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春分的習(xí)俗
春分的習(xí)俗1
春分也是節(jié)日和祭祀慶典，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的禮制。周禮天子日壇祭日。在中國春分有很多有趣的習(xí)俗，比如豎蛋。
春分豎蛋，也稱春分立蛋，是指在每年春分這一天，各地民間流行的“豎蛋游戲”，這個(gè)中國習(xí)俗也早已傳到國外，成為“世界游戲”。4000年前，華夏先民就開始以此慶賀春天的來臨，“春分到，蛋兒俏”的說法流傳至今。
起源
早在4000年前，中國就有了春分立蛋的傳統(tǒng)，當(dāng)時(shí)是為了慶祝春天來臨。其實(shí)，立蛋與春分并不相干，是要使蛋的重心必須低于蛋中部最大周長的曲線位置。
在古老的傳說中，春分這天最容易把雞蛋立起來。天文學(xué)家介紹說，據(jù)史料記載，春分立蛋的傳統(tǒng)起源于4000年前的中國，以慶祝春天的到來。
為什么要在春分這一天豎雞蛋呢?
據(jù)說，這一天最容易把雞蛋豎起來，其中還有一些科學(xué)道理。據(jù)專家介紹，春分是南北半球晝夜均等的日子，呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉(zhuǎn)的軌道平面剛好處于一種力的相對(duì)平衡狀態(tài)，很有利于豎蛋。
其次，春分正值春季的`中間，不冷不熱，花紅草綠，人心舒暢，思維敏捷，動(dòng)作利索，也易于豎蛋成功。
玩法
“豎蛋”游戲玩法確簡單易行且富有趣味：選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光，故有“春分到，蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風(fēng)光。
根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)這樣“春分豎蛋”：雞蛋的表面其實(shí)是高低不平的，有許多突起的“小山”，“山”高0.03毫米左右，山峰之間的距離在0.5—0.8毫米。根據(jù)三點(diǎn)確定一個(gè)平面的道理，只要找到三個(gè)合適的“小山”支點(diǎn)，就能使雞蛋豎立起來了。
此外，生下后4—5天的雞蛋，由于蛋黃素帶松弛，蛋黃下沉，重心下降，更有利于雞蛋的豎立。
原理
原理一：春分這一天，南北半球晝夜平分，呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉(zhuǎn)的軌道平面處于一種力的相對(duì)平衡狀態(tài)，同時(shí)地球的磁場也相對(duì)平衡，因此蛋的站立性最好。
原理二：蛋殼上有許多高0.03毫米左右的突起，三個(gè)突起可構(gòu)成一個(gè)三角形的平面，如果使雞蛋的重心線通過這個(gè)三角形，就可以實(shí)現(xiàn)“豎蛋”了。
說法
說法一：有人認(rèn)為這是純粹的技巧問題，與春分無關(guān)。
說法二：有關(guān)天文專家表示，雞蛋可以在一年中的任何一天豎立起來，而且立穩(wěn)的雞蛋在沒有外界干擾的情況下，可以保持十幾天不倒。
結(jié)果
1、普通雞蛋、雙黃蛋、土雞蛋和煮熟的雞蛋，無論什么品種，都可以被立起來。
2、相對(duì)生雞蛋，煮熟的雞蛋不易被立起來。
3、細(xì)心、耐心的同時(shí)更容易讓雞蛋立起來;越急躁，越不容易成功。
方法
方法一：挑雞蛋
首先要挑選一頭大一頭小的雞蛋，立蛋時(shí)將大頭朝下，這樣重心會(huì)比較低，就像不倒翁一樣，容易保持平衡。
方法二：尋找支持面
找到合適的支持面，我們做了一個(gè)小實(shí)驗(yàn)，在桌面上涂上印泥，再把雞蛋立在涂有印泥的桌面，您可以發(fā)現(xiàn)，能立住的雞蛋，底部會(huì)有一個(gè)肉眼很難看清的平面，一旦重力作用線能經(jīng)過這個(gè)平面，雞蛋就能站立起來。
方法三：手要穩(wěn)
由于生雞蛋里的蛋黃位置也會(huì)影響雞蛋的站立情況，所以立雞蛋的手要盡量保持不動(dòng)，讓蛋黃可以慢慢沉淀到雞蛋下部，這樣重心就能足夠低，使雞蛋保持平衡。
有關(guān)春分的諺語
立春陽氣轉(zhuǎn)，雨水雁河邊;驚蟄烏鴉叫，春分地皮干。
根據(jù)春分晴雨預(yù)示后期天氣及年景的：
“春分有雨到清明，清明下雨無路行”
“春分無雨到清明”
“春分雨不歇，清明前后有好天”
“春分陰雨天，春季雨不歇”
“春分降雪春播寒”
“春分無雨劃耕田”
“春分有雨是豐年”
根據(jù)冷暖預(yù)示后期天氣的：
“春分不暖，秋分不涼”
“春分不冷清明冷”
“春分前冷，春分后暖;春分前暖，春分后冷”
根據(jù)風(fēng)來預(yù)示后期天氣的有：
“春分西風(fēng)多陰雨”
“春分刮大風(fēng)，刮到四月中”
“春分大風(fēng)夏至雨”
“春分南風(fēng)，先雨后旱”
“春分早報(bào)西南風(fēng)，臺(tái)風(fēng)蟲害有一宗”
描寫晝夜等長的，如：
“春分秋分，晝夜平分”
“吃了春分飯，一天長一線”
春分的習(xí)俗2
春分這天有一個(gè)有趣的習(xí)俗,那就是“豎蛋”,春分豎蛋，也稱春分立蛋，是指在每年春分這一天，各地民間流行的“豎蛋游戲”。
為什么春分要豎蛋
春分，古時(shí)又稱為“日中”、“日夜分”，這時(shí)太陽到達(dá)黃經(jīng)0°。
在每年的春分那一天，世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn)。
“春分”節(jié)氣在古老的傳說中，春分這天最容易把雞蛋立起來。據(jù)史料記載，“春分”立蛋的傳統(tǒng)起源于4000年前的中國，當(dāng)時(shí)是為了慶祝春天的來臨。“春分到、蛋兒俏”的說法一直流傳到現(xiàn)在。這一天，我國很多地方都會(huì)舉行立蛋比賽。
據(jù)史料記載，春分立蛋的傳統(tǒng)起源于4000年前偉大的中國，以慶祝春天的來臨。其實(shí)，立蛋與春分并不相干，是要使蛋的重心必須低于蛋中部最大周長的曲線位置。在古老的傳說中，春分這天最容易把雞蛋立起來。
春分為什么要豎蛋
豎蛋其實(shí)還有個(gè)意義，春天到了，萬物躁動(dòng)，豎雞蛋是一個(gè)提醒人們隨時(shí)保持好的心態(tài)，心平氣和的好方法。
據(jù)說，這一天最容易把雞蛋豎起來，其中還有一些科學(xué)道理。據(jù)專家介紹，春分是南北半球晝夜均等的日子，呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉(zhuǎn)的軌道平面剛好處于一種力的相對(duì)平衡狀態(tài)，很有利于豎蛋。其次，春分正值春季的中間，不冷不熱，花紅草綠，人心舒暢，思維敏捷，動(dòng)作利索，也易于豎蛋成功。
春分為何能豎起蛋?
春分豎蛋主要有以下兩點(diǎn)原理：
其一，春分這一天，南北半球晝夜平分，呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉(zhuǎn)的軌道平面處于一種力的相對(duì)平衡狀態(tài)，同時(shí)地球的磁場也相對(duì)平衡，因此蛋的站立性最好。
其二，春分正值春季的中間，不冷不熱，人心舒暢，思維敏捷，動(dòng)作利索，也易于豎蛋成功。
但有專家認(rèn)為這是純粹的`技巧問題，與春分無關(guān)。天文專家表示，雞蛋可以在一年中的任何一天豎立起來，而且立穩(wěn)的雞蛋在沒有外界干擾的情況下，可以保持十幾天不倒。
“豎蛋”游戲玩法確簡單易行且富有趣味：選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光，故有“春分到，蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風(fēng)光。
根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)這樣“春分豎蛋”：雞蛋的表面其實(shí)是高低不平的，有許多突起的“小山”，“山”高0.03毫米左右，山峰之間的距離在0.5毫米～0.8毫米。根據(jù)三點(diǎn)確定一個(gè)平面的道理，只要找到三個(gè)合適的“小山”支點(diǎn)，就能使雞蛋豎立起來了。
此外，生下后4～5天的雞蛋，由于蛋黃素帶松弛，蛋黃下沉，重心下降，更有利于雞蛋的豎立。
春分的習(xí)俗3
1、春分豎蛋春分為什么要豎蛋?
早在4000年前，中國就有了春分立蛋的傳統(tǒng)，當(dāng)時(shí)是為了慶祝春天來臨�！按悍值剑皟呵巍薄Ｔ诠爬系膫髡f中，春分這天最容易把雞蛋立起來。作為一種傳統(tǒng)民俗文化，于是現(xiàn)在就被大家傳承起來。豎蛋其實(shí)還有個(gè)意義，春天到了，萬物躁動(dòng)，豎雞蛋是一個(gè)提醒人們隨時(shí)保持好的心態(tài)，心平氣和的好方法。
之后這個(gè)習(xí)俗文化不僅在中國流行，世界各地的人也會(huì)在這一天豎雞蛋。何以成為“世界游戲”，目前尚難考證。
2、春分豎蛋是什么原理
原理一：春分這一天，南北半球晝夜平分，呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉(zhuǎn)的`軌道平面處于一種力的相對(duì)平衡狀態(tài)，同時(shí)地球的磁場也相對(duì)平衡，因此蛋的站立性最好。
原理二：蛋殼上有許多高0.03毫米左右的突起，三個(gè)突起可構(gòu)成一個(gè)三角形的平面，如果使雞蛋的重心線通過這個(gè)三角形，就可以實(shí)現(xiàn)“豎蛋”了。
3 、關(guān)于春分豎蛋的說法
說法一：有人認(rèn)為這是純粹的技巧問題，與春分無關(guān)。
說法二：有關(guān)天文專家表示，雞蛋可以在一年中的任何一天豎立起來，而且立穩(wěn)的雞蛋在沒有外界干擾的情況下，可以保持十幾天不倒。
4、 春分豎蛋怎么玩
方法一：挑雞蛋
首先要挑選一頭大一頭小的雞蛋，立蛋時(shí)將大頭朝下，這樣重心會(huì)比較低，就像不倒翁一樣，容易保持平衡。
方法二：尋找支持面
找到合適的支持面，我們做了一個(gè)小實(shí)驗(yàn)，在桌面上涂上印泥，再把雞蛋立在涂有印泥的桌面，您可以發(fā)現(xiàn)，能立住的雞蛋，底部會(huì)有一個(gè)肉眼很難看清的平面，一旦重力作用線能經(jīng)過這個(gè)平面，雞蛋就能站立起來。
方法三：手要穩(wěn)
由于生雞蛋里的蛋黃位置也會(huì)影響雞蛋的站立情況，所以立雞蛋的手要盡量保持不動(dòng)，讓蛋黃可以慢慢沉淀到雞蛋下部，這樣重心就能足夠低，使雞蛋保持平衡。
春分的習(xí)俗4
春分祭日源于周代。《禮記》：“祭日于壇。”孔穎達(dá)疏：“謂春分也。”因而此習(xí)俗便流傳下來。清潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》：“春分祭日，秋分祭月，乃國之大典，士民不得擅祀�！�
祭日雖然比不上祭天與祭地典禮，但其儀式也相當(dāng)隆重。明代皇帝祭日時(shí)，用奠玉帛，禮三獻(xiàn)，樂七奏，舞八俏，行三跪九拜大禮。清代皇帝祭日禮儀有：迎神、奠玉帛、初獻(xiàn)、亞鮮、終獻(xiàn)、答福昨、車撰、送神、送燎等九項(xiàng)議程，也很隆重。
古代帝王的祭日?qǐng)鏊嘣O(shè)在京郊。北京于元朝就建有日壇，而現(xiàn)存的這座日壇始建于明嘉靖九年（公元1530年）。坐落在北京朝陽門外東南日壇路東，又叫朝日壇，它是明、清兩代皇帝在春分這一天祭祀大明神（太陽）的地方。朝日壇在整個(gè)建筑的南部，坐東朝西，這是因?yàn)樘枛|升西落，人要站在西方向東方行禮的緣故。它被正方形的外墻圍護(hù)。每次祭祀之前皇帝要來到北壇門內(nèi)的具服殿休息，然后更衣到朝日壇行祭禮。壇為圓形，壇臺(tái)1層，直徑33。3米，有矮形圍墻環(huán)繞，東南北各有權(quán)星門1座。
西邊為正門，有3座權(quán)星門，以此為區(qū)別。墻內(nèi)正中用白石砌成一座方臺(tái)，叫做拜神壇，高1。89米，周長64米。明朝建成時(shí)，壇面用紅色琉璃磚砌成，以象征大明神太陽，這本是一種極富浪漫色彩的布置，但到清代卻改用方磚鋪慢，使日壇遜色不少。如今的日壇已經(jīng)告別了封建皇帝祭日敬神的年代，反倒成了人們休閑娛樂的公園。
早在周朝時(shí)，就有了春分祭日之儀式。據(jù)《禮記》記載“祭日于壇”，之后這一習(xí)俗就在歷代相傳下來。清代潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》中曰：“春分祭日，秋分祭月，乃國之大典，士民不得攫祀�！痹谟行┑胤剑悍诌@天還要掃墓祭祖。
古時(shí)候，帝王的祭日?qǐng)鏊蠖嗍窃诰┙�。到元朝，北京就建有日壇�?/p>
祭日雖比不上祭天與祭地典禮，但儀式也頗為隆重。明代皇帝祭日時(shí)，用奠玉帛，禮三獻(xiàn)，樂七奏，舞八情，行三跪九拜大禮。清代皇帝祭日禮儀有：迎神、奠玉帛、初獻(xiàn)、亞鮮、終獻(xiàn)、答福昨、車撰、送神、送燎等九項(xiàng)議程，也很隆重�，F(xiàn)在，坐落在北京朝陽門外東南的日壇，告別了祭日敬神的時(shí)代，成為人們休閑游覽的好去處。
祭祖
二月春分，人們要掃墓祭祖，也叫春祭。掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式，殺豬、宰羊，請(qǐng)鼓手吹奏，由禮生念祭文，帶引行三獻(xiàn)禮。
掃墓的時(shí)候，首先掃祭開基祖和遠(yuǎn)祖墳?zāi)�，全族和全村都要出�?dòng)，規(guī)模很大，隊(duì)伍往往達(dá)幾百甚至上千人。開基祖和遠(yuǎn)祖墓掃完之后，分房掃祭各房祖先墳?zāi)�，最后各家掃祭家庭私墓。大部分客家地區(qū)春季祭祖掃墓，都從春分或更早一些時(shí)候開始，最遲清明要掃完。各地有一種說法，謂清明后墓門就關(guān)閉，祖先英靈就受用不到了。
在山東、浙江、貴州以及大部分客家地區(qū)，春分這天開始祭祖先，叫春祭。春祭開始，要先在祠堂舉行隆重的祭祖儀式，殺豬、宰羊，請(qǐng)鼓手吹奏，由禮生念祭文，帶引行三獻(xiàn)禮。掃墓開始時(shí)，首先掃祭開基祖和遠(yuǎn)祖墳?zāi)�。全族和全村都要出�?dòng)，規(guī)模很大，隊(duì)伍往往達(dá)幾百甚至上千人。開基祖和遠(yuǎn)祖墓掃完之后，然后掃祭各房祖先墳?zāi)梗詈蟾骷覓呒兰彝ニ侥�。春季祭祖掃基，部從春分或更早一些時(shí)候開始，最遲清明節(jié)要掃完。據(jù)說清明后基門就關(guān)閉，祖先英靈就受用不到了。
戒火草
梁代宗懊《荊楚歲時(shí)記》中記載：南北朝時(shí)，江南人春分這天在屋頂上栽種戒火草，如此就整年不必?fù)?dān)L"有火災(zāi)發(fā)生了。從古時(shí)民俗角度可以反映出當(dāng)時(shí)人們對(duì)防備火患的重視，也體現(xiàn)出人們對(duì)平安生活的美好向望。
《本草綱目》中有一味藥用植物—景天，還有慎火、戒火、辟火等異名，傳說是火災(zāi)的克星。它可能就是南北朝時(shí)《荊楚歲時(shí)記》所記的“戒火草”。春分那天，“民并種戒火草于屋上”。明代《群芳譜》說，景天“南北皆有，人家多種于中庭，或盆栽置屋上，以防火”。這樣的風(fēng)俗地方志書也有記載，如安徽（欺縣志》記：“謹(jǐn)火，即慎火，一名景天……有盆養(yǎng)屋上以避火者�！睋�(jù)說仙人掌也“辟火”。清乾隆年間《泉州府志》說：“戒火，一名仙人掌，形如人掌，人家以罐植之屋上，云可御火災(zāi)。”被古人納人“火災(zāi)克星”的還有樹木，如江蘇泰州民俗，認(rèn)為黃楊辟火。贛東北地區(qū)民俗，開水塘、種樟樹以防火災(zāi)。還有些地方，舊時(shí)民間在門前插柳以防火患。
逐疫氣
安徽南陵把春分稱為“春分節(jié)”。當(dāng)天黃昏，鄉(xiāng)村的兒童會(huì)爭相敲打銅鐵響器，聲傳村外，東鄉(xiāng)叫“逐厭毛狗”，北鄉(xiāng)叫“逐疫氣”，南鄉(xiāng)叫“逐毛狗”，西鄉(xiāng)叫“逐野貓”。廣東陽江婦女在這天到山上采集百花葉，春成粉宋，與米粉和在一起做湯面吃，相傳可以清熱解毒。
吃春菜
春分之際，春雷始發(fā)，萬物復(fù)蘇，正是吃春菜的好時(shí)節(jié)。昔日嶺南四邑（現(xiàn)在加上鶴山為五邑）開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，有個(gè)不成節(jié)的風(fēng)俗，叫做“春分吃春菜”�！按翰恕笔且环N鄉(xiāng)人稱之為“春碧篙”的野覽菜，多是嫩綠的，約有巴掌那么長。逢春分那天，全村人都去采摘春菜。采回的春菜往往與魚片“滾湯”，名曰“春湯，。有順口溜道：“春湯灌臟。洗滌肝腸。闔家老少，平安健康�！币荒曜源菏�，人們祈求的是家宅安寧，身體強(qiáng)健。舊時(shí)民間有“春分吃春菜”的習(xí)俗，春菜是一種野莧菜，也稱為春碧篙。逢春分那天，全村人都去采摘春菜，采回的春菜與魚片滾湯，叫“春湯”。還有俗語曰“春湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”一年之春，人們祈求的還是家宅安寧，身體健康。
釀酒
在浙江、山西等地流傳著春分日釀酒的習(xí)俗。1913年浙江《于潛縣志》記載，當(dāng)?shù)亍啊悍帧炀瀑A于甕，過三伏糟粕自化，其色赤，味經(jīng)久不壞，謂之春分酒”。在山西陵川，春分這天不僅要釀酒，還要用酒、醋祭祀先農(nóng)，祈求莊稼豐收。造春分酒是北京、天津、河北、山東、山西、浙江等地流行較為廣泛的'習(xí)俗。
拜神祈福
福建漳州，春分前后的民俗節(jié)日有農(nóng)歷二月十五日開漳圣王誕辰。開漳圣王又稱“陳圣王”，為唐代武進(jìn)士陳元光，他治理漳州25年，僵武修文，施行惠政，傳播中原文化和農(nóng)耕技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了“北距泉興，南逾潮惠，西抵汀贛，東接諸嶼，方數(shù)千里無烽火之驚，號(hào)稱樂土”的安定局面，人們感恩他對(duì)漳州巨大的貢獻(xiàn)，敬奉他為漳州的守護(hù)神。
此外，農(nóng)歷二月十九日為觀世音菩薩的誕辰之日，每年的這一天，各地的信徒都會(huì)前往觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國王祭日，三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨(dú)山、明山、巾山三座山的山神，早年由潮州客家移民春為守護(hù)神，因此信徒以客籍人士為主。
犒勞耕牛、祭祀百鳥
江南地區(qū)則流行犒勞耕牛、祭祀百鳥的習(xí)俗。春分己至，耕牛即開始一年的勞作，農(nóng)人以糯米團(tuán)喂耕牛表示稿賞；祭祀百鳥，一則感謝它們提醒農(nóng)時(shí)，二是希望鳥類不要啄食五谷，祈禱豐年之意。
春分立蛋
傳說，春分這天最容易把雞蛋立起來。據(jù)史料記載，春分立蛋的傳統(tǒng)起源于4000年前的中國，人們以此慶祝春天的來臨。我國很多地方都會(huì)舉行立蛋比賽。其實(shí)立蛋與春分并不相干。使蛋站立起來的因素是地球的引力，但是春分這天地球引力對(duì)立蛋產(chǎn)生有利的影響也是微不足道的。真正使蛋立起來的原因是蛋殼雖然是曲面，但是蛋殼本身凹凸不平，它與桌面接觸的部位并不是一個(gè)點(diǎn)，加上蛋黃的下沉?xí)档偷暗闹匦�，只要找�?個(gè)突出點(diǎn)，就能很穩(wěn)當(dāng)?shù)匕央u蛋立住。
人們喜歡在春分這天立蛋大概是因?yàn)檫@天是時(shí)間的平衡，是白天和夜晚的平衡吧。
放風(fēng)箏
清朝文人高鼎《村居》日：“草長鶯飛二月天，拂堤楊柳醉春煙。兒童散學(xué)歸來早，忙趁東風(fēng)放紙A。”這首詩描寫了：在春光明媚的二月天，放學(xué)歸來的兒童沐浴著春光，呼吸著新鮮空氣，趁著和暖的東風(fēng)，奔跑著放飛風(fēng)箏。孩子們?cè)诖悍制陂g放風(fēng)箏是很古老的春季娛樂活動(dòng)。在春分當(dāng)天，大人們也會(huì)參與其中。市場上賣的風(fēng)箏，多比較小，適宜于小孩子們玩耍；大人們?nèi)绻麉⑴c的話，會(huì)自己糊個(gè)大一些的。這樣就可以和別人競爭，看誰的風(fēng)箏放得高了。
春分的習(xí)俗5
春分傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)
1、豎蛋
在每年的春分這天，世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn)。選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光，故有“春分到，蛋兒俏”的說法。
2、粘雀子嘴
春分這一天農(nóng)民都按習(xí)俗放假，每家都要吃湯元，而且還要把不用包心的湯元十多個(gè)或二三十個(gè)煮好，用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。
3、春祭
春分也是春祭的開始。春祭，即開始掃墓祭祖，也叫春祭。掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式，殺豬、宰羊，請(qǐng)鼓手吹奏，由禮生念祭文，帶引行三獻(xiàn)禮。春分掃墓開始時(shí)，首先掃祭開基祖和遠(yuǎn)祖墳?zāi)�，全族和全村都要出�?dòng)，規(guī)模很大，隊(duì)伍往往達(dá)幾百甚至上千人。開基祖和遠(yuǎn)祖墓掃完之后，然后分房掃祭各房祖先墳?zāi)梗詈蟾骷覓呒兰彝ニ侥埂?/p>
4、放風(fēng)箏
春分這天是孩子們放風(fēng)箏的好時(shí)候，甚至大人們也要參與。溫柔的春風(fēng)里，人們?cè)诳盏厣纤烈獗寂�，爭相比著誰的風(fēng)箏放得更高更遠(yuǎn)。
5、飲春酒
我國浙江、山西一帶有在春分日釀酒的風(fēng)俗習(xí)慣。古書中記載：“春分造酒貯于甕，過三伏糟粕自化，其色赤，味經(jīng)久不壞，謂之春分酒。”
6、拜神
春分前后的民俗節(jié)日有二月十五日開漳圣王誕辰：開漳圣王又稱"陳圣王"，為唐代武進(jìn)士陳元光，對(duì)漳洲有功，死后成為漳洲守護(hù)神。二月十九日觀世音菩薩誕辰，每逢誕辰，信徒多茹素齊，前往各觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國王祭日：三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨(dú)山、明山、巾山三座山的山神，早年由潮州客家移民春為守護(hù)神，因此信徒以客籍人士為主。
7、祭日
祭日是古時(shí)皇家在春分這天最主要的活動(dòng)，在周代，春分便有了祭日儀式。《禮記》記載：“祭日于壇”、“謂春分也”，此俗歷代相傳。清朝潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》：“春分祭日，秋分祭月，乃國之大典，士民不得擅祀�！�
春分吃那些食物
1、吃驢打滾
按照老北京的.習(xí)俗，春分有吃驢打滾(也叫豆面糕)的習(xí)俗，以求避邪祈福。驢打滾是北京小吃中的古老品種之一，它的原料是用黃米面加水蒸熟，和面時(shí)稍多加水將面和軟些，另將黃豆炒熟后磨成粉。制作時(shí)將蒸熟的黃米面外面沾上黃豆粉搟成片，然后抹上紅豆沙餡卷起來，切成小塊食用。
2、吃春菜
昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)有個(gè)習(xí)俗，叫做“春分吃春菜”�！按翰恕笔且环N野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“春碧蒿”。逢春分那天，全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時(shí)，多見嫩綠的、細(xì)棵的、約有巴掌那樣長短的春碧蒿。采回的春菜一般與魚片“滾湯”，名曰“春湯”，吃起來湯鮮味美，還有特別的寓意，有順口溜道：“春湯灌臟，洗滌肝腸，闔家老少，平安健康。”吃春菜、喝春湯有祈求家宅安寧、身強(qiáng)力壯的意思。
3、吃蘿卜
揚(yáng)州人還有春分吃蘿卜或蘿卜絲餡的包子、春卷的風(fēng)俗。這時(shí)吃蘿卜不但能上下通氣，還能起到去疾病、解春困的功效。春季養(yǎng)生保健的各種蔬菜中，效果最好的當(dāng)屬蘿卜。白蘿卜具有清熱生津、理氣、消食化痰的作用，生吃偏于清熱生津，煮熟偏于行氣消食，春季食用，可用來防治痰多咳嗽、咽痛、傷食腹脹、便秘等病狀。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進(jìn)排便，利于減肥。如果想利用蘿卜來排毒，可以選擇生食，打成汁或涼拌、腌漬均可。
4、吃太陽糕
“太陽糕，步步高”。依照舊時(shí)老北京習(xí)俗，春分這天要祭拜太陽神，“請(qǐng)”吃太陽糕。太陽糕既是春分祭日的貢品，也是節(jié)令食品，寓意“太陽高”。不但“太陽糕”的寓意美好，而且糯米和內(nèi)餡的設(shè)置也符合春季“宜省酸增甘”的養(yǎng)生理念。太陽糕一般使用糯米加糖制成，上面用紅曲水印昂首三足雞星君(金雞)發(fā)像，或在上面用模具壓出“金鳥圓光”代表太陽神。太陽糕每五塊為一碗，頂端還插有一只寸余高的面捏小雞，十分喜氣。
春分節(jié)氣的含義
春分是二十四節(jié)氣之一，古時(shí)又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，在每年的3月21日前后(20日-22日)交節(jié)，農(nóng)歷日期不固定，這時(shí)太陽到達(dá)黃經(jīng)春分0°。
據(jù)《月令七十二候集解》：“二月中，分者半也，此當(dāng)九十日之半，故謂之分�！绷怼洞呵锓甭丁り庩柍鋈肷舷缕氛f：“春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平�！庇小睹魇贰v一》說：“分者，黃赤相交之點(diǎn)，太陽行至此，乃晝夜平分�！彼裕悍值囊饬x，一是指一天時(shí)間白天黑夜平分，各為12小時(shí);二是古時(shí)以立春至立夏為春季，春分正當(dāng)春季三個(gè)月之中，平分了春季。
中國古代將春分分為三候：“一候元鳥至;二候雷乃發(fā)聲;三候始電�！北闶钦f春分日后，燕子便從南方飛來了，下雨時(shí)天空便要打雷并發(fā)出閃電。春分在中國古歷中的記載為：“春分前三日，太陽入赤道內(nèi)”。
春分的習(xí)俗6
春分節(jié)氣習(xí)俗
一、豎蛋
在每年的春分那一天，世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn)。這一被稱之為“中國習(xí)俗”的玩藝兒，何以成為“世界游戲”，目前尚難考證。不過其玩法確簡單易行且富有趣味：選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。
春分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光，故有“春分到，蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風(fēng)光。
二、吃春菜(嶺南風(fēng)俗)
昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗，叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一種野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“春碧蒿”。逢春分那天，全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時(shí)，多見是嫩綠的，細(xì)細(xì)棵，約有巴掌那樣長短。采回的春菜一般家里與魚片"滾湯"，名曰"春湯"。
有順口溜道：“春湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”一年自春，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。
三、送春牛
春分隨之即到，其時(shí)便出現(xiàn)挨家送春牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣，還要印上農(nóng)夫耕田圖樣，名曰“春牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者，主要說些春耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的話，每到一家更是即景生情，見啥說啥，說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出，卻句句有韻動(dòng)聽。俗稱"說春"，說春人便是“春官”。
四、粘雀子嘴
春分這一天農(nóng)民都按習(xí)俗放假，每家都要吃湯元，而且還要把不用包心的湯元十多個(gè)或二三十個(gè)煮好，用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。
春分期間還是孩子們放風(fēng)箏的好時(shí)候。尤其是春分當(dāng)天。甚至大人們也參與。風(fēng)箏類別有王字風(fēng)箏，鰱魚風(fēng)箏，瞇蛾風(fēng)箏，雷公蟲風(fēng)箏，月兒光風(fēng)箏，其大者有兩米高，小的也有二、三尺。市場上有賣風(fēng)箏的，多比較小，適宜于小孩子們玩耍，而大多數(shù)還是自己糊的，較大，放時(shí)還要相互競爭看哪個(gè)的.放得高。
五、春祭
二月春分，開始掃墓祭祖，也叫春祭。掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式，殺豬、宰羊，請(qǐng)鼓手吹奏，由禮生念祭文，帶引行三獻(xiàn)禮。春分掃墓開始時(shí)，首先掃祭開基祖和遠(yuǎn)祖墳?zāi)�，全族和全村都要出�?dòng)，規(guī)模很大，隊(duì)伍往往達(dá)幾百甚至上千人。開基祖和遠(yuǎn)祖墓掃完之后，然后分房掃祭各房祖先墳?zāi)�，最后各家掃祭家庭私墓�?/p>
大部分客家地區(qū)春季祭祖掃墓，都從春分或更早一些時(shí)候開始，最遲清明要掃完。各地有一種說法，謂清明后墓門就關(guān)閉，祖先英靈就受用不到了。
六、拜神
春分前后的民俗節(jié)日有二月十五日開漳圣王誕辰：開漳圣王又稱"陳圣王"，為唐代武進(jìn)士陳元光，對(duì)漳洲有功，死后成為漳洲守護(hù)神。二月十九日觀世音菩薩誕辰，每逢誕辰，信徒多茹素齊，前往各觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國王祭日：三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨(dú)山、明山、巾山三座山的山神，早年由潮州客家移民春為守護(hù)神，因此信徒以客籍人士為主。
春分節(jié)氣的含義
1、指“春分秋分，晝夜平分”
春分之日太陽光直射在赤道上，幾乎全球晝夜等長，都是12小時(shí).春分之后，陽光直射點(diǎn)位置便向北移，北半球白天時(shí)間就開始變長，夜間時(shí)間就變短了，所不同的是南半球則變得晝短夜長。
2、指季節(jié)平分
若以立春至立夏這段時(shí)間作為春季，春分是春季的中分點(diǎn)，正好平分了春季，從立春到立夏正好九十天，春分將其一分為二，因此而得名春分。
春分吃什么食物
蘿卜
揚(yáng)州人還有春分吃蘿卜或蘿卜絲餡的包子、春卷的風(fēng)俗。這時(shí)吃蘿卜不但能上下通氣，還能起到去疾病、解春困的功效。
春季養(yǎng)生保健的各種蔬菜中，效果最好的當(dāng)屬蘿卜。白蘿卜具有清熱生津、理氣、消食化痰的作用，生吃偏于清熱生津，煮熟偏于行氣消食，春季食用，可用來防治痰多咳嗽、咽痛、傷食腹脹、便秘等病狀。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進(jìn)排便，利于減肥。如果想利用蘿卜來排毒，可以選擇生食，打成汁或涼拌、腌漬均可。
民間認(rèn)為“蘿卜頭辣、尾燥、腰正好”，專家也提醒，蘿卜分段吃，營養(yǎng)各不同：蘿卜的頂部含維生素C最多，宜爆炒和煮湯;中間段含糖量較高，可切絲涼拌;尾部辛辣，含淀粉酶和芥子油，適宜腌拌……平時(shí)家里人少時(shí)一根大蘿卜一次吃不完，可以豎著剖開吃一半，這樣蘿卜的頭、腰、尾都在菜里，營養(yǎng)均衡。
驢打滾
按照老北京的習(xí)俗，春分得吃驢打滾，以求避邪祈福。驢打滾來歷不凡，光看它的加工材料包括大黃米面、黃豆面、紅豆沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁，足以符合營養(yǎng)膳食指南上的食材多樣化這一條。它的制作分為制坯、和餡、成型三道工序。做好的“驢打滾”外層粘滿豆面，呈金黃色，豆香餡甜，入口綿軟，別具風(fēng)味，是老少皆宜的美食。
驢打滾又叫豆面糕，豆面糕毫無疑問，以黃豆面為主要原料。再加上豆餡等典型的蛋白質(zhì)互補(bǔ)食物。每百克驢打滾含熱能194千卡;蛋白質(zhì)8.2克;脂肪0.2克，碳水化合物41.8克。另外，還含有維生素、鈣等其他微量營養(yǎng)素。
不過在這里小編也提醒大家，驢打滾雖然美味，營養(yǎng)價(jià)值也不錯(cuò)，但是不要食用過量，畢竟里面含糖量不少，吃太多會(huì)能量超標(biāo)，還容易血糖升高。另外軟糯的成分，攝入太多不容易消化。因此，驢打滾作為一種傳統(tǒng)美食，在過節(jié)時(shí)，可以淺嘗輒止，回味無限。
太陽糕
“太陽糕，步步高”。依照舊時(shí)老北京習(xí)俗，春分這天要祭拜太陽神，“請(qǐng)”吃太陽糕。太陽糕既是春分祭日的貢品，也是節(jié)令食品，寓意“太陽高”。不但“太陽糕”的寓意美好，而且糯米和內(nèi)餡的設(shè)置也符合春季“宜省酸增甘”的養(yǎng)生理念。
太陽糕一般使用糯米加糖制成，上面用紅曲水印昂首三足雞星君(金雞)發(fā)像，或在上面用模具壓出“金鳥圓光”代表太陽神。太陽糕每五塊為一碗，頂端還插有一只寸余高的面捏小雞，十分喜氣。
這種“太陽糕”以糯米制皮，內(nèi)包棗泥餡，餡中還加入了白瓜仁及秘制桂花，寓祈新年五谷豐登。春分節(jié)氣氣候溫和，陽光明媚，應(yīng)適當(dāng)進(jìn)食糯米、紅棗等來調(diào)節(jié)身體機(jī)能的平衡，適應(yīng)節(jié)氣變化。
提醒，春分飲食宜清補(bǔ)不宜濁補(bǔ)，多吃新鮮蔬菜，有助于人體應(yīng)時(shí)知節(jié)，與自然相融合。春筍、菠菜、芹菜、韭菜、萵苣、蔥、豆苗、蒜苗、木耳菜、油菜、等當(dāng)季蔬菜，都是不錯(cuò)的選擇。以及雞、蛋、牛奶、山藥、蓮子、銀耳等營養(yǎng)豐富的溫補(bǔ)食物，都適合這一季節(jié)進(jìn)食。
春分的習(xí)俗7
1、春分送你一首歌，讓你的疲憊消除。春分送你一瓶酒，讓你的愁緒溜走。(春分送你花枕頭，讓你的夢想成真。春分送你最美的祝福：希望你快樂輕松!
2、飲酒半酣正好，花開半時(shí)最艷，馬放半韁求穩(wěn)，帆張半扇不顛，春分時(shí)節(jié)陰陽半，半分晴明半分夜，人生苦樂應(yīng)參半，平分功名半分閑。
3、年之際在于春，春分時(shí)節(jié)喜紛紛!愿您抱著平安入睡，擁著健康做夢，伴著幸福起床，攜著快樂上路，牽著財(cái)富，拉著吉祥，邁在成功的坦途。
4、疲憊讓人衰退，祝福給心安慰，你的人生酸甜苦辣滋味，有我一陪伴祝福相隨，朋友，春分時(shí)節(jié)，好好照顧自己別，不要過度勞累。
5、春來了，春光分外明媚!快樂與你分享，幸福給你滿分，真情對(duì)你十分，信心滿滿充分，好運(yùn)財(cái)運(yùn)平分，煩惱不惹半分，春分節(jié)氣，愿你幸�？鞓酚啦浑x分。
6、春天那聲聲小鳥鳴叫，那只只蝴蝶歡舞，那嗡嗡蜜蜂忙碌，春的氣息越來越濃，春的味道越來越重，春分時(shí)節(jié)，祝你健康幸福萬事如意!
7、春分時(shí)節(jié)晝夜平分，養(yǎng)生貼士送你溫馨，春風(fēng)冷暖注意風(fēng)寒，強(qiáng)身健體堅(jiān)持鍛煉，多吃蔬果湯水要鮮，養(yǎng)肝健脾均衡保健，定量用餐定時(shí)睡眠，平安健康直到永遠(yuǎn)，祝春分快樂。
8、經(jīng)過漫長冬雪歷練的百花，終于在春分時(shí)節(jié)復(fù)蘇開出嬌艷的花朵，在花香中我們蕭條的`心也從新狂跳，讓我們?cè)跐M園花香中踏上新的征程;祝春分快樂!前途似錦!
9、春分玄鳥往北飛，帶來祝福一大堆。春分之日分給你，愿你幸福一整年。福運(yùn)財(cái)運(yùn)桃花運(yùn)，運(yùn)運(yùn)連綿享不完。身體健康精神好，快樂相伴無憂愁!
10、春來溫馨多，花開春意濃，春暖一江水，花潤你我心，春光無限好，百花競相妖，春雨滋無聲，萬物競相生，春分時(shí)節(jié)到，愿你帶福跑!
11、又是春分時(shí)節(jié)，讓我們珍惜這美好的春天，送你小詩《陽春賦》：日月星辰轉(zhuǎn)輪流，世間風(fēng)云話春秋。陽春不論花明月，金秋時(shí)節(jié)夢事休。祝你春意長駐!
12、春分到，花枝笑，蜜蜂枝頭鬧;桃花紅，梨花白，春芳至此歇;風(fēng)帶雨，雨，喜煞人;心寫心，心相惜，傳情誼;樂相伴，福相守，好運(yùn)伴你走。
13、春色滿園，分外妖嬈;春光明媚，分外陶醉;春意昂然，分外溫暖;春風(fēng)得意，分外自在;春夢無痕，分外浪漫;春分時(shí)節(jié)，祝你開懷!
14、可愛的春天，邁著輕盈的步子來到人間，那一片生機(jī)的景象便隨之來到四面八方，整個(gè)世界像剛從一個(gè)漫長的睡夢中蘇醒過來，春分時(shí)節(jié)，祝你開心!
15、春分時(shí)節(jié)，青山翠綠水清，桃花紅楊柳綠，煙雨如絲心思念，春風(fēng)似棉傳問候，短信送祝福，祝春分快樂!前程似錦!
16、可以和你分享的，是成長的美夢;可以和你面對(duì)的，是人生的苦痛;可以和你感受的，是幸福的笑容;可以真誠送上的，是這個(gè)春分節(jié)氣里，我最簡單的問候。
17、朵鮮花一點(diǎn)花蕾一棵小草一片花瓣一根柳條一絲東風(fēng)一葉綠葉一滴雨水，都詮釋著春天的到來，春分時(shí)節(jié)，祝你快樂開心!
18、春水親過你的臉，春風(fēng)拂過你的肩，春光裝進(jìn)你的眼，春雨寧靜你心田，春花燦爛香彌漫，春意盎然樂無邊。春分時(shí)節(jié)春欣然，春來祝福春滿園。
19、春色濃了，春風(fēng)暖了，春雨下了，春光明媚了;桃花開了，燕兒飛了，花草香了，春潮洋溢了，就連你，春心也蕩漾了吧?20xx春分節(jié)氣，祝你快樂!
20、陽光明媚春分到，好運(yùn)開始把你繞，煩惱憂愁一邊靠，財(cái)神將你來擁抱，在家就能接喜報(bào)，職位步步在升高，日子越過越美好，一天更比一天好!
21、湛藍(lán)湛藍(lán)的天空，妖嬈嬌艷的繁花，五彩繽紛的童話，活力無限的生活，悄悄萌發(fā)的希望，豪情滿志的展望，春分時(shí)節(jié)，放飛夢想，祝你安康。
22、春分到，蜂蝶繞，鳥語花香風(fēng)景妙;春分到，春日照，禾苗茁壯在長高;春分到，花含笑，珍惜光陰快樂到。愿君身體健康保，快樂生活步步高!
23、春天短信我收到，短信是花正含苞，花香潤心心生美，花眸傳情情意妙。春分時(shí)節(jié)風(fēng)光好，巧借春風(fēng)傳訊號(hào)，春景年年總相似，祝福歲歲有新招，送你樂逍遙!
24、甜蜜不需含糖，微笑健康最好，生活幸福寫意，開始春天序曲，收到我的短信，好運(yùn)立刻就到，春分記得快樂，朋友記得聯(lián)系。
25、青青花裳，牧歌悠揚(yáng)。千樹爭艷，百花齊放。艷陽高照，新生曙光。春色撩人，鳥飛西窗。細(xì)雨霏霏，微風(fēng)鼓浪。春分時(shí)節(jié)，百味芬芳。祝你好運(yùn)，幸福安康!
26、春分春日好，貼士來打擾：甘甜食物好，平衡虛火旺，如菠菜.土豆;辛溫助陽氣，溫胃健脾好，如洋蔥，桂花;大忌偏寒物，愿你消化好。春分祝你健康!
27、春光明媚，鮮花綻放;暖水綠影，楊柳蕩漾;百花競放，芳香四揚(yáng);小草新芽，遠(yuǎn)望青亮;春分時(shí)節(jié)，祝你萬事吉祥，身體健康!
28、鶯歌燕舞日，春分節(jié)氣至;桃紅李白季，相思在一起;春潮滾滾來，生活更精彩;春光沐天地，泉水響叮咚;鳥兒林間鳴，蝶兒花間忙。祝春天快樂!
春分的習(xí)俗8
豎雞蛋
在每年的春分這天，世界各地有數(shù)以千萬計(jì)的人在做“中國民俗豎雞蛋”。
玩法：選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光，故有“春分到，蛋兒俏”的說法。
春分這一天為什么雞蛋容易豎起來？首先，春分是南北半球晝夜都一樣長的日子，呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉(zhuǎn)的軌道平面處于一種力的相對(duì)平衡狀態(tài)，有利于豎蛋。其次，春分正值春季的中間，不冷不熱，花紅草綠，人心舒暢，思維敏捷，動(dòng)作利索，易于豎蛋成功。更重要的是，雞蛋的表面高低不平，有許多突起的`“小山”。“山”高0.03毫米左右，山峰之間的距離在0.5一0.8毫米之間。根據(jù)三點(diǎn)構(gòu)成一個(gè)三角形和決定一個(gè)平面的道理，只要找到三個(gè)“小山”和由這三個(gè)“小山”構(gòu)成的三角形，并使雞蛋的重心線通過這個(gè)三角形，那么這個(gè)雞蛋就能豎立起來了。此外，最好要選擇生下后4—5天的雞蛋，這是因?yàn)榇藭r(shí)雞蛋的蛋黃素帶松弛，蛋黃下沉，雞蛋重心下降，有利于雞蛋的豎立。
吃太陽糕
太陽糕是由大米和綿白糖混合制成的方形小點(diǎn)心，在北京地區(qū)已消失約百年。記者在稻香村門店看到，新上市的太陽糕上面印著紅色的“太陽”，具有濃厚的民俗氣息。食俗專家稱，春分節(jié)氣氣候溫和，陽光明媚，應(yīng)適當(dāng)進(jìn)食糯米、紅棗等來調(diào)節(jié)身體機(jī)能的平衡。“太陽糕”以糯米制皮，內(nèi)包棗泥餡，餡中還加入了白瓜仁及秘制桂花，既有五谷豐登的寓意，又滿足了人們食療的要求。
祭日
周代，春分有祭日儀式。清潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》：“春分祭日，秋分祭月，乃國之大典，士民不得擅祀�！惫糯弁醯募廊�?qǐng)鏊蠖嘣O(shè)在京郊，元朝時(shí)建有日壇，此后明、清兩代皇帝在春分這一天在日壇祭祀大明神（太陽）。朝日定在春分的卯刻，每逢甲、丙、戊、庚、壬年份，皇帝親自祭祀，其余的年歲由官員代祭。
吃春菜
舊時(shí)民間有“春分吃春菜”的習(xí)俗，春菜是一種野莧菜，也稱為春碧蒿。逢春分那天，全村人都去采摘春菜，采回的春菜一般家里與魚片滾湯，叫“春湯”。還有俗語“春湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康�！币荒曛海藗兤砬蟮倪�是家宅安寧，身體健康。
犒勞耕牛
江南地區(qū)則流行犒勞耕牛、祭祀百鳥的習(xí)俗。春分已至，耕牛即開始一年的勞作，以糯米團(tuán)喂耕牛表示犒賞；祭祀百鳥，一則感謝它們提醒農(nóng)時(shí)，二是希望鳥類不要啄食五谷，祈禱豐年之意。
春分春分，晝夜平分。
二、八月，晝夜平。
一場春雨一場暖，一場秋雨一場寒。
麥怕二月雪。
冬雪是被，春雪是鬼。
春雪填滿溝，小麥要減收。
二月下雪，小麥吃苦，早鋤兩遍，可以彌補(bǔ)。
春分前后怕春霜，一見春霜麥苗傷。
九盡花不開，水果擠破街。
九盡花不開，果子壓塌街。
花開九不盡，果價(jià)要跑人。
花開九不盡，果子沒人問。
春分雨多，有利春播。
麥怕春旱，谷怕急雨。
春季雨豐不歉，冬有大雪多面。
春分麥起身，一刻值千金。
麥到春分晝夜長。
小麥拔節(jié)，棉田耙耪不歇；小麥孕穗，棉種下地；
小麥抽穗，棉種生腳鉆錐；小麥開花，棉苗出土兩夾；
小麥灌漿，間苗定苗治蟲帶松耪。
追肥澆水跟松耪，三舉配套麥苗壯。
要想糧棉豐，土地早平整。
灌溉不整地，等于白費(fèi)力。
澆水不整地，費(fèi)水費(fèi)工又堿地。
圍堰不平地，也是白費(fèi)力。
地不平帶來五不平：溫不平，水不平，肥不平，莊稼高矮不平，產(chǎn)量不平。
沙壓堿，黃金板；沙壓粘，變良田；粘壓沙，好莊稼。
堿地壓沙土，一畝頂二畝。
白土摻黑土，一畝頂二畝。
堿地蓋上沙，強(qiáng)似把糞加。
堿地壓沙土，保苗不用補(bǔ)。
瓜地鋪石沙，結(jié)得籮筐大。
堿地逮著苗，能和好地?fù)俊?/p>
春分，古時(shí)又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，在每年的3月21日前后（20日～22日）交節(jié)，農(nóng)歷日期不固定，這時(shí)太陽到達(dá)黃經(jīng)0°。據(jù)《月令七十二候集解》：“二月中，分者半也，此當(dāng)九十日之半，故謂之分。”另《春秋繁露·陰陽出入上下篇》說：“春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”有《明史·歷一》說：“分者，黃赤相交之點(diǎn)，太陽行至此，乃晝夜平分�！彼裕悍值囊饬x，一是指一天時(shí)間白天黑夜平分，各為12小時(shí)；二是古時(shí)以立春至立夏為春季，春分正當(dāng)春季三個(gè)月之中，平分了春季。
中國古代將春分分為三候：“一候元鳥至；二候雷乃發(fā)聲；三候始電�！北闶钦f春分日后，燕子便從南方飛來了，下雨時(shí)天空便要打雷并發(fā)出閃電。春分在中國古歷中的記載為：“春分前三日，太陽入赤道內(nèi)”。
春分的習(xí)俗9
同學(xué)們，你們知道，春分是什么嗎？！不錯(cuò)，正當(dāng)春季九時(shí)日之半，故稱“春分”。今天早晨，我自己玩了一個(gè)有趣并且富有傳統(tǒng)意義的游戲：豎蛋！
吃完早飯后，我便開始為“豎蛋”游戲做準(zhǔn)備工作。首先，我從冰箱里取出一個(gè)“皮膚光滑”的大雞蛋。其次，我將它洗凈后，小心翼翼地放在了桌子上。一切準(zhǔn)備就緒，“豎蛋”游戲正式拉開帷幕。我拿起了雞蛋，胸有成竹地將雞蛋豎著放在桌上。
可是，本應(yīng)該像我想象的那樣站得直挺挺地雞蛋并沒有讓我如愿以償，而是像一個(gè)軟弱無力的女子一樣，“嘩——”的一聲，兩頭晃了晃，便安靜地躺在了桌上。一開始，我以為是放得太重了，便又試了幾次“輕拿輕放”，可仍然是一個(gè)效果：站不起來！而且，這調(diào)皮的雞蛋還差一點(diǎn)兒滾到了地上，幸虧我眼疾手快，才讓它“免遭厄運(yùn)”。我不禁氣急敗壞，正想發(fā)火時(shí)，想起老師曾經(jīng)對(duì)我們說過的：遇事要冷靜，我便靜下心來思考：“要讓它站起來，就要讓它像‘不倒翁’一樣推不倒，那就應(yīng)該讓它的‘身體’呈‘頭輕腳重’狀！”
想到這兒，我豁然開朗，趕忙將雞蛋掉了一個(gè)頭，讓雞蛋的大頭朝下，小頭朝上。可是，不知怎么了，這只雞蛋好像在和我作對(duì)，它怎么也不肯站起來！我不禁著急起來，沖它大吼：“白癡啊你，連站都不會(huì)站�！边@時(shí)，我又動(dòng)了動(dòng)我那聰明的`小腦袋瓜兒，尋思道：“小雞蛋的引力會(huì)不會(huì)更大一些呢？”說話還不如行動(dòng)，我二話不說，轉(zhuǎn)頭就往廚房跑，從冰箱里又取了一個(gè)最小的雞蛋，再一次全身心投入到實(shí)驗(yàn)中去。不過，最后，“豎蛋”游戲還是以失敗而告終。
雖然，這一次的“豎蛋”游戲沒有成功，但是我還是學(xué)到了很多東西，所以說，今天，我還是受益匪淺啊！
春分的習(xí)俗10
“立蛋”習(xí)俗來自民間游戲
春分是指太陽位于黃經(jīng)0°的時(shí)刻，一般出現(xiàn)于3月20日或21日。春分時(shí)，從理論上說，全球晝夜等長。
春分是24節(jié)氣中的第四個(gè)節(jié)氣，前有立春、雨水、驚蟄，后有清明，前后這些節(jié)氣的習(xí)俗很多老百姓都比較熟悉，但要說春分的習(xí)俗，很多人還真說不上來。
“因?yàn)楣?jié)氣的民俗主要來自農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，立春是春耕的開始、雨水是降雨的開始、驚蟄是春雷初響、萬物復(fù)蘇的開始，清明又是掃墓祭祖的節(jié)日，而春分在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中沒有明顯的特征，春分節(jié)氣也就稍顯冷清�！泵袼讓W(xué)家、《山西省志·民俗志》主編聶元龍介紹，在我省大部分地區(qū)并沒有形成具有地域特色的春分習(xí)俗，不過在我省北部山區(qū)，由于春天來得晚，有些地方有一些象征春耕開始或者犒勞耕牛的習(xí)俗，還有一些地方會(huì)舉辦廟會(huì)，為的是讓農(nóng)民在廟會(huì)上購買春播的農(nóng)具、種子、化肥等。
“春分的習(xí)俗雖然不多，但在民間，‘立蛋’游戲卻成為一種習(xí)俗被廣為流傳。”聶元龍介紹，“立蛋”原本是一個(gè)古老的民間游戲，由于這個(gè)游戲頗有趣味性而一直流傳至今，并逐漸固定成為春分的習(xí)俗，因此民間有“春分到，蛋兒俏”的說法。
如今世界各地有很多人通過網(wǎng)絡(luò)，曬自己立蛋的視頻或者照片，這一習(xí)俗正在成為世界流行的游戲。
雞蛋能不能立起來主要看重心
為什么要選擇在春分“立蛋”？平時(shí)雞蛋能不能立起來？“立蛋”有什么科學(xué)道理？網(wǎng)上流傳的一種說法是：春分是南北半球晝夜都一樣長的日子，地球地軸與地球繞太陽公轉(zhuǎn)的軌道平面呈66。5°傾斜，處于一種力的相對(duì)平衡狀態(tài)，有利于立蛋。
不過聶元龍認(rèn)為“立蛋”只是慶祝春天來了的一種民間活動(dòng)，并不一定是春分這一天雞蛋就容易豎起來。
而太原工業(yè)學(xué)院物理教研組副教授王愛國表示，盡管他們沒有做過具體測算，但是從物理學(xué)的角度分析，雞蛋能不能立起來主要取決于雞蛋重心的高度、雞蛋與平面接觸的面和雞蛋的重心線是否通過接觸面。因?yàn)榈皻け砻娌⒉还饣�，有許多突起，三個(gè)突起可構(gòu)成一個(gè)三角形的平面，如果使雞蛋的重心線通過這個(gè)三角形，就可以實(shí)現(xiàn)“立蛋”了。同時(shí)，雞蛋的重心越低越穩(wěn)定。“在不同的節(jié)氣中，地球在公轉(zhuǎn)軌道中的'位置不同，也許會(huì)對(duì)雞蛋的受力產(chǎn)生影響，但是這種影響是微乎其微的�！蓖鯋蹏J(rèn)為，能不能“立蛋”成功與春分并不相干，只要條件允許，雞蛋可以在一年中的任何一天豎立起來。
想“立蛋”有竅門
對(duì)春分“立蛋”感興趣的讀者不妨在當(dāng)日試一試，不過要想把雞蛋立起來還真不是一件容易的事，里面有很多小竅門。
要想把雞蛋立起來，首先要在選雞蛋上注意，雞蛋不能太新鮮，也不能放置太久，最好是生下后3到5天的雞蛋，這樣的雞蛋蛋黃素帶松弛，蛋黃下沉，重心下降，有利于雞蛋的豎立。太新鮮的雞蛋重心在雞蛋的中間，重心較高，而放置太久的雞蛋氣室過大，重心不穩(wěn)，都不利于立起來。
同時(shí)，立蛋時(shí)，不能選擇熟雞蛋和冷藏的雞蛋，因?yàn)檫@些雞蛋的蛋黃凝固，不能下沉，不容易立起來。如果是剛從冰箱里取出的雞蛋，最好焐熱了再進(jìn)行試驗(yàn)。
此外，要挑選一頭大一頭小并且“矮胖”的雞蛋，立蛋時(shí)將大頭朝下，這樣重心比較低，就像不倒翁一樣，容易保持平衡。其次，立雞蛋時(shí)找一個(gè)水平面，能立住的雞蛋，底部會(huì)有一個(gè)肉眼很難看清的平面，一旦重力作用線能經(jīng)過這個(gè)平面，雞蛋就能站立起來。
最后，立雞蛋時(shí)要有耐心，集中精力在指尖，盡量保持不動(dòng)，讓蛋黃慢慢地沉淀到雞蛋下部，重心就能足夠低，使雞蛋保持平衡。把家里的雞蛋拿出來試一試吧，看看你能立起來幾個(gè)？
春分的習(xí)俗11
3月21日 星期六 晴
早上，我被小鳥的叫聲吵醒了，我打開窗戶發(fā)現(xiàn)連續(xù)幾天的綿綿春雨滋潤著大地，萬物復(fù)蘇。今天終于雨過天晴，春風(fēng)拂面，空氣中夾帶著泥土的芳香。窗外的小樹枝上，吐出了嫩綠的葉芽兒，天藍(lán)藍(lán)的'，小鳥在樹枝上歡呼跳躍，好像在慶祝春天的到來。我盡情放松地呼吸。
爸爸告訴我：“今天是二十四節(jié)氣之中的春分 ，春分白天和晚上的時(shí)長都是一樣的，有12個(gè)小時(shí)。”春分這一天還有一個(gè)特別的習(xí)俗，就是豎蛋�！芭叮Q蛋？聽聽名字好像有點(diǎn)兒意思，我也要試一試！”我自言自語道。
我從冰箱里拿了一個(gè)生雞蛋，雞蛋上面小，下面大，“嗯到底是大的朝下還是小的朝下呢？對(duì)了，應(yīng)該是大的朝下，不然就頭重腳輕了�！蔽蚁搿Ｓ谑�，我就把大的那一頭朝下，想把它平穩(wěn)地放在桌上，誰知我剛放手，雞蛋就一頭倒了下去。我不泄氣，心想：“一定是雞蛋不好，站不穩(wěn)！”于是我又選了一個(gè)雞蛋試了一下，結(jié)果還是一樣。
正當(dāng)我納悶，媽媽笑著說：“讓我來試一下吧！”媽媽把雞蛋放在地上，不料也倒了。我大笑起來：“哈哈，你看吧！”可媽媽又換了一個(gè)地方，雞蛋真的豎起來了，我驚訝地問：“你……你怎么豎起來的？”媽媽神秘地笑了笑，說：“你看，每兩塊地板相互垂直的地方，都有個(gè)小孔隙，不是很光滑，雞蛋就是用孔隙支撐住的�！蔽一腥淮笪颍磱寢尩淖隽艘槐�，果然成功了。
做任何事都要去嘗試，去思考，這樣才能事半功倍。
春分的習(xí)俗12
春分，是春季九十天的中分點(diǎn)，是二十四節(jié)氣之第四節(jié)氣，每年春分都是在3月20日或21日。那您知道春分是什么時(shí)候嗎？
春分后，中國南方大部分地區(qū)越冬作物進(jìn)入春季生長階段。南方大部分地區(qū)各地氣溫則繼續(xù)回升，但一般不如雨水至春分這段時(shí)期上升得快。3月下旬平均氣溫華南北部多為13℃至15℃，華南南部多為15℃至16℃。高原大部分地區(qū)已經(jīng)雪融冰消，旬平均氣溫約5℃至10℃。我國南方大部分地區(qū)等河谷地區(qū)氣溫最高，平均已達(dá)18℃至20℃左右。南方除了邊緣山區(qū)以外，平均十有七、八年日平均氣溫穩(wěn)定上升到12℃以上，有利于水稻、玉米等作物播種，植樹造林也非常適宜。但是，春分前后華南常常有一次較強(qiáng)的冷空氣入侵，氣溫顯著下降，最低氣溫可低至5℃以下。有時(shí)還有小股冷空氣接踵而至，形成持續(xù)數(shù)天低溫陰雨，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不利。根據(jù)這個(gè)特點(diǎn)，應(yīng)充分利用天氣預(yù)報(bào)，抓住冷尾暖頭適時(shí)播種。
接下來我們來一起了解一下有關(guān)春分的習(xí)俗吧。
春分習(xí)俗
豎蛋的奧秘
春分這一天為什么雞蛋容易豎起來？雖然說法頗多，但其中的科學(xué)道理真不少。首先，春分是南北半球晝夜都一樣長的日子，呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉(zhuǎn)的軌道平面處于一種力的相對(duì)平衡狀態(tài)，有利于豎蛋。其次，春分正值春季的中間，不冷不熱，花紅草綠，人心舒暢，思維敏捷，動(dòng)作利索，易于豎蛋成功。更重要的是，雞蛋的表面高低不平，有許多突起的“小山”�！吧健备�0.03毫米左右，山峰之間的距離在0.5～0.8毫米之間。根據(jù)三點(diǎn)構(gòu)成一個(gè)三角形和決定一個(gè)平面的道理，只要找到三個(gè)“小山”和由這三個(gè)“小山”構(gòu)成的三角形，并使雞蛋的重心線通過這個(gè)三角形，那么這個(gè)雞蛋就能豎立起來了。此外，最好要選擇生下后4～5天的雞蛋，這是因?yàn)榇藭r(shí)雞蛋的蛋黃素帶松弛，蛋黃下沉，雞蛋重心下降，有利于雞蛋的豎立。
吃春菜
昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗，叫做"春分吃春菜"。"春菜"是一種野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為"春碧蒿"。逢春分那天，全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時(shí)，多見是嫩綠的，細(xì)細(xì)棵，約有巴掌那樣長短。采回的春菜一般家里與魚片"滾湯"，名曰"春湯"。有順口溜道："春湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。"一年自春，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。
春祭
二月春分，開始掃墓祭祖，也叫春祭。掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式，殺豬、宰羊，請(qǐng)鼓手吹奏，由禮生念祭文，帶引行三獻(xiàn)禮。春分掃墓開始時(shí)，首先掃祭開基祖和遠(yuǎn)祖墳?zāi)�，全族和全村都要出�?dòng)，規(guī)模很大，隊(duì)伍往往達(dá)幾百甚至上千人。開基祖和遠(yuǎn)祖墓掃完之后，然后分房掃祭各房祖先墳?zāi)梗詈蟾骷覓呒兰彝ニ侥�。大部分客家地區(qū)春季祭祖掃墓，都從春分或更早一些時(shí)候開始，最遲清明要掃完。各地有一種說法，謂清明后墓門就關(guān)閉，祖先英靈就受用不到了。
送春牛
春分隨之即到，其時(shí)便出現(xiàn)挨家送春牛圖的.。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣，還要印上農(nóng)夫耕田圖樣，名曰“春牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者，主要說些春耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的話，每到一家更是即景生情，見啥說啥，說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出，卻句句有韻動(dòng)聽。俗稱“說春”，說春人便叫“春官”。
春分的天氣特點(diǎn)
風(fēng)沙
風(fēng)沙春分時(shí)節(jié)，在我國的西北大部、華北北部和東北地區(qū)還處在冬去春來的過渡階段，晴日多風(fēng)，乍暖還寒。根據(jù)氣象編導(dǎo)部晁淑懿老師近6年來對(duì)沙塵天氣的統(tǒng)計(jì)，4月最多，3月次之，春分15天，正處在3月底到4月初，在這些地區(qū)，大風(fēng)卷起的揚(yáng)沙、高空飄來的浮塵，特別是沙塵暴對(duì)大氣造成的污染，每每都受到眾人的關(guān)注，成為一時(shí)的熱點(diǎn)話題。
低溫
低溫陰雨在春分時(shí)期，當(dāng)有冷空氣連續(xù)入侵我國南方，會(huì)出現(xiàn)溫度持續(xù)偏低的春寒天氣，此時(shí)，再有相伴的連陰雨，對(duì)農(nóng)作物會(huì)有很大的影響。當(dāng)日平均氣溫下降到10～12℃以下(各個(gè)地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)不很一致)，時(shí)間連續(xù)5-7天以上，就有可能造成水稻嚴(yán)重爛秧。因?yàn)樗竞兔藁ǘ际窍矞刈魑铮?0～12以上時(shí)，最低氣溫在5℃以上的晴好天氣時(shí)，才有利于齊苗壯秧。反過來，出現(xiàn)低溫陰雨，便可想而之了。霜和霜凍是春季遇到寒潮和強(qiáng)冷空氣的產(chǎn)物，在氣候偏暖期，寒潮比較少見，但也不能麻痹大意。
倒春寒
倒春寒初春時(shí)節(jié)，當(dāng)氣溫回升比較快，之后又出現(xiàn)一段時(shí)間氣溫持續(xù)偏低，這種天氣現(xiàn)象人們稱作倒春寒。在南方倒春寒最主要的影響是早稻爛秧，在北方會(huì)影響到花生、蔬菜、棉花的生長，嚴(yán)重的還會(huì)造成小麥的死苗現(xiàn)象。在長江中下游地區(qū)，曾經(jīng)發(fā)生過一次非常嚴(yán)重的倒春寒，剛好是在春分期間，那是在1976年3月下旬到4月上旬，僅湖南、江西、湖北三省損失的谷種就有7～8億斤。
春分的習(xí)俗13
春分麥起身，一刻值千金，北方春季少雨的地區(qū)要抓緊春灌，澆好拔節(jié)水，施好拔節(jié)肥，注意防御晚霜凍害；南方仍需繼續(xù)搞好排澇防漬工作。江南早稻育秧和江淮地區(qū)早稻薄膜育秧工作已經(jīng)開始，早春天氣冷暖變化頻繁，要注意在冷空氣來臨時(shí)浸種催芽，冷空氣結(jié)束時(shí)搶晴播種。
春分習(xí)俗一：立春蛋
在每年的春分這天，世界各地有數(shù)以千萬計(jì)的人在做中國民俗豎雞蛋。
春分這一天為什么雞蛋容易豎起來？首先，春分是南北半球晝夜都一樣長的日子，呈66。5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉(zhuǎn)的軌道平面處于一種力的相對(duì)平衡狀態(tài)，有利于豎蛋。其次，春分正值春季的中間，不冷不熱，花紅草綠，人心舒暢，思維敏捷，動(dòng)作利索，易于豎蛋成功。更重要的是，雞蛋的表面高低不平，有許多突起的小山。山高0。03毫米左右，山峰之間的距離在0。5一0。8毫米之間。根據(jù)三點(diǎn)構(gòu)成一個(gè)三角形和決定一個(gè)平面的道理，只要找到三個(gè)小山和由這三個(gè)小山構(gòu)成的三角形，并使雞蛋的重心線通過這個(gè)三角形，那么這個(gè)雞蛋就能豎立起來了。此外，最好要選擇生下后45天的雞蛋，這是因?yàn)榇藭r(shí)雞蛋的蛋黃素帶松弛，蛋黃下沉，雞蛋重心下降，有利于雞蛋的`豎立。
春分習(xí)俗二：吃春菜
昔日四邑（現(xiàn)在加上鶴山為五邑）的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗，叫做春分吃春菜。春菜是一種野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為春碧蒿。逢春分那天，全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時(shí)，多見是嫩綠的，細(xì)細(xì)棵，約有巴掌那樣長短。采回的春菜一般家里與魚片滾湯，名曰春湯。有順口溜道：春湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。一年自春，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。
春分習(xí)俗三：春祭
二月春分，開始掃墓祭祖，也叫春祭。掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式，殺豬、宰羊，請(qǐng)鼓手吹奏，由禮生念祭文，帶引行三獻(xiàn)禮。春分掃墓開始時(shí)，首先掃祭開基祖和遠(yuǎn)祖墳?zāi)梗搴腿宥家鰟?dòng)，規(guī)模很大，隊(duì)伍往往達(dá)幾百甚至上千人。開基祖和遠(yuǎn)祖墓掃完之后，然后分房掃祭各房祖先墳?zāi)�，最后各家掃祭家庭私墓。大部分客家地區(qū)春季祭祖掃墓，都從春分或更早一些時(shí)候開始，最遲清明要掃完。各地有一種說法，謂清明后墓門就關(guān)閉，祖先英靈就受用不到了。
春分習(xí)俗四：粘雀子嘴
春分這一天農(nóng)民都按習(xí)俗放假，每家都要吃湯元，而且還要把不用包心的湯元十多個(gè)或二三十個(gè)煮好，用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。春分期間還是孩子們放風(fēng)箏的好時(shí)候。尤其是春分當(dāng)天。甚至大人們也參與。風(fēng)箏類別有王字風(fēng)箏，鰱魚風(fēng)箏，瞇蛾風(fēng)箏，雷公蟲風(fēng)箏，月兒光風(fēng)箏，其大者有兩米高，小的也有二、三尺。市場上有賣風(fēng)箏的，多比較小，適宜于小孩子們玩耍，而大多數(shù)還是自己糊的，較大，放時(shí)還要相互競爭看哪個(gè)的放得高。
春分習(xí)俗五：祭日
在周代，春分有祭日儀式。《禮記》：祭日于壇。孔穎達(dá)疏：謂春分也。此俗歷代相傳。清潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》：春分祭日，秋分祭月，乃國之大典，士民不得擅祀。
日壇坐落在北京朝陽門外東南日壇路東，又叫朝日壇，它是明、清兩代皇帝在春分這一天祭祀大明神（太陽）的地方。朝日定在春分的卯刻，每逢甲、丙、戊、庚、壬年份，皇帝親自祭祀，其余的年歲由官員代祭。
春分的習(xí)俗14
今天是二十四節(jié)氣中的春分，春分的到來意味著美好的春天已經(jīng)過去了整整一半。此時(shí)太陽直射赤道，南北半球晝夜等長，可謂是一個(gè)非常重要的時(shí)刻。在古代，春分不僅是農(nóng)業(yè)活動(dòng)的重要參考時(shí)間點(diǎn)，同時(shí)也是帝王家祭祀的日子。
雖然在經(jīng)過了幾千年的時(shí)光變幻后，有很多習(xí)俗都已經(jīng)逐漸遺失了，但時(shí)至今日仍然有一些春分的習(xí)俗流傳下來，并且愈發(fā)受到廣大人民的喜愛。尤其是在春分飲食方面，更是有著其獨(dú)特的風(fēng)味。那么在春分時(shí)要吃些什么，這些流傳了幾千年的飲食習(xí)俗又對(duì)人們有著什么樣的好處呢?
一、吃春菜
春分吃春菜就是這樣一種古老的習(xí)俗，現(xiàn)在的許多地方仍然保持著吃春菜的傳統(tǒng)。春菜其實(shí)又叫萵筍、千金菜，是一種典型的應(yīng)季蔬菜，尤其是在春分前后最為新鮮美味。古人認(rèn)為在春分時(shí)節(jié)吃春菜可以保佑全家人整年都平安幸福，所以慢慢地這個(gè)不成文的習(xí)俗就流傳了下來。
春分時(shí)節(jié)生長的春菜品質(zhì)極佳，吃到嘴里能夠感覺到它清新而又略戴苦澀的味道，適當(dāng)?shù)某砸恍┐翰丝梢允股眢w分泌出比平時(shí)更多的消化酶，從而提高人的食欲。
春菜中的鈉元素也非常高，食之可促使身體新陳代謝的平衡，解決小便不暢、乳汁不通等問題。而且對(duì)于身體沒有什么副作用，即使是患有高血壓和心臟病的病人也可以放心的食用。
春菜的營養(yǎng)價(jià)值也異常的豐富，作為一種健康的綠色蔬菜，它含有多種對(duì)人體有益的維生素和礦物質(zhì)，可以及時(shí)的為人體補(bǔ)充營養(yǎng)。而且無論是處于生長發(fā)育關(guān)鍵時(shí)期的孩童，還是上了年紀(jì)的老人，都可以從春菜中快速的吸收鐵元素，從而讓氣血更加強(qiáng)健。
二、喝春湯
關(guān)于春分飲食民間還有一句諺語：“春湯灌腸，洗滌肝臟，闔家老小，平安健康。這里說得春湯其實(shí)就是用春菜搭配其它食物烹制而成的湯，在春分時(shí)節(jié)喝點(diǎn)春湯不僅寄寓著勞動(dòng)人民對(duì)美好生活的向往，而且營養(yǎng)美味的春湯對(duì)于我們的身體也是非常有益處的。
身體腸道的健康，才能讓我們少生病，那么吃什么對(duì)腸道好呢?很多的食物都有保護(hù)腸道的作用，如酸奶、蘋果等。腸道也有自己喜好的食物，因此飲食中要多加注意。那么具體對(duì)腸道好的食物有哪些呢?又有哪些有害腸道的'食物呢?一起來看看吧。
食物可以通過腸道的菌群來影響人體的健康，“伺候好腸道，可以不被便秘所困擾，這樣才會(huì)有一個(gè)健康的身體。下面小編就盤點(diǎn)一些吃什么對(duì)腸道好的食物。
三、吃糕點(diǎn)
此外，北方人在春分時(shí)節(jié)還有一種獨(dú)特的節(jié)日小吃叫太陽糕。這種糕點(diǎn)主要是用面、芝麻以及糖制作而成，如果想要讓口感變得更好，那么還可以用糯米來制作。
春天是一個(gè)特殊的季節(jié)，在飲食方面應(yīng)該遵循“省酸增甘的原則，適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┨鸬氖澄�，太陽糕就是一種非常不錯(cuò)的美味糕點(diǎn)。不僅可以補(bǔ)益脾胃，而且還含有蛋白質(zhì)、脂肪以及碳水化合物等多種營養(yǎng)物質(zhì)。不過糯米比較甜膩，吃多了容易導(dǎo)致消化不良，所以需要控制一下自己的食欲，不要多吃。
春分的習(xí)俗15
春天輕輕的穿梭于如牛毛般的細(xì)雨里，在她盈盈的笑語中，柳梢漸綠，新苗破土，萬物都煥發(fā)著勃勃生機(jī)。今天，春分悄悄地降臨人間。
一聽到春風(fēng)，就必然會(huì)先想到立蛋。那為何要立蛋呢？一方面是用節(jié)日的方式來慶祝春天。另一方面是人們認(rèn)為“春分到，蛋兒俏”，如果你能把蛋立起來，那就預(yù)示著你今年將交上好運(yùn)。
今天晚上，我就來試了試。我先從冰箱里選出三個(gè)雞蛋，用水洗干凈，又把它們擦得倍兒亮，小心翼翼將它們一個(gè)個(gè)捧到桌上。我一手抓起一個(gè)白色的蛋，向桌子上一放，充滿期待地松開了手，可不爭氣的“小壞蛋”調(diào)皮地向后一倒，舒服地靠在了我的手上。我見這次失敗了，就調(diào)整了姿勢，雙手輕輕拿住它，幾秒鐘后我小心地松開手，可雞蛋卻“毫無防備”，又摔了個(gè)面朝天。哎，真掃興。我只好向我的“萬能老爸”求助。可老爸這次就不萬能了，我們考慮了各種原因：風(fēng)、桌面不平、雞蛋的選擇……但都以失敗告終。
為什么我的蛋立不起來？我上網(wǎng)查了查，終于找到問題的關(guān)鍵：放進(jìn)冰箱的.蛋是立不起來的！白白胖胖的雞蛋正“無辜地”躺在桌上，好像在說：“那怪我嘍？”
我拿起黑色水筆在上面寫了些字，并配上了插圖。怎么讓它立起來呢？對(duì)了，在下面粘一點(diǎn)雙面膠就行了……
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