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幼兒安全管理制度

　　隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，各種制度頻頻出現(xiàn)，制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式，規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊(yùn)含著社會(huì)的價(jià)值，其運(yùn)行表彰著一個(gè)社會(huì)的秩序。你所接觸過(guò)的制度都是什么樣子的呢？以下是小編收集整理的幼兒安全管理制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。

幼兒安全管理制度

幼兒安全管理制度1

　　一、成立食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)本校食品衛(wèi)生管理，責(zé)任到人，杜絕園內(nèi)發(fā)生食物中毒或其他食源性疾病。

　　二、幼兒園食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所要依照《食品衛(wèi)生法》要求到衛(wèi)生防疫部門(mén)申領(lǐng)《食品衛(wèi)生許可證》，并定期年檢。要保持內(nèi)外環(huán)境整潔，有相應(yīng)的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。

　　三、食堂、小賣部從業(yè)人員應(yīng)每學(xué)期一次到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門(mén)進(jìn)行健康體檢，領(lǐng)取合格的《健康證》后方可上崗工作，平時(shí)應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，銷售直接入口食品時(shí)，必須使用售貨工具。

　　四、所提供食品應(yīng)無(wú)毒、無(wú)害，符合營(yíng)養(yǎng)要求，具有相應(yīng)的色、味、美等感官性狀。嚴(yán)禁購(gòu)入腐敗生蟲(chóng)、過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣或其他感官性狀異常、可能對(duì)師生健康有害的食品及原料。

　　五、用水必須符合國(guó)家現(xiàn)定的城鄉(xiāng)生活飲用水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　六、幼兒園食品設(shè)備布局和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，餐具和盛放直接入口食品的容器使用必須清洗、消毒。

　　七、存放食品的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)干燥、通風(fēng)，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施，貯存食品的容器必須安全、無(wú)害，防止食品污染。

　　疾病防治安全管理制度

　　一、按照《幼兒園衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法規(guī)性文件的規(guī)定，依法管理幼兒園衛(wèi)生及幼兒常見(jiàn)病、傳染病群體性防治工作。

　　二、對(duì)幼兒實(shí)施群體性防治措施（國(guó)家規(guī)定的計(jì)劃免疫接種除外）必須經(jīng)衛(wèi)生局、教育局批準(zhǔn)，并由衛(wèi)生防疫部門(mén)統(tǒng)一組織實(shí)施。

　　三、為杜絕意外發(fā)生，我縣幼兒疾病防治用藥統(tǒng)一由縣衛(wèi)生防疫部門(mén)提供，不得擅自接受其它途徑藥物。

　　四、傳染病防治實(shí)施預(yù)防接種時(shí)，預(yù)防接種專業(yè)人員必須嚴(yán)格按要求執(zhí)行，加強(qiáng)無(wú)菌觀念，并確保醫(yī)療器械的衛(wèi)生及操作規(guī)范，幼兒園衛(wèi)生分管領(lǐng)導(dǎo)及校醫(yī)有責(zé)任對(duì)接種全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督。

　　五、開(kāi)展幼兒常見(jiàn)病、傳染病群體防治工作，應(yīng)遵循幼兒園管理的有關(guān)規(guī)定，妥善安排好預(yù)防接種及其他群體防治措施的時(shí)間，以維護(hù)幼兒園正常的教育教學(xué)秩序。

　　六、未經(jīng)縣教育局批準(zhǔn)，任何單位和個(gè)人不得擅自組織幼兒實(shí)施群體性防治措施。違者要對(duì)當(dāng)事人予以嚴(yán)肅處理，并追究其單位領(lǐng)導(dǎo)人的責(zé)任；造成嚴(yán)重后果的'要依法追究有關(guān)人員的法律責(zé)任。

　　幼兒園教師崗位職責(zé)

　　一、負(fù)責(zé)本班的全面教育教學(xué)工作，使幼兒在體、智、德、美幾方面得到全面發(fā)展；

　　二、具有良好的職業(yè)道德規(guī)范；

　　三、認(rèn)真執(zhí)行生活日程，嚴(yán)格按照生活常規(guī)要求，培養(yǎng)幼兒良好的文明衛(wèi)生習(xí)慣和獨(dú)立生活能力，保證幼兒有足夠的戶外活動(dòng)時(shí)間，做到動(dòng)靜交替，使幼兒保持良好情緒；

　　四、制訂學(xué)期、月、周、日計(jì)劃，并結(jié)合本園本班的實(shí)際情況，做好教材、教具的準(zhǔn)備，認(rèn)真?zhèn)湔n，保證計(jì)劃的落實(shí)；

　　五、認(rèn)真進(jìn)行課堂教學(xué)，要求用直觀的游戲形式，讓幼兒多看、多聽(tīng)、多想、多說(shuō)、多做，調(diào)動(dòng)幼兒的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性，注意個(gè)別幼兒的差異，不斷提高教育教學(xué)和游戲的質(zhì)量；

　　六、課外時(shí)間開(kāi)展各種游戲、排練文藝節(jié)目及開(kāi)展體育鍛煉，并負(fù)責(zé)組織幼兒觀察、勞動(dòng)、娛樂(lè)及各種節(jié)日活動(dòng)；

　　七、全面了解每個(gè)幼兒，負(fù)責(zé)建立本班幼兒教育教學(xué)檔案；主動(dòng)與本班教師及保育員團(tuán)結(jié)協(xié)作搞好本班教育教學(xué)、衛(wèi)生保健工作及生活護(hù)理。培養(yǎng)幼兒文明衛(wèi)生習(xí)慣及良好進(jìn)餐習(xí)慣；

　　八、對(duì)幼兒進(jìn)行初步的“五愛(ài)”教育，培養(yǎng)幼兒優(yōu)良的品德、文明禮貌的行為、活潑開(kāi)朗的性格。

　　九、做好家長(zhǎng)聯(lián)系工作，了解幼兒家庭教育環(huán)境，商討符合幼兒特點(diǎn)的教育措施。與家長(zhǎng)共同配合，完成教育任務(wù)。

幼兒安全管理制度2

　　一、園長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)全園的安全防火工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查，做好義務(wù)消防隊(duì)的組織建設(shè)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，開(kāi)展經(jīng)常性的防火宣傳。

　　二、定期檢查電線、開(kāi)關(guān)、插座等用電安全，嚴(yán)禁使用不合格的保險(xiǎn)裝置，禁止超負(fù)荷用電;燈泡和電熱器不要靠近易燃物。

　　三、要經(jīng)常檢查和更新消防器材設(shè)備。消防器材的`更換、維修和配置，由專人統(tǒng)一負(fù)責(zé)。

　　四、人人重視防火安全，增強(qiáng)消防安全意識(shí)。一旦有火情，人人都要自覺(jué)參與撲火。全園工作人員嚴(yán)格管理各自使用的場(chǎng)所、房屋，誰(shuí)用誰(shuí)負(fù)責(zé)，責(zé)任落實(shí)到人。

　　五、食堂應(yīng)謹(jǐn)慎用火，做到火不離人，每天下班應(yīng)檢查封閉爐灶;定期檢查廚房電源并做好記錄工作。

　　六、教育幼兒不玩火，教育教職員工節(jié)假日按有關(guān)規(guī)定燃放煙花爆竹，幼兒園內(nèi)不得吸煙，防止發(fā)生火災(zāi)事故。

　　七、定期組織開(kāi)展消防培訓(xùn)工作并組織消防疏散演習(xí)活動(dòng)。

　　八、必須增強(qiáng)防火安全意識(shí)，經(jīng)常觀察，發(fā)現(xiàn)隱患，認(rèn)真研究，采取措施，及時(shí)消除安全隱患。

　　九、在無(wú)火警的情況下，任何人不得擅自動(dòng)用消防器材、消防設(shè)施，發(fā)現(xiàn)者視情節(jié)給予罰款等處理，因擅自動(dòng)用造成嚴(yán)重事故者追究其法律責(zé)任。

幼兒安全管理制度3

　�、敝蛋嗳藛T必須忠于職守，按要求仔細(xì)巡查、檢查幼兒園的重點(diǎn)場(chǎng)所。

　�、舶滋�、夜間均有專門(mén)人員對(duì)校園進(jìn)行全面巡查，夜間巡查每小時(shí)一次。

　�、臣訌�(qiáng)重點(diǎn)部門(mén)、重點(diǎn)場(chǎng)所夜間巡查工作，要善于觀察和發(fā)現(xiàn)異常情況，及時(shí)做出正確判斷。

　�、瘁槍�(duì)幼兒園公共設(shè)施、消防安全、綜和治理進(jìn)行全面巡查，若有異常情況及時(shí)進(jìn)行應(yīng)急處理，并將情況認(rèn)真記錄和上報(bào)安全保衛(wèi)科。

　�、到Y(jié)合幼兒園監(jiān)控錄像，每天進(jìn)行安全巡查情況分析，排查安全隱患，制定預(yù)防措施，并落實(shí)到實(shí)處。

幼兒安全管理制度4

　　為保證幼兒園正常教學(xué)秩序，保護(hù)幼兒健康成長(zhǎng)，杜絕或盡量減少安全事故的發(fā)生，遵循“注意防范、自救互救、確保平安、減少損失”的原則，根據(jù)本地實(shí)際情況，制定本管理制度。

　　一、園長(zhǎng)是幼兒園安全工作的第一責(zé)任人，幼兒園安全工作由園長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)。各班、室向領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)，實(shí)行責(zé)任追究制。

　　二、幼兒園每月要對(duì)幼兒進(jìn)行有關(guān)安全方面的知識(shí)教育，教育形式應(yīng)多樣化;每周應(yīng)有針對(duì)性的對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育。要對(duì)幼兒進(jìn)行緊急突發(fā)問(wèn)題處理方法、自救互救常識(shí)的教育。緊急電話(如110、119、122、120等)使用常識(shí)的教育。

　　三、建立重大事故報(bào)告制度。園內(nèi)外幼兒出現(xiàn)的重大傷亡事故一小時(shí)以內(nèi)報(bào)告教育局;幼兒出走、失蹤要及時(shí)報(bào)告;對(duì)事故的報(bào)告要形成書(shū)面報(bào)告一式三份，一份報(bào)教育局，一份報(bào)公安派出所，一份報(bào)當(dāng)?shù)卣坏秒[瞞責(zé)任事故。

　　四、建立健全領(lǐng)導(dǎo)值班、教師值日制度;加強(qiáng)幼兒園教育、教學(xué)活動(dòng)的管理，保證幼兒園的教學(xué)秩序正常;負(fù)責(zé)幼兒園安全保衛(wèi)的人員要經(jīng)常和轄區(qū)的公安派出所保持密切聯(lián)系，爭(zhēng)取公安派出所對(duì)幼兒園安全工作的支持和幫助。

　　五、加強(qiáng)教師的`師德教育，樹(shù)立敬業(yè)愛(ài)生思想，提高教學(xué)水平和質(zhì)量，隨時(shí)注意觀察幼兒心理變化，防患于未然，不得體罰和變相體罰幼兒，不得將幼兒趕出教室、幼兒園。

　　六、不得組織幼兒參加救火、救災(zāi)等。

　　七、幼兒園還要教育幼兒遵守幼兒園規(guī)章制度，按時(shí)到園、按時(shí)回家，防止意外事故發(fā)生。

　　八、幼兒園要定期對(duì)園舍進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)消除，情況嚴(yán)重的，一時(shí)難以消除要立即封閉，并上報(bào)當(dāng)?shù)卣徒逃帧?/p>

　　九、幼兒園要經(jīng)常檢查園內(nèi)圍墻、擋土墻、欄桿、扶手、門(mén)窗、樓梯以及各種體育、課外活動(dòng)、消防、基建等設(shè)施的安全情況，對(duì)有不安全因素的設(shè)施要立即予以維修和拆除，確保師生工作、學(xué)習(xí)、生活場(chǎng)所和相應(yīng)設(shè)施既安全又可靠。

幼兒安全管理制度5

　　為保證幼兒園正�；顒�(dòng)秩序，保障我園全體師生生命財(cái)產(chǎn)安全和身心健康，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)不受損失，杜絕安全事故的發(fā)生，我園按上級(jí)教育部門(mén)要求并結(jié)合本園實(shí)際，特制定本管理制度：

　　1、園長(zhǎng)是本園安全工作的第一責(zé)任人，幼兒園安全工作由園長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)；各年級(jí)向領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)，實(shí)行責(zé)任追究制；

　　2、定期對(duì)幼兒進(jìn)行安全知識(shí)教育，開(kāi)展多樣化安全教育活動(dòng)；每班應(yīng)有針對(duì)性的對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育。

　　3、建立重大事故報(bào)告制度。園內(nèi)外學(xué)生出現(xiàn)的重大傷亡事故一小時(shí)內(nèi)報(bào)告教育局；幼兒出走。失蹤要及時(shí)報(bào)告；對(duì)事故的報(bào)告要形成書(shū)面報(bào)告一式三份：一份交教育局，一份交派出所，一份園內(nèi)留存，不得隱瞞責(zé)任事故；

　　4、建立健全領(lǐng)導(dǎo)干部24小時(shí)值班。專職保衛(wèi)護(hù)校制度；加強(qiáng)學(xué)校教育活動(dòng)的'管理，保證園內(nèi)活動(dòng)秩序正常；負(fù)責(zé)幼兒園安全保衛(wèi)的人員要經(jīng)常和轄區(qū)的公安派出所保持密切聯(lián)系，爭(zhēng)取公安派出所對(duì)園內(nèi)安全工作的支持和幫助。

　　5、加強(qiáng)對(duì)教師的師德教育，樹(shù)立敬業(yè)愛(ài)生思想，提高保教水平和質(zhì)量，隨時(shí)注意觀察幼兒活動(dòng)情況，防患于未然，不得體罰和變相體罰學(xué)生。

　　6、幼兒園要定期對(duì)園舍進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)消除，情況嚴(yán)重的，一時(shí)難以消除要立即封閉，并上報(bào)教育局。

　　7、幼兒園要經(jīng)常檢查校內(nèi)圍墻。欄桿。扶手。門(mén)窗。樓梯以及各種體育。課外活動(dòng)。消防�；ǖ仍O(shè)施的安全情況，對(duì)有不安全因素的設(shè)施要立即予以維修和拆除，確保師生工作。學(xué)習(xí)。生活場(chǎng)所和相應(yīng)設(shè)施既安全又可靠。

　　8、幼兒園對(duì)各室安裝防盜門(mén)窗，并安裝視頻監(jiān)控。

幼兒安全管理制度6

　　生食海產(chǎn)品加工管理制度

　　為規(guī)范餐飲服務(wù)生食海產(chǎn)品加工管理，保障公眾餐飲安全，依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

　　一、加工生食海產(chǎn)品應(yīng)設(shè)置專用操作場(chǎng)所。

　　二、加工前應(yīng)認(rèn)真檢查待加工食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的，不得進(jìn)行加工。

　　三、從事生食海產(chǎn)品加工的人員操作前應(yīng)清洗、消毒手部，操作時(shí)佩戴口罩。

　　四、用于生食海產(chǎn)品加工的工具、容器應(yīng)專用。用前應(yīng)消毒，用后應(yīng)洗凈并在專用保潔設(shè)施內(nèi)存放。

　　五、加工操作時(shí)應(yīng)避免生食海產(chǎn)品的可食部分受到污染。

　　六、加工后的生食海產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)放置在密閉容器內(nèi)冷藏保存，或者放置在食用冰中保存并用保鮮膜分隔。

　　七、放置在食用冰中保存時(shí)，加工后至食用的間隔時(shí)間不得超過(guò)1小時(shí)。

　　備餐及供餐管理制度

　　為規(guī)范餐飲服務(wù)備餐及供餐管理，保障公眾餐飲安全，依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

　　一、非備餐間操作人員不得擅自進(jìn)入備餐間。操作人員進(jìn)入備餐間前應(yīng)二次更衣、洗手消毒，工作時(shí)應(yīng)戴口罩。

　　二、每餐(或每次)使用前應(yīng)進(jìn)行空氣和操作臺(tái)的消毒。在無(wú)人工作時(shí)開(kāi)啟紫外線燈消毒30分鐘以上，并做好記錄。

　　三、使用專用的設(shè)備、工具、容器，用前應(yīng)消毒，用后應(yīng)洗凈并保持清潔，操作時(shí)應(yīng)避免食品受到污染。

　　四、供應(yīng)前應(yīng)認(rèn)真檢查待供應(yīng)食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的，不得供應(yīng)。

　　五、用于菜肴裝飾的原料使用前應(yīng)洗凈消毒，不得反復(fù)使用。

　　六、在烹飪后至食用前需要較長(zhǎng)時(shí)間(超過(guò)2小時(shí))存放的食品應(yīng)當(dāng)在高于60℃或低于10℃的條件下存放。

　　食品留樣管理制度

　　為規(guī)范餐飲服務(wù)食品留樣工作，保障公眾餐飲安全，依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

　　一、學(xué)校食堂(含托幼機(jī)構(gòu)食堂)、超過(guò)100人的建筑工地食堂、集體用餐配送單位、中央廚房，重大活動(dòng)餐飲服務(wù)和超過(guò)100人的一次性聚餐，每餐次的食品成品應(yīng)留樣。

　　二、留樣的采集和保管必須有專人負(fù)責(zé)，配備經(jīng)消毒的專用取樣工用具和樣品存放的專用冷藏冰箱。食品留樣冰箱為專用設(shè)備，嚴(yán)禁存放與留樣食品無(wú)關(guān)的物品。

　　三、留樣的食品樣品應(yīng)采集食品成品，不得特殊制作。

　　四、留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，防止樣品之間污染;在冷藏條件下存放48小時(shí)以上，每個(gè)品種留樣量應(yīng)滿足檢驗(yàn)需要，不少于100g。

　　五、留樣食品取樣不得被污染，貼好食品標(biāo)簽，待留樣食品冷卻后，放入專用冷藏冰箱內(nèi)，并記錄留樣食品名稱、留樣量、留樣時(shí)間、留樣人員、審核人員等。

　　六、一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故，應(yīng)及時(shí)提供留樣樣品，配合疾病控制機(jī)構(gòu)和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理，不得影響或干擾事故的調(diào)查處理工作。

　　餐飲具清洗消毒保潔管理制度

　　為規(guī)范餐飲服務(wù)餐飲具清洗消毒保潔工作，保障公眾餐飲安全，依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

　　一、設(shè)置專用的餐飲具清洗、消毒、保潔專間及設(shè)備，清洗消毒設(shè)備設(shè)施的大小和數(shù)量應(yīng)能滿足需要。

　　二、餐飲具清洗消毒水池應(yīng)專用，與食品原料、清潔用具及接觸非直接入口食品的工具、容器清洗水池分開(kāi)。水池應(yīng)使用不銹鋼或陶瓷等不透水材料制成，不易積垢并易于清潔。采用化學(xué)消毒的，至少設(shè)有3個(gè)專用水池，采用人工清洗熱力消毒的，至少設(shè)有兩個(gè)專用水池。各類水池應(yīng)以明顯標(biāo)識(shí)標(biāo)明其用途。

　　三、接觸直接入口食品的餐飲具使用前應(yīng)洗凈并消毒，不得使用未經(jīng)清洗、消毒的餐飲具。不得重復(fù)使用一次性餐飲具。

　　四、餐飲具做到當(dāng)餐回收，當(dāng)餐清洗消毒，不得隔頓、隔夜。

　　五、餐飲具應(yīng)首選熱力方法進(jìn)行消毒，嚴(yán)格按照“除殘?jiān)�、堿水(或洗滌劑)刷、清水沖、熱力消、保潔”的順序操作。使用化學(xué)藥物消毒的嚴(yán)格按照除殘?jiān)�、堿水(或洗滌劑)刷、清水沖、藥物泡、清水沖、保潔的順序操作，并注意要徹底清洗干凈，防止藥物殘留。

　　六、消毒后的餐飲具表面光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味、無(wú)泡沫、無(wú)不溶性附著物。

　　七、消毒后的餐飲具及時(shí)放入保潔柜密閉保存?zhèn)溆�。盛放消毒餐飲具的保潔柜要有明顯標(biāo)記，保潔柜應(yīng)當(dāng)定期清洗，保持潔凈。已消毒和未消毒的餐飲具要分開(kāi)存放，保潔柜內(nèi)不得存放其他物品。

　　八、采購(gòu)使用集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐飲具，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)其經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，索取營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、消毒合格憑證。

　　九、清洗消毒餐飲具用的洗滌劑、消毒劑等必須符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。

　　十、洗刷消毒結(jié)束，及時(shí)清理地面、水池衛(wèi)生，及時(shí)處理泔水桶，做到地面無(wú)積水，池內(nèi)無(wú)殘?jiān)�、泔水桶�?nèi)外清潔。

　　十一、定期檢查消毒設(shè)備、設(shè)施是否處于良好狀態(tài)，采用化學(xué)消毒的應(yīng)定時(shí)測(cè)量有效消毒濃度。

　　十二、專人做好餐飲具清洗消毒及檢查記錄。

　　十三、洗滌劑、消毒劑應(yīng)存放在專用的設(shè)施內(nèi)。

　　食品用設(shè)備設(shè)施管理維修保養(yǎng)制度

　　為規(guī)范餐飲服務(wù)食品用設(shè)備、設(shè)施管理，保障公眾餐飲安全，依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

　　一、食品處理區(qū)應(yīng)按照原料進(jìn)入、原料處理、半成品加工、成品供應(yīng)的流程合理布局設(shè)備、設(shè)施，防止在操作中產(chǎn)生交叉污染。

　　二、配備與食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或設(shè)施。主要設(shè)施應(yīng)易于維修和清潔。

　　三、有效消除老鼠、蟑螂、蒼蠅及其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件。加工與用餐場(chǎng)所(所有出入口)，設(shè)置紗門(mén)、紗窗、門(mén)簾或空氣幕，木門(mén)下端設(shè)金屬防鼠板，排水溝、排氣、排油煙出入口應(yīng)有網(wǎng)眼孔徑小于6mm的防鼠金屬隔柵或網(wǎng)罩;距地面2m高度可設(shè)置滅蠅設(shè)施。

　　四、配置方便使用的從業(yè)人員洗手設(shè)施，附近設(shè)有相應(yīng)清洗、消毒用品、干手設(shè)施和洗手消毒方法標(biāo)示。宜采用腳踏式、肘動(dòng)式或感應(yīng)式等非手動(dòng)式開(kāi)關(guān)或可自動(dòng)關(guān)閉的開(kāi)關(guān)。

　　五、食品處理區(qū)應(yīng)采用機(jī)械排風(fēng)、空調(diào)等設(shè)施，保持良好通風(fēng)，及時(shí)排除潮濕和污濁空氣。

　　六、用于加工、貯存食品的工用具、容器或包裝材料和設(shè)備應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)異味、耐腐蝕、不易發(fā)霉。食品接觸面原則上不得使用木質(zhì)材料，必須使用木質(zhì)材料的工具，應(yīng)保證不會(huì)對(duì)食品產(chǎn)生污染。

　　七、各功能區(qū)和食品原料、半成品、成品操作臺(tái)、刀具、砧板等工用具，應(yīng)分開(kāi)定位存放使用，并有明顯標(biāo)識(shí)。

　　八、貯存、運(yùn)輸食品，應(yīng)具有符合保證食品安全所需要求的設(shè)備、設(shè)施，配備專用車輛和密閉容器，遠(yuǎn)程運(yùn)輸食品須使用符合要求的專用封閉式冷藏(保溫)車。每次使用前應(yīng)進(jìn)行有效的清洗消毒，不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。

　　九、應(yīng)當(dāng)定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列、消毒、保潔、保溫、冷藏、冷凍等設(shè)備與設(shè)施，校驗(yàn)計(jì)量器具，及時(shí)清理清洗，必要時(shí)消毒，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。

　　十、用于食品加工操作的設(shè)備、設(shè)施不得用作與食品加工無(wú)關(guān)的用途。

　　食品容器、包裝材料管理制度

　　為規(guī)范餐飲服務(wù)食品容器、包裝材料管理，保障公眾餐飲安全，依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

　　一、接觸食品的容器、包裝材料等應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或要求。

　　二、接觸食品的容器應(yīng)易于清洗消毒、便于檢查，避免因潤(rùn)滑油、金屬碎屑、污水或其他可能引起污染。

　　三、接觸食品的容器、包裝材料與食品的接觸面應(yīng)平滑、無(wú)凹陷或裂縫，內(nèi)部角落部位應(yīng)避免有尖角，以避免食品碎屑、污垢等的聚積。

　　四、用于原料、半成品、成品的`容器和包裝材料，應(yīng)分開(kāi)擺放和使用并有明顯的區(qū)分標(biāo)識(shí);原料加工中盛放動(dòng)物性食品、植物性食品、水產(chǎn)品的容器,應(yīng)分開(kāi)擺放和使用并有明顯的區(qū)分標(biāo)識(shí)。

　　五、所有食品容器，不宜使用木質(zhì)材料,必須使用木質(zhì)材料時(shí)應(yīng)不會(huì)對(duì)食品產(chǎn)生污染。

　　除蟲(chóng)滅害管理制度

　　為規(guī)范餐飲服務(wù)除蟲(chóng)滅害管理工作，保障公眾餐飲安全，依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

　　一、滅蠅燈應(yīng)懸掛于距地面2m左右高度，且應(yīng)與食品加工操作場(chǎng)所保持一定距離。

　　二、排水溝出口和排氣口應(yīng)有網(wǎng)眼孔徑小于6mm的金屬隔柵或網(wǎng)罩，以防鼠類侵入。如發(fā)現(xiàn)有害動(dòng)物存在，應(yīng)追查和杜絕其來(lái)源，撲滅時(shí)應(yīng)不污染食品、食品接觸面及包裝材料等。

　　三、定期進(jìn)行除蟲(chóng)滅害工作，防止害蟲(chóng)孳生。除蟲(chóng)滅害工作不得在食品加工操作時(shí)進(jìn)行，實(shí)施時(shí)對(duì)各種食品應(yīng)有保護(hù)措施。

　　四、使用殺蟲(chóng)劑進(jìn)行除蟲(chóng)滅害，應(yīng)由專人按照規(guī)定的使用方法進(jìn)行。宜選擇具備資質(zhì)的有害動(dòng)物防治機(jī)構(gòu)進(jìn)行除蟲(chóng)滅害。

　　五、使用各類殺蟲(chóng)劑或者其他藥劑前，應(yīng)做好對(duì)人身、食品、設(shè)備工具的中毒污染和中毒的預(yù)防措施，用藥后將所有設(shè)備、工具徹底清洗、消除污染。

　　有毒有害物品管理制度

　　為加強(qiáng)餐飲服務(wù)有毒有害物品管理，保障公眾餐飲安全，依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

　　一、殺蟲(chóng)劑、殺鼠劑及其他有毒有害物品存放，應(yīng)有固定的場(chǎng)所(或櫥柜)并上鎖，有明顯的警示標(biāo)識(shí)，并有專人保管。

　　二、各種有毒有害物品的采購(gòu)及使用應(yīng)有詳細(xì)記錄，包括使用人、使用目的、使用區(qū)域、使用量、使用及購(gòu)買時(shí)間、配制濃度等。

　　三、有毒有害物品使用后應(yīng)進(jìn)行復(fù)核，并按規(guī)定進(jìn)行存放、保管。

　　更衣場(chǎng)所管理制度

　　一、更衣場(chǎng)所與加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)處于同一建筑物內(nèi)，宜為獨(dú)立隔間且處于食品處理區(qū)入口處。

　　二、更衣場(chǎng)所應(yīng)有足夠大小的空間、與從業(yè)人員數(shù)量相符的更衣設(shè)施和適當(dāng)?shù)恼彰髟O(shè)施。

　　三、更衣場(chǎng)所在門(mén)口處設(shè)從業(yè)人員洗手消毒設(shè)施。洗手消毒設(shè)施附近應(yīng)設(shè)有相應(yīng)的清洗、消毒用品和干手用品或設(shè)施。水龍頭宜采用腳踏式、肘動(dòng)式或感應(yīng)式等非手觸動(dòng)式開(kāi)關(guān)，并宜提供溫水。

　　四、從業(yè)人員專用洗手消毒設(shè)施附近應(yīng)有洗手消毒方法標(biāo)識(shí)。

　　衛(wèi)生間管理制度

　　一、衛(wèi)生間不得設(shè)在食品處理區(qū)。

　　二、衛(wèi)生間應(yīng)采用水沖式，地面、墻壁、便槽等應(yīng)采用不透水、易清洗、不易積垢的材料。

　　三、衛(wèi)生間內(nèi)的洗手設(shè)施，應(yīng)設(shè)有相應(yīng)的清洗和干手用品或設(shè)施，洗手設(shè)施的排水應(yīng)具有防止逆流、有害動(dòng)物侵入及臭味產(chǎn)生的裝置，洗手池的材質(zhì)應(yīng)為不透水材料，結(jié)構(gòu)應(yīng)易于清洗，水龍頭宜采用腳踏式、肘動(dòng)式或感應(yīng)式等非手觸動(dòng)式開(kāi)關(guān)，并宜提供溫水。規(guī)定且宜設(shè)置在出口附近。

　　四、衛(wèi)生間應(yīng)設(shè)有效排氣裝置，并有適當(dāng)照明，與外界相通的門(mén)窗應(yīng)設(shè)有易于拆洗不生銹的防蠅紗網(wǎng)。外門(mén)應(yīng)能自動(dòng)關(guān)閉。

　　五、衛(wèi)生間排污管道應(yīng)與食品處理區(qū)的排水管道分設(shè)，且應(yīng)有有效的防臭氣水封。

幼兒安全管理制度7

　　一、幼兒園要安排專門(mén)的工作人員負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生的監(jiān)督、監(jiān)測(cè)與管理，積極爭(zhēng)取衛(wèi)生防疫部門(mén)的技術(shù)指導(dǎo)。

　　二、管理人員要組織全體炊管人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和堅(jiān)決執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，建立衛(wèi)生崗位責(zé)任制度。要把幼兒園食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生及炊管人員的個(gè)人衛(wèi)生列入責(zé)任制的重要內(nèi)容，使食堂衛(wèi)生工作制度化、規(guī)范化。

　　三、要利用各種形式，對(duì)幼兒進(jìn)行防病教育，食品衛(wèi)生教育，發(fā)動(dòng)幼兒搞好環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。

　　四、食堂的飲食衛(wèi)生必須達(dá)到《食品衛(wèi)生法》第六條“食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程”中所列要求。特別要做到生熟分開(kāi)，生熟分開(kāi)要有明顯標(biāo)記；對(duì)存放直接入口的食物容器，使用前必須洗凈、消毒；炊具、用具用后必須洗凈，保持清潔；銷售直接入口食品時(shí)，必須使用售貨

　　工具。

　　五、嚴(yán)禁采購(gòu)以下食品

　�。ㄒ唬┯卸尽⒏癄€變質(zhì)、污穢不潔、混有異物和其他感觀性狀異常的食品；

　　（二）無(wú)食品衛(wèi)生檢查合格證明的各類食品和肉、食、水產(chǎn)品、調(diào)料等副食品：

　�。ㄈ┏^(guò)保質(zhì)期限及其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品：

　�。ㄋ模o(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)生產(chǎn)日期的食品。

　　六、發(fā)現(xiàn)幼兒因食品衛(wèi)生患病，要及時(shí)報(bào)告上級(jí)主管部門(mén)和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫站，立即采取措施。對(duì)患病幼兒要及時(shí)護(hù)理、診治、防止并發(fā)癥。對(duì)食堂的食品和餐具要認(rèn)真取樣化驗(yàn)，找出發(fā)病原因。

　　七、幼兒園每學(xué)期要對(duì)食堂內(nèi)所有從業(yè)人員進(jìn)行經(jīng)常性的安全教育，要在每學(xué)期開(kāi)學(xué)前組織所有從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，確保食品從業(yè)人員的健康。食品加工人員必須在取得衛(wèi)生健康許可證并經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生業(yè)務(wù)培訓(xùn)后持證上崗。從業(yè)人員必須嚴(yán)格遵守食品加工規(guī)程和衛(wèi)生要求，工作中要衣帽整潔，保持良好的'個(gè)人衛(wèi)生。

　　八、要認(rèn)真做好加工及存放食品的檢查。蔬菜要與肉類、水產(chǎn)品分池清洗干凈；用于盛裝原料、半成品、成品的各種用具、容器及其他工具必須有明顯標(biāo)志，并做到分開(kāi)使用、存放，保持清潔。需要熟制加工的食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透，凡是隔餐或隔夜的熟制品必須在低溫、安全衛(wèi)生的條件下存放，經(jīng)充分再加熱后方可再次食用。餐具必須按要求洗凈、浸泡、

　　消毒后再使用，并有專人負(fù)責(zé)并對(duì)消毒情況進(jìn)行記錄。幼兒食堂不準(zhǔn)制作和出售涼菜。

　　九、加強(qiáng)食品加工場(chǎng)所的安全。要加強(qiáng)對(duì)食品加工場(chǎng)所的管理，嚴(yán)禁非食堂人員入內(nèi)，防止投毒事件的發(fā)生。煤氣灶、罐必須保持安全距離，食品加工場(chǎng)所要按有關(guān)規(guī)定配備有足夠數(shù)量的滅火器。

　　十、要加強(qiáng)對(duì)幼兒飲用水的安全檢查和管理，純凈水要定期按時(shí)將水樣送有關(guān)部門(mén)檢查，確保飲水安全和衛(wèi)生，要對(duì)飲水設(shè)備進(jìn)行定期的檢驗(yàn)和消毒。

　　十一、加強(qiáng)對(duì)幼兒食堂的管理，根據(jù)季節(jié)變化和市場(chǎng)供應(yīng)情況，注意營(yíng)養(yǎng)配餐，使幼兒吃到價(jià)廉物美、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的飯菜。

　　十二、幼兒園定期檢查食堂各種設(shè)備的衛(wèi)生條件，不合格的要想辦法改進(jìn)或更換。對(duì)xx、疏于管理，造成幼兒食物中毒或者其他食源性疾患的事故責(zé)任人，給予相應(yīng)的處分，情節(jié)嚴(yán)重的依法追究責(zé)任人的法律責(zé)任。

幼兒安全管理制度8

　　1、幼兒園設(shè)有領(lǐng)導(dǎo)帶班的值班小組，隨時(shí)清點(diǎn)人數(shù)。

　　2、宿舍管理人員做到熄燈前檢查，熄燈后最少三次巡查。

　　3、各寢室在活動(dòng)期間鎖好寢室門(mén)。

　　4、在寢室里不得私拉電線，使用熱得快，嚴(yán)禁攜帶危險(xiǎn)物品。

　　5、嚴(yán)禁陌生人進(jìn)入寢室內(nèi)，不得留宿。

　　6、幼兒就寢后禁止外出，如遇生病等特殊情況，應(yīng)有老師陪同。

　　7、幼兒就寢后值班領(lǐng)導(dǎo)、老師應(yīng)在寢室附近巡檢一次，發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)處理和匯報(bào)。

　　8、雙休日或節(jié)假日安排老師做好護(hù)校工作。

　　9、機(jī)動(dòng)車輛一律禁止進(jìn)入宿舍樓。

　　10、如有人搗亂，老師教育勸阻，無(wú)理取鬧的及時(shí)報(bào)警。

幼兒安全管理制度9

　　為保障幼兒的人身安全，進(jìn)一步規(guī)范校車和構(gòu)建校車管理的長(zhǎng)效機(jī)制，不斷提高校車駕駛員的安全意識(shí)，駕駛技能，應(yīng)變能力，確保校車安全運(yùn)行特制定本制度。

　　一、按照《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》加強(qiáng)規(guī)范校車管理。

　　二、按時(shí)參加年檢和交管部門(mén)規(guī)定的審查，駕駛員需帶齊所有證照，保證良好的身體狀況，不酒后駕駛和疲勞駕駛。

　　三、按規(guī)定駕駛員必須參加交通管理培訓(xùn)，以及學(xué)校安全教育工作學(xué)習(xí)活動(dòng)。

　　四、加強(qiáng)專人隨車制度的`管理和教育。

　　1、學(xué)�！敖铀陀變呵闆r記錄”的確認(rèn)。

　　2、隨車教師在跟車過(guò)程中，要對(duì)照校車幼兒名冊(cè)，確認(rèn)每個(gè)站點(diǎn)上、落車的幼兒，安全接送幼兒的上下車。

　　3、做好來(lái)園離園幼兒的迎護(hù)送工作。

　　(1)來(lái)園：要做好每個(gè)幼兒上車前的晨撿，簡(jiǎn)潔向家長(zhǎng)了解孩子身體狀況，并填寫(xiě)

　　(2)隨車教師在接幼兒來(lái)園后確認(rèn)沒(méi)有一個(gè)幼兒被遺留在車上后，組織幼兒洗手接受晨檢，并負(fù)責(zé)把幼兒送到所在班級(jí)老師手中。

　　(3)離園：去各班接幼兒集中。上車前的檢查：服裝的整理，書(shū)包物品的檢查、家園聯(lián)系冊(cè)有否遺忘等。做好出發(fā)前安全教育和注意事項(xiàng)。

　　4、隨車教工提醒校車司機(jī)在幼兒上車坐穩(wěn)后，示意可以開(kāi)車后，方可啟動(dòng)車輛前行。

　　5、來(lái)園離園行車過(guò)程中，隨車教工加強(qiáng)對(duì)幼兒的安全教育，不把頭、手伸出車窗外，不在車內(nèi)嬉戲玩耍，保證幼兒行車過(guò)程中的不出意外，把幼兒安全送到家長(zhǎng)手中。

　　6、家長(zhǎng)在各接送點(diǎn)提前候車，駕駛員和隨車教師須熟悉接送幼兒家長(zhǎng)，如遇陌生家長(zhǎng)接幼兒須要向家長(zhǎng)打電話詢問(wèn)清楚經(jīng)家長(zhǎng)同意后做好筆錄，再出示接送卡。

　　7、下車后仔細(xì)檢查車廂是否遺漏孩子和物品。

　　五、認(rèn)真執(zhí)行每日校車出車前的安撿制度：

　　1、安檢：駕駛員每日校車出發(fā)前需嚴(yán)格全面檢查車輛狀況，必檢內(nèi)容有：剎車、輪胎、座位、窗門(mén)、兩水三油、雨刷、反光鏡、檢查正常后作好書(shū)面記錄。

　　2、衛(wèi)生消毒：按時(shí)做好校車衛(wèi)生清潔工作和每日消毒工作，(傳染病流行期間加強(qiáng))并做好書(shū)面記錄。

　　六、駕車司機(jī)在行駛過(guò)程中必須繃緊安全之弦，抓住預(yù)防之鋼，安全駕車，文明行車，遵守交通法規(guī)，保持車輛勻速行駛，做到“一慢二看三通過(guò)”，“馬達(dá)一響，集中思想”“車輪一動(dòng)，幼兒的安全高于一切”。每天有教師隨車護(hù)接送幼兒，要求隨車教師本著對(duì)幼兒安全高度負(fù)責(zé)的責(zé)任感，在接送孩子的途中，全身心的注意幼兒安全。嚴(yán)格按規(guī)定維護(hù)行車過(guò)程中幼兒的秩序與安全。

　　幼兒園接送幼兒車輛日常檢修制度

　　1、車輛例行保養(yǎng)是各級(jí)保養(yǎng)的基礎(chǔ)，屬于預(yù)防性的日常維護(hù)作業(yè)，以清潔、檢查為中心內(nèi)容，司機(jī)應(yīng)單獨(dú)完成。要求：附件齊全、螺栓、螺母不松、不缺，保持輪胎氣壓正常制動(dòng)可靠、轉(zhuǎn)向靈活，潤(rùn)滑良好、燈光喇叭正常等。

　　2、車輛必須保證在不延誤解送幼兒的情況下，進(jìn)廠修理(特殊情況例外)。

　　3、車輛需維修或保養(yǎng)時(shí)，應(yīng)提前報(bào)告隊(duì)長(zhǎng)，由隊(duì)長(zhǎng)報(bào)告后勤主任，經(jīng)主任同意并簽名即可。由隊(duì)長(zhǎng)記錄公里數(shù)，并會(huì)同司機(jī)一起進(jìn)廠，否則園方將不承認(rèn)此款項(xiàng)。

　　4、維修車輛出廠，司機(jī)必須仔細(xì)檢驗(yàn)、確認(rèn)修理妥當(dāng)，才可簽字提車，否則立即告知廠方再次檢查或報(bào)告隊(duì)長(zhǎng)、另安排檢修。

幼兒安全管理制度10

　　一、消防安全職責(zé)

　　1、有防火安全領(lǐng)導(dǎo)組織，有滅火疏散預(yù)案，層層簽定有消防安全責(zé)任書(shū)，有宣傳標(biāo)語(yǔ)。

　　2、制定有消防安全責(zé)任制度和安全操作規(guī)程。

　　3、單位職工達(dá)到“三知兩熟悉”即知火災(zāi)特點(diǎn)、知重點(diǎn)部位、知滅火器材位置和性能，熟悉崗位職責(zé)、熟悉滅火對(duì)策。

　　4、有健全的防火檔案，有防火檢查記錄，能及時(shí)消除火災(zāi)隱患。

　　二、建筑防火

　　5、幼兒園的建筑耐火等級(jí)不低于二級(jí)，不應(yīng)超過(guò)3層：200M2以上建筑必須有兩個(gè)疏散樓梯，樓梯間為防煙樓梯間。

　　6、幼兒園與易燃易爆場(chǎng)所的防火間距小得小于30M，幼兒園的安全出口不應(yīng)少于兩個(gè)，門(mén)向外開(kāi)啟，出口處不準(zhǔn)有踏步。

　　7、幼兒園不應(yīng)直接設(shè)在汽車庫(kù)的上面，下面或毗鄰處，幼兒園用房不宜設(shè)在地下人防工程內(nèi)或用人防工程改建的地下或半地下建筑內(nèi)。

　　8、幼兒園的房間門(mén)至外部出口或至封閉樓梯間的最大允許距離為：

　�。�1）位于兩個(gè)外部出口或樓梯之間的房間為25M；

　　（2）位于袋形走道或盡端的房間為2 OM。

　　9、安全疏散樓梯間內(nèi)不能附設(shè)燒火間，可燃材料儲(chǔ)藏室，非封閉的電梯井，可燃?xì)怏w管道。

　　10、幼兒園內(nèi)不能裝設(shè)蒸汽鍋爐房。

　　三、電器防火

　　11、幼兒園內(nèi)電源開(kāi)關(guān)、電閘、插座等距地面應(yīng)不小于1。3M，燈頭距地面應(yīng)不小于2M。

　　12、學(xué)校內(nèi)熒光燈和超過(guò)60W的白熾燈，不應(yīng)直接安裝在可燃材料上，白熾燈與可燃物的距離不應(yīng)小于0。5M，不準(zhǔn)使用落地?zé)艉团_(tái)燈照明，燈泡不能使用紙或其它可燃物遮光。

　　13、幼兒園的兒童寢室內(nèi)不能隨意亂拉電線，禁止使用電爐、電熨斗等電器等。

　　14、配置使用空調(diào)的.`幼兒園，空調(diào)應(yīng)有接地線，周圍不能堆放易燃物品，窗簾不能搭在空調(diào)上，供電接線板和電表等應(yīng)擴(kuò)容，達(dá)到相應(yīng)的負(fù)荷。

　　四、消防設(shè)施

　　15、滅火器應(yīng)完整好用，按照50m“二具，一個(gè)放置點(diǎn)不多于5只，不少于2具，應(yīng)急燈每10M一個(gè)，樓梯間和走道內(nèi)必須安裝室外消火栓完好。

　　16、疏散指示標(biāo)志設(shè)在通道兩側(cè)及拐彎處的墻面上，標(biāo)志牌上邊緣距地面不大于1。0，標(biāo)志的間距不大于20MI袋形走道的盡端離標(biāo)志的距離不大于10M。

　　17、每層建筑面積大于300M2的幼兒園應(yīng)安裝自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)。

幼兒安全管理制度11

　　1、加強(qiáng)消防安全教育，針對(duì)學(xué)校幼兒園的特點(diǎn)，對(duì)師生員工進(jìn)行消防安全和火災(zāi)逃生教育。讓學(xué)生了解各種常見(jiàn)火災(zāi)類型，知道火警電話（119）和其他報(bào)警方式。教育學(xué)生懂得在公共場(chǎng)所和山林不玩火，了解起火原因，能認(rèn)識(shí)和使用一般的滅火器，初步掌握輕微火情的撲滅方法和逃生自救常識(shí)。

　　2、學(xué)校需要焚毀的資料和物品，不得隨便亂燒；要選擇遠(yuǎn)離建筑物的空地，并有專人負(fù)責(zé)焚燒，須等余燼完全熄滅后方能離開(kāi)。

　　3、組織防火檢查，及時(shí)消除火災(zāi)隱患。

　　4、禁止學(xué)生攜帶煙花、爆竹、火柴等易燃易爆物品進(jìn)學(xué)�；蚱渌矆�(chǎng)所。學(xué)校用于做實(shí)驗(yàn)的易燃易爆物品、藥品，要專人分管，有專用庫(kù)房存放，嚴(yán)格保管制度，及用及領(lǐng)，用后立即清理，全部歸還，做到不漏不失。

　　5、按照消防管理規(guī)定配備一定消防設(shè)施和器材，并加強(qiáng)管理，愛(ài)護(hù)消防設(shè)施設(shè)備，要經(jīng)常檢查學(xué)校水、電、氣等設(shè)備。經(jīng)常檢修電路和各種電器，保證學(xué)校不因電路老化和用電器故障等引導(dǎo)火災(zāi)。

　　6、嚴(yán)禁在校舍空屋或其他房檐邊堆放易燃柴草和物品，嚴(yán)禁在學(xué)校庫(kù)房、實(shí)驗(yàn)室、微機(jī)室、廚房等地吸煙和亂扔煙頭。嚴(yán)禁在校內(nèi)教學(xué)用房檐下燒烤，預(yù)防火災(zāi)發(fā)生。

　　7、要組織進(jìn)行消防演練，了解不同公共場(chǎng)所的消防設(shè)施設(shè)備，在火災(zāi)中能迅速組織學(xué)生逃生避險(xiǎn)，不組織未成年學(xué)生參與救火。

　　8、做到安全用電，嚴(yán)禁在學(xué)校內(nèi)違章亂搭用電線路，注意提醒教職員工經(jīng)常檢修自己家庭的'用電器和用電線路，預(yù)防因電線老化而導(dǎo)致火災(zāi)。

　　9、嚴(yán)禁在教室、辦公室使用蠟燭、油燈等照明。

　　10、設(shè)置消防安全標(biāo)志，定期組織檢驗(yàn)、維修，確保消防設(shè)施和器材完好有效。保證疏散通道、安全出口暢通，并設(shè)置符合國(guó)家規(guī)定的消防安全疏散標(biāo)志。

幼兒安全管理制度12

　　一、維護(hù)幼兒安全的原則

　　1.防患于未然，加強(qiáng)預(yù)見(jiàn)性。

　　2.組織有序，穩(wěn)定幼兒情緒。

　　3.提供充分與足夠的活動(dòng)時(shí)間與空間。

　　4.教育與信任并重，處理好“處”與“放”的關(guān)系。

　　二、安全管理與教育的內(nèi)容和方法

　　在班級(jí)保教管理中，應(yīng)注意結(jié)合幼兒的年齡特點(diǎn)，進(jìn)行適當(dāng)?shù)陌踩逃鰪?qiáng)其自我保護(hù)意識(shí)和能力。

　　1.玩具的安全

　　(1)避免購(gòu)置危害幼兒安全的玩具，如邊緣鋒利的玩具、容易破損或斷裂的玩具、用有毒材料或涂料制成的玩具等。

　　(2)教會(huì)幼兒玩玩具的方法，尤其是戶外大型玩具，應(yīng)讓幼兒掌握游戲常規(guī)。對(duì)于需成人指導(dǎo)才能玩的玩具，一定要在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行，如一些需插電的電動(dòng)玩具。

　　(3)注意玩具的維修和保管。如要定期給玩具消毒，對(duì)殘舊的玩具要及時(shí)修理或丟棄。對(duì)大型戶外玩具要經(jīng)常檢查、清潔，如沙地，要定期清理，避免某些尖銳物體刺傷幼兒的手指。

　　2.活動(dòng)安全

　　(1)在使用剪刀等危險(xiǎn)性工具時(shí)，要注意教幼兒掌握操作技能、要領(lǐng)。如，將剪子交給別人時(shí)，要把剪刀的尖端握在手掌心，將剪刀柄遞出去，以防刺傷別人。剪刀用畢要合好，放歸原處。不能拿著剪刀亂跑。

　　(2)除非特別規(guī)定，不準(zhǔn)幼兒玩弄電源插座、插頭、電線，不能玩火柴、打火機(jī)等。

　　(3)不隨便吞吃非食物的東西，不把錢(qián)幣、玻璃球等小東西含在嘴里。

　　(4)使用戶外活動(dòng)器械要遵循正確的運(yùn)動(dòng)技能和方法，遵守活動(dòng)規(guī)則，不得做任何危險(xiǎn)的動(dòng)作。如，爬攀登架時(shí)要抓緊護(hù)欄，不相互推拉。(見(jiàn)附表)

　　(5)走路奔跑時(shí)要注意四周，不猛跑、猛停，要會(huì)躲閃，防止和同伴碰撞。

　　(6)上下樓梯靠右邊走，不能與同伴相互推拉、擠。

　　(7)不到陽(yáng)臺(tái)、窗臺(tái)、雙層小床等高處玩耍。

　　(8)不玩帶刺或有尖角的物品，不把這些東西帶在身上。

　　(9)戶外游戲時(shí)，不遠(yuǎn)離集體，不到水池、游泳池附近玩耍。

　　(10)團(tuán)體排隊(duì)外出時(shí)，要確認(rèn)并緊跟前面的小朋友，不掉隊(duì)，不隨便離隊(duì)。教師應(yīng)有二人隨行，一前一后照顧幼兒，并隨時(shí)清點(diǎn)人數(shù)。

　　(11)外出活動(dòng)，要整理好衣著，提好褲子，系好衣扣，不得拖拉著鞋，鞋帶要系好，以免活動(dòng)時(shí)絆倒發(fā)生危險(xiǎn)。

　　3.交通安全

　　(1)引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)交通標(biāo)志，遵守交通規(guī)則。過(guò)馬路走人行橫道；不在街上亂跑；橫穿馬路不慌張，注意看清左右有無(wú)行車，才可以過(guò)馬路。

　　(2)乘車時(shí)，幼兒不可將頭、手伸出車外。在車上不得大聲喧嘩，不在車上玩耍和跑動(dòng)，要扶好車把，以免發(fā)生危險(xiǎn)，不玩弄車門(mén)和車窗。按順序上下車，不可相互推擠。

　　(3)教師要加強(qiáng)安全意識(shí)，注意安全防范，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除危險(xiǎn)隱患。

　　(4)教師應(yīng)隨時(shí)關(guān)注本班幼兒情況。幼兒園要把好門(mén)衛(wèi)關(guān)，入園離園時(shí)，要有值班教師守候；戶外活動(dòng)時(shí)，應(yīng)關(guān)好大門(mén)。不得讓幼兒?jiǎn)为?dú)離園，不能讓陌生人接走幼兒。

　　4.著裝安全

　　(1)幼兒著裝要舒適、安全，避免穿太長(zhǎng)的裙子、太大的'衣服，以免影響幼兒活動(dòng)，且易絆倒，發(fā)生意外。

　　(2)教師不能穿太短、太窄、太長(zhǎng)的裙子，以及太高的高跟鞋，以免當(dāng)幼兒發(fā)生意外時(shí)，影響教師及時(shí)采取保護(hù)措施。

　　5.防火安全

　　(1)幼兒園要按消防部門(mén)的要求配備足夠的消防設(shè)備，有足夠的走火通道。

　　(2)每個(gè)班應(yīng)貼出一張走火通道示意圖，并組織教職工熟悉通道及消防和緊急事故電話。

　　(3)幼兒園應(yīng)預(yù)先擬定緊急狀況疏散計(jì)劃，并讓幼兒實(shí)際演習(xí)，以應(yīng)付失火、地震等緊急狀況。可通過(guò)比賽(游戲)的方式進(jìn)行，教師聽(tīng)見(jiàn)緊急訊號(hào)后迅速帶幼兒離開(kāi)教室集中到室外空地(操場(chǎng)等)。這種練習(xí)可每學(xué)期舉行一次。

幼兒安全管理制度13

　　為確保我園樓道暢通，防止園內(nèi)發(fā)生摔傷、踩踏等不安全事故的發(fā)生，為幼兒營(yíng)造良好、安全的生活環(huán)境，特制定我園樓道安全管理制度：

　　一、配置樓道安全設(shè)施。

　　1、幼兒園在每一層樓樓梯口處配置一盞60w的`照明燈，由專人負(fù)責(zé)管理，保證需要時(shí)能正常照明。

　　2、幼兒園在各樓梯轉(zhuǎn)角處張貼上下樓梯注意安全的警示性標(biāo)語(yǔ)，提醒幼兒注意樓道安全。

　　3、幼兒園在樓道中間用黃色漆劃線分界，讓幼兒明確樓道上、下行走界線，各行其道，上下樓道一律右行。

　　二、加強(qiáng)樓道安全檢查。

　　1、樓道安全檢查堅(jiān)持定期與不定期相結(jié)合的方式，幼兒園分管領(lǐng)導(dǎo)組織相關(guān)人員每月定期對(duì)各處樓梯進(jìn)行安全檢查。

　　2、對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不安全隱患指定人員限期排除隱患。

　　三、加強(qiáng)樓道秩序管理。

　　1、全園各班嚴(yán)格按照幼兒園規(guī)定的樓梯上下分流。

　　2、行政值班領(lǐng)導(dǎo)每天加強(qiáng)樓道巡視，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

　　3、各班當(dāng)班教師和保育員要有序組織幼兒上下樓梯。

　　四、加強(qiáng)對(duì)幼兒上下樓梯的安全教育。

　　1、上下樓梯時(shí)一律靠右行，不得超過(guò)樓梯上的紅線。

　　2、上下樓梯時(shí)，不得滑樓梯扶手，不得勾肩搭背，推推搡搡，追逐打鬧，不得并排齊步走。

　　3、教育幼兒在集體上下樓梯行進(jìn)時(shí)，個(gè)人不得擅自停下來(lái)做其他的事（如系鞋帶、拾東西等），以便防止造成樓道交通阻塞或踩踏事故。

幼兒安全管理制度14

　　一、建立健全安全設(shè)施、設(shè)備安全管理臺(tái)帳和檔案

　　對(duì)于在用的安全設(shè)施、設(shè)備應(yīng)建立臺(tái)帳和檔案，其內(nèi)容包括安全設(shè)施設(shè)備的主要性能參數(shù)、投用時(shí)間和地點(diǎn)、歷次檢修記錄、檢測(cè)記錄和設(shè)備更新情況等。

　　二、定期檢查安全設(shè)施設(shè)備

　　定期對(duì)安全設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和檢修，對(duì)于安全設(shè)施設(shè)備要定期檢查，安全科應(yīng)每月檢查一次，車間每周檢查一次，班組每班檢查，并做好安全檢查記錄。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)處理并做好記錄；定期對(duì)安全設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)和檢修并做好維護(hù)和檢修記錄。

　　三、安全設(shè)施、設(shè)備問(wèn)題的處理原則和程序

　　存在的安全設(shè)施、設(shè)備問(wèn)題應(yīng)根據(jù)“三定一不推”原則限期處理。發(fā)現(xiàn)安全設(shè)施設(shè)備問(wèn)題應(yīng)制定整改方案及時(shí)處理。不能處理時(shí)應(yīng)制定出相應(yīng)的防范措施并做記錄，同時(shí)上報(bào)有關(guān)部門(mén)。

　　四、強(qiáng)檢（定檢）設(shè)施、設(shè)備的檢測(cè)維護(hù)要求

　　強(qiáng)檢、密不可分的設(shè)施、設(shè)備，應(yīng)按要求定期檢測(cè)，并出具檢測(cè)報(bào)告。對(duì)于其中的不合格項(xiàng)目，要制定整改方案及時(shí)整改，要定期對(duì)強(qiáng)檢、定檢設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)，保證其性能安全合格，達(dá)到安全使用的目的。

　　五、重點(diǎn)安全設(shè)施、設(shè)備的安全管理

　　重點(diǎn)安全設(shè)施、設(shè)備的.維護(hù)和檢查應(yīng)由專人負(fù)責(zé)，建立完善專門(mén)的安全檢查和運(yùn)行維護(hù)臺(tái)帳。對(duì)于重點(diǎn)安全設(shè)施、設(shè)備要縮短檢查周期，檢查記錄要詳盡詳實(shí)。重點(diǎn)安全設(shè)施、設(shè)備問(wèn)題應(yīng)優(yōu)先予以處理。

　　六、安全設(shè)施、設(shè)備的報(bào)廢要求

　　存在下列情形之一的，可申請(qǐng)報(bào)廢或更換：

　　1、超過(guò)使用年限，主要結(jié)構(gòu)和零部件磨損嚴(yán)重，設(shè)備效能達(dá)不到安全要求；

　　2、意外災(zāi)害和重大事故而嚴(yán)重?fù)p壞無(wú)法修復(fù)的；

　　3、國(guó)家明令淘汰的或由于技改等原因淘汰的；

　　4、維修后經(jīng)檢測(cè)達(dá)不到安全使用要求等