小寒節(jié)氣的來(lái)歷精選7篇
小寒節(jié)氣的來(lái)歷1
1、河北：“小雪雪滿天，來(lái)年必豐年。”這是農(nóng)民朋友對(duì)小雪節(jié)氣時(shí)下雪的贊揚(yáng)，此時(shí)的雪水能抗旱防寒。
2、山東：“小雪收蔥，不收就空。蘿卜白菜，收藏窖中。小麥冬灌，保墑防凍。植樹(shù)造林，采集樹(shù)種。改造澇洼，治水治嶺。水利配套，修渠打井�！�
3、河南：“立冬小雪，抓緊冬耕。結(jié)合復(fù)播，增加收成。土地深翻，加厚土層。壓砂換土，凍死害蟲(chóng)�！�
4、江蘇：“立冬下麥遲，小雪搞積肥。”
5、上海、浙江：“立冬小雪北風(fēng)寒，棉糧油料快收完。油菜定植麥續(xù)播，貯足飼料莫遲延。”
6、福建、廣東：小雪期間地里仍有莊稼，有諺語(yǔ)可查。福建當(dāng)?shù)赜小靶⊙c(diǎn)青稻”的說(shuō)法，青稻指的'是晚稻。廣東則有“小雪滿田紅”，大雪滿田空”，這里所謂的紅，不是指紅顏色，而是指
小寒節(jié)氣的來(lái)歷2
民間有句諺語(yǔ)：“小寒大寒，冷成冰團(tuán)”。小寒”是與二十四節(jié)氣中后一個(gè)節(jié)氣“大寒”相比較而言，“寒”即寒冷的意思，表明已進(jìn)入一年中的寒冷季節(jié)，古人認(rèn)為，此時(shí)天氣寒冷，但還未到達(dá)極點(diǎn)。
飲食保養(yǎng)法則
中醫(yī)認(rèn)為寒為陰邪，寒冷的節(jié)氣也是陰邪盛的時(shí)期，從飲食養(yǎng)生的角度講，要特別注意在日常飲食中多食用一些溫?zé)崾澄镆匝a(bǔ)益身體，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的` 侵襲。
常用補(bǔ)藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲(chóng)夏草、首烏、枸杞、當(dāng)歸等;食補(bǔ)要根據(jù)陰陽(yáng)氣血的偏盛偏衰，結(jié)合食物之性來(lái)選擇羊肉、狗肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鱔 魚(yú)、甲魚(yú)、鲅魚(yú)和海蝦等，其他食物如核桃仁、大棗、龍眼肉、芝麻、山藥、蓮子、百合、栗子等。以上食物均有補(bǔ)脾胃、溫腎陽(yáng)、健脾化痰、止咳補(bǔ)肺的功效。當(dāng) 然對(duì)體質(zhì)偏熱、偏實(shí)、易上火者應(yīng)注意緩補(bǔ)、少食為好。
起居要保暖
小寒是一年中冷的節(jié)氣之一，此時(shí)在起居上一定要注意保暖。
“中醫(yī)認(rèn)為‘寒性凝滯，寒性收引’，天氣寒冷，則關(guān)節(jié)痛、頸椎病甚至是心腦血管疾病都容易發(fā)病�！� 保暖是第一要?jiǎng)?wù)，尤其是對(duì)肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護(hù)。對(duì)于老人家，則在保暖的同時(shí)還要注意通風(fēng)，密切防范心腦血管疾病的發(fā)生。
鍛煉因人而異
小寒節(jié)氣正處于“三九”寒天，是一年中氣候冷的時(shí)段。此時(shí)正是人們加強(qiáng)身體鍛煉、提高身體素質(zhì)的大好時(shí)機(jī)。但要根據(jù)個(gè)人的身體情況，切不可盲目，即使身體強(qiáng)健的人，也要講究一下鍛煉的方式和方法。可每周參加2～3次的健身運(yùn)動(dòng)，如游泳、打網(wǎng)球、打保齡球等。平時(shí)生活中要經(jīng)常散步、慢跑、做操等。另外，還 應(yīng)注意室內(nèi)通風(fēng)，外出注意保暖，防止呼吸道疾病的發(fā)生。
小寒節(jié)氣的來(lái)歷3
小寒節(jié)氣的來(lái)源
小寒時(shí)，太陽(yáng)運(yùn)行到黃經(jīng)285°。小寒之后，我國(guó)氣候開(kāi)始進(jìn)入一年中最寒冷的時(shí)段。俗話說(shuō)，冷氣積久而寒。此時(shí)，天氣寒冷，大冷還未到達(dá)極點(diǎn)，所以稱為小寒。
氣候觀測(cè)資料表明，我國(guó)大部地區(qū)從“小寒”到“大寒”節(jié)氣這一時(shí)段的氣溫是全年最低的，“三九、四九冰上走”和“小寒、大寒凍作一團(tuán)”及“街上走走，金錢丟手”等古代民間諺語(yǔ)，都是形容這一時(shí)節(jié)的寒冷。由于氣溫很低，小麥、果樹(shù)、瓜菜、畜禽等易遭受凍寒。
為什么叫小寒而不叫大寒呢?這是因?yàn)楣?jié)氣起源于黃河流域。《月令七十二候集解》中說(shuō)“月初寒尚小……月半則大矣”，就是說(shuō)，在黃河流域，當(dāng)時(shí)大寒是比小寒冷的。又由于小寒還處于“二九”的最后幾天里，小寒過(guò)幾天后，才進(jìn)入“三九”，并且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對(duì)應(yīng)，所以稱為小寒。位于小寒節(jié)氣之后的大寒，處于“四九夜眠如露宿”的“四九”也是很冷的，并且冬季的大寒恰好與夏季的大暑相對(duì)應(yīng)，所以成為大寒。
我國(guó)古代將小寒分為三候：「一候雁北鄉(xiāng)，二候鵲始巢，三候雉始鴝」，古人認(rèn)為候鳥(niǎo)中大雁是順陰陽(yáng)而遷移，此時(shí)陽(yáng)氣已動(dòng)，所以大雁開(kāi)始向北遷移;此時(shí)北方到處可見(jiàn)到喜鵲，并且感覺(jué)到陽(yáng)氣而開(kāi)始筑巢;第三候「雉鴝」的「鴝」為鳴叫的意思，雉在接近四九時(shí)會(huì)感陽(yáng)氣的生長(zhǎng)而鳴叫。
小寒的氣候特點(diǎn)
小寒與大寒、小暑、大暑及處暑一樣，都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。寒即寒冷，小寒表示寒冷的程度。
小寒節(jié)氣，開(kāi)始形成最為強(qiáng)大和穩(wěn)定的東亞大槽，蒙古冷高壓和阿留申低壓也到了最為強(qiáng)大且穩(wěn)定的時(shí)期。西風(fēng)槽脊尺度達(dá)至最大，且配合西風(fēng)的'最大強(qiáng)度。雖然在小寒節(jié)氣冷空氣降溫過(guò)程頻繁，但很多都沒(méi)有達(dá)到寒潮標(biāo)準(zhǔn)。人們還是要注意氣象臺(tái)對(duì)強(qiáng)冷空氣的預(yù)報(bào)，以預(yù)防大風(fēng)降溫和雨雪天氣對(duì)春運(yùn)的影響，注意防寒防凍。
小寒時(shí)節(jié)，我國(guó)東北北部地區(qū)的平均氣溫在-30℃左右，極端最低氣溫可低達(dá)-50℃以下，午后最高氣溫平均也不過(guò)-20℃，放眼望去千里冰封，人們仿佛處在冰雕玉琢的世界;黑龍江、內(nèi)蒙古和新疆北緯45度以北的地區(qū)及藏北高原，平均氣溫在-20℃上下，北緯40度附近的河套以西地區(qū)平均氣溫在-10℃上下，都是一派嚴(yán)冬的景象。到秦嶺、淮河一線平均氣溫則在0℃左右。
我國(guó)南方地區(qū)冬暖顯著，隆冬1月，霜雪交侵，常有冰凍，最低氣溫在-10℃左右。而華南北部最低氣溫卻很少低于-5℃，華南南部0℃以下的低溫更不多見(jiàn)。低海拔河谷地帶，則是我國(guó)南方大部分地區(qū)隆冬最暖的地方，1月平均氣溫在12℃左右，只有很少年份可能出現(xiàn)0℃以下的低溫。一般而言，南方最寒冷的時(shí)候是小寒及雨水和驚蟄之間這兩個(gè)時(shí)段，小寒時(shí)是千冷，而雨水后是濕冷。
小寒養(yǎng)生注意事項(xiàng)
保暖
小寒是冬天一年里最寒冷的時(shí)期，實(shí)際上要比大寒更冷。所以，大家在室內(nèi)或者是室外外出的時(shí)候，都必須注意保暖。尤其是裸露在外的皮膚，保暖工作更不能少。
睡眠
小寒天氣因?yàn)樘炖�，許多人的睡眠質(zhì)量不是太好，如果不注意認(rèn)晚保暖的話，會(huì)導(dǎo)致白天的時(shí)候沒(méi)精神，因此，這個(gè)時(shí)間段建議晚上也開(kāi)空調(diào)，保持室內(nèi)的溫度。尤其是老年人和有小孩子的室內(nèi)，晚上保暖很重要，有好的保暖，才能睡得安穩(wěn)。
飲食
小寒天氣，大冷，人要吃一些能在消化過(guò)程中散發(fā)熱量的食物。所以，養(yǎng)生建議的食物就是羊肉，狗肉，白菜燉豆腐等。當(dāng)然，在小寒的時(shí)候，補(bǔ)充蛋白質(zhì)是很重要的。
運(yùn)動(dòng)
小寒因?yàn)樘鞖饫洌匀绻x擇外出運(yùn)動(dòng)的話，需要好的天氣下外出，如果路面有結(jié)冰或者是有霧的天氣，不建議外出運(yùn)動(dòng)，只建議在家門口散一下步就可以了。如果老人要出門，則需要有年輕人陪伴。
疾病
小寒天氣是風(fēng)寒性感冒的高發(fā)期，所以，大家一定要注意避免受風(fēng)寒。如果出現(xiàn)流鼻涕，咳嗽等情況的話，要立刻做好治療工作，喝焦生姜水來(lái)進(jìn)行治療。當(dāng)然，沒(méi)有感冒前，也可以用喝生姜水的方式來(lái)進(jìn)行預(yù)防。
進(jìn)補(bǔ)
小寒的天氣是最適合進(jìn)步的，俗話講得好，三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)疾病。所以，養(yǎng)生的人一定要根據(jù)自己的體質(zhì)在這個(gè)時(shí)節(jié)進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)。陰虛陽(yáng)虛的人進(jìn)步的方式不同。陽(yáng)虛的人建議為溫陽(yáng)散寒的食物，以及熱量較高的食物。而陰虛的人則建議為甘涼滋陰、生津養(yǎng)陰、富含蛋白質(zhì)的清補(bǔ)類食物。
喝水
這個(gè)時(shí)候是一冬最冷的時(shí)候，記得，在喝水的時(shí)候，千萬(wàn)不要喝涼水，必須是喝熱開(kāi)水或者是熱茶，或者是溫開(kāi)水，都行，尤其是來(lái)月事的女性和小朋友，老年人也是如此。冬天這個(gè)時(shí)節(jié)喝涼水，是在用五臟暖水，對(duì)內(nèi)臟的傷害相當(dāng)嚴(yán)重。
藥膳
這個(gè)時(shí)候，如果你有一些疾病的話，需要在這個(gè)時(shí)節(jié)來(lái)吃些藥膳改善了。你要知道，冬天吃進(jìn)補(bǔ)的藥在這個(gè)時(shí)候是最易讓身體吸收的。所以，藥膳選擇這個(gè)時(shí)候食用，效果就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。
小寒節(jié)氣的來(lái)歷4
二十四節(jié)氣中小寒的由來(lái)
《月令七十二候集解》中說(shuō):“十二月節(jié)，月初寒尚小，故云。月半則大矣�！蔽覈�(guó)大部分地區(qū)小寒和大寒期間一般都是最冷的時(shí)期，俗話說(shuō)“冷在三九”�！叭拧倍嘣�1月9日至17日，也恰在小寒節(jié)氣內(nèi)。
氣候觀測(cè)資料表明，我國(guó)大部地區(qū)從“小寒”到“大寒”節(jié)氣這一時(shí)段的氣溫是全年最低的，“三九、四九冰上走”和“小寒、大寒凍作一團(tuán)”及“街上走走，金錢丟手”等古代民間諺語(yǔ)，都是形容這一時(shí)節(jié)的寒冷。由于氣溫很低，小麥、果樹(shù)、瓜菜、畜禽等易遭受凍寒。
為什么叫小寒而不叫大寒呢?這是因?yàn)楣?jié)氣起源于黃河流域。《月令七十二候集解》中說(shuō)“月初寒尚小……月半則大矣”，就是說(shuō)，在黃河流域，當(dāng)時(shí)大寒是比小寒冷的。又由于小寒還處于“二九”的最后幾天里，小寒過(guò)幾天后，才進(jìn)入“三九”，并且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對(duì)應(yīng)，所以稱為小寒。位于小寒節(jié)氣之后的大寒，處于“四九夜眠如露宿”的“四九”也是很冷的，并且冬季的大寒恰好與夏季的大暑相對(duì)應(yīng)，所以稱為大寒。
小寒與大寒、小暑、大暑及處暑一樣，都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。小寒的意思是天氣已經(jīng)很冷，我國(guó)大部分地區(qū)小寒和大寒期間一般都是最冷的時(shí)期，“小寒”一過(guò)，標(biāo)志我國(guó)氣候開(kāi)始進(jìn)入一年中最寒冷的時(shí)段。俗話說(shuō)，“三九四九冰上走”。
小寒傳統(tǒng)習(xí)俗
探梅
此時(shí)臘梅已開(kāi)，紅梅含苞待放，挑選有梅花的絕佳風(fēng)景地，細(xì)細(xì)賞玩，鼻中有孤雅幽香，神智也會(huì)為之清爽振奮。
冰戲
我國(guó)北方各省，人冬之后天寒地訴，冰期十分長(zhǎng)久，動(dòng)輒從十一月起，直到次年四月。春冬之間，河面結(jié)冰厚實(shí)，冰上行走皆用爬犁。爬犁或由馬拉，或由狗牽，或由乘坐的人手持木桿如撐船般劃動(dòng)，推動(dòng)前行。冰面特厚的地區(qū)，大多設(shè)有冰床，供行人玩耍，也有穿冰鞋在冰面競(jìng)走的，古代稱為冰戲。《宋史》有:“故事齋宿，幸后苑，作冰戲�！薄稓J定日下舊聞考》中記載有:“西華門之西為西苑，榜曰西苑門，入門為太液池，冬月則陳冰嬉，習(xí)勞行賞。”《倚晴閣雜抄》中關(guān)于北平舊時(shí)風(fēng)俗，寫(xiě)有:“明時(shí)，積水潭嘗有好事者，聯(lián)十余床，攜都籃酒具，鋪截銳其上，轟飲冰凌中，亦足樂(lè)也�！�
臘祭
“小寒”是臘月的節(jié)氣，由于古人會(huì)在十二月份舉行合祀眾神的臘祭，因此把臘祭所在的十二月叫臘月。臘的木義是“接”，取新舊交接之意。臘祭為我國(guó)古代祭祀習(xí)俗之一，遠(yuǎn)在先秦時(shí)期就已形成。漢應(yīng)劫《風(fēng)俗通。義》云：
“臘者，獵也，言田獵取獸以祀其祖先也�；蛟慌D者，接也，新故交接，故大祭以報(bào)功也�！�
“臘祭”含意取其有三，一是表示不忘記自己及其家族的本源，表達(dá)對(duì)祖先的崇敬與懷念。二是祭百神，感謝他們一年來(lái)為農(nóng)業(yè)所作出的貢獻(xiàn)。三是人們終歲勞苦，此時(shí)農(nóng)事己息，借此游樂(lè)一番。自周代以后，“臘祭”之俗歷代沿習(xí)，從天子、諸侯到平民百姓，人人都不例外。
在臘月臨近春節(jié)時(shí)，學(xué)館私塾等放假過(guò)年，是民間傳統(tǒng)年節(jié)習(xí)俗放年學(xué)。在《燕京歲時(shí)記》有說(shuō)：“兒童之讀書(shū)者，于封印之后塾師解館，謂之放年學(xué)。”不但民間有此習(xí)俗，皇室也是一樣。清時(shí)有記載：“每至十二月，于十九、二十、二十一、二十二四日之內(nèi)，由欽天監(jiān)選擇吉期，照例封印，頒示天下，一體遵行。”此時(shí)朝廷放假，萃萃學(xué)子也借此有玩鬧的時(shí)間�；始议_(kāi)學(xué)的時(shí)間是正月初六，民間是過(guò)了正月十五。大約皇家放年假兩周，民間放年假四周。
小寒如何御寒保暖
1、外出穿戴好
天氣越來(lái)越寒冷了，我們?cè)诔鲩T的'時(shí)候一定要把自己全面“武裝”好。“外出穿戴好”不僅僅要求我們穿好羽絨服或者是棉襖，同時(shí)也要戴好帽子和口罩。很多愛(ài)美女性在寒冷的冬季只要風(fēng)度不要溫度，后受傷的只能是自己的身體。
很多人在外出的時(shí)候都有戴手套的習(xí)慣，其實(shí)在小寒時(shí)節(jié)出門的時(shí)候還一定要戴好帽子。因?yàn)槲覀兊念^部和整個(gè)身體的熱平衡有著密切的關(guān)系，在民間，就有“冬天戴棉帽，如同穿棉襖”這樣的說(shuō)法。如果我們出門不戴帽子的話，即使全身穿得很暖和，身體的熱氣也會(huì)很快地從頭部散去，因此小寒時(shí)節(jié)出門一定要記得戴帽子。
除此之外，很多人喜歡在早上洗頭，頭發(fā)還沒(méi)干就出門了。很多人覺(jué)得外面寒風(fēng)吹干頭發(fā)比電吹風(fēng)的效果好多了，這種想法是錯(cuò)誤的。因?yàn)轭^發(fā)還沒(méi)干就出門或者是睡覺(jué)，我們的身體就會(huì)積累寒氣，這樣我們就很容易生病。
2、睡前泡腳
俗話說(shuō)得好，寒從腳下生，我們?cè)谛『畷r(shí)節(jié)要注意御寒保暖，尤其是腳部的保暖。雙腳又被人們稱為“第二個(gè)心臟”，因?yàn)殡p腳跟我們?nèi)淼慕】迪⑾⑾嚓P(guān)。如果我們保護(hù)好足部的話，就可以增強(qiáng)五臟六腑的功能，同時(shí)也能幫助我們抵御寒冷。
要想做好足部的保暖工作，好的辦法就是在睡覺(jué)前用熱水泡腳，然后用力揉搓足心，也可以用力按揉腳底的涌泉穴。我們可以在睡覺(jué)前用熱水泡腳，熱水好要淹沒(méi)腳面。堅(jiān)持每天睡前泡腳，不僅可以御寒保暖，又能促進(jìn)我們的睡眠，延緩身體衰老的速度。
小寒節(jié)氣的來(lái)歷5
小寒的來(lái)歷
小寒是第二十三個(gè)，在公歷1月5-7日之間，太陽(yáng)位于黃經(jīng)285°。對(duì)于中國(guó)而言，小寒標(biāo)志著開(kāi)始進(jìn)入一年中最寒冷的日子。根據(jù)中國(guó)的氣象資料，小寒是氣溫最低的節(jié)氣，只有少數(shù)年份的氣溫低于小寒的。
我國(guó)古代將小寒分為三候：“一候雁北鄉(xiāng)，二候鵲始巢，三候雉始鴝”，古人認(rèn)為候鳥(niǎo)中大雁是順陰陽(yáng)而遷移，此時(shí)陽(yáng)氣已動(dòng)，所以大雁開(kāi)始向北遷移;此時(shí)北方到處可見(jiàn)到喜鵲，并且感覺(jué)到陽(yáng)氣而開(kāi)始筑巢;第三候“雉鴝”的“鴝”為鳴叫的意思，雉在接近四九時(shí)會(huì)感陽(yáng)氣的生長(zhǎng)而鳴叫。
這時(shí)北京的平均氣溫一般在一5℃上下，極端最低溫度在—15℃以下;我國(guó)東北北部地區(qū)，這時(shí)的平均氣溫在—30℃左右，極端最低氣溫可低達(dá)—5℃以下，午后最高氣溫平均也不過(guò)—20℃，真是一個(gè)冰雕玉琢的世界。黑龍江、內(nèi)蒙古和新疆45°N以北的地區(qū)及藏北高原，平均氣溫在—20℃上下，40°N附近的河套以西地區(qū)平均氣溫在—10℃上下，都是一派嚴(yán)冬的景象。到秦嶺、淮河一線平均氣溫則在0℃左右，此線以南已經(jīng)沒(méi)有季節(jié)性的凍土，冬作物也沒(méi)有明顯的越冬期。這時(shí)的江南地區(qū)平均氣溫一般在5℃上下，雖然田野里仍是充滿生機(jī)，但亦時(shí)有冷空氣南下，造成一定危害。
小寒時(shí)節(jié)，除南方地區(qū)要注意給小麥油菜等作物追施冬肥，海南和華南大部分地區(qū)則主要是做好防寒防凍、積肥造肥和興修水利等工作。在冬前澆好凍水、施足冬肥、培土壅根的基礎(chǔ)上，寒冬季節(jié)采用人工覆蓋法也是防御農(nóng)林作物凍害的重要。當(dāng)寒潮成強(qiáng)冷空氣到來(lái)之時(shí)，潑澆稀糞水，撤施草木灰，可有效地減輕低溫對(duì)油菜的危害，露地栽培的蔬菜地可用作物秸稈、稻草等稀疏地撒在菜畦上作為冬季長(zhǎng)期覆蓋物，既不影響光照，又可減小菜株間的風(fēng)速，阻檔地面熱量散失，起到保溫防凍的效果。遇到低溫來(lái)臨再加厚覆蓋物作臨時(shí)性覆蓋，低溫過(guò)后再及時(shí)揭去。大棚蔬菜這時(shí)要盡量多照陽(yáng)光，即使有雨雪低溫天氣，棚外草簾等覆蓋物也不可連續(xù)多日不揭，以免影響植株正常的光合作用，造成缺乏，天晴揭簾時(shí)導(dǎo)致植株萎蔫死亡。高山茶園，特別是西北向易受寒風(fēng)侵襲的茶園，要以稻草、雜草或塑料薄膜覆蓋篷面，以防止風(fēng)抽而引起枯梢和沙暴對(duì)葉片的直接危害。雪后，應(yīng)及早搖落果樹(shù)枝條上的積雪，避免大風(fēng)造成枝干斷裂。
小寒節(jié)氣的氣候特點(diǎn)
當(dāng)太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)285度時(shí)，小寒節(jié)氣開(kāi)始。寒即寒冷，小寒表示寒冷的程度。
小寒節(jié)氣，東亞大槽發(fā)展得最為強(qiáng)大和穩(wěn)定，蒙古冷高壓和阿留申低壓也達(dá)到最為強(qiáng)大且穩(wěn)定，西風(fēng)槽脊尺度達(dá)到最大，并配合最強(qiáng)的西風(fēng)強(qiáng)度。小寒節(jié)氣冷空氣降溫過(guò)程頻繁，但達(dá)到寒潮標(biāo)準(zhǔn)的.并不多。
俗話說(shuō)，“冷在三九”�！叭拧倍嘣�1月9日至17日，也恰在小寒節(jié)氣內(nèi)。但這只是一般規(guī)律，少數(shù)年份大寒也可能比小寒冷。而人們記憶猶新的1975年冬，氣溫最低的節(jié)氣竟是哩!
中國(guó)南方地區(qū)冬暖顯著，隆冬1月，霜雪交侵，常有冰凍，最低氣溫在零下10℃左右。而華南北部最低氣溫卻很少低于零下5℃，華南南部0℃以下的低溫更不多見(jiàn)。中國(guó)隆冬最冷的地區(qū)是黑龍江北部，最低氣溫在可達(dá)零下40℃左右，天寒地凍，滴水成冰。低海拔河谷地帶，則是中國(guó)南方大部分地區(qū)隆冬最暖的地方，1月平均氣溫在12℃左右，只有很少年份可能出現(xiàn)0℃以下的低溫。加之逆溫效應(yīng)十分顯著，所以香蕉、芒果等熱帶水果能夠良好生長(zhǎng)。
華南冬季最低氣溫不低，有利于生產(chǎn)，也適宜發(fā)展多種經(jīng)營(yíng)。“受命不遷，生南國(guó)兮”的柑桔，生長(zhǎng)一般要求最低氣溫不低于零下5℃、年溫高于15℃，華南內(nèi)絕大多數(shù)地區(qū)都能滿足，副熱帶也幾乎應(yīng)有盡有。只所以如此，得天獨(dú)厚的氣候條件，應(yīng)當(dāng)是一個(gè)很重要的因素。
不過(guò)天氣并不完全靠節(jié)氣掌控，小寒冷不冷，關(guān)鍵還要看冷空氣的聲勢(shì)大不大。昨日的氣溫還算給小寒“面子”，北方該冷的大部分地區(qū)氣溫卻并沒(méi)有陡降，可昨日南方部分城市氣溫卻是達(dá)到了零下幾度。
小寒節(jié)氣，人們還要注意氣象臺(tái)對(duì)強(qiáng)冷空氣的預(yù)報(bào)，預(yù)防大風(fēng)降溫和雨雪天氣對(duì)春運(yùn)的影響，注意防寒防凍。
小寒節(jié)氣的來(lái)歷6
1.九九歌
為了度過(guò)寒冬，過(guò)去北方有“數(shù)九九”的習(xí)俗。從一九到九九的八十一天里，每個(gè)九彼此間有差異，古人根據(jù)長(zhǎng)期經(jīng)驗(yàn)的累積，編成了淺顯易懂的九九歌，如“一九相呼不出手，二九互邀冰上走，三九凍死貓，四九凍死狗，五九抬頭看柳，六九貧兒爭(zhēng)氣，七九河開(kāi)，八.九燕來(lái)，九九犁耙齊出�！�
2.吃菜飯
江南地區(qū)到了小寒，一般會(huì)煮菜飯吃，菜飯的內(nèi)容并不相同，有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的，十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn)，可謂是真正的“南京菜飯”，甚至可與臘八粥相媲美。按照廣州傳統(tǒng)，小寒早上吃糯米飯，為避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯里面吃。
3.進(jìn)補(bǔ)與暖食
到了小寒時(shí)節(jié)，也是老中醫(yī)和中藥房最忙的時(shí)候，一般入冬時(shí)熬制的膏方都吃得差不多了。到了此時(shí)，有的人家會(huì)再熬制一點(diǎn)，吃到春節(jié)前后。民眾日常飲食也偏重于暖性食物，例如火鍋食品，冬令羊肉菜肴，以此來(lái)補(bǔ)充身體的能量。
4.戶外鍛煉
江南地區(qū)的民眾在小寒季節(jié)里有一套地域特色的體育鍛煉方式，如跳繩、踢毽子、滾鐵環(huán)，擠油渣渣(靠著墻壁相互擠)、斗雞(盤起一腳，一腳獨(dú)立，相互對(duì)斗)等。如果遇到下雪，則更是歡呼雀躍，打雪仗、堆雪人，很快就會(huì)全身暖和，血脈通暢。
小寒節(jié)氣的由來(lái)
小寒節(jié)氣是二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣。小寒時(shí)，太陽(yáng)運(yùn)行到黃經(jīng)285°。小寒之后，我國(guó)氣候開(kāi)始進(jìn)入一年中最寒冷的時(shí)段。俗話說(shuō)，冷氣積久而寒。此時(shí)，天氣寒冷，大冷還未到達(dá)極點(diǎn)，所以稱為小寒。
氣候觀測(cè)資料表明，我國(guó)大部地區(qū)從“小寒”到“大寒”節(jié)氣這一時(shí)段的氣溫是全年最低的，“三九、四九冰上走”和“小寒、大寒凍作一團(tuán)”及“街上走走，金錢丟手”等古代民間諺語(yǔ)，都是形容這一時(shí)節(jié)的寒冷。由于氣溫很低，小麥、果樹(shù)、瓜菜、畜禽等易遭受凍寒。
為什么叫小寒而不叫大寒呢?這是因?yàn)楣?jié)氣起源于黃河流域�！对铝钇呤蚣狻分姓f(shuō)“月初寒尚小……月半則大矣”，就是說(shuō)，在黃河流域，當(dāng)時(shí)大寒是比小寒冷的。又由于小寒還處于“二九”的最后幾天里，小寒過(guò)幾天后，才進(jìn)入“三九”，并且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對(duì)應(yīng)，所以稱為小寒。位于小寒節(jié)氣之后的大寒，處于“四九夜眠如露宿”的“四九”也是很冷的，并且冬季的大寒恰好與夏季的大暑相對(duì)應(yīng)，所以成為大寒。
小寒中的三候，其物候反映分別是：“一候雁北鄉(xiāng);二候鵲始巢;三候雉始”。在候鳥(niǎo)中，一候，陽(yáng)氣已動(dòng)，大雁開(kāi)始向北遷移，但還不是遷移到我國(guó)的最北方，只是離開(kāi)了南方最熱的地方;二候，喜鵲此時(shí)感覺(jué)到陽(yáng)氣而開(kāi)始筑巢;到了三候，野雞也感到了陽(yáng)氣的滋長(zhǎng)而鳴叫。
小寒吃什么食物
土豆
在小寒的時(shí)候建議大家吃點(diǎn)土豆，雖然說(shuō)土豆我們都很常見(jiàn)，但是實(shí)際上它的營(yíng)養(yǎng)是非常好的。土豆中含有大量的維生素B和維生素C，在冬季的時(shí)候常吃具有調(diào)節(jié)腸胃功能，緩解便秘的效果。另外還能養(yǎng)護(hù)心血管，預(yù)防動(dòng)脈硬化哦。
山藥
山藥是滋補(bǔ)佳品，在小寒的時(shí)候吃一點(diǎn)也是很不錯(cuò)的。山藥中含有大量的淀粉酶以及多酚類物質(zhì)，能幫助滋補(bǔ)脾胃，提升人的消化和吸收能力。另外山藥中的黏液蛋白也比較多，能幫助降低人的'血糖，常吃山藥，還具有預(yù)防前列腺疾病的效果。
蘿卜
冬季的時(shí)候常吃一些白蘿卜是非常好的，這點(diǎn)估計(jì)很多人都已經(jīng)知道了。蘿卜中含有的維生素C比多數(shù)的水果都要高，而且蘿卜中還含有鉀元素和鎂元素等礦物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)于提升人的體質(zhì)，幫助人體排毒都具有良好的效果。
苤藍(lán)
苤藍(lán)對(duì)胃病有治療作用，能促進(jìn)胃與十二指腸潰瘍的愈合，同時(shí)因?yàn)楦缓S生素E，有增強(qiáng)人體免疫功能的作用。苤藍(lán)不宜炒得過(guò)熟，多以生拌或榨汁食用。在北方，多用苤藍(lán)制作咸菜，但高血壓患者不宜多食。
蘋(píng)果
蘋(píng)果性味甘酸而平、微咸，無(wú)毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。吃較多蘋(píng)果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋(píng)果的人感冒機(jī)率要低，所以冬季食用適合不過(guò)。
梨
此時(shí)令，水果中以食梨為佳。梨，醫(yī)書(shū)記載性寒，味甘，微酸，入肺胃心肝經(jīng)。主治熱嗽，止渴，治客熱中風(fēng)不語(yǔ)，止心煩、氣喘。能夠調(diào)肺涼心，消痰降火，解瘡毒。甘蔗
甘蔗能補(bǔ)血潤(rùn)燥，不但提神，還能清熱、下氣、補(bǔ)肺益胃。甘蔗含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵含量特別多，素有“補(bǔ)血果”的美稱。
山楂
山楂有重要的藥用價(jià)值，自古以來(lái)，就成為健脾開(kāi)胃、消食化滯、活血化痰的良藥。對(duì)肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風(fēng)、腰痛疝氣、產(chǎn)后兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等，均有較好療效。
橙子
很多人在寒冷的冬季都會(huì)出現(xiàn)食欲不振、消化不良等現(xiàn)象。其實(shí)，只需要一個(gè)橙子就可以告別這些煩惱。我們可以在吃飯前聞聞橙子，因?yàn)槌茸泳哂歇?dú)特的香氣，這種香氣沁人心脾，可以讓我們的胃口大開(kāi)，同時(shí)也能讓我們感到神清氣爽。
石榴
石榴不僅可以助消化，還具有降低血脂血糖以及膽固醇的多種功效。紅石榴中富含礦物質(zhì)，并具有兩大抗氧化成分，冬季干燥，石榴能迅速補(bǔ)充肌膚所失水份，令膚質(zhì)更為明亮柔潤(rùn)。
小寒節(jié)氣的來(lái)歷7
黃豆粥
黃豆含蛋白質(zhì)35%、脂肪20%，是含多種維他命及礦物質(zhì)的鹼性食物。黃豆的脂肪有降低膽固醇作用，對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓也很有效。芝麻又稱胡麻，《黃豆粥具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、滋潤(rùn)皮膚，使人面色紅潤(rùn)光澤、降血脂、血糖、延年益壽，暖胃的作用。
做法
黃豆100克(洗浸泡水中半天)，芝麻炒焦研粉(可買現(xiàn)成的芝麻粉，超市有賣)20克。先用黃豆煮粥，可加高湯(罐裝亦可)，粥滾后再加入芝麻粉、鹽調(diào)味即可。
生姜粥
寒冷的季節(jié)可以多吃陽(yáng)性的食物，而生姜是屬于陽(yáng)性食物，冬季想留住身體的熱量，在很大程度上取決于所吃食品，冬季也是感冒的.高發(fā)季節(jié)，多吃生姜還可以增強(qiáng)抵抗力，有效的預(yù)防感冒的發(fā)生。
做法
生姜8克切為薄片或細(xì)料，大棗兩枚(風(fēng)寒感冒時(shí)，去大棗改用蔥白兩枚)、米100克加高湯共同煮粥，適加鹽、麻油調(diào)味。
大蒜粥
大蒜與生姜一樣，同屬陽(yáng)性食物，冬季多食大蒜可以及時(shí)的給人體提供熱量，而且大蒜具有消炎、止瀉、利尿、降壓、痰等作用，老年朋友多吃大蒜粥還可以強(qiáng)身健體增強(qiáng)免疫力呢。
做法
紫皮大蒜50克，去皮后蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用，然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再將蒜重新放入粥內(nèi)，加入鹽、姜絲、油少量，再煮五分鐘即可。大蒜烹調(diào)不宜過(guò)熟，否則降低療效。宜忌：胃虛弱不能常吃，有慢性胃炎及胃與十二指腸潰瘍的老 人忌服。目赤腫痛者勿過(guò)食大蒜。
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