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KTV的崗位職責(zé)15篇
在社會發(fā)展不斷提速的今天,人們運用到崗位職責(zé)的場合不斷增多,崗位職責(zé)具有提高內(nèi)部競爭活力,更好地發(fā)現(xiàn)和使用人才的作用。那么制定崗位職責(zé)真的很難嗎?下面是小編為大家整理的KTV的崗位職責(zé),僅供參考,歡迎大家閱讀。
KTV的崗位職責(zé)1
內(nèi)容:
1.直接對總經(jīng)理負責(zé)全面負責(zé)營運部門的管理。
2.認真貫徹執(zhí)行酒店的工作方針,在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,保證整個部門的正常營業(yè);
3.負責(zé)全面跟進、督促本部門的各項日常工作;
4.傳遞和落實上級領(lǐng)導(dǎo)組織下達的各項精神指示和工作安排;、
5.定期向總辦匯報部門的經(jīng)營管理情況,跟進酒店的要求適時調(diào)整工作計劃和安排,協(xié)助總經(jīng)理有計劃的組織經(jīng)營活動;
6.主持部門每日各項會議,及時解決部門工作中存在的問題;
7.協(xié)調(diào)公司其他各部門,建議良好的工作關(guān)系;
8.抓好員工隊伍的`思想建設(shè),熟悉掌握下屬人員的思想狀態(tài),激發(fā)部門人員的工作積極性,提升戰(zhàn)斗力;
9.積極加強推廣隊伍建設(shè),加強資源的拓展與開發(fā);
10.加強部門的培訓(xùn)工作,建立良好的考核、選拔人才機制;
11.全面參與執(zhí)行公司與部門制定的各項規(guī)章制度,做到公私分明,公平公正,獎罰分明,提高員工的 工作效率;
12.部門月、期的工作總結(jié)以及工作計劃的制定與實施;
KTV的崗位職責(zé)2
1、遵守公司各項管理制度及部門規(guī)章制度;
2、認真執(zhí)行公司上下班考勤制度;
3、儀容儀表按部門要求,準時參加班前例會;
4、工作期間,必須使用普通話及禮貌用語微笑服務(wù);
5、班前例會前,在規(guī)定時間內(nèi)將所有負責(zé)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生檢查、清理、對工作用具、設(shè)施、設(shè)備應(yīng)保證能正常工作;
6、及時認真了解當晚的工作安排,銷售物品的價格及促銷活動,以便對顧客的宣傳,避免工作中出錯;
7、以上5、6條做好后,按當晚領(lǐng)班工作安排站崗,迎接顧客的來臨;
8、對客人所需酒水等應(yīng)提醒客人確定,并加以適應(yīng)推銷;
9、對客人所付現(xiàn)金應(yīng)認真仔細清點清楚,并提醒客人確定;
10、對所銷售物品在出貨時應(yīng)認真檢查物品的清潔及完整情況;
11、認真完成收銀程序,持單出貨;
12、對交予客人消費物品應(yīng)當面提醒客人確定,并進入客人消費服務(wù)程序;
13、了解客人的.消費期間情況,做好衛(wèi)生清理工作,進行第二次、三次推銷工作;
14、客人消費完畢后,應(yīng)確認客人是否買單,做好送客準備,認真檢查設(shè)施、設(shè)備是否完好;
15、工作期間應(yīng)提高警惕、觀察發(fā)現(xiàn)所負責(zé)區(qū)域的客人消費情況、安全、消防情況,有情況應(yīng)自已能處理的,應(yīng)立即處理,不能處理應(yīng)馬上通知上級或相關(guān)工作人員(如保安等);
16、清理客人走后工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生、設(shè)施、設(shè)備的到位情況,并做好迎接下一批客人的到來;
17、營業(yè)期間,對遇到的客人應(yīng)主動問好,客人的合理要求應(yīng)及時快速、熱情周到的提供滿足;
18、對上級和同事應(yīng)主動問好,加強團結(jié);
19、對上級安排的工作任務(wù)應(yīng)及時、快速、保質(zhì)保量準確完成;
20、對上級安排的工作任務(wù),如有不恰當之處,應(yīng)“先服從、后上訴”,保證工作效率;
21、做好下班前的交接、清理、檢查工作。
KTV的崗位職責(zé)3
1、負責(zé)公司整個營運現(xiàn)場的營運,現(xiàn)場各部門的日常管理工作。
2、負責(zé)營運現(xiàn)場的人事編制、考勤、考核管理及公司人員的人事異動的工作。
3、負責(zé)營運現(xiàn)場各部門的營運工作計劃,協(xié)調(diào)統(tǒng)籌、管理和督導(dǎo)工作。
4、負責(zé)針對市場同業(yè)信息進行收集、統(tǒng)計、分析,出合理化的建議。
5、定期主持召開營運干部會議、員工大會,制定周宣達和例行事項。
6、合理的安排并掌控班次營運干部、員工的具體狀況,并對公司凝聚力的貫述和要求。
7、負責(zé)有效督導(dǎo)營運現(xiàn)場成本的預(yù)算。
8、制定有效的營銷策劃方案,并部署實施和跟進結(jié)果。
9、定期做好公司固定資產(chǎn)和流動資產(chǎn)的盤點工作。
10、控制好人事成本、物料成本、降低損耗、做好各方面的開源節(jié)流工作。
11、制定公司營業(yè)目標,并根據(jù)營業(yè)目標達成率做出總結(jié)改善方案。
12、對公司各項統(tǒng)計資料的數(shù)據(jù)進行有效的檢查視察督查工作。
13、負責(zé)安排專業(yè)人員對營業(yè)現(xiàn)場的軟件、硬件的設(shè)備維護檢查、視察、督查的工作。
14、負責(zé)各部門進貨、銷貨、日常耗品的督核工作。
15、各項營運問題的收集、調(diào)整、協(xié)調(diào)、解決工作。
16、負責(zé)制定營運人員職前和在職人員的`教育訓(xùn)練的制定、執(zhí)行、督核工作。
17、制定并執(zhí)行營運人員的考勤、考核、服裝儀容等管理工作。
18、協(xié)助公司董事進行對成本管理的壓縮和降低的工作。
19、負責(zé)營運、行政、保安、后勤,各部門之間的協(xié)調(diào)與溝通,保證營運現(xiàn)場的通暢。
20、負責(zé)公司培訓(xùn)、營運、策劃的制定,在獲得公司董事核準后的執(zhí)行和督核工作。
21、對公司營運現(xiàn)場干部的工作進行督核和指正,并對情節(jié)嚴重的客訴進行處理和解決。
22、收集消費者的意見和建議,并根據(jù)建議結(jié)合實際情況作出優(yōu)化的解決方案。
23、負責(zé)督核營運現(xiàn)場的服務(wù)品質(zhì)。
24、對營運現(xiàn)場的人員管理、環(huán)境管理、安全管理、資產(chǎn)管理的全面掌控。
KTV的崗位職責(zé)4
1、制定、完善公司規(guī)章管理制度及相關(guān)程序文件、工作流程并監(jiān)督執(zhí)行
2、督促下屬各部門組織實施各項制度、作業(yè)程序和流程,監(jiān)督、抽查各項制度、流程的執(zhí)行情況并輔導(dǎo)改善
3、督導(dǎo)下屬各部門年度、月度工作計劃的.落實執(zhí)行與總結(jié)、檢討
4、督促和協(xié)調(diào)各部門的工作進展及目標的達成
5、監(jiān)督抽查下屬各部門工作計劃的執(zhí)行,并予以輔導(dǎo)且及時督促改善
6、輔導(dǎo)銷售計劃、目標的制訂與實施.
7、輔導(dǎo)、審核人事行政工作計劃、預(yù)算、人員編制的制訂與執(zhí)行
8、審核薪酬福利方案,輔導(dǎo)崗位定編、參與人員面試
9、督導(dǎo)人員培訓(xùn)、考核,審核人員晉升
10、協(xié)調(diào)安排各部門工作展開,做好部門間工作調(diào)配
11、審核各類報告、重要表單,審核所有費用開支,控制營運成本
12、督促各部門做好績效考核、管理數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析,輔導(dǎo)制作各類報表、工作總結(jié)
13、定期召開營運會議,定期向總經(jīng)理匯報工作,及時貫徹執(zhí)行總經(jīng)理指示
14、嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度
15、接受上級領(lǐng)導(dǎo)交付的臨時性任務(wù)
KTV的崗位職責(zé)5
崗位職責(zé):
第一條:認真負責(zé)管理本部門的日常管理工作
第二條:協(xié)調(diào)KTV其他部門做好KTV場所的日常經(jīng)營管理工作
第三條:草擬和修訂《員工手冊》、《工資方案》、《人員編制》等材料
第四條:每天處理員工的違紀和犯規(guī)行為及相應(yīng)的調(diào)查工作
第五條:協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)制定或修改場所的規(guī)章制度條例
第六條:處理各種投訴和員工/部門之間的糾紛工作
第七條:負責(zé)KTV場所的員工招聘、篩選、考評、培養(yǎng)、調(diào)動和解雇等各項員工管理工作
第八條:制定本KTV各項員工培訓(xùn)計劃及培訓(xùn)方式
第九條:負責(zé)KTV人力資源部的公章管理等工作
第十條:協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)做好KTV人力資源部的'其他日常管理工作
接下來我們再來簡單的看看在KTV規(guī)章制度中對KTV人力資源部主管任職條件的簡單介紹:
第一條:首先要求其熱愛本職工作,并且工作要勤懇,在工作中做到認真負責(zé)
第二條:精通KTV的人事服務(wù)標準具有一定的組織管理能力
KTV的崗位職責(zé)6
所屬部門:
ktv樓面部
直接上級:
ktv行政經(jīng)理
直接下級:
保潔員
下面來看看這一崗位職責(zé)的詳細內(nèi)容:
、傩枰獙tv上級領(lǐng)導(dǎo)負責(zé),認真完成上級所安排的各項任務(wù)
②負責(zé)本部門的員工崗位職責(zé)和工作流程方面的制定,保證好良好的.ktv運營狀態(tài)
③做好本部門員工搬遷例會工作,認真檢查本部門員工的儀容儀表是否符合本場所的相關(guān)要求,并把工作分配給本部門的員工
、苷J真做好本部門員工的考勤與排休工作,崗位分配表并處理好員工的請假、交接班、遲到等相關(guān)事宜。
⑤認真做好本部門員工的思想道德教育,并充分認識本職工作的重要性及其不斷提高工作效率和工作質(zhì)量
、薹e極參加ktv上級所舉行的大小會議,認真聽取上級領(lǐng)導(dǎo)的工作批示和建議,改造部門的運作和工作質(zhì)量,不斷提高管理水平
、吖ぷ髦姓J真做好ktv中的廢品的回收工作,充分利用資源,禁止浪費現(xiàn)象
、喽綄(dǎo)自己的下屬員工積極做好本場所所有用品、用具、杯具等損耗情況,將實際情況反映給上級、控制損耗率
⑨工作中認真做好垃圾的清理機搬運工作,為保持ktv良好形象做好基礎(chǔ)工作
KTV的崗位職責(zé)7
1、接受ktv經(jīng)理的督導(dǎo),對ktv經(jīng)理負責(zé)協(xié)助經(jīng)理落實各項工作計劃及制度。
2、了解下屬的工作態(tài)度和表現(xiàn),掌握員工思想狀態(tài),合理調(diào)配人員的工作崗位,協(xié)助上司工作,盡力提高下屬及自身的'從業(yè)水平。
3、監(jiān)督指導(dǎo)下屬進行規(guī)范服務(wù),巡視督促下屬進行良好的禮儀禮貌激發(fā)員工主動,親切熱情的服務(wù)。
4、巡查監(jiān)視營業(yè)動態(tài),處理客人的投訴,解決客人不滿要求隨時與上司聯(lián)系,解決突發(fā)事件。
5、熟悉掌握并收集客人的消費習(xí)慣,收集各部門份意見建議,以便為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
6、定期制定人員培訓(xùn)計劃,實施培訓(xùn)方案,不斷提高服務(wù)技能技巧。
7、編制員工出勤、休息、關(guān)心員工的福利及生活。
8、認真落實設(shè)施設(shè)備的正常運作,及時處理保養(yǎng),維修項目,合理使用營業(yè)物料控制損耗。
9、檢查環(huán)境衛(wèi)生,保持潔凈環(huán)境,檢查下屬的儀容儀表及個人衛(wèi)生。
10、協(xié)調(diào)人力帶領(lǐng)屬下發(fā)揮人才能動力,加強思想交流及團隊意識。
11、認真完成公司及上級的交待的其它工作任務(wù),做好其它部門之間協(xié)條工作。
12、善于總結(jié),分析認真改進服務(wù)工作,創(chuàng)超前服務(wù)定期組織員工討論工作。
KTV的崗位職責(zé)8
1、嚴格執(zhí)行入庫手續(xù),無聊和成品入庫時,保管必須嚴格核對物品名稱、數(shù)量、規(guī)格、種類是否與貨單/清單一致,物料入庫時還要核對是否按采購訂單的數(shù)量和要求的交貨日期交貨,是否有責(zé)任人簽字。
2、入庫時的物料和成品應(yīng)擺放整齊,按物品屬性、特點、用途規(guī)劃設(shè)計并做好標識,對于不合格物品應(yīng)隔離放置,以防誤用而產(chǎn)生不安全因素。
3、貨品入庫后及時入賬,準確登記,并及時更新臺賬。
4、領(lǐng)用物料部門應(yīng)認真填寫領(lǐng)料單并簽字,如領(lǐng)用配套材料時,盡可能按全套領(lǐng)用,保管審核無誤后按照先進先出原則發(fā)料。
5、車間領(lǐng)用的.物料或成品發(fā)貨后及時更新表單。
6、成品庫發(fā)貨必須按發(fā)貨單發(fā)貨,手續(xù)不全不予發(fā)貨,如遇特殊情況,則需總經(jīng)理同意后方可發(fā)貨,發(fā)貨時必須清點好發(fā)貨數(shù)量及配套物品,事后及時補全發(fā)貨手續(xù)。
7、為使倉庫存貨賬實相符,必須做好日常盤點工作,做到日清月結(jié),憑單下賬,按時將更新庫存報表上報。
8、隨時了解倉庫的貨物儲備情況,有無儲備不足或超儲積壓、呆滯和不需要現(xiàn)象的發(fā)生,并及時上報處理,對成品庫損壞物品及時報修處理。
9、及時上報不合格存貨清單,及時溝通處理。
10、上下班前做好門、窗、電、水的開關(guān)工作以及防火、防盜、防爆工作,保持庫房內(nèi)清潔、整齊。
11、嚴禁在庫房吸煙、用火和亂接電器,按期檢查存貨是否有變質(zhì)。保管應(yīng)遵守各項規(guī)章制度,如遇工作忙,要延長工作時間是無條件服從。
12、保管要妥善保存好原始憑證、賬本、臺賬及各類文件,要保守商業(yè)秘密,不得擅自將有關(guān)文件外帶。
13、做好生產(chǎn)配合工作,統(tǒng)計好生產(chǎn)產(chǎn)品數(shù)量,做做好臺賬。
14、保管人員調(diào)動和離職前,首先要做好賬目移交手續(xù),逐項核對清點,如有短缺,必須限期查清,方可移交,移交過程必須有主管人員監(jiān)督簽字。
KTV的崗位職責(zé)9
1、負責(zé)各部門內(nèi)部管理并監(jiān)督執(zhí)行。
2、嚴格遵照《店經(jīng)理作業(yè)指導(dǎo)書》、《店經(jīng)理例行公事管理表格》要求,確保工作流程順暢、有效、準確地實施。
3、負責(zé)對臺北魅力夜總會各部門主管領(lǐng)導(dǎo)干部進行業(yè)務(wù)、行政管理。
4、負責(zé)與董事會、直屬上級部門、對外行政部門進行行政協(xié)調(diào)。
KTV的崗位職責(zé)10
一、在部門經(jīng)理及主管的直接領(lǐng)導(dǎo)下完成對客人的標準服務(wù)及部門其它本職工作
二、基本
1.上班前按要求著裝、按時打卡、中午,晚上名,開班前例會。(例會內(nèi)容:安排工作崗位、做好員工考勤記錄及排休、檢查員工及工具、總結(jié)匯報前一天的工作情況及上級指示、對服務(wù)工作出現(xiàn)問題具體的要求)
2. 促員工搞好區(qū)域衛(wèi)生,并根據(jù)部門需求合理開單領(lǐng)料,控制好部門易耗品的損耗。
3. 查各區(qū)域的班前準備工作:骰仔、骰盅、垃圾袋、備用杯、托盤、無線嘜、毛巾、搖控器、筆、打火機、開瓶器、空氣清新劑、煙盅等
4. 規(guī)定時間內(nèi)檢查全場燈光、空調(diào)、沙發(fā)、圓凳、等硬件設(shè)備是否完好,如有破損及時報總控DJ或工程部維修。檢查各區(qū)域衛(wèi)生是否合格以及各區(qū)域氣味是否正常。
5. 真做好交接班工作,領(lǐng)班必須安排好各崗位員工進行交接,詳細交待交接班內(nèi)容及注意事項。
6. 工作中經(jīng)常巡視各崗位員工站位情況,是否準時、標準,有無交頭接耳、大聲說笑,有無到處亂跑,精神狀態(tài)是否良好,禮貌儀態(tài)等。
7. 客人到時,以身作則,進房服務(wù)。督導(dǎo)服務(wù)員及時服務(wù),合理調(diào)度 服務(wù)員進行工作。
8. 全場巡視,現(xiàn)場指點及跟進工作中存在的問題。每次巡視完畢后要馬上返回控制臺,發(fā)現(xiàn)服務(wù)燈亮無人跟進領(lǐng)班及時處理追查原因。
9.協(xié)調(diào)本部門與其他部門員工之間的合作,現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題及時處理或上報。
10.留意客人提出的建議及意見,如硬件設(shè)備、服務(wù)、出品、節(jié)目等并及時匯報上級。
11.經(jīng)常巡視,及時做好工作,以免跑單事件發(fā)生。要了解每間房客人情況,買單時要讓服務(wù)員及時跟進,對持卡客人,按照有關(guān)規(guī)定進行買單,發(fā)現(xiàn)未能及時買單的要馬上追查原因并記錄。
12.對于房間設(shè)施損壞需馬上維修,迅速通知工程部搶修,若客人損壞公用物品,根據(jù)相關(guān)規(guī)定及時下單賠償。
13.經(jīng)常巡視員工洗手間、大廳、通道及其他衛(wèi)生,督促現(xiàn)場PA及時做好清理工作,對故意破壞的員工開單處罰。
14.觀察員工表現(xiàn),做好員工的思想教育工作,調(diào)動員工的'積極性,并參與獎罰制度的執(zhí)行,在規(guī)定時間內(nèi)可安排人員輪流休息。 15.如實反饋員工的動向,及工作表現(xiàn)匯報給部門主管。 16.安排好員工的晚餐及宵夜時間,下班前檢查收尾工作是否合格。
17.如有個別新入職員工,應(yīng)對其進行崗前培訓(xùn)以及崗中工作的指點及跟進。
18.全部單買完后,召開班后會,督促員工做好工作日記,聽取員工的意見及工作情況,按時換衣打卡下班。
KTV的崗位職責(zé)11
(一)樓面經(jīng)理崗位職責(zé)
具體職責(zé):
1、 認真貫徹執(zhí)行公司的工作方針和總經(jīng)理工作安排,在法律法規(guī)允許的范圍內(nèi)組織經(jīng)營活動,保證整個樓面的正常營業(yè);
2、 定期向公司匯報經(jīng)營管理情況,根據(jù)公司的要求適時調(diào)整工作計劃和安排,協(xié)肋總經(jīng)理有計劃的組織經(jīng)營活動,努力完成公司下達的經(jīng)營招標,保證樓面取得較好的經(jīng)濟效益。
3、 應(yīng)酬賓客,及時處理賓客的投訴、吵鬧,若發(fā)現(xiàn)賓客吵鬧事件。第一時間上去勸阻,防止事態(tài)漫延,把事情處理在萌芽狀態(tài),在工作中盡量用最多的時間參與巡房招呼客人,做到運作順利暢通,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
4、 經(jīng)常組織法律常識學(xué)習(xí)和培訓(xùn),不斷提高下屬人員的法制觀念,杜絕吸毒、販毒、賭博、賣淫等違活行為。
5、 督促檢查部門落實工作計劃和規(guī)章制度情況,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時糾正,保證各項規(guī)章制度的落時。
6、 及時督促檢查買單、收銀、出品狀況,盡量杜絕跑單、飛單的情況,將不正常損耗降至最低限度,防止員工中出現(xiàn)損害 公司利益、謀取個人私利的現(xiàn)象。
7、 重視抓好樓面的治安消防工作,及時糾正治安管理和安全防火所存在的問題,杜絕各種不安全隱患,保證樓面的營業(yè)安全。
8、 抓好員工隊伍的思想建設(shè),熟悉掌握員工的思想狀況,培訓(xùn)考核和選拔人才,通過組織員工活動,增強對公司的凝聚力,激發(fā)員工的工作積極性。
9、 檢查主任、部長的儀容、儀表,檢查管理人員的工作效率和工作態(tài)度,樹立良好的個人形象。
10、主持本部門的班前例會和班后會,做好本部門的管理層人員考勤和監(jiān)督服務(wù)員的考勤記錄,全權(quán)參與各執(zhí)行公司與本部站的獎罰制度,做到公私分明、不偏不袒、獎罰分明。提高員工的工作積極性和工作效率。
(一) 主任崗位職責(zé)
直接上司:樓面經(jīng)理
崗位提要:要樓面經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下協(xié)助經(jīng)理管理和監(jiān)督整個樓面的日常工作。
。保畷r主持每天的班前例會,傳達經(jīng)理的`有關(guān)吩咐和工作指示,檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標準。
。玻撠(zé)本部門員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關(guān)請假、休假、遲到、曠工等一些事務(wù),確保樓面運用所需人手充足。
。场蕰r檢查整個樓面的衛(wèi)生情況,不合格的地方重新清現(xiàn),并檢查臺、凳、椅是否擺放整齊和有關(guān)用品用具是否擺放規(guī)范。
。、檢查家私柜的衛(wèi)生情況和杯具、用具的擺放是否符合標準,每天所需的用品用具、杯具是否準備充足。
。怠才藕卯斕斓墓ぷ饔媱,并編排好當天的服務(wù)員的工作區(qū)域、工作崗位及所看的房號、隨時檢查工作情況。
。、營業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運作情況,督促服務(wù)員按標準為賓客服務(wù),并提供技術(shù)指導(dǎo),不斷地提高本部門的服務(wù)質(zhì)量。
。贰⒐ぷ髦胁粩嗯c客人溝通,妥善處理賓客的投訴和咨詢,及時調(diào)解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛。每日收集各種信息,并及時地反映給經(jīng)理。
。浮才藕妹刻斓奈锲奉I(lǐng)用和申購,查看要作記錄并跟進所有工作,做好營業(yè)前的一切準備工作。
9、做好服務(wù)員的思想品德教育,教導(dǎo)每個員工要愛護公司的一切財產(chǎn),養(yǎng)成勤檢節(jié)約的習(xí)慣,做一個優(yōu)秀的員工。
10、安排好收市工作,下班前現(xiàn)寫好工作記錄,并交給經(jīng)理審閱。
(二) 樓面部長崗位職責(zé)
直接上司:樓面主任
崗位提要:在樓面主管的領(lǐng)導(dǎo)下協(xié)助主管管好本門部門的一切日常事務(wù)和工作細節(jié)。
1、開班前例會,了解員工的出勤狀況,檢查員工的儀容儀表,布置當天的工作任務(wù)根據(jù)主管編排的工作崗位安排服務(wù)員上崗。
2、 管區(qū)域的臺、凳、椅及臺面配備的擺設(shè),所需用品用具是否充足,電器設(shè)備和燈光有無問題,
3、 督促員工搞好衛(wèi)生并進行整體檢查,注意衛(wèi)生死角的清理,發(fā)現(xiàn)不合格之處,分配下屬做好。
4、檢查餐具及用品用具數(shù),并安排清潔衛(wèi)生,檢查汁、醬等物品的收發(fā)情況,做好補充工作。
5、向出品部了解當天的供應(yīng)品種,搞清楚當天的潔清品種和需在促銷的出品。
6、在指定的時間內(nèi),根據(jù)實際工作情況安排好員工的宵夜。
7、人結(jié)帳時幫客人結(jié)帳,收錢時注意禮貌用語,禁止私拿小費。
8、安撫服務(wù)員的工作情緒、處理服務(wù)員之間和在工作中出現(xiàn)的小問題,若情況嚴重時及時向主管反映,
9、檢查服務(wù)員的工作和服務(wù)程序,隨時督促員工的服務(wù)態(tài)度、工作成效、儀容儀表、工作紀律、服務(wù)規(guī)范等,發(fā)現(xiàn)問題及時解決和指正,并向上級匯報。
10、逐步做好收市工作(從不影響客人為難),清點小費、餐牌、餐具、用品用具等,并督促做好衛(wèi)生工作。
11、做好當天的工作記錄,并開班后會總結(jié)今晚的工作情況,對所發(fā)生的有關(guān)問題和事件進行評講和指正。
12、進行收市后的安全檢查,注意火災(zāi)隱患,關(guān)閉所有燈光并鎖好家私柜和門窗。注:編制中無部長職位則主任需做好上述職責(zé)。
(三) 樓面服務(wù)員崗位職責(zé)
直接上司:樓面部長
崗位提要:在樓面部長的領(lǐng)導(dǎo)下,為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
具體職責(zé):
1、每天上班要檢查好上人的儀容儀表是否整潔是否帶齊工作當中所需要之用具,如:筆/火機/開瓶器白紙頭/三聯(lián)單(不能將現(xiàn)金帶入營業(yè)場所)。
2、每天上班前要在指定的時間和地點參加班前會議,不準遲到。
。场⒎⻊(wù)主管的工作安排,每天按指定的工作范圍準備開工前的預(yù)備措施,
4、當值有客人到位,要主動上前詢問并提供服務(wù)。
。、當值時勤巡每張臺,注意觀察每張臺的消費情況及客人示意需要的服務(wù),收走空瓶、臟杯、碟之類的東西,并隨時向客人提供推銷服務(wù)。
。、見到客人爭吵或突發(fā)事件應(yīng)立刻通知部長級的主管3有人員,<蓮>在工作中禁止與客人爭吵、爭論(就算認為自己沒錯),應(yīng)主動找主管人員解決。
7、下班前本區(qū)域的衛(wèi)生搞好,清理臟杯具用具到洗杯房,并檢查地面有無 子和其它用具用品,如有應(yīng)主動拾起,將干凈的杯具器具擺放于家私柜并鎖好。
8、下班前清點所有的用品及用具,并將之擺放于指定的地方和鎖好。
。埂⑷缬杏龅娇腿苏业浇(jīng)理或老板時,應(yīng)向客人問清姓名和所屬單位,不得直接找經(jīng)理或老板,也不得答復(fù)經(jīng)理或老板在不在。
。保、下班離開公司時,必須接受保安員檢查手袋之類的物品,禁止偷拿公司的任何物品。
(四) ktv服務(wù)員崗位職責(zé)
直接上司:ktv部長
崗位提要:在ktv部長的直接領(lǐng)導(dǎo)下,主客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù);
具體職責(zé):
1、按時上班,穿著服裝整齊,保持良好的精神面貌;
2、準時開例會,接受ktv部長的分房安排;
3、做好營業(yè)前的廳房衛(wèi)生及一切準備工作;
4、與廳房dj切配合,按照服務(wù)程序為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);
5、積極參加部門培訓(xùn),不斷加強自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能;
6、平等待客,以禮待人,滿足客人合理要求;
7、各項服務(wù)工作做到迅速、準確。
8、服從ktv部長的工作分工,做到先服從后上訴;
9、嚴格遵守《員工守冊》及各項規(guī)章制度。
KTV的崗位職責(zé)12
1、依照酒店規(guī)定的儀容、儀表著裝,準時上、下班。
2、遵守本部門的規(guī)章制度及各項規(guī)定。
3、準時參加部門或其它部門舉行的各種會議和培訓(xùn)。
4、對新入職的員工進行VOD點歌系統(tǒng)的操作和使用的培訓(xùn)。
5、熟悉本部門的音響設(shè)備、要不斷地增加新歌曲,滿足客人要求。
6、負責(zé)DJ房物品的申購并跟蹤所申購的物品是否到位,盤點及記錄好報損數(shù)量。
7、每日檢查、維護好DJ房、廂房的.音響設(shè)備,保證線路控制開關(guān)與音量開關(guān)完好無損,發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時維修,保證營業(yè)需要。
8、遵守國家和酒店有關(guān)歌廳、舞廳管理規(guī)定,掌握音樂、歌曲、唱碟選擇,設(shè)計制作歌單。
9、負責(zé)KTV包房收銀電腦和點單電腦維護與保養(yǎng)及DJ電腦新歌申購并錄入系統(tǒng)。
10、每日營業(yè)時間如出現(xiàn)突發(fā)事件,需盡快處理或更換設(shè)備,保證客人在娛樂活動中獲得良好的精神享受。
11、與本室DJ員一起,搞好DJ室內(nèi)衛(wèi)生,保證室內(nèi)環(huán)境整潔、美觀。
12、下班前關(guān)閉所有電器電源,及檢查有無遺留火種。
KTV的崗位職責(zé)13
1、全面負責(zé)門店管理及運作;
2、制訂門店銷售、毛利計劃,并指導(dǎo)落實;
3、傳達并執(zhí)行總部的工作計劃;
4、負責(zé)與總部及其他相關(guān)部門的聯(lián)系與溝通;
5、指導(dǎo)各部門的業(yè)務(wù)工作,努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績;
6、負責(zé)門店各部門工作人員的選拔和考評;
7、倡導(dǎo)并督促實行“顧客第下、服務(wù)第一”的.經(jīng)營理念,營造熱情、禮貌、整潔、舒適的店內(nèi)服務(wù)環(huán)境;
8、嚴格控制人事成本、營運成本,樹立“低成本”的經(jīng)營觀念。
9、進行嚴格的庫存管理,保證充足的貨品。
10、督促門店的營銷策劃活動開展;
11、保障營運安全,嚴格清潔、防火、防盜的日常管理和維護;
12、負責(zé)全店人員的培訓(xùn);
13、負責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。
KTV的崗位職責(zé)14
崗位職責(zé)
儀容儀表
“三分長相,七分打扮”一個人打扮得端莊大方、精神就給人添了幾分姿色,也平添了幾分好感,愛美之心,人皆有之,食色性也,是男人大多喜歡漂亮的女孩,同時適當?shù)幕瘖y也是對客人的一種尊重,所以每位佳麗小妹上班時,必須化淡妝,著裝整齊,清潔這也是自己自信的表現(xiàn),也是給人精神抖擻健康向上一面的表現(xiàn)。
公關(guān)技能
五能:
能說、能唱、能喝、能跳、能玩。
四有:
有組織、有紀律、有素質(zhì)、有職業(yè)道德。
六善:
善解人意、善于溝通、善于表現(xiàn)、善于攻守、善結(jié)情緣、善待小費。
十不準:
1、服從管理、安排、不準與上司發(fā)生爭吵,出言不遜。
2、不準挑選、冷落客戶、工作中不得顯出厭煩的姿態(tài)和神情。
3、不準在房內(nèi)接聽外界電話。
4、不得用惡劣語氣指揮、訓(xùn)斥員工。
5、不準與客人爭搶唱歌、隨意插播歌曲。
6、不準欺騙客戶。
7、不準對客人說公司的不是及泄露公司機密。
8、不準在客戶面前數(shù)落上司,同事的不是。
9、不準偷、騙客人財物、與客人發(fā)生爭執(zhí)、對罵、甚至糾纏。
10、不準向客人額外索取小費或追加小費。
十化:
形象包裝專業(yè)化、公眾場所文雅化、隊列行走整齊化、入房受選禮節(jié)化、坐臺服務(wù)全面化、迪斯科時間瘋狂化、掌聲呼聲隆重化、退臺背景要美化、坐臺小費任意化、顧客開心經(jīng);。
了解客人
整個服務(wù)過程下來要記住客人的姓名,聯(lián)系電話,最好能讓客人記住你的電話(好下次來幫你訂房),記住客人的職業(yè),職位或工作情況及特點(但不要讓客人覺的是刻意打聽)針對客人情況投其所好,巧妙奉承,服務(wù)時按其特點要求服務(wù),但過分的可以婉言拒絕,如果客人第二次和你接觸,你要知道他的`姓氏,職業(yè)并準確的叫出他的稱號,這樣客人就會覺的備受尊重。會把你記在心里,他也會記住你那份情。
KTV的崗位職責(zé)15
工作職責(zé):
1、運用禮貌語言,負責(zé)為客人按標準提供服務(wù),接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
2、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點并把公司營銷的內(nèi)容向客人口頭宣傳;
3、對所銷售物品在出貨時應(yīng)認真檢查物品的質(zhì)量及完整情況;
4、負責(zé)客人意見的反饋,關(guān)注客人的'人身安全;
5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)安排,按照領(lǐng)班安排認真做好包廂衛(wèi)生,準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用;
6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
任職要求:
1、男女不限18-26歲,女身高160cm以上,男身高170cm以上;
2、中專/高中以上學(xué)歷,品行端正,普通話流利,能吃苦耐勞;
3、有良好團隊協(xié)作精神,工作細致認真,責(zé)任心強,適應(yīng)倒班制;
4、有相關(guān)星級酒店服務(wù)工作經(jīng)驗者優(yōu)先,(歡迎應(yīng)屆畢業(yè)生應(yīng)聘);
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