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【精選】二十四節(jié)氣作文集合六篇
在我們平凡的日常里,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的二十四節(jié)氣作文6篇,歡迎大家分享。
二十四節(jié)氣作文 篇1
大家聽說過“霜降牛肉”沒有,這是將牛肉放在寒冬臘月中進(jìn)行冷凍的方法,據(jù)說牛肉的味道非常好吃,讓雪花的滲入到牛肉的肌肉里面,吃起來非常好吃,會想成大理石形狀的牛肉,看起來好像雪花一樣,所以被人們稱為“霜降牛肉”。
霜降牛肉的制作。經(jīng)調(diào)理的霜降雪花牛肉,原料精選魯西黃牛和日本黑毛等品種牛肉,選擇眼肉、內(nèi)、外脊等部位,這些牛肉的白色脂肪在肌肉纖維中有序沉積,形成密集的大理石花紋。
霜降牛肉的優(yōu)點(diǎn)。加工后的牛肉營養(yǎng)豐富、品質(zhì)提高,實(shí)現(xiàn)厚切。白色脂肪在肌肉纖維中沉積,形成均勻的大理石花紋;口感柔潤、鮮嫩,易嚼易咽。
霜降牛肉的用水方法。要使用熱水,不要加冷水。熱水可以使牛肉表面蛋白質(zhì)迅速凝固,防止肉中氨基酸外浸,保持肉味鮮美;旺火燒開后,揭開鍋蓋燉20分鐘去異味,然后蓋蓋,改用微火小開,使湯面上浮油保持溫度,起到燜的.作用。
霜降牛肉的燉法。燒煮過程中,鹽要放得遲,水要一次加足,如果發(fā)現(xiàn)水少,應(yīng)加開水;燉肉前一天,用芥末在肉表面抹一下,燉肉前,用冷水洗掉,這樣不僅熟得快,而且肉質(zhì)鮮嫩。將少許茶葉用紗布包好,放入鍋內(nèi)與牛肉一起燉煮,肉熟得快,味道清香。
霜降牛肉的調(diào)料。加些酒或醋1公斤牛肉放2至3湯匙酒或1至2湯匙醋燉牛肉,也可使肉軟爛。在肉鍋中放幾個山楂或幾片蘿卜,既熟得快,也可除異味。
以上介紹的就是霜降牛肉的制作方法,相信大家都已經(jīng)了解了,在此提醒大家在生活中注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,避免疾病的發(fā)生。
二十四節(jié)氣作文 篇2
今天,是1月5日,每年的這一天前后都會迎來二十四節(jié)氣中的第二十三個節(jié)氣:小寒。此時,太陽到達(dá)黃經(jīng)285度,正值“三九”前后,有些地區(qū)氣溫到達(dá)零下,下起了雪,結(jié)起了冰霜,正如《月令七十二集解》中所說:“十二月節(jié),月初寒尚小,故云。月半則大矣!币馑际切『呀(jīng)很冷,小寒和大寒一般都是一年中最冷的時候,過了小寒就要走進(jìn)千里冰封,萬里雪飄的三九天了,手套、耳罩、帽子不離身。
盡管是寒冷的三九天,但人們的心情都被即將來臨的春節(jié)染上了幾分熱情,詩人為寫春聯(lián)不停練字習(xí)作,不知不覺中留下了千古名篇:如范成大的`《窗前木芙蓉》:“辛苦孤花破小寒,花心應(yīng)似客心酸。更憑青女留連得,未作愁火怨綠看!标懹蔚摹吨鼐裴犸L(fēng)雨不止遂作小寒》:“夜長稚了添書課,霜近衰翁憶醉鄉(xiāng)。盡道吳中時節(jié)晚,菊花也有一支黃!钡葍(yōu)美詩句。
小寒被古人分為三候,初候雁北飛,二候鵲始巢,三候雉始抅雊,說的是前五天在南方的大雁,準(zhǔn)備向北飛;過五天,喜鵲開始建造巢穴,為繁殖后代做準(zhǔn)備;后五天野雞為了求偶而頻繁地鳴叫。
小寒里還有許多習(xí)俗如喝臘八粥,臘八粥的原料有黃米、白米、小米、菱角米、栗子、紅豆、棗泥等,喝起來身上熱乎乎的美味迷人。喝臘八粥主要是為慶祝當(dāng)年五谷豐登,祈求來年事事如意。
小寒下雪,就要賞雪,我們一家就來到了嵐皋縣四季鎮(zhèn),開車上山,一路踏雪那有節(jié)奏的聲音成了這寂靜里的一部樂曲,走進(jìn)深山,雪厚得沒過小腿,樹上、地上、車上、草上、房子上都鋪上了雪,在陽光的照耀下好像嵌上了銀邊,一切都是白的,就連那天空和太陽也染上了微微白光,好一派雪景!
大自然是美的,讓我們不局限于書本,而去大自然放放身心,體驗它的神奇魅力吧!
二十四節(jié)氣作文 篇3
大寒,一年二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣,也是一年中二十四節(jié)氣中最冷的一個節(jié)氣。而我最愛的,就是這寒冷節(jié)氣中,那潔白無瑕的雪花。
清晨,在一陣寒意之下,朦朦朧朧地睜開眼,模模糊糊的視線投向窗外。窗外如仙境一般的景象吸引著眼球。
雪花輕舞飛揚(yáng)著,車上樹上都落滿了潔白的雪花。就連公園的長椅上都鋪上了那白皚皚的毯子。冬夏常青的松樹上堆滿了蓬松松沉甸甸的雪,冷風(fēng)一吹,樹上的雪又紛紛落下,空中飛舞的粉狀的雪花似一位位舞者,在空中舞動著各式各樣的姿勢,或飛翔,或盤旋,或直直落下落,在雪白的馬路上,消失不見。
輕悄悄地坐上陽臺,用手拭去玻璃上的霧氣。窗外的寒冷,透過窗戶,輕輕摩挲著指尖,冷得讓人不由一哆嗦。而那被手擦拭過的玻璃窗變得更加明亮,清晰。好讓那些帶著寒意的銀白色更清楚的看到我。
小心把窗戶打開,伸出一只手,讓那在窗外久等了的北風(fēng)帶著精靈般的雪,悄然進(jìn)屋。一片雪花在空中打了個轉(zhuǎn),靜靜的,慢慢的,落在袖子上。六邊形薄片狀的,他顯得格外純潔,透亮六個角就像是樹枝,向外延伸著。片刻間,它融化了,融化在我的袖子上,只留下一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的'水漬。
雪是雨落下的眼淚,是心冷成的冰。它本就那么奪目,耀眼。在白雪皚皚的世界中,依舊耀眼,奪目。就像是我們的青春,是如此的短暫,同時又是那么的珍貴。它的這一去,可就再也不復(fù)返了。“一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰。”珍惜如今的光陰歲月,因為它是脆弱的,誰也不知道,它在何時何處,悄然流逝……
二十四節(jié)氣作文 篇4
同學(xué)們,你們知道,春分是什么嗎?!不錯,正當(dāng)春季九時日之半,故稱“春分”。今天早晨,我自己玩了一個有趣并且富有傳統(tǒng)意義的游戲:立蛋!
吃完早飯后,我便開始為“立蛋”游戲做準(zhǔn)備工作。首先,我從冰箱里取出一個“皮膚光滑”的大雞蛋。其次,我將它洗凈后,小心翼翼地放在了桌子上。一切準(zhǔn)備就緒,“立蛋”游戲正式拉開帷幕。我拿起了雞蛋,胸有成竹地將雞蛋豎著放在桌上?墒牵緫(yīng)該像我想象的那樣站得直挺挺地雞蛋并沒有讓我如愿以償,而是像一個軟弱無力的女子一樣,“嘩——”的.一聲,兩頭晃了晃,便安靜地躺在了桌上。
一開始,我以為是放得太重了,便又試了幾次“輕拿輕放”,可仍然是一個效果:站不起來!而且,這調(diào)皮的雞蛋還差一點(diǎn)兒滾到了地上,幸虧我眼疾手快,才讓它“免遭厄運(yùn)”。我不禁氣急敗壞,正想發(fā)火時,想起老師曾經(jīng)對我們說過的:遇事要冷靜,我便靜下心來思考:“要讓它站起來,就要讓它像‘不倒翁’一樣推不倒,那就應(yīng)該讓它的‘身體’呈‘頭輕腳重’狀!”
想到這兒,我豁然開朗,趕忙將雞蛋掉了一個頭,讓雞蛋的大頭朝下,小頭朝上?墒,不知怎么了,這只雞蛋好像在和我作對,它怎么也不肯站起來!我不禁著急起來,沖它大吼:“白癡啊你,連站都不會站!?”這時,我又動了動我那聰明的小腦袋瓜兒,尋思道:“小雞蛋的引力會不會更大一些呢?”說話還不如行動,我二話不說,轉(zhuǎn)頭就往廚房跑,從冰箱里又取了一個最小的雞蛋,再一次全身心投入到實(shí)驗中去。不過,最后,“立蛋”游戲還是以失敗而告終。
雖然,這一次的“立蛋”游戲沒有成功,但是我還是學(xué)到了很多東西,所以說,今天,我還是受益匪淺!
二十四節(jié)氣作文 篇5
自古,我國勞動人民就根據(jù)月初、月中的日月運(yùn)行位置和天氣及動植物生長等自然現(xiàn)象,利用之間的關(guān)系,把一年平分為二十四等份,且給每等份取了個專有名稱,這就是二十四節(jié)氣。后來《淮南子》一書中還專門介紹了和現(xiàn)代完全一樣的二十四節(jié)氣的名稱。二十四節(jié)氣大都反映天氣氣候變化、物象差異等,與農(nóng)業(yè)結(jié)合得十分緊密,是掌握農(nóng)事季節(jié)的工具。
二十四節(jié)氣是華夏祖先歷經(jīng)千百年的實(shí)踐創(chuàng)造出來的寶貴科學(xué)遺產(chǎn)。早在春秋戰(zhàn)國時期,我國就已經(jīng)能用土圭(在平面上豎一根桿子)來測量正午太陽影子的長短,以確定冬至、夏至、春分、秋分四個節(jié)氣。一年中,土圭在正午時分影子最短的一天為夏至,最長的一天為冬至,影子長度適中的為春分或秋分。隨著不斷地觀察、分析和總結(jié),節(jié)氣的劃分逐漸豐富和科學(xué),到了距今20xx多年的秦漢時期,已經(jīng)形成了完整的二十四節(jié)氣的概念。在古代,一年分為十二個月紀(jì),每個月紀(jì)有兩個節(jié)氣。在前的為節(jié)氣,在后的`為中氣,現(xiàn)在我們習(xí)慣把節(jié)氣和中氣統(tǒng)稱為節(jié)氣。立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏……這些節(jié)氣的名字念在嘴里也是那么美好,那么好聽,同時,腦子里則浮現(xiàn)出一幅幅的畫卷:春江水暖、柳絲盈盈、草長鶯飛、耕牛遍地、麥浪起伏、桃李滿園、瓜果飄香、大雁南飛……這樣的美,真是讓人迷醉,讓人心曠神怡,讓人遐思翩翩。是動美也是靜美,是優(yōu)美也是壯美,是詩意也是畫韻,是天籟也是人文景致。有人對照二十四節(jié)氣,繪制精美的圖卷,特別是用國畫扇面小品的形式所描摹的二十四節(jié)氣,一幅幅簡潔清雅的畫面,真是匠心別具,墨趣、情趣橫生。像畫驚蟄,一把水墨寫意的茶壺,高高的壺把手上,一只工細(xì)的小蟲靜靜盤桓,兩條細(xì)長的觸角似在美妙地顫動;大暑的一幅也很簡潔可人,橢圓的扇面,偏右一邊,斜垂下嫩嫩的細(xì)長柳枝,一只蟬兒輕伏枝上,別無它物,大面留白,給人豐富的想象空間。也曾有人為二十四節(jié)氣配上優(yōu)美的攝影作品,美妙絕倫,美不勝收。為便于記憶,我國古時歷法中還為二十四節(jié)氣編成了小詩歌,流傳至今:“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連;秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒!
二十四節(jié)氣直接反映了自然界氣象、物候的變化,為農(nóng)事活動提供了科學(xué)依據(jù)。比如二十四節(jié)氣的立春,不僅是二十四節(jié)氣中的第一個節(jié)氣,而且還是一個重要的節(jié)日。在天文意義上它標(biāo)志著春季的開始。古籍《群芳譜》中解釋為:“立,始建也。春氣始而建立也!绷⒋浩陂g,氣溫、日照、降雨,開始趨于上升、增多。但這一切對全國大多數(shù)地方來說僅僅是春天的前奏,春天的序幕還沒有真正地拉開。自秦代以來,我國就一直以立春作為春季的開始。立春是從天文上來劃分的,而在自然界、在人們的心目中,春是溫暖,鳥語花香;春是生長,耕耘播種。在氣候?qū)W中,春季是指候(5天為一候)平均氣溫10℃至22℃的時段。時至立春,人們明顯地感覺到白晝長了,太陽暖了。氣溫、日照、降雨,這時常處于一年中的轉(zhuǎn)折點(diǎn),趨于上升或增多。小春作物長勢加快,油菜抽苔和小麥拔節(jié)時耗水量增加,應(yīng)該及時澆灌追肥,促進(jìn)生長。農(nóng)諺提醒人們“立春雨水到,早起晚睡覺”,備耕春種也開始了。雖然立了春,但是華南大部分地區(qū)仍是很冷的,呈現(xiàn)“白雪卻嫌春色晚,故穿庭樹作飛花”的景象。這些氣候特點(diǎn),在安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時都是應(yīng)該考慮到的!坝晁睘檎轮醒。春屬木,木賴水而生,故東風(fēng)解凍,溫潤散為雨水。雨水節(jié)氣一到,樹梢輕拂少女心,林間鳥兒起伏鳴。飛雨入階廊,風(fēng)羞雨輕;有雨必有云,春云淡冶如笑,春雨便蒼翠如滴。在春雨脈脈含情中,柳絲才開始含煙,待柳煙成陣,便春色撩人了!坝晁卑齻“物候”:一候獺祭魚、二候候雁北、三候草木萌動。雨水之日“獺祭魚”,獺是一種水生動物,又名水狗,魚感水暖上游,水獺捕食,往往吃兩口就扔于岸上,古人認(rèn)為是陳列祭水。雨水后五日,“候雁北”,雁為知時之鳥,熱歸塞北,寒去江南,它感知到春信,即刻北飛。再五日,“草木萌動”,雨媚風(fēng)嬌中,草長鶯飛了。由此可見,二十四節(jié)氣是中國人在大自然中生息存亡的心靈密碼本。
據(jù)史料記載,淮南王劉安在建元二年(公元前139年)獻(xiàn)給漢武帝的《淮南子》中,就已經(jīng)有了二十四節(jié)氣的記載。再之前,《尚書?堯典》中已經(jīng)有了春分、秋分、冬至、夏至的記載,只不過叫日中、日永、宵中、日短!叭罩小笔谴悍郑跋小本褪乔锓;“日永”是夏至,“日短”就是冬至。古人以星座在黃昏時出現(xiàn)來定位春夏秋冬,有一套星相學(xué)知識,兩至兩分確立后,加上兩啟(立春、立夏)、兩閉(立秋、立冬),就有了八節(jié)。這八節(jié)每節(jié)三氣,就成了二十四節(jié)氣。
節(jié)氣是一個大框架。古人用時節(jié)對應(yīng)生命的氣度,節(jié)是節(jié)制,是法度。司馬遷在《史記》自序中就說:“夫陰陽四時、八位、十二度、二十四節(jié)各有教令,順之者昌,逆之者不死則亡!卑宋恢赴素灾,十二度指日月、五星運(yùn)行的軌跡。有意思的是古人在這二十四節(jié)氣中,順應(yīng)天時地利,一代代傳承出一整套與天地萬物和諧共處的生活方式——相傳黃帝之子少皞就“以鳥名官”:玄鳥氏司分,趙伯氏司至,青鳥氏司啟,丹鳥氏司閉,以鳥確定四季關(guān)系。玄鳥是春分來秋分去,伯勞是夏至來冬至去,青鳥是立春來立夏去,丹鳥是立秋來立冬去,因此就逐漸衍生出類似“玄鳥雙雙飛,杏林初發(fā)花”“楊花雪落覆白萍,青鳥飛去銜紅巾”“伯勞飛過聲局促,戴勝下時桑田綠”這樣美的詩句。二十四節(jié)氣、七十二物候,它是歷代文人認(rèn)識四時關(guān)系的升華,這套詩意化生活方式實(shí)際是一套最受用的教科書,它一直在潛移默化中代代相傳,它是我們世代浪漫生長的根。
在我國,大部分農(nóng)諺、農(nóng)謠又都和二十四節(jié)氣緊密關(guān)聯(lián),二十四節(jié)氣更是勞作于大地之上的農(nóng)民們心里的刻度表!坝晁杏昵f稼好,大春小春一片寶”, “頭伏蘿卜二伏菜”,“立秋種,處暑栽,立冬前后收白菜”,“白露早,寒露遲,秋分種麥正宜時”。節(jié)氣就是農(nóng)時,“不違農(nóng)時,谷不可勝食也”,所謂“人誤地一天,地誤人一年”,是耽擱不得的。這些農(nóng)諺、農(nóng)謠都裝在祖祖輩輩農(nóng)人的心里。鄉(xiāng)下人的春種秋收,與節(jié)氣息息相關(guān)、緊密相連!肮扔昵昂螅怨戏N豆”,“冬天麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡”;“棗芽發(fā),種棉花”,“立夏到小滿,種啥也不晚”,“椿花落地,要吃燎麥穗;椿花落梗,要吃白面餅”……這些農(nóng)諺、農(nóng)謠、童謠都是農(nóng)人掛在嘴上的,是父母親有意無意地告訴的,有時在農(nóng)事急需時脫口溜出來的,我也自覺不自覺地背會了一些,這也算是農(nóng)村孩子最早的文化啟蒙吧。
二十四節(jié)氣是勞動人民長期對天文、氣象、物侯進(jìn)行觀測、探索、總結(jié)的結(jié)果,是我國勞動人民獨(dú)有的偉大科技成果,對于廣大農(nóng)村開展農(nóng)事活動有著廣泛的應(yīng)用價值。
二十四節(jié)氣作文 篇6
“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂”每當(dāng)臨近清明的時候,我的心中就會莫名其妙的產(chǎn)生一絲淡淡的哀愁,這哀愁不甚強(qiáng)烈,但總是在我的心中揮之不去。每當(dāng)在這種時候,我總是看著窗外,鼻子酸酸的,眼里含著悲傷的淚水。
這天是去掃墓的日子,我們一家子早早的就起床了,大家著裝十分統(tǒng)一:白白的襯衫,還有黑黑的長褲子,白襯衫上沒有一點(diǎn)兒花紋,顯得十分單調(diào),黑黑的褲子顯出了在清明時的悲痛與哀愁。經(jīng)過兩個小時的車程,我們來到了家鄉(xiāng)的墓地。天空飄著蒙蒙細(xì)雨,空中覆蓋著一層灰白色的霧,路上有不少人,來來往往,車水馬龍,我們在擁擠的人群中找了一家商店,買了一些祭拜祖先的物品,然后把這一堆沉重的祭拜物品帶到了山谷,我們靈巧地穿梭在山谷中,聞著梅花的香味兒,順著一條蜿蜒無盡的泥土小路,我們到達(dá)了墳?zāi)埂?/p>
年復(fù)一年,這種凄涼的情景,在細(xì)雨的襯托下模糊的呈現(xiàn)在我眼前,這個山谷似乎一年比一年蒼老,蜿蜒在空地中,向人們訴說著遙遠(yuǎn)與孤寂?赡苁窍掠甑木壒剩麄山谷都像蒙了一層輕紗似的,若隱若現(xiàn)。蒙蒙細(xì)雨一直下個不停,仿佛只有了這毛毛雨,才能透出清明帶來的淡淡悲傷和對逝者那淺淺的回憶,仿佛就在眼前。轉(zhuǎn)身,回頭,只見大人們一個個低著頭,眼里含著淚花,這淚花里包含了大人們對逝去親人的那份說不出的思念……每個大人的嘴里都嘀嘀咕咕地念叨著,好似在跟逝者說著心里一直想說但又說不出口的悄悄話。
墓前擺著許多水果和零食,墓上長了一些不知名的野草。只見昔日愛干凈的媽媽,把墓上的雜草,細(xì)心地清理干凈,爸爸從袋子中拿出紙錢、香燭,并點(diǎn)上。大家的神情都十分嚴(yán)肅,氣氛也很安靜。這時,我的腦海里又浮現(xiàn)出太祖母那和藹可親的笑臉,每逢過節(jié)回家鄉(xiāng)時,太祖母為了更好地招待我們,不管什么時候都在忙里忙外,但是當(dāng)我們站在門口的那一刻,她總會放下手中所有的活,笑嘻嘻地來迎接我們的到來。每當(dāng)這時,太祖母的雙手總會提滿爸爸媽媽送的.禮物,飯后他迅速地把我叫到她的房間,拿了幾個我最愛吃的零食裝在袋子里,緊緊地塞在我的手中,而留給自己的卻是一些會吃壞牙的硬糖。我覺得我接過的不是零食,而是太祖母對我那滿滿的愛,可這早已成為模糊的記憶……
清明,一個讓無盡的悲傷都化在蒙蒙細(xì)雨中的節(jié)日……
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