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春季排毒養(yǎng)生效果好 女人要多吃這些菜
女人要學會做的春季排毒食療方
一、骨頭苦味湯
所需主料：1斤的豬小排，1根苦瓜。
所需輔料：3~5瓣大蒜，3片姜片，食鹽適量。
烹飪制法：
1、先將豬小排斬成你想要的小塊，之后用水沖洗，洗好后將其放入熱水中焯燙一會兒，字撈起來放入瓦煲里面。
2、再將苦瓜豎著從中剖開來，將里面的籽挖掉，沖洗趕緊后切成半圓樣子的塊狀，之后也放入瓦煲里面。
3、然后將大蒜放在案板上拍碎，去除掉外皮和洗凈的生姜片一同放入瓦煲里面。
4、加入清水淹沒豬小排就可以開大火熬煮，等到湯水煮沸后，再將用小檔火候慢慢熬煮約兩個小時。最后起鍋之前加入食鹽和雞精燜泡一會就可以吃了。
好處：苦瓜中含有利尿活血的奎寧，平日里常吃苦瓜的話，有助將體內毒素排出去。
二、紅燒冬瓜
所需主料：準備好一塊約300G的冬瓜。
所需輔料：1塊生姜，各5G的老抽和生抽，各3G的白糖和食鹽，2湯匙的植物油。
烹飪制法：
1、將冬瓜的外皮切掉，為了不影響口感，建議也要把綠色的莖去掉，此外，內部白色的馕也要處理干凈。
2、處理好后用清水沖洗干凈，再切成薄片備用;姜塊去皮洗好，切成細細的姜絲備用。
3、洗好鍋將其放于火上燒熱，將植物油倒一些進入鍋中，等其冒煙以后將冬瓜片倒入鍋中，來回爆炒，直到冬瓜片的邊角位置有些泛黃之后就可以將其他輔料也倒進去，再次翻炒。
4、然后將一碗半的清水倒入鍋中，蓋上鍋蓋用中小火燉煮十分鐘，等其煮爛之后，用大火燒煮將汁液煮干。要起鍋之前撒上姜絲，翻炒幾下之后就可以吃了。
好處：冬瓜這種蔬菜富含能夠刺激腸道活動的粗纖維，吃它能夠幫助腸道將積存了許久的食物殘渣和一些致癌物質排泄出去。所以說，其也是排毒好食物之一。
三、排骨藕片湯
所需主料：1根豬小排，1根蓮藕，苡米和枸杞各適量。
所需輔料：姜片、料酒、香料各適量。
烹飪制法：
1、將豬小排洗好，斬成小段后放入清水中沖洗片刻備用。
2、之后燒一些開水，將豬小排倒進去煮三十秒，再撈出來放入洗好的砂鍋里面，再加入清水和料酒、姜片、香料燉煮。
3、在等待水開得過程中，將蓮藕外皮刮干凈，再洗好切成藕片備用。
4、等水沸騰之后，將藕片、薏米和枸杞一起放進去用大火燉煮。等到湯水變成奶白色了就要改成小檔火候，慢慢燉煮一段時間。
5、最后等到食材都煮熟了，再加入適量的食鹽和味精就可以出鍋了。
好處：此款湯中含有利水的薏米，散血的蓮藕，一起搭配豬小排燉湯食用，有助將身體內的垃圾排出去喲。
這些排毒食譜，你學會做了嗎?對于女人來說，閑暇的時候，不妨大顯身手，為自己做一些排毒菜肴食用，讓自己享受美食的同時為自己的身體排毒，讓身體能夠減少毒素地侵襲。
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