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小雪節(jié)氣作文集錦五篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家對作文都不陌生吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么你有了解過作文嗎?下面是小編收集整理的小雪節(jié)氣作文5篇,歡迎大家分享。
小雪節(jié)氣作文 篇1
“久雨重陽后,清寒小雪前!边@是陸游眼中的節(jié)氣—小雪。它是二十四節(jié)氣中的第二十個,勞動人民用它來判斷入冬第一次下雪的大概時間,以調(diào)整作息。
去年小雪,下了一些稀稀疏疏的雪。走在街上,踩雪的“吱吱”聲讓人很不適應(yīng)。樹變白了,失去了以前的顏色;小河正被慢慢凍結(jié),不那么有活力了;花叢上壓滿了雪,枝頭都歪了……我心想:小雪破壞了大自然的.和諧,怎么能這樣呢。心中便憤憤不平。
回到家中,心里還是不喜歡小雪,總是想著它。為轉(zhuǎn)移注意力,翻起了《母雞》這篇課文。忽然,我靈光一閃:為什么不學(xué)老舍先生一樣,找一找小雪的好處呢?我連忙放下書,認(rèn)真思考著。不一會兒,就有了和原來截然不同的答案:那鞋與雪接觸的聲音也是人與大自然接觸的象征,應(yīng)該感到快樂才對;白雪為小樹“銀裝素裹、分外妖嬈”;河水日夜不停已有9月,小樹以實際行動勸它稍作休息;小雪覆蓋田野,保護土地不受寒冷的侵襲;花枝受到小雪的保護,為來年花開養(yǎng)精蓄銳……
這么想,不就豁然開朗了嗎?
縱觀歷史,把小雪融入凄涼的詩句信手拈來“凄涼熊耳下,小雪輕塵浥”,“小雪已晴蘆葉暗,長波乍急鶴聲嘶”,等等。但是,“橫看成嶺側(cè)成峰,遠近高低各不同。”這不只是針對小雪,而是所有事物:換從不同角度看事物,利弊、情感可能會有明顯不同,甚至截然相反。而經(jīng)歷這個轉(zhuǎn)變、思考、理解的過程,人生才更豐富,有成長。這是我從小雪悟出的道理。
小雪節(jié)氣作文 篇2
周日就是小雪節(jié)氣了,記得以前,每年到小雪的那天,外婆勢必會去市場買回一些豬肉,加工成臘肉和臘腸。外婆說每年只有到這一天,腌制的臘肉味道才最好,這里包含了老人家對于節(jié)氣傳統(tǒng)的恪守、遵循、應(yīng)時而為,也因為,小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,正是制作這些肉類的最佳時刻。
從小我就喜歡吃外婆腌制的臘肉和臘腸,濃濃肉香又帶著一絲絲獨有的味道。這種味道,說不清也道不明,只是感覺與別人家的`味道不同,即便是母親,也腌不出這樣獨有的味道。
少許的花椒還有炒過的鹽,外婆一層層地抹在肉上面,抹到最后,用一整塊塑料布蓋上,并且將周圍封緊,壓上一塊石頭,只等著三天后翻一次面,而后再過四天,就可以拿出來晾曬了。
而我最期待的,是腌完了臘肉,外婆總是會將多余的肉剁成餡,給我炸一些小肉丸。到了晚上的時候,外婆便用肉丸給我下面條吃,一碗面條幾個丸子,我吃得有滋有味。家里的其他人,則根本沒有這個待遇。
如今,每當(dāng)我想起這樣的一種味道,就讓人難以忘懷,又有著些許懷念。同時,也讓我在每一個小雪來臨的時候,想起童年的那一段段往事。其實在那樣一個年代,并不是每家每戶都有條件在這一天腌制臘肉的,外婆忙前忙后,我亦步亦趨地跟在外婆屁股后面轉(zhuǎn),覺得像是在過年。雖然隨著時間的流逝,人們的生活條件越來越好,可是對于在小雪這一天腌制臘肉的回憶,卻并沒有因此而改變,F(xiàn)在外婆已經(jīng)沒有精力做這件事情了,用她的話說,忙了一輩子,現(xiàn)在也該是休息的時候了。
83歲的外婆,再也沒有機會忙得團團轉(zhuǎn),給她最愛的家人預(yù)備一整季的美味。她只能守在家里,等待著我們回去。可遠在千里之外的我們,卻很少有時間回去看望她。今年,又逢小雪,我想念遠在故鄉(xiāng)的她。
小雪節(jié)氣作文 篇3
“小雪”,是我國每年傳統(tǒng)的24個節(jié)氣之一,時間在11月22日或23日。他排在第20位,比較靠后,意味著冬天已經(jīng)到來,而且氣溫會越來越低,天氣越來越冷,部分地區(qū)甚至開始下雪了。
在這個節(jié)氣里,雖然南方與北方都進入了冬季,但是在很多方面都存在較大差異。比如,天氣和衣著方面,在北方很多地方都開始下雪了,人們穿的衣服也比較多、比較厚,有的甚至已經(jīng)穿上棉衣和棉褲了;而在南方,人們穿的衣服相對會少一些。就以珠海為例吧,我看見滿大街的行人,穿著各不相同,有的穿短袖、短褲、裙子和拖鞋,有的只穿一件長袖和一條單褲,有的則多穿了一件外套和偏厚一點的褲子,還有的可能已經(jīng)穿上保暖內(nèi)衣褲了?傊,穿什么和穿多少都是因身體狀況而有所不同。又比如傳統(tǒng)習(xí)俗和飲食文化,在北方,人們開始制作臘肉、臘腸、腌白菜等;在南方,人們通常會吃糍粑、喝刨湯過節(jié)。除此以外,南方與北方在農(nóng)作物生產(chǎn)方面也有著較大差異。當(dāng)然,這些差異并不影響南方和北方的'人們共度節(jié)氣,反而更體現(xiàn)了各地區(qū)、各民族獨特的文化色彩。
說到“小雪”這個節(jié)氣,就不得不想起我之前背誦過的那些與雪有關(guān)的詩句。比如,唐代詩人柳宗元所作的《江雪》這首詩里面寫道:“孤舟蓑笠翁,獨釣寒江雪!碧拼娙藙㈤L卿在《逢雪宿芙蓉山主人》這首詩中寫道:“柴門聞犬吠,風(fēng)雪夜歸人!彼未娙送醢彩凇睹贰芬辉娭袑懙溃骸斑b知不是雪,為有暗香來。”這些詩句除了反映這個節(jié)氣的特點外,還生動形象地描繪了一幅幅人物畫、山水畫和花鳥畫,描繪了冬天特有的美。
二十四節(jié)氣是老祖宗傳承下來的經(jīng)典,什么時候都不會過時,所以我們要一代一代傳承下去,把傳統(tǒng)文化繼續(xù)發(fā)揚光大。
小雪節(jié)氣作文 篇4
小雪是冬季里的第二個節(jié)氣,如果立冬只是標(biāo)明日子已是冬天的一種進入符號,那么小雪就應(yīng)該是初見冬天寒冷的端倪了。氣溫在逐漸的降低中,天空的水汽已經(jīng)是凝固的雪花兒了,因氣溫還不到寒冷的極端狀態(tài),只能是碎花般的灑落。
小雪習(xí)俗—腌獵肉
在我國,腌制臘肉已有幾千年的歷史。相傳,早在兩千多年前,張魯稱漢寧王,兵敗南下途經(jīng)巴中,來到漢中紅廟塘?xí)r,當(dāng)?shù)氐陌傩沼秒缰坪玫呐D肉來招待他。清光緒二十六年,慈禧太后攜光緒皇帝避難西安,陜南的地方官吏就曾將臘肉作為貢品,進獻御用,慈禧品嘗臘肉之后,贊不絕口。
在民間,各個地區(qū)一直就有腌制臘肉的傳統(tǒng)習(xí)慣,非常普遍。每到冬臘月,即“小雪”至“立春”前,每家每戶都要殺豬宰羊,除保留夠過年用的鮮肉之外,還要再留出一部分,人們用食鹽,配上花椒、大茵、大料、桂皮、丁香等香料,把肉腌在缸里。經(jīng)過7^'15天之后,用棕葉或者竹蔑繩索串掛起來,滴干水,再用柏樹枝條樹葉、甘蔗皮熏烤,最后掛起來用煙火慢慢熏干而制成臘肉。生活在城里的人們,到冬臘月的時候,也要到市場上挑選肉質(zhì)上好的豬肉、雞、鴨、魚等帶回家腌制成臘味,品品臘味,增添歲暮的溫馨氣氛。
小雪時節(jié),臘肉飄香
小雪節(jié)氣后,氣溫急劇下降,天氣變得干燥,正是加工臘肉的'好時候。一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,等到春節(jié)時正好享受美食。
每到歲末,家家戶戶門口或者陽臺上都會掛滿一提提的臘肉,香味自然是處處都能聞得到。相信很多人對臘肉并不陌生,也很喜歡吃臘肉,但卻不知,這其中還有說頭呢?
臘肉中的“臘”,其實不是人們常讀的“l(fā)a",而應(yīng)該讀做“xi"。臘肉并非因為在臘月所制,而為臘肉,臘月的臘(la)與臘肉的臘(XI)在古文里并非同一個字,也就是說臘月的臘是繁體的臘,即“臘”,而臘肉的臘本來就是臘月的“臘”的簡化字。所以,臘肉之所以稱為臘肉,至于為什么現(xiàn)在人們都讀la,而不讀xi,除了簡化字的原因使兩個字沒有了區(qū)別以外,可能確實與臘肉一般都在臘月里制作以待年夜飯之用有關(guān)。
美味臘肉,一飽口福
加工制作好的臘肉,可以長期保存,久放不壞。臘肉看起來里外一致,切片煮熟后色澤亮麗,黃里透紅,吃起來味道醇香,肥而不膩,風(fēng)味十分獨特,F(xiàn)如今,臘肉成為四川、湖北、湖南、江西、云南、貴州、甘肅、陜西等地的特產(chǎn)。其中四川的臘肉更是歷史悠久,馳名中外;湖北臘肉則保持了色、香、味、形俱佳的特點。此外,臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、蛋白質(zhì)以及碳水化合物等元素,具有開胃、驅(qū)寒、消食等功能。
不過,臘肉不能多吃,因為臘肉的脂肪含量非常高,并含有大量的鹽,而且含有大量的致癌物質(zhì)亞硝酸,所以臘肉對很多人,尤其是高血脂、高血糖、高血壓等慢性疾病患者和老年朋友而言,實在不是一種適宜的食物。
小雪節(jié)氣作文 篇5
“嗨呦,嗨呦……”一大清早我就從睡夢中被吵醒了,我循聲望去,只見爺爺在院子里正吃力地用一個大石錘搗著糯米。“這是什么情況?”我急忙穿好衣服向院子跑去。
我氣喘吁吁地跑到了爺爺奶奶身邊,指著那個大石缸和大石錘好奇地問道:“爺爺奶奶,你們在干什么,這個石缸和石錘又是什么呀?”爺爺擦了把汗說:“今天是小雪,我們要打糍粑。俗話說‘十月朝,糍粑碌碌燒!覀儗⒂眠@些糍粑來祭祖!蹦棠逃纸又f:“這個大石缸叫做石臼,而這個大石錘叫做杵,現(xiàn)在你爺爺是在舂米!痹瓉砼e著一根杵,不斷地往石臼里面搗米是叫舂米呀!我看到爺爺不斷地來回彎腰,這么冷的天還渾身冒汗?上攵┟资羌嗝促M力的差事,我真想幫幫爺爺,可惜我根本沒法舉起杵。
過了許久,爺爺已經(jīng)將糯米舂得比較爛了,此時奶奶將石臼中的糯米翻個身,讓爺爺再舂幾下,這樣反反復(fù)復(fù),在爺爺奶奶的.默契配合下,糯米變得細(xì)膩柔滑。奶奶趕緊將這些舂好的糯米端到八仙桌上,在桌上揉一揉,然后在用手?jǐn)Q成一個個圓球,用手掌在圓球上用力往下按,直至按成圓餅狀才算好。我見狀,覺得好玩,也去按了幾個,可誰知這些圓球不是黏在我手掌上,就是被我按成了有好幾道裂痕,還是溜之大吉吧!我跑到了石臼旁,見石臼的紋理上還粘著些糯米,就用手挖出這些糯米,放進嘴里津津有味地吃了起來。
這糍粑就是小雪的傳統(tǒng)美食,你要不也來一塊嘗嘗!
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