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自助餐活動方案

時間:2023-02-20 16:59:36 活動方案 我要投稿

自助餐活動方案

  為了確保事情或工作有序有力開展,時常需要預(yù)先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計劃。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢?下面是小編為大家整理的自助餐活動方案,希望對大家有所幫助。

自助餐活動方案

自助餐活動方案1

  在圣誕節(jié)這一天,餐廳決定策劃一個一個盛大的活動來提升餐廳的知名不,通過活動給餐廳打廣告。

  一、總體目標(biāo)

  通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的'餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

  二、策劃內(nèi)容

  (一)、圣誕、元旦活動安排

  1、砸金蛋

  日期:xx月xx日到x月x日

  時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

  活動地點:酒店總臺右邊休息區(qū)

  形式:

  (1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷

  (三)圣誕、元旦宣傳安排

  1、宣傳廣告(預(yù)計支出:0.5萬元)

  (1)在特區(qū)報、商報、南山報上做一些宣傳報導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負責(zé));

  (2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負責(zé))。

  (3)短信群發(fā)(營銷部負責(zé))。

  活動主題:

  迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎。

  活動時間:

  xx月xx日至x月x日21:00止。

  活動內(nèi)容:

  從xx月x號晚上18:00開始到x月x日21:00,餐飲一次性消費滿20xx以上,在活動期內(nèi)本人客房入住達二晚以上,/ktv一次消費滿300元以上的客人結(jié)帳時可到收銀臺領(lǐng)取幸運金蛋卡,每天限提供50個金蛋,憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時金花四濺,幸運瞬間降臨,給來酒店消費的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問。客人憑掉落的獎品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎品。

  現(xiàn)場布置和獎品明細附后:

  獎品:特等獎2名(獎品價值1000元左右,由供應(yīng)商贊助)

  1等獎4名(獎品價值500元左右,由供應(yīng)贊助)

  2等獎8名酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1間或餐飲消費券(200元/張)

  3等獎30名酒店自助餐券一張或室消費券一張(價值50元)

  幸運獎(價值15元左右)酒店商務(wù)小禮品,(牛牛絨毛玩偶一個)

自助餐活動方案2

  一、設(shè)計初衷:

  為了打破生活課程與幼兒日常生活割裂的局面,真正將生活貫穿于孩子們的一日活動,我們不僅在理念上有了轉(zhuǎn)變,更重要的是行為上的跟進,特開展本次“全園自助餐”活動,我們也想通過自助餐的形式讓幼兒從中學(xué)會就餐的文明禮儀:規(guī)則、謙讓:自我管理:自我選擇,同時讓幼兒更加清楚地了解各地的飲食特色。在自助餐的用餐過程中要讓孩子用好自助餐,通過創(chuàng)設(shè)環(huán)境(心理、物質(zhì)):小托班的幼兒可以采取互助+自助的形式,老師幫一些,自己取一點。中大班的幼兒可以有小小服務(wù)員、值勤等,從小培養(yǎng)幼兒的責(zé)任、管理意識。

  就餐形式有諸多好處:首先,有利于孩子身體健康。其次,有利于營造快樂用餐的氛圍。在不少家庭,兒童吃飯是一件十分困難的事情,常見家長端著碗一勺一勺地到處追著孩子喂。幼兒園實行自助餐的初衷,就是讓幼兒從被動地吃變?yōu)橹鲃拥爻,吃得合理、吃得愉快。通過實行自助餐,小伙伴們開始關(guān)心吃什么,也增進了彼此間的交流。實行自助餐,孩子就須自己進行思考、選擇和把握,這無疑有利于提高他們的獨立能力。做為自古就有禮儀之邦之稱的中國娃,做為力造禮儀校園的愛綠娃,各種禮儀習(xí)慣培養(yǎng)更應(yīng)滲透在孩子日常生活的各個環(huán)節(jié)中。

  二、活動目標(biāo):

  1、初步了解并學(xué)習(xí)享用自助餐的基本禮儀。

  2、能夠遵循自助餐禮儀來享用自助餐,就餐時能夠和同伴愉快交流。

  3、激發(fā)幼兒做小紳士、小淑女的愿望,體驗自助餐活動帶來的樂趣。

  三、活動對象:

  全園所有幼兒及教師。

  四、活動時間:

  20xx年9月21日上午11點

  五、活動地點:

  園區(qū)操場

  六、活動準(zhǔn)備:

  1、相關(guān)物質(zhì)準(zhǔn)備:布置活動場地,照相機一架。幼兒帶來的食物和幼兒園準(zhǔn)備一些事物(冷菜、熱菜、湯、甜品、水果),勺子、盤子、碗,桌布、桌子等。

  2、知識準(zhǔn)備:老師提前給孩子分享一些自助餐禮儀的相關(guān)資料。

  七、活動過程:

  1、各班老師在班內(nèi)集體給孩子分享一些自助餐禮儀。

  (1)自助餐取菜有哪些注意事項?

  想去拿菜吃的時候要怎么拿?吃自助餐人一般比較多,這個時候就需要大家排隊選擇食物,不可以亂擠、亂搶、亂插隊,更不允許不排隊。在取菜之前,先要準(zhǔn)備好一只食盤。輪到自己取菜時,應(yīng)以公用的餐具將食物裝入自己的食盤之內(nèi),然后要快快的離開。不能在食物面前想很久,讓身后之人久等,更不應(yīng)該在取菜時挑挑揀揀,用手去拿或以自己的餐具去取菜,這些都是不禮貌的。

  (2)自助餐取菜有什么順序?

  吃自助餐時可不可以想怎么吃就怎么吃啊?吃自助餐的`時候,想吃的好,吃菜是有順序的,先吃冷菜,然后再喝湯,接著吃熱菜,熱菜之后是點心,然后再是甜品,最后是水果。小朋友在取菜的時候,最好先在全場轉(zhuǎn)上一圈,看看都有哪些好吃的,然后再去取菜。

  (3)自助餐取菜的原則是什么?

  如果每個菜都想吃,可不可以拿很多很多?自助餐就餐時要遵循“少取”的原則,小朋友遇上了自己喜歡吃的東西,只要不會撐壞自己的肚子,你想吃多少都是可以的。不過,如果你拿很多,自己又吃不完,這樣就會出現(xiàn)浪費食物的現(xiàn)象。小朋友可以每次少拿一點,不夠吃了再去拿。在吃自助餐時,你吃很多是可以的,但是浪費糧食是絕對不允許的。

  (4)自助餐可以外帶嗎?

  有些東西沒吃完可以帶回家嗎?吃自助餐不管是在朋友家里,還是在酒店里,都不能把東西帶回家。這一點小朋友們一定要記住,你可以吃很多,但是不能把喜歡吃的東西帶回家。

  (5)吃自助餐還有什么目的?

  為什么會有吃自助餐的活動,吃自助餐就只是去吃東西嗎?自助餐,有時也叫冷餐會,它是一種非正式的西式宴會。大人們可以在在自助餐宴會上談生意,朋友們可以在自助餐宴會的時候聚一聚,大家也可以通過自助餐宴會來交朋友。所以在吃自助餐的時候,你如果只顧自己吃東西,不和別人說話,那也是不禮貌的。現(xiàn)在自助餐越來越受大家的歡迎,很多朋友聚會的時候都會選擇方便、實惠又經(jīng)濟的自助餐。

  2、幼兒參與實踐活動:班內(nèi)老師組織幼兒有序的來到自助餐場地,讓幼兒自由而有序的取餐。

  3、活動小結(jié):活動結(jié)束以后,每班進行活動小結(jié)。

自助餐活動方案3

  在當(dāng)代大學(xué)校園內(nèi),班級、團支部的凝聚力和戰(zhàn)斗力已經(jīng)成為中國共青團發(fā)展壯大的首要因素。青年大學(xué)生的感恩教導(dǎo)也成為加強班級、團支部的凝聚力和戰(zhàn)斗力的基石。教導(dǎo)和指導(dǎo)青年大學(xué)生學(xué)會施恩,懂得感恩,主動幫助關(guān)心弱勢群體。以實際行動感謝父母感謝母校,回饋社會。進一步發(fā)展先進范例的示范作用,組織活動,已經(jīng)成為加強班級、團支部凝聚力和戰(zhàn)斗力的一種首要法門。故我班決定以《學(xué)會施恩·懂得感恩》為主題舉辦此次主題團日活動,讓感動的甘露,去滋潤我們

  一活動主題

  學(xué)會施恩,懂得感恩

  二活動時間

  20xx年x月x日晚7:00~9:00

  三活動地點

  一教404教室、

  四主辦單位

  信息與工程技術(shù)學(xué)院12農(nóng)機3班,10級農(nóng)機三班,11級建環(huán)5班

  五參加人員

  12農(nóng)機3班,10級農(nóng)機三班,11級建環(huán)5班全體同學(xué)

  六活動目的

  1、為了將強大學(xué)生的感恩教育。

  2、為了加強班級團支部的凝聚力和戰(zhàn)斗力。

  3、教導(dǎo)和指導(dǎo)學(xué)生進一步改善自己的思想醒悟。

  4.、學(xué)會感恩,懂得施恩。將自己所學(xué)的'回饋家庭和社會,真正起到先鋒帶頭作用。

  七活動流程

  前期:1、由團支書和組織委員籌集活動方案

  2、組織籌辦好所需要的材料

  中期:1、團歌,

  2、組織全班同學(xué)觀看短劇天堂午餐

  3,詩歌朗誦天堂孩子的對話

  4,觀看短劇生日來信

  3、給你們想感恩的一個人的一句話(紙條)

  4,拋球游戲

  4任務(wù)布置,周日給父母打個電話。

  后期:1、由團支書做好活動全面總結(jié)

  八注意事項

  1、嚴格要求會場的記律

  2、活動中嚴謹做事

  3、注意保持活動的要求

  通過一系列的活動,讓同學(xué)們自己用眼睛去看,用耳朵去聽,用心靈去感受,從而在自己的心中培植一種感恩的情感,無論對待父母或者老師,朋友或者對手,快樂或者悲傷,都能以一顆感恩的心去面對。那么,他們就會明白,生活是一面鏡子,你哭她也哭;你笑她也笑。當(dāng)你心存感恩,生活也將賜予你燦爛的陽光,同時你會做到"感恩于心,回報于行"。

自助餐活動方案4

  活動時間:20xx年5月31日9:30—11:00

  活動地點:一樓大廳

  活動目標(biāo):1、慶!傲粌和(jié)”;

   2、通過活動培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣,增強孩子的自主意識,學(xué)會與人分享;

   3、增強幼兒園的招生推廣度。

  活動準(zhǔn)備:1、桌子20張、椅子100張(暫定);

   2、食物

   (1)、主食:雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份;

   (2)、水果:蘋果10個、梨10個、西瓜2個;

   3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享;

   4、各班留一位老師組織孩子活動,其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點后,再組織孩子有秩序地就座;

   5、班級老師介紹集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣;

   6、用餐前在教室洗手;

   7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。

  活動流程:1、餐前活動:各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動《水果拳》 ;(5分)

   2、進行感恩教育,全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)

   3、各班老師有秩序的組織孩子就座,從小班開始,依次中班、然后大一班、最后大二班;(5分)

   4、謝園長致辭;(5分)

   5、主持人介紹食譜;(10分)

   6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū),先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的'食物,再挑選自己喜歡吃的食物,并學(xué)會說“謝謝”;(10分)

   7、自助餐正式開始(幼兒進餐過程中播放音樂);(40分)

   8、自助餐結(jié)束,教師組織孩子返回教室。(5分)

  活動注意事項:

  1、在活動中教師要關(guān)注到每個幼兒并及時給予指導(dǎo)(避免出現(xiàn)個別

   孩子沒吃飽或多取食物的浪費現(xiàn)象);

  2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜,不做沖動的行為,認真做好處理工作;

  3、安排好幼兒上廁所!

自助餐活動方案5

  活動時間:20xx年5月31日9:30—11:00

  活動地點:一樓大廳

  活動目標(biāo):1、慶!傲粌和(jié)”;

  2、通過活動培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣,增強孩子的自主意識,學(xué)會與人分享;

  3、增強幼兒園的招生推廣度。

  活動準(zhǔn)備:1、桌子20張、椅子100張(暫定);

  2、食物

  (1)、主食:雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份;

 。2)、水果:蘋果10個、梨10個、西瓜2個;

  3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享;

  4、各班留一位老師組織孩子活動,其余老師把所需要的`桌子、椅子以及食品擺放到指定地點后,再組織孩子有秩序地就座;

  5、班級老師介紹集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣;

  6、用餐前在教室洗手;

  7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。

  活動流程:1、餐前活動:各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動《水果拳》 ;(5分)

  2、進行感恩教育,全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)

  3、各班老師有秩序的組織孩子就座,從小班開始,依次中班、然后大一班、最后大二班;(5分)

  4、謝園長致辭;(5分)

  5、主持人介紹食譜;(10分)

  6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū),先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物,再挑選自己喜歡吃的食物,并學(xué)會說“謝謝”;(10分)

  7、自助餐正式開始(幼兒進餐過程中播放音樂);(40分)

  8、自助餐結(jié)束,教師組織孩子返回教室。(5分)

  活動注意事項:

  1、在活動中教師要關(guān)注到每個幼兒并及時給予指導(dǎo)(避免出現(xiàn)個別

  孩子沒吃飽或多取食物的浪費現(xiàn)象);

  2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜,不做沖動的行為,認真做好處理工作;

  3、安排好幼兒上廁所!

自助餐活動方案6

  活動時間:

  20xx年5月31日9:30—11:00

  活動地點:

  一樓大廳

  活動目標(biāo):

  1、慶!傲粌和(jié)”;

  2、通過活動培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣,增強孩子的自主意識,學(xué)會與人分享;

  3、增強幼兒園的招生推廣度。

  活動準(zhǔn)備:

  1、桌子20張、椅子100張(暫定);

  2、食物

  (1)、主食:雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份;

 。2)、水果:蘋果10個、梨10個、西瓜2個;

  3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享;

  4、各班留一位老師組織孩子活動,其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點后,再組織孩子有秩序地就座;

  5、班級老師介紹集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的`飲食習(xí)慣;

  6、用餐前在教室洗手;

  7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。

  活動流程:

  1、餐前活動:各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動《水果拳》;(5分)

  2、進行感恩教育,全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)

  3、各班老師有秩序的組織孩子就座,從小班開始,依次中班、然后大一班、最后大二班;(5分)

  4、謝園長致辭;(5分)

  5、主持人介紹食譜;(10分)

  6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū),先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物,再挑選自己喜歡吃的食物,并學(xué)會說“謝謝”;(10分)

  7、自助餐正式開始(幼兒進餐過程中播放音樂);(40分)

  8、自助餐結(jié)束,教師組織孩子返回教室。(5分)

  活動注意事項:

  1、在活動中教師要關(guān)注到每個幼兒并及時給予指導(dǎo)(避免出現(xiàn)個別孩子沒吃飽或多取食物的浪費現(xiàn)象);

  2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜,不做沖動的行為,認真做好處理工作;

  3、安排好幼兒上廁所!

自助餐活動方案7

  為進一步促進孩子良好的進餐禮儀、用餐習(xí)慣,周四中午海麗達新安湖幼兒園開展主題為“快樂自助餐,美味齊分享”的快樂自助餐活動。在“自助餐”活動開始前,老師們先向孩子們講解吃“自助餐”的禮儀、規(guī)則和意義,要“吃多少、取多少、不浪費”,指導(dǎo)孩子自取食物。孩子們認真地聽著、高興地嘗試著去做。

  目的:讓孩子們感受不同的`飲食文化,學(xué)習(xí)基本的自助餐禮儀,了解簡單的膳食營養(yǎng)知識,在輕松愉快自主的環(huán)境下充分享受食物帶來的樂趣。

  時間:XXXX年7月23日上午12:00地點:各班級教室

  準(zhǔn)備:餐具、餐桌、椅子、環(huán)境布置(柯主任巡視各班準(zhǔn)備)

  食堂:菜肴(醫(yī)生負責(zé),保證食品加工衛(wèi)生安全)

  班級:采取多種方式豐富幼兒前期經(jīng)驗,了解自助餐進餐規(guī)則和禮儀。防止幼兒滑倒、燙傷等安全事故發(fā)生。

  自助餐食譜:炒面(牛肉、包菜、掛面)、壽司(青瓜、紅蘿卜、火腿、肉松、雞蛋)、蛋撻、炸薯條、鹽焗鵪鶉蛋、鹵水花生、鹵水毛豆、炸龍利魚柳、鹵雞翅、五彩肉丁、銀耳淮山紫薯糖水、水果(哈密瓜、西瓜、葡萄)

  自助餐禮儀教育:(各班級提前進行教育)

 。1)了解食物有不同的味道和多種營養(yǎng),但單一的食物不宜過量。知道熱的東西吃多了,容易上火。

  (2)老師要對幼兒進行餐前教育、提醒幼兒輕拿輕放用具,正確使用夾子和公勺,食物夾子不混用,夾食物時要夾牢,不掉地上。

 。3)教育幼兒合理安排飲食,喜歡吃各種食品,不貪吃某一種食物,吃多了會不消化,影響身體健康。

 。4)幼兒拿取食品時要有秩序,學(xué)會等待、人多不擁擠,互相謙讓。教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標(biāo)志,帶領(lǐng)幼兒練習(xí)。

 。5)引導(dǎo)幼兒根據(jù)需要拿取食物,不要拿的太多,避免暴飲暴食和浪費。

 。6)教育、指導(dǎo)、提醒幼兒規(guī)范用餐行為,如不隨便離開座位。

  活動流程

  1、各班保育員進廚房幫忙。

  2、11:30教師帶領(lǐng)幼兒入座。

  3、組織幼兒有秩序進餐。

 。1)幼兒排隊有秩序的取餐盤,按規(guī)定方向拿取食物。

 。2)指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜。

  (4)幼兒取食物過程中,保育員負責(zé)指導(dǎo)幼兒取餐,教師負責(zé)幼兒秩序及進餐。

 。5)注重指導(dǎo)幼兒按需取餐、鼓勵幼兒不挑食。

 。6)幼兒進餐結(jié)束后,指導(dǎo)幼兒進行餐后整理(分類送餐具、擦嘴漱口等)。

  4、適當(dāng)延長進餐時間。

自助餐活動方案8

  一、活動時間:20xx年12月24日晚17:00至03:30

  二、活動地點:酒店自助餐廳

  三、活動形式:自助餐

  四、自助餐、套餐、餐位設(shè)計圣誕節(jié)西餐套餐菜單

  1、中餐廳160餐位自助餐臺10平方米舞臺現(xiàn)場樂隊演奏音響背景墻

  2、西餐廳120餐位自助餐臺

  3、中餐包間120餐位套餐預(yù)留演員化妝間10、17、18號包間

  4、宏安廳劇院式400位茶歇舞臺40平方米20平方米T型臺

  5、B廳150餐位自助餐臺走廊30平方米舞臺音響背景墻

  6、歌舞廳100人左右茶歇DJ臺背景墻 圣誕節(jié)自助餐菜單酒店自助餐菜單

  四、平安圣誕布置裝飾

  酒店廣場設(shè)計圣誕樹雪人圍欄廣告噴繪行架 大堂圣誕屋教堂圣誕樹宣傳水牌總臺背景墻回馬廊裝飾 電梯B區(qū)兩部宣傳海報圣誕花環(huán)A區(qū)兩部宣傳海報軟裝飾中餐廳西餐廳宏安廳B廳歌舞廳重點裝飾其他餐廳和區(qū)域簡單裝飾。

  五、活動宣傳

  1、活動宣傳冊、門票的設(shè)計制作

  2、宣傳廣告設(shè)計制作包括廣場巨幅噴繪、18米和12米橫幅、大堂海報、大堂橫幅、X展架、總服務(wù)臺背景墻設(shè)計裝飾、電梯海報、巨幅海報、報紙廣告等

  3、活動當(dāng)日中餐廳、B廳、歌舞廳背景墻的設(shè)計制作

  4、活動當(dāng)日舞美設(shè)計節(jié)目單工作證、抽獎箱及幸運轉(zhuǎn)盤裝飾等

  六、平安夜圣誕節(jié)活動工作計劃

  1、11月23日籌備工作第一次協(xié)調(diào)會

  2、11月25日圣誕大餐套餐菜單確定各場地裝飾方案確定

  3、12月1日宣傳冊、門票、戶外橫副、水牌、廣告到位

  4、12月5日各場地裝飾到位籌備工作第二次協(xié)調(diào)會

  5、12月8日售票工作全面展開最后確定贊助事宜

  6、12月19日籌備工作第三次協(xié)調(diào)會下發(fā)晚會備忘錄

  7、12月20日活動倒計時開始

  8、12月21日籌備工作第四次協(xié)調(diào)會確定晚會流程

  9、12月23日大堂宏安廳B廳活動現(xiàn)場舞臺、燈光、音響安裝調(diào)使

  10、12月24日做好接待和兩場晚會各項工作活動結(jié)束。

  七、平安夜活動方案預(yù)算

  1、各項大獎、幸運獎、紀念獎的預(yù)算

  2、各項活動預(yù)算、贊助審核統(tǒng)計、經(jīng)費支出和成本控制

  3、活動票務(wù)銷售統(tǒng)籌

  4、活動期間各項促銷和捆綁銷售的'協(xié)調(diào)、控制工作 以上就是針對某酒店所策劃的平安夜圣誕節(jié)活動方案希望能夠幫助到酒店策劃人員。

自助餐活動方案9

  一、活動意義

  國慶節(jié)是近代民族國家的一種特征,是伴隨著近代民族國家的出現(xiàn)而出現(xiàn)的,并且變得尤為重要。它成為一個獨立國家的標(biāo)志,反映這個國家的國體和政體。

  為了讓孩子感受傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,體驗中國傳統(tǒng)的文化及國慶的喜悅氛圍,同時結(jié)合秋季的特點,我們將開展“迎國慶”自助餐活動。

  二、活動目標(biāo)

  1、知道國慶節(jié)的意義,感受節(jié)日的快樂。

  2、了解秋季的美食,體驗自助餐禮儀文化。

  三、活動要求

  以各班為單位,通過三位老師餐前對幼兒進行的.教育,引導(dǎo)幼兒按自己的意愿,挑選喜愛的食物,做到安靜、有序、文明、減少浪費。

  四、活動的準(zhǔn)備

  (1)食物的準(zhǔn)備

  主食:豬排三明治——2個托盤、2個食品夾

  炒面(雞毛菜、肉絲、胡蘿卜、細面)——1個盆子、1個飯勺

  菜肴:毛豆子炒藕丁、清炒茼蒿—2個深盆、2只飯勺

  湯:西湖牛肉羹(牛肉、茭白、胡蘿卜)——1個鍋、1個湯勺

  點心:南瓜羹、蔥香芋艿(小班)、毛芋艿(中大班)——1個鍋、1個湯勺、1個托盤、1個夾子(中大班)、1個深盆、1個飯勺(小班)

  水果:哈密瓜、無籽葡萄——2個淺盆、筷子(中大班)、飯勺(小班)

  小吃:旺仔小饅頭、波力海苔、雪柳絲——3個淺盆、1個飯勺、2個夾子

  (2)餐具的準(zhǔn)備

  幼兒:中大班:1個碗、1個碟、1雙筷、1個調(diào)羹

  小班:2個碗、1個碟子、1個調(diào)羹

  公用:2只鍋子、6只飯勺、2只湯勺、4個深盆、3個淺盆、3個托盤、若干食品夾、若干筷子等

  (3)環(huán)境的準(zhǔn)備

  請教師為幼兒創(chuàng)設(shè)自助餐氛圍,讓幼兒在衛(wèi)生、幽雅的環(huán)境中享受美食

  (4)食物擺放的準(zhǔn)備

  請教師準(zhǔn)備6張桌子,分主食、湯、點心、菜肴、水果,小吃,分別用不同的擺飾或標(biāo)簽表示,便于幼兒拿取。

  五、活動過程

  1、由保健教師全面負責(zé)自助餐活動設(shè)計

  2、由教師進行餐前的宣傳教育

  3、幼兒自由的選擇食物

自助餐活動方案10

  活動時間:

  20xx年5月31日9:30—11:00

  活動地點:

  一樓大廳

  活動目標(biāo):

  1、慶祝“六一兒童節(jié)”;

  2、通過活動培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣,增強孩子的自主意識,學(xué)會與人分享;

  3、增強幼兒園的招生推廣度。

  活動準(zhǔn)備:

  1、桌子20張、椅子100張(暫定);

  2、食物

  (1)、主食:雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份;

  (2)、水果:蘋果10個、梨10個、西瓜2個;

  3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享;

  4、各班留一位老師組織孩子活動,其余老師把所需要的'桌子、椅子以及食品擺放到指定地點后,再組織孩子有秩序地就座;

  5、班級老師介紹集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣;

  6、用餐前在教室洗手;

  7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。

  活動流程:

  1、餐前活動:各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動《水果拳》 ;(5分)

  2、進行感恩教育,全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)

  3、各班老師有秩序的組織孩子就座,從小班開始,依次中班、然后大一班、最后大二班;(5分)

  4、謝園長致辭;(5分)

  5、主持人介紹食譜;(10分)

  6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū),先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物,再挑選自己喜歡吃的食物,并學(xué)會說“謝謝”;(10分)

  7、自助餐正式開始(幼兒進餐過程中播放音樂);(40分)

  8、自助餐結(jié)束,教師組織孩子返回教室。(5分)

  活動注意事項:

  1、在活動中教師要關(guān)注到每個幼兒并及時給予指導(dǎo)(避免出現(xiàn)個別孩子沒吃飽或多取食物的浪費現(xiàn)象);

  2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜,不做沖動的行為,認真做好處理工作;

  3、安排好幼兒上廁所!

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自助餐活動方案11

  冬天已經(jīng)悄然走入我們的生活,各種盛大的節(jié)日也悄悄臨近。無論是圣誕還是元旦,都是親朋好友互送祝福、互贈禮物的時候。每年12月24日是平安夜,相當(dāng)于中國民間的“掃塵節(jié)”。由于中西方的融合,已成為世界性的一個節(jié)日。為此,我院開展繪手繪心主題系列活動,F(xiàn)將具體事宜通知如下:

  一、活動目的:

  1、了解平安夜的來歷,通過此次活動一方面豐富我院的學(xué)生生活,提供學(xué)生的生活質(zhì)量;同時通過此次活動增強我院學(xué)生對校園的感情,促進愛校之情。

  2、增強學(xué)生的感恩意識,增強社會責(zé)任感,培養(yǎng)健康心態(tài),塑造健全人格,并學(xué)會感恩。提高學(xué)生的自理能力,形成良好的勞動習(xí)慣,端正學(xué)生的勞動態(tài)度。

  3、使學(xué)生體會父母的辛苦,學(xué)會關(guān)心他人,能積極主動的'做一些力所能及的家務(wù)勞動。

  二、活動時間:

  12月24日至12月26日

  三、活動內(nèi)容:

  1、開展關(guān)于平安夜或圣誕節(jié)的主題班會,觀看關(guān)于相關(guān)的視頻。通過主題班會,讓學(xué)生認知到,我們的成長,離不開父母的養(yǎng)育之恩,使同學(xué)們認知到知恩圖報是中國民族的傳統(tǒng)美德。

  2、寫下,貼在心愿墻上?梢园岩恍┢綍r不好意思說出口的感謝的話大膽表達出來。

  3、以宿舍為集體,裝扮各自宿舍。用其他方式來記錄宿舍成員間的友誼以及要感謝的宿舍兄弟姐妹。

  4。畫出美好、溫馨的相關(guān)作品。和同學(xué)們分享一起喜悅的心情。

  5。用卡片的形式寫下自己對親朋好友或者同學(xué)的祝福、鼓勵和關(guān)心,我們可以送到相應(yīng)的人手中。(僅限于校內(nèi)的老師和同學(xué))

  四、活動要求:

  1、充分重視——各班要以此活動為契機,精心組織,合理安排,開展活動。

  2、加強指導(dǎo)——班主任要根據(jù)本方案的要求,結(jié)合本班的實際,認真做好活動的指導(dǎo)工作,主題班會要指導(dǎo)學(xué)生提前進行分工準(zhǔn)備。

  3、注重實效——各班要在開展此項活動的基礎(chǔ)上,將感恩活動的內(nèi)涵,進一步延伸,教育引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會主動感謝與關(guān)懷他人,學(xué)會與同學(xué)和睦相處,增強我院學(xué)生對校園的感情。

自助餐活動方案12

  一、活動時間:

  9月14日(本周三)11:00——12:10

  二、活動地點:

  各班班級

  三、活動準(zhǔn)備:

  1、知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),了解中秋節(jié)由來及中秋節(jié)的風(fēng)俗。

  2、自助餐禮儀教育—各班級提前進行教育

 。1)幼兒進行餐前教育———提醒幼兒輕拿輕放用具,正確使用夾子和公勺,食物夾子不混用,夾食物時要夾牢,不掉地上;

 。2)教育幼兒合理安排飲食,根據(jù)需要拿取食物,不要拿的.太多,不挑食、避免暴飲暴食和浪費;

 。3)教育幼兒拿取食品時要有秩序,學(xué)會等待、人多不擁擠,互相謙讓;

 。4)教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標(biāo)志,帶領(lǐng)幼兒練習(xí);

 。5)讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng),知道多吃水果有益健康,但不宜過量;

 。6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,這樣才不容易上火;

 。7)教育、指導(dǎo)、提醒幼兒規(guī)范用餐行為,如不隨便離開座位。

  四、活動流程

  1、當(dāng)天10:30分前布置好用餐場地(餐點、餐具、統(tǒng)一擺放順序;提早放置餐后整理區(qū)—垃圾桶、毛巾等)

  2、11:20分教師帶領(lǐng)幼兒入座————背景音樂

  3、組織幼兒有秩序進餐。

 。1)幼兒排隊有秩序的取餐盤,按規(guī)定方向拿取食物。

 。2)指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜。

  (3)幼兒取食物過程中,生活老師負責(zé)指導(dǎo)、協(xié)助幼兒取餐,教師負責(zé)幼兒秩序及進餐。

  (4)幼兒進餐結(jié)束后,指導(dǎo)幼兒進行餐后整理(分類送餐具、擦嘴等)。

  (5)注重指導(dǎo)幼兒按需取餐。

  4、適當(dāng)延長進餐時間;

  5、整理收拾。

  五、食譜

  1、熱菜:香煎雞柳、香煎魚排、肉片菜花、鮮蘑油菜

  2、主食:蝴蝶卷、豬蹄卷、小兔包、刺猬包、紅長卷、玫瑰花、大米等

  3、湯品:西紅柿雞蛋湯

  4、水果:水果沙拉(蘋果、梨、哈密瓜、香蕉、圣女果)

  5、粥:南瓜玉米面粥

自助餐活動方案13

  一、活動方案設(shè)計由來:

  隨著生活水平的提高,孩子的健康問題成為了社會普遍關(guān)注的問題,幼兒挑食、厭食,對油炸食品的偏愛,對飲料的熱衷,導(dǎo)致了幼兒肥胖、體弱等不良體質(zhì)。為了引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)健康飲食、合理飲食的良好習(xí)慣,從被動的吃變?yōu)橹鲃拥某,并且吃的快樂、吃出健康。同時還可以引導(dǎo)幼兒了解自助餐的禮儀和培養(yǎng)幼兒文明飲食習(xí)慣,養(yǎng)成會分享、能互助的行為習(xí)慣,特開展此次活動:

  二、活動目標(biāo):

  1.體驗自助餐自在、快樂、寬松的氛圍。

  2.了解并掌握自助餐的禮儀,禮讓、排隊、自我管理餐具,吃多少盛多少,不浪費等。

  3.養(yǎng)成文明、健康進餐習(xí)慣,如:輕拿輕放物品、食品不掉地、不貪吃、不挑食,合理搭配食物。

  4.激發(fā)幼兒珍惜糧食、愛惜廚師的勞動成果的情緒情感。

  5.培養(yǎng)幼兒基本生活能力和自我服務(wù)能力。

  三、活動時間:

  12.25-下午3:10——4:00

  四、活動地點:

  三層多功能廳

  五、活動準(zhǔn)備:

 。ㄒ唬┳灾投Y儀教育——各班級提前進行教育

  1.幼兒進行餐前教育———盥洗習(xí)慣、洗干凈小手不亂摸,提醒幼兒輕拿輕放用具(每人一個碗小蝶,水杯),正確使用夾子和公勺,食物夾子不混用,夾食物時要夾牢,不掉地上;

  2.教育幼兒根據(jù)需要拿取食物,不要拿的太多,不挑食、避免暴飲暴食和浪費,葷素、干稀合理搭配飲食;

  3.教育幼兒拿取食品時要有秩序,學(xué)會等待、人多不擁擠,互相謙讓,有序取餐;

  4.讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng),知道多吃水果有益健康,但不宜過量;

  5.讓孩子知道少吃油炸、甜度高、熱量高的`東西,要多吃蔬菜、水果,這樣才不容易上火;

  6.教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標(biāo)志,帶領(lǐng)幼兒練習(xí);

  7.教育、指導(dǎo)、提醒幼兒規(guī)范用餐行為,如不隨便離開座位,不大聲喧嘩,不邊說邊吃;

  8.每個區(qū)域放置一個垃圾桶,吃剩的雜物放到垃圾桶中,用后餐具有序擺放到制定地點。

 。ǘ┎蛷d座椅擺放。(班級教師、后勤共同協(xié)作)

 。ㄈ┎忘c準(zhǔn)備:

  人員:伙房教師為主,各班家長協(xié)助共同準(zhǔn)備:

  食物:主食、炒菜、面點、小吃、各種水果和湯。

 。ㄋ模﹫龅夭贾茫涵h(huán)境裝飾、背景音樂、服務(wù)迎賓人員(教師、大班幼兒)、飲食指導(dǎo)(保健醫(yī))

  六、活動流程

 。ㄒ唬┊(dāng)天上午12:30前布置好用餐場地(高、武、張、小張、梁、霍負責(zé))(餐點、餐具、紙巾統(tǒng)一擺放順序;提早放置餐后整理區(qū)——垃圾桶、紙巾等)——班級協(xié)助;

  (二)3:00各班教師帶領(lǐng)幼兒陸續(xù)進入——背景音樂

 。ㄈ┙M織幼兒有秩序進餐。

  1.幼兒排隊有秩序的取餐盤,按規(guī)定方向拿取食物。

  2.指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜。

  3.幼兒取食物過程中,老師負責(zé)指導(dǎo)、協(xié)助幼兒取餐,教師負責(zé)幼兒進餐秩序及進餐量。

  4.注重指導(dǎo)幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃主食然后選吃水果。

 。ㄋ模┯變哼M餐結(jié)束后,指導(dǎo)幼兒進行餐后整理(分類送餐具、整理桌面、擦嘴等)

 。ㄎ澹└鶕(jù)幼兒進餐情況,適當(dāng)延長進餐時間;

 。┧狞c整理收拾(各班教師帶領(lǐng)幼兒回班洗手整理,發(fā)禮物袁老師、佟、王、武和陳共同協(xié)作幫助收拾場地)。

  七、安全要求:

  1.注意幼兒上下樓梯的安全,教師合理安排分工。

  2.注意幼兒取餐中的秩序,避免擁擠,及時疏導(dǎo)。(王老師、陳老師、佟老師負責(zé)幫助添彩盛菜)

  3.注意幼兒進餐中的文明進餐,及時提醒和制止。4.注意餐桌和地面的衛(wèi)生,防止滑倒和磕碰。

  5.注意食物擺放和取放安全,不能過高、過近、過熱、過滿,避免燙傷、碰傷等。

  八、食譜:

  1、熱菜:紅燒雞翅更、炸薯條、炸香腸、煮玉米、紅薯、

  2、主食:小籠包、花卷、揚州炒飯、紫米飯、特色小面點、芝麻糖餅

  3、湯品:甜豆?jié){、三色丸子湯

  4、點心:曲奇餅、蜂蜜蛋糕、

  5、涼菜:黃瓜條、圣女果

  6、水果:水果沙拉(蘋果、甜橙、橘子、火龍果、香蕉、橘子、)

自助餐活動方案14

  一、總體思路目標(biāo)

  本次自助餐會活動,既區(qū)別于第一次的人海行動(人氣階段),又不同于當(dāng)前正在進行的快樂星期六活動(運行階段)。要著重突出"節(jié)"的成份;營造"節(jié)"的氛圍;體現(xiàn)"節(jié)"的歡快。人員基本控制在400人左右,達到能坐下,不擁擠,使顧客感到不是來酒店用餐,而是來隴鑫過節(jié)。給顧客的總體印象是:華貴、優(yōu)雅、熱鬧、祥和、溫馨、輕松。把整個自助餐會辦成類似春節(jié)團拜、聯(lián)歡的形式,為春節(jié)再次舉辦活動打下良好的基礎(chǔ)。宣傳、擴大星級酒店影響力和知名度。充分發(fā)揮餐飲服務(wù)行業(yè)龍頭作用,想方設(shè)法拉動酒店經(jīng)濟,占領(lǐng)消費市場,力爭創(chuàng)造一定的經(jīng)濟效益和社會效益,是本次"兩節(jié)"活動的目的所在。

  二、活動主題宣傳詞

  1、到隴鑫,過圣誕

  品美食,迎新年

  2、激情圣誕夜,狂歡在隴鑫

  平安幸福年,相約在酒店

  3、火樹銀花賀圣誕,

  燈紅酒綠迎新年。

  三、舉辦時間:20xx年12月25日17:00-20:00

  地點:隴鑫國際大酒店2F宴會廳

  四、場地布置

  1、酒店大廳(內(nèi)、外待定)擺放大型圣誕樹、圣誕老人各一對。

  2、酒店大廳內(nèi)擺放大型花壇一個。

  3、2F宴會廳右側(cè)擺放圣誕樹8棵,樹上懸掛用酒店廣告內(nèi)容包裝的蘋果若干枚,親情祝?ㄈ舾蓷l。

  4、宴會廳左側(cè)懸掛紅燈籠8個,附加有獎燈謎若干條。燈謎以隴鑫大酒店特制的精美賀年卡形式出現(xiàn),正面為隴鑫祝福,背面為燈謎內(nèi)容。

  5、宴會廳舞臺上方拉電絲若干條,電絲上懸掛裝滿雪花紙屑

  和彩色紙條的氣球。

  6、舞臺兩側(cè)擺放香檳塔及大型燭臺。

  7、選2名男服務(wù)員扮"圣誕老人",選一男一女服務(wù)員扮"散財童子"。以上特制服裝均有"隴鑫標(biāo)志"。

  五、氣氛渲染

  為使本次自助餐會活動取得圓滿成功,達到預(yù)期的效果。2F宴會廳LED大屏兩邊循環(huán)打出本次活動的三組主題宣傳詞(對聯(lián)式豎排),大屏中間反復(fù)播放《圣誕故事》、《新年祝!返葍(nèi)容,并穿插播放酒店宣傳短片。同時選擇有關(guān)圣誕、新年的典型曲目,作為背景音樂一直循環(huán)播放。

  整個現(xiàn)場氣氛調(diào)控,具體操作可按"三個樂章"進行,也是三個高潮。

  第一樂章:同度"兩節(jié)",共享美食

  客人基本到齊后,LED電子屏打出第一樂章的內(nèi)容,此時主持人及兩名"圣誕老人",兩名"散財童子"同時登場亮相,在主持人致歡迎詞、祝酒詞期間,"圣誕老人"和"散財童子"有歡迎、祝福動作,此時分兩組分別完成倒香檳酒和點蠟燭的環(huán)節(jié)。當(dāng)主持人祝酒詞結(jié)束后,工程人員推動電絲閘刀,引爆舞臺上方的氣球,讓氣球內(nèi)的'紙屑和彩條灑落,形成雪花飄飄和天女散花之仙境,從而形成活動的第一個高潮。

  第二樂章:驚喜回報,抽取大獎

  當(dāng)自助餐會進行到一定階段,選擇合適時間推出第二樂章。本樂章是本次活動高潮中的高潮,既實惠,又熱鬧。主持人在不停的宣布燈謎競猜結(jié)果的同時,穿插宣布各項大、中、小中獎信息。在此時間段,酒店攝像師可免費為中獎人員同"圣誕老人"、 "散財童子"免費拍照合影,形成第二個高潮。

  第三樂章:激情狂歡,采摘"平安"

  這個時間段部分客人已經(jīng)陸續(xù)離開,大廳內(nèi)已有較多空間。此時主持人宣布采摘"平安"活動開始,同時宣布采摘蘋果的寓意和簡要注意事項。為切實形成第三個高潮,不至于使整個活動出現(xiàn)虎頭蛇尾現(xiàn)象,酒店可事先安排一定數(shù)量擅長歌舞的服務(wù)人員,登上舞臺進行歌舞表演,有目的的同客人進行互動。但時間不宜過長,氣氛把握要適度。

  六、廣告宣傳

  借鑒酒店歷次舉辦營銷活動的經(jīng)驗,本次"兩節(jié)"活動仍按《榆中電視臺》、《生活導(dǎo)報》等傳播形式進行為期三至七天的廣告宣傳。

  七、抽獎配合

  本次活動設(shè)

  一等獎: 個,實物為: 價值約: 元

  二等獎: 個,實物為: 價值約: 元

  三等獎: 個,實物為: 價值約: 元

  制作精美賀年卡 個,背面分別標(biāo)有代金卷、生日蛋糕、北京烤鴨等贈送內(nèi)容,定做生日蛋糕、北京烤鴨可補找差價,縣城內(nèi)免費送貨。

  八、營銷人員宣傳、銷票

  按以往慣例,組織相當(dāng)數(shù)量的營銷人員走街巷、進單位,廣泛宣傳。有目的的推銷,此次活動預(yù)計銷票 張。

  九、部門配合,明確分工,責(zé)任到人

  人資部:制定細案,廣告、餐票設(shè)計,配合場地布置,配合現(xiàn)場檢票。

  責(zé)任人:張富華、劉國雄

  餐飲部:全程服務(wù),菜品制訂,用餐場地布置。

  責(zé)任人:姜麗、王雙成、楊玉蘭、許銀斌

  客房部、前廳:現(xiàn)場組織指揮,引領(lǐng)、疏散客人。

  責(zé)任人:王鳳霞、陸娟、楊霞、李成偉

  婚慶公司:現(xiàn)場氣氛布置,書寫歡迎詞、祝酒詞、燈謎內(nèi)容,"圣誕老人"、"散財童子"服裝制作及人員挑選,LED大屏內(nèi)容策劃,背景音樂選制,主持串臺,獎項宣布等。

  責(zé)任人:王鍇

  園藝部:配合現(xiàn)場布置

  責(zé)任人:楊淑珍

  工程部:自制舞臺電絲氣球懸掛簡單設(shè)施并掌握推閘引爆時間,保證活動用電及安全工作。

  責(zé)任人:曹宏寶

  網(wǎng)絡(luò)信息部:舞美燈光,LED大屏操作,音響設(shè)備調(diào)控。

  責(zé)任人:裴懷龍、王艷波

  康體部:獎品保存及發(fā)放,配合引導(dǎo)、疏散客人。

  責(zé)任人:魏熙林、張富泰

  禮警部:場外車輛指揮與停放,現(xiàn)場保安及人員疏散。

  責(zé)任人:張正岳

  財務(wù)部:售票、檢票、錢票總控

  責(zé)任人:趙黎明

  各部門:營銷宣傳、銷售餐卷

  責(zé)任人:王鳳霞、張富華

  十、"兩節(jié)"活動小結(jié)

  活動結(jié)束后,由總經(jīng)理安排合適時間,進行全面、細致工作小結(jié),總結(jié)經(jīng)驗,找出不足,發(fā)現(xiàn)問題,以便整改。

自助餐活動方案15

  一、活動方案設(shè)計由來:

  現(xiàn)在的孩子獨生子女居多,普遍存在厭食、偏食等問題。如何讓幼兒從被動地吃變?yōu)橹鲃拥叵氤、要吃,并吃得合理、吃得愉快,保證攝入合理的營養(yǎng),擁有健康的體質(zhì)。

  通過本活動,讓幼兒進一步地了解到點心、水果、食物的不同味道和多種制作方法,知道多吃蔬菜、點心有益健康;共同學(xué)會分享同伴帶來的點心和水果。還可以從中了解一些自助餐的`禮儀,如:禮讓、排隊、自我管理餐具,用公匙、吃多少盛多少,不浪費等。

  二、活動目標(biāo):

  1、養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣(包括輕拿輕放物品;食品不掉地、不造成浪費;不貪吃、不挑食;食物搭配合理),愛惜廚師的勞動成果;

  2、體驗自助餐的休閑、自在、快樂。

  三、活動時間:

  12月6日(本周五)上午11:00——12:10

  四、活動地點:

  幼兒園一樓舞蹈廳

  五、活動準(zhǔn)備:

  1、自助餐禮儀教育————各班級提前進行教育

  (1)幼兒進行餐前教育————穿正式的服裝進餐、提醒幼兒輕拿輕放用具,正確使用夾子和公勺,食物夾子不混用,夾食物時要夾牢,不掉地上;

  (2)教育幼兒合理安排飲食,根據(jù)需要拿取食物,不要拿的太多,不挑食、避免暴飲暴食和浪費;

  (3)教育幼兒拿取食品時要有秩序,學(xué)會等待、人多不擁擠,互相謙讓;

  (4)教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標(biāo)志,帶領(lǐng)幼兒練習(xí);

  (5)讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng),知道多吃水果有益健康,但不宜過量;

  (6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,這樣才不容易上火;

  (7)教育、指導(dǎo)、提醒幼兒規(guī)范用餐行為,如不隨便離開座位;

  (8)每個區(qū)域放置一個垃圾桶,吃剩的雜物放到垃圾桶中。

  2、餐廳座椅擺放。(班級準(zhǔn)備、后勤協(xié)助)

  3、餐點準(zhǔn)備:各種水果和零食(后勤)

  4、場地布置:環(huán)境裝飾、背景音樂、西餐禮儀PPT、迎賓人員等(特色組)

  六、活動流程

  1、當(dāng)天10:30分前布置好用餐場地(餐點、餐具、紙巾統(tǒng)一擺放順序;提早放置餐后整理區(qū)——垃圾桶、毛巾等)————班級生活協(xié)助;

  2、11:20分教師帶領(lǐng)幼兒入座————背景音樂、PPT播放;

  3、組織幼兒有秩序進餐。

  (1)幼兒排隊有秩序的取餐盤,按規(guī)定方向拿取食物。

  (2)指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜。

  (3)幼兒取食物過程中,生活老師負責(zé)指導(dǎo)、協(xié)助幼兒取餐,教師負責(zé)幼兒秩序及進餐。

  (4)幼兒進餐結(jié)束后,指導(dǎo)幼兒進行餐后整理(分類送餐具、擦嘴等)。

  (5)注重指導(dǎo)幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃零食然后選吃水果。

  4、適當(dāng)延長進餐時間;

  5、整理收拾。

  七、食譜:

  1、熱菜:雞中翅、香腸、牛扒、肋排、鮮魚丸、西蘭花

  2、主食:揚州炒飯、三絲伊面、牛奶玉米

  3、湯品:番茄馬鈴薯豬骨湯

  4、配菜:水煮菜心、番茄雞蛋

  5、點心:白饅頭、巧克力蛋糕

  6、涼菜:水煮花生、涼拌青瓜

  7、水果:水果沙拉(蘋果、甜橙、楊桃、火龍果)

  8、糖水:紅豆羹

  9、飲料:橙汁、雪碧

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