外活動也會增加，對熱量的需求就會增大。我們都知道，甜食是熱量的主要來源，而紅棗不僅可以增加熱量，還有養(yǎng)胃健脾的功效。
3.韭菜
春季由于氣候多變，因此，保養(yǎng)陽氣就顯得特別重要。韭菜、特別是春天的韭菜，營養(yǎng)格外豐富，具有健胃提神、強腎護陽的作用。
4.春筍
在南方，春筍有著“素食第一品”的美譽，從古自今都受到人們的喜愛。比如，上海人吃“枸杞春筍”，南京人喜歡吃“春筍白拌雞”，浙江人喜歡吃“南肉春筍”。
雨水節(jié)氣的含義
雨水，是二十四節(jié)氣之第2個節(jié)氣。斗指壬；太陽到達(dá)黃經(jīng)330°；每年公歷2月18—20日交節(jié)。雨水和谷雨、小滿、小雪、大雪等節(jié)氣一樣，都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣，是古代農(nóng)耕文化對于節(jié)令的反映。雨水節(jié)氣標(biāo)示著降雨開始。
雨水節(jié)是什么意思
雨水，二十四節(jié)氣之第二個節(jié)氣，太陽到達(dá)黃經(jīng)330°，每年公歷2月18—20日交節(jié)。雨水和谷雨、小滿、小雪、大雪等節(jié)氣一樣，都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣。雨水節(jié)氣，表示降雨的開始，也表明雨量開始增多。雨水這個節(jié)氣一到，西北風(fēng)開始收斂了，而且開始刮東南風(fēng)了，東南風(fēng)帶來一股暖濕氣流，冰雪消融，就開始降水了，所以我們管這個節(jié)氣叫“雨水”。《月令七十二候集解》：“正月節(jié)中，天一生水，春始屬木，然，生木者必水也。故立春后繼之水也�！庇晁�(jié)氣一到，就是“九九，中的“七九”了，“七九六十三，皮襖脫得狗子穿�！边@時氣溫逐漸升高，下雪的日子就相應(yīng)的少了。
雨水節(jié)氣時令飲食
1、豆苗
豆苗，俗稱豌豆藤。豆苗作為食品，早在李時珍的《本草綱目》中就有記載：“豌豆種出西湖，今北土甚多，九月下種，苗生柔弱如蔓，有須，葉似蒺藜葉，兩兩相對，嫩時可食。”豆苗是豌豆萌發(fā)出2～4個子葉時的幼苗，鮮嫩清香，最適宜做湯。
2、薺菜
薺菜在我國被食用的歷史已有幾千年，《詩經(jīng)》中已有“誰謂荼苦，其甘如薺”的詩句，說明西周時人們就已經(jīng)食用薺菜了。自古以來，薺菜都是人們非常喜愛的一種野菜。我國很多地方有陰歷三月初三吃薺菜煮雞蛋的習(xí)俗，有的人還在這天采集大量的薺菜曬干，留著經(jīng)常煮水服用。有的從三月春分薺菜剛吐出嫩葉時，就開始采摘當(dāng)菜吃，說是此菜能治百病，對身體很有益處，稱它為“護生草”。所以民諺說：“三月初三，薺菜當(dāng)靈丹�！�
雨水民間風(fēng)俗習(xí)慣
拉保保
“拉保�！笔撬拇ㄒ恍┑貐^(qū)的民間習(xí)俗，保保是干爹，找干爹的目的是希望借助干爹的福氣，讓兒女健康地成長。
回娘家
雨水節(jié)氣有出嫁女回娘家的習(xí)俗，這個時候會帶上罐罐肉。用沙鍋燉了豬腳和雪山大豆，海帶，再用紅紙，紅繩封了罐口，給岳父岳母送去。這是對辛辛苦苦將女兒養(yǎng)育成人的岳父岳母表示感謝和敬意。如果是新婚女婿送節(jié)，岳父岳母還要回贈雨傘，讓女婿出門奔波，能遮風(fēng)擋雨，也有祝愿女婿人生旅途順利平安的意思。
女婿送節(jié)
雨水節(jié)的另一個主要習(xí)俗則是女婿送節(jié)，送節(jié)的禮品則通常是兩把藤椅，上面纏著一丈二尺長的紅帶，稱為“接壽”，岳父岳母則要回贈雨傘。
撞拜寄
在川西民間，雨水節(jié)氣這天，年輕婦女手牽兒女，等待第一個從面前經(jīng)過的行人，給對方做干兒女，被稱作“撞拜寄”。
占稻色
占稻色是流行于華南稻作地區(qū)的習(xí)俗，就是通過爆炒糯谷米花來占卜這年稻谷的成色。
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