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端午節(jié)有什么習(xí)俗
1、端午節(jié)有什么習(xí)俗
1.1、賽龍舟
賽龍舟是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。競(jìng)渡之習(xí),盛行于吳、越、楚。
1.2、端午食粽
傳說屈原死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成粽子。
2、端午節(jié)的別稱有哪些
端午節(jié)又叫:端陽(yáng)節(jié)、重五節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)、夏節(jié)、五月節(jié)、菖節(jié)、蒲節(jié)、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)、屈原日、浴蘭節(jié)、午日節(jié)、女兒節(jié)、地臘節(jié)、詩(shī)人節(jié)、龍日、午日、燈節(jié)、五蛋節(jié)等等。紀(jì)念屈原的節(jié)日!
3、端午節(jié)為什么要飲雄黃酒
端午飲雄黃酒的習(xí)俗,從前在長(zhǎng)江流域地區(qū)極為盛行。古語(yǔ)曾說“飲了雄黃酒,病魔都遠(yuǎn)走”。雄黃是一種礦物質(zhì),俗稱“雞冠石”,其主要成分是硫化砷,并含有汞,有毒。一般飲用的雄黃酒,只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成,無(wú)純飲的。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲解五毒的功效,中醫(yī)還用來治皮膚病。在沒有碘酒之類消毒劑的古代,用雄黃泡酒,可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子,大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒,意在消毒防病,蟲豸不叮。
端午節(jié)吃什么水果?
1、荔枝
端午假期,正是吃荔枝的好時(shí)機(jī)。荔枝味甘性溫,入肝脾兩經(jīng),最益肝脾精血,可以說是最適合“職場(chǎng)精英”食用的水果。荔枝所含豐富的糖分具有補(bǔ)充能量,增加營(yíng)養(yǎng)的作用,研究證明,荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。
2、甜瓜
甜瓜含有豐富的蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、維生素c等。據(jù)測(cè)定,與西瓜相比,甜瓜水分和蛋白質(zhì)含量較少,但芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素c的含量則明顯高于西瓜。夏天吃甜瓜能消暑熱,解煩渴,還有利于人體肝臟及腸道系統(tǒng)。
3、櫻桃
“先百果而熟”,櫻桃富含碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達(dá)6—8毫克,比蘋果、桔子、梨高20—30倍,維生素a的含量比蘋果、桔子、葡萄高4—5倍,食用櫻桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生及防癌的功效。
端午節(jié)氣的飲食宜忌:
1、恰當(dāng)進(jìn)補(bǔ)
端午時(shí)間氣溫高,濕度大。在這樣的氣候條件下,人體各種生命活動(dòng)較為亢進(jìn),能量與養(yǎng)分物質(zhì)被很多耗費(fèi),體液丟失多,機(jī)體的代謝不平衡,表現(xiàn)出來的表現(xiàn)為簡(jiǎn)單出汗,身體發(fā)熱,口渴,心境煩躁,胃口低下,全身無(wú)力,記憶力減退,頭昏腦漲等。
假如不能及時(shí)、科學(xué)進(jìn)補(bǔ),人體就會(huì)發(fā)作體液失調(diào),代謝功用失調(diào),脾胃功用減退,胃口不振等情況,身體健康天然受到影響,這就是所謂“苦夏”。
因而,端午時(shí)間進(jìn)補(bǔ)不容忽視,進(jìn)補(bǔ)得當(dāng)不僅可安定度夏,攝生健身,并且還會(huì)使機(jī)體做好換季的預(yù)備。
2、宜吃性涼食物
飲食上宜吃一些性涼、性寒而味苦的食物,不宜吃辛辣、辛熱及過于油膩的溫?zé)崾澄。但是有一點(diǎn)要留意,吃寒涼食物要有度,量不要太過,過量會(huì)損害人體脾胃。二是清熱利濕、健脾養(yǎng)胃。夏季濕氣重,常會(huì)影響人體的脾胃功用,致使大家胃口減退,因而應(yīng)挑選具有化濕效果的清淡食物,并且多吃一些湯、羹、汁及松軟易消化的食物。
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