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會所崗位職責(zé)(15篇)
在日常生活和工作中,崗位職責(zé)對人們來說越來越重要,一份完整的崗位職責(zé)應(yīng)該包括部門名稱、直接上級、下屬部門、管理權(quán)限、管理職能、主要職責(zé)等。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢?下面是小編整理的會所崗位職責(zé),歡迎閱讀與收藏。
會所崗位職責(zé)1
工作職責(zé):
1、獨(dú)立完成客戶的拜訪及產(chǎn)品銷售;
2、負(fù)責(zé)游艇、豪車等產(chǎn)品的`客戶開拓,維護(hù)建立穩(wěn)定的客戶關(guān)系,
3、制定工作計(jì)劃和工作總結(jié);
4、分析客戶的消費(fèi)心理,制定行之有效的銷售策略;
5、制定完成銷售目標(biāo);
任職資格:
1.大專以上學(xué)歷,3年以上銷售工作經(jīng)驗(yàn),年齡50歲以下,有房地產(chǎn)豪宅、金融投資、移民留學(xué)行業(yè)銷售工作從業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
2.溝通能力強(qiáng)、能從容應(yīng)對接洽談判;
3.注重效率,能適應(yīng)高強(qiáng)度、快節(jié)奏的工作環(huán)境,有激情,有強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識;
4.具備較強(qiáng)的市場開拓、客戶溝通能力,較強(qiáng)的溝通技巧
5.想從事金融行業(yè)(有基金從資格優(yōu)先)。
會所崗位職責(zé)2
職位目的:為業(yè)主提供多元化的文體娛樂活動,拓展多種經(jīng)營的渠道。
主要職責(zé):
1、根據(jù)會所的經(jīng)營計(jì)劃和領(lǐng)導(dǎo)指示,組織擬定會所全年經(jīng)營規(guī)劃和本部門工作計(jì)劃,科學(xué)設(shè)置經(jīng)營項(xiàng)目,合理控制經(jīng)營成本,保證計(jì)劃的有效性和可操作性。
2、組織制定、修訂、完善和貫徹落實(shí)會所設(shè)施管理制度,定期修繕,報(bào)告員工思想動態(tài),及時解決工作中遇到的問題。
3、負(fù)責(zé)檢查監(jiān)督會所配套設(shè)施的完好性和管理制度的執(zhí)行情況。
4、積極拓展經(jīng)營項(xiàng)目,為小區(qū)創(chuàng)造新的服務(wù)設(shè)施,為經(jīng)營效益的增加提供增長點(diǎn)。
5、對本部門各崗位工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查、考核、制定本部門員工培訓(xùn)教材,定期組織培訓(xùn),提高員工服務(wù)意識與業(yè)務(wù)水平。
6、定期進(jìn)行市場調(diào)查和業(yè)主回訪工作,以改進(jìn)服務(wù),提高本部門服務(wù)質(zhì)量。
7、做好公司接待與參觀安排工作。
8、做好會所的公共消防安全工作。
9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
2休閑會所足浴經(jīng)理崗位職責(zé)
1.全面負(fù)責(zé)處理足浴部的總體事務(wù),和部門內(nèi)員工共同努力,及時各項(xiàng)目標(biāo)。
2.制定足浴部的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
3。檢查營業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況,并采取對策,保證會所業(yè)務(wù)順利進(jìn)展。
4.協(xié)助建立、健全公司的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。
5.培養(yǎng)人才,提高整個會所的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
6.加強(qiáng)足浴部維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。
7.同行業(yè)同職位工作年限3年以上。
3休閑會所銷售部經(jīng)理崗位職責(zé)
1。 依據(jù)公司的經(jīng)營計(jì)劃,并配合公司總目標(biāo),擬定本部門的目標(biāo)與工作計(jì)劃,主持并隨時予以追蹤、控制,以便有效的執(zhí)行。
2。 主持部門的日常工作計(jì)劃,組織和控制工作,并傳達(dá)公司辦公例會、決議及上級下達(dá)的經(jīng)營管理指令。
3。 制定水療營銷計(jì)劃及銷售策略,對本公司的策略提出合理化的建議。
4。 對銷售部人員進(jìn)行合理分配,布置工作并管理部門工作正常運(yùn)行。
5。 組織人員進(jìn)行市場調(diào)查,收集外部信息,認(rèn)真的做好市場分析報(bào)告,為銷售工作提供準(zhǔn)確、詳細(xì)的基本數(shù)量。
6。 負(fù)責(zé)制定及完善銷售部的各項(xiàng)規(guī)章制度,改進(jìn)服務(wù)方法和工作流程。
7。 協(xié)調(diào)好各部門的關(guān)系,有力求工作有序高效運(yùn)行。
8。 主持部門例會,對銷售工作進(jìn)行分析總結(jié),處理問題。
9。 做好銷售業(yè)績?nèi)、周、月?bào)告工作。
10。 指導(dǎo)部門建立健全客戶檔案及部門其他工作文擋資料。
11。 督導(dǎo)部門員工工作,確保工作質(zhì)量,工作流程等,各項(xiàng)工作的落實(shí)并對下屬進(jìn)行考核、評估實(shí)行獎、罰制度。
12。 定期對部門員工進(jìn)行培訓(xùn),為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
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1、考勤管理
1) 考勤卡管理:監(jiān)督并執(zhí)行員工上下班考勤,行為規(guī)范。
2) 假期管理:合理安排員工輪休與請假,保證店內(nèi)正常運(yùn)營。
3) 當(dāng)班崗位管理:根據(jù)公司規(guī)定對當(dāng)班時間員工離崗?fù)獬觯?/p>
差等離崗行為進(jìn)行監(jiān)督與安排。
2、衛(wèi)生管理
1) 按公司衛(wèi)生要求,每日巡查各責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生情況。
2) 對衛(wèi)生不合格的責(zé)任區(qū)要及時進(jìn)行整改。
3) 合理安排與分配衛(wèi)生工作。
3、禮儀形象管理
1) 按公司要求,每日檢查員工的著裝情況。
2) 按公司要求每日檢查與監(jiān)督員工的姿態(tài)、禮儀表現(xiàn)。
4、行為規(guī)范管理
1) 完善店的.規(guī)章制度及落實(shí)制度的執(zhí)行。
2) 隨時糾正員工的不良行為規(guī)范。
3) 隨時糾正員工的負(fù)面言論。
4) 對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工應(yīng)及時表揚(yáng)及倡導(dǎo),做好記錄并上報(bào)公司。
5) 對有負(fù)面影響員工應(yīng)及時糾正及批評,做好記錄并上報(bào)公司。
5、排班
1) 每月25日前,制定出下月的人員排班表,簽字并上報(bào)總經(jīng)理審批。
2) 嚴(yán)格執(zhí)行排班表的人員工作。
6、員工活動安排:定期安排員工活動
7、成本控制
1)按公司要求監(jiān)督店內(nèi)物品的使用與保管。
2)嚴(yán)格控制費(fèi)用支出
3)監(jiān)督電話、空調(diào)、電、水龍頭的使用。
8、會議記錄
1) 對每次會議做好詳細(xì)記錄。
傳達(dá)會議精神,并讓每位員工熟知會議內(nèi)容并簽字
備注:
1、 對違反考勤規(guī)定的員工有處罰的權(quán)力。
2、 對請假(1天以內(nèi))、輪牌、補(bǔ)鐘、加班、有審批的權(quán)力。
3、 對全店的衛(wèi)生有分配,檢查及警告處罰的權(quán)力。
4、 根據(jù)店內(nèi)員工的禮儀規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),對員工的禮儀規(guī)范(著裝、化妝、禮儀行為、禮貌用語、精神面貌)有檢查、監(jiān)督處罰的權(quán)力。
5、 根據(jù)店內(nèi)員工的服務(wù)行為規(guī)范管理,對員工工作過程中的服務(wù)行為,有監(jiān)督、糾正、警告處罰的權(quán)力。
6、 根據(jù)公司財(cái)務(wù)要求,對店內(nèi)配料成本,水電使用,消耗成本,電話使用,物品的管理有控制、監(jiān)督、處罰的權(quán)力。
會所崗位職責(zé)3
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)做好日常接待工作,熱情引導(dǎo)顧客參觀功能區(qū);
2、負(fù)責(zé)核查庫存物資數(shù)量并及時補(bǔ)充,保證會所物資正常供應(yīng);
3、負(fù)責(zé)功能房的服務(wù)工作,按照工作計(jì)劃及要求落實(shí)崗位相關(guān)工作;
4、負(fù)責(zé)迎接顧客、主動問好,指引顧客就坐,保證飲品在5分鐘內(nèi)出單;
5、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生的日常維護(hù)。
任職要求:
1、18—35歲,高中及以上學(xué)歷,具有相關(guān)崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2、熟悉基本的服務(wù)禮儀,掌握豐富的.禮儀禮貌知識;
3、忠于公司、實(shí)事求是、堅(jiān)持原則、善于溝通、耐心細(xì)致,責(zé)任心強(qiáng)、有良好的職業(yè)操守和強(qiáng)烈的敬業(yè)精神。
會所崗位職責(zé)4
一、廚師崗位職責(zé)
1、員工必須按時上班,履行簽到手續(xù)。
2、進(jìn)入廚房必須按規(guī)定著裝,佩戴工作帽,保持儀表、儀容整潔,洗手后上崗工作。
3、服從領(lǐng)班或組長安排,按規(guī)定完成各項(xiàng)任務(wù)。
4、工作時間內(nèi),不得擅自離崗、串崗、看書報(bào)等,不做與工作無關(guān)的事。
5、認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù),不做有礙廚房生產(chǎn)和廚房衛(wèi)生的事。
6、自覺維護(hù)保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具,合理使用機(jī)械設(shè)備,注意安全。
7、自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣,隨時保持工作崗位及衛(wèi)生包干區(qū)域的衛(wèi)生整潔。
8、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時排除。
9、地面天花板、墻壁、門窗應(yīng)堅(jiān)固美觀,所有孔、洞、縫、隙應(yīng)予 填實(shí)密封,并保持整潔,以免蜂螂、老鼠隱身躲藏或進(jìn)出。
10、定期清洗抽油煙設(shè)備。
11、工作廚臺,櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角,應(yīng)特別注意清掃,防止殘留 食物腐蝕。
12、食物應(yīng)在工作臺上操作加工,并將生熟食物分開處理,刀、菜墩、
抹布等必須保持請清潔、衛(wèi)生。
13、食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生,并于清洗后分類用塑料袋包緊、
或裝在蓋容器內(nèi)分別儲放冷藏區(qū)或冷凍區(qū),要確定做到勿將食物 在生活溫中暴露太久。
14、員工工作時,工作衣帽應(yīng)穿戴整潔,不得留長發(fā)、長指甲。
二、衛(wèi)生制度
1、全面負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)作管理,保證各餐飲消費(fèi)場所的需要,為賓客提供優(yōu)良的菜點(diǎn)食品,并做好菜晶的成本核算和控制工作,創(chuàng)制新菜品,培養(yǎng)技術(shù)力量,保持擁有一支素質(zhì)較高、技術(shù)過硬的廚師隊(duì)伍。
2、加強(qiáng)與前廳營業(yè)部聯(lián)系,了解客人需求以及銷售情況,及時改進(jìn)生產(chǎn)。
3、與采購部緊密聯(lián)系,了解供貨情況,合理調(diào)劑廚房物料,減少積壓,降低資金的使用成本。
4、隨時掌握物料庫存,審批廚房報(bào)購物料,嚴(yán)把質(zhì)量、數(shù)量關(guān)。
5、巡查各廚房消防安全工作,發(fā)現(xiàn)隱患及時整改。
6、隨時巡查各廚房衛(wèi)生狀況,使廚房保持衛(wèi)生整潔。
7、監(jiān)督廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作,延長設(shè)備使用壽命,節(jié)約資金。
8、根據(jù)營業(yè)狀況和新菜品創(chuàng)制情況,及時推出新菜單。
9、經(jīng)常與餐廳方面保持密切的聯(lián)系,聽取賓客意見,不斷改進(jìn)工作及菜品質(zhì)量,滿是客人要求。
10、合理安排班次,調(diào)動員工工作積極性,并督導(dǎo)員工在工作中盡職盡責(zé),培養(yǎng)員工一專多能。
11、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生管理制度,注意設(shè)備的維修、保養(yǎng)及安全與防火工作。
12、負(fù)責(zé)本部門日常工作的管理、出品質(zhì)量檢查和監(jiān)督,并負(fù)責(zé)指揮
出品現(xiàn)場。
三、爐灶廚師崗位職責(zé)
1、按操作服務(wù)程序和工藝要求烹制各種散餐和宴會的菜肴。
2、負(fù)責(zé)熱菜的裝盤和出品。
3、負(fù)責(zé)備齊爐灶工序的所有調(diào)味品和正確使用。
4、妥善保管好剩余的調(diào)味品。
5、做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備的清潔衛(wèi)生和安全工作。
四、砧板廚師崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)切配工序的日常管理工作。
2、督導(dǎo)廚師正確使用和保管食品原材料。
3、向廚師長提供食品原材料申購單。
4、對領(lǐng)進(jìn)的食品原材料進(jìn)行驗(yàn)收。
5、負(fù)責(zé)加工切配工序的質(zhì)量管理和成本控制。
6、對食品原材料進(jìn)行加工切配。
7、按規(guī)格配齊每份菜單的主料和配料。
8、正確保存各類剩余的原材料。
9、隨時與配菜廚師聯(lián)系,控制好出品的速度和質(zhì)量。
10、做好工作區(qū)域的清潔和設(shè)備用具的維護(hù)保養(yǎng)。
11、負(fù)責(zé)兼管水臺工作,切肉、腌制,冰箱及冷庫衛(wèi)生管理。
五、打荷崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)菜晶主料、配料及料頭的'配備工作。
2、督導(dǎo)砧板廚師所配主料、配料及料頭是否齊備,若不齊備,讓砧板廚師配齊。
3、搞好裝盤點(diǎn)綴,搞好案臺及環(huán)境衛(wèi)生。
4、按菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)腌制調(diào)味、上糊漿、拍粉并做造型。
5、搞好裝盤點(diǎn)綴。
6、鎬好案臺及環(huán)境衛(wèi)生,收拾裝配菜遺留下來的盤、碗、碟等,添裝各色調(diào)味料品。
7、要求快速配合前廳營業(yè),出品恰當(dāng)及時。
六、上什廚師職責(zé)
1、負(fù)責(zé)廚房內(nèi)蒸制萊品和煲湯的質(zhì)量,做到主料、配料、調(diào)料的品種、數(shù)量及成品火候口味等達(dá)到既定標(biāo)準(zhǔn)。
2、保證“發(fā)貨”的質(zhì)量,做到干貨漲發(fā)出成率達(dá)標(biāo)并且質(zhì)地符合要求。
3、督導(dǎo)廚師做好已加工或半加工的原材料保管工作。
4、做好領(lǐng)取原材料,取拿餐具、工作用具及收拾雜物工作。
5、按規(guī)范和程序蒸制菜品,煲湯、吊湯和發(fā)貨。
6、搞好環(huán)境衛(wèi)生,認(rèn)真洗刷一切工作用具及盛器,并保管好。
7、按照規(guī)范要求做好成品、半成品的保管工作。
七、面點(diǎn)廚師崗位職責(zé)
1、正確保管食品的原料、半成品和成品。
2、正確使用、維護(hù)、保養(yǎng)廚具設(shè)備。
3、保持工作區(qū)域及設(shè)備用具的整潔和衛(wèi)生。
4、注重機(jī)械設(shè)備的檢查和保養(yǎng),嚴(yán)防工傷事故發(fā)生。
5、根據(jù)制作程序和標(biāo)準(zhǔn)加工制作各種面點(diǎn)食品,確保面點(diǎn)品質(zhì)優(yōu)良,美味可口。
6、正確保管好食品的原料、半成品和成品。
會所崗位職責(zé)5
按摩技師部門經(jīng)理一般只設(shè)一名,部門經(jīng)理主要工作是管理按摩技師部門的人員,對他們的工作進(jìn)行安排,考核,同時制定本部門工作目標(biāo)和計(jì)劃,定時向美容會所總經(jīng)理或者美容會所老板匯報(bào)工作情況,具體工作主要有以下內(nèi)容:
1、了解和調(diào)查周邊相關(guān)市場狀況,了解競爭對手和客戶群體的大體情況,根據(jù)市場變化制定出相應(yīng)的工作計(jì)劃,同時向總經(jīng)理匯工作。
2、制定和策劃美容會所節(jié)假日促銷方案,根據(jù)工作目標(biāo)制定年度、季度、和月度工作計(jì)劃和總結(jié)。同時對美容會所的經(jīng)營情況加以總結(jié)分析,找出近期按摩技師部門管理上存在的問題,并且及時找出解決方案。
3、手機(jī)顧客和按摩及時的`意見和建議,對于良好的建議和意見進(jìn)行綜合考評,及時反饋給顧客和員工。
4、負(fù)責(zé)制定技師按摩部門的工作規(guī)章制度,并且監(jiān)督和督導(dǎo)主管和技師的執(zhí)行情況,考核主管和技師的工作績效。
5、培訓(xùn)美容會所及時按摩手法,并且定期加以考核和檢查,保證按摩技師能夠熟練的掌握核心按摩技術(shù)。
6、組織技師按摩部門每周和每月的例會,及時傳達(dá)公司對技師部門的工作要求和目標(biāo),起到上傳下達(dá)的作用。
會所崗位職責(zé)6
1、負(fù)責(zé)本部門管理工作,確保服務(wù)質(zhì)量,協(xié)助經(jīng)理對員工進(jìn)行服務(wù)技能培訓(xùn)與考核,以身作則、作好帶頭作用。
2、檢查所有服務(wù)員的儀容、儀表及上崗的備用品。
3、分析前晚服務(wù)缺失、安排日常工作,提供相關(guān)注意事項(xiàng)。
4、巡視各區(qū)域服務(wù)員,清潔衛(wèi)生時的具體操作情況。
5、檢查服務(wù)設(shè)備電源的開啟情況。
6、跟蹤設(shè)施、設(shè)備報(bào)修、整改的驗(yàn)收情況。
7、根據(jù)每日物品損耗情況及營運(yùn)需求做好物品申購及領(lǐng)用
8、每日組織員工出席,由經(jīng)理召開的班前、班后例會,檢查服務(wù)員的儀容、儀表,禮貌紀(jì)律,參與獎罰制度的執(zhí)行。
9、負(fù)責(zé)每日服務(wù)員的工作安排及臨時調(diào)配,員工考勤監(jiān)督,指揮服務(wù)日常工作,并按規(guī)定程序做好認(rèn)真檢查,指點(diǎn)工作中存在的問題。
10、熟悉樓面、KTV工作程序協(xié)調(diào)服務(wù)員的工作關(guān)系,檢查各崗位的責(zé)任落實(shí)情況。
11、必須做到營業(yè)前巡視房間,檢查準(zhǔn)備工作是否到位,營業(yè)中途參與多次巡房,以便工作順利運(yùn)作,營業(yè)結(jié)束后再次巡房,檢查房間設(shè)備、環(huán)境。
12、解決處理工作中的問題和賓客投訴,并向上級匯報(bào)負(fù)責(zé)賓客埋單事項(xiàng)。
13、負(fù)責(zé)本部門的物資清點(diǎn)、衛(wèi)生記錄,保管工作負(fù)責(zé)所需營業(yè)用品的申領(lǐng)、保管、盤點(diǎn)工作,負(fù)責(zé)設(shè)備維修保養(yǎng)的`監(jiān)督。
14、學(xué)習(xí)消防安全知識,實(shí)際操作方法,會使用滅火器具和設(shè)備。負(fù)責(zé)新入職員工的安全、消防培訓(xùn)工作。
15、負(fù)責(zé)對本公司的消防安全工作進(jìn)行檢查、指導(dǎo)、督促。應(yīng)履行對消防安全工作的責(zé)任。
會所崗位職責(zé)7
1、解釋本養(yǎng)生院的服務(wù)意識,培育店員的敬業(yè)精神,合理使用人才。
2、制定工作計(jì)劃,分工明確,協(xié)助店員達(dá)成目標(biāo)以及提升店員的`技術(shù)和銷售能力。
3、分析顧客的意見,解釋服務(wù)目標(biāo)及標(biāo)準(zhǔn),與其他員工共同制定改善服務(wù)的方法,以身作則,執(zhí)行服務(wù)承諾
4、定期了解客源拓展情況和市場競爭動態(tài),并分析形勢,制定對策。
5、訂立公正、合理、有效的獎罰制度,協(xié)調(diào)店員之間的關(guān)系,維護(hù)良好的紀(jì)律。
6、督導(dǎo)日常工作,保證養(yǎng)生會所各環(huán)節(jié)的正常營運(yùn)。
7、選擇優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品為顧客服務(wù),確保產(chǎn)品效果良好,質(zhì)量穩(wěn)定,物有所值。
8、定期培訓(xùn)員工,以提高服務(wù)素質(zhì)。
會所崗位職責(zé)8
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的`責(zé)任;
5、進(jìn)入廚房必須按規(guī)定著裝,佩戴工作帽,保持儀表、儀容整潔,洗手后上崗工作;
6、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時排除。
會所崗位職責(zé)9
崗位職責(zé):
1、根據(jù)會所的經(jīng)營計(jì)劃和領(lǐng)導(dǎo)指示,組織擬定會所全年經(jīng)營規(guī)劃和本部門工作計(jì)劃,科學(xué)設(shè)置經(jīng)營項(xiàng)目,合理控制經(jīng)營成本,保證計(jì)劃的有效性和可操作性。
2、組織制定、修訂、完善和貫徹落實(shí)會所設(shè)施管理制度,定期修繕,報(bào)告員工思想動態(tài),及時解決工作中遇到的問題。
3、負(fù)責(zé)檢查監(jiān)督會所配套設(shè)施的完好性和管理制度的'執(zhí)行情況。
4、積極拓展經(jīng)營項(xiàng)目,為小區(qū)創(chuàng)造新的服務(wù)設(shè)施,為經(jīng)營效益的增加提供增長點(diǎn)。
5、對本部門各崗位工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查、考核、制定本部門員工培訓(xùn)教材,定期組織培訓(xùn),提高員工服務(wù)意識與業(yè)務(wù)水平。
6、定期進(jìn)行市場調(diào)查和業(yè)主回訪工作,以改進(jìn)服務(wù),提高本部門服務(wù)質(zhì)量。
7、做好公司接待與參觀安排工作。
8、做好會所的公共消防安全工作。
9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
作用意義:
1、可以最大限度地實(shí)現(xiàn)勞動用工的科學(xué)配置;
2、有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象;
3、提高內(nèi)部競爭活力,更好地發(fā)現(xiàn)和使用人才;
4、是組織考核的依據(jù);
5、提高工作效率和工作質(zhì)量;
6、規(guī)范操作行為;
7、減少違章行為和違章事故的發(fā)生。
會所崗位職責(zé)10
1、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度;
2、嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程;
3、注意食品衛(wèi)生,確保食品安全;
4、負(fù)責(zé)清洗灶具,用具;
5、負(fù)責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全;
6、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高炊事烹飪技術(shù);
7、完成上級交待的其它任務(wù)。
會所崗位職責(zé)11
一、目的
目的是讓廚師明確自身的責(zé)任,認(rèn)真履行自己的職責(zé),確保用餐安全、保證營養(yǎng)均衡,保持廚房和餐廳干凈整潔。
二、范圍
適用于本廠食堂廚師崗位人員。
三、職責(zé)
由工廠廠長管理食堂廚師崗位的員工;食堂廚師認(rèn)真履行自己的崗位職責(zé)義務(wù)。
四、工作崗位職責(zé)
1、服從上級領(lǐng)導(dǎo)的指揮,嚴(yán)格遵守操作程序;
2、提前列出下周菜單,并于周一早上交給上級領(lǐng)導(dǎo);
3、原材料及時放入冷庫內(nèi)保鮮,不得使用變味、變質(zhì)原材料,確保用餐安全;
4、加工菜肴必須認(rèn)真對待,做到無泥沙、無蟲、無草、無黃葉爛葉和其他雜物;
5、注意變換花色品種,烹制方法,掌握好火候,菜肴用料、配料恰當(dāng),味道適口,為員工提供可口的飯菜;
6、廚具、菜盆、盛器等必須清洗干凈方可使用,放入飯菜的'器具要求蓋好,防止異物進(jìn)入;
7、隨時保持灶臺和廚具干凈衛(wèi)生,烹調(diào)工作結(jié)束后,應(yīng)及時將灶臺、地面、炊具清洗干凈;
8、烹調(diào)時應(yīng)注意個人衛(wèi)生,按要求穿工作服,不準(zhǔn)穿背心、拖鞋、嚴(yán)禁抽煙、吐痰;
9、每天飯后要將食堂內(nèi)物品有序擺放,注意各原、輔料和廚具分區(qū),及時清理食堂及門前廢棄物和垃圾;
10、每天飯后清理餐廳衛(wèi)生并將餐桌、椅等物品擺放整齊;
11、檢查廚房內(nèi)的水電、煤氣的使用情況,確保無泄漏現(xiàn)象,保證人身及工廠財(cái)產(chǎn)安全;
12、每天檢查煤氣罐的剩余氣量,確保按時供餐,做到提前通知上級領(lǐng)導(dǎo)訂購煤氣;
13、按照預(yù)定用餐人員供應(yīng)飯菜并注意監(jiān)督,確保預(yù)定人員正常用餐,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象;
14、愛護(hù)公物,講究文明公德,樹立和注重自身的儀表及服務(wù)形象。
會所崗位職責(zé)12
一、負(fù)責(zé)參與制訂會所營銷策略和方案,組織實(shí)施營銷計(jì)劃,完成營銷指標(biāo),控制營銷費(fèi)用,提高營銷收入,全面管理本部門的具體工作,負(fù)責(zé)部門人員培訓(xùn)、整體團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理。
二、根據(jù)會所的整體戰(zhàn)略定位,包括目標(biāo)客戶定位、服務(wù)項(xiàng)目定位、服務(wù)價格定位、品牌形象定位、服務(wù)半徑定位,制訂本部門的年度、季度、月度工作目標(biāo)和工作計(jì)劃,主持并組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制、督導(dǎo)、追蹤團(tuán)隊(duì)人員的每個執(zhí)行過程,時時刻刻都保證按照既定計(jì)劃良性執(zhí)行實(shí)施。
三、負(fù)責(zé)主持本部門日常工作,上傳下達(dá)部門與會所的.各種例會、決議、通知等相關(guān)信息。
四、負(fù)責(zé)主持本部門每天的工作例會、月底、季度、年度分析總結(jié)會和計(jì)劃會議。并向會所總經(jīng)理書寫上交這些報(bào)告。
五、負(fù)責(zé)參與制訂營銷部客戶經(jīng)理的崗位工作職責(zé)和崗位工作流程,親自在現(xiàn)場帶領(lǐng)客戶經(jīng)理做好客戶的接待服務(wù)工作和營銷推廣工作,根據(jù)客戶經(jīng)理的崗位工作職責(zé)和崗位工作流程在現(xiàn)場實(shí)踐工作中的檢驗(yàn)及反饋分析,不斷優(yōu)化完善客戶經(jīng)理的崗位工作職責(zé)和崗位工作流程,使之更加科學(xué)完美,甚至于“完美無缺”。
六、負(fù)責(zé)主持本部門的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)會,不斷提升本部門客戶經(jīng)理的接待服務(wù)能力和銷售成交技巧,全面提升營銷部的團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力。
七、負(fù)責(zé)親自帶領(lǐng)客戶經(jīng)理做好對外的營銷推廣宣傳,帶領(lǐng)客戶經(jīng)理主動拜訪目標(biāo)大客戶、各種商會、協(xié)會和行業(yè)組織,以促進(jìn)大客戶和團(tuán)體消費(fèi)。
八、負(fù)責(zé)在會所內(nèi)組織多種形式的論壇、講座、分析會、研討會、推廣會、發(fā)布會、專題會等會議營銷活動和會員活動,通過各種活動拉近會員與會所的距離和感情。
九、負(fù)責(zé)組織進(jìn)行市場調(diào)研分析,不斷收集市場信息,做好市場分析報(bào)告,為營銷活動提供科學(xué)、詳實(shí)、精準(zhǔn)的分析數(shù)據(jù)。
十、負(fù)責(zé)建立健全會員檔案和目標(biāo)客戶數(shù)據(jù)庫,做好客戶維護(hù)和會員服務(wù)。
十一、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)好營銷部與會所其他各部門的溝通協(xié)調(diào)工作,力求工作有序高效運(yùn)行。
十二、負(fù)責(zé)參與制訂營銷部各項(xiàng)管理制度并帶頭監(jiān)督執(zhí)行,很抓團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
十三、負(fù)責(zé)參與制訂營銷部崗位工作績效考核,實(shí)行獎優(yōu)罰劣,能者多勞多得。
十四、負(fù)責(zé)接待維護(hù)大客戶、?汀IP客戶及相關(guān)重要客戶。
十五、負(fù)責(zé)完成總經(jīng)理交待的其他工作。
會所崗位職責(zé)13
1、統(tǒng)籌安排會所的日常經(jīng)營管理工作。
2、結(jié)合日常工作狀況,分析在服務(wù)中體現(xiàn)出來的管理制度弊端及不完善處,并及時向商業(yè)管理部反映,以不斷提高管理水平。
3、處理顧客日常投訴及合理性建議,在能力范圍內(nèi)及時解決問題(不超過兩天)。若存在實(shí)質(zhì)性困難而難以解決某投訴或建議,則必須給予顧客滿意的解釋,并及時向商業(yè)管理部或管理處反映。
4、做好員工的內(nèi)部管理與協(xié)調(diào),對會所員工有指揮安排、監(jiān)督檢查、批評指正的責(zé)任。
5、作好員工的培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、交流工作,大型會所每天召開班前會,小型會所每周召開總結(jié)會。
6、每日營業(yè)時間前對會所員工責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查,做好日檢查記錄,對于不合要求的地方給予及時糾正解決。
7、每日營業(yè)前和結(jié)帳后,對會所的設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行逐個檢查,逐個調(diào)整,若發(fā)現(xiàn)有維修需要或質(zhì)量問題,及時跟保修單位聯(lián)系維修。
8、協(xié)助前臺搞好日常的顧客接待工作,在會所的門口迎接顧客的到來,并領(lǐng)到前臺開單, 在顧客離去時,送到門口并說“歡迎再來”。
9、每天晚上22:30與前臺服務(wù)員一起結(jié)帳,保證每天帳目清楚。
10、妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的問題,委婉回答顧客提出的疑問和要求,協(xié)助各服務(wù)點(diǎn)員工處理好與顧客間的.關(guān)系。
11、檢查下屬員工上下班情況,安排會所的輪值班表,對服務(wù)員的儀容儀表、言談舉止、工作紀(jì)律進(jìn)行檢查、指正和批評。
12、做好每日的工作日記,以便于發(fā)現(xiàn)問題糾正問題。
13、每季度負(fù)責(zé)完成會所經(jīng)營管理狀況分析,對會所存在的問題提出可行性解決方案或建議,并將分析報(bào)告報(bào)商業(yè)管理部。
4、負(fù)責(zé)會所的安全消防工作,保證會所正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
15、保護(hù)會所設(shè)施,按規(guī)定對設(shè)施進(jìn)行維修保養(yǎng),對人為損壞者查明原因,追究責(zé)任。
會所崗位職責(zé)14
1.負(fù)責(zé)公司自營的會所餐廳的運(yùn)作;
2.執(zhí)行接待主任下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3.負(fù)責(zé)制訂會所餐廳的.餐單、套餐等;
4.對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5.督導(dǎo)食品原料的質(zhì)量,合理地控制食品成本;
6.保持持續(xù)學(xué)習(xí)的精神,不斷提高菜品質(zhì)量。
會所崗位職責(zé)15
按摩技師部門主管一般對部門經(jīng)理負(fù)責(zé),一個按摩技師部門大約設(shè)置2~3名主管,一個主管下面管理10名左右的技師,如果技師過多,可以增設(shè)主管。主管的工作職責(zé)主要有:
1、協(xié)助部門經(jīng)理完成技師日常管理和考核工作,在部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下按時按量完成工作。
2、檢查按摩區(qū)域衛(wèi)生狀況,監(jiān)督技師做好各自負(fù)責(zé)區(qū)域衛(wèi)生情況。
3、管理和定期發(fā)放技師工作所需的消耗品,例如按摩膏、毛巾、精油、美容產(chǎn)品等,保證技師能夠順利完成工作。檢查技師對客的'服務(wù)質(zhì)量。
4、檢查按摩技師的儀容儀表工作,保證技師能夠著工作裝上崗,女性技師要求化淡妝上崗。并且做好技師考勤記錄。
5、負(fù)責(zé)召開部門每日的班前和班后例會,傳達(dá)上級的會議精神,合理的分配技師崗位。
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