創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(集錦15篇)
日子如同白駒過隙，我們的工作又將迎來新的進(jìn)步，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計(jì)劃吧。那么你真正懂得怎么寫好計(jì)劃嗎？以下是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書，希望對大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書1
一、大學(xué)網(wǎng)概況
大學(xué)網(wǎng)成立于XX年8月27日，是一個由有過從業(yè)經(jīng)歷，創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的年輕人所領(lǐng)導(dǎo)的團(tuán)隊(duì)建立起來的。目前有團(tuán)隊(duì)成員7人，分布于西安各大高校，大學(xué)網(wǎng)的宗旨是一切為了大學(xué)生，致力于在西安建立一個網(wǎng)絡(luò)，通過該網(wǎng)絡(luò)促進(jìn)各種線下活動的開展，給西安廣大大學(xué)生帶來真正的實(shí)惠。
二、團(tuán)隊(duì)核心成員介紹
劉海洋：本科畢業(yè)后任職于知名公司，工作一年后辭職，開始創(chuàng)業(yè)。有過創(chuàng)業(yè)失敗的經(jīng)歷，大學(xué)網(wǎng)是第三次創(chuàng)業(yè)。為人具有感染力，做事執(zhí)著，熱情，不甘寂寞，有領(lǐng)導(dǎo)力。
王帆：交通大學(xué)管理學(xué)院在讀研究生，項(xiàng)目管理專業(yè)，本科時接觸各種社團(tuán)較多，現(xiàn)在研究生會工作。為人較為冷靜，思考問題比較周全，善于與人打交道，做事執(zhí)著，主要負(fù)責(zé)人事和市場方面。
李釗：交通大學(xué)在讀研究生，主要負(fù)責(zé)網(wǎng)頁設(shè)計(jì)和技術(shù)方面。
毛琦：交通大學(xué)軟件學(xué)院在讀研究生，主要負(fù)責(zé)網(wǎng)站技術(shù)方面。
羅娜：畢業(yè)于西北大學(xué)。性格活潑開朗，喜歡一切新鮮事物。
郭丹：西安電子科技大學(xué)在讀研究生，企業(yè)管理專業(yè)，現(xiàn)任研究生會副主席，本科時曾獲全國創(chuàng)業(yè)大賽銅獎。目前負(fù)責(zé)人事外聯(lián)方面。
趙飛：西安電子科技大學(xué)在讀研究生，情報(bào)專業(yè)，現(xiàn)任研究生會副主席，有毅力，工作能力強(qiáng)。
核心成員各司其責(zé)，分工明確，特別強(qiáng)調(diào)執(zhí)行力。
三、市場分析
大學(xué)網(wǎng)成立于XX年8月，致力于服務(wù)西安地區(qū)所有高校在校大學(xué)生。網(wǎng)站的主要內(nèi)容均取材于大學(xué)生活，"一切為了大學(xué)生"，扎根于大學(xué)校園，是大學(xué)網(wǎng)最大的特點(diǎn)也是立足點(diǎn)。作為一家年輕而富有朝氣的學(xué)生門戶網(wǎng)站，其背后是一支朝氣蓬勃富有創(chuàng)新思維和戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)成員均為在校大學(xué)生，這使得大學(xué)網(wǎng)的每一個角落都充滿著大學(xué)生活獨(dú)特的氣息。
目前，西安有幾家大學(xué)生的綜合性網(wǎng)站，然而僅僅提供網(wǎng)上的一部分信息資源，對于我們西安地區(qū)的廣大大學(xué)生來說，并沒有提供其真正所需的東西。作為一個地方性的網(wǎng)站卻不能提供線下的各種服務(wù)，實(shí)在是一種極大的浪費(fèi)。大學(xué)網(wǎng)作為后起的.網(wǎng)站新秀，目前擁有豐富的頻道體系，為大學(xué)生提供一個了解社會的窗口和在網(wǎng)上展示自我及相互交流的平臺。同時面向商家提供一個直接進(jìn)入大學(xué)校園的新營銷渠道。這樣在校園與社會之間構(gòu)架出一個雙向的通道。大學(xué)網(wǎng)結(jié)合自身優(yōu)勢，不斷創(chuàng)新，依托于自身網(wǎng)絡(luò)平臺，通過不斷的整合校園資源，為大學(xué)生提供最全面的服務(wù)通道，為企業(yè)提供全方位的優(yōu)秀校園整合營銷服務(wù)。簡單來說，大學(xué)網(wǎng)作為后起的網(wǎng)站新秀，其宗旨是一切為了大學(xué)生，其理念是以線上促線下，把真正的實(shí)惠提供給西安地區(qū)的在校大學(xué)生們。
四、經(jīng)營現(xiàn)狀
大學(xué)網(wǎng)除了以上團(tuán)隊(duì)成員外，還有域名資產(chǎn)，目前已經(jīng)升值到22萬元；服務(wù)器一臺，后臺程序一套；對內(nèi)方面（校園）目前各類人員的招聘已經(jīng)開始，僅在網(wǎng)上發(fā)布招聘啟事一周，就有10人應(yīng)聘欄目編輯，4人應(yīng)聘ceo，2人希望能有合作；對外方面（商家）已經(jīng)和幾家有了較明確的合作意向；但由于缺乏資金，宣傳力度不夠，各項(xiàng)工作進(jìn)展的較慢。（只要5—10萬的資金）
五、經(jīng)營模式
我們的經(jīng)營模式目前采用校園ceo和欄目編輯的形式。簡單來說校園ceo要在西安各大高校均有一人，全面負(fù)責(zé)該校的各項(xiàng)線下工作；欄目編輯不一定每個學(xué)校都有人，只要保證該欄目總?cè)藬?shù)達(dá)到要求即可。
六、盈利模式
簡單說來就是以線上促線下，以網(wǎng)站為平臺，提供各種線下的服務(wù)和商品買賣。具體情況可以進(jìn)一步了解后面談。
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書2
一、店名
（xx的家）定位為包含年輕、時尚、友情、愛情、甜美、便捷等元素的中式面食）
為了創(chuàng)造自己的品牌小吃店，雖然失去了某些扶助的依靠，但是能給自己將來的創(chuàng)業(yè)路上提供獨(dú)立的管理模式，為自己的下一個分店打造基礎(chǔ)，這樣的犧牲是值得的。雖然失去了某些，但是那些只是我們未來藍(lán)圖所掂造的基石罷了。
二、投資局限性
手持6萬，可投資的項(xiàng)目有局限，就拿開小吃店來說，承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好選擇靠鬧市又近農(nóng)貿(mào)市場的地方。租金支付最好是一個月一付，或三個月一付！
三、裝璜及布飾
雖然投資不太，但開小吃店要體現(xiàn)雅致，人的食欲與環(huán)境往往有一定的關(guān)聯(lián)。我喜歡在墻上貼一些小吃特色的介紹：來歷，口感，相關(guān)名人。在每張桌上有一兩本本店小吃的介紹冊。采摘相關(guān)小吃的精華文章，圖片。
餐桌可以自己設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)為卡坐，每個桌面用玻璃做一個高20厘米、寬80厘米、長120厘米的玻璃柜的形式，下面的支架用不銹鋼焊接而成的腳架，玻璃柜里放著塑料花或仿真魚，再加上燈光的效應(yīng)，就好象在海洋里吃東西一樣，裝璜期為一個月。
四、經(jīng)營品種
主營：餛飩·粉·面·鮮香炒飯（夏天可以推出糖水或冷飲）
精肉餛飩6元青菜粉/面4元
雞肉餛飩6元鹵蛋粉/面6元
魚肉餛飩8元肉片粉/面8元
牛肉餛飩8元鹵肉粉/面8元
魷魚餛飩8元牛腩粉/面8元
鮮蝦餛飩10元肉餅粉/面8元
五寶餛飩12元羊肉粉/面8元
梅菜豬肉餛飩7元餛飩粉/面8元
魚肉雪菜餛飩9元叉燒粉/面8元
芹菜牛肉餛飩9元炸蝦粉/面10元
豬雜湯5元鮮香炒飯10元
五、經(jīng)營特色及毛利計(jì)劃
小吃的最大特點(diǎn)，就是做一些一般人做不好，但利潤相當(dāng)高的食品。如果不是加盟店，投資這6萬，起碼做老板的是一個美食專家，能做出各種適合地方習(xí)慣的美食來，再規(guī)范化制作過程。
1、店里有三種主食：
（1）餛飩，售價6元—12元一碗，燒制成本3元—6元，
�。�2）粉/面，售價8元—10元一碗，用的是帶有勁道的雞蛋面，加上密制鹵豬肉，還有其他的搭配。制作成本為4元—5元，這是特色粉/面，
�。�3）鮮香炒飯，制作成本4元，售價8元。
2、美食的特點(diǎn)：
本美食的特點(diǎn)是在于湯底，用豬腿骨、雞骨架、魚干熬的老湯，加上上等的醬油、黃豆醬、雞精、蒜香油，冰糖、精鹽等等……。鹵肉和鹵蛋的鹵水是用蒜、黃豆醬、醬油、糖、鹽、雞精、姜熬的鹵湯。餛飩的餡料純手工剁制，調(diào)味品采用精鹽、雞精、味精、肉醬膏等等……鮮香炒飯的原料采用泰香米、干貝、火腿、精肉、鴨蛋、雞脯肉、咸魚。鹵牛腩、羊肉的調(diào)料采用香葉、桂皮、姜、蒜、蔥頭段、草果、黃豆醬、鹽、糖、雞精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、陳皮等等……。肉餅的配料采用，五花肉、胡蘿卜、西芹、干貝、香菇、雞蛋、鹽、味精、雞精、糖、上等醬油、蔥花、地瓜粉等等……碗面的搭配有鹵豆干、花生米、秘制醬等等……，秘制醬是采用豬肉沫、香菇切丁、干貝、黃豆醬等等……其他的就不多說了。
3、服務(wù)：
每位顧客進(jìn)人大廳，我們的店員就要齊聲說出（歡迎光臨xx的家），接著按人數(shù)安排就坐，那樣可以節(jié)省座位。并對顧客提醒，（你好！為了你的身體健康請先洗手），然后用手勢指引。隨后遞上菜單、倒茶水或姜茶及我們提供的衛(wèi)生袖套，并對顧客說，為了你的袖口不被弄臟，請戴上袖套用餐。當(dāng)菜品上齊后須對顧客說聲（你好！你們的菜品已上齊，請慢用）。對待小朋友因要多加關(guān)心，須及時搬出我們專門為小朋友提供的安全坐椅及嬰兒坐椅。還可以贈送小氣球、小玩具等小禮物給小朋友，這樣可以體現(xiàn)我們的服務(wù)更貼近溫暖。
為了體現(xiàn)我們的溫馨服務(wù)，增加真人播音提示，好象在餐廳或酒樓還沒時興吧！往往很多提示標(biāo)志貼在顧客眼線看不到的地方，我個人覺得在貼提示標(biāo)志的同時，增加真人播音提示會覺得更溫馨，比如：尊敬的顧客中午好！很榮幸在xx的家見到您們，xx的家溫馨提示：請您們在用餐的同時，不要把隨身攜帶的財(cái)物放在餐桌上以免丟失，如有本店的服務(wù)或其他問題做的不好盡請諒解，您們所關(guān)心的是我們必做的。如果是夏天的話，增加一些夏天的生活小常識，或其他的話語。真人播音要找一個聲音輕柔甜美的女員工去播，那樣也許會更加體現(xiàn)出xx的家的品牌服務(wù)。這種的場景在百貨商場可以看到。零售業(yè)可以做我們餐飲業(yè)也可以借鑒。
為了能給我們的店打造品牌為基礎(chǔ)，將增加飯后銀碎袋。顧客去餐廳就餐，結(jié)帳的時候，收銀員呈上一個精美的小紙袋，上面印著“銀碎”倆字，收銀員說這是找您的'零錢，我個人還是挺歡喜的。一個小小的銀碎袋，對顧客來說并沒有多大的實(shí)際作用，頂多拿回家當(dāng)當(dāng)針線袋，但這體現(xiàn)的是一種服務(wù)的態(tài)度，顧客歡喜，帶來的是經(jīng)營者的喜悅的心理。同時還可將地址、電話等內(nèi)容印在銀碎袋上，一舉兩得。
4、內(nèi)在口碑宣傳：
細(xì)節(jié)做到位的小吃店，不只是對顧客吃飯的地方講究，洗手間盡管只是小吃店的附屬部分，但絕不能馬虎。咱們不要洗手間裝潢得跟賓館似的，但干凈衛(wèi)生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷衛(wèi)生紙能花多少錢呢？麥當(dāng)勞、肯德基受大眾歡迎，還真少不了他們洗手間里衛(wèi)生紙的功勞。還是之前朋友說到的那家餐廳，在洗手間的墻上你能看到一個袋子，其中裝有各色的線和縫衣服的針，這是為了客人萬一遭遇褲子拉鏈壞了、衣服和扣子掉了等特殊情況時，可以避免尷尬。其實(shí)能用得上這些針線的幾率特別小，但這樣的服務(wù)，的確細(xì)致周到得讓人感動。
5、外送特色：
購買顏色同樣的車輛或拿去噴漆為同樣的車輛，每輛車后面掛著同樣的箱子，箱子可以設(shè)計(jì)流動提手的，車子的后面豎立一面廣告幅（xx的家歡迎您或您知道xx的家在哪里嗎？）
6、外賣單廣告與標(biāo)語：
在外賣菜單上印著（我們的選址雖然有點(diǎn)遠(yuǎn)離鬧事，是因?yàn)槲覀兿胧「嗟腻X來回報(bào)更多的顧客，雖然來我們店就餐有點(diǎn)遠(yuǎn)，是因?yàn)槲覀兿虢o顧客更多優(yōu)惠、更多歡樂。您只要多走幾步路就能體會到我們對您的愛，我們的愛比希望多。）
顧客您好！為了您的健康，我們不提供一次性餐具，我們只提供可回收的密胺餐具，每套餐具我們都經(jīng)過高溫消毒，請放心使用。每套餐具我們將收取5元押金，如果您不方便把餐具送回我們店里，可撥打xxxxxxxxxxx，我們將派專人上門回收，并退還你的押金，如有不便盡請諒解。
有一個充滿活力的地方！完全開放的空間，自由隨意的時尚。天然鮮活的植物、肆無忌憚的陽光，構(gòu)成洋溢健康的環(huán)境。典雅的音樂、富于人文的海報(bào)、蜜蜂般穿梭的員工、發(fā)自心底的問候，趣味互動真錢游戲中的顧客，織成了一道靚麗的風(fēng)景，或否是您我曾經(jīng)幻想的地方呢？現(xiàn)在這樣一個地方就在你身邊……
7、宣傳拉條廣告：
您知道xx的家開在哪里嗎？
xx的家會員每天都有優(yōu)惠您知道嗎？
xx的家的外賣服務(wù)很特別您知道嗎？
您知道在xx的家可以體會到歡樂嗎？
xx的家每個周末都有會員活動您知道嗎？
xx的家的外賣餐具不是一次性的您知道嗎？
您知道在xx的家可以吃到不一樣的餛飩嗎
六、員工使用
請兩班員工，一個收款，一個收桌兼洗碗，兩個在廚房式窗口內(nèi)操作，一個派外賣送貨。收款人是老板或相任人當(dāng)?shù)�，關(guān)系到打折促銷問題管理。
員工要統(tǒng)一服裝，員工聘用第一個月需留200元做服裝押金，統(tǒng)一服裝問題差不多算投資相抵，不算統(tǒng)一服裝方面的投資。
員工基本工資為xx元到xx元，再將每月營業(yè)額的5%做員工獎金，按出勤率平均分配。
收款：xx。
服務(wù)：xx。
外送：xx。
后廚師傅：xx。
共計(jì)：xx元
七、毛利潤分析
這種小店，基本上早中晚和夜宵都能經(jīng)營，日目標(biāo)營業(yè)額為xx元。毛利率xx即毛利潤為xx元到xx元，除去成本xx元。每天利潤為xx元到xx元以上。年利潤為xx萬到xx萬，計(jì)算誤差后，算xx萬左右。
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書3
一、快餐店概況
1。本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為都市快餐店，是個人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2。都市快餐店位于昌盛路商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3。都市快餐店的所有者是xx，餐廳經(jīng)理xx，廚師xx，三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
4。本店需創(chuàng)業(yè)資金xx萬元，其中xx萬元已籌集到位，剩下xx萬元向銀行貸款。
二、經(jīng)營目標(biāo)
由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。
本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團(tuán)，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。
三、市場分析
1、客源：都市快餐店的目標(biāo)顧客有：到附近步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%；附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%。客源數(shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。
2、競爭對手：都市快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上。xx快餐店中西兼營，價格較貴，客源稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場上占有一席之地。
四、經(jīng)營計(jì)劃
1、都市快餐店主要是面向大眾，菜價屬中低價位。
2、大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3、午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴，提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4、隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
5、經(jīng)營時間：早6：30—晚11：00。
6、對于以上計(jì)劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下功夫，爭取獲得更多的客源。
五、人事計(jì)劃
1、本店開業(yè)前期，初步計(jì)劃招收8—10名全日制雇員（包括2名廚師），5名臨時雇員（含2名廚師）具體內(nèi)容如下：
通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗(yàn)，有良好的職業(yè)道德，年齡在20—30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者應(yīng)聘者填寫《招用職工登記表》并附個人資料來本店面試。經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同（含試用期）。
2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：
第一，制定培訓(xùn)計(jì)劃，確定培訓(xùn)目的，制定評估方法。
第二，實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
第三，考核上崗，對于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。
六、銷售計(jì)劃
1、開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2、推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
3、每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎，中獎?wù)撸?名）可獲得價值888元的禮券。
4、每月累計(jì)消費(fèi)100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計(jì)入帳或記錄。記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行；如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計(jì)劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動大家的工作熱情。如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。
本店固定資產(chǎn)xx萬元。
桌椅xx套。
營業(yè)面積xx平方米。
冷凍柜xx臺。
灶件若干。
每日流動資金為xx萬元（主要用于突發(fā)事件以及臨時進(jìn)貨）。
對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，年終有總帳，企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，避免經(jīng)營管理工作的盲目性。
注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價格放低。
八、附錄
附錄1法律要求
為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強(qiáng)人民體質(zhì)，嚴(yán)格遵守國家，地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下：
1、、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛(wèi)生許可證的`，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造，土改，出借衛(wèi)生許可證。
2、、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求：
（一）保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
�。ǘ┦称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種，數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。
�。ㄈ⿷�(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒，更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
�。ㄋ模┰O(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。
（五）餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具、用具用后必須洗凈保潔。
（六）貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設(shè)備的條件必須安全、無害，保持清潔，防止食品污染。
（七）直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料。
�。ò耍┦称飞a(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個人衛(wèi)生，生產(chǎn)、銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服；銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。
（九）用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
�。ㄊ┦褂玫南礈靹�，消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全，無害。
3、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品：
�。ㄒ唬┳冑|(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官形狀異常，可能對人體健康有害的。
（二）含有毒、有害物質(zhì)或者被有害、有毒物質(zhì)污染，可能對人體有害的。
�。ㄈ┖兄虏⌒约纳x，微生物或者生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)。
（四）未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。
（五）病死、毒死或者死因不說的禽、獸、水產(chǎn)動物等及其物品。
（六）容器包裝污穢不潔，嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。
�。ㄆ撸⿹郊�、摻雜、偽造，影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
�。ò耍┯梅鞘称吩霞庸�，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。
4、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)。
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書4
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)該是不錯的選擇，同時還經(jīng)營生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9。5萬元。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1、由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)， 想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。
2、競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營計(jì)劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉�，以�?yōu)惠券的'形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9。5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他（她）為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是糕點(diǎn)飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
啟動資產(chǎn)：大約需9。5萬元
設(shè)備投資：
1、房租5000元。
2、門面裝修約20xx元（包括店面裝修和燈箱）;
3、貨架和賣臺投進(jìn)約1500元;
4、員工（2名）同一服裝需500元
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額（均勻）：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場四周），約5000元。
貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)20xx元。
水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析：
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書5
一。 摘要
“音樂清吧”是一個以提供各式新鮮飲料為主的，咖啡，茶類，酒水為輔，以大學(xué)城在校學(xué)生教職工為主要目標(biāo)顧客群的餐飲類企業(yè)。它是以輕音樂為主、比較安靜的，適合談天說地、朋友溝通感情、喝喝東西聊聊天的小型休閑場所，是在準(zhǔn)確把握市場需求的前提下決定創(chuàng)立的，目前“清吧”已經(jīng)開始在國內(nèi)風(fēng)行，主要以提供酒水為主，由于我們的目標(biāo)顧客主要是學(xué)生及教職工，所以我們的“音樂清吧”主要提供混合式飲料，并將雇有專業(yè)的飲料調(diào)配師，調(diào)酒師， 這有酒吧調(diào)酒的氛圍但沒有酒吧的紛擾。是在紛擾中找尋安靜讀書看報(bào)，朋友情侶談心的好去處！
且這一行業(yè)是處在發(fā)展的初級階段，尤其在高校周圍需求很大，目前大學(xué)城內(nèi)有工程在內(nèi)的多所高校，學(xué)生、教職工在內(nèi)就有十余萬人，再加上附近居民作為潛在消費(fèi)者，又飲料類餐飲業(yè)有著可觀的利潤空間，這一行業(yè)前景無限！
營銷與組織
以產(chǎn)品和服務(wù)、廣告宣傳、價格策略為主要手段； 以迅速在大學(xué)城附近擴(kuò)大知名度、拓寬市場和建立品牌為主，并適當(dāng)?shù)膶Υ髮W(xué)城外市場進(jìn)行宣傳，同時也努力打開附近工作的員工市場和大學(xué)城居民區(qū)市場。對市場占領(lǐng)進(jìn)行主次選擇。關(guān)于組織，我們將采用最為精簡靈活又穩(wěn)定有效的金字塔形管理方式，對企業(yè)進(jìn)行科學(xué)管理。
二 公司概述
公司名稱—————音樂清吧。
公司性質(zhì)—————私營企業(yè)
公司創(chuàng)立理念———作為一個有性格的團(tuán)隊(duì)組織， 對市場的認(rèn)識和把握為前提 ，我們選擇創(chuàng)立一個主要以服務(wù)高校學(xué)生為基本理念的私營企業(yè)，適應(yīng)新的時代下學(xué)生市場的需求。
公司成員組成———（團(tuán)隊(duì)名稱）
公司企業(yè)文化———竭誠做好每一杯調(diào)制飲料，我們的產(chǎn)品味道體現(xiàn)顧客的獨(dú)特品味。竭誠為顧客創(chuàng)造一個舒適安謐的環(huán)境，我們的貼心只為顧客的舒心。
公司核心服務(wù)———對顧客的每一次服務(wù)都是我們向顧客呈現(xiàn)我們價值的平臺。安謐的環(huán)境是我們?yōu)轭櫩吞峁┑淖罨鶎拥姆⻊?wù)，配上優(yōu)雅的音樂將一切襯托出一種安逸，閑適，舒心的氛圍。最具特色的是我們傾心為每位顧客調(diào)制的飲料，這有酒吧調(diào)酒的氛圍但沒有酒吧的紛擾。是在紛擾中找尋安靜讀書看報(bào)，朋友情侶談心的好去處。
公司的目標(biāo)———短期 樹立清吧的形象，適當(dāng)?shù)淖鲂┬麄鳌?/p>
公司的目標(biāo)———中期 提升形象，搶占市場，做調(diào)查以及時發(fā)現(xiàn)發(fā)展中的問題以及時調(diào)整戰(zhàn)略。
公司的目標(biāo)———長期 在我們這個創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的努力下將公司的理念迅速傳到消費(fèi)者的心中，逐步占領(lǐng)國內(nèi)市場，并將消費(fèi)者群體逐步延伸到高校學(xué)生以外的社會人士中。
公司戰(zhàn)略————采用差異性市場營銷策略為不同的需求打造不同的產(chǎn)品來滿足多元化的需求。
三 擬提供的具體產(chǎn)品或服務(wù)
公司的理念指導(dǎo)著我們能夠在市場上別具一格的優(yōu)勢就是為顧客提供的獨(dú)特的服務(wù)，首先作為我們選定的目標(biāo)市場———高校學(xué)生，對于處于該階段的消費(fèi)者，我們公司所創(chuàng)造的服務(wù)是種迫切的需求，這可以從幾個方面來理解，
一是很多人在厭倦了各種KTV，酒吧等各種娛樂場所后，對于清吧這種靜謐的休閑場所的需求是種必須，
二是面對越來越大的學(xué)習(xí)，就業(yè)等等壓力，高雅清幽的場所需求始終緩解壓力的方式，所以這些都決定了清吧是順應(yīng)時代潮流的需求。
另外在清吧我們傾心現(xiàn)場為每位顧客調(diào)制的飲料是特別的，這種特別不僅僅源于不是酒吧卻有調(diào)酒的清韻的特別，而是可以適應(yīng)每位顧客而特制的在一定程度上體現(xiàn)個人品味的飲料，再加上為每位顧客播放的優(yōu)雅的音樂，在這里緊張疲勞的心都可以得到最大化得撫慰。為顧客打造出每一次到來都給予不同的感受。另外由于針對的目標(biāo)缺土消費(fèi)水平，我們追求優(yōu)質(zhì)但是低價位的高品位服務(wù)。
四 行業(yè)和市場
外部環(huán)境分析：
近年來，中國飲料年產(chǎn)量以超過20％的年均增長率遞增，飲料市場已成為中國食品行業(yè)中發(fā)展最快的行業(yè)之一。
進(jìn)入90年代，世界茶飲飲料以17。0%的年增長速度遞增，被譽(yù)為新時代飲料而風(fēng)靡世界。我國茶飲飲料市場也增長迅速，20xx年產(chǎn)量達(dá)185萬噸，市場份額直逼碳酸飲料、瓶裝水，成為我國飲料市場中的一道亮麗的.風(fēng)景線�；旌巷嬃系某霈F(xiàn)就像一只俊秀的新軍，短短幾年便以一種不可擋的氣勢風(fēng)靡中國市場。無論是飲料開發(fā)商還是商業(yè)個人都將眼光盯準(zhǔn)在這一小小的飲料瓶上，又一次的飲料大戰(zhàn)即將開幕，面對這一次硝煙彌漫的商業(yè)戰(zhàn)場，群雄紛爭！作為一個投資小，門檻低，消費(fèi)人群廣，回收成本快的行業(yè)，它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且，在商機(jī)無限的現(xiàn)代社會，混合飲料的時尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步，引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。
內(nèi)部環(huán)境分析：
“音樂輕吧”的營銷目標(biāo) “音樂輕吧”以合肥工業(yè)大學(xué)新校區(qū)所在的大學(xué)城在校學(xué)生為銷售目標(biāo)。在大學(xué)校園中飲料的消費(fèi)主體是女生和情侶，所有“音樂輕吧”營銷目標(biāo)為女生和情侶。
“音樂輕吧”的使命 該店以“促進(jìn)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為獲取最大商業(yè)利潤”為共同目標(biāo)，奉 行“共同成長，健康生活”的經(jīng)營理念，倡導(dǎo)“求實(shí)，創(chuàng)新，合作，誠信”的企業(yè)文化氛圍，真正做到“專業(yè)型，知識型，綜合型，持續(xù)型”的全面服務(wù) “音樂輕吧”店面裝修特點(diǎn) 飲料消費(fèi)者基本都是年輕人，店面裝修應(yīng)該突出青春活潑。音樂輕吧遵照這一消費(fèi)特點(diǎn)，店面以黃色這種暖色調(diào)為主色調(diào)，店里用黃色和小部分的橘黃色烤漆玻璃，墻面淡橘色的乳膠漆，然后吧臺用不銹鋼的臺面或者白色亞克力的做，然后在吧臺內(nèi)墻上做幾排展示架，這樣把產(chǎn)品擺放上去會顯得很好看，如種茶，果汁，咖啡等等。在照明方面，盡量使用筒燈，晚上店里光線充足提升店面檔次。墻上掛一些可愛的畫，以及便簽條，給顧客寫了后貼在墻上，用于完善我們的服務(wù)水平。
音樂輕吧經(jīng)營理念 音樂魔方立足于現(xiàn)做休閑飲品這一細(xì)分的飲料行業(yè)，產(chǎn)品以時尚創(chuàng)意的休閑飲品為主體，結(jié)合多元化的特色冰品甜品，以年輕時尚人群為主題目標(biāo)消費(fèi)對象，以創(chuàng)新娛樂化營銷為突破口，以技術(shù)及配送中心為核心主體，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)做休閑飲品行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)模化發(fā)展，使音樂清吧最終發(fā)展成為在合肥市區(qū)領(lǐng)先于同類競爭對手的優(yōu)秀品牌�！板浂簧�，堅(jiān)持就是勝利！”是音樂清吧的經(jīng)營理念。
市場分析
市場情況介紹： 本地區(qū)及周邊地區(qū)有多所學(xué)校（江蘇經(jīng)貿(mào)學(xué)院，金陵科技學(xué)院，南京醫(yī)科大學(xué)，南京藥科大學(xué)，曉莊學(xué)院等），同時，經(jīng)過我們的調(diào)查，學(xué)生喜歡喝果汁等飲料的約占總數(shù)的54%，而不喜歡的只有總數(shù)的16%，可見飲料消費(fèi)量是具有很大潛力的。
目標(biāo)市場分析：
進(jìn)入二十一世紀(jì)，復(fù)合式休閑美食文化已經(jīng)成為餐飲界主流文化，人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于了理性消費(fèi)支出。被認(rèn)為是時尚引領(lǐng)者的大學(xué)生在這一領(lǐng)域扮演著越來越重要的角色，其市場份額占有率也逐年攀升；作為餐飲界邊緣文化的一直分流，經(jīng)營學(xué)生專一市場正是立足于對這一信息的準(zhǔn)確把握。作為學(xué)生消費(fèi)群體，他們對口味的追求越來越高，對于新鮮的事物越加敏感，對于品質(zhì)的要求越來越高，而奶茶等飲料的口味自我創(chuàng)新不夠，難以達(dá)到消費(fèi)者的各方面的需求，因此奶茶等飲料店的生意愈加難做，所以，我們所要做的首先是做好消費(fèi)者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析，其次做相應(yīng)的方法刺激消費(fèi)。
目標(biāo)顧客群分析：
1、學(xué)生
消費(fèi)者基本特征：正在求學(xué)或獨(dú)立工作、生活，敢于夢想的一代，沒有經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，依靠父母提供的生活費(fèi)生活學(xué)習(xí)消費(fèi)者個人收入特征：學(xué)生的生活費(fèi)用大部分集中在1000元以下消費(fèi)者職業(yè)狀態(tài)：大部分時間在校。 生活方式描述：喜歡標(biāo)新立異，新鮮事物的第一個使用者，是購買新產(chǎn)品的嘗試者，有非常強(qiáng)烈的消費(fèi)欲望，非理性，而且敢于超前消費(fèi)
2、附近居民
消費(fèi)者基本特征：才畢業(yè)，年輕有活力，剛剛開始獨(dú)立生活，敢于嘗試新的東西消費(fèi)者個人收入特征：剛剛開始依靠自己的收入生活，收入一般在20xx——5000元。 消費(fèi)者職業(yè)狀態(tài)：白天工作晚上回家 生活方式描述： 喜歡標(biāo)新立異，敢于嘗試新的事物， 但是由于剛剛參加工作，壓力比較大。有強(qiáng)烈的消費(fèi)欲望，消費(fèi)非理性，沒有消費(fèi)規(guī)劃綜上所述：我們的目標(biāo)客戶應(yīng)當(dāng)以周邊校內(nèi)學(xué)生為主，附近的年輕居民為輔。 競爭對手分析 目前，已有的奶茶店有“七杯茶”“優(yōu)頓 ”等 7 家奶茶店，這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似，還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶，如香飄飄、優(yōu)樂美、立頓等，且在產(chǎn)品開拓上沒有什么創(chuàng)新，而混合飲料領(lǐng)域還沒有成型店鋪。
SWOT分析
優(yōu)勢分析
1、現(xiàn)有的奶茶等飲料店店面裝潢簡單，大多不提供座位，還給人以不干凈的印象
2、目前附近市場飲料品種有限，口感較一般，產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新
3、廠商創(chuàng)造的系列奶茶，價格偏高，品種簡單，且口感不如現(xiàn)做的入口，受季節(jié)限制大，在炎熱酷暑之時，其消費(fèi)量會有所減少
4、店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。
5、屬于自有品牌，品牌品種不受限制，選擇多多，有一定的特色
6、地理?xiàng)l件好，位于合肥大學(xué)城，環(huán)境優(yōu)越
7、客源比較廣，潛在消費(fèi)群體基數(shù)大
8、學(xué)生群體具有很好的口頭傳播效應(yīng)樂天共創(chuàng) 商業(yè)計(jì)劃書/音樂清吧
9、價格優(yōu)勢
劣勢分析
1、清吧營業(yè)面積有限，提供服務(wù)范圍有限
2、新店開業(yè)部分學(xué)生對其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷售
3、產(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品是消費(fèi)者來說，不易接受
4、飲料的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯，不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度
5、店經(jīng)營成本較高，利潤率低
6、資歷小，初創(chuàng)業(yè)階段，資金有限
機(jī)會分析
1、市場遠(yuǎn)未飽和，存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群，市場前景廣泛，且目前競爭對手實(shí)力及數(shù)目均有限
2、良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度，專業(yè)的操作水平在同學(xué)中會樹立較好的口碑
3、雖然營業(yè)面積有限，但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境，耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象（特別是跟其他奶茶店店面相比），更顯競爭優(yōu)勢
4、產(chǎn)品種類豐富，口味獨(dú)特，有一定的競爭優(yōu)勢
5、人們觀念的改變，外來文化的沖擊
威脅分析
1、競爭對手有其固定范圍的消費(fèi)群，且絕對不會甘心市場份額的減少，一定會采取相應(yīng)的措施
2、隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加，消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來越廣，選擇余地越來越大，產(chǎn)品差異化不夠，飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。
3、混合飲料大部分屬高脂肪、高熱量食品。當(dāng)今社會的審美觀念（苗條為美——尤指女生）及較為風(fēng)行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費(fèi)者（尤指女性）忍痛割愛，對其說：“NO”。
4、目前附近已經(jīng)有幾家奶茶店，競爭力大
5、促銷手段靈活多樣
6、其他潛在進(jìn)入的類似店，如酒吧等。
五 市場營銷策略
由一般情況，營銷策略分為四個階段：
A、創(chuàng)業(yè)階段 為了使清吧提供的服務(wù)盡快被目標(biāo)顧客接受，縮短市場投放時間，本公司將盡快采取快速滲透戰(zhàn)略，以低價位和高促銷喚起目標(biāo)顧客群的注意，迅速打開學(xué)生市場。
B、增長階段 滲透現(xiàn)有市場，積極開發(fā)潛在市場，進(jìn)一步完善和提高服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。針對目標(biāo)顧客的訴求導(dǎo)向，開發(fā)新的服務(wù)產(chǎn)品，為目標(biāo)顧客人群提供更方便、快捷、細(xì)致周到的服務(wù)。 同時，轉(zhuǎn)移廣告目標(biāo)，通過廣告提升品牌形象，從品牌的知名度建立到品牌美譽(yù)度的轉(zhuǎn)移。
C、成熟階段 鞏固和完善現(xiàn)有市場，積極利用已有的知名度，采取進(jìn)攻策略，延伸服務(wù)市場，從提供單一的服務(wù)延伸到經(jīng)營其他產(chǎn)品的服務(wù)，進(jìn)行產(chǎn)品多角化經(jīng)營。同時，加強(qiáng)品牌宣傳。
D、衰落階段 審時度勢，利用競爭優(yōu)勢，進(jìn)行多元化投資和經(jīng)營，同時對現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行整合，必要時退出市場。 營銷目標(biāo) 在進(jìn)入上述步驟之后，進(jìn)一步便是確定市場營銷的目標(biāo)及行動方案。擴(kuò)大品牌知名度和影響力，提高消費(fèi)者認(rèn)知，通過宣傳把“音樂清吧”的品牌信息精準(zhǔn)有效地與消費(fèi)者實(shí)行溝、通。開展?fàn)I銷的廣告宣傳促銷等策略。
具體產(chǎn)品營銷策略
�。�1） 產(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營，不僅推出飲料這一單一的產(chǎn)品，還有受消費(fèi)者喜愛的休閑食品的供應(yīng)
�。�2） 較之與其他奶茶店，茶店，酒吧，推出養(yǎng)生茶飲等。
�。�3） 根據(jù)消費(fèi)者的不同，推出不同的產(chǎn)品。
�。�4） 更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量，對于消費(fèi)欲望，但不愿意自己上門偶買的消費(fèi)者提供上門服務(wù) （5） 產(chǎn)品注重包裝，給消費(fèi)者美好的享受
價格策略
�。�1） 針對消費(fèi)者的消費(fèi)能力及產(chǎn)品類型，制定合理價格
�。�2） 較之于競爭者，制定相對低廉的價格
廣告策略
廣告宣傳也是必須的，我認(rèn)為可以進(jìn)行以下幾種宣傳方式：
�。�1） 開業(yè)典禮，讓學(xué)校附近的人知道我們的店面開業(yè)了
（2） 利用在校的人際關(guān)系，多做宣傳
�。�3） 借助于互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息發(fā)布
�。�4） 利用即時通訊手段（QQ，飛信等），宣傳店鋪及產(chǎn)品
（5） 在教育超市門口，店面周圍，學(xué)生公寓公告欄張貼海報(bào)，增強(qiáng)學(xué)生對“音樂輕吧”的了解程度
（6） 店面上增設(shè)定量小杯免費(fèi)品嘗飲料，既可以讓同學(xué)們方便飲嘗，了解口味，又可以讓同學(xué)們留下良好印象，從而于人流中起宣傳作用，扮演間接促銷者的角色，可謂一石二鳥。
促銷策略
（1） 開業(yè)酬賓活動。開業(yè)前三天產(chǎn)品半價銷售
�。�2） 每天推出新品試飲活動，宣傳新產(chǎn)品；每日選取一種產(chǎn)品設(shè)置特價，讓顧客嘗試更多口味不同的產(chǎn)品
�。�3） 積分兌換，發(fā)放代金券。對于消費(fèi)不同額度的消費(fèi)者不同價值的積分卡，并規(guī)定積滿一定分值給予相應(yīng)積分商品
�。�4） 班級信箱中，投放免費(fèi)廣告，對以班級為單位的銷售群體進(jìn)行宣傳，老生憑學(xué)生證可以定點(diǎn)定時領(lǐng)取一杯免費(fèi)的奶茶，通過口碑傳播，發(fā)揮意見領(lǐng)袖在顧客群中的影響力
�。�5） 開展兩元試吃活動。活動內(nèi)容：從星期五到星期天，你只需花五元就可以試吃原價5——7元的單品
�。�6） VIP卡促銷，購買任意一杯正價飲品+2元錢即可獲得VIP卡一張，只需兩元即可享受6個月所有正價飲品買立減0。5元優(yōu)惠
�。�7） 周年慶活動，派發(fā)免費(fèi)品嘗券，憑此券可免費(fèi)品嘗店內(nèi)任一款飲品。
六 產(chǎn)品制造
產(chǎn)品/服務(wù)
產(chǎn)品/服務(wù)的基本情況
酒吧選擇的主要產(chǎn)品/服務(wù)是：酒類，飲料類（含鮮榨水果汁）。
茶類咖啡類果汁類飲品：
綠茶：香高味醇 形美 耐沖泡
紅茶：以紅色為主調(diào)
花茶：用花香增加茶香的一種產(chǎn)品
咖啡：拿鐵卡布奇諾等
果汁：各式純果汁復(fù)合式果汁
高級酒類、飲料類（部分）
原料：
售價（每瓶）：￥68。00長城精品至醇干紅葡萄酒
售價（每瓶）：￥30。00長城百年紅干紅葡萄酒
售價（每瓶）：￥108。00張?jiān)Ｏ鹉就?/p>
售價（每瓶）￥400。00芝華士 新鮮水果（按不同季節(jié)市場價采購）
清吧相關(guān)設(shè)備等問題
大學(xué)附近有較低廉的門面，可選到位置好、交通方便的經(jīng)營門面。清吧調(diào)酒設(shè)備及果汁機(jī)可從正規(guī)渠道購買；在大學(xué)附近收購廉價質(zhì)量好的桌椅等設(shè)備；有較低價格的電腦及音響設(shè)備可購。 酒吧場地條件：
a。 經(jīng)營場地不少于350—500平米
b。能播放各式音樂而不影響民居
c。地理位置擇優(yōu)合作方式：由合作者融合資金進(jìn)行戰(zhàn)略性的三方合作，甲方并負(fù)責(zé)策劃、籌備、經(jīng)營管理等工作。
關(guān)于酒吧場地：
a。廢舊、廢棄廠房改裝。
b�？罩么髲B或經(jīng)營倒閉長期空置商鋪
c。獨(dú)立民宅
d。原有飲料類店鋪。
必須離公交站牌不遠(yuǎn)但又不至于受交通喧囂影響。
七 組織管理方案
任何組織中，”人”是非常重要的因素。在某種意義上講，對于我們的“音樂清吧”創(chuàng)業(yè)能否成功，最終要取決于它是否擁有一個強(qiáng)有力的管理團(tuán)隊(duì)，直接決定了它將要經(jīng)營的風(fēng)險的大小。高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)是管理好“音樂清吧”的重要保證。 科學(xué)的管理可以增強(qiáng)的運(yùn)作效率，可以使每個員工都充分發(fā)揮他們的潛能；可以更好的樹立企業(yè)形象，為社會多做實(shí)際貢獻(xiàn)。
八 風(fēng)險分析
1、清吧/酒吧行業(yè)是一個進(jìn)入較容易的行業(yè)，它沒有特別的行業(yè)壁壘，只要有一定的資金都可以進(jìn)入，但是該行業(yè)的生存現(xiàn)狀卻不容樂觀，形成了易攻難守的行業(yè)現(xiàn)狀。又因?yàn)榇诵袠I(yè)的利潤較高，吸引不少新興者進(jìn)入，這必將會瓜分有限的市場。
2、由于飲料類產(chǎn)品原料不耐儲存，一個產(chǎn)品周期內(nèi)如果不能得到充分的消費(fèi)者，則這類原料就會無法使用，導(dǎo)致資金浪費(fèi)，最后嚴(yán)重可能導(dǎo)致資金緊缺、虧本等。
3、品牌在短期內(nèi)無法獲得市場認(rèn)可，導(dǎo)致資金回收期太長或無法回收，可能導(dǎo)致破產(chǎn)。
4、如果管理不當(dāng)，可能出現(xiàn)飲品不衛(wèi)生或消費(fèi)者食物中毒現(xiàn)象，在行業(yè)將很難繼續(xù)發(fā)展下去。
5、競爭對手相相繼加入導(dǎo)致企業(yè)難以生存下去。
總結(jié)
音樂清吧的策劃是立足于實(shí)踐的，是符合時代發(fā)展要求的，按照科學(xué)的管理理念與營銷策略，肯定會取得成功。
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書6
一、項(xiàng)目背景
美好的生活，總是需要一些東西去點(diǎn)綴。特別是現(xiàn)在，隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。著裝已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!服飾的變化因人而異，除了個人本身所具俏麗姿容外，著裝的品味也反映出一個人的內(nèi)心世界，合適的服飾穿著在合適的場合，使人們在相互交流時更有自信。
這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園服裝店以靚麗服飾為市場切入點(diǎn)，兼顧××網(wǎng)站平臺和短期資金回報(bào)率以搶占市場，以滿足個性消費(fèi)為主題，以服飾為試點(diǎn)帶動其他產(chǎn)品，最終能做出屬于與自己的個性品牌。
二、公司項(xiàng)目策化
1.提供靚麗服飾,網(wǎng)店使命
我們將以有效，暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，提高我們的核心競爭力，使顧客滿意，讓顧客放心。
2.公司目標(biāo)
立足職院，服務(wù)周邊，輻射全國，創(chuàng)建網(wǎng)上服飾一流的網(wǎng)店。本網(wǎng)店將以職院為中心點(diǎn)起步，在校園商城驚醒店鋪的推廣，并且在淘寶網(wǎng)上推廣。試運(yùn)行兩個月，如果項(xiàng)目可行，我們將采取網(wǎng)站營銷，博客營銷等多種營銷方式進(jìn)行產(chǎn)品的推廣，盡全力實(shí)現(xiàn)收支平衡。
三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
悅靚女屋"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向全國年輕愛美女性的網(wǎng)站，因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為年輕的女性群體。該網(wǎng)站除淘寶網(wǎng)總站外，在職院校園商城設(shè)有分站，因此，暫定的目標(biāo)消費(fèi)群在校女大學(xué)生為重點(diǎn)，將來逐步擴(kuò)大市場，以職院為例，各類在校生3萬人，女生人數(shù)大約占到40%，而最新的統(tǒng)計(jì)表明，20xx年全國在校大學(xué)生將有3000萬左右，這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的，而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實(shí)，還是有相當(dāng)大的市場前景。并且，學(xué)校離市區(qū)較遠(yuǎn)，需要擠公交，很多學(xué)生通過網(wǎng)上購物，可以用快遞直接到達(dá)
2、調(diào)查結(jié)果分析
本網(wǎng)店對附近在校學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析，從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。
(1)在校大學(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。
(2)接受和吸收新事物的能力強(qiáng)，追求時尚，崇尚個性。
(3)影響產(chǎn)品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務(wù)等
(4)購買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但富有青春靚麗色彩的個性服飾。
(5)購買衣服的季節(jié)性很強(qiáng)，都是隨著季節(jié)的變化而買衣服，很少會買反季節(jié)的衣服。
3、目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生購買一般大多看價格，但從調(diào)查結(jié)果看側(cè)重于中檔價位。大多是為自己買一些好看的、時尚的衣服，有個性化需求趨勢，對服裝的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有褶皺，線頭等
四、經(jīng)營策略
1、價格策略
"悅靚女屋"在服裝質(zhì)量，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質(zhì)量路線，滿足不同層次消費(fèi)者的需求。
2、促銷策略
�、判麄鞑呗�
利用校園商城，報(bào)欄，宣傳欄免費(fèi)宣傳，另外利用淘寶網(wǎng)站優(yōu)勢宣傳和突出形象，并與其他的服飾網(wǎng)站建立鏈接，形成良好的關(guān)系網(wǎng)。
�、品⻊�(wù)方面
網(wǎng)上服裝店服務(wù)必須是一流的，對于配送隊(duì)員而言，只要有定單,就必須按照定單要求按一定的時間，準(zhǔn)確的地點(diǎn)送到，并且在網(wǎng)絡(luò)商談時語氣要溫和，在售后服務(wù)方面，采取以下幾種方式：
�、俚谝淮斡嗁彽目蛻魧⑹盏诫S服飾送的小禮品，并享受價格優(yōu)惠。
�、诮灰壮晒螅蚋兄x電話或發(fā)站內(nèi)信感謝。
�、鄯b質(zhì)量出現(xiàn)問題無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴。
�、懿欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上給以前的客戶發(fā)送祝福短信.
⑤建立客戶檔案，客戶重復(fù)訂購時給以優(yōu)惠的價格，和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
渠道建設(shè)
就目前來看，網(wǎng)上服裝店要與一級、二級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時，一般考察其經(jīng)營業(yè)績，信譽(yù)，合作態(tài)度，供貨是否及時等方面，要求此批發(fā)商在同一城市不能與其他的網(wǎng)上服裝店合作，以免造成價格混亂。通常要與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議，就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成一致意見。
策略實(shí)施
1)市場范圍選擇在投入期校園商城和淘寶網(wǎng)作為試點(diǎn)市場，這樣較有代表性，試點(diǎn)時間為兩個月。該模式成功后在推廣到其他的網(wǎng)站。
2)重點(diǎn)宣傳客戶，宣傳對象以在校學(xué)生為主，他們往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流。
3)網(wǎng)站促銷，在網(wǎng)上寫出自己的優(yōu)惠措施，低價格、高質(zhì)量的產(chǎn)品優(yōu)勢。
五、營銷效果預(yù)測與分析
1、營業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析，可能受網(wǎng)點(diǎn)信譽(yù)的影響，開始營業(yè)額會不理想。
2、支付方式
淘寶網(wǎng)上實(shí)行第三方支付的支付形式;校園商城可線下交易，也可貨到后，網(wǎng)上轉(zhuǎn)賬。
3、訂貨方式
淘寶網(wǎng)上訂購，電話訂購。
六、不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開始計(jì)劃，資金方面存在嚴(yán)重不足，同時由于時間緊迫，整個計(jì)劃書難免有些欠缺，不過我們會盡量地去充實(shí)，完善。
網(wǎng)站設(shè)計(jì)，制作方面，由于對與此相關(guān)的知識了解得不夠多，以及材料不充分致使我們在網(wǎng)站設(shè)計(jì)時有很大的困難，但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作，"悅靚女屋"還是已經(jīng)在淘寶網(wǎng)站上開張了，我們相信，網(wǎng)店的生意會越做越好!
拓展：怎樣寫好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動起來的'創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，其最終結(jié)果只能是被扔進(jìn)垃圾箱里。為了確保創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書能“擊中目標(biāo)”，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：
1．關(guān)注產(chǎn)品
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，應(yīng)提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細(xì)節(jié)，包括企業(yè)所實(shí)施的所有調(diào)查。這些問題包括：產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段？它的獨(dú)特性怎樣？企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么？誰會使用企業(yè)的產(chǎn)品，為什么？產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少，售價是多少？企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計(jì)劃是什么？把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來，這樣出資者就會和創(chuàng)業(yè)者一樣對產(chǎn)品有興趣。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，企業(yè)家應(yīng)盡量用簡單的詞語來描述每件事——商品及其屬性的定義對企業(yè)家來說是非常明確的，但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會在世界上產(chǎn)生革命性的影響，同時也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書對產(chǎn)品的闡述，要讓出資者感到：“噢，這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”
2．敢于競爭
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)細(xì)致分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰？他們的產(chǎn)品是如何工作的？競爭對手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比，有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)？競爭對手所采用的營銷策略是什么？要明確每個競爭者的銷售額，毛利潤、收入以及市場份額，然后再討論本企業(yè)相對于每個競爭者所具有的競爭優(yōu)勢，要向投資者展示，顧客偏愛本企業(yè)的原因是：本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好，送貨迅速，定位適中，價格合適等等，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要使它的讀者相信，本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競爭者，而且將來還會是確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)先者。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，企業(yè)家還應(yīng)闡明競爭者給本企業(yè)帶來的風(fēng)險以及本企業(yè)所采取的對策。
3．了解市場
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要給投資者提供企業(yè)對目標(biāo)市場的深入分析和理解。要細(xì)致分析經(jīng)濟(jì)、地理、職業(yè)以及心理等因素對消費(fèi)者選擇購買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響，以及各個因素所起的作用。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)包括一個主要的營銷計(jì)劃，計(jì)劃中應(yīng)列出本企業(yè)打算開展廣告、促銷以及公共關(guān)系活動的地區(qū)，明確每一項(xiàng)活動的預(yù)算和收益。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)簡述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略：企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員？企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商、分銷商還是特許商？企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓(xùn)？此外，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書還應(yīng)特別關(guān)注一下銷售中的細(xì)節(jié)問題。
4．表明行動的方針
企業(yè)的行動計(jì)劃應(yīng)該是無解可擊的。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該明確下列問題：企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場？如何設(shè)計(jì)生產(chǎn)線，如何組裝產(chǎn)品？企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料？企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源，還需要什么生產(chǎn)資源？生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少？企業(yè)是買設(shè)備還是租設(shè)備？解釋與產(chǎn)品組裝，儲存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動成本的情況。
5．展示你的管理隊(duì)伍
把一個思想轉(zhuǎn)化為一個成功的風(fēng)險企業(yè)，其關(guān)鍵的因素就是要有一支強(qiáng)有力的管理隊(duì)伍。這支隊(duì)伍的成員必須有較高的專業(yè)技術(shù)知識、管理才能和多年工作經(jīng)驗(yàn)，要給投資者這樣一種感覺：“看，這支隊(duì)伍里都有誰!如果這個公司是一支足球隊(duì)的話，他們就會一直殺入世界杯決賽!”管理者的職能就是計(jì)劃，組織，控制和指導(dǎo)公司實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的行動。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，應(yīng)首先描述一下整個管理隊(duì)伍及其職責(zé)，然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點(diǎn)和造詣，細(xì)致描述每個管理者將對公司所做的貢獻(xiàn)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)明確管理目標(biāo)以及組織機(jī)構(gòu)圖。
6．出色的計(jì)劃摘要
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的計(jì)劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息，它將給讀者留下長久的印象。計(jì)劃摘要將是創(chuàng)業(yè)者所寫的最后一部分內(nèi)容，但卻是出資者首先要看的內(nèi)容，它將從計(jì)劃中摘錄出與籌集資金最相干的細(xì)節(jié)：包括對公司內(nèi)部的基本情況，公司的能力以及局限性，公司的競爭對手，營銷和財(cái)務(wù)戰(zhàn)略，公司的管理隊(duì)伍等情況的簡明而生動的概括。如果公司是一本書，它就象是這本書的封面，做得好就可以把投資者吸引住。它會風(fēng)險投資家有這樣的印象：“這個公司將會成為行業(yè)中的巨人，我已等不及要去讀計(jì)劃的其余部分了�！�
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書7
一、基本情況：
1、企業(yè)名：百貨超市
2、行業(yè)類型：零售
3、組織形式：個體工商戶
主要經(jīng)營范圍：自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心，這里是人流的中心集合處。
4、經(jīng)營地點(diǎn)：安徽省六安市舒城縣龍河鎮(zhèn)。
面積：占地大概xx0平方米。
選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)殒?zhèn)中心處沒有一間較大的超市，該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個人情況：
姓名：潘鵬
性別：男
年齡：21
文化程度：本科
相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣過東西，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營，但在日后的日子里本人會增加社會實(shí)踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識的。
二、立項(xiàng)概述：
我是一名大學(xué)生，專業(yè)是計(jì)算機(jī)專業(yè)，從小對經(jīng)營方面感興趣�，F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市，用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對當(dāng)今社會的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而行，因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險的，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。
隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查（見表）
對其它大型超市的調(diào)查：
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計(jì)、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。
5、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型：
�、傩枨笸�，供給偏低型；
�、谛枨笸�，供給旺盛型；
�、坌枨蟛煌�，供給也不旺型；
�、苄枨蟛煌�，供給旺盛型。
從倉儲式超市選址看，其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查，要注意對潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查，要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲式超市的調(diào)查：
在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項(xiàng)目調(diào)查外，具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進(jìn)行調(diào)查。
可見度�？梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭�。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點(diǎn)，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的`構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求，詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況：
a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá)，商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便，白天能否通過大型貨車，因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷Υ笮拓涇噷?shí)行運(yùn)輸管制，中心區(qū)許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過，各條公交路線的�？奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū)，當(dāng)前我國私家車普及不廣，這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。
開業(yè)前的市場調(diào)查：
在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況，并詢問了一些消費(fèi)者，比如：不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者，有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
�。ㄒ唬└呤杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。
2、購買數(shù)量較大，購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場購物，他們購買的數(shù)量很多，從吃的、喝的到用的，一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解，這種“集中購物”的消費(fèi)者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費(fèi)者，他們一致認(rèn)為，購物時他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
�。ǘ┑褪杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費(fèi)群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場的特價處，大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷λ麄儊碚f，低價是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數(shù)量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。
四、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容：
做好市調(diào)，提升競爭力——
一次好的市調(diào)，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競爭者的動態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè)，一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆？這就要學(xué)會如何做到商品正確市場調(diào)查。
商品分類：
1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強(qiáng)的商品，此類商品市調(diào)時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品：顧客對此類商品的價格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì)量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3、市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節(jié)性商品。形象商品區(qū)別，做一次整理。包括排面和價格。
一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。
市場調(diào)查表明：客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價格，我個人認(rèn)為市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會發(fā)展，適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使社會進(jìn)步；所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
五、產(chǎn)品與服務(wù)：
產(chǎn)品方面：
�。ㄒ唬┊a(chǎn)品分類：
1、大分類的分類原則：
在超級市場里，大分類的劃分最好不要超過十個，比較容易管理。不過，這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來做為一個大分類，例如，水產(chǎn)就是一個大分類，原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關(guān)，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。2、中分類的分類原則：
A、依商品的功能、用途劃分：
依商品在消費(fèi)者使用時的功能或用途來分類，比如說在糖果餅干這個大分類中，劃分出一個“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個中分類。
B、依商品的制造方法劃分：
有時某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如：在畜產(chǎn)的大分類中，有一個稱為“加工肉”的中分類，這個中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個中分類。
C、依商品的產(chǎn)地來劃分：
在經(jīng)營策略中，有時候會希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如：有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客，因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營，而列了“進(jìn)口餅干”這個中分類，把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中，便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計(jì)，也有利于賣場的演出。
�。ǘ�、小分類的分類原則：
1、依功能用途分類：
此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。
2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類：
分類時，規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產(chǎn)物。
�。ㄈ�、以商品的成分為分類的原則：
有些商品也可以商品的成分來歸類，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。
�。ㄋ模┮陨唐返目谖蹲鰹榉诸惖脑瓌t：
以口味來做商品的分類，例如“牛肉面”也可以做為一個小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來。
分類的原則在于提供做分類的依據(jù)，它源自于商品概念。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統(tǒng)，都是此原則的真正重點(diǎn)所在。
超市服務(wù)方面：
超市服務(wù)在市場經(jīng)濟(jì)條件下，顯示出強(qiáng)大的生命力：
1、服務(wù)對現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時，需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù)，比如解答消費(fèi)者的疑問，為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作，使用方法或保養(yǎng)知識等，這些服務(wù)會在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷售。
2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購買行為調(diào)研報(bào)告顯示，到超市購物的消費(fèi)者中，只有40%的顧客是預(yù)先有購買計(jì)劃的，而另外60%的顧客沒有預(yù)先計(jì)劃。由此可見，充分刺激消費(fèi)者的潛在購買欲望，能夠大幅度增加超級市場的銷售額，服務(wù)所起到的作用絕不可小視。
做銷售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長期性的服務(wù)，關(guān)鍵是不能欺騙消費(fèi)者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費(fèi)者的生意是不會做得長久的；關(guān)鍵是要得到消費(fèi)者的依賴。
六、員工及崗位設(shè)置：
設(shè)立兩名收銀員（熟悉電腦相關(guān)的操作），服務(wù)員多名，搬運(yùn)工幾名等等。
七、經(jīng)濟(jì)可行性分析：
1、投資估算：租店鋪投資10萬元，室內(nèi)裝修4萬元，貨架及其他設(shè)施6萬元，入貨20萬元，雇傭員大約5萬元，周轉(zhuǎn)資金10萬。總投資55萬。
2、成本控制（每月）：
租金20xx元，人員工資大約7000元，按不同的級別不同的工資，不可預(yù)見費(fèi)1000元。
小計(jì)每月成本約：10000元。
3、營業(yè)額預(yù)測
本人短時期的計(jì)劃營業(yè)額（見下表）
小計(jì)：年?duì)I業(yè)額為2040000元。
月均營業(yè)額：xx000元。
4、盈利能力（月）
營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤
xx000—10000=7000元
年利潤：7000×xx=84000元
5、投資回收期：
投資回收期：550000/7000=78。57個月≈6.5年
八、切入市場：
由于本地超市很少，依靠知名度進(jìn)入市場并無多大的壁壘。相反，盡量接近顧客，引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品，享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價格是本超市的當(dāng)務(wù)之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告：
1、開業(yè)前期，通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁，通告社區(qū)居民，到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告，到公共場所張貼廣告。
2、開設(shè)一些購物券和一些會員卡，從中得到優(yōu)惠。
3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動，及投獎活動。
九、企業(yè)定位：
如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點(diǎn)，很容易就會被其他新興業(yè)態(tài)取代；同樣的，經(jīng)營超市的業(yè)者，若沒有清楚的定位，也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出，且在消贊者心中占有一席之地。一般而言，定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標(biāo)市場特性”、“競爭者特性”、及“本身?xiàng)l件”四方面來衡量，以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點(diǎn)。
�。ㄒ唬�、產(chǎn)業(yè)特性：
1、超市注重品項(xiàng)齊全，可以提供消費(fèi)者日常所需的食品、日用品，以滿足其一次購足的需求。
2、超市強(qiáng)調(diào)合理的價格，以提供大眾化、豐富性商品為主。
3、超市強(qiáng)調(diào)距離方便，是提供給鄰近居民的良好購物場所。
4、超市強(qiáng)調(diào)服務(wù)，除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外，超市亦會提供商品資訊、料理方法等，以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應(yīng)用。
�。ǘ⒛繕�(biāo)市場特性：
1、對商品知識或料理方法不太了解的消費(fèi)者。
2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對價格較不敏感的消費(fèi)者。
3、所得水準(zhǔn)或教育水準(zhǔn)較高，較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。
4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費(fèi)者。
5、女性多于男性，且年齡大多在18歲—55歲之間。
6、單身在外者。
7、喜歡閑逛比較的消費(fèi)者。
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1、強(qiáng)調(diào)價格導(dǎo)向，低價銷售。
2、強(qiáng)調(diào)本身具有生鮮處理技術(shù)及鮮度管理技術(shù)，可維持生鮮商品的品質(zhì)。
3、所有產(chǎn)品都品項(xiàng)齊全，或在某些類別品項(xiàng)上特別齊全。
4、強(qiáng)調(diào)某些類別商品的特色，例如：新鮮、產(chǎn)地直銷、直接由國外進(jìn)口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。
5、可提供額外的服務(wù)，如送貨服務(wù)、免費(fèi)停車、代客送禮等。
6、可提供特別的金融服務(wù)，如現(xiàn)金預(yù)付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。
7、強(qiáng)調(diào)賣場氣氛及促銷活動的活性化。
8、強(qiáng)調(diào)高格調(diào)的整體形象。
9、強(qiáng)調(diào)能提供新的商品知識及新的料理方法。
10、強(qiáng)調(diào)連鎖經(jīng)營，距離住家很近。
11、提供購物時間的方便，如提早上班或延長營業(yè)時間。
12、強(qiáng)調(diào)可提供選購多樣禮品。
13、積極參與公益活動。
�。ㄋ模⒈旧�?xiàng)l件：
1、經(jīng)營理念。
2、財(cái)務(wù)資金能力及運(yùn)用狀況。
3、專業(yè)管理技術(shù)。
4、企業(yè)知名度與形象。
5、后勤補(bǔ)給能力。
十、經(jīng)營目標(biāo)：
1、根據(jù)市場預(yù)測，開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右，月盈利xx000，年盈利達(dá)xx萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場，打出名譽(yù)和信用度，穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額，穩(wěn)定企業(yè)動作機(jī)制。
2、四五年后以發(fā)展為主，在三個方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶；發(fā)展團(tuán)體客戶；發(fā)展會員卡客戶；此時月盈利力爭達(dá)到18000元，年盈利達(dá)20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元，即可回收成本。
十一、開業(yè)行動：
1、大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢，至少5年。
2、在工作的過程中，要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營超市方面的知識，以便更深入了解市場的趨勢。
3、盡量找合作伙伴，因?yàn)檫@個項(xiàng)目是比較巨大的，而且是有風(fēng)險的。
4、籌借資金，主要是向銀行貨款和向朋友借（無利息）。
5、走訪社區(qū)聯(lián)系客戶，了解客戶的需要。
6、租賃店鋪，室內(nèi)裝修。
7、進(jìn)貨準(zhǔn)備開業(yè)，加強(qiáng)開業(yè)前的有效宣傳。
8、正式開業(yè)，開業(yè)那天搞一個現(xiàn)場優(yōu)惠活動。
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書8
一、項(xiàng)目介紹
項(xiàng)目名稱：小岸兒童玩具出租連鎖加盟店
經(jīng)營范圍：以出租嬰幼兒童車、童床和兒童玩具為主，兼售賣嬰幼兒重玩具
二、市場需求分析
玩具是孩子的天使，孩子是父母的心肝寶貝。父母對自己孩子的投入是心甘情愿的，但由于各種原因，又不能完全滿足孩子對玩具的占有欲望。同時，由于孩子的天性，對玩具喜新厭舊，一個幾百元的玩具玩幾天就不感興趣了。而市場上層出不窮的高價玩具，都是孩子永不滿足的需求，這樣促使了兒童玩具出租行業(yè)的`萌芽和發(fā)展。
比如嬰幼兒大都需要童車，而中檔童車價格大約在300～500元之間，高檔一點(diǎn)的在1 000元左右，而一部質(zhì)量較好的童車起碼可以用三五年，家庭購買的童車平均使用期為一年左右，不買童車不行，買吧，用完后又很難處理，而且又浪費(fèi)。相似的用品不僅僅局限于童車，還有童床，學(xué)步車，兒童玩具，等等。如果開一間嬰幼兒童玩具租賃中心，既給家庭減少費(fèi)用，又給孩子帶來更多的玩具，生意肯定興隆。
三、目標(biāo)群體分析
玩具出租主要的目標(biāo)群體是0～12歲的。兒童，由于出租玩具的品種繁多，檔次繁多，適合于各種不同層次的家庭孩子。由于選址在新開發(fā)的成熟小區(qū)，家庭狀況一般在小康水平或小康水平以上，對出租玩具的承受能力均沒有任何問題。
四、競爭對手的分析
目前榆林市市出租兒童玩具的公司或店鋪寥寥無幾，這是一個新興的行業(yè)，我們應(yīng)該有一種先人為主的優(yōu)勢，特別對發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。
五、項(xiàng)目可行性分析
(一)社會需求分析
孩子對玩具的喜愛和好奇，以及家長又不能完全滿足孩子對玩具的占有欲望，會促進(jìn)玩具出租行業(yè)的發(fā)展。
(二)項(xiàng)目規(guī)模的可行性分析
小規(guī)模的玩具出租店，投資不大，風(fēng)險較小，以樣板店先行的策略更為穩(wěn)妥。
(三)行業(yè)發(fā)展趨勢分析
隨著近期一些一線城市的玩具出租公司開業(yè)并相繼火爆，給榆林市場會帶來一定的影響。從另一角度分析，榆林市民的理性消費(fèi)觀念往往很強(qiáng)，兒童玩具的出租更迎合榆林市民的消費(fèi)理念，行業(yè)發(fā)展趨勢看好，只要抓住了機(jī)遇，就可能會成功。
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書9
一，名稱： 完美花店
二，公司項(xiàng)目策化
1、 花店使命
有效的打通銷售渠道，以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場的大發(fā)。我們的完美將成為一個可愛的'信使，把祝愿
和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境！
2、公司目標(biāo)
立足學(xué)校，服務(wù)學(xué)生，輻射達(dá)州。創(chuàng)建完美花店。
本花店將用一年的時間在學(xué)校的消費(fèi)者中建立起一定的知名度，并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇達(dá)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院作為試點(diǎn)市場，該區(qū)市場容量在7000人以上，較有代表性，試點(diǎn)時間為一個半月。當(dāng)模式成功后，大力推廣，并加以網(wǎng)上銷售。經(jīng)過3到6個月的運(yùn)營后再擴(kuò)張到其余的市場。
三，經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
"完美花店"是由在校大學(xué)生推出的面向達(dá)職院7000人在校大學(xué)生的服務(wù)花店，因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。因此，暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以達(dá)州職業(yè)技術(shù)學(xué)校大學(xué)生為重點(diǎn)，將來逐步擴(kuò)大市場，以達(dá)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，各類在校生近7000人，再加之四川文理學(xué)院在校大學(xué)生近3萬余人，共有近4萬的目標(biāo)消費(fèi)者。目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的。
2、調(diào)查結(jié)果分析
本花店對達(dá)州的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析，主要采取問卷調(diào)查和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份，收回40份。由于時間有限，問卷數(shù)量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書10
校園創(chuàng)業(yè)策劃書
摘要
1、公司介紹：本公司是成立于學(xué)院內(nèi)的一家獨(dú)資企業(yè)，主要經(jīng)營店內(nèi)燒烤。公司規(guī)模較小，主要針對學(xué)院內(nèi)的在校學(xué)生及老師這一較為封閉的市場，為同學(xué)們提供想吃燒烤的便利條件。
2、管理者及其組織：本公司雇傭燒烤師傅兩人，接待者兩人，打雜工兩人。接待者和打雜工可以從學(xué)院內(nèi)的學(xué)生中選擇，提供學(xué)院學(xué)生勤工儉學(xué)的機(jī)會，給公司樹立良好的口碑。
3、主要生產(chǎn)及業(yè)務(wù)范圍：由于本店為燒烤類食品店鋪，所以本店主要商品為：牛、羊肉串，烤魚，烤雞，烤腸，烤燒餅等各種燒烤類食品。主要針對校園內(nèi)居住人群，業(yè)務(wù)范圍較小。
4、市場概貌：燒烤店是現(xiàn)在商業(yè)街上一道亮麗的風(fēng)景，而燒烤市場也頗具規(guī)模。如果在一條商業(yè)街上去開一家燒烤店則面向的就是一個具有多家競爭對手的一個小企業(yè)，而在學(xué)院內(nèi)開設(shè)則在某種程度上縮小了市場的規(guī)模。但在這樣小的市場內(nèi)，也同樣具有競爭對手。
5、營銷策略：本店以直銷為主，通過學(xué)生們對產(chǎn)品質(zhì)量的滿意度來提升企業(yè)的形象，與其他競爭對手形成鮮明的對比，從而占據(jù)市場。
6、銷售計(jì)劃：通過對學(xué)院學(xué)生調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)院內(nèi)學(xué)生共有6000余人，喜歡吃燒烤或在校外吃過燒烤的人數(shù)大約為1//6。所以預(yù)計(jì)先由這1/6的人群打開市場，然后再將市場慢慢做大，讓其形成一定的規(guī)模。
7、生產(chǎn)管理計(jì)劃：企業(yè)初期可以預(yù)計(jì)每天500串的銷售量進(jìn)行采購原料，等到市場開拓成功后則可以增加采購量，以滿足每天學(xué)生們的最大需求。而且，本企業(yè)對產(chǎn)品的質(zhì)量問題要嚴(yán)格把關(guān)，以及工作人員尸體的健康，確保肉質(zhì)的新鮮，以防意外事件的發(fā)生。
8、財(cái)務(wù)計(jì)劃：本企業(yè)初期投資大約15000元左右，后期將全部資金用于材料采購及租金方面。
一、市場機(jī)遇與謀略
(一)行業(yè)分析
1、行業(yè)發(fā)展程度
在學(xué)院這一較為封閉的市場環(huán)境中，燒烤行業(yè)只處于發(fā)展的初期，僅有一家校外地毯燒烤，而且常因?yàn)樘鞖狻⑷藛T、節(jié)日等諸多原因停止銷售。所以燒烤行業(yè)對學(xué)院這一塊較小的市場頗具有發(fā)展?jié)摿�，如若進(jìn)入，發(fā)展空間較大。
2、總銷售額及其發(fā)展趨勢
經(jīng)過詢問校外的一家燒烤最好的時候一天可以賣到400—500串，而如果天氣不好則就會大大影響銷售量。雖然，到校外購買燒烤異常不變，但是這并沒有影響其市場需求下降，反而有增加的趨勢。所以燒烤行業(yè)正在呈現(xiàn)良性的增長態(tài)勢。
3、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對該行業(yè)的影響
對于學(xué)院這樣一個較為封閉的市場環(huán)境之中，經(jīng)濟(jì)發(fā)展不會直接影響到該行業(yè)的發(fā)展，而是會間接的受到一些影響。如經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，生活水平提高，那么父母每月給學(xué)士的零花錢就會相應(yīng)的增加，從而刺激同學(xué)們在吃、穿等方面上的消費(fèi)，以此來增加該行業(yè)的利潤。
4、決定發(fā)展的因素
本組認(rèn)為決定其發(fā)展的最主要因素為需求，正是因?yàn)樾枨蟮拇嬖诩捌洳粩嗟臄U(kuò)大，才有企業(yè)的生存及其發(fā)展。
(二)市場預(yù)測
1、需求
通過對校外燒烤攤位的跟蹤走訪發(fā)現(xiàn)，燒烤的需求在呈上升趨勢，但由于其質(zhì)量的不保證，使得其需求量趨于穩(wěn)定。由此可以看出，學(xué)院內(nèi)的學(xué)生對校內(nèi)的燒烤還是有相當(dāng)大的需求的。
2、市場現(xiàn)狀
對于這個較為封閉的市場，現(xiàn)階段只有一家不正規(guī)的攤位進(jìn)行壟斷式經(jīng)營。所以本公司的進(jìn)入將非常輕松，再加上本企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量上的嚴(yán)格把關(guān)，相信不久將會有很大的市場份額。
3、競爭廠商概述
本企業(yè)的競爭對手只是一家不正規(guī)的攤位，產(chǎn)品質(zhì)量極不過關(guān)，而且校外經(jīng)營是他的信譽(yù)度大大降低，但是由于本市場中只有其一家經(jīng)營，所以銷售額還是相當(dāng)可觀的。
4、目標(biāo)顧客
本企業(yè)的目標(biāo)顧客為在校的學(xué)生和老師，主要消費(fèi)人群為在校的學(xué)生。
二、經(jīng)營團(tuán)隊(duì)
(一)企業(yè)介紹
1、企業(yè)理念
本企業(yè)以為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的食物與服務(wù)作為企業(yè)理念，希望可以贏得師生們的喜愛
2、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
(1)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)
在學(xué)院內(nèi)壟斷這個較為封閉的市場，以獨(dú)家的經(jīng)營方式來擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模(當(dāng)然規(guī)模不需要過大，從而達(dá)到長期生存的目的)。
(2)企業(yè)戰(zhàn)略任務(wù)
首先本企業(yè)會求得在校內(nèi)生存的一席之地，在師生都認(rèn)可之后再尋求企業(yè)的發(fā)展。通過各種宣傳及促銷的手段來擴(kuò)大企業(yè)的知名度，從而擴(kuò)大市場份額，最終達(dá)到壟斷市場的目的。
(二)人員及組織結(jié)構(gòu)
1、燒烤師傅兩人
(1)主要負(fù)責(zé)燒烤各種食物
(2)要求：可以熟練的掌握燒烤的時間及方法，保證用最少的時間作出質(zhì)量最高味道最好的食物。
2、接待者兩人
(1)主要負(fù)責(zé)接待來客、裝送食物以及收錢等相關(guān)工作
(2)要求：兩人分工協(xié)作，一個裝送食物，一個收銀以免產(chǎn)生衛(wèi)生方面的問題。這兩名員工可以從學(xué)校內(nèi)招聘。
3、打雜工兩人
(1)主要負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生，保持室內(nèi)清潔以及外賣工作
(2)要求：必須肯干能吃苦，眼中有活手腳伶俐的才能雇傭。而且這兩名員工也可以在校內(nèi)招聘。
三、經(jīng)營管理
(一)產(chǎn)品及其服務(wù)介紹
1、產(chǎn)品概述
本企業(yè)產(chǎn)品為各種風(fēng)味燒烤及油炸食品，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時，我們還會增加多種不同的食品進(jìn)行銷售。
2、服務(wù)說明
(1)本企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題將賠償消費(fèi)者10倍的損失。 (2)對于單次消費(fèi)滿10元的顧客，我們可以免費(fèi)送貨且外送你一張1元的代金券。 (3)在本企業(yè)開店之初會免費(fèi)發(fā)放會員卡100張(以后辦理50元一張)，凡成為會員的顧客，可以在本店享受9折的優(yōu)惠。
(二)營銷策略 1、STP營銷戰(zhàn)略 (1)市場細(xì)分 ①消費(fèi)市場劃分
主要針對在校園內(nèi)有燒烤需求的師生 ②劃分依據(jù)
根據(jù)需求關(guān)系進(jìn)行劃分
(2)目標(biāo)市場選擇：校園內(nèi)
(3)市場定位：為本校學(xué)生提供一個燒烤的平臺，以滿足校園內(nèi)師生的需求。 2、目標(biāo)消費(fèi)者分析
(1)消費(fèi)者購買需求分析 在調(diào)查的50人中，其中40人對燒烤有相應(yīng)的需求，而校外的一家地毯式銷售由于種種原因滿足不了校內(nèi)學(xué)生的需求。
(2)消費(fèi)者購買行為分析
①需要認(rèn)識：通過周圍人群的影響自行建立。
�、谛畔⑹占簩ふ铱梢詽M足需求的場所，對比分析形成自己獨(dú)特的選擇方式。
�、圻x擇評估:針對自我選擇方式的形成，消費(fèi)者就會做出相應(yīng)的選擇，為第一次購買奠定了基礎(chǔ)。
�、苜徺I策略：在準(zhǔn)備條件完成之后，消費(fèi)者會對其所選擇的商品進(jìn)行嘗試性購買，從而完成了購買行為。
⑤購后行為：通過對商品的使用，消費(fèi)者會對商品產(chǎn)生出自己的認(rèn)識從而進(jìn)行評價，也決定了是否會繼續(xù)購買行為的發(fā)生。
3、營銷渠道策略
(1)渠道設(shè)計(jì)原則
以最大程度滿足消費(fèi)者需求為宗旨，方便消費(fèi)者為原則，進(jìn)行渠道設(shè)計(jì)。
(2)渠道設(shè)計(jì) ①店鋪直銷 ②快速外賣
4、項(xiàng)目推廣策略及可行性分析
(1)廣告策略——豐富品牌內(nèi)涵 ①品牌名稱：力源燒烤店
�、谛麄骺谔枺毫υ礋咀屇悖瑹黾で�，烤出自我 ③形象設(shè)計(jì)：福娃中的火娃 (2)目標(biāo)市場推廣 ①品牌推廣可行性分析 本校內(nèi)共有大小8個系，每個月都有某個系舉辦大型的晚會，我們可以向其主辦方提供相應(yīng)的贊助，有助于本企業(yè)品牌在校內(nèi)的推廣。 ②推廣方案
a晚會海報(bào)中可以加以“由力源燒烤店獨(dú)家贊助”幾個字，以加深同學(xué)們對本企業(yè)的`印象。
b晚會游戲中可以把本店的代金券作為相應(yīng)的獎品。
c把力源燒烤品牌寫成搞笑的段子，讓同學(xué)們表演。
5、項(xiàng)目效果預(yù)測 (
1)定性分析
�、倨放疲和ㄟ^多種方法的運(yùn)用，相信在校內(nèi)所有的學(xué)生都會知道本企業(yè)的品牌
②對公司的綜合影響：在一次又一次的贊助之后，同學(xué)們一定會對本企業(yè)有較高的評價，企業(yè)的信譽(yù)度與知名度將會大大增加。
(2)定量分析：通過晚會現(xiàn)場本企業(yè)會增加1%的購買機(jī)會(與發(fā)放代金券的數(shù)量有關(guān))，按這個比例計(jì)算，一學(xué)期本企業(yè)會增加大約32%，遠(yuǎn)超出本企業(yè)五年計(jì)劃的預(yù)算。 (3)財(cái)務(wù)預(yù)算：每次晚會可以贊助200元，共計(jì)6400元
四、財(cái)務(wù)預(yù)算
(一)財(cái)務(wù)規(guī)劃
1、校內(nèi)店面租金：10000元/年 2、初期宣傳費(fèi)用：1000元 3、燒烤師傅：20xx元/月 4、其他員工：7元/小時 5、流動資金：4000元
總計(jì)：初期一次性投入15000元 (二)財(cái)務(wù)報(bào)表 1、現(xiàn)金流量表 2、資產(chǎn)負(fù)債表 3、損益表
五、其他
(一)制造計(jì)劃
1、產(chǎn)品制造與技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀
本企業(yè)初期購進(jìn)兩臺無煙式燒烤設(shè)備，試用期為3年。每天大約銷售在1000串左右，以滿足全校師生的1/6的需求。我們也會進(jìn)行多方面的改良，時期可以滿足不同消費(fèi)者的需求，迅速的成為師生們茶余飯后的美味佳肴。
2、新產(chǎn)品投入計(jì)劃
如果本企業(yè)受到消費(fèi)者廣泛的信賴，則我們也會增加一些飲品供大家選擇，但是飲品的供應(yīng)不是本企業(yè)的主營業(yè)務(wù)，所以我們會選擇適當(dāng)?shù)娘嬈愤M(jìn)行銷售。
(二)風(fēng)險與風(fēng)險管理
1、基本風(fēng)險
學(xué)校對校內(nèi)餐飲業(yè)的要求相對較高，尤其對食品的質(zhì)量問題尤為關(guān)注。
2、應(yīng)對風(fēng)險的策略
對食品質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)，無論是在采購、制作還是在銷售上都保證讓消費(fèi)者安全放心。
3、機(jī)會
在吃燒烤的同時，同學(xué)們避免不了有購買飲品的需求，所以這是本企業(yè)一個隱性的機(jī)會市場。
4、五年計(jì)劃
在五年內(nèi)可以把全校生的需求量提高到1/4，日銷量在1500串左右。
六、結(jié)束語
通過對校內(nèi)供求關(guān)系的分析，本企業(yè)發(fā)現(xiàn)了一個供求關(guān)系不平衡的隱性市場，我們將抓住此次機(jī)會大力的開展這個項(xiàng)目，以求可以在校內(nèi)職工相對封閉的市場中尋求一個生存發(fā)展的空間，相信本企業(yè)可以在校內(nèi)這片優(yōu)良的土地上茁壯成長。
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書11
第一部分：市場調(diào)查情況與市場分析
1.市場背景
喝咖啡是一種流行，同時喝咖啡也成了一種文化，一種情調(diào)和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行，校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所。咖啡廳已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個重要場所，它的價值在于它能提供給消費(fèi)者高層次的精神享受�？Х炔粌H僅是一種飲料，而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展必然映射到校園中來，咖啡文化消費(fèi)在校園市場大有可為。
2.市場狀況
目前高校周邊分布有眾多咖啡廳，紛紛瞄準(zhǔn)了高校市場。以武大為例，珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高，是武漢其他地方不常見的，所以現(xiàn)在咖啡消費(fèi)市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學(xué)生作為自己潛在顧客的考慮和行動，但是并不是有明確的細(xì)分和定位DD他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經(jīng)營一家定位高校市場的校園咖啡廳，如何在激烈的競爭中勝出，需要綜合考慮各種有利和不利的因素，發(fā)揮自己的優(yōu)勢，為顧客創(chuàng)造差異化價值，才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。 3.校園咖啡廳特點(diǎn): 高校是人口極為密集的場所，同時整體上知識文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強(qiáng)烈的追求較高品位的生活方式的欲望，有一部分群體消費(fèi)水平較高，有較多的可支配收入購買非生活必需品。
在校園里面經(jīng)營一家咖啡店，一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活，另一方面對于經(jīng)營者而言，潛力巨大，大有可為。
第二部分：企劃方案 PART A: 營銷機(jī)會和威脅分析
S：
1. 地理上更接近受眾，節(jié)省顧客時間成本，方便消費(fèi)者。
2. 情感上校園咖啡廳更容易為消費(fèi)者接受，甚至有些消費(fèi)者本能的排斥校外商業(yè)氣息濃厚的咖啡廳。
3. 易于結(jié)隊(duì)消費(fèi)，人群集中，易產(chǎn)生示范和模仿消費(fèi)效應(yīng)咖啡館創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書范文咖啡館創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書范文。
W：
1. 實(shí)力上不及校外咖啡廳雄厚，管理經(jīng)驗(yàn)不足，影響力較弱。
2. 消費(fèi)群體單一，且消費(fèi)時間也相對集中，增加了管理成本和運(yùn)營費(fèi)用。
O：
1. 目前校園市場是一個未被開發(fā)的處女地，消費(fèi)群體集中，消費(fèi)潛力巨大。
2. 年輕人居多，一旦形成習(xí)慣和消費(fèi)偏好，易形成顧客忠誠。
T：
1. 一旦成功，容易導(dǎo)致跟進(jìn)的競爭者。
2. 校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。
PART B: 消費(fèi)者群體分析：
a.群體構(gòu)成分析校園市場潛在顧客年齡收入，消費(fèi)習(xí)慣較為單一，為有針對性的高效營銷提供了可能性。按照職業(yè)主要可以分為學(xué)生和教師兩個大的群體。其中高校中，學(xué)生的數(shù)量最大，教職工次之。學(xué)生中又以本科生最多。 ●學(xué)生消費(fèi)群體 按照學(xué)歷分為本科生和研究生，本科生按照年級分為入巢，守巢，離巢三個階段。
A: 本科： 1.入巢： 主要是大一年級。初來乍到，處于對學(xué)校環(huán)境和周邊環(huán)境的熟悉階段，對一切都十分好奇，有充足的課外時間，對校內(nèi)外乃至整個武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因?yàn)橥ㄟ^社團(tuán)活動等和高年級的師兄師姐的`接觸中，漸漸建立起對學(xué)校環(huán)境和社會環(huán)境的大致認(rèn)知。大一入巢期雖然不會有較頻繁的咖啡消費(fèi)行為，但是是建立良好形象的關(guān)鍵時期(新生對新接觸到的事務(wù)總是充滿好奇，易于接受并且先入為主很容易建立良好的第一印象而且可以長期維持)，事實(shí)上，入巢期的新生之中一部分的先行者開始體驗(yàn)，對其他的入巢者起著示范和引導(dǎo)的作用。
2.守巢： 主要是大二和大三年級。經(jīng)過大一的迷惘和適應(yīng)期之后，心態(tài)逐漸和學(xué)校的環(huán)境合拍，消費(fèi)行為由大一的大學(xué)生活必需品的消費(fèi)(手機(jī)，電子詞典，衣服等)轉(zhuǎn)為非生活必需品的體驗(yàn)性和情感性的消費(fèi)。一部分人尋找兼職工作，可支配收入增加，同時相當(dāng)一部分守巢期的消費(fèi)群體開始戀愛，情感需要表達(dá)，品咖啡是一種很好的寄托和途徑。針對情侶市場大有可為。 3.離巢： 大四可歸入離巢期。因?yàn)榫蜆I(yè)和考研的壓力，可支配的剩余時間減少，針對離巢期的消費(fèi)群體可以采取情感營銷的方式，營造一種濃濃的歸屬感，得到消費(fèi)者的情感認(rèn)同。
B：碩博士： 這是一個不同于本科生的消費(fèi)群體，一方面他們學(xué)歷較高，可支配收入也較多一些，消費(fèi)習(xí)慣趨于理性，思想更為成熟，另一方面他們并非專業(yè)的上班族，有充足的時間和更高層次的生活追求，易于成為忠誠的咖啡消費(fèi)者。另一類是MBA和其他群體，這一類群體有豐富的社會閱歷，也有一定的經(jīng)濟(jì)收入，成熟穩(wěn)重，追求生活品位，是咖啡的巨大潛在消費(fèi)群體。 ●教師消費(fèi)群體 1.年輕教師：剛畢業(yè)不久，留校的年輕老師，一般單身，沒有家庭，處于學(xué)生和教師角色的轉(zhuǎn)換之中。生活穩(wěn)定，有較穩(wěn)定的收入，易于接受新事物，追求自己的生活方式。
2.其他教師：相對于年輕教師而言，收入較高，有子女和家庭，可支配收入更多。是潛在的咖啡消費(fèi)者
●其他顧客群 社會消費(fèi)群體，因?yàn)闉榱烁惺芪浯蠓諊�，或者�?jié)慶，事件(櫻花節(jié)，年會，朋友拜訪等)暫留武大，構(gòu)成了流動的消費(fèi)群體。
b.消費(fèi)能力和消費(fèi)習(xí)慣分析： 從《標(biāo)高分析數(shù)據(jù)》中我們可以發(fā)現(xiàn)如下信息： 1. 在所調(diào)查的本科生總體中，每月生活費(fèi)主要集中在400到500之間，占37.1%，其次是400以下和500至700，分別占26.2%和21.9%，這三者占據(jù)了總體的85.2%，構(gòu)成了本科生消費(fèi)群體月生活費(fèi)的主體�？梢�，在武漢市物價水平的大環(huán)境下，學(xué)生消費(fèi)群體可支配收入不顯得特別緊張，同時也并不寬裕。
2. 在對咖啡和西餐的消費(fèi)偏好的調(diào)查中，可以發(fā)現(xiàn)，大約四分之一的目標(biāo)消費(fèi)群體態(tài)度是“喜歡”，大約一半的群體態(tài)度為“一般，沒有特別偏好”，這兩者占據(jù)了總體的大部分，不喜歡的顧客只占15%左右。
3. 在對咖啡和西餐消費(fèi)頻率的調(diào)查中，可以發(fā)現(xiàn)，有四分之一強(qiáng)的目標(biāo)顧客選擇“會經(jīng)常去”，三分之一的顧客選擇“偶爾去”，而選擇“不會去，沒有此需求”的潛在顧客也占到了四分之一強(qiáng)，和上面的比較之后，我們發(fā)現(xiàn)，有一部分潛在消費(fèi)者(約10%)對咖啡和西餐懷有好感，但是需求的意識處于沉睡狀態(tài)，經(jīng)過宣傳和市場開發(fā)，這部分消費(fèi)者有望成為咖啡和西餐的忠實(shí)消費(fèi)者。
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書12
一、市場分析
1.1 網(wǎng)絡(luò)游戲的定義及分類
“網(wǎng)絡(luò)游戲”也就是人們一般所指的“在線游戲”，是通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行、可以多人同時參與的電腦游戲，通過人與人之間的互動達(dá)到交流、娛樂和休閑的目的。這里我們將網(wǎng)絡(luò)游戲分為角色扮演類大型網(wǎng)絡(luò)游戲和休閑游戲(本游戲)。
休閑娛樂游戲(Casual / Lobby Game)--本游戲，包括大中型休閑網(wǎng)絡(luò)游戲和游戲平臺上的游戲。休閑游戲的特點(diǎn)在于回合制、階段性，玩一盤所耗費(fèi)的時間一般不會超過10分鐘。通過玩休閑游戲這種娛樂方式，玩家通�？梢缘玫椒潘�、休息。休閑游戲中的游戲平臺是通過集成眾多流行游戲，也構(gòu)筑一個有基本健全的平臺社會體制和經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的世界，讓玩家扮演特定角色進(jìn)行對抗博弈。本游戲打破傳統(tǒng)游戲虛擬化的特點(diǎn)，產(chǎn)品以區(qū)域著手，以地區(qū)玩家娛樂和游戲習(xí)慣為背景，把地區(qū)玩家的生活和娛樂網(wǎng)絡(luò)化。
1.2 網(wǎng)絡(luò)游戲產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)分析報(bào)告
網(wǎng)絡(luò)游戲這個自1998年開始出現(xiàn)在人們視野中的新名詞，經(jīng)過5年寂寞發(fā)展的時間后，在20xx年隨著陳天橋的財(cái)富故事成為沖擊財(cái)富榜首的熱門;此后幾年，大量的精英人才和資本迅速進(jìn)入這個新興產(chǎn)業(yè)，至今國內(nèi)已有7家游戲公司上市，均創(chuàng)造了驕人的業(yè)績;一組組驚人的財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)，使網(wǎng)絡(luò)游戲毫無爭議的成為財(cái)富增長最快、最暴利的新興產(chǎn)業(yè)。
中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速增長，人均收入和個人支付能力持續(xù)提高，經(jīng)濟(jì)水平的提高刺激了人們對娛樂業(yè)務(wù)的需求，尤其是對寬帶娛樂業(yè)務(wù)的需求不斷高漲;另一方面，隨著人口流動性的增大，用戶需要更多的娛樂產(chǎn)品從不同的時間、空間上提供娛樂服務(wù)，用戶對網(wǎng)游產(chǎn)品的需求日益增多。與此同時，網(wǎng)絡(luò)游戲場上推出的產(chǎn)品數(shù)量增多，促使更多的互聯(lián)網(wǎng)用戶轉(zhuǎn)化為網(wǎng)絡(luò)游戲用戶。從年齡層面來看，截至20xx年第三季度，中國網(wǎng)絡(luò)游戲用戶群已經(jīng)從原來的18-22歲的高密度集中轉(zhuǎn)化到了18-55歲為主的相對年齡層分散的局面，游戲人群年齡層將會不斷擴(kuò)大，用戶的付費(fèi)能力進(jìn)一步提升，用戶對網(wǎng)游產(chǎn)品的需求類型日益增多，從而促進(jìn)了整個網(wǎng)絡(luò)游戲市場的快速發(fā)展。
1.3 網(wǎng)絡(luò)游戲盈利的本質(zhì)
所謂游戲的本質(zhì)就是通過虛擬情境，構(gòu)建了一個虛擬(本游戲在設(shè)計(jì)時，通過點(diǎn)對點(diǎn)音視頻，使其更真實(shí)化)的社會，將現(xiàn)實(shí)社會中人吸引到這個社會中來，游戲公司通過發(fā)行游戲社會中流通的虛擬貨幣(Q幣、U幣、等等游戲幣)來分配游戲社會資源和建立游戲社會秩序，以虛擬貨幣換取玩家的真金白銀，從而擁有了貨幣發(fā)行權(quán)。通過虛擬貨幣換取玩家的絕對貨幣;再制定游戲規(guī)則、推出服務(wù)產(chǎn)品來消耗掉用戶持有的虛擬貨幣，從而最終實(shí)現(xiàn)了對用戶財(cái)富的攫取，這就是網(wǎng)絡(luò)游戲公司的盈利本質(zhì)。本游戲運(yùn)普遍采用的消耗手段是比賽、競技、虛擬裝備、金融貶值、收取正常的轉(zhuǎn)賬服務(wù)費(fèi)、根據(jù)07年稅務(wù)制度提取喜金以及扣水為主的 20多種消耗方式。例如目前的騰訊、聯(lián)眾、中國游戲中心等休閑游戲平臺均在采用這種模式盈利;當(dāng)然，這些平臺也經(jīng)常打點(diǎn)擦邊球，以賺取暴利。游戲?qū)?zhàn)平臺則是通過提供多種游戲的聯(lián)機(jī)比賽服務(wù)，構(gòu)建了一個對戰(zhàn)比賽的社會環(huán)境，也同樣通過對比賽輸贏結(jié)果進(jìn)行分配消耗玩家持有的虛擬貨幣。
二、游戲平臺的機(jī)會與前景
2.1 游戲平臺的分類與發(fā)展
游戲平臺是越來越為人所熟悉和喜愛的網(wǎng)上休閑娛樂場所，也是國家大力支持和推動的電子競技這項(xiàng)新興體育項(xiàng)目的載體。休閑游戲?qū)⒊蔀槲磥砭W(wǎng)絡(luò)游戲的重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域，也是目前玩家人數(shù)最多的游戲，知名的QQ游戲平臺同時在線人數(shù)高達(dá)500多萬人。大量的用戶流導(dǎo)致網(wǎng)速遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足玩家的要求。
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