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端午節(jié)的味道
端午節(jié)的味道1
時值晚春，繁密的枝葉已被春風(fēng)吹成深綠，再過不久，便是屈原為國捐軀的日子，人們?yōu)轸~蝦不撕咬他的身體，向河里投入大量包好的糯米，一年又一年，一代又一代，紀(jì)念屈原成為中國的節(jié)日——端午節(jié)。
早在很久以前，人們就不進(jìn)行向河里投粽子這種浪費的事情，端午演變成一家團圓，享受美味的節(jié)日。
南方人吃肉粽，在乳白的糯米團里放上一顆肥膩的肉塊，我倒不怎么喜歡這種口味，油腥味掩去糯米的清淡，失去原有的滋味。
家鄉(xiāng)的甜粽味道清香，不加修飾，更易品出屈原澄澈真實的想法。晾干的蘆葦包裹住清香的糯米，偶爾向其中塞入一顆甜棗，折疊成錐體，綁上纖細(xì)的葦桿，載入锃亮的瓷盤，鍋中沸水掀起一股股白浪，如龍王的怒吼，一波未平，一波又起，斜端瓷盤，大塊濃綠被這波濤淹沒，于是又拿起灶臺上的.鍋蓋，輕輕扣下，叫他接受洗禮，散發(fā)香氣。
苦痛熾熱的煎熬總是漫長的，待火光熄滅方才發(fā)現(xiàn)，葦桿不知何時變得色深柔軟，棕葉綠得油亮，頗有食欲。撈入盤中，松開棕葉之上的束縛，抄起筷子，夾住一端棕葉，慢悠悠地將白玉般的糯米自棕葉退下，忽然眼前一亮，在深綠的粽葉下，糯米光滑的身軀更顯潔白明亮。
放在盤中托在手上，輕捷地將它們擺在桌上，一家人圍坐在方桌幾面，面前擺上載著白糖的小蝶，大人身旁附上一杯白酒，夾起粽子蘸少許糖，就著白酒的辣味兒拉起家常，平日工作的勞累一揮即散，仿佛回到古時田園的小家，食物簡潔卻真情四溢，總覺得這就是屈原先生向往的生活。滿嘴溢著甜味，嗯，端午的味道。
縱使時間老去，年代老去，我們老去，但有一樣?xùn)|西永世繁盛，那就是祖國傳統(tǒng)的節(jié)日，先人的愿望，我們的和諧，將永不散去，端午的味道，真情的味道，永遠(yuǎn)都不會改變。
端午節(jié)的味道2
今天是端午節(jié)，一想起來我就不由得想到一個食物-—粽子。端午的味道少不了粽子，端午的味道少不了溫馨，端午的味道少不了幸福。
早上一起床，我就賴在床上。過了一會兒我被媽媽的話吸引了，媽媽說今天是端午節(jié)，要趕快去爺爺家吃粽子。聽到這句話后，我急忙起來洗漱后去了。爺爺一看見我就說：“快吃，剛做的粽子。”我回過神說了一句端午節(jié)快樂后急忙開始吃了。吃完后感覺很舒服。
到了下午，我又“偷吃”了一個，剝開粽子皮，鮮紅的大棗就浮現(xiàn)在眼前了，接著一股沁鼻的糯米香飄來。我口水直流三千尺，一口咬下去粽子就少了一半。我這專注的.吃著，沒注意到爺爺在旁邊，我暗暗地說：“遭了，被發(fā)現(xiàn)了。”但心里還是感覺非常溫馨，非�？鞓�，非常幸福的。
今天是我感覺最好的一天，我的粽子記憶永遠(yuǎn)都不會忘，今天我體會到端午的味道——真好！
端午節(jié)的味道3
夏天最期待的節(jié)日就是端午節(jié)了，看著那三角形的粽子，就直饞人；聞著艾葉淡淡的香味，也沁人心脾。劃龍舟，趕鴨子，都是我最喜歡的節(jié)日娛樂。雄黃酒的傳奇故事，熏蒼術(shù)的祝福，都透露著節(jié)日的喜慶。
端午節(jié)吃粽子是從古傳承至今的一個重要習(xí)俗。粽子的傳統(tǒng)型轉(zhuǎn)一般都是三角形的，人們會更據(jù)棕餡為粽子命名，全是糯米的叫糯米粽；糯米里摻和小豆的叫豆棕；摻棗子的叫棗粽。剝開那層墨綠的衣裳，露出米肉，這香味，早已將我的饞蟲勾起來了。美味的粽子這就是端午節(jié)的味道。
端午節(jié)門上掛艾葉、蒿草、白芷等植物，也是端午節(jié)的一個習(xí)俗。先煮兩個雞蛋，煮好以后，從中間剝開蛋白，取出蛋黃，在原本淡黃的位置放入用艾葉或蒿草包住一件銀飾品，合上雞蛋，用布包住，塞到嘴里，可以治咳嗽。艾葉的清香是端午節(jié)的味道。
賽龍舟也是端午節(jié)的重要習(xí)俗之一。每年五月初五劃龍舟來紀(jì)念屈原，借龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的遺體。龍舟對屈原的紀(jì)念，這也是端午節(jié)的味道。
傳說屈原投江后，屈原家鄉(xiāng)的人為了不讓蛟龍吃掉屈原的遺體，紛紛把粽子、咸蛋投入江中。一位老醫(yī)拿來一壇雄黃酒倒入江中，說可以藥暈蛟龍，保護屈原。一會兒，果真浮起一條蛟龍，于是，人們把蛟龍拖上岸，抽其筋，剝其皮，又把龍筋纏在孩子的手腕和脖子上，在用雄黃酒抹七竅，以為這樣便可以使孩子們免受蟲蛇傷害。熏蒼術(shù)是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗活動之一，就是民間傳統(tǒng)用蒼術(shù)消毒空氣；將天然的蒼術(shù)捆綁在一起，燃燒后產(chǎn)生的薄煙，不僅會散發(fā)出清香，還可以驅(qū)趕蚊蟲，令人神清氣爽。雄黃的傳奇，熏蒼術(shù)的祝福，這是端午節(jié)的味道。
千年的.傳統(tǒng)延續(xù)至今，每一樣習(xí)俗都被傳承，端午節(jié)的味道也被記憶。甜糯的粽子，奮勇激進(jìn)的賽龍舟，清香的艾葉，傳奇的雄黃，神奇的熏蒼術(shù)……這都是我記憶中端午節(jié)的味道！
端午節(jié)的味道4
鮮細(xì)翠綠的粽葉裹著雪白厚實的江米，發(fā)出沁人心脾的香味。五六條窄窄瘦長的舟子馳騁在江面上，舟上的`鼓聲震耳欲聾。哦!端午來了!我悵然望向那悠悠的碧水，仿佛看到了你吟誦《離騷》的背影。你—屈原，灌溉著天下詩人的驕傲。
屈子心系楚國，駕一匹快馬向楚國王宮飛奔而去，黃沙漫天飛舞，前路未可知。見到楚王，屈子一甩長袍單膝跪地，雙手捧著一部法典獻(xiàn)給楚王，楚王漫不經(jīng)心的看了一眼法典，隨手丟在了地上轉(zhuǎn)身離開了。屈子一步一步跺到法典前，緩緩地彎下腰撿起法典緊緊的抱在懷里，大喊一聲“楚王”，可聽到的只有那一陣陣回音。屈子站在汨羅江畔長吁了一口氣，風(fēng)為其奏樂，水為其擊鼓，他大聲吟誦《離騷》舉世皆濁我獨清，眾人皆醉我獨醒�；厥淄送䥽�，眼中泛起了淚花，奮身一躍跳進(jìn)汨羅江。
我一層一層剝開粽葉，將那又白又軟的江米送入口中，甜滋滋的。端午節(jié)的味道彌漫在鎮(zhèn)江每一個地方，碧艾香蒲處處忙，誰家兒共女，慶端陽?細(xì)纏五色碧絲長。當(dāng)年屈子報國無路，含恨投江。而今我們只要好好學(xué)習(xí)，便能為社會做一份貢獻(xiàn)，“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，將上下而求索�！�
端午節(jié)的味道5
端午節(jié)，也是我們很多民族的風(fēng)俗節(jié)日。各族人民按照自己的風(fēng)俗，舉行各種各樣的慶祝活動。而在我們家鄉(xiāng)過端午節(jié)主要是吃粽子，看賽龍舟。提到吃粽子那是沒得說，我們這的粽子可是超好吃的喲!吃一口讓你終身難忘。這粽子通常扎成五角塔狀、四角扁狀，這四個角成菱形的。粽子也分大棕小粽。粽子要用糯米來做，多用豬肉、綠豆、墨魚、蝦米等做餡。包粽子還有特有的包粽葉，那葉子好像只有我的家鄉(xiāng)才有哦!
粽子怎么做我就不多說了，因為這是秘密。我來說說粽子是怎么樣好吃的，怎么的讓你回味無窮。葉子的清香滲進(jìn)粽子里，打開粽子，香味頓時彌漫到了整個屋子，還沒吃到嘴里就已經(jīng)為它陶醉了。吃到了嘴里，就有一種鮮嫩滑膩中香氣撲鼻的感覺。那真是無法形容，讓你不禁的說道：“好吃，好吃，這粽子真好吃!之類的話。
如果你吃了粽子還不過癮，那就讓我?guī)闳タ促慅堉郯?那是每年端午節(jié)都舉辦的。地點是“江奔公園“。去到了那里先映入眼簾的是一副人山人海的景象。因為有很多人也喜歡看賽龍舟。有很多小販在那里擺攤賣冰淇淋、珍珠奶茶之類的冷飲，也有賣包裝食品的。為的是能夠讓人在等候的時候去買東西吃，也方便，最重要的是還能賺錢�！�
不知是誰喊了一聲：“劃來了，劃來了。”，人們的注意力都集中在江邊遠(yuǎn)處的白點，那白點慢慢的向我們這里“移”來。不久，3我們看得清——那是十幾條龍船。上面的人齊心協(xié)力的`劃著。每條龍船都有一個打鼓的，聽人們說是指揮劃船的人的，讓他們跟著拍劃，因為這樣才能劃得整齊。在人們的加油聲中，分出了勝負(fù)，先到達(dá)終點的是那條“白龍”。緊跟上“白龍”的是一條“紅龍”，再來的是：“黃龍，這”三條龍“就是賽龍舟的三強了。就這樣端午節(jié)在歡聲笑語中渡過了。
端午節(jié)的味道6
端午節(jié)，是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，每當(dāng)陰歷5月處五，家家都會掛上艾草，如果生活在江邊，還能看到難得一見的賽龍舟，過端午還有一個習(xí)俗：吃粽子。
今天是端午，中午吃飯時，我們個個都面帶笑容，互相祝賀節(jié)日快樂，我們先舉起酒杯，然后才吃菜。大娘問我：“謝哲，你知道原來的粽子叫什么？”我沉思片刻，然后回答：“是叫角黎吧！”旁邊的大人悶都大笑起來：“傻孩子，那念黍（shǔ），不年lí！”我撓撓頭說：“原來如此！”大娘又問了：“那為什么端午要吃粽子呢？”我急忙地回答：“那當(dāng)然是紀(jì)念名垂千古的大夫屈原了！”大娘微笑著，一邊撫摸著我的頭，一邊說：“回答對了，我獎勵你一個粽子！”我捧著這用綠中透著清香的粽葉包裹著的粽子，心中別提有多高興了，我小心翼翼地撕開粽葉，咬了一口，那肉粽子的.鮮味，立即在我的嘴里蔓延開來。真香啊，接著我又奪過媽媽手中的粽子，吃起來。大人們又看見我吃粽子那狼狽的樣兒，指著我大笑起來，連旁邊的妹妹都笑了，我看妹妹一眼，她笑得更厲害了，我心想：“哼，笑我什么啊，不就吃得快些么，小時候你們肯定也有！”
端午節(jié)，有肉粽子的鮮味，有蜜棗粽的甜味，還有那白米粽的清香味，真是香不絕口！
端午節(jié)的味道7
我的家鄉(xiāng)是個魚米之鄉(xiāng)，特有的特產(chǎn)數(shù)不勝數(shù)，例如：八蒸糕，粉蒸肉，芡實糕……每逢過節(jié)也是有許多特色的東西。記得過端午節(jié)外婆會合鄰居婆婆一起包粽子。大家必會想，端午節(jié)吃粽子很平常，并沒有什么特色�。『俸�，你想錯咯，我外婆包的可不是普通的粽子，而是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)一口粽，也是我最喜愛的一樣！
一口粽，顧名思義便是一口就能吃完的粽子。別看它這么一點點，好處還是挺多的，同樣的料比做大的粽子多得多。這么小巧玲瓏就特別討小孩子喜歡。我九歲的妹妹對它可是“情有獨鐘”，每當(dāng)外婆包好粽子忘家里送，吃的最多的一定是妹妹了，也不知道她是因為覺得這一口粽有趣，還是真的覺得好吃，總之就是特別地喜歡。當(dāng)然，這么好的東西，我是一定要和妹妹“搶”的，等到那時候媽媽就會又從廚房中拿出一袋一口粽，樂呵呵地說：“好了，好了，別搶了，外婆就知道你們會不夠吃，就多準(zhǔn)備了一袋！”哈哈，我們會歡呼不已。不知是外婆心靈手巧還是家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富，一口粽的餡總是多種多樣。一袋粽子中，綁紅繩的是豆沙餡的，綁黃繩的是香芋餡的.，幫黑繩的是肉餡的……應(yīng)該還有很多，但一時也說不上來。
聽媽媽說，我三四歲的時候就特別喜歡吃這個一口粽，那時我要吃兩口才吃得完，從小就接觸它的我，對一口粽似乎有一種“不可分割”的情感�，F(xiàn)在當(dāng)?shù)氐逆?zhèn)上也有賣，一般是賣給旅客的，當(dāng)然一口粽都是本地人親手包制的，還給外觀上添了點新花樣，就更惹人喜愛了！
家鄉(xiāng)美食——一口粽，我的最愛！
端午節(jié)的味道8
一開始在這兒還看見幾只鳥，轉(zhuǎn)眼間卻已人去樓空，聽到了爆竹聲一陣一陣的，有的響、有的則顯得毫無生氣。
指尖從昨天起就只剩了粽子的溫度，這場獨角戲成了吃粽子的肥皂劇。肉粽子，咸咸的。豆沙粽子，甜甜的。香腸粽子，硬硬的。不怎么好吃，只是能把我撐飽。走到了一條河邊，風(fēng)吹得人睡意綿綿。
古今之間的距離，猶如夢里和醒著一般——遙不可及。
楚懷王如果能活久一點，說不定他還能吃到那粽子咧！楚懷王怎么能活久一點呢？除非楚國不滅。秦國如此強大，只有兩種辦法要么聯(lián)手，要么獨自發(fā)展。當(dāng)然，第一種辦法肯然比第二種好，但他們的共同點則是需要一位知識淵博的軍師或者說是參謀長。楚懷王如果你當(dāng)時重用屈原或許會有轉(zhuǎn)機呢！
那么，給你一次后悔的機會，你會選擇留下他嗎？你依然會拋棄他嗎？你會不會有“唯愿你長呤在側(cè)”的心情呢？
望著這只剩了一點點的.藍(lán)的天空，藍(lán)的那么搖曳，那么刺眼。你想留下他了�？赡銋s也不能嘗到端午的味道，也不能像以前那樣一醒來，筆墨鋪開寫著那復(fù)刻于她魂中天籟的歌了。更不能瀟灑地當(dāng)著后宮啄詞者了。這一切換來的只是你漫無目地過著的一年、十年、三十年。
雨越成的珠簾現(xiàn)已散去，雖沒有放晴，至少白了一點點，準(zhǔn)確說是亮了一點點。
如此這般，豈不是吃不到“端午的味道”。
是��！是吃不到了�？赡悴挥X得到了些什么？你可以為她永歌，寂靜地望著那銀河和星河，可以帶著她去云游天下。如果你在當(dāng)代，你還可以帶她去看那埃菲爾鐵塔，去坐摩天輪，還可以帶她到摩天大樓上放飛象五彩繽紛的氣球呢！
如今，吃不到“端午的味道”，我再問你一句，你后悔么？
端午節(jié)的味道9
每當(dāng)端午節(jié)，總能聞到粽子飄香的味道，這讓我不由自主地想起，我們?nèi)覅⒓游骱暥宋绨兆拥拿篮脮r光。
那天，我們起得特別早，穿著漢服，迎著第一縷陽光就迫不及待地出發(fā)了。一路上，媽媽告訴我端午節(jié)的來歷：戰(zhàn)國時期，愛國詩人屈原，出了一個能夠富國強民的好主意，但沒有被國王采納，反而被逐出宮中，屈原一氣之下，跳進(jìn)來汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的'米撒向汨羅江。后來，大家把竹筒盛米改為包粽子，把劃小船改為賽龍舟來紀(jì)念屈原。五月初五包粽子的習(xí)俗就傳承了下來。
在徑山，我們進(jìn)行了一場家庭包粽子大賽。主持人說，哪個家庭最先包完10個粽子就先吃飯。我看到每個桌子上都放著一盆經(jīng)過沸水煎煮的粽葉，青黛的膚色伴著芳香，蘆葦葉子的味道現(xiàn)在我還記得。糯米也是在清水中浸泡過的，摸起來濕漉漉的，帶著珍珠的光亮。我們包的是白米粽。這是我第一次包粽子，連爸爸媽媽也不會包，幸好同桌的奶奶熱心地教我們包粽子。首先，她拿起三片粽葉，兩片葉子正著放，一片反著放，然后，將它們卷成圓錐體，看上去像個漏斗。接著，她在里面裝白花花的糯米，一只手牢牢地托著粽葉，另一只手慢慢地壓實。最后，她用線把葉子捆好，一個粽子就包好了。按照那位奶奶的方法，我們?nèi)乙舶藥讉�不起眼的粽子，每個粽子形態(tài)各異，有大有小，有胖有瘦，為了能早點吃飯，我們包得飛快，還把全家人的粽子都捆在了一起。粽子也被統(tǒng)一放到一個大籃子里，收走到大鍋里蒸煮。那天下午，我吃到了自己包的粽子，粽子的香氣深深地刻在了我的腦海里。雖然粽子的原料只有糯米，但是我卻吃得津津有味，一個接著一個，媽媽都擔(dān)心我會消化不良。
轉(zhuǎn)眼，端午節(jié)又要到了。這次，我不僅想包粽子，還想看一次賽龍舟，希望疫情快點過去……
端午節(jié)的味道10
只要人活著，總會感覺有些事溫暖著自己的心。
我是一個記憶差到無話可說的孩子�？倳焉磉叺囊恍┲匾臇|西弄丟。元宵前夕，我拉著弟弟的手興高采烈地出門。到底是最重要的節(jié)日，何況又是城里，街上人流如潮。我拉著他流連于各個店鋪。我心滿意足地走出禮品店時，發(fā)現(xiàn)我身邊的沒。我立馬慌神，趕緊往回找，正當(dāng)我萬般焦急之時，忽然聽到有人叫我。我回頭一看，弟弟正站在橋?qū)γ�，旁邊是那個禮品店的店員。我趕忙跑過去，摸著他的頭不停地說“對不起”。店員拉我到一邊對我說：“你不能說把他弄丟，我對他說你去給他買吃的�！蔽毅蹲�，頓時心生敬意。一個成年人能站在孩子的角度，顧及孩子的感受，不讓孩子幼小的心靈蒙受被丟棄的陰影，這是多么不易。我緊拉著弟弟的手，向她道謝。她微笑著向我們告別，雖然春寒料峭，心里卻是暖暖的。那抹天使般的微笑，一直存在我的腦海中。
南通的黃梅時節(jié)素來多雨。因顧及交通，我們投身一家小旅店。老板娘用南通話跟我們交談，幫我們提著行李，讓我們感覺很溫暖。第二天，窗外便是大雨如注，剛走到停車處，便發(fā)現(xiàn)昨日還空曠的'地方停一輛紅色轎車，我們只好折回旅店�！斑@里不是交通便捷么?怎么會這樣?”我忍不住向老板娘抱怨。老板娘看看外面的雨，嘆口氣。我們只好在大廳等著車主過來。老板娘怕我們著急，拿報紙全我們打發(fā)時間，可是，過很久，遲遲不見車主的身影。這時，大家都坐立難安。忽然老板娘提議說可以給交警大隊打電話，讓他們幫忙尋找車主。她還打電話向廣播臺求助，讓主持人幫忙尋找。終于，車主在接到電話后匆匆趕來。他當(dāng)即向我們表示歉意，說下次不會再讓這種情況發(fā)生。我們也向老板娘表示感謝，對于素相識的人，她想盡辦法幫助我們，對我們照顧有加。雖然不是高檔酒店，但她依然對客戶盡心盡責(zé)，讓我們感受到別樣的溫暖。
溫暖只是一瞬間的感覺，但它以許多種不同的形式讓你感覺到它的存在，讓你領(lǐng)略它的美好。那些人雖只是初次相逢，卻如久別的親人。那些事，溫暖著我的心，讓我在未來的生活更有勇氣，更堅定地走下去。
端午節(jié)的味道11
陽光透過樹隙，碎了一地燦爛，這是個好天氣，更是個好日子——端午節(jié)�？諝饫锪鳚M了濃濃的粽香，我早就學(xué)會了包餛飩、團子，很想跟奶奶學(xué)包粽子，奶奶也答應(yīng)教我包粽子。
粽葉浸在微溫的水中，那股淡淡的草木清香悄悄彌漫了一屋子，裊裊的鉆進(jìn)鼻子里、心田里。奶奶掂起兩片粽葉，那雙滿是皺紋早已不光滑但那么靈巧的手一扭轉(zhuǎn)，粽葉便卷成了一個尖尖的角。奶奶灌進(jìn)白花花的糯米，壓實變戲法似的把粽葉蓋過去，一繞，一卷，再拿起一片粽葉，用我看不懂的手法包上去，最后用一根粗針穿了粽葉角再穿過粽身，一個粽子竟完成了�？吹奈已刍ǹ潄y，目瞪口呆。我試著用兩片粽葉卷出一個角，倒也卷的不錯，但，接下來我就什么都不會了。
奶奶笑了笑，用她飽經(jīng)風(fēng)霜的手把著我的手，一步步教�！皝�，先這么卷，對了，在這樣繞過去，哎，好!”我大概懂了一點點，又繼續(xù)重復(fù)步驟，可不知為什么，我包的粽子總松松垮垮的，到后來，我一個不留神，沒抓牢，米居然漏出來了，我只能對它苦笑。奶奶卻樂呵著，告訴我，米要灌得滿壓得實，才包的出端正好看的粽子。我似懂非懂，照做了，呵呵，有效哦。但具體的包法我還是一知半解，每次都散掉。奶奶耐心的再教一遍，我最后試了一次，終于成功了!
好笑的是，我包這一個粽子的工夫，奶奶已經(jīng)包好了一大盆，爺爺拿去煮了。似乎是要煮很久的樣子啊!但粽香彌漫的整個屋子都是，小饞蟲把我勾了過去，每隔一會兒就問爺爺好了沒，問到我自己都煩了。粽子終于好了，粽葉變成更深的墨綠，清香一如既往的散發(fā)。我愛吃白米粽，爺爺事先為我準(zhǔn)備好了白糖。輕輕剝開粽葉，里面的米浸透了粽香，再裹一層薄薄的`白糖，咬上一大口。哇!真是人間美味!滿口生香，糯米軟而黏的口感令人回味無窮。但我最多吃兩只，不然胃可遭殃了。
端午節(jié)，空氣里彌漫著煮熟的粽子的香味兒，粽香混合著糯米香，而那好聞的味道里包裹著的，是收獲的味道，成長的味道。
端午節(jié)的味道12
端午節(jié)，一個歷史悠久的節(jié)日;端午節(jié)，一個令人歡喜令人憂的節(jié)日。還記得愛國詩人屈原的故事么？還記得他抱石投江前說過的一句話嗎？“我聽說，剛洗過頭的一定要彈去帽子上的灰沙，剛洗過澡的一定會抖掉衣上的塵土。誰能讓自己清白的身軀，蒙受外物的污染呢？寧可投入長流的大江二葬身于江魚的腹中。又哪能是自己高尚的品質(zhì)，去蒙受世俗的塵垢呢？”多么堅強的話呀。里面包含著多少怨恨，多少期盼呀。
我們杭州過端午，就跟平常過日子一樣，但有一件東西必不可少，就是吃粽子了。
這幾天，爸爸公司里發(fā)下來不多不少正好十個粽子。今天早晨，我下樓吃早飯，奶奶給我挑了一個蛋黃鮮肉粽。只見奶奶把粽子放進(jìn)鍋里，然后打開煤氣，在鍋里放了一些溫水，最后打開火，蓋上鍋蓋。在“撲通撲通”的響聲中，十五分鐘很快過去了，我輕輕地碰了一下鍋蓋，“哎呦，好燙呀�！蔽伊⒖檀蠛按蠼衅饋�。奶奶聽到了，趕快跑進(jìn)廚房，一邊心疼地?fù)崦业?食指，一邊快速地打開鍋蓋，接著捏了捏粽子說：“已經(jīng)熟了，自己拿出來吃吧�！蔽倚⌒囊硪淼亓嗥痿兆拥囊唤牵瑑墒帜橹胚M(jìn)了碗里，吃力地解開粘手的、七繞八拐的繩子，接著打開了沾了我一手水的粽葉。剝下了粽葉，我迫不及待地把它往嘴里送，吃得津津有味，粽子一點都不膩，反倒有一絲咸味兒，真是人間的極品美味呀。
端午節(jié)的味道13
端午節(jié)，是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，每當(dāng)陰歷5月處五，家家都會掛上艾草，如果生活在江邊，還能看到難得一見的賽龍舟，過端午還有一個習(xí)俗：吃粽子。
今天是端午，中午吃飯時，我們個個都面帶笑容，互相祝賀節(jié)日快樂，我們先舉起酒杯，然后才吃菜。大娘問我：“謝哲，你知道原來的粽子叫什么？”我沉思片刻，然后回答：“是叫角黎吧！”旁邊的.大人悶都大笑起來：“傻孩子，那念黍（shǔ），不年lí！”我撓撓頭說：“原來如此！”大娘又問了：“那為什么端午要吃粽子呢？”我急忙地回答：“那當(dāng)然是紀(jì)念名垂千古的大夫屈原了！”大娘微笑著，一邊撫摸著我的頭，一邊說：“回答對了，我獎勵你一個粽子！”我捧著這用綠中透著清香的粽葉包裹著的粽子，心中別提有多高興了，我小心翼翼地撕開粽葉，咬了一口，那肉粽子的鮮味，立即在我的嘴里蔓延開來。真香啊，接著我又奪過媽媽手中的粽子，吃起來。
大人們又看見我吃粽子那狼狽的樣兒，指著我大笑起來，連旁邊的妹妹都笑了，我看妹妹一眼，她笑得更厲害了，我心想：“哼，笑我什么啊，不就吃得快些么，小時候你們肯定也有！” 端午節(jié)，有肉粽子的鮮味，有蜜棗粽的甜味，還有那白米粽的清香味，真是香不絕口！
端午節(jié)的味道14
春的腳步有些遲緩
陰暗的飄著雨滴
像一杯紅酒
在回甘中品味
依舊的粽香飄蕩
阻擋不了的節(jié)日氛圍
艾蒿掛在窗前
且只是思念的召喚
陽光倔強的不肯關(guān)愛人間
人與人的溫情卻不屑于此
歡笑的`暢談
假日的那種溫馨
端午不曾爽約
輪回著百姓人家的期待只是蹉跎著歲月無痕
在消耗消盡著節(jié)假的情意
也許，在也許，只能在回憶中體味著粽香的端午~
端午節(jié)的味道15
一、煮粽子要注意煮的時間
很多人在煮粽子的時候都不知道什么時候能夠煮熟，心里面也沒有一個大概的時間點。那么煮粽子到底要煮多久才能夠徹底的煮熟呢？其實，粽子的主要成分是糯米，是很難徹底煮透煮熟的。所以說，煮粽子的時候，一定要等到水燒開了之后才能下鍋去熟，而且要根據(jù)自己所開的火候情況，煮2到3個小時左右才能夠保證粽子徹底煮熟，當(dāng)然，期間要一直用大火來煮，才能夠保證粽子能夠煮透。
二、煮粽子要注意水量水溫的控制
用清水來煮粽子是很多家庭加熱煮熟粽子的主要方式，只是，很多人不知道的是，在用清水煮粽子的`時候，一定要注意清水的水量，水量不可以太多，也不可以太少，要剛好沒過粽子即可。而在粽子下鍋之前，要保證鍋內(nèi)的水完全沸騰，才可將粽子放入到鍋中進(jìn)行煮食。而在煮粽子期間，如果發(fā)現(xiàn)鍋內(nèi)的水被蒸發(fā)掉很多的話，一定要注意適時的補充熱水，這個熱水可以不是沸騰的水，但也要盡量使用熱水加入鍋中。
三、煮粽子的時候要壓緊鍋蓋
可能很多家庭在煮粽子的時候，都不會注意在鍋蓋上壓上一個重物。其實，在煮粽子的時候，沸騰的水是很容易把粽子翻滾的三開的，所以說，煮粽子的時候，一定要在鍋蓋上壓上一個重物，這樣就可以很好的避免因為水沸騰而讓粽子煮散的現(xiàn)象。而且經(jīng)過嚴(yán)密密封煮出來的粽子，香氣會更加的充沛，而且口感也會更加的好，粽子的味道會更加的美。所以說，煮粽子的時候，一定要記得用重物壓緊鍋蓋。
四、煮粽子的時候要注意翻滾粽子
粽子的煮法看似簡單，其實也是大有學(xué)問的。很多人在煮粽子的時候，都是等水沸騰之后，直接丟在鍋中去煮熟，然后覺得時間差不多了，就直接把粽子撈出來，稍微放涼之后直接食用。其實，想要煮出來的粽子口感和味道更好的話，遠(yuǎn)不是這么簡單的。在注意時間、用水量、和密封之外，在煮粽子的過程中，還需要注意翻滾粽子。因為鍋密封之后，水是很不容易把粽子沖翻掉的，所以在煮粽子的過程中，為了保證粽子能夠全面煮熟，就要注意期間手動來翻動粽子，讓粽子能夠全面受熱。
其實，除了直接用清水來煮粽子之外，用微波爐直接加熱粽子也是很不錯的選擇，不過，用微波爐加熱粽子的時候，最好使用微波爐專用的蒸籠。另外，用蒸鍋直接蒸粽子也是很不錯的選擇哦，蒸出來的粽子比水煮出來的粽子口感更好呢。
怎么樣？煮粽子看似簡單，是不是也有很大的學(xué)問呢？如果大家想要自己煮出來的粽子更好吃的話，那么這些事項就要多注意哦！
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