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團(tuán)湯圓教案
作為一名人民教師，總不可避免地需要編寫教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù)，有著重要的地位。來(lái)參考自己需要的教案吧！以下是小編精心整理的團(tuán)湯圓教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
團(tuán)湯圓教案1
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、環(huán)境的創(chuàng)設(shè)：
把活動(dòng)室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣（幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動(dòng)），在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾，擺上幾束花。
2、材料的提供：
搓湯圓用的米團(tuán)若干，幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。
3、生活經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：
活動(dòng)前引導(dǎo)幼兒觀察、了解冬至?xí)r節(jié)閩南的一些民俗；學(xué)習(xí)用橡皮泥搓圓。
活動(dòng)過(guò)程：
一、引入活動(dòng)
�。ㄒ唬┮詪寢尩纳矸菡勗挘何覀兊募也贾玫枚嗥裂�！冬至快到了，今天媽媽要和你們一起搓湯圓、煮湯圓和吃湯圓，好嗎？
�。ǘz查幼兒的`小手是否洗干凈，并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。
二、搓湯圓
（一）師操作示范
1、出示大米團(tuán)，告訴幼兒這是一塊米團(tuán)，媽媽要變個(gè)魔術(shù)，把它變成許多小米團(tuán)。
2、示范將米團(tuán)搓長(zhǎng)、切成許多小米團(tuán)。示范時(shí)結(jié)合語(yǔ)言提示，引導(dǎo)幼兒觀察米團(tuán)的變化，并說(shuō)出來(lái)。如：搓呀搓，搓呀搓，米團(tuán)變成什么樣了？（變瘦了，變長(zhǎng)了）切呀切，切呀切，大米團(tuán)變成許多小米團(tuán)。
3、示范、講解搓湯圓的方法，并啟發(fā)幼兒逐一點(diǎn)數(shù)，看看媽媽搓了幾個(gè)湯圓，引導(dǎo)幼兒觀察一個(gè)一個(gè)湯圓合起來(lái)是許多湯圓。
�。ǘ┯變簞�(dòng)手操作
1、提出活動(dòng)要求：
（1）媽媽這里有許多的米團(tuán)，等會(huì)每個(gè)小朋友都可以自己來(lái)取一份。
�。�2）搓湯圓時(shí)要注意衛(wèi)生，不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他東西，手臟了可用濕手巾擦一擦。
�。�3）數(shù)一數(shù)、比一比，看看誰(shuí)搓的湯圓多。
2、觀察幼兒的活動(dòng)情況，并進(jìn)行適時(shí)的指導(dǎo)。
（1）可以先把一塊大米團(tuán)米團(tuán)分成幾塊小米團(tuán)，再把小米團(tuán)搓成湯圓。
�。�2）可以邊搓邊數(shù)，看看自己搓了幾個(gè)湯圓。引導(dǎo)幼兒看看一個(gè)一個(gè)湯圓合起來(lái)就是許多湯圓。
（3）鼓勵(lì)幼兒與同伴交流，看看各自搓的湯圓有什么不一樣（如大小、形狀等），比一比誰(shuí)搓的湯圓多。
3、請(qǐng)幼兒把搓好的湯圓交給阿姨，并協(xié)助收拾工具和材料，洗洗手。
三、煮湯圓
組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓，并進(jìn)行自由交談，體驗(yàn)成功的喜悅。
四、吃湯圓
輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉，師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓，交流一下各自的感受。并適時(shí)向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習(xí)俗。
活動(dòng)目的
1、引導(dǎo)幼兒在搓、吃湯圓等活動(dòng)中學(xué)習(xí)感知1和許多。
2、讓幼兒知道冬至節(jié)搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習(xí)俗，并喜歡參與這一活動(dòng)。
團(tuán)湯圓教案2
活動(dòng)目標(biāo)
在動(dòng)手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。
知道冬至是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，簡(jiǎn)單了解冬至的飲食習(xí)俗。
嘗試動(dòng)手制作湯圓。
活動(dòng)準(zhǔn)備
課件準(zhǔn)備：《九九歌》童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。
材料準(zhǔn)備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。
活動(dòng)過(guò)程
播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動(dòng)主題。
——今天老師給小朋友們帶來(lái)一首很特別的童謠，名字叫《九九歌》，我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧。
——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字？
——這些數(shù)字是什么意思呢？
小結(jié)：這是一首描寫天氣變化的童謠，童謠中出現(xiàn)了一到九九個(gè)數(shù)字，所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開(kāi)始“數(shù)九”，每九天算一個(gè)“九”，冬至是一九的第一天。數(shù)完九個(gè)九之后，冬天結(jié)束，春天就來(lái)到了。
組織談話，引導(dǎo)幼兒了解冬至，知道冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。
——你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎？
——冬至是哪一天？
小結(jié)：冬至又叫“冬節(jié)”，是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。
出示圖片“湯圓”，引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。
——冬至這天，你家會(huì)吃些什么？
——湯圓是什么形狀的？（圓圓的）
——湯圓有什么顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）
小結(jié)：冬至這天，各地有不同的風(fēng)俗，北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。
出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”，鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作湯圓。
�。ǹ筛鶕�(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子）
——我們一起動(dòng)手來(lái)制作好吃的湯圓吧。
——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜歡的'形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。
溫馨提示
童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解，教師在講解內(nèi)容的時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。
活動(dòng)延伸
區(qū)域活動(dòng)
在美工區(qū)，投放材料“超輕黏土”，鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作餃子。
日�；顒�(dòng)
將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級(jí)的美工區(qū)內(nèi)，供幼兒欣賞。
團(tuán)湯圓教案3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)團(tuán)、搓、壓扁、捏、揉等泥工技能。
2、體驗(yàn)參與泥工活動(dòng)的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：1、魔法盒（內(nèi)裝泥工作品）。
2、橡皮泥若干。《賣湯圓》音樂(lè)光盤。
3、碎皺紋紙若干。
4、塑料小碗6個(gè)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、用魔法盒引發(fā)幼兒興趣。
1、魔法師：我是小小魔法師，我的魔法最高強(qiáng)，變出許多好東西，小朋友們真歡喜。說(shuō)變?cè)劬妥儭?/p>
2、展示泥工作品，引起幼兒興趣。
二、感知橡皮泥的特征。
幼兒捏一捏橡皮泥，說(shuō)說(shuō)有什么感覺(jué)。
小結(jié)：橡皮泥軟軟的，有點(diǎn)粘，可以捏成很多東西。
三、教師邊講解邊示范制作湯圓的技能。
（一）、團(tuán)湯圓是有秘訣的。
1、用大拇指和食指從橡皮泥媽媽的身上分出一個(gè)泥娃娃，放在左手掌心上，用右手掌蓋在上面，然后左右轉(zhuǎn)圈轉(zhuǎn)動(dòng)，邊轉(zhuǎn)邊團(tuán)，就能做成一個(gè)光滑的'圓球。
2、重點(diǎn)提醒幼兒每次取泥不要太大，團(tuán)圓時(shí)要繞成圈稍用力。
要將橡皮泥團(tuán)圓且大小差不多，注意保持泥工板清潔。
�。ǘ⑦叧獌焊柽厛F(tuán)湯圓，然后放在小碗里。
兒歌：手心轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)個(gè)圓圈圈，湯圓團(tuán)呀團(tuán)，我的湯圓圓又圓，你的湯圓圓不圓。
幼兒齊聲回答：“圓”，由此體驗(yàn)團(tuán)湯圓帶來(lái)的成功體驗(yàn)。
四、發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造性，如何將湯圓變得“好吃”。
將圓壓扁，在里面放一些餡（注意不要放的太多或太少），然后捏緊口，將圓揉成圓圓的，注意餡不要露在外面。
五、隨音樂(lè)《賣湯圓》進(jìn)行作品展示，結(jié)束活動(dòng)。
（巨鹿縣直幼兒園王明穩(wěn)）
團(tuán)湯圓教案4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓家長(zhǎng)走進(jìn)幼兒園，了解幼兒生活、活動(dòng)情況，參與幼兒教育，更重要的是搭建家園溝通的橋梁，更好地為幼兒服務(wù)、為家長(zhǎng)服務(wù)，促進(jìn)了幼兒園教育、保育工作的發(fā)展。
2、通過(guò)這次活動(dòng)提高孩子們的生活能力和動(dòng)手能力，讓孩子們感受勞動(dòng)的快樂(lè)、收獲的喜悅，同時(shí)培養(yǎng)孩子們愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、進(jìn)一步加深了老師、家長(zhǎng)和孩子之間的親情，進(jìn)一步促進(jìn)親子同樂(lè)、家園共育。
4、鼓勵(lì)幼兒和家長(zhǎng)一起動(dòng)手包湯圓、吃湯圓，感受濃濃的家庭親情�；顒�(dòng)時(shí)間：20xx年12月14日。
活動(dòng)地點(diǎn)：操場(chǎng)。
活動(dòng)對(duì)象：全體幼兒、家長(zhǎng)、教師、保育員。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
家長(zhǎng)：幫孩子帶一件圍衣。
幼兒園：包湯圓的材料準(zhǔn)備：
1、碗、勺子、盤子、桌布、簸箕、擦手毛巾。
2、糯米粉、花生餡兒、糖等、等。
活動(dòng)流程：
一、8：00到9：00值周教師接待孩子入園，并讓家長(zhǎng)簽好簽到表。各班孩子在教室玩區(qū)域。
二、9：00到9：40幼兒早操，家長(zhǎng)觀摩。
三、9：40到10：00各班班主任帶幼兒如廁、洗手，穿戴好圍衣，其他教師及家長(zhǎng)把桌椅搬到操場(chǎng)指定位置。
四、場(chǎng)地集中，園長(zhǎng)講話。
五、家園同樂(lè)——包湯圓。
1、教師講解包湯圓的.過(guò)程。
先拿和好的糯米粉團(tuán)取一小團(tuán)（一個(gè)湯圓大�。�，在手上搓成丸狀。再壓成餅狀，在其中包上餡搓成丸狀，一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預(yù)先準(zhǔn)備灑上糯米粉的盆上，湯圓之間空開(kāi)些，以防粘住。
2、教師提醒幼兒在包湯圓的時(shí)候手要保持干凈，也要注意安全。
3、煮湯圓（保育員協(xié)助煮湯圓）。
六、家園同樂(lè)——吃湯圓，共同分享湯圓。
七、活動(dòng)結(jié)束，老師清理活動(dòng)場(chǎng)地。
八、注意事項(xiàng)：
1、全體保教人員要高度負(fù)責(zé)，把每個(gè)孩子的安全放在第一位，以防孩子亂跑、燙傷等情況的發(fā)生。
2、注意食物的衛(wèi)生和安全。
九、人員安排：
1、大班：李麗、龍壯利
中班：張艷芬、陳惠芬
小班：王帥、游曉芬
2、拍攝：廖淑英
3、煮湯圓：曾秀貞、黃小燕
4、做好的湯圓由各班教師送到廚房，煮好的湯圓及碗筷由阿姨送到操場(chǎng)。
團(tuán)湯圓教案5
活動(dòng)目標(biāo)
1、感知生活中熱脹冷縮的現(xiàn)象，激發(fā)探究科學(xué)現(xiàn)象的興趣。
2、知道吃湯圓是我國(guó)的一種習(xí)俗。
3、了解湯圓的制作材料和過(guò)程，豐富動(dòng)詞“搓”。
活動(dòng)準(zhǔn)備
幼兒用書(shū)、制作湯圓道具、卡片、搓湯圓視頻、乒乓球一個(gè)、熱水若干。
活動(dòng)過(guò)程
一、欣賞音樂(lè)《賣湯圓》導(dǎo)入。
——師：剛剛我們聽(tīng)的是什么歌曲？它賣的是什么？湯圓。
——師：你們有沒(méi)有吃過(guò)湯圓？喜歡吃什么味道的？
二、學(xué)習(xí)兒歌。
——師：吃湯圓是我國(guó)許多地方過(guò)節(jié)的風(fēng)俗。你們知道湯圓是用什么做的？怎么做的嗎？
——教師播放《搓湯圓》視頻，請(qǐng)幼兒觀看并說(shuō)一說(shuō)。
——教師有感情地朗誦兒歌。
——啟發(fā)幼兒理解“搓”的'動(dòng)作含義，體會(huì)兒歌的情趣。
——教師帶領(lǐng)幼兒雙手做“搓”的動(dòng)作，體會(huì)“搓”的動(dòng)作含義。
——師：湯圓是什么形狀的？（湯圓是圓形的，引導(dǎo)幼兒說(shuō)：湯圓湯圓圓又圓）
——師：湯圓都有什么餡的？（花生、芝麻等等）
——師：湯圓好不好吃？（教師做真好吃的表情，帶領(lǐng)幼兒感受吃湯圓時(shí)的愉快心情）
——引導(dǎo)幼兒一起看圖，朗讀兒歌，提醒幼兒注意表情和動(dòng)作。
三、游戲活動(dòng)：開(kāi)心制作湯圓。
——請(qǐng)幼兒用橡皮泥搓出湯圓形狀，比一比誰(shuí)搓的圓。（邊念兒歌邊搓湯圓）
四、實(shí)驗(yàn)探究為什么湯圓熟了會(huì)變大。
——播放煮湯圓的視頻，請(qǐng)幼兒觀察并說(shuō)說(shuō)湯圓煮熟之后發(fā)生了什么變化？（引導(dǎo)幼兒說(shuō)出：湯圓浮了起來(lái)，而且變大了）
——教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：神奇的乒乓球。教師用熱水把扁了的乒乓球變回原來(lái)的樣子。
——教師小結(jié)：乒乓球里面的空氣因?yàn)橛龅搅藷崴�，就變得越�?lái)越熱，越來(lái)越大，就把乒乓球給變回原來(lái)的形狀了。同樣地，湯圓受熱后體積會(huì)慢慢膨脹，所受的浮力面積也變大，所以說(shuō)，煮熟后的湯圓會(huì)浮起來(lái)。
——和幼兒解析一下生活中其他熱脹冷縮的例子。（如：餃子、包子、饅頭等）
活動(dòng)應(yīng)變
1、播放視頻活動(dòng)環(huán)節(jié)還可以用圖片來(lái)代替。
2、游戲活動(dòng)中可以用面團(tuán)、泥巴、紙團(tuán)來(lái)代替橡皮泥。
區(qū)角活動(dòng)
語(yǔ)言區(qū)：把兒歌掛圖貼入語(yǔ)言區(qū)，請(qǐng)小朋友誦讀兒歌。
美工區(qū)：投放橡皮泥，請(qǐng)小朋友搓湯圓等。
活動(dòng)延伸
1、仿編兒歌。
切蘋果，切蘋果，
蘋果蘋果圓又圓。
有紅的，有黃的，
蘋果蘋果真好吃。
2、體能游戲：下湯圓
游戲準(zhǔn)備：墊子。
游戲規(guī)則：請(qǐng)教師組織幼兒排隊(duì)站在墊子周圍，請(qǐng)幼兒根據(jù)教師的口令做動(dòng)作：教師說(shuō)“下湯圓”幼兒就跳到墊子上，教師說(shuō)“水開(kāi)了”幼兒抱住膝蓋滾動(dòng)身體。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)
主題墻區(qū)：貼入湯圓的制作過(guò)程。
家園同步
1、讓幼兒回到家中，在家長(zhǎng)的看護(hù)下，煮一次湯圓，讓其親身感知熱脹冷縮的現(xiàn)象。
2、請(qǐng)家長(zhǎng)和幼兒觀察并記錄生活中熱脹冷縮的現(xiàn)象。
隨機(jī)教育
到湯圓相關(guān)節(jié)日時(shí)，引導(dǎo)幼兒復(fù)習(xí)兒歌。
運(yùn)用和豐富兒歌的詞匯（圓又圓、長(zhǎng)又長(zhǎng)）。
相關(guān)鏈接
歌曲：賣湯圓歌。
附錄：湯圓
湯圓是寧波的著名小吃之一，也是我國(guó)的代表小吃之一，歷史十分悠久。據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來(lái)香甜可口，饒有風(fēng)趣。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來(lái)有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。與北方人不同，寧波人在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進(jìn)湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗。
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