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禮儀的常識(15篇)

禮儀的常識1

　　西餐用的刀、叉、勺各有其用，不能替代或混用。

　　1、刀

　　是用來切割食物的，不要用刀挑起食物往嘴里送。記�。河沂帜玫丁Ｈ绻貌蜁r，有三種不同規(guī)格的刀同時出現(xiàn)，一般正確的用法是：帶小小鋸齒的那一把用來切肉制食品;中等大小的用來將大片的蔬菜切成小片;而那種小巧的，刀尖是圓頭的、頂部有些上翹的小刀，則是用來切開小面包，然后用它挑些果醬、奶油涂在面包上面。

　　2、叉

　　左手拿叉，叉起食物往嘴里送的，動作要輕，撿起適量食物一次性放入口中，不要拖拖拉拉一大塊，咬一口再放下，這樣很不雅。叉子撿起食物入嘴時，牙齒只碰到食物，不要咬叉，也不要讓刀叉在齒上或盤中發(fā)出聲響。

　　3、勺子

　　在正式場合下，勺有多種，小的`是用于咖啡和甜點心的;扁平的用于涂黃油和分食蛋糕;比較大的，用來喝湯或盛碎小食物;最大的是公用于分食湯的，常見于自助餐。切莫搞錯。

　　西餐餐具的擺放

　　餐具的擺放是根據(jù)上菜先后順序從外到內(nèi)擺放。有的菜用過后，會撤掉一部分刀叉。刀叉放的方向和位置都有講究。刀叉放在墊盤上呈八字形，刀口朝內(nèi)，叉尖向下就表示你還要繼續(xù)用餐;刀叉平行擺放在墊盤上刀口向處，叉尖向上則表示你不要用餐。湯勺橫放在湯盤內(nèi)，匙心向上，也表示用湯餐具可以収走。

　　西餐刀叉拿法

　　用刀叉吃東西時，應(yīng)以叉子將左邊固定，用刀子切一小口大小，蘸上調(diào)味汁送入口中。

　　美式的吃法是先將食物全部切成小塊，再換右手拿叉子慢慢吃。但如果吃的是多汁的肉類菜肴，肉汁會流潢盤子，并不雅觀。因此最好是切一口吃一口。

　　如何使用刀叉基本原則是右手持刀或湯匙，左手拿叉。若有兩把以上，應(yīng)有最外面的一把依次向仙取用。刀叉的拿法是輕握尾端，食指按在柄上。

　　湯匙則用握筆的方式拿即可。如果感覺不方便，可以換右手拿叉，但更換頻繁則顯得粗野。

　　吃體積較大的蔬菜時，可用刀叉來折疊、分切。較軟的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。

　　略事休息時，刀叉的擺法如果吃到一半想放下刀叉略作休息，應(yīng)把刀叉以八字形狀擺在盤子中央。若刀叉突出到盤子外面，不安全也不好看。

　　邊說話邊揮舞刀叉是失禮舉動。用餐后，將刀叉擺在四點鐘方向即可。酒瓶以近水平的斜面放置，這樣瓶中沉淀物就不會和酒混在一起。

　　西餐刀叉使用方法

　　1、一般而言，慣用右手的人通常右手持刀左手持叉，以手由上方握住刀與叉，兩手食指按在刀叉上使用。

　　2、食用米飯、玉米、青豆等小顆粒食物時，可以把叉子反過來當(dāng)湯匙般使用，將細小食物用刀幫忙聚集在叉子凹陷處，舀著食用。

　　3、歐洲人用餐右手持刀左手持叉，邊切邊叉，將食物送入口中。美國人則是切每一口食物后，將右手的刀放下，把叉子換到右手，再以叉子正面將食物送入口中。英國人則習(xí)慣用刀把食物掃到叉背上，壓平后送入口中。種種吃法并無優(yōu)劣之分，最好都能熟悉運用，則與不同國家人用餐，入境隨俗，更能左右逢源。

　　4、不慎將刀叉落地，可請服務(wù)員代撿，并取一份新的來替換，客人千萬不要鉆到桌下?lián)焓�，很難看。

　　5、每吃完一道菜，把刀叉并攏刀鋒朝自己，叉背朝下，以4-10點方向并排斜放再盤上，服務(wù)員即知可收掉盤子。

　　6、中餐吃飯時要端著飯碗，西餐用餐時千萬不可端著盤子吃。

禮儀的常識2

　　春節(jié)，是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日，也是最熱鬧的一個節(jié)日，那么你知道我們春節(jié)的拜年禮儀常識嗎？下面是下不整理收集的春節(jié)拜年的禮儀常識，歡迎閱讀參考！

　　春節(jié)拜年的禮儀

　　1、春節(jié)拜年一般從家里開始

　　初一早晨,晚輩起床后,要先向長輩拜年,祝福長輩健康長壽,萬事如意。長輩受拜以后,要將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢”分給晚輩。在給家里的長輩拜完年之后,人們外出遇見時也要滿臉堆笑地賀新年,互道“恭喜發(fā)財”、“四季如意”、“新年快樂”等吉祥的話語,左鄰右舍或親戚好友亦會互相登門拜年或相邀飲酒娛樂。

　　2、春節(jié)拜年最好穿新衣

　　舊時拜年時,婦女們大多新裝盛飾,頭上簪了紅絨蝙蝠、小聚寶盆或鮮艷的絹花;老太太們的發(fā)髻上也簪了紅石榴花;男孩兒都要換上長袍、馬褂兒或坎肩,以及新鞋、新帽;女孩都要穿上大紅、大綠的旗袍。為什么要穿紅色呢,主要是為了趨吉避邪,甚至舊時平時不能穿紅衣裙子,但春節(jié)時都可以例外。

　　3、春節(jié)拜年的時間要恰當(dāng)

　　時間走親戚這種習(xí)俗從正月初二,一直能持繼到正月十六,這期間幾乎家家都在酒醇中泡著,在香味中浴著,盡享人生的樂趣和親情的快樂。過去是等到送了年才能出門,并有“初三姥娘初四姑,初五初六看丈母”的說法;如今是正月初二趁著年味正濃時,膠東人就拉開了走親戚的大幕,而且多是“先看丈人再看舅,姑父姨父排在后”;從這種演變上看,生活節(jié)奏在加快、婦女地位在提高。正月初二、三,嫁出去的女兒們紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。

　　4、春節(jié)拜年要有伴手禮

　　春節(jié)拜年應(yīng)適當(dāng)帶點禮物,禮物既不宜太昂貴豪華,又應(yīng)能“拿得出手”,能夠表示自己的心意,最好能夠投其所好的送一些禮物。如果親朋家里有小孩子,還要準(zhǔn)備好壓歲錢,裝在大紅封套里,可寫上祝愿語。拜年禮物也很講究,比如,別人送給自己的糕點,一般不宜轉(zhuǎn)送他人;給年邁或患病者拜年,所送的水果等應(yīng)該有益于對方強身健康等等。

　　春節(jié)拜年的形式

　　1、走親戚的形式

　　初一必須到岳父、須帶禮物。進門后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮,然后再給長輩們依次跪拜�？梢远毫舫燥�、玩耍。

　　2、禮節(jié)性的拜訪

　　如給同事、朋友拜年,一進屋門,僅向佛像三叩首,如與主人系平輩則只須拱手一揖而已,如比自己年長,仍應(yīng)主動跪拜,主人應(yīng)走下座位做攙扶狀,連說免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐,寒喧兩句客套話就要告辭。主人受拜后,應(yīng)擇日回拜。

　　3、感謝性的拜訪

　　凡一年來對人家欠情的(如律師、醫(yī)生等)就要買些禮物送去,借拜年之機,表示謝枕。

　　4、串門式的拜訪

　　對于左鄰右舍的.街坊,素日沒有多大來往,但見面都能說得來,到了年禧,只是到院里,見面彼此一抱拳說:“恭禧發(fā)財”、“一順百順”,在屋里坐一會兒而已,無甚過多禮節(jié)。

　　春節(jié)拜年的注意事項

　　1、拜年前要提前預(yù)約

　　拜年前要提前預(yù)約,不要和主人的其他拜年客“撞車”或是因主人也出門拜年而跑空趟,同時也給主人一個提前準(zhǔn)備的時間。預(yù)約時間最好給主人有選擇的余地,不要自己單方面定一個時間,共同約定的這個時間最好雙方都比較方便為宜。

　　2、拜年的餐桌禮儀

　　參加主人新年招待宴席,要以長者為主,謙讓主座給長者,酒店里的主座一般是離門最遠的,或是背對主持臺的為主座。在家多是面對廚房門的為主,也可因居家擺設(shè)看出主座位置,以左為大。中國的餐桌文化是一個交流的平臺,不要悶頭吃不說話,但也不要高談闊論。讓菜不夾菜、祝酒不勸酒,春節(jié)的飯菜講究年年有余,所以不要吃光桌上的菜肴。

　　3、拜年時的聊天要領(lǐng)

　　新年里要多說贊美的話,贊美老人的氣色、健康、多給老人講話的機會,對中青年要多贊美事業(yè)、健康、家庭關(guān)系,對孩子要多贊美聰慧、學(xué)業(yè)、禮貌懂事,多談快樂的事情,少談抱怨牢騷的話題,皆應(yīng)“過年言好事,出口稱吉祥”。

禮儀的常識3

　　我們通常把老師比做是母親，所以教師節(jié)為老師送上一束康乃馨也是很好的選擇。康乃馨代表了愛和尊敬之情，也可以表達學(xué)生報答老師的恩情和教誨!

　　百合花的花語是：純潔，在中古世紀百合花象征著女性之美。白百合被認為是圣母之花，而且在西方有的國家百合花是新娘捧花不可缺少的花卉，百合是一種高檔一些的花材，并且花期比較長，又有香味，所以百合是一種可以提高花束檔次的花。在中國也具有百年好合的意思，所以教師節(jié)給老師送上一束表達對老師的祝福。

　　郁金香代表神圣、祝福、永恒，這是給老師祝福的永恒。可以單送，或者組合成一個花束，或者小花籃。

　　劍蘭花代表的含義是“懷念、用心、長壽、福祿、康寧和堅固”。教師節(jié)送老師劍蘭也代表著祝愿我們敬愛的老師永遠健康快樂，師生間的友誼永久長存。

　　文竹代表著生命力，教師節(jié)送老師文竹寓意老師文氣十足，師愛永恒。文竹容易抽出新枝，學(xué)生的新知不斷而來。擺在老師辦公室的桌上挺有生命力的，而且可讓老師長期把你的心意留下。

　　另外，也可以送老師玫瑰花，提到玫瑰我們就會認為是戀人之間的信物，只有戀人之間才能互相贈送。玫瑰是愛的象征，同時也包括學(xué)生對老師的愛，而且玫瑰比較鮮艷、熱情、奔放，送老師玫瑰足以表達對老師的愛戴之情。

　　除了以上推薦的花卉之外，也可以送其他的鮮花：

　　太陽花--高貴

　　百合花-=純潔

　　山茶花--天生麗質(zhì)、堅強

　　梅花---高潔、堅定不移

　　郁金香---神圣、祝福、永恒

　　木蘭花--靈魂高尚

　　薔薇枝--嚴肅、樸素

　　懸鈴木--才華橫溢

　　切忌，在教師節(jié)給老師送禮不能送太貴重的.的禮物，那樣會顯得太為功利，多半會被老師拒絕，而且對自己也是個負擔(dān)。不要送一些不切實際的禮物給老師，要考慮老師在日常生活中能否應(yīng)用你送的禮物。更不能直接去問老師喜歡什么禮物，這樣多半會遭到拒絕，誠意也會受到懷疑。

　　綜上所述，你應(yīng)該對教師節(jié)送花常識這一點有所了解了，在了解了之后別忘了在這一天向老師送上你的祝福以表達對老師的教育之恩。

禮儀的常識4

　　個人禮儀基本要求

　　個人禮儀包括：儀容禮儀、儀表禮儀、儀態(tài)禮儀。

　　儀容禮儀：是指人們在社交場合應(yīng)注意自己的儀容，給人以端莊、大方、整潔的良好形象。儀容是指容貌，包括頭發(fā)、面部、手部等方面。

　　儀表禮儀：指著裝要整潔、美觀、得體，并與自身形象、出入場合以及穿著搭配相協(xié)調(diào)。

　　儀態(tài)禮儀：指人們的站姿、坐姿、行姿等方面要優(yōu)雅合適、自然得體、端莊穩(wěn)重。

　　個人儀容的基本要求有

　　1、發(fā)型得體。注意保持清潔，發(fā)型修飾得體。男士頭發(fā)應(yīng)前不蓋眉，側(cè)不掩耳，后不及領(lǐng)。女士根據(jù)年齡、職業(yè)、場合的不同，梳理得當(dāng)。

　　2、面部清爽。男士應(yīng)每天修面剃須，女士宜淡妝修飾，在公眾、異性面前不要化妝、補妝。

　　3、表情自然。應(yīng)保持面部自然從容，目光溫順平和，嘴角略帶微笑，讓人感到真誠可信、和藹可親。

　　4、手部清潔。要養(yǎng)成勤洗手、勤剪指甲的習(xí)慣。女士在正式場合不宜涂抹鮮艷的指甲油。

　　個人禮儀的五大基本要素

　　個人禮儀是我們自尊、尊人之本，更是我們立足、立業(yè)之源。以下是由看看米為您提供的個人禮儀，歡迎前來閱讀與參考。

　　倡導(dǎo)個人禮儀，旨在提高個人禮貌素養(yǎng)。強化公民的文明觀念，樹立良好的`禮儀風(fēng)范和出眾的形象風(fēng)采。

　　學(xué)習(xí)個人禮儀，首先要記住個人禮儀五大基本要素：

　　第一，以個人為支點。

　　個人禮儀是對社會成員個人自身行動的種種規(guī)定，而不是對任何社會組織或其他群體行為的限定。但由于每個群體都是由一定數(shù)量的個體所組成的，每一個社會組織也都是由一定數(shù)量的組織成員所構(gòu)成的。

　　因此，個人行為的良好與否將直接影響著任一群體、社會組織乃至整個社會的生存與發(fā)展。從此意義看，我們強調(diào)個人禮儀，規(guī)范個人行為，不僅是為了提高個人自身的內(nèi)在涵養(yǎng)，更重要的是為了促進社會發(fā)展的有序與文明。

　　第二，以修養(yǎng)為基礎(chǔ)。

　　個人禮儀不是簡單的個人行為表現(xiàn)，而是個人的公共道德修養(yǎng)在社會活動中的體現(xiàn)，它反映的是一個人內(nèi)在的品格與文化修養(yǎng)。若缺乏內(nèi)在的修養(yǎng)，個人禮儀對個人行為的具體規(guī)定，也就不可能自覺遵守、自愿執(zhí)行。只有“誠于中”方能“行于外”，因此個人禮儀必須以個人修養(yǎng)為基礎(chǔ)。

　　第三，以尊敬為原則。

　　在社會活動中，講究個人禮儀，自覺按個人禮儀的諸項規(guī)定行事，必須奉行尊敬他人的原則�！熬慈苏撸撕憔粗�，只有尊敬別人，才能贏得別人對你的尊敬。在社會主義條件下，個人禮儀不僅體現(xiàn)了人與人之間的相互尊重和友好合作的新型關(guān)系，而且還可以避免或緩解某些不必要的個人或群體的沖突。

　　第四，以美好為目標(biāo)。

　　遵循個人禮儀，尊重他人的原則，按照個人禮儀的文明禮貌標(biāo)準(zhǔn)行動，是為了更好地塑造個人的自身形象，更充分地展現(xiàn)個人的精視風(fēng)貌。個人禮儀教會人們識別美丑，幫助人們明辨是非，引導(dǎo)人們走向文明，它能使個人形象日臻完美，使人們的生活日趨美好。因此，我們說，個人禮儀是以“美好”為目標(biāo)的。

　　第五，以長遠為方針。

　　個人禮儀的確會給人們以美好，給社會以文明，但所有這一切，都不可能立竿見影，也不是一日之功所能及的，必須經(jīng)過個人長期不懈的努力和社會持續(xù)不斷的發(fā)展，因此，對個人禮儀規(guī)范的掌握切不可急于求成，更不能有急功近利的思想。

禮儀的常識5

　　會議接待禮儀常識

　　根據(jù)參加會議的人數(shù)不同、會議接待的準(zhǔn)備工作的內(nèi)容不同以及會議接待的方式不同，對會議的組織方法，禮儀要求也不同。

　　首先是會議的籌備工作。

　　根據(jù)會議規(guī)模，確定接待規(guī)格。

　　發(fā)放會議通知和會議日程。

　　會議通知必須寫明召集人的姓名或組織、單位名稱，會議的時間、地點、會議主題以及會議參加者、會務(wù)費、應(yīng)帶的材料、聯(lián)系方式等內(nèi)容。通知后面要注意附回執(zhí)，這樣可以確定受邀請的人是否參加會議，準(zhǔn)備參加會議的是否有其他要求等。對于外地的會議參加者還要附上到達會議地點和住宿賓館的路線圖。這個路線圖避免了外地人問路的許多麻煩。

　　會議日程是會議活動在會期以內(nèi)每一天的具體安排，它是人們了解會議情況的重要依據(jù)。它的形式既可以是文字的也可以是表格的。它可以隨會議通知一起發(fā)放。

　　選擇會場。

　　選擇會場，要根據(jù)參加會議的人數(shù)和會議的內(nèi)容來綜合考慮。最好是達到一下標(biāo)準(zhǔn)：

　　第一：大小要適中。會場太大，人數(shù)太少，空下的座位太多，松松散散，給與會者一種不景氣的感覺;會場太小，人數(shù)過多，擠在一起，像鄉(xiāng)下人趕集，不僅顯得小氣，而且也根本無法把會開好。所以，英國的首相丘吉爾曾說：絕對不用太大的房間，而只要一個大小正好的`房間。

　　第二：地點要合理。歷史召集的會議，一兩個小時就散的，可以把會場定在與會人員較集中的地方。超過一天的會議，應(yīng)盡量把地點定的離與會者住所較近一些，免得與會者來回奔波。

　　第三：附屬設(shè)施要齊全。會務(wù)人員一定要對會場的照明、通風(fēng)、衛(wèi)生、服務(wù)、電話、擴音、錄音等進行檢查，不能夠因為上次會議是從這里開的，沒出什么問題，就草率地認為這回也會同樣順利。否則，可能會造成損失。

　　第四：要有停車場�，F(xiàn)代社會召集會議，一雙草鞋一把傘趕來開會的人已經(jīng)不多了。轎車、摩托車都要有停放處，會才能開得成。

　　會場的布置。

　　會場的布置包括會場四周的裝飾和坐席的配置。

　　一般大型的會議，根據(jù)會議內(nèi)容，在場內(nèi)懸掛橫幅。門口張貼歡迎和慶祝標(biāo)語�？稍跁䦂鰞�(nèi)擺放適當(dāng)?shù)妮p松盆景、盆花;為使會場更加莊嚴，主席臺上可懸掛國旗、黨旗或懸掛國徽、會徽。桌面上如需擺放茶杯、飲料，應(yīng)擦洗干凈，擺放美觀、統(tǒng)一。

　　坐席的配置要是和會議的風(fēng)格和氣氛，講究禮賓次序，主要有以下幾種配置方法：

　�、賵A桌型。如果是使用圓桌或橢圓形桌子。這種布置使與會者同領(lǐng)導(dǎo)一起圍桌而坐，從而消除不平等的感覺。另外，與會者能清楚地看到其他人的面容，因而有利于互相交換意見。這種形式適于1020人左右的會議。座次安排應(yīng)注意來賓或上級領(lǐng)導(dǎo)與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及陪同面對面做，來賓的最高領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)坐在朝南或朝門的正中位置，企業(yè)最高領(lǐng)導(dǎo)與上級領(lǐng)導(dǎo)相對而坐。同級別的對角線相對而坐。

　�、诳谧中汀Ｈ绻褂瞄L形方桌。這種形式比圓桌型更適用于較多人數(shù)的會議。

　�、劢淌倚汀＿@是采用得最多的一種形式，它適用于以傳達情況、指示為目的的會議，這時與會者人數(shù)比較多、而且與會者之間不需要討論、交流意見。這種形式主席臺與聽眾席相對而坐。主席臺的座次按人員的職務(wù)、社會的地位排列。主席的座位以第一排正中間的席位為上，其余按左為下右為上的原則依次排列。

　　準(zhǔn)備會議資料。

　　會務(wù)組應(yīng)該準(zhǔn)備有關(guān)會議議題的必要資料，這些資料在整理后放在文件夾中發(fā)放給與會者，方便于與會者的閱讀和做好發(fā)言準(zhǔn)備。

　　會議前的接待禮儀。

　　會前檢查。

　　這是對在準(zhǔn)備工作階段考慮不周或不落實的地方進行的補救。比如檢查音像、文件、錦旗等是否準(zhǔn)備齊全。

　　提前進入接待崗位。

　　接待人員應(yīng)該在與會者到來之前提前進入各自的崗位、并進入工作狀態(tài)。一般的接待工作分以下幾個崗位。

　�、俸灥�。設(shè)一張簽字臺，配上1-2名工作人員，如果是要求接待檔次比較高，可以派禮儀小姐承擔(dān)。簽字臺北有毛筆、鋼筆和簽到本。向客人遞鋼筆時，應(yīng)脫下筆套，筆尖對自己，將筆雙手遞上。如果是毛筆，則應(yīng)蘸好墨汁后再遞上。簽到本應(yīng)精致些，以便保存。如需要發(fā)放資料，應(yīng)禮貌地雙手遞上。接待人員應(yīng)經(jīng)常向會議組織者匯報到會人數(shù)。

　�、谝：灥胶�。會議接待人員應(yīng)有禮貌地將與會者引入會場就座。對重要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)先引入休息室，由企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)親自作陪，會議開始前幾分鐘再到主席臺就座。

　�、劢哟Ｅc會者坐下后，接待人員應(yīng)遞茶，或遞上毛巾、水果，熱情向與會者解答各種問題，滿足各種要求，提供盡可能周到的服務(wù)。

　　會議中的服務(wù)禮儀

　　會議進行中的服務(wù)要做到穩(wěn)重、大方、敏捷、及時。

　　倒茶服務(wù)人員注意觀察每一位與會者，以便及時為期天茶水。到誰是動作輕盈、快捷、規(guī)范。杯蓋的內(nèi)口不能接觸桌面，手指不能因在北口上，不能發(fā)生杯蓋碰撞的聲音。一般是左手拿開背蓋，右手吃水戶，將熱開水準(zhǔn)確倒入杯里，不能讓茶水見到桌面上或與會者身上。杯子放在與會者桌上的右上面。如果操作不慎，出了差錯，應(yīng)不動聲色地盡快處理，不能驚動其他人，不能慌慌張張，來回奔跑，將與會者的注意力引到自己身上，否則，這將是極大的工作失誤。

　　其他服務(wù)會議按擬定的程序進行，應(yīng)緊湊，不要出現(xiàn)冷場的局面。這就要求各個工作人員嚴陣以待，做好各項準(zhǔn)備工作。如，會議進行第一項：全體起立、奏國歌。這是音響應(yīng)立即播放出國歌。又如，大會宣布辦法榮譽證書，組織人員應(yīng)迅速將受獎人員排好隊，禮儀小姐把領(lǐng)導(dǎo)從主席坐席上引出來，另有禮儀小姐將證書一一遞上，由領(lǐng)導(dǎo)頒發(fā)給受獎?wù)�。為使會場上的活動有條不紊，必要時應(yīng)將有關(guān)人員組織起來進行模擬訓(xùn)練，避免會場上出現(xiàn)混亂。

　　如果與會者有電話或有人要相告特別重要的事，服務(wù)人員應(yīng)走到他身邊，輕聲轉(zhuǎn)告他。如果要通知主席臺上的領(lǐng)導(dǎo)，最好用字條傳遞通知，避免無關(guān)人員在臺上頻繁走動和耳語，分散與會者注意力。

　　做好會后服務(wù)的準(zhǔn)備。會議進行之中，就應(yīng)為會后服務(wù)做好準(zhǔn)備。如，會后要照相，就應(yīng)提前將場地、椅子等布置好，攝影師做好攝影的準(zhǔn)備。另外，會后的用車也應(yīng)在會議結(jié)束前妥善安排。

禮儀的常識6

　　1、男女之間表示愛意的花

　　男女之間表示愛意的花，最好選用紅色的玫瑰、百合、郁金香，香雪蘭、扶郎花、月季等。

　　2、新娘捧花

　　新娘子在披紗時所用的捧花，除了有玫瑰、百合、郁金香，香雪蘭、扶郎花、菊花、劍蘭大麗、風(fēng)信子、舞女蘭、石斛蘭、嘉特蘭、大花慧蘭等外，適當(dāng)加入兩枝滿天星將更加華麗脫俗。

　　3、祝賀生日的花

　　對祝賀友人的生日，屬喜慶的花都可相贈。但對于長輩就應(yīng)選用萬壽菊、龜背竹、百合花、萬年青、報春花等具有延年益壽含意的花草為好，如能贈送國蘭或松柏、銀杏、古榕等盆景則更能表達尊崇的心意。

　　4、祝賀結(jié)婚的花

　　對祝賀結(jié)婚的除用玫瑰、百合、郁金香，香雪蘭、扶郎花外，還可添加菊花（國內(nèi)作喜花看待）、劍蘭、大麗、風(fēng)信子、舞女蘭、石斛蘭、嘉特蘭、大花慧蘭、紅掌等。

　　5、情人節(jié)

　　情人節(jié)為紅玫瑰、郁金香。

　　6、母親節(jié)

　　母親節(jié)為康乃馨、百合花。

　　7、圣誕節(jié)

　　圣誕節(jié)為一品紅（圣誕樹）、南洋杉。

　　8、教師節(jié)

　　教師節(jié)為劍蘭、菊花。

　　9、喬遷新居

　　送可以改善家庭新居污染的花卉或含有財源廣進的觀葉植物，一般以吊蘭，常春藤、蘆薈、仙人掌、發(fā)財樹、搖錢樹、富貴龍、綠蘿、荷蘭鐵為宜。

　　10、春節(jié)

　　春節(jié)則可送些新穎別致的'小盆花，例如報春花、富貴菊、仙客來、荷包花、紫羅蘭、花毛莫、報歲蘭等。

　　11、嬰兒出生滿月

　　對嬰兒出生滿月最好送給各種鮮艷的時花和香花。

　　12、哀悼死者

　　鑒于病人的心請極為復(fù)雜，探病送花要注意防止產(chǎn)生誤會。盡可能送些病人平常所喜歡，或較為嬌艷的花草，絕不可送白的、藍的或黑的花卉，切勿送劍蘭（唐菖蒲）含見面難之意。

　　13、靈臺致祭或習(xí)俗掃墓

　　至于哀悼死者，除送花圈外一般不必另送花束，但可以送白色菊花。對靈臺致祭或習(xí)俗掃墓應(yīng)以白花為主和搭配其它時花，也可以在墓前栽種塔柏、南洋杉、雪松等常綠植物。

禮儀的常識7

　　一、形象要求

　　前臺接待人員是企業(yè)的“形象代言人”或稱企業(yè)的“門面”。因此要求前臺接待小姐坐、立、行、走，端正自然，保持良好的精神風(fēng)貌。

　　(1)迎送客人和同事上下班(適用于高檔寫字樓前臺接待)

　　每日于上班前十分鐘、下班時間開始后十分鐘內(nèi)，以站姿微笑面向上、下班人員，行注目禮，并主動問候。

　　二、電話接聽

　　如果對方打錯了電話，或不清楚應(yīng)該找誰時，應(yīng)禮貌解釋，并熱情地為對方轉(zhuǎn)接相關(guān)人員。

　　待來電者報上轉(zhuǎn)接號碼后禮貌說：“請稍候”，并立即轉(zhuǎn)接;

　　電話在三聲內(nèi)接聽，必須使用規(guī)范應(yīng)答語：“您好，××******物業(yè)”、“您好，××中心/管理處”;

　　電話機旁備紙、筆，主動提供留言服務(wù)，隨時準(zhǔn)備記錄客人提出的要求和幫助解決的事項。尤其對客人的姓名、電話、時間、地點、事由等重要事項認真記錄并及時轉(zhuǎn)達有關(guān)部門和責(zé)任人。

　　在接聽投訴電話時，更要注意使用禮貌用語，積極幫助客戶解決遇到的困難和問題，態(tài)度要積極、和藹。及時將客戶的意見轉(zhuǎn)接相關(guān)部門和責(zé)任人或主動留下客戶的電話，幫助聯(lián)系和積極尋找解決問題的途徑;

　　如轉(zhuǎn)接電話占線或無人接聽時，請說：“您好，先生/小姐，您要的電話占線或無人接聽，請稍后打來”;

　　如對方要求轉(zhuǎn)接其他人，請立即轉(zhuǎn)接;

　　如接轉(zhuǎn)電話不順暢，請回答：“對不起，讓您久等了，我在幫您轉(zhuǎn)接”;

　　三、接待來客

　　做好來訪者的登記工作(根據(jù)公司規(guī)定執(zhí)行)。

　　對客人的.咨詢，應(yīng)細心傾聽后再做解答。解答問題要耐心，不能準(zhǔn)確解答的應(yīng)表示歉意“對不起，請稍等，我?guī)湍鷨栆幌隆保瑔柾暌蚩腿朔答仭?/p>

　　當(dāng)有客人來訪時，應(yīng)起身站立、行欠身禮。面帶微笑，熱情、主動問候，使用禮貌用語：“您好，請問有什么可以幫您嗎?”，耐心傾聽客人的來意，并根據(jù)客人的需求積極予以幫助。

　　對來訪者經(jīng)核實后引導(dǎo)其進入相關(guān)區(qū)域。

　　謝絕外來推銷員、衣著不整的閑雜人員進入辦公區(qū)。

禮儀的常識8

　　名片使用已成為當(dāng)今社交的種重要手段，遞接名片也有一些重要的細節(jié)和講究，你注意了嗎?

　　遞送名片時，要用雙手操作，檢查名片干凈無誤后，正面朝上，方向要便于對方讀出內(nèi)容。如果在座位上，遞送名片時應(yīng)該起身或欠身，并說些自我介紹的客氣話，如果名字中有生僻字或多音字，可適當(dāng)說明。

　　接收名片時，一般應(yīng)起身或欠身，雙手接收并表示感謝。應(yīng)仔細閱讀名片并請教生僻字或多音字，然后仔細放進口袋或皮包內(nèi)，或者放在桌上最顯眼位置，過會兒自然收進皮夾內(nèi)。切忌其他物品壓住名片或在名片上記錄。如果自己沒有名片，應(yīng)首先表示歉意并說明原因。

　　職場禮儀需要注意的要點

　　第一、要注意容貌的修飾。

　　容貌，用專業(yè)的詞說就是“儀容”。“儀容”就是看一個人的面部。說一個人好看不好看，都是說人的臉蛋為主的。

　　在正式場合主要的修飾要點有：

　　1、發(fā)型。

　　發(fā)型的修飾最重要的是要整潔規(guī)范，長度適中，款式適合自己。

　　頭發(fā)要常洗，要常理，條件允許的話頭發(fā)最好每天洗一次。

　　頭發(fā)長度有要求，在重要的工作場合，男同志的頭發(fā)一般不能剃光，同時也不要太長。專業(yè)講法是“前發(fā)不附額，側(cè)發(fā)不掩耳，后發(fā)不及領(lǐng)�！迸局匾獔龊稀⒐ぷ鲌龊喜灰岊^發(fā)自然而然的披散過肩，“長發(fā)不過肩”。如果要留長發(fā)，重要場合頭發(fā)最好把它束起來，編起辮子，用夾子或發(fā)箍把它收拾收拾，不要隨意散開。長發(fā)是年輕女人的標(biāo)志，隨便甩長發(fā)有“搔首弄姿”，不正當(dāng)競爭之嫌。

　　工作場合發(fā)型應(yīng)該適合自己。公司企業(yè)、國家公務(wù)員發(fā)型一般要求莊重保守，不能過分時尚。

　　2、面部。

　　面部修飾最重要的除了整潔之外，面部多余的毛發(fā)要注意。毛發(fā)包括胡子、鼻毛和耳毛。

　　沒有特殊的宗教信仰和民族習(xí)慣不要留胡子。養(yǎng)成每日剃須的習(xí)慣。胡子拉碴給人以蓬頭垢面之感。特別要強調(diào)的是上了年紀的同志，尤其是男同志，注意鼻孔和耳朵。鼻毛和耳毛要適時的加以修剪。

　　3、口部。

　　口不要無異味、無異物。

　　一般我們看人都是看“鼻眼三角區(qū)”，頭發(fā)以下，下巴以上。要養(yǎng)成習(xí)慣，吃晚飯后要及時刷牙，及時照照鏡子。特別要注意搞服務(wù)工作、接待工作，到社交場合去，如跳舞、宴請等不要吃帶有刺激性氣味的食物，如蔥、酸、韭菜等。

　　4、手部(因為手部要動，所以和臉部關(guān)系比較密切)。

　　第二、要注意化妝。

　　嚴格地講，在交往應(yīng)酬中化妝是一種禮貌�！盎瘖y”就是使用化妝品進行自我修飾。嚴格地講，我們都用化妝品的�；瘖y品分以下幾類：

　　a、美容的。

　　主要是女同志用的。包括唇彩、指甲油、胭脂、睫毛膏之類�；瘖y不僅僅是美容。

　　b、美發(fā)的。

　　理發(fā)也算是一種化妝。

　　c、護膚的。

　　脂、粉、油、水、蜜、乳、膏等。

　　d、除味的。

　　香水、香粉、爽口液之類的。

　　化妝的三點基本禮儀：

　　a、化妝要提倡自然。

　　不是去電視臺做節(jié)目，不是上舞臺表演的話，沒有必要化舞臺妝。(舉例1：化妝的一個誤區(qū)是認為化妝必須讓別人看出來。舉例2：涂香水過量會使人感覺弄巧成拙。)“清水出芙蓉，天然去雕飾�！被瘖y的基本要求是自然。公共場合對職業(yè)婦女的化妝要求是“化妝上崗，淡妝上崗�！钡瓓y的要求是化妝之后自然而然，沒有痕跡，讓別人覺得你天生美麗。

　　b、化妝要協(xié)調(diào)。

　　主要有三個協(xié)調(diào)：

　　用的化妝品在可能的情況下最好成系列。(舉例1：身上“菜園子”香型。)

　　化妝的各個部位要協(xié)調(diào)。(舉例1：甲彩可能的.情況下最好和唇彩使一個顏色。舉例2：嘴巴、手指頭、腳趾頭顏色不一樣，妖怪。)

　　要跟你的服飾相協(xié)調(diào)。(舉例1：夏天女同志內(nèi)衣外穿或穿亞麻襯衫，內(nèi)衣或圍巾的顏色最好和唇彩是一個顏色，自然過渡。)

　　c、化妝要避人。

　　化妝也好，修飾自己也好，不要當(dāng)眾表演�；瘖y是一種個人隱私行為，你在別人面前當(dāng)眾表演有引人注意之嫌。一個聰明的女同志不要說在大庭廣眾面前化妝，在男朋友或者老公面前也大可不必。距離產(chǎn)生美感，該見外還要見外。

　　第三、要注意舉止。

　　古人云：“腹有詩書氣自華�！币粋€人的舉止動作實際上是教養(yǎng)風(fēng)度和魅力的問題。風(fēng)度就是一個人的優(yōu)雅的舉止。魅力是一個人的美妙的自然的造型。站有站相，坐有坐相。

　　比如坐在別人面前的時候，穿裙子的女同志就要避免三個不美妙的造型：不能雙腿叉開而站;坐在別人對面腿沒有并攏-容易走光;穿裙裝、褲裝當(dāng)眾蹲下來。-萬不得已，要采取跪或者背對著別人。

　　舉止要將三個要點：

　　a、美觀。

　　古人講幾句話：“立似松，坐如鐘，行似風(fēng)�！睂嶋H上是講了一個約定俗成的美。

　　b、規(guī)范。

　　相對而言，你的坐姿、站姿、走姿要比較規(guī)矩。比如正式場合穿裙子的女士上下轎車的姿勢應(yīng)該是背對車門先坐下去再把并攏的雙腿收進去;下車時兩個腳首先著地，然后人在慢慢移出去。要養(yǎng)成習(xí)慣，舉止動作在大庭廣眾之下要規(guī)范。

　　c、互動。

　　互動就是指你的所作所為要產(chǎn)生良好的預(yù)期的結(jié)果，要別交往對象理解和接受。(舉例1：ok手勢在英語國家里是同意的意思，但在日本是零的意思，在地中海沿岸國家是非常下流的動作。-舉止要讓人家看懂。舉例2：握手用右手，時間不能太短也不能太長。握手地位高者先伸手，接送客人是握手的規(guī)矩。-凡是過猶不及，做事要規(guī)矩。)

　　第四、要注意表情。

　　表情是人的面部的感情的外泄。嚴格地講，一個人的表情是有眼神、笑容、面部肌肉的動作組成，并且都有一定含義。但是最多的來講，一個人的表情是通過眼神和笑容體現(xiàn)出來的。

　　1、眼神要注意目中有人。

　　在日常工作和交往中，我們和別人交往的時候要養(yǎng)成注視對方的習(xí)慣。進而言之，從禮貌的角度來講，看別人有三個角度：

　　a、看什么部位。

　　一般來講近距離交談(1m到2m)看對方的眼睛或頭部。特別當(dāng)面對異性時，要養(yǎng)成習(xí)慣，通常不看中間，尤其不看下邊。

　　b、看的時間的長短。

　　一眼不看絕對失禮，長時間看著不動沒完也不行。心理學(xué)家告訴我們：兩個人交流或聊天的時候，你看對方的時間應(yīng)該在聊天時間的1/3到2/3時間內(nèi)比較好。少于1/3的時間有蔑視或輕視之嫌，要是100%時間看著別人說明你看上了這個人了。表示理解、表示支持、表示贊同、表示同意、表示認可、表示重視的時候要看著對方。

　　c、在什么方向去看別人。

　　要養(yǎng)成習(xí)慣，當(dāng)你和別人說話時要轉(zhuǎn)過身來，正面面對別人。不能白眼看別人，也不能對別人進行“全方位掃描”。比如在坐電梯時，進電梯后要面對電梯壁或者臉朝里，不能看人家。

　　2、笑容。

　　笑也有分寸，不同的笑適應(yīng)的對象也是不同的。笑的時候最重要的四個字是“當(dāng)笑則笑”。不該笑的時候別笑。

　　儀表禮儀最重要的要強調(diào)一個概念：表里如一。徒有其表是不行的，但是只有內(nèi)心的善和美而沒有外在的美的表現(xiàn)也是不行的。宏觀上我們強調(diào)儀表禮儀要自然，要規(guī)范，要協(xié)調(diào)，要美觀，是非常重要的。

　　職場著裝禮儀知識

　　職場著裝原則

　　常言道“人靠衣妝馬靠鞍”，如果你希望在職場建立良好的形象，那就需要全方位地注重自己的儀表。從衣著、發(fā)式、妝容到飾物、儀態(tài)甚至指甲都是你要關(guān)心的。

　　其中，著裝是最為重要的，衣著某種意義上表明了你對工作、對生活的態(tài)度。衣著對外表影響非常大，大多數(shù)人對另一個人的認識，可說是從其衣著開始的。衣著本身就是一種武器，它反映出你個人的氣質(zhì)、性格甚至內(nèi)心世界。一個對衣著缺乏品味的人，在辦公室戰(zhàn)爭中必然處于下風(fēng)。上班時穿得體的正裝，勝過千言萬語的表達。

　　男士職場著裝原則

　　三色原則：三色原則一直以來都是男士著裝禮儀中所重點強調(diào)的內(nèi)容，主要指男士身上的色系不應(yīng)超過3種，很接近的色彩視為同一種。

　　有領(lǐng)原則：有領(lǐng)原則說的是，正裝必須是有領(lǐng)的，無領(lǐng)的服裝，比如T恤，運動衫一類不能成為正裝。男士正裝中的領(lǐng)通常體現(xiàn)為有領(lǐng)襯衫。

　　鈕扣原則：絕大部分情況下，正裝應(yīng)當(dāng)是鈕扣式的服裝，拉鏈服裝通常不能稱為正裝，某些比較莊重的夾克事實上也不能成為正裝。

　　皮帶原則：男士的長褲必須是系皮帶的，通過彈性松緊穿著的運動褲不能成為正裝，牛仔褲自然也不算。即便是西褲，如果不系腰帶就能很規(guī)矩，那也說明這條西褲腰圍不適合你。

　　皮鞋原則：正裝離不開皮鞋，運動鞋和布鞋、拖鞋是不能成為正裝的。最為經(jīng)典的正裝皮鞋是系帶式的，不過隨著潮流的改變，方便實用的懶式無帶皮鞋也逐漸成為主流。

　　女士職場著裝原則

　　女士著裝注意的問題相對男士著裝原則來說多了一些流行因素在其中。

　　最基本的要求，女士職場著裝必須符合個性、體態(tài)特征、職位、企業(yè)文化、辦公環(huán)境，志趣等等。

　　女士無需一味模仿辦公室里男士的服飾打扮，要有一種“做女人真好的心態(tài)”，充分發(fā)揮女性特有的柔韌。

　　女性的穿著打扮應(yīng)該靈活有彈性，要學(xué)會怎樣搭配衣服、鞋子、發(fā)型、首飾、化妝，使之完美和諧。最終被別人稱贊，應(yīng)該夸你漂亮而不是說你的衣服好看或鞋子漂亮，那只是東西好看，不是穿著好。

　　職業(yè)套裝更顯權(quán)威，選擇一些質(zhì)地好的套裝。然后以套裝為底色來選擇襯衣、毛線衫、鞋子、襪子、圍巾、腰帶和首飾。

　　每個人的膚色、發(fā)色、格調(diào)不同，適合自己的顏色也不同，要選擇一些合適自己顏色的套裝，再根據(jù)套裝色為底色配選其它小裝飾品。

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禮儀的常識9

　　一、面試前知識準(zhǔn)備的禮儀

　　有句話說的好機會總是留給那些有準(zhǔn)備的人所以面試前的準(zhǔn)備也是至關(guān)重要的。首先，面試前，給自己一個準(zhǔn)確定位，自己要找什么樣的工作，切記盲目。其次，根據(jù)自己定位需要，了解一定的知識，比如回顧以前的專業(yè)知識，查詢相關(guān)知識，如果在面試之前已經(jīng)知道了面試公司的類型，我們可以提前通過網(wǎng)絡(luò)等多種渠道了解公司的基本情況，若能在該面試中適當(dāng)運用，就會間接地表達你對該職位的熱愛和做事的認真細心，以增大求職成功的機率，最后充分準(zhǔn)備求職材料。

　　二、簡歷的書寫禮儀

　　個人簡歷是一種書面的自我介紹，應(yīng)盡量提供自己最優(yōu)秀的一面，但不能吹噓，必須實事求是，絕對誠實。書寫個人簡歷時要簡練，篇幅不宜過長，一般不超過兩頁紙，最好使用打印字體，絕對不能出現(xiàn)文字或語法錯誤，也不能有涂改痕跡。簡歷一般應(yīng)包含以下內(nèi)容: 姓名、性別、年齡、住址、電話、E-mail;求學(xué)經(jīng)歷，曾經(jīng)獲得的學(xué)位證書及各種資格認證;進修教育情況，學(xué)過哪些課程;參加各項活動所取得的成績及所獲獎勵情況。

　　三、面試的儀表禮儀

　　在求職面試活動中，在最初的交往中，儀表往往比一個人的簡歷、介紹信、證明、文憑等書面材料的作用更直接，更能產(chǎn)生直覺的效果。主考官往往通過儀表來判斷求職者的身份、學(xué)識、個性等，并形成一種特殊的心理定勢和情緒定勢，這種心理定勢和情緒定勢是非常重要的`。因為一個人對另一個人的印象和觀感，在初次見面時的短短幾分鐘內(nèi)就已經(jīng)形成，這個印象無形中左右著主考官的判斷。因此，求職者一定要注重求職時的外表形象。

　　求職面試，要設(shè)計好自己的形象。主考官往往以自己的經(jīng)驗和閱歷，憑著求職者的外在形象來判斷求職者的身份、地位、學(xué)識、個性等等，并形成一種特殊的心理定勢。這個第一印象在很大程度上或無形中左右著主考官對求職者的最后評判。應(yīng)試當(dāng)天的穿著打扮對錄取與否有著舉足輕重的影響。

　　參加面試時，服裝應(yīng)大方得體。如果去機關(guān)、事業(yè)單位或大公司面試，最好穿西裝或者套裝。男生穿西裝時，避免穿著過于舊的西裝，顏色以素凈為佳。襯衫以白色比較好。盡量選擇顏色明亮的領(lǐng)帶，但太過鮮艷顯得花哨。領(lǐng)帶不平整給人一種衣冠不整的觀感，盡可能別上領(lǐng)帶夾。以穿著熨燙筆挺的長褲為好，忌褲腿太短、褲腿管太大。皮鞋應(yīng)以黑色為佳，并配以深色襪子，忌配運動式皮鞋、白色襪子。

　　女生面試時盡量選擇帶領(lǐng)子、袖子的服裝，注意著裝整潔，穿著應(yīng)有白領(lǐng)麗人的氣息，套裝是最合宜的裝扮。裙裝不宜過短。應(yīng)穿著高跟鞋，最好避免平底鞋，千萬不要穿拖鞋。服裝要遵守三色原則，即全身顏色不多于3種，服裝顏色以淡雅或同色系的搭配為宜，顏色切勿過于花哨，樣式亦不宜暴露。

　　四、面試的時間禮儀

　　提前一點時間到達面試地點是非常必要的。無論在什么情況下，都不要讓考官等你。去面試時至少要給自己留出20分鐘的富裕時間，這樣即使迷路或塞車也能按時到達，同時也利于調(diào)整自己的心理，做一些簡單的準(zhǔn)備，避免倉促上陣，手忙腳亂。

　　成功的面試應(yīng)有適當(dāng)?shù)臅r間限制。一般來說，在高潮話題結(jié)束之后或者是在主試人暗示之后就應(yīng)該主動告辭，不要盲目拖延時間。但過早地想離場會使主試人認為你應(yīng)聘沒有誠意。

　　五、面試的應(yīng)答和告別禮儀

　　應(yīng)答：在應(yīng)答過程中，要注意相應(yīng)的原則和禮節(jié)規(guī)范，務(wù)必要使自己的談吐表現(xiàn)得文明禮貌，言辭標(biāo)準(zhǔn)，語言連貫，內(nèi)容簡潔。

　　自我介紹忌拖沓，要有分寸，切忌以背誦朗讀的口吻把求職材料上寫得清清楚楚的內(nèi)容再說一遍，那樣只會令主考官覺得乏味。應(yīng)根據(jù)你所應(yīng)聘的崗位重點地介紹與之相關(guān)的學(xué)歷、經(jīng)歷、能力及個性特征等，且要言之有物。

　　求職應(yīng)聘是一種檢測性的被動交談，事前應(yīng)有充分準(zhǔn)備，不要出現(xiàn)面試恐懼癥。對于主考官可能提出的各種各樣難以回答的問題，應(yīng)聘者要做到臨陣不慌，用冷靜的心態(tài)、理智的語言、正確的思維予以恰當(dāng)?shù)幕卮�。在面試中，如果遇到實在不會答或不懂的問題，就應(yīng)坦誠相告。

　　告別：面試時，要特別注意對方結(jié)束面談的暗示，適時禮貌告辭。即使面試失敗，也要面帶微笑地向主考官致謝。

　　大學(xué)生面試的儀容和儀態(tài)禮儀

　　儀容：面試時，頭發(fā)要梳理整齊，切勿頂著一頭蓬松亂發(fā)去應(yīng)試。男生發(fā)型以短發(fā)為宜，并注意保持頭發(fā)清潔。另外要保持手部的清潔，指甲應(yīng)修剪整齊。女生可以化個淡妝，應(yīng)略施脂粉，切勿濃妝艷抹，不宜擦拭過多的香水。發(fā)型應(yīng)美觀、大方，不能太夸張或另類。

　　儀態(tài)：站姿。站立時要挺拔、優(yōu)雅;頭正，下頜微收，雙目平視前方，面容平和自然，面帶微笑;兩肩平放，氣下沉，自然呼吸;兩臂放松，自然下垂于體側(cè)，虎口向前，手指自然彎曲;挺胸、收腹、立腰;兩腿并攏直立、夾緊，兩腳跟相靠，兩腳的腳尖打開，身體重心均勻放于腳掌，腳弓向上。

　　站立時避免探脖、斜肩、駝背、挺腹、撅臀、聳肩、雙腿彎曲或不停顫抖等不雅動作。也不要將手插入褲袋或交叉在胸前，更不能下意識地做擺弄衣角等小動作，那樣會顯得拘謹，給人缺乏自信的感覺。另外，站立交談時，身體不要倚門、靠墻、靠柱，雙手可隨說話內(nèi)容做一些手勢，但不可手舞足蹈。

　　坐姿。從座位的左側(cè)入坐，輕穩(wěn)坐下;入座時要輕、要穩(wěn)，女士入座前要先整理衣裙下擺;雙目平視，嘴唇微閉，下頜微收;雙肩平正放松，兩臂自然彎曲平放在腿上，也可以掌心向下放在椅子或沙發(fā)扶手上;坐姿要求挺胸、提臀、立腰;上體自然挺直;雙膝自然并攏，雙腳尖向正前方或交疊;男士雙腳可平行打開。

　　坐時勿彎腰駝背。就坐時應(yīng)避免不雅體態(tài)，不要動作太大，不要低頭，不要大彎腰。需要注意的是，如果與考官一起入坐時要讓考官先入座，入座后坐滿椅子的2/3輕靠椅背。側(cè)身與他人交談時，應(yīng)盡量把上身側(cè)向?qū)Ψ健?/p>

　　走姿。行走時要頭正肩平，目視前方，挺胸收腹，重心前傾，臂擺幅度小，步速平穩(wěn)，步幅適度，表情與步履自然。避免身體前俯后仰、走八字步、步幅太大或太小;身體切勿亂搖擺，以免給人輕佻、缺少教養(yǎng)的感覺。

　　眼睛是心靈的窗戶，面試中目光禮儀很重要。面試場合應(yīng)采取社交凝視，注視部位在對方的雙眼與唇心之間區(qū)域。應(yīng)聘者目光應(yīng)坦然自信，與考官談話不妨面帶誠懇的微笑正視他。微笑是令人愉快的面部表情，可以營造和睦、友好的氛圍，增強親和力，可為面試加分。

禮儀的常識10

　　自我介紹，就是自己將自己介紹給他人或眾人的一種介紹方式。熟人見面打招呼自不待言，而生人見面自我介紹，則是社交場合的一門學(xué)問。

　　自我介紹是相互認識、樹立自我形象的重要手段及方法，在現(xiàn)代社會，自我介紹還是一種重要的推銷自我的方式。而準(zhǔn)確、得體的自我介紹，能夠形成良好的社交“首因效應(yīng)”。

　　自我介紹大體有兩種方式，一是主動式自我介紹，就是自己主動地向交往對象介紹自己的情況;二是被動式的自我介紹，這是應(yīng)交往對象的.要求進行自我介紹。在一般社交場合，自我介紹主要介紹自己的姓名、工作單位、身份。

禮儀的常識11

　　首先，打電話禮儀

　　1.時間選擇：和私人電話選擇有效時間，晚上10點以后，早上7點之前不要打電話，吃飯時不要打電話，請不要打電話給假期。

　　2.空間選擇：私人電話較好在家里玩，在單位工作電話。不要使用單位電話談私事，不要在公共場所打電話。

　　3.快樂的心情：打電話的時候一定要保持好心情，所以即使對方看不到你，也會以愉快的語氣感染你，給對方留下好印象，因為面部表情會影響聲音的變化，所以即使在手機上，我也要看看我的心態(tài)來處理它。

　　你打電話的時候一定不要抽煙，喝茶或吃零食。即使是懶惰的.姿勢也可以被另一方聽到。如果你在彎腰時躺在椅子上，另一方的聲音是懶惰和懶散的。如果你坐直，聲音會很甜，充滿活力。因此，當(dāng)你打電話時，即使你看不到對方，你應(yīng)該把自己看作是在前面，并盡可能地注意你的姿勢。

　　4.通話時長：不宜短。長話短說，胡說八道。把最重要的事情放在前面，并在開始時介紹自己。

禮儀的常識12

　　一、善于運用非言語手段

　　在非言語交往手段中，最重要的是表情，包括面部表情和身段表情。戴爾卡耐基說過：一個人的面部表情比穿著更重要;笑容能照亮所有看到它的人，像穿過烏云的太陽，帶給人們溫暖。所以用微笑去招呼朋友，朋友因此而快樂，你也就成為受歡迎的人。

　　二、記住對方的名字

　　記住對方的名字并叫出來，這等于是給對方一個很巧妙的贊美，表明你很在乎他;而假如你忘了或叫錯了對方的名，那將是十分尷尬的，對你很不利。所以在和別人交往的同時，最好在內(nèi)心里把那個名字重復(fù)幾次，試著把它同那個人的容貌、表情等特征聯(lián)系在一起。

　　三、真心贊美

　　對很多人來說，能被人注意到自己“小”的優(yōu)點和長處，并得到贊美，他會很感激贊美的人，產(chǎn)生好感的程度也就會增加。不過贊美的人也要記住，贊美要適度，要真心，如果小題大做，只能起到反作用。雖然當(dāng)面的贊美是必要的，但是背后的贊美也是不可忽視的。背后的贊美也許不為人知，卻會讓人感到你的真心。

　　四、善于暴露自我

　　現(xiàn)實生活中，人們都學(xué)會了掩飾自己的真實情感，如果人們在彼此交往中能坦率表述自己的思想，表露自己的情感，那么猜疑、誤解以及沖突、糾紛就會大大減少。適當(dāng)?shù)亍白晕冶┞丁�，不僅有助于別人了解自己，也有助于使別人對自己產(chǎn)生好感。人們喜歡自我暴露的人，不喜歡自我封閉的人。不過，自我暴露的程度必須以不使對方感到驚奇為限。

　　五、掌握批評的藝術(shù)

　　當(dāng)我們必須要對別人的錯誤進行批評時，應(yīng)講究一定的技巧。首先，要注意場合。最好不要在大庭廣眾下當(dāng)面批評別人，應(yīng)該讓對方保住面子，否則會導(dǎo)致對方的惱怒和反擊。其次，從稱贊開始。通常，在我們聽到別人對我們的某些長處的贊揚之后再去聽一些不愉快的批評，感覺總是要好一些。從贊揚的方式開始，就好像牙醫(yī)用麻醉劑一樣，病人仍要受鉆牙之苦，但麻醉卻能消除疼痛。此外，批評要就事論事，不要污辱人格

　　六、換位思考

　　設(shè)身處地為別人著想，不要把自己不喜歡的事情再強加給別人，也就是從別人的角度想事情。世界上任何人都有使他感興趣的事情，也有他漠不關(guān)心的事情。感興趣和漠不關(guān)心都是有原因的。如果你能站在別人的立場多想想，就不難找到妥善處理問題的方法，因為你和別人的思想溝通了，彼此就有了理解的基礎(chǔ)。當(dāng)你想要批評別人的時候，先讓自己思考30秒，如果你是對方，會不會接受這個批評，會是什么樣的心情。時間久了，你會發(fā)現(xiàn)身邊的朋友越來越多，而你也不再會有沒“人緣”的感覺了。

　　七、尋找共鳴

　　在人際交往的過程中，人們的態(tài)度、觀點、文化背景、年齡、性別、興趣、愛好、地位和經(jīng)歷等方面的相似性，可以增加彼此之間的吸引力。要與別人接近，最首要的就是讓別人了解你。試想一下，一個你完全不了解的人，你會愿意和他交往嗎?你對一個人的暴露程度如何，直接反映了你對這個人的信任程度。換了新的環(huán)境，想交新朋友之前，不妨來做點功課：比如了解對方的喜好，以找到共同的愛好和話題;主動寒暄，打破與新朋友之間的隔閡;還要記得展現(xiàn)真實的自己，用真心才能換得好朋友。

　　八、掌握個性，見機行事

　　在社交過程中，要學(xué)會對不同的人做具體的性格分析。對性格活潑、個性開朗的人可以比較隨意地開玩笑;但是對性格內(nèi)向的人，交談的時候需要耐心;對于性格耿直的人，可以對他們直言不諱，既不會引起反感還會引起對方的共鳴;而對那些性格多疑、小心眼的人，說話則要小心謹慎，開口前要再三醞釀，注意不要得罪對方。這種交談方式就是所謂的“見機行事”。社交的過程是個瞬息萬變的過程，相同的人會有不同的情緒變化。一個真正善于社交的人應(yīng)該是善于觀察的，能對社交對象可能出現(xiàn)的臨時的心理隨機應(yīng)變。

　　九、別做老好人

　　對待朋友要一視同仁嗎?這樣的概念已經(jīng)過時了。朋友之間的交往絕對不應(yīng)該是公正的'“等距離外交”，處理人際交往中“親”與“疏”的關(guān)系其中的秘訣就是與親密的朋友相處，但求彼此理解，與較生疏的朋友相處，則應(yīng)多些諒解。對親密的朋友尺度要放得嚴格一點，不要怕得罪人，最好能做到心里有什么話都說出來。老好人沒有什么真正的朋友，沒有人會在他真正需要幫助的時候伸出援手，因為別人都會覺得他對自己不是真心的，他之所以與自己交往是因為有利可圖。俗話說，和任何人都是好朋友的人，不能成為任何人的伙伴。

　　十、主動打招呼

　　其實與陌生人主動交流并不需要擔(dān)心什么，你可以設(shè)想如果有人主動與你打招呼時，你所體會到的心情，就能鼓起勇氣，嘗試與人主動打招呼，你就會發(fā)現(xiàn)此后的交流變得很容易了。其實擔(dān)心在社交場合“出丑”是一種自卑。想要交朋友，就要打破自卑，主動地向前邁出一步。練習(xí)主動與人微笑，即使對方是陌生人，主動的、發(fā)自內(nèi)心的微笑，會成為人際交流的第一步;簡單明了的自我介紹，以“您好，我是某某，是什么原因參加這次活動”為開頭，做自我介紹的第二步;接下來交換名片也好，寒暄也罷，都為你結(jié)交新的朋友打開了局面。

　　十一、注意口頭交往的技巧

　　首先要作一個好的傾聽者，鼓勵別人談?wù)撍麄冏约�。在交談過程中注意力分散、心不在焉，或急不可待地打斷對方的談話，都是對對方的一種不禮貌;還有人話匣子一打開就再也收不住，不管別人是否感興趣，也不允許別人插嘴，結(jié)果圖得一時的痛快，卻給對方留下了不好的印象。傾聽并不是被動地接受，而是有反饋地引導(dǎo)和鼓勵。要表現(xiàn)出對對方的談話感興趣，用語言或表情告訴對方你能理解他的談話內(nèi)容，有時可用自己的語言來簡略復(fù)述一下對方談話的含義。如果你是談話者，還要注意不要重復(fù)。嘮嘮叨叨、翻來復(fù)去，只會讓人感到厭煩。當(dāng)然也不能講些對聽者來說全然陌生的話題。

　　十二、保持適當(dāng)?shù)木嚯x

　　人際關(guān)系密切程度通常是表現(xiàn)在人際距離上的。雙方關(guān)系親密，相互間距離較近;雙方關(guān)系疏浚，相互間距離較遠。與新同事新朋友初處，彼此不熟識、不了解，關(guān)系剛剛形成，距離自然是較大的。你若生硬地去與人親近，則有違交際規(guī)律，對方不僅不會作出友好表示，還會產(chǎn)生反感情緒。這種適得其反的效果，會把你置于被動地位。保持適當(dāng)?shù)木嚯x，能給對方冷靜地觀察你認識你的機會。你們會在逐步熟悉和了解中，實現(xiàn)思想的溝通，情感的交融。你們的關(guān)系慢慢親密了，彼此的距離就會悄然隱去。保持距離重在適當(dāng)，掌握在對方認可接受的范圍內(nèi)，并能有效地促使雙方互相吸引。束老師到了新學(xué)校一開始就想建立親密的人際關(guān)系，見到每一位教職工都做出親熱的表示。有時他還裝出很隨意的樣子，大方地到陌生老師家拿這拿那，結(jié)果把自己弄成一個很令人討厭的角色。黃老師則正好與柬老師相反，對任何人都昂然相對，擔(dān)人于千里之外。還是張老師做得合適，把自己的熱情控制在一定程度上，把人與人之間的距離保持在一定的水平上，顯得自然得當(dāng)。

禮儀的常識13

　　餐桌上的座位順序

　　招待客人進餐時，必須判斷上、下位的正確位置，以下的座位是上位：窗邊的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上。

　　安排座位時，請客人先人座；和上司同席時，請上司在身旁的席位坐下，你應(yīng)站在椅子的左側(cè)，右手拉開椅子，而且不發(fā)出聲響。

　　還有，預(yù)訂場地時，應(yīng)交待店方留好的位置，不要廁所旁或高低不平的角落。

　　餐桌禮儀

　　中華料理一般都使用圓桌，中間有圓形轉(zhuǎn)盤放置料理，進餐時將喜歡的菜夾到面前的小碟子享用。

　　中華料理的餐桌禮儀基本上很簡單、自在，最不受拘束。只要留意以下要點即可：

　　1、主客優(yōu)先。主客還未動筷之前，不可以先吃；每道菜都等主客先夾菜，其他人才依序動手。

　　2、有人夾菜時，不可以轉(zhuǎn)動桌上的轉(zhuǎn)盤；有人轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤時，要留意有無刮到桌上的餐具或菜肴。

　　3、不可一人獨占喜好的食物。

　　4、避免使用太多餐具。中華料理的精神就是邊吃邊聊，眾人同樂，只要遵守基本禮儀，可以盡情地聊天。

　　餐桌上的話題

　　如果飯桌上只是低頭吃飯，氣氛一定很僵。和背景、年齡、性格、嗜好皆不相同的客戶，到底要聊些什么？

　　1、天氣、氣候。這是英國人的習(xí)慣，在火車上遇到同車等人，必定由天氣展開話題。

　　2、嗜好。以國家或人群之分的嗜好是最佳交際話題。

　　3、新聞報導(dǎo)。僅管每天不同，但是特則新聞幾乎都有幾萬人以上看到過。

　　4、故鄉(xiāng)，出身學(xué)校。有可能因而找到同鄉(xiāng)，拉近彼此間等距離。

　　以下的話題也可以參酌使用：家庭成員、居住地、喜歡的酒名、喜歡的食物、汽車、休閑旅行等。

　　美餐桌禮儀常識

　　1、應(yīng)等全體客人面前都上了菜，女主人示意后才開始用餐。在女主人拿起她的勺子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。這是美國人的習(xí)慣，同歐洲有些國家不同。

　　2、餐巾應(yīng)鋪在膝上。如果餐巾較大，應(yīng)雙疊放在腿上；如果較小，可以全部打開。餐巾雖然也可以圍在頸上或系在胸前，但顯得不大方，所以最好不這樣做�？捎貌徒淼囊唤遣寥プ焐匣蚴种干系挠蜐n，但絕不可用餐巾揩拭餐具。

　　3、進餐時身體要坐正，不可過于向前傾斜，也不要把兩臂橫放在桌上，以免碰撞旁邊的`客人。

　　4、使用刀叉時，應(yīng)右手用刀，左手用叉。只用叉時，可用右手拿。使用刀時，不要將刀刃向外。更不要用刀送食物入口。切肉應(yīng) 避免刀切在瓷盤上發(fā)出響聲。吃面條時，可以用叉卷起來吃，不要挑。中途放下刀叉，應(yīng)將刀叉呈“八”字形分別放在盤子上。如果把刀叉放在一起，表示用餐完畢。

　　5、取面包應(yīng)該用手去拿，然后放在旁邊的小碟中或大盤的邊沿上，絕不要用叉子去叉面包。取黃油應(yīng)用黃油刀，而不要用個人的刀子。黃油取出要放在旁邊的小碟里，不要直接往面包上抹。不要用刀切面包，也不要把整片面包涂上黃油，而應(yīng)該一次扯下一小塊，吃一塊涂一塊。

　　6、吃色拉時只能用叉子。應(yīng)用右手拿叉，叉尖朝上。如果上色拉的同時也上了面包、餅干的話，可以用左手拿一小塊面包或餅干，幫著把色拉推上叉子。

　　7、吃魚時可以用左手拿著面包，右手拿著刀子，把刺撥開。已經(jīng)人口的肉骨或魚刺，不要直接吐入盤中，而要用叉接住后輕輕放人盤中，或者盡可能不引入注意地用手取出，放在盤子的邊沿上，不能扔在桌上或地下。水果核也應(yīng)先吐在手心里，再放入盤中。

　　8、要喝水時，應(yīng)把口中的食物先咽下去。不要用水沖嘴里的食物。用玻璃杯喝水時，要注意先擦去嘴上的油漬，以免弄臟杯子。

　　9、進餐時不要將碗碟揣起來。喝湯可以將盤子傾斜，然后用湯匙取食。喝茶或喝咖啡不要把湯匙放在杯子里。

　　10、吃飯，特別是喝湯，不要發(fā)出響聲。咀嚼時應(yīng)該閉嘴。

　　11、不要在餐桌前擤鼻涕或打嗝。如果打噴嚏或咳嗽，應(yīng)向周圍的人道對不起。

　　12、在飯桌上不要剔牙。如果有東西塞了牙非取出不可，應(yīng)用餐巾將嘴遮住，最好等沒有別人在場時再取出。

　　13、進餐時，始終保持沉默是不禮貌的，應(yīng)該同身旁的人有所交談。但是在咀嚼食物時不要講話。即使有人同你講話，也應(yīng)咽下口中食物后再回答。談話時可以不放下刀叉，但不可拿著刀叉在空中搖晃。

　　14、在餐桌上，一路的食物都應(yīng)用刀叉去取。只有芹菜、小蘿卜、青果、水果、干點心、干果、糖果、炸土豆片、玉米、田雞腿和面包等可以用手拿著吃。

　　15、當(dāng)侍者依次為客人上菜時，走到你的左邊，才輪到你取菜。如果侍者站在你右邊，就不要取，那是輪到你右邊的客人取菜。取菜時，最好每樣都取一點，這樣會令女主人愉快。如果實在不喜歡吃某種菜，也可以說：“謝謝你，不要了�！�

　　16、當(dāng)女主人要為你添菜時。你可以將盤子連同放在上面的刀叉一起傳遞給她或者交給服務(wù)員。如果她不問你，你就不能主動要求添菜，那樣做很不禮貌。

　　17、餐桌上有些食品，如面包、黃油、果醬、泡菜、干果、糖果等，應(yīng)待女主人提議方可取食。大家輪流取食品時，男客人應(yīng)請他身旁的女客人先取，或者問她是否愿意讓你代取一些。進餐時，不能越過他人面前取食物。如需要某種東西時，應(yīng)在別人背后傳遞。

　　18、用餐畢，客人應(yīng)等女主人從座位上站起后，再一起隨著離席。在進餐中或宴會結(jié)束前離席都不禮貌。起立后，男賓應(yīng)幫助婦女把椅子歸回原處。餐巾放在桌上，不要照原來的樣子折好，除非主人請你留下吃下頓飯。

　　要使宴會從始至終充滿愉快和諧的氣氛，不僅客人要舉止得當(dāng)，彬彬有禮，男女主人的態(tài)度也至關(guān)重要。宴會開始后，男女主人的責(zé)任是使席間的談話始終活潑而風(fēng)趣，每個客人都不受冷落。如果有人談及不恰當(dāng)?shù)脑�，主人�?yīng)立即巧妙地設(shè)法轉(zhuǎn)移話題。

　　用餐時，主人應(yīng)待客人吃完一道菜后，再換下一道菜。主人吃飯速度不可太快，如果多數(shù)人已吃完，而少數(shù)人尚未吃完時，更應(yīng)放慢速度，以免使客人感到不安。

　　席間，主人應(yīng)盡力使每位客人感到舒適自如。如客人將刀叉掉在地上。應(yīng)立即禮貌地為他換一把。如果客人不慎打碎盤碗，女主人應(yīng)鎮(zhèn)靜地收拾干凈，安慰客人，絕不能顯出不說之色。

　　最后，主人絕不能在客人面前計算請客所花費的費用。

禮儀的常識14

　　擺臺是宴請活動中必不可少的一個禮儀程序，它是指根據(jù)不同的民族習(xí)俗，按照一定的規(guī)范在席桌上擺置不同的餐具、酒具和宴席必需的其他器具。由于它直接關(guān)系到用餐過程，所以不能有半點疏忽。一要符合民族習(xí)俗和不同宴請形式的具體規(guī)范，二要符合這種習(xí)俗和規(guī)范的正確擺置。

　　中式餐和西式餐是我國宴請活動中最普遍的形式，但中式餐和西式餐受不同民族習(xí)俗的影響以及用餐餐具的不同，擺臺規(guī)范自然迥異；而西式餐又有法式、英美式和國際式之分；況且不同的宴請規(guī)格和形式對餐具的擺置也有不同的.要求。因此，熟練掌握其中的規(guī)則和規(guī)律至關(guān)重要，稍有疏漏和差錯，就可能使一次正規(guī)的宴請在禮儀上顯得不倫不類，甚至破壞宴請的氣氛。

　　我們先來認識一下中式餐和西式餐所用的各種餐具和酒具。中式餐的用具主要有各種規(guī)格的圓盤、條盤、湯碗，以及飯碗、調(diào)羹、筷子等。酒具多用50 克以下的瓷杯或玻璃杯。中式餐具多用瓷器制，也有銀器、銅器或其他質(zhì)地的餐具。西式餐的餐具相對比較多樣。常見的西式餐具有叉、刀、匙，叉有糕餅叉、海鮮叉、甜點叉、餐叉等；刀有黃油刀、魚刀、甜點刀、餐刀、肉排刀等；匙有冰茶匙、服務(wù)匙、甜點匙、湯匙、咖啡匙等。另外還有專用餐具，如龍蝦叉、蝸牛叉、蠔叉、蝸牛夾鉗等。

　　常用的西式酒具有香檳酒杯，分淺碟形香檳酒杯、空心腳秀檳酒杯和郁金香形香檳酒杯；葡萄酒杯，分紅葡萄酒杯和白葡萄酒杯；雞尾酒杯分大口杯和V 形杯；自蘭地酒杯也有大小之分。對中西式餐具和酒具有了概要的了解以后，我們便要熟悉各式餐具和酒具的擺臺了。

　　公關(guān)人員熟悉擺臺，一是可以對宴請活動作出指導(dǎo)，二是在赴宴時遇有不合規(guī)范的擺臺可以自我調(diào)整和靈活應(yīng)變，以免到時不知所措而有失風(fēng)度。

　　其中每人所用的酒杯數(shù)目和種類應(yīng)與上酒的品種數(shù)相吻合。餐巾應(yīng)疊成方形平放在餐碟上或疊成花形插在水杯中。公筷、公勺應(yīng)在主人面前放置一套。醬油、醋、煙缸和牙簽等也應(yīng)在餐臺上酌情放置。有時宴請外國賓客時，除放置筷子外，還應(yīng)擺上刀叉，一桌數(shù)份。

　　西式餐的擺臺要因不同民族習(xí)俗和用餐規(guī)格而異，常見的有英美式西餐擺臺、法式西餐擺臺和國際式西餐擺臺，但高規(guī)格的西式宴會擺臺一般是統(tǒng)一的，不拘于哪一個民族習(xí)俗，具體擺臺樣式見下圖：

　　不論是英美式、法式、國際式擺臺，還是宴會擺臺，其基本要領(lǐng)是，墊盤正中，盤前橫匙，叉左刀右，先外后里，刀尖向上，刀口朝盤，主食靠左，飲具在右，一些專用餐具、以及煙缸和調(diào)料瓶等，可視需要酌情放置。酒杯的數(shù)目和種類應(yīng)根據(jù)上酒的品種而定，通常是從左至右起依次放置烈性酒杯、葡萄酒杯、香檳酒杯、啤酒杯。

　　宴請宴會的禮儀形式

　　宴會指一種比較隆重、正式的設(shè)宴招待，按其規(guī)格又有國宴、正式宴會、便宴和家宴之分。

　�。�1）國宴。特指國家元首或政府首腦為國家慶典或為外國元首、政府首腦來訪而舉行的

　　宴會。這種宴會規(guī)格高，莊嚴而又隆重。按規(guī)定宴會廳內(nèi)懸掛國旗，安排樂隊演奏國歌及席間樂，賓主雙方致辭、祝酒。菜單和坐席卡上均印有國徽，出席者的身份規(guī)格高，代表性強，賓主均按身份排位就座，禮儀嚴格。

　�。�2）正式宴會。正式宴會通常是政府和團體等有關(guān)部門為歡迎應(yīng)邀來訪的賓客，或來訪的賓客為答謝主人而舉行的宴會。這種形式除不掛國旗、不奏國歌以及出席者規(guī)格低于國宴外，其余的安排大致與國宴相同。

　�。�3）便宴。便宴多用于招待熟悉的賓朋好友，是一種非正式的宴會。這種宴會形式簡便，規(guī)模較小，不拘嚴格的禮儀，不用排席位，不作正式致辭或祝酒，賓主間較隨便、親切，用餐標(biāo)準(zhǔn)可高可低，適用于日常友好交往。常見的便宴按舉辦的目的不同宋分，有迎送宴會、生日宴會、婚禮宴會、節(jié)日宴會、特別宴會。

　�。�4）家宴。顧名思義就是在家中設(shè)宴招待客人，以示親切、友好。它在社交和商務(wù)活動中發(fā)揮著尊敬客人和促進人際交往的重要作用，西方人喜歡采取這種形式。家宴在形式上可分為家庭聚會、自助會、家庭冷餐會和在飯店宴請等幾種。

　　2、招待會

　　招待會是一種靈活、經(jīng)濟實惠的宴請形式。常見的招待會主要分為冷餐會、自助餐和酒會三種。

　�。�1）冷餐會。冷餐會的特點是一種立餐形式，不排座位。菜肴以冷食為主，也可冷熱兼?zhèn)�，連同餐具一同擺設(shè)在餐桌上，供客人自取。客人可以多次取食，站立進餐自由活動，彼此交談。當(dāng)然，對于老年、體弱者要準(zhǔn)備座椅，可由服務(wù)員接待。這種形式既節(jié)省費用又親切隨和，得到越來越廣泛的采用。我國舉行大型冷餐會，往往用大圓桌，設(shè)座椅，主桌安排座位，其余各席并不固定座位。食品和飲料均事先放置在桌上，招待會開始后，自行進食。

　�。�2）自助餐。自助餐和冷餐會大致是相同的，只是現(xiàn)代自助餐比較豐富，而且有比較多的熱菜，甚至有廚師當(dāng)場給你煎炒。